開胃西餐番茄肉醬意大利面
夏季開胃養(yǎng)生湯。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免走入有關養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“開胃西餐番茄肉醬意大利面”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
周末在家，為愛人與寶寶做份開胃意大利面，加入番茄醬、西紅柿與洋蔥炒制，酸甜美味，寶寶吃的滿嘴番茄醬，吃著開心。
【番茄肉醬意大利面】
主料：意面200g 、輔料：橄欖油適量、鹽適量、番茄適量、番茄醬適量、糖適量、肉末適量、洋蔥適量、蒜適量、芝士粉適量、
步驟：
1.準備好材料。
2.鍋中入熱水，加入少量的食鹽，放入面條小火煮7分鐘。
3.煮好后撈出，涼水過下加入少許的橄欖油拌勻。
開胃西餐番茄肉醬意大利面
4.洋蔥、大蒜切碎，番茄對半切開。
5.鍋中入油，洋蔥和蒜入鍋中煸香
6.加入肉末，炒然后入番茄炒入味。
開胃西餐番茄肉醬意大利面
7.加入番茄醬，加入適量的水、鹽、糖炒勻。
8.入面條加入芝士粉。
9.拌勻出鍋。
開胃西餐番茄肉醬意大利面
小貼士
配料自己可以隨意搭配。
西紅柿的食用效果
1.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長壽果之美譽。
2.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
開胃西餐番茄肉醬意大利面
降低血壓經常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
總結：吃慣北方的面條，吃一次意大利面，味道還是不錯的，愛人與寶寶吃著開心，就是對食物的回報。
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牛肉中含有豐富的鐵元素，對預防血液疾病有強大的功效，家人常吃牛肉營養(yǎng)高，今天小編做道番茄牛肉醬面，有牛肉、西紅柿搭配兩者是絕配，酸甜美味，好吃又營養(yǎng)，下面跟小編一起來美食的做法吧。
【秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面】
主料：番茄1個、牛肉100g、意面20g 、
輔料：油10g、生粉2g、生抽2g、鹽1g、橄欖油2g、
步驟：
1.準備好食材。
2.番茄去皮切塊，牛肉切末，意面煮熟用橄欖油拌勻。
3.牛肉末用生粉生抽腌制。
4.鍋中入油放入牛肉末翻炒至變色。
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
5.倒入番茄，撒上鹽翻炒均勻。
6.大火煮開。
7.熬出濃稠的番茄汁。
8.倒入意面翻炒均勻起鍋。
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
9.一人食太合適了。
10.美美噠享用吧。
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
小貼士
意面需要提前煮熟，用橄欖油拌勻放涼，番茄一定要多熬一會兒出汁味道更鮮美。
牛肉的食用效果
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3.促進康復
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。
家里小寶寶的，每天都需要補充不同的營養(yǎng)，那一般吃什么好呢？最近孩子不吃番茄，所以決定做一些番茄疙瘩湯，酸酸的超好喝，因有雞蛋香蔥的搭配，把以減少酸性，營養(yǎng)翻倍，簡單又省事，看著小朋友喝的可香了。
【兒童開胃面食番茄疙瘩面】
主料：番茄2個、雞蛋2個、面粉80克 、
輔料：蔥2顆、花生油半勺、鹽3克、
步驟：
番茄疙瘩面的做法步驟1.食材：山雞蛋，番茄，面粉，香蔥。
番茄疙瘩面的做法步驟2.番茄切成菱形塊，香蔥切碎。
番茄疙瘩面的做法步驟3.雞蛋打入碗中打散。
番茄疙瘩面的做法步驟4.一半的蛋液倒入面粉中。
兒童開胃面食番茄疙瘩面
番茄疙瘩面的做法步驟5.用筷子攪拌成梭狀。
番茄疙瘩面的做法步驟6.燒熱炒鍋放油，放入蔥碎嗆鍋出香。
番茄疙瘩面的做法步驟7.倒入番茄翻炒出汁。
番茄疙瘩面的做法步驟8.倒入大量清水大火燒開。
兒童開胃面食番茄疙瘩面
番茄疙瘩面的做法步驟9.水開后倒入面疙瘩，用筷子滑散，以防結團。
番茄疙瘩面的做法步驟10.再次煮開后煮1分鐘。
番茄疙瘩面的做法步驟11.再倒入剩余的蛋液。
番茄疙瘩面的做法步驟12.開鍋后放入鹽，拌勻即可斷火出鍋。
兒童開胃面食番茄疙瘩面
西紅柿的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
2.可降脂降壓
兒童開胃面食番茄疙瘩面
降低血壓經常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
3.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
4.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長壽果之美譽。
5.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
【導讀】意大利面的做法涼拌意大利面相信大家都聽過，但是可能會有人認為做起來比較麻煩，那么下面小編就教大家去學習下意大利面的做法涼拌意大利面的做法吧，不僅做法簡單而且非常美味哦！
意大利面的做法涼拌意大利面
材料
意大利細面條，黃瓜，香菜，蔥，白芝麻，生抽，香醋，老干媽，香油，鹽
做法
1、清水煮開，放少許鹽，將意大利面條放入煮10分鐘左右（按照面條包裝上注明的時間，我一般會多煮上1到2分鐘，可以嘗一下），撈起放涼水里泡一會兒馬上撈出（也可直接用涼水沖），放在碗里備用。
2、趁煮面條的時候，將香菜剁碎、蔥切蔥花，黃瓜刨絲。
意大利面的做法涼拌意大利面
3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干媽1匙（根據(jù)個人口味調節(jié)）、放蔥花、香菜、黃瓜絲拌勻，滴幾滴香油，撒少許白芝麻即可。
小訣竅
因為是涼拌做法，所以選細一點的好一點，容易煮
身體在臘月時，需要多吃些熱湯面驅寒，防止感冒哦，該過年了，那如何抗寒呢？小編推薦一道砂鍋番茄面，紅紅的少，配上紅牛與青菜，更營養(yǎng)味道更香，保你全身出汗超爽。
【寒冬臘月開胃抗寒食譜砂鍋番茄面】
主料：西紅柿150g、小油菜6g、香菇5g、肉丸100g、西蘭花10g、肥牛20g、雞蛋一個、香腸一根、 面條200g 、
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、
步驟：
砂鍋番茄面的做法步驟1.電砂鍋啟動紅燒肉程序，倒入油，放入蒜片炸香。
砂鍋番茄面的做法步驟2.西紅柿切小塊放入，蓋上鍋蓋燉煮至西紅柿變軟爛。
砂鍋番茄面的做法步驟3.加入水，放入鹽、生抽、小油菜、香菇、西蘭花、香腸、肉丸，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘。
砂鍋番茄面的做法步驟4.將面條放入，蓋上鍋蓋煮熟。
寒冬臘月開胃抗寒食譜砂鍋番茄面
砂鍋番茄面的做法步驟5.肥牛另取鍋子煮熟。
砂鍋番茄面的做法步驟6.用煎鍋將雞蛋煎熟。
砂鍋番茄面的做法步驟7.將蔬菜擺在面條上面。
寒冬臘月開胃抗寒食譜砂鍋番茄面
小貼士
1.肥牛千萬別和面一同煮，因為肥牛出的血沫很臟。
2.為了好看，可以將蔬菜和香腸煮好后撈出，最后鋪在面上。
香菇的食用效果
1.延緩衰老
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
2. 防癌抗癌：
寒冬臘月開胃抗寒食譜砂鍋番茄面
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤（也稱赤酮嘌呤）可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花（又名貝葉多孔菌，俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌）相比，它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強。
3.治療疾病
香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。
4. 提高機體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。
5. 降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
西餐成為家庭中最常備的主食了，主要是快捷，方便食用，今天做了茄汁意面配上美味的文蛤，鮮美的文蛤，意面完全有了文蛤汁和番茄汁，非常的好吃喲。
【營養(yǎng)西餐花蛤番茄意面】
主料：意大利面80克、意面醬150克、文蛤16粒、
輔料：橄欖油適量、鹽適量、姜2片、西蘭花適量、
步驟：
花蛤番茄意面的做法步驟1.準備食材。
花蛤番茄意面的做法步驟2.將沸水中加入鹽、意大利面，煮至意面沒有硬芯即可關火。
花蛤番茄意面的做法步驟3.將意面撈出后瀝干，加入少許橄欖油拌勻備用。
花蛤番茄意面的做法步驟4.鍋中放少許橄欖油，加入文蛤翻炒一會。
營養(yǎng)西餐花蛤番茄意面
花蛤番茄意面的做法步驟5.加入意面醬。
花蛤番茄意面的做法步驟6.炒香后，加入適量水。
花蛤番茄意面的做法步驟7.當文蛤都慢慢張開口時，放入撕成小朵的西蘭花。
花蛤番茄意面的做法步驟8.加入煮好的意面。
營養(yǎng)西餐花蛤番茄意面
花蛤番茄意面的做法步驟9.經常翻拌一下。
花蛤番茄意面的做法步驟10.直至湯汁大部分被意面吸收即可關火享用。
營養(yǎng)西餐花蛤番茄意面
文蛤的營養(yǎng)價值
文蛤有清熱利濕、化痰、散結的功效，對肝癌有明顯的抑制作用，對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病也有明顯療效。食用文蛤，有潤五臟、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受國內外食客歡迎。
營養(yǎng)西餐花蛤番茄意面
文蛤的食用效果
清熱利濕 化痰 散結 潤五臟 止消渴 健脾胃 治赤目 增乳液
意大利面是現(xiàn)在的年輕人們都非常喜歡吃的美食，因為意大利面不僅口感上多樣，能夠滿足不同人群的需求，而且做起來也很方便，營養(yǎng)價值也比較高。但是，很多患有胃病，尤其是腸道方面有問題的患者會擔心意大利面對自己的健康有影響。那么，意大利面到底好不好消化呢？
胃不好可以吃意面嗎
是可以食用的。胃病需要在醫(yī)生的指導下用藥治療。一定要禁咖啡,茶,生冷,辛辣食物.少吃含淀粉內的食物如：土豆 芋頭 粉絲 粉條 紅薯等涼粉,可以吃吃蘇打餅干等,少食多餐,定時進餐,不要吃過于堅硬和不消化的食物。意大利面和中國的面條沒差，只要你能吃中國的面就能吃意大利面，煮的時間長一點就好!
胃不好能吃面條嗎
“胃不好多吃面”的說法有一定道理。一般來說，面食要比大米做成的食物更好消化一些，這是因為二者雖然同屬淀粉類食物，但所含的淀粉構造不一樣，導致消化的結果不一樣。尤其是發(fā)面食品，對胃酸多的人來說，應該多吃一些，因為發(fā)面時所用的蘇打屬于堿性，可以中和過多的胃酸。南方喜歡吃米飯的人，如果胃不好的話，可以盡量將飯做得軟一些，越硬的米飯越不好消化。還應該盡量少吃糯米做成的食物，否則也不利于消化。
胃不好不能吃的食物
1、油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、巧克力
巧克力含大量的可可堿，會讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進食道。
4、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。
5、咖啡
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
6、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
7、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
8、乳制品
有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會引起胃部不適?？梢赃x擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
9、薄荷
薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
