小朋友午后點心閃電泡芙
夏季小朋友養(yǎng)生常識。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何進行養(yǎng)生保健呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《小朋友午后點心閃電泡芙》,希望能對您有所幫助,請收藏。
愛吃點心不只有女性,尤其是身邊的小朋友們,愛上它的味道,今天做道餐后點心-----閃電泡芙,精美的造型,放些巧克力與奶油,吃到嘴里瞬間融化,就一句,好吃極了。
【小朋友午后點心閃電泡芙】
主料:鹽2.5g、白糖5g、玉米油70g、水160g、低粉100g、雞蛋3個、
輔料:淡奶油270g、糖粉15g、抹茶巧克力50g、牛奶巧克力50g、草莓巧克力50g、牛奶150g、裝飾糖豆少許、蛋黃2個、白糖21g、低粉15g、檸檬汁少許、
步驟:
閃電泡芙的做法步驟1.主料中鹽,糖,水,油稱重
閃電泡芙的做法步驟2. 面粉稱重
閃電泡芙的做法步驟3.雞蛋打散
閃電泡芙的做法步驟4.中火加熱1中材料至沸騰轉(zhuǎn)小火
小朋友午后點心閃電泡芙
閃電泡芙的做法步驟5. 倒入稱重好的面粉迅速拌勻關(guān)火,放涼
閃電泡芙的做法步驟6.雞蛋2個,加入21g白糖拌勻,拌勻后加少許檸檬汁(沒有不加)
閃電泡芙的做法步驟7.加入牛奶150g拌勻
閃電泡芙的做法步驟8. 篩入低粉
小朋友午后點心閃電泡芙
閃電泡芙的做法步驟9.拌勻后過篩
閃電泡芙的做法步驟10.隔水加熱至濃稠(過程中注意攪拌),放一邊放涼
閃電泡芙的做法步驟11.這個時候來把雞蛋分次加入之前的面糊中
閃電泡芙的做法步驟12.成倒三角即可(雞蛋并沒有全部用完)
小朋友午后點心閃電泡芙
閃電泡芙的做法步驟13.裝入裱花袋中,擠入閃電泡芙盤中
閃電泡芙的做法步驟14.烤箱預熱210度,烤十分鐘至泡芙膨脹起來轉(zhuǎn)175度17分鐘左右
閃電泡芙的做法步驟15.烤的過程中準備打奶油,150g奶油,15糖粉,6分發(fā)左右即可
閃電泡芙的做法步驟16.倒入之前冷卻好的卡仕達醬中拌勻,餡料就做好了
小朋友午后點心閃電泡芙
閃電泡芙的做法步驟17.烤好的泡芙取出,放烤網(wǎng)上晾涼
閃電泡芙的做法步驟18.底部戳兩個小凍,也可以側(cè)切
閃電泡芙的做法步驟19.注入餡料
閃電泡芙的做法步驟20.各種巧克力加淡奶油加熱做淋面(50g巧克力幣用40g左右的淡奶油一起加熱融化,刷表面)灑糖豆即可。在烤網(wǎng)下面鋪上紙巾,這樣防止巧克力未干前滴落和散落的糖豆豆,干了以后直接去除紙巾也方便清理。
小朋友午后點心閃電泡芙
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
小朋友午后點心閃電泡芙
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
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很多女性都喜歡吃燕窩,燕窩中很有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),含量最多的就是蛋白質(zhì),還有其他人體必須氨基酸,對于女性來說可以美容養(yǎng)顏。而小朋友們能不能也吃一些燕窩補充所缺的營養(yǎng)物質(zhì)呢?答案當然是可以的,小朋友吃燕窩可以增強免疫力,促進身體發(fā)育,只要按照年齡,不要吃的過量就好。
一周歲以上的孩子是可以吃燕窩的,只要是沒有對燕窩有過敏癥狀的,都是可以吃燕窩的。燕窩含有的營養(yǎng)成分可以提高孩子的記憶力、免疫力以及各方面的營養(yǎng)元素。小孩剛開始吃的時候量別太多,燕窩燉的時間稍微長一點,等適應以后,再長期堅持有規(guī)律的吃,才能產(chǎn)生效果。
燕窩對兒童的功效
①燕窩的成份:燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物。微量元素有:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸:賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
②兒童成長期需要補充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長期補充充足的鈣質(zhì)。
③兒童的好動:兒童成長期間好動、坐不住,家長普遍都理解小孩小時比較調(diào)皮。實際上適當?shù)倪\動是合適的,但如果過度就形成了常說的多動癥,這就要引起重視了,兒童成長期間要補充一些蛋白質(zhì),燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),給孩子提供均衡的營養(yǎng),提高孩子的身體免疫力。
④兒童記憶:燕窩內(nèi)含有豐富的燕窩酸,有助于小孩子成長期的大腦發(fā)育,活躍思維,記憶力提升,增強孩子的自信心。
哪些人不能吃燕窩
①不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),4月以后就可以食用,燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
②感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后,再進行燕窩等食補調(diào)理,增強人體抵抗力和免疫力,以后就會少得表邪--感冒了。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀就可以吃。
六一兒童節(jié),小朋友都放假一天,在家跟兒子一起做了羅馬盾牌餅干,內(nèi)餡酥脆,香味撲鼻,酸脆感十足,放入杏仁與堅果對兒童成長有益哦。
【小朋友六一甜點羅馬餅干】
主料:黃油35g、糖粉40g、蛋清30g、低筋面粉75g、
輔料:黃油20g、糖粉25g、麥芽糖25g、杏仁片35g、
步驟:
1.將軟化的35克黃油打散。
2.打散的黃油中放入40克糖粉攪拌均勻。
3.分次加入30克的蛋清打勻,每次都要讓蛋清與黃油充分混合后再加入下一次。
4.篩入低粉。
小朋友六一甜點羅馬餅干
5.將低粉上下翻拌均勻。
6.將拌好的面糊放入裱花袋中備用。
7.將20克糖粉與25克水麥芽放入小碗里,然后隔水加熱融化。
8.關(guān)火,加入25克糖粉,攪拌至糖融化。
小朋友六一甜點羅馬餅干
9.放入35克杏仁片攪勻,拌好的內(nèi)餡不要取出來,利用熱水的溫度保溫,以免結(jié)塊。
10.將裱花袋里的餅干糊在鋪了油紙的烤盤上擠出大小一致的橢圓形圈。
11.用勺子將內(nèi)餡舀入擠好餅干圈內(nèi)。
12.烤箱170度預熱,烤15---20分鐘??竞煤笕〕龃耆鋮s后再從烤盤中取出來密封保存。
小朋友六一甜點羅馬餅干
小貼士
1、填內(nèi)餡時不要填得太滿,烤的時候內(nèi)餡會膨脹漏出來。
2、用蛋白制作的餅干都有一些稍硬,如果想讓餅干變得酥脆,可以把蛋白換成等量的蛋黃。
雞蛋清的營養(yǎng)價值
雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細嫩。這是因為它含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸,蛋白質(zhì)可以增強皮膚的潤滑作用,醋酸可以保護皮膚的微酸性,以防細菌感染。此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用。
小朋友六一甜點羅馬餅干
雞蛋清的食用效果
易經(jīng)補氣 潤肺利咽 清熱解毒 護膚 美容 延緩衰老
油炸食品還是少給孩子吃,但是家里的做的美食,可以適當吃些,今天小編做了脆皮大排,放些薄荷在肉里,有股淡淡的薄荷香,還能清解油膩哦,好吃的食物不等人了。
【小朋友最愛的小吃脆皮大排】
主料:豬大排200克、
輔料:玉米淀粉20克、糯米粉30克、鮮薄荷葉適量、料酒1茶匙、黑胡椒粉適量、食鹽適量、
步驟:
脆皮大排的做法步驟1.主要食材:豬大排、鮮薄荷
脆皮大排的做法步驟2.大排邊上的肥肉部分每隔1厘米切一刀。
脆皮大排的做法步驟3.用刀背輕輕把肉橫豎交叉輕砸一遍,把肉砸松。
脆皮大排的做法步驟4.砸好的大排放入容器中,加入適量食鹽、1茶匙料酒、1茶匙淀粉、黑胡椒粉。
小朋友最愛的小吃脆皮大排
脆皮大排的做法步驟5.加入調(diào)料的大排抓勻腌漬1小時
脆皮大排的做法步驟6.取一碗,放入30克糯米粉、20克淀粉、適量食鹽、打入一個雞蛋
脆皮大排的做法步驟7.加入清水調(diào)成糊狀,加入切碎的薄荷葉攪拌均勻
脆皮大排的做法步驟8.腌漬好的大排拖上一層調(diào)好的面糊
小朋友最愛的小吃脆皮大排
脆皮大排的做法步驟9.鍋中放食用油,油溫六七成熱放入托好面糊的大排炸制。
脆皮大排的做法步驟10.中火炸制金黃
脆皮大排的做法步驟11.炸制金黃熟透即可撈出。
脆皮大排的做法步驟12.控油后切件,帶上辣醬油開開吃吧!也可以根據(jù)自己自口味沾甜辣醬,番茄沙司,怎么吃隨你~~~
小朋友最愛的小吃脆皮大排
豬大排的營養(yǎng)價值
豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。
豬大排的食用效果
1.補腎養(yǎng)血
適用于產(chǎn)后體虛、恢復體力,改善面色。
小朋友最愛的小吃脆皮大排
2.滋陰潤燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便。
秋季來了,小朋友們放假要結(jié)束了,趁著有時間做著可愛的餅干,帶著它們出游食用,方便攜帶,味道也是贊贊的,可愛的蛋筒是小朋友們的最愛哦,下面就來學習蛋筒糖霜餅干的做法吧。
【小朋友美味蛋筒糖霜餅干】
主料:黃油50克、蛋液15克、綿白糖30克、低筋面粉100克、
輔料:蛋白8克、綿白糖50克、粉色素1滴、黃色素1滴、可可粉適量、
步驟:
蛋筒糖霜餅干的做法步驟1.黃油切成小塊,室溫軟化。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟2.加入綿白糖,打發(fā)至發(fā)白。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟3.分兩次加入蛋液。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟4.每次都攪拌均勻。
小朋友美味蛋筒糖霜餅干
蛋筒糖霜餅干的做法步驟5.篩入低筋面粉,切拌均勻。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟6.將面團切拌均勻后,用保鮮膜包上,放入冰箱冷藏30分鐘松弛。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟7.8克蛋白里放入50克綿白糖。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟8.打到滴落的線條不容易變平整就可以了。
小朋友美味蛋筒糖霜餅干
蛋筒糖霜餅干的做法步驟9.取出一半糖霜放入可可粉攪拌均勻。(留出其中一小部分比較厚一點)
蛋筒糖霜餅干的做法步驟10.取一小部分糖霜放入粉色素攪拌均勻。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟11.分別裝入裱花袋。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟12.松弛好的面團回溫后搟成3~4mm厚的薄片。
小朋友美味蛋筒糖霜餅干
蛋筒糖霜餅干的做法步驟13.用水滴型模具切出形狀。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟14.將餅干擺好??鞠漕A熱至150度,中層上下火,20分鐘左右即可(要根據(jù)自己的烤箱脾氣和餅干厚度適當調(diào)整時間哦。
蛋筒糖霜餅干的做法步驟15.可可粉色涂上冰淇淋的蛋筒部分,用稍微厚點的糖霜拉線,畫上斜紋,接下來就可以用不同顏色的糖霜給冰激凌上色啦,用自己喜歡的顏色裝飾就好啦!
小朋友美味蛋筒糖霜餅干
黃油的營養(yǎng)價值
黃油的主要成分是脂肪,其含量遠高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素,基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
小朋友美味蛋筒糖霜餅干
黃油富含脂肪,維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2.促進身體發(fā)育
黃油富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
小朋友們都放寒假了,在家呆著無聊,決定跟幾個小朋友們一起玩,過個小節(jié)日,朋友來之前做了招待朋友的甜品-----抹茶曲奇,抹茶味餅干,綠色美味,搭配一杯酸奶,就會讓聚會更加完美。
【小朋友聚會餅干抹茶曲奇】
主料:黃油45g、糖粉30g、淡奶油20g、蛋清30g、低筋面粉65g、玉米淀粉20g、
輔料:抹茶粉4g、
步驟:
1.準備好所需食材。
2.黃油稱量、軟化。
3.加入糖粉打發(fā)。
小朋友聚會餅干抹茶曲奇
4.分次加入蛋清打發(fā)。
5.分次加入淡奶油打發(fā)。
6.抹茶粉、低粉、玉米淀粉混合過篩兩次。
小朋友聚會餅干抹茶曲奇
7.再篩入到打發(fā)好的黃油中,攪拌均勻。
8.將面糊裝入裱花袋中,用五齒裱花嘴擠出曲奇造型。上火190度,下火170度烘烤9分鐘。
抹茶曲奇的做法步驟99.晾涼后再移動。
小朋友聚會餅干抹茶曲奇
小貼士
1. 黃油一定要軟化到位,一定要用糖粉。
2. 成品擠時還是略有點費勁,可以適當再加10克液體。
3. 使用金屬烤盤,上下火不能一致,否則上面沒上色,下面已經(jīng)烤黑。
4. 要想突出抹茶的綠色,一定要選用進口抹茶粉,若竹或青崗都不錯。
5. 最好只加蛋清,這個不上色
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
小朋友聚會餅干抹茶曲奇
黃油富含脂肪,維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2.促進身體發(fā)育
黃油富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
大部分人在感冒的同時都會患有咳嗽,發(fā)燒,流鼻涕的癥狀。尤其是小朋友免疫力比較差,所以很容易受到病毒的感染,而且他們一般感冒之后都需要很長時間才能恢復。所以這個時候就需要家長細心照顧孩子,以免病情發(fā)展的越來越嚴重。下面來看一下小朋友感冒咳嗽應該怎么辦?
一、百合蜜
百合含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,有止咳作用。百合與蜂蜜共用,其潤肺止渴作用更強。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽,特別是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:百合60克,蜂蜜30克。
制作:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,放入瓷碗中,入沸水鍋中隔水蒸熟即成。
特點:清淡甜蜜,可作為小兒點心食用。
二、核桃鴨子
鴨肉味甘、咸、性微涼,能補陰益血,清虛熱。鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養(yǎng)成分,有利健康。核桃仁味甘,性溫,能補腎助陽,潤腸通便,含豐富的脂肪和多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、糖類等成分。荸薺味甘,性寒,能清熱生津,化痰消積菜肴補腎溫肺,化痰止咳,對治療嬰幼兒腎虛久咳以及慢性支氣管炎等癥有效。
原料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨子1只,雞肉泥100克,雞蛋清1個,蔥、姜、鹽、味精少許,濕淀粉、花生油各適量。
三、蘿卜蜂蜜飲
蘿卜味辛、甘、性涼,有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用,還有較強的殺菌功效;生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥;大棗多作和胃養(yǎng)血使用;蜂蜜潤燥止咳。此飲可起到散寒宣肺、祛風止咳的作用。治療傷風咳嗽,又以風寒感冒咳嗽最為有效。
原料:白蘿卜1~3大片,生姜3小片,大棗3枚,蜂蜜30克。
制作:將蘿卜片、生姜片、大棗加水適量煎沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即成。
特點:飲料甜香,微有姜辣味。
為了吸引孩子的時餐注意力,小編做了草帽蝦,做法簡單,找個模具,就可以完成,再裝飾海苔條,制作完成了,美觀又營養(yǎng),完全讓孩子放心食用哦。
【小朋友春節(jié)小吃草帽蝦】
主料?。何r6個 、筍 1小塊、 餃子皮12個、雞蛋1個、
輔料:鹽適量、料酒 1勺 、淀粉1小勺 、面包糠適量、
步驟:
草帽蝦的做法步驟1. 準備好原材料;
草帽蝦的做法步驟2.蝦去殼后用蝦背上第2,3節(jié)處挑出蝦線;
草帽蝦的做法步驟3. 處理好的蝦用廚房紙巾洗干水分;
草帽蝦的做法步驟4.蝦中放入半個蛋清,再加入鹽、淀粉和料酒, 抓勻后腌制一下;
小朋友春節(jié)小吃草帽蝦
草帽蝦的做法步驟5. 再加入少許的筍末和少量鹽拌均勻備用;
草帽蝦的做法步驟6. 將調(diào)制好的餡料放入餃子皮中間, 圍邊涂上蛋液;
草帽蝦的做法步驟7.將蓋上另一片餃子皮, 用合適大小的圓圈模具按壓下去;
草帽蝦的做法步驟8. 這樣帽子頂部就形成了,
小朋友春節(jié)小吃草帽蝦
草帽蝦的做法步驟9.再按壓緊, 去掉多余的圍邊;
草帽蝦的做法步驟10. 準備好淀粉、蛋液和面包糠;
草帽蝦的做法步驟11. 將準備好的草帽蝦依次放入淀粉、蛋液和面包糠裹一下, 讓草帽蝦表面均勻的粘滿面包糠;
草帽蝦的做法步驟12. 再煎一紫菜長條, 圍著做帽檐的飄帶, 這樣草帽蝦就完成了;
小朋友春節(jié)小吃草帽蝦
草帽蝦的做法步驟13. 炸鍋預熱好, 將草帽蝦放入里面, 180度的溫度12分鐘即可。
草帽蝦的做法步驟14.開吃了。
小朋友春節(jié)小吃草帽蝦
蝦的食用效果
1.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
2.緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
3.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。
4.增強人體免疫力
蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
5.有利于病后恢復
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
天氣暖起來,幼兒園組織大家來個出游活動,小朋友們積極很高,早上起來為寶寶準備了雙色壽司,蔬菜隨意搭配,配上蛋皮或者紫菜皮,小朋友隨意吃,快來跟小朋友分享美食吧。
【小朋友春游小吃雙色壽司】
主料:米飯1碗、壽司紫菜2片、雞蛋2個、胡蘿卜1根、黃瓜1根、火腿腸1根、
輔料:油適量、壽司醋適量、肉松適量、
步驟:
1.兩個雞蛋打散。
2.放平底鍋攤成蛋皮,一張蛋皮切成條,放進壽司里用,一張留著卷米飯用。
3.胡蘿卜豎著切條,鍋里放水燒開,加鹽,油,放胡蘿卜稍煮。
4.黃瓜切條。
小朋友春游小吃雙色壽司
5.米飯稍涼后,放壽司醋拌勻。
6.取一張保鮮膜鋪在壽司簾上,上面放一張壽司紫菜,把米飯均勻的鋪在上面,別鋪太厚。
7.把胡蘿卜、火腿腸、黃瓜、蛋皮、肉松放在紫菜的1/3處(也可以放點沙拉醬,我女兒不愛吃沒放)。
8.輕輕卷起壽司簾,拿在手上握一會,松開,切段食用。
小朋友春游小吃雙色壽司
9.用同樣的方法,再用蛋皮做一個。
10.雙色的成品。
小朋友春游小吃雙色壽司
小貼士
壽司醋沒有可以自己調(diào)配,3勺醋、2勺糖、少加點鹽即可。
紫菜的食用效果
1.預防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的甲狀腺腫大,紫菜有軟堅散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途。
2.促進生長發(fā)育
小朋友春游小吃雙色壽司
富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3.預防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力。
5.降血脂
實驗室證明雄性大鼠喂含有1%壇紫菜的飼料,可顯著降低進食高脂飼料大鼠血清膽固醇的總含量
小朋友出游一定要美食,在家做了一些一口酥,可以跟同學們分享,這款一口酥,外皮酥脆,餡料不太甜,甜度適中,吃完滿嘴留香,可以一試哦。
【小朋友秋游甜品一口酥】
主料:低筋面粉160g、黃油100g、糖粉40g、奶粉20g、全蛋液40g、餡料200g、
輔料:全蛋液適量(表面裝飾用)、黑芝麻適量(表面裝飾用)、
步驟:
一口酥的做法步驟1.準備好所有材料。
一口酥的做法步驟2.黃油室溫軟化。
一口酥的做法步驟3.用電動打蛋器把黃油打散。
一口酥的做法步驟4.篩入糖粉打至黃油發(fā)白即可,無需打發(fā)。
小朋友秋游甜品一口酥
一口酥的做法步驟5.分3次加入蛋液,用打蛋器打至融合(不要油水分離)
一口酥的做法步驟6.在黃油里面篩入低筋面粉和奶粉。
一口酥的做法步驟7.和成成團。
一口酥的做法步驟8.把面團搓成50厘米的圓柱形。
小朋友秋游甜品一口酥
一口酥的做法步驟9.餡料也搓成和面團一樣長。
一口酥的做法步驟10.把面用手搟開長50cm、寬8cm的面片。
一口酥的做法步驟11.餡放到面片的中間。
一口酥的做法步驟12.掀起后面的面片往前面卷起。
小朋友秋游甜品一口酥
一口酥的做法步驟13.把前面的面和后面的面匯合,捏嚴。
一口酥的做法步驟14.在搓圓。
一口酥的做法步驟15.放到冰箱里面冷藏20分鐘。
一口酥的做法步驟16.用刀切成等份。
小朋友秋游甜品一口酥
一口酥的做法步驟17.涂上蛋液。
一口酥的做法步驟18.撒上黑芝麻。
一口酥的做法步驟19.撒上黑芝麻。
一口酥的做法步驟20.放入提前預熱好的烤箱180度上下火,中層烤20分鐘,上色即可。
一口酥的做法步驟21.烤好了放到烤網(wǎng)上晾涼了,放人袋子里面保存。
一口酥的做法步驟22.香酥美味香甜的一口酥做好了。
一口酥的做法步23.是不是很誘人啊。
小朋友秋游甜品一口酥
黃油的營養(yǎng)價值
黃油的主要成分是脂肪,其含量遠高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素,基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
黃油富含脂肪,維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2.促進身體發(fā)育
小朋友秋游甜品一口酥
黃油富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。