香芹炒牛肉——強筋健骨健脾利尿
春季養(yǎng)生拉筋。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“香芹炒牛肉——強筋健骨健脾利尿”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
說起香芹，大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢，可以有促進食欲的作用，而且還可以補充纖維素和維生素，可以促進的代謝，香芹和什么食物一起吃呢，來看看這道香芹炒牛肉的做法，可以健脾胃利尿消腫。
香芹炒牛肉
食療功效:開胃消食、補脾益氣、強筋健骨、利水消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵
適宜人群:高血壓、冠心病、動脈硬化、缺鐵性貧血患者、身體虛弱者
所需材料
主要食材牛肉、野山椒、香芹、紅椒、鹽、味精、醋
做法
1牛肉洗凈切絲;野山椒、紅椒洗凈切圈;香芹洗凈切段。
2鍋內(nèi)注油燒熱，放牛肉絲翻炒，再放入野山椒、紅椒、香芹翻炒至熟。
3加鹽、醋、味精調(diào)味即可。
功效與作用
牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。野山椒可作健胃劑，有促進食欲、改善消化的作用，還有抗菌殺蟲效果。香芹具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、降壓降脂、除口臭的功效。此菜具有開胃消食、補脾益氣、強筋健骨、利水消腫、降壓降脂的功效。這樣的食譜可以有很好的開胃消食的作用，而且還可以強筋骨，對于利尿消腫來說效果不錯，而且還可以有提高體質(zhì)抗菌消炎的作用呢，是不錯的一道食譜。
關(guān)于香芹炒牛肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化和吸收，具有補鈣，蛋白質(zhì)的效果，強筋健骨健脾利尿，適合男性和女性食用。
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很多的食物都有著不同的營養(yǎng)物質(zhì)和價值，大家都知道的吧，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同。菠菜大家都吃過，也經(jīng)常食用，一年四季都可以吃得到。一般在冬季的時候食用菠菜很常見，而且具有通便利尿的作用，菠菜的食用方法有很多，今天介紹的菠菜沙拉的做法就是不錯的選擇，來看看吧。
菠菜沙拉
食療功效:強筋健骨、通利腸胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素、卵磷脂、膽固醇、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合便秘人群
所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、檸檬、雞蛋、洋芋片、鹽、白醋、芥末沙拉醬
做法
1菠菜洗凈切段;檸檬洗凈切片;蘑菇洗凈切片;牛肉洗凈攪成泥，加鹽拌勻，入油鍋炒熟盛盤，加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2雞蛋磕開，入鍋煮3分鐘撈出，放入沙拉盤中，淋入芥末沙拉醬汁拌勻即可。
功效與作用
牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。菠菜具有潤腸通便、補血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。蘑菇具有宣肺解表、益氣安神、鎮(zhèn)痛止咳、防止便秘、促進新陳代謝、提高免疫力、預(yù)防糖尿病及直腸癌、降低血膽固醇含量的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。菠菜沙拉此菜具有強筋健骨、潤腸通便、健胃消食、益氣補血、滋陰潤燥的功效。菠菜和牛肉一起吃，可以有活血補血的作用， 還可以強筋骨的哦，對于提高人體的免疫力有好處，而且還有補血的效果呢，對于提高人體的免疫力和體質(zhì)有一定的作用，還可以有預(yù)防便秘的作用哦，促進新陳代謝的同時也可以提高體質(zhì)，平時的時候可以經(jīng)常適應(yīng)，對于強筋健骨有好處，適合多種的人群。
關(guān)于菠菜沙拉的做法，是不是也覺得很美味呢，適合各類的人群食用，而且特別是冬季，很容易出現(xiàn)煩躁啊，或者是腸胃不適等問題的，所以通過食物來補給人體所需的營養(yǎng)是最適合的了，這樣的食譜具有利尿消腫的作用，還可以促進食欲。趕緊行動吧。
鯪魚大家都不陌生的吧，一般可以買到的就是它的罐頭類的食物，但是由于罐頭類的食品含有的亞硝酸比較多，所以最好少吃比較好。鯪魚營養(yǎng)比較高，可以健脾開胃，如何食用呢，來看看豆豉鯪魚炒生菜的做法吧。
【豆豉鯪魚炒生菜】
【主料】
生菜400克、豆豉鯪魚100克
【輔料】
油適量、鹽適量、大蒜適量、雞精適量
【做法】
1.生菜洗凈瀝干水分。
2.準(zhǔn)備適量豆豉鯪魚，用手撕成小塊一點。
3.鍋中倒入適量油把豆豉鯪魚倒入。
4.小火慢慢炒香一點。
5.加人適量蒜米爆香。
6.把生菜倒入鍋中翻炒。
7.炒至生菜變軟加入適量鹽。
8.加少許雞精翻拌均勻即可出鍋。
生菜營養(yǎng)價值豐富，跟鯪魚搭配做道豆豉鯪魚炒生菜，鯪魚是經(jīng)過炸制之后味道更加香脆，這樣炒出來的生菜非常好下飯喲。生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%,故生食清脆爽口，特別鮮嫩。鯪魚富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細嫩、味道鮮美。具有益氣血、健筋骨、通小便之功效，經(jīng)常食用這樣的食物可以有促進食欲的作用，而且還可以補氣養(yǎng)血，是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型，而且還可以有益身體健康，對于氣血不足啊活是身體虛弱的人群來說是不錯的選擇，同時還可以增強體質(zhì)的哦。
關(guān)于豆豉鯪魚炒生菜的相關(guān)的內(nèi)容，相信大家也對這些小常識有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，含有的鈣質(zhì)，鐵都是比較豐富的，健脾開胃強筋健骨不油膩，大家試試吧。
對于，芥藍或許有的朋友不太會吃它吧!它有點苦澀的味道， 不過，用芥藍來做飯菜卻是十分的脆嫩的喲，味淡清淡卻不是爽脆，有一種“爽而不硬，脆而不韌”的功效了。不僅如此，芥藍的營養(yǎng)功效卻是有很多的了，搭配不同的食物，那么，這道菜的食用功效也就大不相同了。
芥藍炒牛肉的做法
原料：芥藍(150克)、牛肉(300克)、蔥(4根)、鹽(3克)、料酒(5克)、香油 (2克)、胡椒粉(少許)、辣椒(適量)
做法：
1、將芥藍去皮切片，蔥切段，牛肉切片，加鹽、胡椒粉、料酒腌制，備用。
2、將牛肉放入熱鍋油里翻炒，加芥藍、紅椒一起過油后撈起備用。
3、隨后再把蔥段、芥藍、牛肉、紅椒翻炒、調(diào)入鹽，淋入香油即可。
芥藍炒牛肉的功效與作用
1、芥藍：是我們生活中常吃的蔬菜了，它的營養(yǎng)物質(zhì)是非常的豐富了，同時功效也很多，尤其是在治療一些疾病方面很不錯了。常吃芥藍能夠促進新陳代謝，有著利水消腫，排毒清唱的功效，同時，在夏天食用有著很很好地除熱解毒和解疲乏的作用了。對于眼睛不好的朋友來說有著明目護眼的效果。
2、牛肉：低熱量和低脂肪，但是作用卻是非常的多，可以增強人體抗病的抵抗力，促進骨骼發(fā)育，有著很好地修復(fù)組織細胞作用。
3、芥藍炒牛肉：補血益氣，滋養(yǎng)脾胃，強筋健骨，同時，還能修復(fù)受損組織細胞，對于術(shù)后恢復(fù)有著很好地幫助恢復(fù)作用哦。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“芥藍炒牛肉的制作方法以及營養(yǎng)功效”的內(nèi)容介紹了。或許，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定對于芥藍有了更多的認識和了解了吧!是不是在閱讀完本文章后，也對芥藍有了更多的食欲了呢!
我們的生活離不開食物，食物的種類不同，營養(yǎng)價值不同，適合的人群也是不同的。牛肉是我們生活中常見的肉食，要比豬肉貴一些，但是營養(yǎng)價值高，可以增強骨質(zhì)，還可以提高人體免疫力，吃什么好呢，來看看山藥枸杞牛肉湯的做法吧。
山藥枸杞牛肉湯
食療功效:健脾補虛、益氣養(yǎng)血、強筋健骨、溫中暖胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鋅、鉀、磷
適宜人群:尤其適合氣血兩虛、體質(zhì)虛弱者
山藥枸杞牛肉湯所需材料
主要食材牛腱肉.山藥.枸杞.鹽
山藥枸杞牛肉湯的做法
1牛肉洗凈切塊，入沸水中汆燙，用清水沖洗干凈;山藥削皮，洗凈后切塊。
2將牛肉放入鍋中，加適量清水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉1小時至牛肉熟軟。
3加入山藥、枸杞子續(xù)煮10分鐘，加鹽調(diào)味即成。
4加入適量的鹽，再加入紅棗、枸杞子，加蓋再煲30分鐘，煲至烏雞軟爛即可。
山藥枸杞牛肉湯的功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。枸杞子具有補血、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺的功效。牛肉可強健筋骨、補血、補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎。山藥枸杞牛肉湯此湯具有健脾補虛、益氣補血、強筋健骨、滋陰補陽、溫中暖胃的功效。山藥可以有促進代謝健脾養(yǎng)胃的作用，還可以有補腎壯陽的效果哦，對于增強體質(zhì)，提高人體免疫力有好處，和牛肉一起吃可以健脾補虛的呢。
關(guān)于山藥枸杞牛肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣吃的話可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有強筋健骨補虛健脾滋陰補腎的作用，而且熱量很低，具有降壓保護心血管的作用，大家不妨試試哦。
紅棗大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，紅棗的食用率比較多，而且食用方法也很豐富，紅棗的鐵質(zhì)和纖維素比較多，可以潤腸通便補氣血。今天介紹紅棗和牛骨搭配的食療方法，可以有利尿消腫通便的作用，來看看牛骨紅棗湯的做法吧。
牛骨紅棗湯
營養(yǎng)價值:
纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、骨膠原、鈣
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合便秘、身體虛弱、高血壓患者
所需材料
牛排骨250克、馬蹄100克、紅棗適量、枸杞適量、陳皮適量、鹽少許
做法
1牛排骨洗凈斬塊，入沸水汆湯，撈出沖凈;馬蹄去皮洗凈;紅棗、枸杞洗凈浸軟;陳皮洗凈浮塵。
2將所有原材料放入湯鍋中，加水煮沸后用中火燉1~2小時。
3最后加入鹽，攪勻即可。
功效與作用
馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進人體新陳代謝的功效。紅棗具有補血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。牛骨功能主治：斂瘡、主關(guān)節(jié)炎、瀉痢、瘧疾、崩中、帶下、瀉血、水瀉等。此湯具有涼血生津、消食除脹、利腸通便、補血補鈣的功效。這樣的食療方法可以有很好的保健的作用，還可以有提高免疫力的作用哦，對于強筋骨補氣血來說是不錯的選擇，趕緊試試吧。
關(guān)于牛骨紅棗湯的做法，大家都學(xué)會了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)的同時而且還有開胃助消化的作用，低脂肪高蛋白利尿通便，強筋健骨，具有生津潤燥，還能健脾養(yǎng)胃的功效，大家不妨試試。
食物的種類有很多，多種食物相互搭配的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢?；ㄉ哂叙B(yǎng)胃助消化的作用，還可以有提高免疫力的作用和效果的呢，花生可以強健骨骼，來看看這道大家都愛吃的花生板栗粥的做法，可以提高人體免疫力。
花生板栗粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合氣管炎咳喘者、腰酸背痛者、遺精者、盜汗者以及腎虛者
所需材料
豬腰50克，板栗45克，花生米30克，糯米80克，鹽少許，蔥花少許
做法
1糯米淘凈浸泡3小時;花生米、板栗去殼去皮;豬腰洗凈，剖開，除去腰臊，切片。
2加水將糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒開花，放入腌好的豬腰，慢火熬至豬腰變熟，調(diào)味即可。
功效與作用
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效?；ㄉ哂薪档湍懝檀肌⒃鰪娪洃浟Α⒖顾ダ?、促進兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。具有健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、補中益氣的功效?；ㄉ桶謇跻黄鸫钆涞脑捒梢杂凶剃幍淖饔谩τ谀c胃不好的人群來說效果不錯，還可以有提高免疫力的效果哦，同時也可以增強體質(zhì)，補氣血，強筋健骨的哦，對于促進消化和吸收也是有好處的呢。
關(guān)于花生板栗粥的具體的做法，不知道大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，最重要的是它是一種保健作用很強的食材，可以促進腸道消化和吸收，補氣養(yǎng)血延緩衰老美容養(yǎng)顏，養(yǎng)胃健脾強筋健骨，對身體健康有好處。
食物的種類是有很多的，不同的食物營養(yǎng)價值所不同的，大家都喜歡吃什么肉食呢，小編今天推薦的是據(jù)有高蛋白低脂肪的牛肉，它可以有強筋健體的作用，如何食用呢，和蘋果一起搭配炒著吃試過嗎，味道很特別哦，一起來看看牛肉蘋果絲的具體的做法吧。
牛肉蘋果絲
食療功效:健脾和胃、潤肺除煩
營養(yǎng)價值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀、蘋果酸、檸檬酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C、酒石酸
適宜人群:適宜虛損瘦弱、脾弱不運、水腫、腰膝酸軟、失眠不安、便秘等患者
牛肉蘋果絲所需材料
主要食材蘋果.牛肉.姜.鹽.味精.淀粉
牛肉蘋果絲的做法
1蘋果去皮、去核后切成絲。
2牛肉洗凈切成絲后，用淀粉、鹽、味精腌5分鐘。
3鍋加油燒熱，下入牛肉絲爆炒，再下蘋果絲炒勻，調(diào)入調(diào)味料即可。
牛肉蘋果絲的功效與作用
牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。蘋果具有防止肥胖、美白牙齒、排毒養(yǎng)顏、美白皮膚、抗氧化等功能。 牛肉蘋果絲具有瘦身、延緩衰老、潤腸通便、補血增肥、緩解骨質(zhì)疏松等功效。蘋果可以有促進代謝，健脾養(yǎng)胃的作用，而且和牛肉一起吃還可以瘦身美容哦，延緩衰老的同時還可以潤腸通便，大家可以經(jīng)常食用，健脾養(yǎng)胃。
關(guān)于牛肉蘋果絲的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是牛肉的營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，和維生素，而且還可以強壯筋骨，滋養(yǎng)脾胃強筋健骨潤肺排毒，很適合多種人群食用哦。
菠菜是大家都喜歡吃的一種食材類型哦，它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還可以有促進代謝的作用。菠菜的食用率比較高，可以煲湯啊，做菜等等，菠菜粥大家都愛喝，具有補氣養(yǎng)血的作用，今天介紹牛肉菠菜粥的做法，可以有強筋骨的效果。
牛肉菠菜粥
食療功效:強健筋骨、補中益氣、滋養(yǎng)脾胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鋅等
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:內(nèi)熱盛者禁忌食用
牛肉菠菜粥所需材料
主要食材牛肉.菠菜.紅棗.大米.姜絲
牛肉菠菜粥的做法
1菠菜洗凈切碎備用;紅棗洗凈去核后切成小;大米淘洗，浸泡30分鐘;牛肉洗凈切片備用。
2鍋中加入適量的清水，下入大米、紅棗，大火燒開后下入牛肉，轉(zhuǎn)中火熬煮。
3熬煮片刻后下入菠菜，熬煮成粥即可。
牛肉菠菜粥的功效與作用
增強抵抗力：牛肉富含豐富的蛋白質(zhì)，能增強人體抵抗力。補腦：菠菜味美色鮮，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能激活寶寶的大腦功能。增進食欲、促進生長發(fā)育牛肉菠菜粥菜色鮮艷，營養(yǎng)均衡，能激發(fā)寶寶的食欲，滿足寶寶快速成長的需求。這樣的一款食譜具有滋補氣血的作用，而且適合多種人群食用的哦，不僅可以促進代謝，而且還可以補充豐富的維生素，對于促進生長發(fā)育有好處。還可以增強免疫力和抵抗力。
關(guān)于牛肉菠菜粥的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，營養(yǎng)價值高，所以我們可以經(jīng)常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，強筋健骨補氣養(yǎng)血滋養(yǎng)脾胃，想要健康，需要懂得一些食物的搭配技巧，這樣才能營養(yǎng)均衡，得到滿足。
食物是補充人體所需營養(yǎng)的重要的途徑，當(dāng)然食物的不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢，我們應(yīng)該合理的搭配食物哦。糯米大家都很熟悉的吧，而且經(jīng)常吃，是一種高蛋白高維生素的食物類型哦，屬于雜糧的一種，而且煮粥是比較常見的呢，來看看糯米牛肉粥的做法，可以補血養(yǎng)胃。
糯米牛肉粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素
適宜人群:
一般人群均可食用
所需材料
大米15克、糯米5克、牛肉20克、南瓜10克、洋蔥5克、核桃粉5克、香油少許、高湯80毫升
做法
1大米、糯米洗凈后加水浸泡30分鐘;洋蔥洗凈剁碎備用;牛肉洗凈剁碎備用;南瓜去皮洗凈剁碎備用。
2將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟，煮熟后再剁細一點。
3將高湯倒進磨碎的大米和糯米里熬成粥，加入南瓜和牛肉、洋蔥，再放入核桃粉，最后淋點香油攪拌即可。
功效與作用
牛肉具有和胃、補血、強筋壯骨的作用，是寶寶成長發(fā)育最重要的營養(yǎng)來源。糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣.對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。核桃粉具有健腦益智的功效，特別適合發(fā)育期兒童食用。此粥營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質(zhì)等，對于補充人體所需的營養(yǎng)有一定的好處，同時也可以促進食欲的呢，對于補血養(yǎng)胃有好處，同時也可以提高人體的代謝，對于潤腸通便也是有幫助的呢。
上面介紹了糯米牛肉粥的做法了，大家都學(xué)會了吧，也知道它的營養(yǎng)價值了，所以在平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物，補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)潤腸通便，補血養(yǎng)胃強筋健骨，而且還可以改善體質(zhì)，增強人體的免疫力哦。
山楂大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富。山楂和很多的食物都可以一起吃好的哦。比如說可以煲湯啊或者是煮粥都是不錯的選擇呢，那么你知道如何煲湯嗎，來看看山楂牛肉煲的做放，可以有抗衰強筋骨的作用呢。
山楂牛肉煲
食療功效:降血脂、開胃、抗衰老、補血、防癌活血、降膽固醇、強身健體
營養(yǎng)價值:胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、黃銅
適宜人群:一般人均可食用，特別是胃口不好的人群。
禁忌人群:高脂肪、消化力弱的人不宜多吃。
所需材料
主要食材山楂、瘦牛肉
做法
1先將山楂洗凈，去子和蒂;瘦牛肉洗凈，切塊，放入開水中焯去血水。
2再將炒鍋倒入植物油燒至七成熟，下蔥花、花椒粉炒出香味，放入牛肉翻炒均勻。
3最后倒入開水和山楂小伙燉熟，用鹽和雞精調(diào)味即可。
功效與作用
山楂含有豐富的鈣物質(zhì)，易于增強人體鈣的吸收。牛肉含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。能有效的降血脂，強健骨骼，還具有抗衰老之功效。牛肉可以補充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還可以有助消化的作用，強筋骨的同時有可以提高免疫。山楂和牛肉搭配的話可以有開胃健脾抗衰的效果，大家可以試試。
關(guān)于山楂牛肉煲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量，增強免疫力，對于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的，開胃健脾抗衰老強筋健骨，適合很多的人群食用哦，趕緊行動吧。
不同的食物營養(yǎng)價值不同，就比如說調(diào)味品吧，有很多不同的種類，缺少了這些調(diào)味品任何的食物都黯然失色了哦。蠔油大家都知道的，是一種很常見的調(diào)味品，它可以促進食欲，提高菜肴的鮮味，下面介紹蠔油牛肉的做法。
蠔油牛肉
主料：牛里脊
輔料：糖、蔥、鹽、蒜、紅綠椒、雞精、香油、濕淀粉、醬油、蠔油。
步驟：
1.將蠔油二勺，雞精半勺，醬油一勺，香油一勺，濕淀粉三勺調(diào)成芡汁。
2.牛肉用刀背拍松后切片，用二分之一勺醬油、二勺淀粉腌制十分鐘左右。
3.油燒至七成熱，下牛肉片至九成熟后撈出。
4.炒鍋中放油，蒜，蔥姜爆至有香味，放入牛肉片，烹料酒。
5.倒入紅綠椒后，用芡汁勾芡，淋香油炒勻迅速盛出即可。
蠔油牛肉屬于廣東菜，也就是我國八大菜系中的粵菜，更是粵菜當(dāng)中最常見的一道家常菜。牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品;蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養(yǎng)價值高，亦是配制蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統(tǒng)粵菜的主要配料。這樣的一道菜肴可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因為牛肉中含有豐富的鐵質(zhì)啊蛋白質(zhì)等等，而且吃牛肉還可以暖胃御寒，這樣的食譜大家都可以吃。
關(guān)于蠔油牛肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值的，大家都了解了吧，食物給予人體的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，補鐵增強體質(zhì)強筋健骨。而且還可以起到增強食欲，促進生長的作用，所以大家可以放心食用。
杜仲大家都很熟悉的吧，是一種很常見的中藥材，也是可以食用的一種中藥材，可以治療疾病的同時也可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。杜仲可以做菜，如何食用呢，最經(jīng)典的食用方法就是和豬腰子一起安排了，可以強筋健骨，還可以補氣養(yǎng)血，來看看杜仲炒豬腰的做法吧。
杜仲炒豬腰
食療功效:補腎氣、強筋利水、補肝降壓、消積滯、止消渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷、鋅、銅
適宜人群:腎虛腰痛、遺精盜汗者
禁忌人群:高膽固醇者忌食
杜仲炒豬腰所需材料
主要食材杜仲、豬腰、料酒、蔥、姜、蒜、花椒、鹽、醬油
杜仲炒豬腰的做法
1將豬腰對半剖開，處理干凈，切成腰花;杜仲洗凈切成小片。
2將豬腰用鹽、味精、料酒、醬油腌漬入味。
3鍋中入油燒熱，放入花椒，揉入腰花、蔥、姜、蒜，加入杜仲快炒，翻炒即可。
杜仲炒豬腰的功效與作用
杜仲具有補肝腎、強筋骨、清除體內(nèi)垃圾、加強人體細胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化的功效。豬腰具有調(diào)理腎氣、疏通膀胱、消積滯，止消渴的功效。杜仲腰花此菜具有補腎氣、強筋利水、補肝降壓、消積滯、止消渴的功效。豬腰子含有的蛋白質(zhì)和膽固醇比較高，對于有腎虛的人群來說效果還是很不錯的呢，而且還可以強身健體的呢，對于提高免疫力，促進代謝有好處，和杜仲一起吃，可以補肝養(yǎng)腎，還可以清除體內(nèi)自由基，是不錯的一道食譜。
關(guān)于的具體的做法了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，強筋健骨補氣養(yǎng)血養(yǎng)肝降壓，而且還可以有降低膽固醇的作用和功效哦，大家平時的時候可以放心的食用。
豬腰子大家都吃過，就是豬的腎臟，它是一種動物的內(nèi)臟，有著豐富的動物蛋白和氨基酸礦物質(zhì)，對于補腎有好處，如果有腎虛的人群可以吃豬腎，具有以形補形的作用和效果。今天介紹花生豬腰粥的做法吧，可以有養(yǎng)胃健脾的作用哦。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合氣管炎咳喘者、腰酸背痛者、遺精者、盜汗者以及腎虛者
花生豬腰粥
所需材料
豬腰50克、板栗45克、花生米30克、糯米80克、鹽少許、蔥花少許
花生豬腰粥的做法
1、糯米淘凈浸泡3小時;花生米、板栗去殼去皮;豬腰洗凈，剖開，除去腰臊，切片。
2、加水將糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3、待米粒開花，放入腌好的豬腰，慢火熬至豬腰變熟，調(diào)味即可。
功效與作用
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效?；ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強記憶力、抗衰老、促進兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、補中益氣的功效。這樣的一款食譜可以有抗衰的作用，對于補腎補虛有好處，還可以有很好的提高免疫力和體質(zhì)的作用，對于緩解腎臟虛弱有好處，同時也可以有健脾胃的作用，對于增強食欲有好處的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜類型哦。
花生豬腰一起搭配煮粥，可以有強筋骨的作用，對于養(yǎng)胃有好處，同時也可以有補腎的作用和效果，對于提高體質(zhì)來說有著很好的作用哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜吧，對身體的健康有好處，趕緊試試吧。
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