胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角
冬季暖胃養(yǎng)生小涼菜。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
夏季到了，是不是家里都喜歡吃些涼菜呢？小編就用最好吃的豇豆做道涼菜，簡單營養(yǎng)又好做，過水菜經(jīng)過芝麻醬拌下食用，味道是不是更香呢！
【胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角】
主料：豇豆350g、
輔料：芝麻醬2勺、生抽1大勺、鹽1g、香醋1小勺、糖3g、蒜2瓣、
步驟：
麻醬拌豇豆角做法步驟1.長豇豆洗凈
麻醬拌豇豆角做法步驟2.入開水鍋煮至斷生后撈出過涼
麻醬拌豇豆角做法步驟3.切寸斷
麻醬拌豇豆角做法步驟4.蒜拍碎切粒
胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角
麻醬拌豇豆角做法步驟55.芝麻醬兩勺入碗
麻醬拌豇豆角做法步驟6.加鹽
麻醬拌豇豆角做法步驟7.白糖
麻醬拌豇豆角盛夏餐桌8的做法步驟88.生抽和香醋
胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角
麻醬拌豇豆角做法步驟9.慢慢調(diào)和成糊
麻醬拌豇豆角做法步驟10.加入蒜粒攪勻
麻醬拌豇豆角做法步驟11.然后和豇豆拌勻即可食用
胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角
小貼士
1、豇豆角不要焯水時間長了，要保持脆感才好吃。
2、芝麻醬不要調(diào)的太稀，那樣就裹不到豆角上了。
豇豆的營養(yǎng)價值
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆的食用效果
1.促進(jìn)胃腸蠕動
胃腸蠕動涼菜麻醬拌豇豆角
維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
2.提高機(jī)體免疫力
豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
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便秘是人們經(jīng)常會發(fā)生的一種疾病情況，而且便秘的癥狀是非常痛苦的。同樣也會引起人們對生活的一個影響。因此在平時的生活當(dāng)中一定要食用一些能夠增加胃腸蠕動的食物，比如粗糧纖維的食物是最好的。可是怎樣增加腸蠕動呢？
1、增加腸道蠕動的運(yùn)動方法
1.1、運(yùn)動加快腸胃蠕動:不少女性在節(jié)食后的一段時間內(nèi)都會有便秘現(xiàn)象產(chǎn)生,不用害怕,只要針對便秘做一些腹部運(yùn)動,就能有效緩解便秘。
1.2、站立辦公一小時:不少白領(lǐng)之所以便秘是由于久坐導(dǎo)致腹部新陳代謝減緩,影響正常的腸道蠕動。因此每天堅持站立辦公一小時,能夠有效改善便秘,這也是一種新的辦公潮流哦。
2、增加腸道蠕動的飲食方法
2.1、堅持?jǐn)z入大量水分:早晨起床后可以喝一杯溫開水,之后進(jìn)行一些簡單的跑跳運(yùn)動,能夠使腸管加快蠕動,有利于改善便秘,喝水最好選擇白開水,而不是其他飲料。
2.2、堅持?jǐn)z入碳水化合物:很多MM為了減肥,減少碳水化合物的攝入量。但事實(shí)上碳水化合物是纖維素的主要來源之一,同時碳水化合物能夠緩解肉類等食物引起的便秘癥狀。
2.3、蔬菜瓜果全面攝入:新鮮蔬果中富含維生素C,能夠促進(jìn)腸道蠕動。同時蔬果中豐富的纖維素能夠讓腸胃恢復(fù)天然蠕動機(jī)制,自然告別便秘。
3、增加腸道蠕動的按摩方法
久坐者每隔1-2小時站起身活動活動,按摩按摩,對健康大有好處。按摩的方式是:
3.1、手摩:坐姿,以左手叉腰(拇指在前,四指在后),右手從胃部開始向左下方搓揉,經(jīng)小腹、右腹還原于胃部為一次,共按摩36次。
然后,以右手叉腰,左手按摩36次,方法同上,方向相反。按摩時自然放松,輕重適度,過飽、過饑、極度疲乏或情緒不穩(wěn)定時都不宜進(jìn)行按摩。
3.2、氣摩:就是采用腹式呼吸法,用氣按摩腹部。吸氣時小腹徐徐鼓起(膈膜必隨之而起),呼氣時小腹慢慢收回。行、立、坐、臥,隨時隨地均可練習(xí)。
通過腹部的一起一伏,可以達(dá)到按摩內(nèi)臟的作用,增強(qiáng)胃腸的蠕動功能,避免消化不良和便秘的發(fā)生。
增加腸道蠕動的食療方法
1、海帶木耳餐。材料:干海帶半條,黑木耳3朵,香菇5朵,橄欖油、粗鹽適量。
作法:海帶、黑木耳和香菇,泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。
建議:當(dāng)配菜每天吃。
口感:滑嫩、味香。
注意:海帶屬性滑嫩,會使得受精卵著床不易,因此孕婦勿食用。
2、蘆薈紅棗飲。材料:蘆薈3片,紅棗15粒,寡糖20c.c。,水3000c.c。
作法:蘆薈削去邊刺后,連皮帶肉切小塊,連紅棗和水用大火滾后,小火續(xù)煮20分,濾渣加入寡糖調(diào)味。
建議:當(dāng)作一天的解渴飲料。
口感:味道微甜。
注意:蘆薈滑嫩,會使受精卵著床不易,孕婦勿食用。
增加腸道蠕動的食物有哪些
1、酸奶:酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
2、西紅柿:含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長,可治療口角炎。
3、橘皮:橘皮對消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油(油食品)對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動。
夏季蔬菜有很多，吃對蔬菜有效的預(yù)防腸道疾病，例如常見的豇豆，細(xì)長的豆角，脆嫩脆嫩的，用熱水抄過之后，放些辣椒直接涼拌食用，酸辣爽滑，吃著過癮。
【夏季涼菜蒜香豇豆拌紅椒】
主料：長豇豆250g 、
輔料：蒸魚豉油3ml、鹽3g、味精2g、紅辣椒2根、大蒜4瓣、
步驟：
1.豇豆鹽水浸泡20分鐘，清洗干凈，紅辣椒2根
2.豇豆切段，紅椒切絲
3.大蒜切末
4.豇豆開水焯熟，撈出沖涼控凈
夏季涼菜蒜香豇豆拌紅椒
5.豇豆與紅椒放入容器
6.加蒜末，鹽，味精，蒸魚豉油
7.拌勻
8.裝盤
夏季涼菜蒜香豇豆拌紅椒
小貼士
豇豆在焯燙的時候少加一點(diǎn)鹽，可保顏色碧綠，必須焯熟。
豇豆的營養(yǎng)價值
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆的食用效果
1.促進(jìn)胃腸蠕動
維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
2.提高機(jī)體免疫力
夏季涼菜蒜香豇豆拌紅椒
豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
夏季到了，兒童也喜歡吃些涼食，不吃熱菜，新意來潮，做道棒棒糖麻醬豆角，造型好看，寶寶非常喜歡吃，接下來就來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【麻醬豆角棒棒糖】
主料：豆角200g 、
輔料：芝麻醬50g、食用油適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好豆角，去頭尾。洗凈。
2.鍋中燒開水，滴入少許少許素油，加入豆角焯熟。
3.焯后的豆角入冷水沖涼。
4.把豆角繞圈，用牙簽串起來。
兒童涼菜麻醬豆角棒棒糖
5.注意卷的時候，起頭和尾頭平行，這樣更圓了，串得也穩(wěn)。
6.全部做好之后擺盤。
7.淋上芝麻醬即可。
兒童涼菜麻醬豆角棒棒糖
小貼士
蔬菜焯水時，滴入素油，這樣焯水后的蔬菜綠得更鮮亮。
豇豆的營養(yǎng)價值
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆的食用效果
1.促進(jìn)胃腸蠕動
維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
2.提高機(jī)體免疫力
兒童涼菜麻醬豆角棒棒糖
豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
總結(jié)：對于不愛吃菜的小朋友，可以做出水果或者糖果的造型，吸引孩子的注意力，增加食欲。
小朋友在夏季腸胃蠕動差，消化差，如果用菠菜做菜有菜，緩解胃部加快蠕動，防止上火，今天用菠菜汁和面，做了美味的綠色水餃，營養(yǎng)豐富、小朋友很愛吃哦。
【兒童加快腸蠕動美食菠菜鮮肉水餃】
主料：面粉200g、菠菜汁95g、
輔料：豬肉餡適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量、生抽適量、料酒適量、淀粉適量、
步驟：
1.菠菜洗凈，加一點(diǎn)點(diǎn)水菠菜里面打成菠菜糊，然后用濾網(wǎng)過濾出菠菜汁
2.面粉里倒入菠菜汁
3.用筷子攪成絮狀
4.然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半小時
兒童加快腸蠕動美食菠菜鮮肉水餃
5.這個時候做肉餡，豬絞肉里面加入所有的調(diào)料
6.順一個方向攪勻就可以了
7.靜置好的面團(tuán)分成均勻的等分
8.將每份揉圓
兒童加快腸蠕動美食菠菜鮮肉水餃
9.搟成薄面皮
10.放入肉餡
11.包成帽子型
12.鍋里水燒熱后放一點(diǎn)鹽鍋里，下入餃子煮熟就可以了
兒童加快腸蠕動美食菠菜鮮肉水餃
小貼士
菠菜汁接近面粉一半的量，做餃子面團(tuán)盡量和干一點(diǎn)！
菠菜的食用效果
1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
兒童加快腸蠕動美食菠菜鮮肉水餃
能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
3.補(bǔ)充鐵質(zhì)
對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
快節(jié)奏的生活讓很多人飲食都不規(guī)律，早餐不吃、晚上大補(bǔ)、工作一忙零食替代正餐充饑，長期這樣胃腸很受傷。制訂一張養(yǎng)胃時間表，大家每天盡力堅持，可讓健康受益。下面就一起來看看一天最佳養(yǎng)胃時間表。
7:00喝杯溫開水。
可以濕潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁，促進(jìn)胃腸蠕動，為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。
還可以補(bǔ)充身體流失的水分，但不宜過多飲水，約100毫升即可，以免沖淡胃酸，影響消化。不宜喝涼水，以免對胃部造成刺激。
還可以練習(xí)叩齒100下，或者張嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部)，有助唾液分泌，而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
7:30早餐不能省。
研究表明，經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達(dá)36%，還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降，增加膽結(jié)石患病風(fēng)險。
一份好早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。
此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃的速度不宜過快，如果時間允許，可以持續(xù)20~30分鐘。
10:00起身走一走。
放下手中工作，小歇片刻，做一些簡單的肢體放松運(yùn)動，有助于早餐消化。
順便喝點(diǎn)水或吃點(diǎn)水果，可以補(bǔ)充水分和維生素，稀釋血液、促進(jìn)血液循環(huán)和代謝廢物排出。
11:30午餐補(bǔ)蛋白。
午餐應(yīng)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點(diǎn)湯，因為在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益于消化和吸收。
飽餐后宜站立一會兒，不要坐臥或下蹲、彎腰，以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流。
餐后不宜立即快走或奔跑，以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
19:00散步防受寒。
飯后盡量不要躺著或久坐，可散散步、做做運(yùn)動，但應(yīng)注意，餐后半小時內(nèi)最好別做劇烈運(yùn)動。
此外，由于胃靠近腹壁，只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹，容易受涼。
因此，在冬季外出散步、鍛煉身體時，一定要做好保暖工作，運(yùn)動時護(hù)好腰腹。尤其是老年人、體質(zhì)較弱者更要防寒防感冒。
13:00打盹兒助消化。
如果有時間最好能美美地睡個午覺，只要半個小時，就能讓大腦得到休息，多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道，以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
但最好別趴在桌上午睡，以免壓迫腹部，造成胃腸脹氣。
17:30晚餐宜清淡。
進(jìn)食量以七分飽為好，并注意補(bǔ)充雜糧和新鮮蔬菜。
因為晚上睡眠中心跳和血液循環(huán)都比白天慢，胃腸運(yùn)動也會減慢，如果進(jìn)食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高，使血流更緩慢，不但易導(dǎo)致消化不良、肥胖，還會增加心腦血管意外風(fēng)險。
雜糧和蔬菜不但可預(yù)防高血脂，還可以增加維生素攝入、促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘。
長豆角的味道有點(diǎn)大，做菜時，需要過水，放些調(diào)料就可以食用，吃到嘴里美味可口，是夏季餐桌是不可少的涼菜，下面跟小編一起來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【涼拌豆角】
主料：豆角400g 、
輔料：香油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、醋適量、
步驟：
1.選擇嫩的豆角清洗干凈
2.清洗好的豆角切成寸段
3.放在開水里焯下水，不要焯的太老
開胃涼菜涼拌豆角
4.變成嫩綠色關(guān)火
5.撈出入盤
6.拌上所有的作料即可
開胃涼菜涼拌豆角
小貼士
蒜還是弄成蒜泥會更香
豇豆的營養(yǎng)價值
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆的食用效果
1.促進(jìn)胃腸蠕動
開胃涼菜涼拌豆角
維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
2.提高機(jī)體免疫力
豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
總結(jié)：豆角要買鮮嫩一點(diǎn)的，過水之后豆角不會太老，菜吃起來更嫩更香，趕快做來吃吧。
