柳松茸炒牛肉——補氣健脾胃強筋壯骨
春季補氣養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“柳松茸炒牛肉——補氣健脾胃強筋壯骨”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
茶樹菇大家都吃過的吧，是一種很常見的食材菌類，柳松茸就是我們經(jīng)常吃的茶樹菇，可以起到很好的保健的作用，補充豐富的營養(yǎng)物質，可以有保健，柳松茸炒牛肉大家都吃過嗎，和牛肉一起吃，可以有強筋壯骨的作用和效果。
柳松茸炒牛肉
食療功效:補脾益氣、健脾強筋
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合腎虛、尿頻、水腫者;高血壓、冠心病、糖尿病患者
所需材料
主要食材牛肉、柳松茸、芹菜、鹽、醬油、紅椒
柳松茸炒牛肉的做法
1牛肉洗凈，切條;柳松茸洗凈;紅椒洗凈，切圈;芹菜洗凈，切花狀。
2油鍋燒熱，放入牛肉片煸至出油，再入柳松茸、紅椒、芹菜同炒至熟。
3調入鹽、醬油炒勻即可。
功效與作用
柳松茸具有補腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效。牛肉可強健筋骨、補血、補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎、對消渴、水腫、面色萎黃等病癥有食療作用。此菜具有補脾益氣、健脾強筋、補血活血、止渴止涎、增強抵抗力的功效。這樣的一道食譜可以有滋陰的效果，對于健脾胃有好處，同時也可以有補氣血的功效，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
柳松茸炒牛肉的具體的做法，大家也學會了，平時可以制作一下，這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以讓你有增強體質的作用哦，補充蛋白質和各種微量元素，補氣健脾胃強筋壯骨，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
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食物的種類不同，營養(yǎng)物質也是不一樣的，我們應該合理的搭配食物，這樣才能更加的健康。糯米也是米的一種，如何吃呢，如何搭配比較好呢，糯米可以健脾養(yǎng)胃，和牛肉一起吃，可以強壯骨骼。
糯米牛肉粥
食療功效:和胃、補血、強筋壯骨
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素
適宜人群:一般人群均可食用
所需材料
主要食材大米、糯米、牛肉、南瓜、洋蔥、核桃粉、香油、高湯
做法
1大米、糯米洗凈后加水浸泡30分鐘;洋蔥洗凈剁碎備用;牛肉洗凈剁碎備用;南瓜去皮洗凈剁碎備用。
2將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟，煮熟后再剁細一點。
3將高湯倒進磨碎的大米和糯米里熬成粥，加入南瓜和牛肉、洋蔥，再放入核桃粉，最后淋點香油攪拌即可。
功效與作用
牛肉具有和胃、補血、強筋壯骨的作用，是寶寶成長發(fā)育最重要的營養(yǎng)來源。糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣.對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。核桃粉具有健腦益智的功效，特別適合發(fā)育期兒童食用。此粥營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質等，能夠補充所需的營養(yǎng)物質，增強體質，對于食欲不佳、腹脹腹瀉都有一定的食療作用。牛肉可以強筋健骨，而且還可以補氣血，和糯米啊核桃粉一起吃的話可以有滋陰潤燥的作用，還能夠提高免疫力，而且還可以健腦益智，促進代謝。
糯米牛肉粥的做法，大家都學會了嗎，這道粥品的方法簡單，而且適應的人群也是比較多的，比如說消化不良啊，或者是身體虛弱的人群都可以食用的補氣養(yǎng)血強筋壯骨健脾養(yǎng)胃，具有抗衰抗氧化的作用，所以趕緊試試吧。
說起肉食，種類真的是有很多的哦，不同的人群喜歡吃的肉食不一樣，有人喜歡吃雞鴨魚肉，有人喜歡吃牛羊肉，根據(jù)自己的喜好選擇哦。牛肉是一種很強筋健骨的食材類型?？梢赃m合中老年人食用，來看看這道香辣牛肉片的做法吧，可以有補氣養(yǎng)血的功效呢。
香辣牛肉片
主料：牛腱子500g、娃娃菜200g
輔料：油50g、鹽4g、料酒30ml青椒碎適量、豆瓣醬2湯匙、油辣椒1湯匙、生粉2湯匙
步驟：
1.牛肉切成薄片后用清水泡清血水后洗凈瀝干水分
2.放入碗里，加入鹽，料酒，生粉抓勻后靜置1小時再倒入一湯匙油抓勻
3.娃娃菜洗凈后切塊
4.青椒洗凈后切碎，準備郫縣豆瓣醬和油辣椒
5.熱鍋倒底油溫油下豆瓣醬爆出紅油
6.加入開水和油辣椒
7.大火煮開后先倒入娃娃菜燙熟后放入碗里，等鍋中再一次燒開后把牛肉片入迅速用筷子劃散至全部變色
8.將肉片和湯汁一起倒入鋪好白菜的大碗中上面加入青椒碎
9.另起鍋倒入油燒至冒青煙
10.把熱油淋入碗中即可上桌
牛腱子能安神入睡、強筋壯骨的作用，愛吃辣椒的老人，加上一些小白菜做了香辣牛肉片，口感鮮嫩，香辣美味，有葷有素，吃著那就叫香。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。這樣的一道食譜不油膩，而且還很清爽可口，是不錯的促進食欲的食譜類型，還可以有驅寒的作用，提高人體所需營養(yǎng)，幫助調理身體，對于身體虛弱人群有好處。
關于香辣牛肉片的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣搭配食物的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，老年人強筋壯骨補氣養(yǎng)血抗衰老，讓你胃口大開，如果你沒有食欲或者是身體虛弱的話食用效果更突出，大家不妨試試哦。
芥藍大家都吃過嗎，是一種很常見的蔬菜，而且它的價格便宜，吃法也是有很多的哦，比如說涼拌，或者是炒著吃都是不錯的選擇，可以補充豐富的維生素和礦物質，而且口感好，下面介紹芥藍炒牛肉的做法。
芥藍炒牛肉
芥藍炒牛肉所需材料
主要食材芥藍、牛肉、蔥、鹽、料酒、香油、胡椒粉、辣椒
芥藍炒牛肉的做法
1、芥藍去皮切片，蔥切段，牛肉切橫片，加鹽、胡椒粉、料酒腌制。
2、鍋放油燒熱，放牛肉翻炒，加芥藍、紅椒一起過油后撈起備用。
3、鍋內(nèi)留油，下蔥段、芥藍、牛肉、紅椒翻炒、調入鹽，淋入香油即可。
芥藍炒牛肉的功效與作用
芥藍雖有一點點苦味，但品質脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，以炒食最佳，因其含有有機堿，可刺激味覺神經(jīng)，增進食欲，加快腸胃蠕動有助消化，挑選葉片整齊濃綠且圓滑鮮嫩的芥藍與牛肉搭配成菜，更能強筋壯骨、緩解疲勞。芥藍具有緩解票咯的作用，特別是容易上火的人群最適合食用了，而且還可以清心明目哦，搭配牛肉的話可以增強免疫力和抵抗力，而且還可以促進消化和吸收，對于修復組織有一定的好處，同時還可以強筋壯骨，對健康有好處。
芥藍炒牛肉具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以有緩解緊張情緒的功效，老少皆宜，搭配牛肉一起食用，具有補虛助消化的作用。
雞蛋是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質豐富，它可以有促進食欲的作用，還可以有提高面臨的效果，雞蛋的食用方法有很多的呢，今天介紹的這道螃蟹雞蛋糕就是不錯的選擇，可以有強筋骨的作用，還可以健脾胃，對于滋陰也有一定的效果。
螃蟹雞蛋糕
食療功效:健脾理胃、清熱滋陰、健腦益智、強筋健骨
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、多種維生素、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肝炎患者、心血管病人、脾胃虛寒者、過敏體質和孕婦不宜食螃蟹
所需材料
主要食材雞蛋、雞肉、蟹腳肉、高湯、鹽
做法
1雞肉洗凈，切碎;蟹腳肉洗凈，切碎。
2將蛋打散后過濾除雜質，與高湯、鹽拌勻，倒入雞蓉和蟹腳肉。
3放入蒸鍋中蒸大約20分鐘至熟即可。
功效與作用
雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡、散諸熱、清熱滋陰的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此菜具有溫中益氣、健脾理胃、清熱滋陰、美顏抗衰、健腦益智、強筋健骨的功效。這樣的食療方法不僅可以有提高免疫力的作用，還可以抗衰老，同時也可以促進新陳代謝，對于健脾胃啊或者是提高體質有好處，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
關于螃蟹雞蛋糕的具體的做法，大家是否學會了呢，方法其實一點都不難，如果你沒有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的步驟吧，可以吃到美味的易消化補充營養(yǎng)老少皆宜，營養(yǎng)豐富，強筋健骨健脾胃滋陰補腦，趕緊試試吧。
說起香芹，大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質豐富的呢，可以有促進食欲的作用，而且還可以補充纖維素和維生素，可以促進的代謝，香芹和什么食物一起吃呢，來看看這道香芹炒牛肉的做法，可以健脾胃利尿消腫。
香芹炒牛肉
食療功效:開胃消食、補脾益氣、強筋健骨、利水消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質、B族維生素、維生素C、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵
適宜人群:高血壓、冠心病、動脈硬化、缺鐵性貧血患者、身體虛弱者
所需材料
主要食材牛肉、野山椒、香芹、紅椒、鹽、味精、醋
做法
1牛肉洗凈切絲;野山椒、紅椒洗凈切圈;香芹洗凈切段。
2鍋內(nèi)注油燒熱，放牛肉絲翻炒，再放入野山椒、紅椒、香芹翻炒至熟。
3加鹽、醋、味精調味即可。
功效與作用
牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。野山椒可作健胃劑，有促進食欲、改善消化的作用，還有抗菌殺蟲效果。香芹具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、降壓降脂、除口臭的功效。此菜具有開胃消食、補脾益氣、強筋健骨、利水消腫、降壓降脂的功效。這樣的食譜可以有很好的開胃消食的作用，而且還可以強筋骨，對于利尿消腫來說效果不錯，而且還可以有提高體質抗菌消炎的作用呢，是不錯的一道食譜。
關于香芹炒牛肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還容易消化和吸收，具有補鈣，蛋白質的效果，強筋健骨健脾利尿，適合男性和女性食用。
說起黃芪大家都有所了解的吧，它是一種大家都熟知的中藥材，除了利用它來治病還可以食用哦。是一種很健康的食材，煲湯效果不錯，具有滋陰潤燥的作用，而且還可以強壯筋骨哦，一起來看看黃芪牛肉湯的做法。
黃芪牛肉湯所需材料
主要食材牛肉、胡蘿卜、黃芪、鹽
黃芪牛肉湯的做法
1、將牛肉洗凈切塊，汆燙后撈出;黃芪洗凈，瀝干水分。
2、將胡蘿卜削皮洗凈切塊。
3、鍋中倒入水，將上述材料放入鍋中燉煮，大火煮沸后轉小火燉約50分鐘，加鹽調味即成。
黃芪牛肉湯的功效與作用
每天喝一碗黃芪牛肉湯即可達到強身健體的目的。黃芪多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅、蛋白質。具有增強免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。黃芪牛肉湯此湯具有清熱明目、補氣養(yǎng)血、益氣補肺、養(yǎng)心安神和強身健體的功效。適當?shù)娘嬘眠@樣的湯品可以補氣養(yǎng)血，而且還可以滋補一起哦，對于保持健康是有很大的幫助作用的，而且還可以有益身體健康，對于身體虛弱的人群來說是不錯的滋補的選擇哦，大家可以試試。
關于黃芪牛肉湯的做法大家都學會了嗎，這樣的食物都是不錯的養(yǎng)生首選，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以起到補虛健腦緩解失眠的作用，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。
食物的種類繁多，營養(yǎng)物質也是不一樣的哦，多吃一些不一樣的食物是可以起到保健的作用的。要懂得合理的搭配。豬肉是很常見的食物類型之一，如何食用呢，今天介紹豬肉白菜粥的做法，可以排毒瘦身。
豬肉白菜粥
食療功效:補氣益血、強筋壯骨
營養(yǎng)價值:蛋白質、B族維生素、維生素E、維生素A、碳水化合物、鈣、磷、鐵、碘、鋅、鉀、銅、錳、鎂、鈉
適宜人群:貧血、營養(yǎng)不良、心悸失眠、頭暈目眩、久病體衰者
禁忌人群:腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋
豬肉白菜粥所需材料
主要食材鵪鶉蛋、豬肉、白菜、粳米、鹽、味精、蔥、姜、香油、高湯
豬肉白菜粥的做法
1粳米洗凈;鵪鶉蛋煮熟去殼;白菜洗凈切絲。
2鍋置火上，加水、高湯、放粳米煮至五成熟。
3放豬肉餡、姜末煮至米粒開花，放白菜、鵪鶉蛋略煮，加鹽、味精、香油調勻，撒蔥花即可。
豬肉白菜粥的功效與作用
鵪鶉蛋有補氣益血，枝風濕，強筋壯骨之功，對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經(jīng)衰弱有一定療效。豬肉所含的氨基酸和含氮物質能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進食欲。白菜有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之功效。鵪鶉蛋豬肉白菜粥具有排毒瘦身、補氣益血、強筋壯骨的功效。白菜豬肉和鵪鶉蛋一起吃可以補充豐富的蛋白質和礦物質，可以促進新陳代謝，還可以有強筋壯骨的作用和效果的哦。
關于豬肉白菜粥的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦，經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開，具有補充營養(yǎng)素的作用，補氣壯陽強筋壯骨排毒瘦身，平時的時候大家可以做著試試。
喝粥是一種飲食的方式，粥品的種類不同，而且營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的，不同的粥品采用的原材料不同，一些養(yǎng)生粥大家都可以經(jīng)常食用，好消化，補氣血，白菜粥都喝過嗎，來看看豬肉白菜粥的做法。
豬肉白菜粥
鵪鶉蛋豬肉白菜粥所需材料
主要食材鵪鶉蛋、豬肉、白菜、粳米、鹽、味精、蔥、姜、香油、高湯
鵪鶉蛋豬肉白菜粥的做法
1、粳米洗凈;鵪鶉蛋煮熟去殼;白菜洗凈切絲。
2、鍋置火上，加水、高湯、放粳米煮至五成熟。
3、放豬肉餡、姜末煮至米粒開花，放白菜、鵪鶉蛋略煮，加鹽、味精、香油調勻，撒蔥花即可。
鵪鶉蛋豬肉白菜粥的功效與作用
鵪鶉蛋有補益氣血、豐肌澤膚等功效：豬肉可增強免疫力，加點白菜更能滋潤腸道，蛋白質、B族維生素、維生素E、維生素A、碳水化合物豐富。常喝此粥可以消除疲勞、鎮(zhèn)靜安神。豬肉所含的氨基酸和含氮物質能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進食欲。白菜可以有清熱除煩的作用，而且還可以潤腸通便，是不錯的滋補氣血的首選，而且這樣的粥品還可以有排毒瘦身的作用，滋補氣血的同時也可以有排毒瘦身的功效，大家可以經(jīng)常食用，是不錯的滋補之選。
豬肉白菜粥的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補充豐富的蛋白質，補氣養(yǎng)血強筋壯骨排毒瘦身，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好選擇哦，大家趕緊試試吧。
板栗是一種很常見的食材類型，具有豐富的蛋白質和鈣質的哦，可以有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以促進食欲。板栗的食用方法是有很多的呢，來看看板栗花生粥的做法，可以有強筋壯骨的作用，還可以促進代謝。
板栗花生粥
食療功效:健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨
營養(yǎng)價值:蛋白質、淀粉、脂肪、糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合氣管炎咳喘者、腰酸背痛者、遺精者、盜汗者以及腎虛者
所需材料
主要食材豬腰、板栗、花生米、糯米、鹽、蔥花
做法
1糯米淘凈浸泡3小時;花生米、板栗去殼去皮;豬腰洗凈，剖開，除去腰臊，切片。
2加水將糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒開花，放入腌好的豬腰，慢火熬至豬腰變熟，調味即可。
功效與作用
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。花生具有降低膽固醇、增強記憶力、抗衰老、促進兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。板栗花生豬腰粥具有健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、補中益氣的功效。這樣的一款粥品不僅可以有補腎的作用，而且還可以促進食欲的哦，對于增強記憶力抗衰老有一定的效果，而且還能夠促進食欲，大家平時的時候可以經(jīng)常吃哦。
板栗花生粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營養(yǎng)素，比如說鈣質，氨基酸，維生素等等，養(yǎng)胃健脾強筋壯骨促進代謝，大家不妨試試，營養(yǎng)很均衡。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《柳松茸炒牛肉——補氣健脾胃強筋壯骨》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjibuqiyangsheng/">春季補氣養(yǎng)生”專題。
