清蒸比目魚——補(bǔ)腎健腦健脾胃潤膚
脾胃養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“清蒸比目魚——補(bǔ)腎健腦健脾胃潤膚”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
比目魚大家都吃過的吧，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用，比目魚的蛋白質(zhì)豐富，還有鈣質(zhì)也多，可以有補(bǔ)腦益智的效果。比目魚的食用方法有很多，今天介紹比較簡單的一道家常做法清蒸比目魚，一起來看看它的營養(yǎng)功效和制作的方法吧。
清蒸比目魚
食療功效:健脾開胃、潤膚美容、補(bǔ)腎健腦、提高免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素A、B3、D、E、鈣、鐵、鋅、磷
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:孕婦、計劃懷孕者、哺乳者、嬰幼兒不宜多吃多寶魚
所需材料
主要食材多寶魚、鹽、辣椒面、料酒、醬油、香油、蔥、紅椒、姜
做法
1多寶魚處理干凈，加鹽、辣椒面、料酒、醬油腌漬。
2在魚身上放蔥絲、紅椒絲、姜絲，入鍋蒸10分鐘。
3淋上香油、熟油即可。
功效與作用
多寶魚具有潤膚美容、補(bǔ)腎健腦、助陽提神、滋補(bǔ)強(qiáng)身、活血通絡(luò)、祛風(fēng)除濕、提高人體免疫力的功效。蔥具有殺菌排毒、發(fā)汗利尿、健脾開胃、增進(jìn)食欲、降壓降糖。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。紅辣椒具有溫中健胃、散寒燥濕、抗老化、預(yù)防心血管疾病、促進(jìn)新陳代謝的功效。清蒸多寶魚此菜具有健脾開胃、散寒祛濕、潤膚美容、強(qiáng)身健腦、活血通絡(luò)、助陽提神、增強(qiáng)抵抗力的功效。比目魚可以有抗衰老的作用，還可以有提高免疫力和體質(zhì)的效果呢，對于預(yù)防心血管疾病有好處，還有增強(qiáng)抵抗力的功效，這樣的一道食譜可以提高免疫力，適合多種的人群食用，還有美容養(yǎng)顏的效果哦。
關(guān)于清蒸比目魚的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃咸肉的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以外，還可以讓你的胃口大開，促進(jìn)代謝，而且還可以有助消化的作用，補(bǔ)腎健腦健脾胃潤膚美容，是一道家常菜，大家不妨動起來吧。
ys630.coM延伸閱讀
鱸魚大家都吃過嗎，很多人對于魚的分類不是很了解，就知道哪個好吃哪個不好吃，對于人們來說了解這一點(diǎn)就已經(jīng)很不錯了哦，鱸魚的營養(yǎng)價值很高的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，具有健脾養(yǎng)胃的作用，來看看清蒸鱸魚的做法。
【清蒸鱸魚】
【主料】
鱸魚1條
【輔料】
油適量、鹽適量、生姜適量、料酒適量、生粉適量、豆豉油適量、蔥花適量、紅椒適量
【做法】
1.鱸魚洗凈去鱗，斜切幾刀。
2.肚內(nèi)放少許姜絲。
3.魚放入盤內(nèi)放入料酒。
4.上鍋蒸12分鐘。在倒掉里面的料汁。
5.撒上紅椒和蔥花，淋入熱油。
6.最后到入少量的豆豉油即可。
鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。鱸魚能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用，還可以治胎動不安、產(chǎn)后少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚，既可補(bǔ)身，又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖。所以說鱸魚適合各類的人群食用哦，具有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，對身體健康是有好處的，可以起到補(bǔ)腎健脾的作用，對于正在發(fā)育的青少年和寶寶來說常吃魚也是很有好處的哦。
清蒸鱸魚具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦，還等什么?
食物的種類有很多，我們每天都要吃不同種類的食物，食物的不同，營養(yǎng)的價值也是不一樣的，所以搭配還是很重要的哦，大蒜是一種很常見的食材類型哦，那么應(yīng)該如何食用的呢，下面的這道大蒜多寶魚就是不錯的選擇，可以有潤膚美容的效果，來看看吧。
大蒜多寶魚
食療功效:健脾開胃、改善食欲、潤膚美容、補(bǔ)腎健腦、提高免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素A、B3、D、E、鈣、鐵、鋅、磷
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:孕婦、計劃懷孕者、哺乳者、嬰幼兒不宜多吃多寶魚
所需材料
主要食材多寶魚、大蒜、蔥、姜、鹽、料酒、紅椒、植物油
做法
1多寶魚處理干凈，斜切花刀;紅椒切丁，姜切丁，蔥切末，蒜剁成蓉。
2將蒜蓉、姜丁、紅椒丁、鹽均勻地撒在魚身上，淋上料酒。
3將魚放入蒸鍋，大火蒸3分鐘，取出撒上蔥末，澆上熱油即成。
功效與作用
多寶魚具有潤膚美容、補(bǔ)腎健腦、助陽提神、滋補(bǔ)強(qiáng)身、活血通絡(luò)、祛風(fēng)除濕、提高人體免疫力的功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。此菜具有健脾開胃、改善食欲、潤膚美容、強(qiáng)身健腦、活血通絡(luò)、祛風(fēng)除濕、助陽提神、增強(qiáng)抵抗力的功效。多寶魚含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說豐富的蛋白質(zhì)氨基酸等等。多寶魚和大蒜一起吃可以有抗菌消炎的作用，還可以有只能去抵抗力的作用和效果的哦，對于提高免疫力來說效果不錯。
關(guān)于大蒜多寶魚的具體的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對身體健康起到了很重要的作用和意義哦，所以平時的是可以經(jīng)常食用，不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，潤膚美容健脾胃提高免疫，而且還可以有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
人生活在這個大自然中，世界的萬物和我們都息息相關(guān)，人的生活中不能離開食物，食物的種類是有很多的呢，不同的食材營養(yǎng)價值也是不一樣的，丁香大家都知道，是一種調(diào)味品，它可以做各種菜肴，來看看丁香鴨的做法。
丁香鴨
主料
鴨肉500克
配料
丁香6克，肉桂6克，八角茴香6克，生姜、蔥白、紅糖、冰糖、芝麻油各適量。
制法
1.將鴨肉洗凈。
2.丁香、肉杜、八角茴香用水煎熬2次.每次水沸后20分鐘即可倒出汁液。共收集過濾藥液1500毫升。
3.將姜、蔥洗凈后切成段.拍松.將藥液倒入鍋中，加入姜.蔥，放入調(diào)料及鴨肉，用文火煮六成熟時撈起放涼.再放入約液鍋內(nèi)，加紅糖，冰糖熬稠，鴨肉裝盤，把濃汁均勻地澆在鴨肉上.再淋上芝麻油即成。
功效
溫中和胃，暖腎助陽。適用于治療面浮肢腫、腰酸身重、形體困倦、納呆惡心、乏力、舌淡苔薄白。中醫(yī)認(rèn)為，丁香味辛、性溫，具有溫中降逆、補(bǔ)腎助陽的作用。此外，丁香還是一味很好的溫胃藥，對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉等，均有良好的療效。以丁香治牙痛、口腔潰瘍也有一定的良效。丁香是一種中藥，可以有治療疾病的作用，這款丁香鴨具有豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，具有補(bǔ)腎壯陽的作用，緩解乏力，補(bǔ)充營養(yǎng)是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型哦。
關(guān)于丁香鴨的具體的做法，不知道大家是否學(xué)會了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)腎壯陽健脾胃，大家可以放心食用。
吃魚可以補(bǔ)腦補(bǔ)充營養(yǎng)素，是老年人和孩子們的首選哦。魚類的品種有很多，比如說淡水魚，還有深海魚，口感不同，營養(yǎng)價值不同。鯽魚是大家都食用的一種，下面介紹它的做法，來看看吧。
干燒鯽魚
干燒鯽魚所需材料
主要食材鯽魚、筍片、冬菇、豌豆、雞蛋
干燒鯽魚的做法
1、先將鯽魚收拾干凈;然后用鹽、料酒把鯽魚腌一下，然后在在鯽魚腹內(nèi)撒上淀粉，吧其它材料放入鯽魚腹內(nèi)，用淀粉將口封好，在魚身兩面劃上花刀。
2、然后在把鍋放在大火上，倒入油燒熱，將與煎五成熟。
3、最后用少許油把豆瓣醬、蔥段、姜片炒一下，加入調(diào)味料，將鯽魚放入，加入適量清水用文火燜熟，汁干即成。
干燒鯽魚的功效與作用
干燒鯽魚含磷、鈣、鐵等微量元素，對人體有十分強(qiáng)大的功效，能強(qiáng)化骨質(zhì)，對于預(yù)防貧血都有著十分好的療效，特別是孕婦吃干燒鯽魚多吃多益。干燒鯽魚有補(bǔ)肝養(yǎng)目的功效，鯽魚膽則可以健腦益智的功效非常好。明目益智，能夠健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。適合的人群有很多，對于身體虛弱啊或者是需要補(bǔ)腦健腦的人群來說選擇這道菜是不錯的選擇，而且還可以有健脾胃的功效哦。可以緩解貧血，增強(qiáng)體質(zhì)。
關(guān)于干燒鯽魚的做法，是不是也覺得很美味呢，適合各類的人群食用，而且特別是春季，補(bǔ)鈣健腦益智健脾胃，所以通過食物來補(bǔ)給人體所需的營養(yǎng)是最適合的了，趕緊行動吧。這道美味的干燒鯽魚補(bǔ)鈣健腦益智健脾胃適合各類的人群，而且還有益身體健康哦，趕緊試試吧。
武昌魚大家都知道嗎，是一種很常見的魚肉，它可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的哦。武昌魚的吃法是有很多的，比如說清蒸武昌魚是最常見的吃法，一起來看看小編的介紹吧。
清蒸武昌魚
清蒸武昌魚所需材料
主要食材武昌魚、甜紅椒、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、香油、姜絲、蔥絲
清蒸武昌魚的做法
1、武昌魚收拾干凈;甜紅椒清洗干凈切絲。
2、武昌魚放入盤中，抹上胡椒粉、料酒、鹽腌漬約5分鐘。
3、將魚放入蒸鍋，撒上姜絲，蒸至熟后取出，撒上蔥絲、甜紅椒絲，淋上香油，旁邊備生抽、香油調(diào)成的味汁小蝶即可。
清蒸武昌魚的功效與作用
這道菜魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，食用后容易消化，能補(bǔ)充人體所需的各種維生素和礦物質(zhì)，對貧血癥、低血糖和高血壓有一定的食療作用。武昌魚具有補(bǔ)中益氣、調(diào)治臟腑、開胃健脾、增進(jìn)食欲的功效。甜紅椒具有促進(jìn)消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。這樣的菜肴適合各類的人食用哦，不僅可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，人群還可以開胃健脾的哦，具有促進(jìn)消化的作用和效果。而且還可以有利尿消腫的作用，提高人群的免疫力和抗病的能力，是不錯的養(yǎng)生食譜。
清蒸武昌魚的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣搭配食物的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且風(fēng)味獨(dú)特，讓你胃口大開，促進(jìn)消化健脾胃養(yǎng)肝明目，大家不妨試試哦。
在北方地區(qū)，很多地方都是會吃韭菜盒子的，而且是作為主食的，通常是韭菜雞蛋餡的比較多，面皮包餡烙熟而食。韭菜盒子制作出來表皮金黃酥脆，吃起來滋味優(yōu)美，而且韭菜也是夠香，雖然說韭菜盒子吃起來美味，但是想要做的好看好吃、皮餡皆美，就是需要我們很好的用心了，下面一起來看看詳細(xì)的做法吧。
做法：
主料：面粉、熱水、色拉油
輔料：雞蛋、韭菜、鹽、雞精、蝦皮
1、面粉和熱水揉成面團(tuán)，蓋上濕布醒20分鐘。
2、兩個雞蛋打散，入油鍋炒成碎雞蛋塊。
3、一小把韭菜洗凈切碎，一勺蝦皮洗凈瀝干，放入炒好的雞蛋碎，加鹽和雞精拌勻。
4、最后加一勺色拉油拌勻。
5、醒好的面團(tuán)揉勻分成小劑子，取一個搓圓按扁搟成圓形，用一個小碗倒扣在上面，割出圓形。
6、這樣出來的面皮就很圓啦。
7、放一勺拌好的韭菜雞蛋餡在面片的一邊。
8、對折，按緊邊，然后用手在邊上折出花邊。
9、平底鍋用紙巾蘸色拉油，在鍋中抹一遍，把做好的韭菜盒子平鋪入鍋。
10、小火烙型兩面金黃，即可。
煎韭菜盒子是非常的美味的，我們食用是可以很好的健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽、固精，而且我們很多人都是知道韭菜有個很響亮的名字叫“壯陽草”是我們補(bǔ)腎壯陽的佳品，像女性朋友白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。而且韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防腸癌。
以上就是為大家介紹的煎韭菜盒子的制作方法了，大家是可以很好的按照上面的方法進(jìn)行制作的，很多人在吃的時候都是喜歡搭配一些蔬菜，但是我們要知道的是韭菜盒子是不能夠和一些蔬菜一起食用的，比如和菠菜一起食用會導(dǎo)致滑腸，引起腹瀉，所以要很好的注意。
絲瓜是一種很常見的食材，一般在夏季和秋季食用率比較高，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用。絲瓜含有的水分比較多，可以利尿，而且還可以促進(jìn)食欲。食用方法有很多，今天介紹絲瓜清蒸鱸魚的做法吧，可以有清熱解毒去濕氣的功效和作用。
絲瓜清蒸鱸魚
食療功效:清熱利濕、健脾降脂
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒
適宜人群:高血壓、高血脂、心腦血管疾病、慢性消化道疾病、體質(zhì)虛弱者
絲瓜清蒸鱸魚所需材料
主要食材鱸魚、絲瓜、當(dāng)歸、鹽、姜、醋
絲瓜清蒸鱸魚的做法
1.當(dāng)歸洗凈入鍋，加水適量，小火加熱至沸騰，濾取藥汁。
2.鱸魚處理干凈后兩面各劃兩條斜線，抹上鹽和油腌5分鐘;絲瓜去皮切片，鋪于盤底，鱸魚放在絲瓜上。
3.撒上嫩姜絲，淋上醋和藥汁放入蒸鍋中，以大火煮12分鐘取出即可。
絲瓜清蒸鱸魚的功效與作用
絲瓜有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。絲瓜清蒸鱸魚具有健脾開胃、補(bǔ)腎利濕、清涼利尿、化痰止咳等功效。這道食譜可以有清涼解暑的作用，對于通經(jīng)有好處，還可以解毒的功效，和鱸魚一起吃，可以有滋補(bǔ)肝腎健脾胃的功效哦。
這道絲瓜清蒸鱸魚的做法，你可以學(xué)一學(xué)，經(jīng)常吃這樣的食物對身體健康是有好處的，而且還可以起到潤腸通便的作用，對于滋補(bǔ)肝腎有好處，而且還可以清熱解毒去火，對于涼血解暑有幫助作用，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦，對健康有好處。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《清蒸比目魚——補(bǔ)腎健腦健脾胃潤膚》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“脾胃養(yǎng)生”專題。
