女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花
女性減肥養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
減肥午餐需要吃的營(yíng)養(yǎng)健康為主,在減肥期間科學(xué)飲食才健康,那小編今天這道上湯杏鮑菇西蘭花就符合要求,五彩斑斕,營(yíng)養(yǎng)搭配,不怕長(zhǎng)肉肉,一起來(lái)看看這道菜的做法吧。
【女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花】
主料:杏鮑菇80g、西蘭花1根、胡蘿卜適量、
輔料:油適量、鹽適量、濃湯寶1個(gè)、
步驟:
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟1.鍋里加入水加入鹽燒開(kāi)
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟2.菜切好
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟3.水開(kāi)后加入西蘭花焯一下水YS630.CoM
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟4.杏鮑菇及胡蘿卜也焯一下水
女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟5.鍋里加入油加入焯過(guò)水的菜
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟6.大火翻炒一分鐘
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟7.在加入清水
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟8.加入一個(gè)濃湯寶
女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟9.加入鹽煮五分鐘
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟10.最后加入西蘭花煮
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟11.加入火腿腸
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟12.煮一分鐘加入濕淀粉
女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟13.出鍋前加入雞精
上湯杏鮑菇西蘭花的做法步驟14.炒好裝盤
女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花
小貼士
所有的菜焯一下水所以在煮的時(shí)候時(shí)間比較短
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?;嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.減肥佳品
女性減肥午餐上湯杏鮑菇西蘭花
菜花的含水量高達(dá)90%以上,而熱量較低,對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō),它既可以填飽肚子,而又不會(huì)使人發(fā)胖。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
4.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
5.清熱解渴
在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
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女性到了夏季不敢吃些肉類,為了減肥,往往營(yíng)養(yǎng)跟不上,這時(shí)小編推薦大家都吃些蔬菜,做道西蘭花雞蛋沙拉,有充足的維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,是夏季常吃的菜沙拉。
【西蘭花雞蛋沙拉】
主料:西蘭花半顆、雞蛋1個(gè)、番茄半個(gè)、
輔料:沙拉醬適量、鹽適量、
步驟:
1.雞蛋煮熟,放涼水里浸泡下
2.剝?nèi)?/p>
3.西蘭花切成小塊
女性減肥餐西蘭花雞蛋沙拉
4.鍋里放鹽和水,煮開(kāi)
5.放入西蘭花,變翠綠即可起鍋
6.放入雞蛋,番茄,西蘭花,擠上沙拉醬,完工
女性減肥餐西蘭花雞蛋沙拉
小貼士
雞蛋可以用線切
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?;嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高機(jī)體免疫力。
3.減肥佳品
菜花的含水量高達(dá)90%以上,而熱量較低,對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō),它既可以填飽肚子,而又不會(huì)使人發(fā)胖。
4.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
5.增強(qiáng)血管韌性
女性減肥餐西蘭花雞蛋沙拉
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
6.清熱解渴
在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西蘭花還可以抗衰老,防止皮膚干燥,是一種很好的美容佳品;醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為西蘭花對(duì)大腦、視力都有很好的作用,是營(yíng)養(yǎng)豐富的綜合保健蔬菜。
總結(jié):沙拉的做法非常簡(jiǎn)單,可以搭配不同的蔬菜,搭配沙拉醬就可以食用,快捷又方便。
在冬季管住嘴,要吃的正確才能不發(fā)胖哦,今天剛做的這道蝦仁西蘭花,味道很香,吃起來(lái)鮮嫩美味,配上蝦仁與黑木耳,讓這個(gè)冬季更健康了。
【減肥佳品蝦仁西蘭花】
主料:西蘭花190g、蝦仁80g、胡蘿卜40g、黑木耳6朵、
輔料:油1勺、鹽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、
步驟:
蝦仁西蘭花1.準(zhǔn)備食材
蝦仁西蘭花2.蝦仁用料酒、鹽、蠔油腌一會(huì)
蝦仁西蘭花3.西蘭花切塊、胡蘿卜切片
蝦仁西蘭花4.西蘭花放入開(kāi)水中焯熟撈出
減肥佳品蝦仁西蘭花
蝦仁西蘭花5.鍋中放油,把蝦仁煸炒變色盛出
蝦仁西蘭花6.放入胡蘿卜、黑木耳煸炒一會(huì)
蝦仁西蘭花7.放入西蘭花,放鹽煸炒
蝦仁西蘭花8.最后放入蝦仁煸炒一會(huì)即可出鍋
減肥佳品蝦仁西蘭花
小貼士
焯西蘭花時(shí)鍋里滴幾滴油,可保持西蘭花翠綠
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長(zhǎng)。
減肥佳品蝦仁西蘭花
2.減肥佳品
菜花的含水量高達(dá)90%以上,而熱量較低,對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō),它既可以填飽肚子,而又不會(huì)使人發(fā)胖。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
4.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
5.清熱解渴
在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
6.抗衰老
常吃西蘭花還可以抗衰老,防止皮膚干燥,是一種很好的美容佳品;醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為西蘭花對(duì)大腦、視力都有很好的作用,是營(yíng)養(yǎng)豐富的綜合保健蔬菜。
7.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高機(jī)體免疫力。
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以用來(lái)炒菜或者做湯,今天改良一下做法,用韓國(guó)糖酸辣調(diào)味,做出來(lái)的杏鮑菇,酸甜美味,味道很棒哦。
【糖醋杏鮑菇】
主料:杏鮑菇350g、
輔料:油適量、糖醋辣椒適量、白芝麻適量、蔥花適量、
步驟:
1.杏鮑菇洗凈
2.切成均勻的片
3.再把調(diào)料
4.熱鍋加入油把杏鮑菇逐片加入
午餐糖醋杏鮑菇
5.煎至邊緣泛黃
6.加入糖醋辣椒
7.加入開(kāi)水燒開(kāi)后蓋上轉(zhuǎn)小火5分鐘讓食材和調(diào)料融合后熄火
8.裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌
午餐糖醋杏鮑菇
小貼士
1.這種調(diào)味料味道很正,所以沒(méi)用其它的調(diào)味。
2.杏鮑菇片要切的均勻,這樣更容易入味。
杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
午餐糖醋杏鮑菇
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
總結(jié):這款美食炒出來(lái),如果不說(shuō)是杏鮑菇,家人以為是炒年糕呢,它肉質(zhì)肥厚,吃起來(lái)軟,超美味喲。
西蘭花低熱量高營(yíng)養(yǎng)食物,配上蘿卜搭配一起炒,菜肴搭配好看了還提高了營(yíng)養(yǎng),在春季常吃可以有效的預(yù)防感冒哦。
【營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花】
主料:西蘭花300g、芝士脆皮腸200g、
輔料:油適量、蠔油適量、雞粉適量、白砂糖適量、粟米粉適量、清水適量、
步驟:
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟1.食材圖
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟2.西蘭花擇洗干凈,用剪刀剪成小花簇
芝士脆皮腸洗凈,切對(duì)半
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟3.準(zhǔn)備芡汁(適量的蠔油、雞粉、砂糖、粟米粉和清水拌勻)
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟4.食用油倒入炒菜機(jī)內(nèi)膽中
營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟5.放入全部食材
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟6.倒入芡汁
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟7.蓋鍋蓋,通電,選擇【炒菜】功能鍵
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟8.機(jī)器工作完畢,斷電,揭蓋,盛出享用
營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?;嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.減肥佳品
營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花
菜花的含水量高達(dá)90%以上,而熱量較低,對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō),它既可以填飽肚子,而又不會(huì)使人發(fā)胖。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
4.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
5.清熱解渴
在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
現(xiàn)在很多人都覺(jué)得自己的身材不是自己想要的。有些人會(huì)通過(guò)節(jié)食、針灸、牽引、做一些減肥這樣的減肥往往副作用很大,一旦停止這種方法的話。我們的體重會(huì)迅速反彈,而有些人會(huì)選擇健身運(yùn)動(dòng),以及控制飲食的方法來(lái)減肥。其實(shí)單一的做某一些減肥的方法,其實(shí)都是不科學(xué)不合理的。我們可以通過(guò)訓(xùn)練運(yùn)動(dòng),還有控制飲食的攝入量,以及選取某些食物。來(lái)減重自己的身體。吃水煮西蘭花是可以減肥的,但是呢,不能單一的支持這一種食物,因?yàn)檫@樣的營(yíng)養(yǎng)會(huì)不均衡。還要注意我們營(yíng)養(yǎng)食物的搭配。配合著我們別的碳水化合物來(lái)控制飲食。其實(shí),我們生活中引起肥胖的原因,有很多種營(yíng)養(yǎng)不均衡。攝入過(guò)高的油脂和過(guò)多的熱量。還有基礎(chǔ)代謝人體消化系統(tǒng)和體質(zhì),也有可能造成我們身體的肥胖,所以我們不可以只吃單一的食物來(lái)減肥。要注意搭配食物營(yíng)養(yǎng)。一起和看下。
吃水煮西蘭花能減肥嗎
吃西蘭花可以有助于我們的減肥西蘭花中含有豐富的膳食纖維。纖維可以阻止我們對(duì)食物的消化 ,我們食物的消化及吸收纖維在為不吸水膨脹可形成較大的體積。在我們的胃中。讓我們身體有一種飽腹感。有助于我們減少更多攝入食物的一個(gè)量。對(duì)于我們身體起床有一定的作用。人體攝入纖維多的食物,就能在一定的時(shí)間內(nèi)很好地進(jìn)行消化吸收而后將廢物排泄。
花椰菜相信大家都吃過(guò),白色的叫菜花,綠色的是叫西蘭花。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)??隙ㄊ俏魈m花更勝一籌,由于富含膳食纖維。所以成了很多愛(ài)美的女孩子的減肥佳品。
水煮西藍(lán)花的熱量
西蘭花是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值C超高的蔬菜幾乎包含著,我們?nèi)梭w中所需要的各種營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為蔬菜之王它含有豐富的維生素C維生素A以及胡蘿卜素。并且水分非常豐富,食用會(huì)增加我們的飽腹感。100克的西蘭花中約含有35左右大卡。我們所使用的西蘭花中等大小的可食用290克左右。含有熱量約為96大卡。需要我們慢走一個(gè)小時(shí)左右能消耗完。
西藍(lán)花怎么吃減肥
1、首先準(zhǔn)備一顆西蘭花將西蘭掰成小塊狀洗干凈。胡蘿卜一塊。將蘿卜切成2毫米左右的半圓形薄片。將水燒開(kāi)加入5克咸鹽。食用油。先用熱水焯一下胡蘿卜片,在家西蘭花焯一下。將炒好的胡蘿卜和西蘭花老到準(zhǔn)備好的冷水中過(guò)涼。稍等,片刻嘉興蘭花,胡蘿卜,加入少許的鹽,雞精攪拌均勻。最后將鍋中倒入香油,并放下調(diào)味品,花椒干辣椒段帶有熱,以后,老去花椒辣椒趁熱,把油淋在西蘭花上攪拌均勻。最后加入少許白醋。一份完美的西蘭花就做好啦。
2、西蘭花炒蝦仁。材料準(zhǔn)備西蘭花一顆。蝦仁15顆左右。我們將西蘭花洗凈切成小朵將水燒開(kāi)放點(diǎn)鹽之后,再放入西蘭花。將沸水煮上20秒鐘左右,水蓋過(guò)西蘭花這個(gè)高度就可以了,我們?cè)趯㈠佒蟹湃胗蛯⒂蔁嵋院蠓湃胛r仁。再將超過(guò)水的西蘭花放入鍋中。然后翻炒1分鐘即可。然后蝦仁的話是非常營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,而且脂肪相對(duì)來(lái)說(shuō)就比較低了。然后吃一些那個(gè)魚(yú)蝦是比較合適的,西蘭花除了熱量低,也有助于消化及抗衰老,因?yàn)樗锩嫠目寡趸瘎┫鄬?duì)來(lái)說(shuō)也是比較多了,如果說(shuō)生活中喜歡吃蝦的朋友可以經(jīng)常食用,基本上經(jīng)常吃沒(méi)有什么太大的問(wèn)題的。
所以說(shuō)西蘭花是我們減肥并不可缺少的一種蔬菜。其實(shí),我們不難發(fā)現(xiàn)身邊的一些健身達(dá)人最愛(ài)的蔬菜在他們的食餐單中。水煮西蘭花是出現(xiàn)頻率最高的蔬菜。他們使用這種蔬菜的時(shí)候會(huì)盡量減少一些油。所以說(shuō)我們的做法也是需要用心的。西蘭花不易水煮的時(shí)間過(guò)久,如果過(guò)久的話會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)大量流失。我們水煮一到3分鐘撈出來(lái)調(diào)好蘸料后即可蘸著食用。不管我們是為了減肥還是身體的外形,我們一定要采用科學(xué)減肥。注意我門生活中的營(yíng)養(yǎng)搭配。不要盲目節(jié)食。一味的吃自己覺(jué)得對(duì)的食物。還要配合在室外的有氧運(yùn)動(dòng)。以及抗阻力訓(xùn)練。這樣才能達(dá)到自己想要的身材。
西蘭花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,常吃西蘭花還有抗衰老的作用,可以防止皮膚干燥,是皮膚保養(yǎng)最好的補(bǔ)品,在炎熱的夏季,喝上一碗美容粥,清淡不失鮮美,真是美極了。
【西蘭花肉丸粥】
【主料】
西蘭花1小棵、豬肉末100克、大米半杯
【輔料】
油適量、鹽適量、蛋清半個(gè)、蔥少許、姜少許、料酒適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所需材料;
2.肉餡加入蛋清、姜末、料酒和鹽攪拌上勁;
3.鍋中加水2大碗燒開(kāi),肉餡做成大小合適的肉丸,下鍋中煮成形后撈出;
女性美容食譜西蘭花肉丸粥
4.大米淘洗,放入汆肉丸的鍋中煮粥,適當(dāng)攪動(dòng)幾下,可更好出米油,約40分鐘;
5.西蘭花掰小朵,放淡鹽水中浸泡10分鐘洗凈;
6.待粥煮至粘稠試適中時(shí)將肉丸加入同煮5分鐘;
7.將西蘭花加入略煮至熟;加適量鹽,淋入香油攪勻即可。
女性美容食譜西蘭花肉丸粥
小貼士
粥的粘稠度依個(gè)人喜好,熱天我就不喜歡太稠。
西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100克西蘭花可食用部分中,含蛋白質(zhì)3.6克,碳水化合物5.9克,脂肪0.3克,鈣78毫克,磷74毫克,鐵1.1毫克,胡蘿卜素25毫克,維生素 C110毫克及多種礦物質(zhì)。此外,西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。西蘭花 的維生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2-3倍,是西紅柿的5-6倍。維生素C含量比辣椒高。西蘭花含有較豐富的胡蘿卜素,是白菜花的30多 倍。西蘭花中的葉酸含量是白菜花的2倍。每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質(zhì)3.5克-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?;嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高機(jī)體免疫力。
3.減肥佳品
菜花的含水量高達(dá)90%以上,而熱量較低,對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō),它既可以填飽肚子,而又不會(huì)使人發(fā)胖。
4.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
5.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
6.清熱解渴
女性美容食譜西蘭花肉丸粥
在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西蘭花還可以抗衰老,防止皮膚干燥,是一種很好的美容佳品;醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為西蘭花對(duì)大腦、視力都有很好的作用,是營(yíng)養(yǎng)豐富的綜合保健蔬菜。
總結(jié):今天這道美容粥,做法簡(jiǎn)單,既有米飯,又有湯喝,好吃極了,我家寶是非常的愛(ài)喝,愛(ài)吃清淡的親們可以嘗試做下,絕對(duì)不后悔哦。
西蘭花大家都不陌生的,屬于花菜的一種,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),具有抗衰的作用,經(jīng)常是西蘭花還可以抗衰美容哦,同時(shí)還可以抗癌,來(lái)看看它的吃法。
抗衰老護(hù)膚品:西蘭花
推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素,開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚(yú)類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。所以說(shuō)想要抗衰老一定不能錯(cuò)過(guò)的就是西蘭花了,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以抗衰美容,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健食材。
美味菜式:西蘭花豆酥鱈魚(yú)
原料:鱈魚(yú)1片、西蘭花、姜、蒜
調(diào)料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鱈魚(yú)用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8—10分鐘,取出待用。
2、鍋內(nèi)放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚(yú)上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚(yú)周圍即成。
關(guān)于西蘭花豆酥鱈魚(yú)的做法大家都了解了吧,這樣的食材一起搭配食用不僅可以營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還有抗衰老的作用,補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,降脂降壓的作用,安神健脾,適合多種人群食用,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合中國(guó)人的飲食。
西蘭花是我們常吃的一種蔬菜,它對(duì)于人體有這個(gè)比較不錯(cuò)的保健的作用,但是西蘭花屬于一種蔬菜,所以說(shuō)和其他蔬菜一樣,儲(chǔ)存方面面臨著一些問(wèn)題,另外受著生長(zhǎng)環(huán)境的影響,所以說(shuō)要想吃到比較新鮮的西蘭花,就一定要注意保存的方法,下面我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
西蘭花怎么存放
一、新鮮西蘭花的保存
1. 低溫及缺氧能降低西蘭花的呼吸強(qiáng)度,因此,可用紙張或保鮮膜包住西蘭花,直立放入冰箱的冷藏室內(nèi)保存,大約可保鮮1周。
2. 酒精能抑制西蘭花的乙烯釋放量,減慢呼吸速率,因此,紙張上亦可噴少量的酒。
把西蘭花撕成一小塊一小塊的,浸泡在鹽水里五分鐘,然后除去菜中的塵土和蟲(chóng)害,然后用清水沖洗干凈,放入燙鹽水中燙熟,放入保鮮袋里面冷凍保存,這樣的方法保存的時(shí)間比較長(zhǎng)。吃不完的西蘭花建議不要用塑料袋封存,水蒸氣反倒會(huì)加速營(yíng)養(yǎng)流失??梢杂眉埓?,直立放置于冰箱冷藏室中,可在紙袋上撒些水,此方法可以保存一周左右。
二、焯熟西蘭花的保存
1. 將西蘭花在鹽水里浸泡幾分鐘,去除菜上的蟲(chóng)害及殘余的農(nóng)藥。
2. 將西蘭花洗凈,分成小朵,用滾水燙一下,放入涼開(kāi)水內(nèi)過(guò)涼,撈出瀝凈水。
3. 降至室溫,放入保鮮袋或保鮮盒中,放入冰箱冷藏,可保質(zhì)4天。
西蘭花還能焯熟后保存,注意在水里不要煮太久,以免營(yíng)養(yǎng)流失。待西蘭花放涼后就可以密封在保鮮盒里,可以保存3天。
三、西蘭花的5大功效
1、強(qiáng)健骨骼西蘭花富含鈣和維生素K,兩者相互作用,對(duì)骨骼健康和防止骨質(zhì)疏松具有重要作用。
2、減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
3、防眼睛疾病西蘭花富含葉黃素,能預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障。
4、解毒肝臟西蘭花有豐富的維生素C含量,可增強(qiáng)肝臟解毒能力。
5、抵抗氧化西蘭花含有較高的維生素C、胡蘿卜素、葉黃素、微量元素硒等抗氧化物質(zhì),起到延緩衰老的作用
買回來(lái)的西蘭花建議盡快食用,新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)保存得更好,維生素沒(méi)有流失,這樣也能補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。