小朋友愛(ài)吃的小點(diǎn)心
養(yǎng)生小點(diǎn)心。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“小朋友愛(ài)吃的小點(diǎn)心”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
小朋友都喜歡吃各種零食，平常不吃飯也要吃零食，但是市面上的零食很多，經(jīng)常吃對(duì)寶寶的身體發(fā)育也不好，所以家長(zhǎng)有時(shí)候就會(huì)選擇一些寶寶愛(ài)吃的點(diǎn)心，又對(duì)身體比較有益的，實(shí)在擔(dān)心外面的會(huì)有添加劑，有時(shí)候自己動(dòng)手制作，那么有哪些點(diǎn)心是小朋友愛(ài)吃的呢？
1、蘋果蛋餅
食材：蘋果2個(gè)、雞蛋4個(gè)、鮮奶100毫升、糖25克、色拉油適量
做法：
1.將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌均勻
2.將蘋果去核，切成花片備用
3.燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎
4.將蘋果片鋪在成型的蛋餅上，待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎
5.兩面煎黃后即可裝盤開(kāi)吃
2、香蕉吐司卷
食材：吐司面包、香蕉、壽司簾、油、煉乳、桂花蜜
做法：
1.將吐司面包邊邊切掉，香蕉剝皮，切成和土司一樣的長(zhǎng)度
2.把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上
3.利用壽司簾把香蕉卷在吐司里，然后卷緊
4.可以用很多油炸，或者少許油煎一下，煎到金黃色
5.煎好后切成片裝盤，淋少許煉乳或者桂花蜜即可
3、水果塔
食材：消化餅6片、草莓3顆、奇異果2個(gè)、藍(lán)莓粒少許、牛奶320公克、細(xì)砂糖65公克、蛋2個(gè)、玉米粉20公克、低筋面粉15公克、奶油10公克
做法
1.將水果洗凈瀝干后，草莓切半、奇異果去皮切成薄片備用
2.將細(xì)砂糖，蛋，玉米粉，低筋面粉拌勻，牛奶煮至90℃沖入其中拌勻
3.移至爐火上以隔水方式加熱至膠凝狀，離火再加入奶油拌至完全冷卻，即為布丁餡
4.將布丁餡裝入擠花袋中，分別擠適量于每片消化餅上，再依序排上草莓、奇異果及少許藍(lán)莓粒即可
4、鮮奶炸吐司
食材：全蛋2顆、鮮奶200㏄、花生粉2大匙、細(xì)砂糖1大匙、厚片吐司2片
做法：
1.將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用
2.花生粉與細(xì)砂糖拌勻備用
3.將吐司邊切除后，切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻
4.鍋中倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后，再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色后，撈起瀝油
5.食用前再沾裹上作法１的花生粉即可
5、蛋黃焗南瓜
食材：南瓜、咸蛋黃、香菜
做法：
1.南瓜削皮去籽，切長(zhǎng)條
2.滾水里放點(diǎn)鹽，南瓜條下水煮熟，撈出控水
3.鍋里倒少許油，放入咸蛋黃，拿鏟背順時(shí)針推攪
4.蛋黃炒碎后，把濾好水的南瓜條倒進(jìn)翻炒
5.使南瓜條均勻蘸滿咸蛋黃
6.最后出鍋裝盤，撒少許香菜點(diǎn)綴即可
6、橙香雞蛋布丁
食材：雞蛋5個(gè)、橙汁50克、牛奶450克、白糖60克
做法：
1.把牛奶、橙汁和細(xì)砂糖倒入盆里，不斷攪拌，直到白糖融化 。
2.把雞蛋打入牛奶液里，攪拌均勻成布丁液
3.把布丁液過(guò)篩三次，放一邊靜置半小時(shí)左右
4.把布丁液裝入容器中
5.烤盤里注入熱水，高度大概在布丁液的一半
6.把烤盤放入165度預(yù)熱好的烤箱中，中層，40分鐘左右即可
7.烤好的布丁放冰箱冷藏再吃會(huì)更美味
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吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來(lái)教你如何做好地瓜紅豆小點(diǎn)心。
2.紅薯蒸好
3.準(zhǔn)備一杯酸奶，什么口味兒和品牌無(wú)所謂！
4.泡好的紅豆放入鍋內(nèi)，蒸半個(gè)小時(shí)，悶十分鐘
5.蒸紅豆的時(shí)間，可以先把蒸好的地瓜撥皮
6.再用勺子壓成泥，如果你喜歡特別甜的味道，這個(gè)時(shí)候可以加蜂蜜或糖
7.紅豆蒸好后，倒入地瓜泥的碗內(nèi)
8.用勺子把紅豆拌勻
9.把紅豆地瓜泥用手搓成小球，大小由自己喜好
10.最后擺盤，滴上酸奶，就ok了
地瓜紅豆小點(diǎn)心做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
寶媽們每天都在研究各種菜譜，想給寶寶做一些營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，給寶寶提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。有些挑食的寶寶讓寶媽非常頭疼，寶媽們就只能把許多菜肴的做好看一些來(lái)提起寶寶的食欲。下面給寶媽們說(shuō)一些寶寶小點(diǎn)心簡(jiǎn)單做法，寶媽們可以給寶寶做一些，給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
一、胡蘿卜甜餅
1、食譜原料：胡蘿卜、饅頭、雞蛋、牛奶各適量;白糖、花生油各少許。
2、制作方法：將胡蘿卜洗凈切成細(xì)末，放入開(kāi)水鍋中燙一下?lián)瞥觯瑪D去水分，拌入適量的糖與牛奶，備用。將饅頭切成小片后再捏成細(xì)末，將大部分饅頭末放入胡蘿卜末中拌勻，剩下一小部分饅頭末裝入平盤中備用。將雞蛋黃打入胡蘿卜末中拌勻。蛋清打入另一碗中攪松，備用。在平鍋上稍加花生油，油熱后把少許胡蘿卜末攤到平鍋上成一個(gè)小餅。烙一下，待蛋漿稍凝，就在上面抹一層蛋清，撒上一些饅頭末，翻過(guò)來(lái)另一面也抹蛋清，撒饅頭末，兩面反復(fù)烙成黃色，使之熟透。
3、特點(diǎn)：胡蘿卜甜餅甜香利口，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合嬰幼兒加餐和當(dāng)點(diǎn)心食用。也可以不放糖，改放鹽、味精烙成咸餅也別有風(fēng)味。
二、胡蘿卜小窩頭
1、食譜原料：玉米面（也叫棒子面）、黃豆面各適量（玉米面與黃豆面比例為4∶1或5∶1）、胡蘿卜1-2根，白糖適量。
2、制作方法：將胡蘿卜洗凈切絲，用水煮軟，擠去水分。將玉米面、黃豆面放入盆中用溫水揉和再加進(jìn)胡蘿卜絲、白糖。充分拌勻、揉好。揉好面后，即做小窩頭。做時(shí)取一塊30克左右的面，放在右手中，由左手大拇指插到面團(tuán)中心，用另外四指在外捏邊。邊捏邊轉(zhuǎn)。做成近似圓錐形上尖下圓中間空的小窩頭。將做好的小窩頭擺列蒸籠上，上鍋蒸20分鐘即可。
3、特點(diǎn)：小巧玲瓏，顏色金黃，暄軟甜香，含胡蘿卜素、維生素A及各種兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素。
三、土豆餅
1、原料：土豆500g、糕粉80g、亨氏豬肉豬肝泥100g、香油5ml。
2、做法：土豆洗凈去皮煮熟，壓成土豆泥。加入30g糕粉和香油抓勻成團(tuán)。豬肉豬肝泥加入50g糕粉拌勻。土豆泥取40g為一劑揉成球狀。將一個(gè)土豆泥球壓成圓片，放入適量豬肉豬肝泥，收口包緊。將土豆球壓成圓餅狀，灑上巧克力針即可。
3、制作小貼士：土豆煮熟后壓成泥，最好過(guò)篩，這樣成品更細(xì)膩柔軟，適宜嬰兒食用。糕粉做法：糯米粉上鍋蒸熟即為糕粉。
四、薯泥奶酪小甜點(diǎn)
1、食譜材料：地瓜泥、芋頭泥、小小光明奶酪、蜂蜜
2、制作方法：地瓜泥和芋頭泥分別用模具做成漂亮的形狀奶酪倒入碗中放入適量的蜂蜜攪拌均勻把拌好的奶酪淋在做好的地瓜泥和芋頭泥上撒上肉松和芝麻點(diǎn)綴
五、蛋卷蝦仁
1、原料：雞蛋、蝦仁，胡蘿卜、香菇、蔥和肥肉均少量、鹽少量
2、做法：把雞蛋攤成巴掌大的小餅，不放任何調(diào)味品
把蝦仁和一點(diǎn)肥肉（一點(diǎn)點(diǎn)，為了取掉蝦仁的粘性），一個(gè)香菇、一小節(jié)胡蘿卜、一小點(diǎn)蔥、一點(diǎn)鹽攪成泥，口味重的可以用芝麻油調(diào)一下；
把肉泥攤在雞蛋餅上、卷起、用水焯過(guò)香菜或者菠菜后，不能爛了，軟了就可以了把卷起來(lái)的綁起來(lái)，上鍋蒸15分鐘就可以了
3、特點(diǎn)：色澤鮮明，營(yíng)養(yǎng)鮮美，只看不吃都有誘惑力
六、餅干
1、原料：面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、花生醬，我沒(méi)有用花生醬，自己在里面加了肉松、葡萄干、碎核桃仁，我家寶寶好像對(duì)肉松不怎么感興趣
2、做法：
把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。放面粉，用加入發(fā)酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調(diào)味，如果太干加入部分牛奶；把面粉放在一邊十分鐘，準(zhǔn)備面板和搟面杖，把發(fā)好的面粉加入花生醬搟平；憑自己想想做出各種圖形，如果有模具就更好。我是自己隨便手工做得各種形狀，有的樣子不太好看；放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘，各家的微波爐功能都不一樣，總之烤餅干不要超過(guò)5分鐘；第一次烤的干了，基本自己吃了，多做幾次就好了。
3、注意：黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來(lái)的才脆，在托盤的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時(shí)間不要太長(zhǎng)，容易糊。中間最好翻面?？梢越o寶寶當(dāng)點(diǎn)心吃，當(dāng)磨牙棒吧，總覺(jué)得自己做的比面包房里買的放心些。
女性朋友們大多喜歡吃點(diǎn)小零食，主要是瓜子，糕點(diǎn)，糖果，水果這一類的。外面買的小糕點(diǎn)雖然種類多，味道也好，但是有些小點(diǎn)心的脂肪或是糖類含量過(guò)高，或是人工的材料太多，對(duì)人的身體并不好。其實(shí)女性朋友們可以在家自己做點(diǎn)心，那么女性做小點(diǎn)心有哪些方法？
1蛋煎飯團(tuán)
原料：米飯、雞蛋、植物油。
做法：1.做好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團(tuán)（手上沾些水就不粘手了）。2.雞蛋打勻后加少許鹽，將飯團(tuán)在蛋液中滾一下。3.平底鍋倒入適量油，放入飯團(tuán)，再煎至焦黃就可以了。
2紫薯餅
原料：紫薯、白芝麻、少許植物油。
做法：1.紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。2.用勺將紫薯?yè)v成泥，搓成丸子，再壓成餅。3.不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。4.出鍋時(shí)可以在撒點(diǎn)芝麻。
3蛋奶土豆餅
材料：土豆（黃皮）200克，雞蛋75克，牛奶50克，小麥面粉10克，鹽2克，白砂糖10克，雞精2克
做法：1.將雞蛋去殼，入碗打散；2.加入牛奶、鹽、糖、雞精，拌成蛋奶汁。3.將土豆蒸熟去皮，搗爛成泥；4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉團(tuán)；5.將粉團(tuán)加工成直徑為1厘米的小圓球，用手輕輕壓扁；6.入油鍋煎至兩面呈金黃色，盛起排放碟上即成。
小訣竅：蛋奶土豆餅以土豆為主，加入雞蛋、牛奶，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的點(diǎn)心。
4香芒雙皮奶
食材：鮮牛奶500g、蛋白3個(gè)、芒果2個(gè)、糖20g。
做法：1.牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼。2.用筷子挑起凝結(jié)的奶皮，倒出下面的牛奶。3.倒出的牛奶加糖攪拌融化，過(guò)濾打散的蛋白，攪勻。4.蛋奶液重新倒進(jìn)碗中，讓奶皮漂浮起來(lái)，封保鮮膜上蒸鍋，水開(kāi)后小火蒸15分鐘，凝固即可。5.芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏后更爽滑哦。
5木瓜撞奶
食材：新鮮木瓜、牛奶。
做法：1、木瓜削皮去籽，放到濾網(wǎng)里碾碎得到果汁。2.牛奶燒開(kāi)倒進(jìn)果汁里，果汁和牛奶的比例為1：3。3.放量凝固即可使用。
6藥泥甜品
食材：山藥、牛奶、藍(lán)莓醬、蜂蜜。
做法：1.山藥帶皮清洗乾凈，切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘）。2.將山藥壓成泥，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，如果山藥太干，可以放些牛奶稀釋。3.裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀。4.藍(lán)莓醬加適量清水和蜂蜜調(diào)和均勻，一點(diǎn)要充分?jǐn)嚢杈鶆颍茉谏剿幠嗌稀?/p>
7香蕉酥
原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
做法：1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖。2.南瓜和糯米粉糅合成團(tuán)，揉上有粘性。3.香蕉去皮后先切斷，再切成細(xì)條。4.把粉團(tuán)壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個(gè)個(gè)香蕉狀。5.油鍋5分熱，把香蕉酥一個(gè)個(gè)下入，炸至金黃色，撈起去油分。
8草莓大福
材料：糯米粉300g、細(xì)砂糖27g、鹽1撮、水約225ml。
做法：1.將除水外的材料放入盆里，視面糊的硬度一點(diǎn)點(diǎn)加水，糅合面團(tuán)像耳垂般硬度。2.用手將面團(tuán)剝開(kāi)約4cm的塊狀，壓平，再用蒸鍋大火蒸約20分鐘。3.蒸好后以玉米淀粉為手粉防粘，將面團(tuán)趁熱捏成餃子皮狀。4.再將草莓包入即可。
9山楂糕
材料：山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
做法：1.山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。2.鍋里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛。3.待山楂稍涼后，將山楂連同剩馀的汁水一起放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成果泥。4.將山楂果泥倒入鍋中，加入100g白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。5.5g藕粉用少許涼白開(kāi)融化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然后趁熱倒入容器內(nèi)，待冷卻后即可切塊食用。
很多小朋友們都喜歡吃小點(diǎn)心吧，很多上班族的年輕們，也都很喜歡吃吧，現(xiàn)在日常生活中去嘗試很多人都會(huì)買小點(diǎn)心吃，小點(diǎn)馨是生活中不可缺少的一點(diǎn)小食品，小零食，各種各樣的小點(diǎn)心吃起來(lái)都很美味，你會(huì)做幾種??！相信很多人是不會(huì)做小點(diǎn)心??！去外面買又擔(dān)心人家的點(diǎn)心質(zhì)量不好，如果自己會(huì)做就更好了，小點(diǎn)心的做法大全，今天我就拿出來(lái)跟大家分享一下，小點(diǎn)心的做法大全有很多，希望你都學(xué)會(huì)哦。
?材料:面粉(1湯匙)、雞蛋(1個(gè))、白砂糖(1/3湯匙) 調(diào)料： 油(1/2湯匙)
?1 打一個(gè)雞蛋，倒蛋清進(jìn)玻璃大碗里，將蛋黃取出備用。
?2 放入1/3湯匙白砂糖，用打蛋器開(kāi)始打蛋清，直至蛋清起泡沫。
?3 用鏟子取出一些蛋清泡沫待用
?4 把1個(gè)蛋黃和1湯匙面粉放進(jìn)大碗，用打蛋器輕輕攪拌蛋黃，讓它和蛋清泡沫均勻混合
?5 開(kāi)火燒干鍋，放1/2湯匙油，將泡沫蛋漿倒進(jìn)鍋，用鏟子輕輕地?cái)偲?，再倒入剛才取出待用的蛋清泡沫。蓋上鍋蓋后，用小火烘培20分鐘。(但我個(gè)人比較懶,中意用電飯煲,將泡沫蛋漿倒入合蓋,5分鐘左右就可以拉)
?6 直至鍋蓋發(fā)熱，揭起蓋用鏟子鏟一下蛋漿底部，如果凝固便用鏟子將其卷成蛋卷狀。用刀將蛋糕切成兩段，即可裝盤開(kāi)動(dòng)了。
?配料: ?1.奶油乳酪 1000公克 ?細(xì)砂糖 170公克 ?2.蛋黃 160公克 ?3.熔化奶油 60公克 ?糖粉30公克 ?4.蛋白 320公克 ?細(xì)砂糖 180公克 ?5.檸檬汁 1/2個(gè) ?檸檬皮 1/2個(gè) ?6.海綿蛋糕體 2片 ?
?操 作: ?
?(1)將材料1混和拌打至無(wú)顆粒狀。
?(2)將蛋黃加入作法(1)材料中拌勻。
?(3)熔化奶油加入作法(2)材料中拌勻。
?(4)將材料5的檸檬皮磨成細(xì)末狀，與檸檬汁一起加入作法(3)材料中拌勻即為麵糊。
?(5)將材料4拌打至濕性發(fā)泡后，與作法(4)材料拌勻即為餡料。
?(6)在烤模內(nèi)部表面抹白油、撒上杏仁粉，將蛋糕體修剪成與模型底部相同大小后鋪入模型底部。
?(7)將餡料倒入作法(6)的模型內(nèi)，隔水烤焙(蒸烤)，以上火150°C、下火150°C，烤至著色后，將爐溫改成上火130°C、下火150°C，烤約1小時(shí)，蛋糕最中心上方呈彈性即可，完全涼后再脫模，冷藏冷凍后熱刀分切。
?哈哈這么多的小點(diǎn)心做法，真是太高興了呀，家里面有孩子的你可以回家做給孩子吃，平時(shí)自己上班再也不用擔(dān)心出去買零食吃了，他可以隨時(shí)想吃隨時(shí)做，如果你做得好的話你也可以去當(dāng)老板呀，相信小點(diǎn)心會(huì)賣得很火旺火旺的，這些小點(diǎn)心的做法大全你都全掌握了嗎？沒(méi)事兒咱們慢慢來(lái)，你肯定會(huì)學(xué)會(huì)的。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯，當(dāng)自己離開(kāi)父母，獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹花生醬小點(diǎn)心的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.黃油室溫下軟化后加入細(xì)砂糖和紅糖用打蛋器打到蓬松狀
3.黃油與砂糖、紅糖很好的融合后，分次加入蛋液
4.每次都要將將蛋液很好的與黃油紅糖打發(fā)混合均勻
5.加入幼滑型花生醬
6.用打蛋器打至細(xì)膩蓬松
7.篩入中粉和小蘇打
8.刮刀拌勻完全混合成面團(tuán)
9.加入花生碎
10.再次將花生碎和面團(tuán)拌勻
11.團(tuán)成等份小球后放入烤盤中，用手壓扁
12.烤箱中層預(yù)熱180度，烤制20分鐘左右即可
13.裝盤
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)花生醬小點(diǎn)心，也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小朋友愛(ài)吃的小點(diǎn)心》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生小點(diǎn)心”專題。
