木瓜粥——健腦益智滋陰健脾胃
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木瓜是一種很常見(jiàn)的水果，而且經(jīng)常吃，是一種食用率比較高的水果之一了，它可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有促進(jìn)消化的作用，比如說(shuō)豐富的氨基酸和水分，可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，木瓜和大米一起熬粥，適合寶寶們吃，可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)的哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
過(guò)敏體質(zhì)慎食
蘿卜木瓜粥
所需材料
帶魚(yú)20克，木瓜30克，胡蘿卜10克，大米50克，鹽3克，蔥10克
做法
1帶魚(yú)蒸熟后剔除魚(yú)刺，搗成魚(yú)泥備用。
2大米泡發(fā)洗凈;木瓜去皮洗凈切小塊;胡蘿卜去皮洗凈切小塊;蔥洗凈切花。
3鍋置火上，注入清水燒開(kāi)后放入大米，大火煮至水開(kāi)之后，魚(yú)泥、木瓜和胡蘿卜放入鍋里。
4煮至粥濃稠時(shí)，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
功效與作用
木瓜盅含有的木瓜蛋白酶有助于寶寶對(duì)食物的消化和吸收，有健脾消食的功效。帶魚(yú)含有豐富的鈣、磷及多種維生素，能為大腦提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。用木瓜、魚(yú)泥、胡蘿卜等煮成的粥能補(bǔ)充成長(zhǎng)發(fā)育中所需的養(yǎng)分，能增強(qiáng)身體的抗病能力，讓寶寶能夠健康成長(zhǎng)。木瓜和大米魚(yú)肉一起吃可以有健腦益智的作用，還可以提高人體的抵抗力和免疫力，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，對(duì)于寶寶促進(jìn)消化和吸收有好處，還可以有健腦的作用和效果的哦。
關(guān)于木瓜粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，寶寶健腦益智滋陰健脾胃，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
小編推薦
木瓜大家都吃過(guò)，是一種很不錯(cuò)的水果，味道香甜而且有一種特殊的味道，木瓜可以美容養(yǎng)顏，而且還可以減肥哦，常吃對(duì)身體有好處。木瓜具有健胃消食的作用，除了直接食用的話還可以和冰糖一起燉，下面我們就來(lái)介紹燉冰糖木瓜的做法。
燉冰糖木瓜
主料：木瓜(250克)
輔料：甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陳皮(5克)
調(diào)料：冰糖(10克)
步驟：
1. 在選擇木瓜的時(shí)候一定要選擇外皮是金黃色的熟透的木瓜，這樣味道好，而且很香甜。打開(kāi)兩半，然后去除瓜子和瓜皮，切成方丁或者是塊狀的。
2. 南北杏仁去衣。
3. 把上面準(zhǔn)備好的材料一起放入燉鍋中，加入冰糖，然后放入冷開(kāi)水，蓋上蓋子，隔水燉四個(gè)小時(shí)，就可以食用了。
功效：
木瓜燉冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食用進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)常吃木瓜是可以有減肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜堿，具有抗腫瘤的作用，而且還可以有抑制有害物質(zhì)合成的作用。木瓜燉冰糖還是一種降低血脂和軟化血管的不錯(cuò)的食品選擇。
關(guān)于燉冰糖木瓜的做法，大家學(xué)會(huì)了嗎，冰糖有滋補(bǔ)的作用，木瓜是一種很健康的水果，兩者相結(jié)合的話會(huì)起到很不錯(cuò)的作用和功效哦，對(duì)于保持身體健康，和降低腸胃的負(fù)擔(dān)有一定的作用，常吃這樣的食物對(duì)于健康來(lái)說(shuō)很重要，大家來(lái)試試吧。
說(shuō)到黑豆，這是我們很熟悉的食物了吧，這是很多人都很喜歡吃的食物了，我們都知道黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了，因此在生活中，很多人都會(huì)選擇把黑豆烹飪成美味的黑豆粥來(lái)吃了，那么黑豆粥應(yīng)該怎么烹飪呢，下面就讓我們看看吧。
黑豆粥的材料
黑豆、大米、水。
黑豆粥的做法
將黑豆洗干凈后用清水浸泡4小時(shí)左右，備用。將大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘左右，備用。鍋置火上，倒入適量的清水煮沸，放入黑豆用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮，待黑豆煮至六成熟時(shí)加入大米，小火煮30分鐘至黏稠即可。
黑豆粥的功效
滋陰明目：黑豆粥富含豐富的維生素E、維生素B、葉酸、花青素、異黃酮等，具有滋陰明目的功效，這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)了，黑豆與大米搭配在一起吃可以滋陰明目，是我們不能錯(cuò)過(guò)的了。
健腦益智：黑豆粥中所含的鈣、磷豐富，能防止大腦老化遲鈍，起到健腦益智的作用，而且大米也是同樣對(duì)于我們的大腦很有好處的了，是朋友們不能錯(cuò)過(guò)的美味食物了。
美容護(hù)發(fā)：黑豆粥中維生素B、維生素E豐富，具有很好的美容功效，并能烏發(fā)，防止白發(fā)滋生，這是很不錯(cuò)的一種食物了，我們經(jīng)常的吃就可以起到保健的功效了，是我們不能錯(cuò)過(guò)的了哦。
防便秘：黑豆中的膳食纖維能幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘狀況，而且大米的功效也是同樣很出色的了，我們經(jīng)常的吃黑米粥很有好處了，我們經(jīng)常吃就可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)了，不僅可以幫助排毒，還能夠起到減肥作用。
這就是我們給大家推薦的這道美味的黑豆粥的情況了，可以發(fā)現(xiàn)這道美味的黑豆粥味道很不錯(cuò)了，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也同樣很不錯(cuò)了，我們經(jīng)常的吃些黑豆粥好處特別的多，不僅可以幫助我們提高身體素質(zhì)，還可以有效滋陰明目，健腦益智。
黑豆是一種補(bǔ)腎的食材，是雜糧的一種，日常生活中可以用黑豆煮粥食用，可以泡酒或者是煮湯，都可以，可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，也可以有提高體質(zhì)的效果和功效的哦，你知道黑豆粥的制作嗎，這樣的一款食譜可以有補(bǔ)腦益智的作用，來(lái)看看吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含維生素E、維生素B、花青素、異黃酮、膳食纖維、鈣、磷等
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其適宜于體虛、腎虛耳聾者
禁忌人群:
消化不良人群不宜多食
黑豆粥
所需材料
黑豆50克、大米30克、水120毫升
黑豆粥的做法
1、將黑豆洗干凈后用清水浸泡4小時(shí)左右，備用。
2、將大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘左右，備用。
3、鍋置火上，倒入適量的清水煮沸，放入黑豆用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮，待黑豆煮至六成熟時(shí)加入大米，小火煮30分鐘至黏稠即可。
黑豆粥的功效與作用
黑豆粥富含豐富的維生素E、維生素B、葉酸、花青素、異黃酮等，具有滋陰明目的功效。黑豆粥中所含的鈣、磷豐富，能防止大腦老化遲鈍，起到健腦益智的作用。黑豆粥中維生素B、維生素E豐富，具有很好的美容功效，并能烏發(fā)，防止白發(fā)滋生。黑豆中的膳食纖維能幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘狀況。黑豆可以有補(bǔ)充纖維素的作用哦，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有好處，還可以有補(bǔ)腦的作用，對(duì)于預(yù)防癡呆有好處，還可以有很好的補(bǔ)腦益智的作用，對(duì)于提高體質(zhì)預(yù)防白發(fā)也有好處。
黑豆粥的制作方法你學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比較多，它的好處有很多，可以有補(bǔ)腦益智的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還可以有預(yù)防老年癡呆的效果呢，同時(shí)也可以提高體質(zhì)哦，趕緊試試這樣的養(yǎng)生食譜吧。
松蘑你吃過(guò)嗎，也是一種比較常見(jiàn)的食材類型，它的口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說(shuō)燉湯啊，或者是炒著吃，煮粥都是可以的。松蘑是一種可以保護(hù)腸胃的食材類型，而且還可以有滋陰養(yǎng)血的效果，今天介紹松蘑燉雞的做法吧，可以有調(diào)理腸胃的效果。
松蘑燉雞
松蘑肉質(zhì)肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風(fēng)味極佳、香味誘人，而且營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌。雖然也稱為松菇，但它和有“食用菌之王”的美稱的松茸不是同一種菌。
松蘑內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)還可以抗肉瘤，中醫(yī)認(rèn)為，松蘑具有強(qiáng)身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、止痛、驅(qū)蟲(chóng)、抗癌和治療糖尿病的功效。常吃松蘑可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止過(guò)早衰老等功效。松蘑中含有相當(dāng)量的維生素E，經(jīng)常食用松蘑，有美顏健膚的功效。和雞肉一起吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還能提高體質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的哦，而且還可以滋陰補(bǔ)血。
1、松蘑泡開(kāi)，洗凈
2、將雞肉放入炒鍋中，加入冷水漫過(guò)雞肉，焯水去浮沫，洗凈雞肉撈出晾干
3、炒鍋內(nèi)倒入適量花生油，燒熱后加入蔥段、姜片、花椒、加入丁家調(diào)料傳統(tǒng)燉雞料熗鍋
4、倒入雞肉，放入醬油、蔥伴侶豆瓣醬，翻炒
5、加熱水，水剛好漫過(guò)雞肉為宜
6、慢火燉，八成熟時(shí)，放入松蘑、粉皮，燉至肉爛菇香即可
這道松蘑燉雞的做法你學(xué)會(huì)了嗎，松蘑和雞肉一起吃，可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于提高體質(zhì)，預(yù)防食欲不振是有好處的，而且還可以有滋陰補(bǔ)血的功效呢，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)的哦，大家可以經(jīng)常吃這道松蘑燉雞，可以調(diào)理體質(zhì)。
排毒大家都吃過(guò)，是我們餐桌上經(jīng)常吃到的美食之一，而且吃法有很多，比如說(shuō)清蒸啊，紅燒，或者是做湯都是不錯(cuò)的選擇哦，不知大家是否吃過(guò)香菇蒸排骨這道菜呢，有香菇和排骨的香味，而且還有健脾的作用，下面來(lái)看看它的做法。
香菇蒸排骨
主料：干香菇100g、排骨400g、紅棗5顆
輔料：油1湯匙、鹽0.5茶匙、糖0.2茶匙、生抽1茶匙、蠔油1.5茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、蔥10g、姜10g、蒜10g
步驟：
1.排骨斬塊，用清水浸泡1小時(shí)，期間多次更換清水，干香菇泡發(fā)備用。
2.香菇切粗絲，紅棗對(duì)半切條，蔥姜蒜切碎。把蔥姜蒜加入盆中。
3.加鹽，糖，生抽，蠔油，胡椒粉充分拌勻。加入生粉(是為了讓生粉包裹排骨水份不流失，同時(shí)讓味道附著在排骨上，并且使到排骨起到潤(rùn)滑的作用。)
4.加入香菇絲與紅棗絲拌勻，同時(shí)再加入1湯匙食用油，因?yàn)橄愎筋惖氖巢挠悬c(diǎn)油脂吃起來(lái)才不會(huì)覺(jué)得寡。
5.拌勻。蒸鍋水開(kāi)后，放入蒸制，一般約蒸20-30分鐘左右即可，我家用的是電飯煲，親可根據(jù)自家的具體情況來(lái)決定。
排骨大家都不陌生，它可能做出不同口味的美食出來(lái)，今天小編改變以前所有的做法，在排骨中加入香菇，有益智安神、健脾胃等作用，改用蒸出來(lái)的排骨，營(yíng)養(yǎng)不流失，吃著味道更是獨(dú)特，跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)這道美食吧。香菇蒸排骨這道菜做法簡(jiǎn)單，而且有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，排骨有補(bǔ)血健脾的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，對(duì)保持健康維持正常的生理功能有很好的幫助，特別適合身體虛弱啊或者是食欲不振等人群有很好滋補(bǔ)的作用，可以健脾養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)血，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于香菇蒸排骨的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很適合老年人和孩子食用，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，改善身體虛弱等情況的發(fā)生，大家不妨試試吧。
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