四招識(shí)別污染魚
春季養(yǎng)生魚。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供四招識(shí)別污染魚，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
【導(dǎo)讀】含有各種化學(xué)毒物的工業(yè)廢水大量排入江河湖海，使生活在這些水域里的魚類發(fā)生中毒，多種化學(xué)毒物長(zhǎng)期匯集在魚鰓、肌肉和脂肪里，致使魚體帶毒。人如果吃了這些有毒的魚，也將會(huì)中毒，甚至致畸、致癌但是不要害怕，下面會(huì)教你用四招識(shí)別污染魚，來(lái)學(xué)學(xué)四招識(shí)別污染魚吧。
四招識(shí)別污染魚
您到市場(chǎng)購(gòu)買魚時(shí)，要特別注意鑒別。方法有：
1.看魚形：污染嚴(yán)重的魚，形態(tài)不整齊，頭大尾小脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形，還有的皮膚發(fā)黃，尾部發(fā)青。
2.看魚眼：帶毒的魚眼睛渾濁，失去正常的光澤，有的甚至向外鼓出。
3.看魚鰓：鰓是魚的呼吸器官，相當(dāng)于人的肺。大量的毒物可能蓄積在這里，有毒的魚鰓不光滑，較粗糙，呈暗紅色。
4.聞魚味：正常的魚有明顯的腥味，污染了的魚則氣味異常。根據(jù)各種毒物的不同，會(huì)散發(fā)出大蒜氣味、氨味、煤油味、火藥味等不正常的氣味，含酚量高的魚鰓還可能被點(diǎn)燃。
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【導(dǎo)讀】武警廣東總隊(duì)醫(yī)院藥劑科張國(guó)祥副主任認(rèn)為，長(zhǎng)期食用毒淀粉,即順丁烯二酸，俗稱馬來(lái)酸,確實(shí)會(huì)對(duì)人體健康造成傷害，民眾應(yīng)學(xué)會(huì)識(shí)別，遠(yuǎn)離毒害，下面小編教你兩招識(shí)別出毒淀粉的方法，來(lái)看看兩招識(shí)別出毒淀粉。
兩招識(shí)別出毒淀粉
近期，臺(tái)灣食品含毒淀粉,長(zhǎng)期食用者將引起不孕的報(bào)道儼然已成為社會(huì)熱議的又一食品安全話題。目前已有專家回應(yīng)這一報(bào)道的不實(shí)，但武警廣東總隊(duì)醫(yī)院藥劑科張國(guó)祥副主任認(rèn)為，長(zhǎng)期食用毒淀粉,即順丁烯二酸，俗稱馬來(lái)酸,確實(shí)會(huì)對(duì)人體健康造成傷害，民眾應(yīng)學(xué)會(huì)識(shí)別，遠(yuǎn)離毒害。
張副主任介紹，經(jīng)過(guò)臨床研究表明，順丁烯二酸出現(xiàn)毒性其機(jī)制主要是通過(guò)破壞人體器官黏膜組織。1、破壞腎粘膜，損傷腎小管，可造成對(duì)腎臟的損害；2、破壞胃粘膜，可造成胃腸道潰瘍或出血等；3、破壞呼吸道粘膜，可造成支氣管炎等；4、入眼則破壞眼粘膜，可造成對(duì)眼部的損害等。長(zhǎng)期食用毒淀粉還會(huì)造成神經(jīng)性毒害，可能使生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，但目前并無(wú)臨床或研究表明其會(huì)致不孕。
據(jù)報(bào)道臺(tái)灣食品中肉丸、魚丸、粉丸（圓）、水晶餃、珍珠奶茶、芋丸、雞排豬排（炸豬排或炸雞排酥炸粉）、黑輪等多種臺(tái)灣經(jīng)典美食，以及地瓜丸、美濃粄條（板條）等均有檢出順丁烯二酸，而在大陸山東、杭州等地也發(fā)現(xiàn)在粉條、珍珠奶茶等食品中含有順丁烯二酸，可見，毒淀粉已經(jīng)滲透到人們的日常生活中了。那么，民眾該如何識(shí)別出毒淀粉呢？張副主任給我們提供了兩個(gè)實(shí)用的辦法。
辨別方法1--看標(biāo)號(hào)：食用玉米淀粉和工業(yè)玉米淀粉標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)（標(biāo)號(hào)）有區(qū)別：食用玉米淀粉的標(biāo)號(hào)是GB8885-88,工業(yè)玉米淀粉的標(biāo)號(hào)是GB12309-90,買時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。
辨別方法2--低溫辨識(shí)法：將食品煮熟后，置于冰箱過(guò)夜，第二天解凍除冰后兩者進(jìn)行比較：
食用玉米淀粉：透明，質(zhì)地變硬；口感差些；解凍后出水，發(fā)粘；
工業(yè)玉米淀粉：質(zhì)地較柔軟，彈性依舊較好；口感不變，仍保持新鮮口味；解凍后不出水，干爽，剝開后空隙大；
張副主任提醒，除了學(xué)會(huì)識(shí)別方法外，大家還應(yīng)該在食用或購(gòu)買食品時(shí)注意1、選購(gòu)食用玉米淀粉時(shí)，盡可能選擇知名商家（超市、廠家）和知名品牌；2、由于市場(chǎng)上食用玉米淀粉的價(jià)格一般為工業(yè)玉米淀粉的兩倍或更高若價(jià)格，因此，比同類產(chǎn)品價(jià)格低很多的商品切莫購(gòu)買；3、不要隨便輕信商販的說(shuō)法，小食攤、流動(dòng)商販上販賣的食品尤應(yīng)注意。
導(dǎo)讀：食醋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐?huì)見到的一道營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品，食醋的功效是非常高的，很多人都會(huì)食醋減肥和食醋美容。但是大家知道嗎？現(xiàn)在市面上有許多的醋都是偽劣產(chǎn)品，如果使用它們，會(huì)給身體帶來(lái)危害的，接下來(lái)小編給大家推薦3個(gè)選購(gòu)食醋方法，幫助你識(shí)別真假醋。
選好醋更養(yǎng)生 3招教你識(shí)別真假醋
現(xiàn)在市面上的醋琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。特別是去年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的山西陳醋勾兌門事件，讓消費(fèi)者心里越來(lái)越不踏實(shí)，總擔(dān)心哪天一不小心也買回來(lái)一瓶醋精勾兌出來(lái)的假醋。會(huì)吃還要會(huì)選，美味才能一醋而就，所以小編教你3招識(shí)別真假醋。
1、看標(biāo)簽釀造食醋
不管你是喜愛(ài)鎮(zhèn)江香醋還是山西陳醋，選醋時(shí)首先要看標(biāo)簽識(shí)別是釀造食醋還是配制食醋。釀造食醋是用糧食發(fā)酵而成的，標(biāo)簽上標(biāo)有GB18187，醋的香味醇厚，口感柔和綿長(zhǎng)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能，但價(jià)格偏高；配制醋也不是假醋，而是企業(yè)為縮短生產(chǎn)周期，在醋中添加部分冰醋酸而快速制作的一種食醋，其標(biāo)簽上標(biāo)有SB10337，由50%以上的釀造食醋加食用冰醋酸勾兌而成，其氣味稍沖，口感更酸，略有刺激，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，故價(jià)格也比較便宜。但是，我們應(yīng)該注意的市面上一種打著配制食醋旗號(hào)，其實(shí)是用工業(yè)冰醋酸加色素勾兌而成的假醋，這種假醋，不僅對(duì)身體無(wú)益，而且有害。
2、看外觀，選包裝精致、有QS標(biāo)志、色澤棕紅清亮的醋
優(yōu)質(zhì)醋，外觀包裝精致，標(biāo)簽清楚，內(nèi)容齊全，有QS標(biāo)志；色澤清亮，呈棕紅色或琥珀色。而包裝差，標(biāo)識(shí)不清楚，顏色發(fā)黑色或者顏色過(guò)淺的醋則為偽劣醋。
3、搖一搖，選泡沫豐富、持久不消的醋
倒置搖一搖醋瓶，品質(zhì)好的醋泡沫豐富細(xì)小，而且持久不消。劣質(zhì)醋則泡沫大而稀，且在較短時(shí)間里就消失了。
小貼士：
吃醋好處很多，但專家提醒吃醋也要講究科學(xué)。在日常生活中，一次吃醋不宜太多。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)來(lái)攝入食醋會(huì)妨礙鈣的代謝，使人骨質(zhì)疏松。一般說(shuō)來(lái)，成人每天可食用20-40g，最多不超過(guò)100g，老弱婦孺及病人則應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)情況，適當(dāng)?shù)臏p少食量。空腹時(shí)也不要過(guò)多攝入食醋，以免損害胃部。
食醋的4大養(yǎng)生功效
醋除了是咱們?nèi)粘Ｉ钪幸坏勒{(diào)味品，其實(shí)還是秋季養(yǎng)生中必不可少的利器。今天小編就給大家來(lái)詳細(xì)的介紹些醋的妙用，教您怎么吃醋最養(yǎng)生。您可千萬(wàn)別小瞧了它，從治鼻炎，美容作用到預(yù)防流感殺菌等等，它的功效可是非常的多哦。
陳醋泡花生降血脂
醫(yī)學(xué)研究表明，只要每天喝20毫升食醋，膽固醇平均會(huì)下降9%，中性脂肪減少11%，血黏稠度也會(huì)有所下降;花生含脂肪為40%～50%，是大豆的2倍，比油菜子還高，蛋白質(zhì)含量為30%，相當(dāng)于小麥的2倍多，被稱為長(zhǎng)生果。兩者配合在一起，對(duì)健康有益。
具體方法：將花生米（連紅衣）泡在陳醋中1周后，每天吃5～10顆即可。
陳醋泡大蒜治過(guò)敏性鼻炎
中醫(yī)認(rèn)為，醋性溫?zé)o毒，入肝、胃兩經(jīng)，具有開胃增納、散淤止血、殺蟲解毒等作用;大蒜具有強(qiáng)力殺菌、預(yù)防感冒、排毒清腸等功效。兩者配合在一起，對(duì)鼻炎，尤其是過(guò)敏性鼻炎，療效很好。
具體方法：500毫升陳醋泡5頭大蒜，半個(gè)月后待蒜瓣變綠時(shí)，將醋汁倒出或直接將醋汁倒入小瓶子里，隨身攜帶，經(jīng)常聞。
醋泡黑豆緩解眼睛亞健康
黑豆中富含抗氧化成分、花青素及對(duì)眼睛有益的維生素A，常吃黑豆不僅能滋補(bǔ)肝腎，還能緩解眼睛疲勞。
具體方法：將黑豆炒熟后，晾15分鐘，放入醋中浸泡2個(gè)小時(shí)左右即可食用。
醋泡黃豆祛斑健體
醋泡黃豆含有磷脂及多種氨基酸，對(duì)減退面部色素沉著有效。
食醋的五種減肥妙方
食醋知識(shí)你懂嗎？
食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝，是機(jī)體所儲(chǔ)存的過(guò)多脂肪轉(zhuǎn)化為體能而消耗掉，還可以促進(jìn)攝入的糖類與蛋白質(zhì)的新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)脂肪的代謝作用，排泄過(guò)多的膘，從而起到良好的瘦身減肥作用。
食醋有釀造醋與配制醋之分。釀造醋以糧食、糖或酒為原料，通過(guò)微生物發(fā)酵而釀成，其營(yíng)養(yǎng)成分有氨基酸、糖、有機(jī)酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽及醇類等，對(duì)人體的新陳代謝有很大的益處。而配制醋則以化學(xué)合成的冰醋酸為原料再加水稀釋而成，沒(méi)有其他的營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)槭褂眠@種配制醋，對(duì)人體有害無(wú)益。那么在我們了解完食醋的價(jià)值后，就來(lái)介紹一下為大家準(zhǔn)備的瘦身醋療方：
雖然新姜已上市且價(jià)格較低，但市民還是傾向于購(gòu)買價(jià)格偏高的老姜，尤其是色澤光鮮的老姜更搶手。然而，西安近日查出大量用硫磺熏制生姜的消息令人擔(dān)憂。
據(jù)悉，日前，陜西西安質(zhì)檢部門發(fā)現(xiàn)，部分生姜顏色鮮亮。這些生姜系用硫磺熏制而成。一業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，硫磺姜要占到西安市場(chǎng)的60%左右，而這種硫磺熏制食品容易對(duì)人的腸胃造成刺激，長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致眼結(jié)膜炎、皮膚濕疹等，嚴(yán)重的還會(huì)影響人的肝腎功能。
硫磺熏過(guò)的食物對(duì)人體有什么危害
根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，食品中工業(yè)硫磺和工業(yè)鹽是禁止加的，硫磺和工業(yè)鹽里含有很多重金屬，少量食用會(huì)對(duì)人體內(nèi)臟造成一定傷害，大劑量食用則會(huì)造成智力衰退、呆傻現(xiàn)象發(fā)生。
主要含有鉛、砷等重金屬有毒物質(zhì)，熏制過(guò)程中會(huì)使這些有毒物附著在食品中，人們食用后會(huì)對(duì)呼吸系統(tǒng)及肝臟、腎臟產(chǎn)生危害。
硫磺燃燒產(chǎn)生的二氧化硫，還會(huì)引起慢性鼻炎和上呼吸道及鼻孔出血。
硫磺是可以起到增白防腐的作用，但其通過(guò)附著在食品上的二氧化硫進(jìn)入人體后很容易被濕潤(rùn)的黏膜吸收，進(jìn)而對(duì)眼睛及呼吸道產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激作用，人們食用這種食品后很可能會(huì)產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀，甚至于致癌。
硫磺在食品上殘留的二氧化硫還可在人體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)作用，生成稀硫酸。
購(gòu)買生姜要留意 三招識(shí)別硫磺姜一聞，就是檢查生姜的表面有沒(méi)有異味或硫磺味。
二嘗，用手摳一小塊放在嘴里嘗一下，姜味不濃或味道改變的要慎買。
三看，
如今，全球空氣污染問(wèn)題越來(lái)越引起人類的關(guān)注。室外大氣污染物主要由氮氧化合物、粉塵可吸入顆粒物、一氧化碳等組成。室內(nèi)的空氣污染物主要由甲醛、廚房油煙、煙草燃燒的煙霧等構(gòu)成?？諝馕廴荆簿褪谴髿馕廴?，已成為危害人類身體健康的隱形殺手。我們平時(shí)應(yīng)該積極保護(hù)地球空氣環(huán)境，出門盡量少開車，也要少去戶外吃燒烤。
1.懸浮顆粒物
懸浮顆粒物是指懸浮在空氣中,直徑小于100微米的顆粒.它主要來(lái)源于燃燒煤和地面上的揚(yáng)塵等.顆粒物直徑在0.5-5微米的飄塵,可直接進(jìn)入人體的肺部,在肺泡內(nèi)沉積,并可能進(jìn)入血液輸送到全身,在身體的各部位積累,日積月累就可以引起疾病.飄塵又常吸附著鉛鎘、農(nóng)藥、苯并蓽等有害物質(zhì),從而引起疾病,危害人體健康.電廠煤的燃燒,沙塵暴,是其主要來(lái)源。
2.一氧化碳
一氧化碳是無(wú)色、無(wú)味、有毒的氣體.如果空氣中一氧化碳存在較多,超過(guò)一定濃度,日久天長(zhǎng)就會(huì)使人意識(shí)力減退,中樞神經(jīng)功能降低,人的心臟和肺部呼吸功能減弱,甚至還會(huì)導(dǎo)致死亡.主要來(lái)源化工企業(yè),煤得不完全燃燒等。
3.二氧化硫
二氧化硫是一種常見的和重要的大氣污染物，是一種無(wú)色有刺激性的氣體。二氧化硫主要來(lái)源于含硫燃料(如煤和石油)的燃燒；含硫礦石(特別是含硫較多的有色金屬礦石)的冶煉；化工、煉油和硫酸廠等的生產(chǎn)過(guò)程。二氧化硫是無(wú)色但具有刺激性的氣體.人們常?？梢月劦娇諝庵卸趸虻奈兜?它主要來(lái)源于燃煤等污染物質(zhì),特別是在空氣對(duì)流很弱或有大氣逆溫存在時(shí)更嚴(yán)重.當(dāng)人們過(guò)量吸入后主要引起呼吸道疾病,且有腐蝕性,對(duì)人體健康危害極大.在夏天它又是造成酸雨的主要物質(zhì),酸雨是危害健康和農(nóng)作物的有害物質(zhì).含硫化工,煤的燃燒是其主要來(lái)源。
4.氮氧化物
氮氧化物是指空氣中NO、NO2.NO是無(wú)色、無(wú)刺激、不活躍的氣體,能被氧化為NO2.NO2是棕色氣體,對(duì)人們呼吸器官有強(qiáng)烈刺激,容易引起急性哮喘病.氮氧化物主要來(lái)源于燃煤及汽車尾氣排放.NO2與碳?xì)浠衔镌陉?yáng)光照射下能生成二次污染物（光化學(xué)煙霧）,會(huì)對(duì)人體健康造成更大的危害。氮氧化物中的二氧化氮毒性最大，它比一氧化氮毒性高4－5倍。大氣中氮氧化物主要來(lái)自汽車廢氣以及煤和石油燃燒的廢氣。
5.揮發(fā)性有機(jī)化合物VOCs（如：苯、碳?xì)浠衔?、甲醛）、光化學(xué)氧化物 （如：臭氧 O3）
6、溫室氣體（如：二氧化碳、甲烷、氯氟烴）。
導(dǎo)讀：工業(yè)時(shí)代來(lái)臨以后，環(huán)境污染已經(jīng)屢見不鮮。環(huán)境污染中，有種污染是重金屬污染，其中，較為常見的是鉛污染。一、鉛污染從何而來(lái)?……
工業(yè)時(shí)代來(lái)臨以后，環(huán)境污染已經(jīng)屢見不鮮。環(huán)境污染中，有種污染是重金屬污染，其中，較為常見的是鉛污染。
一、鉛污染從何而來(lái)?
1、大氣污染。據(jù)測(cè)定，金屬冶煉廠附近及汽車來(lái)往頻繁的馬路邊，空氣中鉛的含量超過(guò)國(guó)家允許的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)行駛的汽車，絕大多數(shù)由于汽油中加入一種含鉛的物質(zhì)作為抗震劑，所以汽車的尾氣中含鉛較多。
2、室內(nèi)吸煙。香煙燃燒時(shí)，煙霧中含有極為微量鉛顆粒，雖然其量很少，但長(zhǎng)期吸入，也會(huì)引起蓄積中毒。
3、室內(nèi)某些裝飾品，如用顏料、白漆修飾墻壁，嬰幼兒無(wú)知，常扯下及用手摳挖墻壁上的皮吞吃，以致中毒。此外涂有色彩的玩具，印有彩色畫的圖書，搪瓷等均含有鉛，兒童可因吞食彩色油墨書報(bào)，牙膏皮及含涂料的生活用品等而引起慢性鉛中毒。
二、鉛污染對(duì)人體健康有哪些危害?
工業(yè)生產(chǎn)和生產(chǎn)用品中的鉛主要以粉塵和煙霧的形式通過(guò)呼吸道和消吸道進(jìn)入人體。經(jīng)呼吸道吸收較快，大約有20%～30%吸進(jìn)血液循環(huán);經(jīng)消化道呼收的約為5～10%。鉛吸收后即進(jìn)入肝臟，一部分由膽汁排到腸內(nèi)，隨糞便排出體外：另一部分進(jìn)入血液。血液中鉛初期分布在各組織里，以肝腎含量最高，以后以不溶的磷酸鉛沉積在骨頭和頭發(fā)等處。急性鉛中毒臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹絞痛和便秘等胃腸道癥狀。工業(yè)生產(chǎn)及生活中主要是饅性鉛中毒?；颊咴缙诎Y狀是乏力，口中有金屬味，肌肉、關(guān)節(jié)酸痛，接著發(fā)生腹痛和神經(jīng)衰弱綜合征，隨著病情發(fā)展，還可出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)和感覺(jué)神經(jīng)傳導(dǎo)速度減慢、貧血、腹絞痛、腕下垂、尿蛋白和腎功能改變等。
三、如何預(yù)防鉛中毒?
1、 不要經(jīng)常在馬路邊玩，特別是車輛較多的馬路，以免吸入鉛塵或吃進(jìn)含鉛沙土。
2、 要幫助兒童及早養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不要啃咬鉛筆、蠟筆或玩具，不用手抓臟東西，吃飯前要洗手。
3、不要使用帶釉彩的餐具，特別是不能用這些餐具存放酸性食物，以免鉛溶出。
4、蔬菜水果食用前要洗凈，能去皮的要去皮、以防殘留農(nóng)藥中的鉛。
5、不要讓孩子購(gòu)買土法爆制的玉米花，少吃罐頭食品，不吃含鉛松花蛋。
6、畫畫之后要洗手。家庭裝修時(shí)應(yīng)避免使用含鉛材料，如含鉛油漆等。另外，每天第一次打開水龍頭流出的水不能飲用。
環(huán)境對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的，如果我們長(zhǎng)期生活中在一個(gè)受到污染的環(huán)境中的話，不僅會(huì)導(dǎo)致我們的身體健康出現(xiàn)了問(wèn)題，還會(huì)給我們的日常生活和工作也帶來(lái)很大的影響，其實(shí)引起環(huán)境污染的原因是很多的，有人為的，有工業(yè)的等，不同的環(huán)境污染所帶來(lái)的危害也是不同的。
環(huán)境污染分類
1、按環(huán)境要素分:大氣污染、土壤污染、水體污染。
2、按屬性分:顯性污染，隱性污染。
3、按人類活動(dòng)分:工業(yè)環(huán)境污染、城市環(huán)境污染、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。
按造成環(huán)境污染的性質(zhì)來(lái)源分:
1、化學(xué)污染、生物污染、物理污染（噪聲污染、放射性污染、電磁波污染等）固體廢物污染、液體廢物污染、能源污染。
2、陸地污染：垃圾的清理成了各大城市的重要問(wèn)題，每天千萬(wàn)噸的垃圾中，很多是不能焚化或腐化的，如塑料、橡膠、玻璃等人類的第一號(hào)敵人。
3、海洋污染：主要是從油船與油井漏出來(lái)的原油，農(nóng)田用的殺蟲劑和化肥，工廠排出的污水，礦場(chǎng)流出的酸性溶液；它們使得大部分的海洋湖泊都受到污染，結(jié)果不但海洋生物受害，就是鳥類和人類也可能因吃了這些生物而中毒。
4、空氣污染：:是指空氣中污染物的濃度達(dá)到或超過(guò)了有害程度，導(dǎo)致破壞生態(tài)系統(tǒng)和人類的正常生存和發(fā)展，對(duì)人和生物造成危害。這是最為直接與嚴(yán)重的了，主要來(lái)自工廠、汽車、發(fā)電廠等放出的一氧化碳和硫化氫等，每天都有人因接觸了這些污濁空氣而染上呼吸器官或視覺(jué)器官的疾病。
5、水污染：是指水體因某種物質(zhì)的介入，而導(dǎo)致其化學(xué)、物理、生物或者放射性污染等方面特性的改變，從而影響水的有效利用，危害人體健康或者破壞生態(tài)環(huán)境，造成水質(zhì)惡化的現(xiàn)象。
6、噪音污染：是指所產(chǎn)生的環(huán)境噪聲超過(guò)國(guó)家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)，并干擾他人正常工作、學(xué)習(xí)、生活的現(xiàn)象。
7、放射線污染：是指由于人類活動(dòng)造成物料、人體、場(chǎng)所、環(huán)境介質(zhì)表面或者內(nèi)部出現(xiàn)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的放射性物質(zhì)或者射線。
環(huán)境污染對(duì)人體的危害主要有三個(gè)方面
1、急性危害：污染物在短期內(nèi)濃度很高，或者幾種污染物聯(lián)合進(jìn)入人體可以對(duì)人體造成急性危害。
2、慢性危害：慢性危害主要指小劑量的污染物持續(xù)的作用于人體產(chǎn)生的危害。如大氣污染對(duì)呼吸道慢性炎癥發(fā)病率的影響等。
3、遠(yuǎn)期危害：環(huán)境污染對(duì)人體的危害，一般是經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)的潛伏期后才表現(xiàn)出來(lái)，如環(huán)境因素的致癌作用等。環(huán)境中致癌因素主要有物理、化學(xué)和生物學(xué)因素。物理因素，如放射線體外照射或吸入放射性物質(zhì)引起的白血病、肺癌等，生物學(xué)因素，如熱帶性惡性淋巴瘤，已經(jīng)證明是由吸血昆蟲傳播的一種病毒引起的?；瘜W(xué)因素，根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，有致癌性的化學(xué)物質(zhì)達(dá)1100余種。另外，污染物對(duì)遺傳有很大影響。一切生物本身都具有遺傳變異的特性，環(huán)境污染對(duì)人體遺傳的危害，主要表現(xiàn)在致突變和致畸作用。
【導(dǎo)讀】真鹽的成分中含有碘。假鹽中沒(méi)有碘，用淀粉溶液測(cè)試，依據(jù)淀粉溶液遇碘變藍(lán)原理可以辨別。如果有顏色的變化了，這就說(shuō)明它是合格的加碘食鹽。小編推薦四招辨別真假食鹽讓你能辨別真假食鹽，下面就來(lái)看看四招辨別真假食鹽。
四招辨別真假食鹽
食用假鹽危害很大，因?yàn)榧冫}沒(méi)有加碘，所以會(huì)導(dǎo)致人體碘元素缺乏、胃腸道功能紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)受損。如果人體缺碘，輕者會(huì)出現(xiàn)10%至20%的智力損失，重者則會(huì)造成瘦小或癡呆的后果。
工業(yè)鹽外觀與食鹽極為類似，表面看都是細(xì)膩雪白，但成分卻南轅北轍。工業(yè)鹽的成分中，亞硝酸鈉是一種有毒的慢性致癌物，人體攝入0.3克到0.5克的亞硝酸鈉，即可引起中毒，攝入量過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致呼吸循環(huán)衰竭而死亡。亞硝酸鈉對(duì)人體健康危害極大，是禁止食用的。
如果吃了用工業(yè)鹽冒充的食用鹽，危害就更大了。會(huì)出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉、全身無(wú)力等癥狀。據(jù)了解，工業(yè)鹽主要用于制堿、鍋爐軟水、染料、肥皂及洗衣粉、飼料加工等領(lǐng)域，而流入食用領(lǐng)域，其危害不小。
鹽業(yè)公司生產(chǎn)的合格加碘鹽和工業(yè)鹽加工的假食鹽很難辨別真假。一旦市民發(fā)現(xiàn)有的地方賣的鹽跟鹽業(yè)公司生產(chǎn)的正規(guī)鹽有不一樣的地方，可以請(qǐng)專家鑒定，并可向管理部門舉報(bào)。另外，專家表示可以從以下四個(gè)方面來(lái)鑒定食鹽的真假。
一、從外包裝來(lái)識(shí)別。真鹽的外包裝袋較厚，摸起來(lái)手感較柔和，而假鹽的外包裝袋較脆，而且很薄。編號(hào)相同的，則整批鹽都是假鹽。
二、看包裝袋的封口。假鹽的包裝袋是一次性成型包裝袋，封口是用電烙鐵封的，呈鋸齒狀，易變形、易撕破。
三、看鹽質(zhì)。真鹽比較干凈，白度高，且無(wú)雜質(zhì)。而假鹽的白度較差，有雜質(zhì)，在分量上，假鹽一般達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。
四、化學(xué)方法。真鹽的成分中含有碘。假鹽中沒(méi)有碘，用淀粉溶液測(cè)試，依據(jù)淀粉溶液遇碘變藍(lán)原理可以辨別。如果有顏色的變化了，這就說(shuō)明它是合格的加碘食鹽。
中暑是夏季常見病之一，主要是由于在高溫環(huán)境中，人體的體溫調(diào)節(jié)失去平穩(wěn)，使機(jī)體大量蓄熱，水鹽代謝紊亂而發(fā)生本病。中暑重在預(yù)防。
1、出行躲避烈日
夏日最好不要在10點(diǎn)至16點(diǎn)時(shí)在烈日下行走，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段的陽(yáng)光最強(qiáng)烈，發(fā)生中暑的可能性是平時(shí)的10倍！如果此時(shí)必須外出，一定要做好防護(hù)工作，如打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽、戴太陽(yáng)鏡，有條件的最好涂抹防曬霜；準(zhǔn)備充足的水和飲料。此外，在炎熱的夏季，防暑降溫藥品，如十滴水、龍虎人丹、風(fēng)油精等一定要備在身邊，以防應(yīng)急之用。外出時(shí)的衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物，應(yīng)少穿化纖品類服裝，以免大量出汗時(shí)不能及時(shí)散熱，引起中暑。
老年人、孕婦、有慢性疾病的人，特別是有心血管疾病的人，在高溫季節(jié)要盡可能地減少外出活動(dòng)。
2、別等口渴了才喝水
不要等口渴了才喝水，因?yàn)榭诳室驯硎旧眢w已經(jīng)缺水了。最理想的是根據(jù)氣溫的高低，每天喝1.5至2升水。出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水，彌補(bǔ)人體因出汗而失去的鹽分。另外，夏季人體容易缺鉀，使人感到倦怠疲乏，含鉀茶水是極好的消暑飲品。
3、飲食
夏天的食的蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%至90%,都可以用來(lái)補(bǔ)充水分。另外，乳制品既能補(bǔ)水，又能滿足身體的營(yíng)養(yǎng)之需。其次，不能避免在高溫環(huán)境中工作的人，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充含有鉀、鎂等元素的飲料。
4、保持充足睡眠
夏天日長(zhǎng)夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞。充足的睡眠，可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，既利于工作和學(xué)習(xí)，也是預(yù)防中暑的措施。最佳就寢時(shí)間是22時(shí)至23時(shí)，最佳起床時(shí)間是5時(shí)30分至6時(shí)30分。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下，以免患上空調(diào)病和熱傷風(fēng)。
如何預(yù)防陽(yáng)痿呢，陽(yáng)痿有很多種，大部分陽(yáng)痿的病例是完全可以預(yù)防的，只要您能保持一種健康的生活方式，采用本文介紹的方法，可以有效的預(yù)防陽(yáng)痿。
一、預(yù)防陽(yáng)痿從鍛煉開始
體育鍛煉不僅對(duì)人的心臟有益，而且也有益于人的性功能。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，常規(guī)、適度的鍛煉能預(yù)防陽(yáng)痿。
美國(guó)波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的歐文戈德斯坦博士及其研究人員通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)期大型研究發(fā)現(xiàn)：每天通過(guò)鍛煉消耗至少200卡路里熱量的男性比活動(dòng)少的男性較少陽(yáng)痿，這個(gè)運(yùn)動(dòng)量也就相當(dāng)于"運(yùn)動(dòng)掉"一聽可樂(lè)，大約等于輕快地走兩英里路。
在9年多的時(shí)間里，戈德斯坦博士及其同事跟蹤調(diào)查了600名起初都沒(méi)有陽(yáng)痿的男性。他們觀察了這些男性生活方式中與陽(yáng)痿有關(guān)的因素--吸煙、嚴(yán)重酗酒、運(yùn)動(dòng)過(guò)少和肥胖等。他們發(fā)現(xiàn)，一直活躍于鍛煉場(chǎng)上或在研究期間開始進(jìn)行鍛煉的人，陽(yáng)痿的危險(xiǎn)都很
二、消除心理因素的影響
消除心理因素。要對(duì)性知識(shí)有充分的了解，充分認(rèn)識(shí)精神因素對(duì)性功能的影響。要正確對(duì)待性欲，不能看作是見不得人的事而厭惡和恐懼;不能因?yàn)橐粌纱涡越皇《趩蕮?dān)憂，缺乏信心;夫妻雙方要增加感情交流，消除不和諧因素，默契配合，女方應(yīng)關(guān)懷、愛(ài)撫、鼓勵(lì)丈夫，盡量避免不滿情緒流露，避免給丈夫造成精神壓力;性交時(shí)思想要集中;特別是在達(dá)到性快感高峰，即將射精時(shí)，更要思想集中。
三、食物預(yù)防陽(yáng)痿早泄(1)狗肉500克，黑豆50克，燉爛常服。
(2)將大米loo克淘洗干凈，加水煮至半熟時(shí)，加入100克羊肉末，攪勻，煮爛，即可食用。
(3)麻雀510個(gè)，去毛與內(nèi)臟，洗凈后炒熟，然后加入少量白酒，稍煮，再加水，入米loo克煮粥i粥將成時(shí)，加蔥白3支，再煮一二沸即可食用。
(4)每晚睡前將23枚核桃仁、1片生姜同時(shí)放在嘴里慢慢嚼爛，再徐徐咽下
四、按摩可以預(yù)防陽(yáng)痿
(1)經(jīng)常按壓第4腰椎。
(2)摩壓手指：用右手大拇指、食指和中指抓住左手中指，由指根部往指尖部抻拉，直到皮膚紅赤為止;或用右手的三個(gè)手指按壓左手無(wú)名指和小指之間的骨頭處;使皮膚呈紅赤即可。
(3)揉按腳踝后內(nèi)外凹陷窩偏下處，堅(jiān)持。
導(dǎo)讀：補(bǔ)腎是男人必做的事，就算你自己不補(bǔ)，估計(jì)妻子也會(huì)幫你補(bǔ)。據(jù)說(shuō)，在日本有許多男性在60歲時(shí)，腎功能依然活躍，那么他們是怎么補(bǔ)腎的呢?
1、黑木耳蒸瘦肉
配料：黑木耳30克，瘦豬肉100克。
做法：先將黑木耳洗凈，用清水浸發(fā)。豬肉，用溫水洗過(guò)，切片，加鹽、料酒、味精少許，拌勻。將木耳、肉片一并放碗中，加生姜片，隔水蒸熟后去生姜，加蔥、味精、胡椒粉調(diào)和，即可裝盆，佐餐食用。
功能：補(bǔ)益肝腎，滋陰生津。堅(jiān)持食用，對(duì)形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢(mèng)諸癥，有一定的調(diào)治作用。
2、首烏肝片
配料：豬肝250克，制何首烏10克，黑木耳30克，青菜100克，姜、蔥、蒜適量。
做法：將制何首烏，加水煎煮20分鐘，取汁60毫升。豬肝，除去白筋，洗凈，切片;青菜，去根部，洗凈，切斷，一并放沸水中焯一下，盛起備用;黑木耳，用溫水浸發(fā)，洗凈，去蒂。將木耳、青菜、蔥絲、大蒜片、生姜片、醬油、黃酒、味精、精鹽、醋、濕淀粉、何首烏提取液，一并放碗內(nèi)作勾芡用。鍋內(nèi)放植物油，在旺火上燒至七成熱，放入豬肝，炒熟，倒入勾芡用的木耳、青菜等汁，拌炒均勻，再淋上麻油，即可裝盤，食用時(shí)吃豬肝、木耳及青菜，用作佐餐。
功能：滋養(yǎng)肝腎，填精補(bǔ)血。李時(shí)珍十分推崇，說(shuō)它氣溫，味苦澀。因其苦，故能補(bǔ)腎，因?yàn)闇?，故能補(bǔ)肝，因其澀，故能收斂精氣。能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，常用作補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血澀精之劑。
3、參藥豬腰
配料：豬腰500克，黨參15克。當(dāng)歸10克，懷山藥30克，精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。
做法：先將豬腰切成兩大片，除去腰臊，白筋及外層白膜，洗凈。再將當(dāng)歸、黨參、山藥，烘干后研成細(xì)末，用紗布包裹，放鍋中加水，煎取汁100毫升備用。豬腰，放鍋內(nèi)加入蔥段、生姜及清水，用中火燒開，改用小火煮熟透，取出瀝干水分，切成薄片。炒鍋放旺火上，倒入植物油，燒至七成熱，放入豬腰片，烹入黃酒，加醋、醬油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精鹽及中藥藥汁，煮沸，用濕淀粉勾薄芡，略滾即成，佐餐食用。
功能：益氣健脾，補(bǔ)腎養(yǎng)血。三藥組合，并配補(bǔ)腎壯腰的豬腰，故本膳補(bǔ)益力強(qiáng)，適用于虛體需強(qiáng)身者食用。
什么是排卵期？可能有些女性還不了解。排卵期指的是到了生育年齡的正常女性，在正常情況下，每個(gè)月都會(huì)排出一個(gè)成熟卵子的生理現(xiàn)象。如果是月經(jīng)周期正常的女性，其每個(gè)月都會(huì)有一個(gè)規(guī)律的排卵期。那怎樣推算排卵期？下面跟小編去看看吧！
其實(shí)，不管是從哪一方面來(lái)說(shuō)，了解排卵期等生理常識(shí)是每個(gè)女性都需要做的。那么今日本文就排卵期這一概念，來(lái)為各位女性朋友進(jìn)行講解。
來(lái)例假之后幾天才可以算是排卵期？
什么是排卵期？可能有些女性還不了解。排卵期指的是到了生育年齡的正常女性，在正常情況下，每個(gè)月都會(huì)排出一個(gè)成熟卵子的生理現(xiàn)象。如果是月經(jīng)周期正常的女性，其每個(gè)月都會(huì)有一個(gè)規(guī)律的排卵期。
但是反觀現(xiàn)實(shí)卻是很多女性由于受到一些因素的影響而導(dǎo)致月經(jīng)周期沒(méi)那么正常，而這些女性對(duì)于排卵期的認(rèn)識(shí)也很淺顯。
大家知道，女性的每個(gè)月經(jīng)周期可分為月經(jīng)期、排卵期和安全期三個(gè)時(shí)期。一般來(lái)說(shuō)，月經(jīng)周期規(guī)律的女性，其排卵期一般在下次月經(jīng)來(lái)潮前的14天左右。此時(shí)女性的卵子從卵巢排出后，可在輸卵管處生存1-2天，以等待精子的到來(lái)。
但是為了保險(xiǎn)起見，人們通常會(huì)將排卵日的前5天和后4天，與排卵日一起稱為排卵期。比如說(shuō)月經(jīng)周期是28天，月經(jīng)來(lái)5天，1號(hào)來(lái)了月經(jīng)，那么從10號(hào)-19號(hào)，就是排卵期了。其他情況的排卵期以此類推。
這里額外再提一句，一般來(lái)說(shuō)，月經(jīng)周期指的是月經(jīng)來(lái)潮的第一天到下個(gè)月月經(jīng)來(lái)的第一天的這段時(shí)間，多為28-30天。
講完這些，各位女性朋友還需了解的是排卵期是成熟卵子排出的一種生理現(xiàn)象，那么這里便涉及了受孕的問(wèn)題。如果是在排卵期內(nèi)進(jìn)行性生活，那么女性受孕的概率會(huì)大很多，因此排卵期也被稱為易受孕期和危險(xiǎn)期。所以，如果是想懷孕生子的女性，可抓住排卵期這一大好時(shí)機(jī)。如果是暫時(shí)沒(méi)有生育計(jì)劃的女性，則應(yīng)做好避孕措施。
導(dǎo)讀：人們經(jīng)常說(shuō)：百病從寒起，寒從腳下生。意思就是，寒邪容
人們經(jīng)常說(shuō)：百病從寒起，寒從腳下生。意思就是，寒邪容易從腳侵襲人體，從而引起多種病癥。這是很有醫(yī)學(xué)道理的。
中醫(yī)認(rèn)為，腳是人體之 根，分布有6條經(jīng)脈以及大約60個(gè)穴位，通過(guò)這些經(jīng)脈和穴位，腳與五臟六腑、四肢百骸以至全身有著密切的聯(lián)系。由于人的雙腳遠(yuǎn)離心臟，供血相對(duì)較少，同時(shí)腳的皮下脂肪層又薄，保溫性能差，在一般情況下，腳的皮膚溫度較低。在寒冷的冬季，寒邪極易通過(guò)腳侵襲人體，損傷陽(yáng)氣而致病，或使舊病復(fù)發(fā)、病情加重，甚至惡化。老年人由于臟器老化，功能衰退，對(duì)寒冷刺激的適應(yīng)性和耐受力相對(duì)較差，寒邪更容易從腳侵襲人體。因此，老人更要注意祛寒暖腳。
用中藥泡腳的方法，不僅可以通過(guò)水溫的傳導(dǎo)作用，達(dá)到暖腳的目的，還能利用中藥中的有效成分，透過(guò)腳部的皮膚進(jìn)入體內(nèi)，起到調(diào)養(yǎng)身體、防治冬季常見病癥的效果。以下介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單的家庭泡腳驗(yàn)方。
抗感冒生姜水泡腳取新鮮生姜60克切片，放入鍋中加水1500毫升，先用武火燒開，然后改文火再煮約15分鐘，將煮好的姜湯倒入洗腳盆內(nèi)，待不燙時(shí)泡腳20分鐘(藥水浸沒(méi)足底即可，下同)。生姜是中醫(yī)常用的解表藥，味辛、性溫，具有疏風(fēng)散寒的功效。用生姜水泡腳不僅能驅(qū)寒，促進(jìn)血液循環(huán)，還有預(yù)防冬季感冒的功效。受寒引起的感冒患者，若是用生姜水泡腳，則有利于縮短感冒病程，加速疾病的痊愈。
治腹瀉肉桂水泡腳取肉桂30克，放入沙鍋中加水 1500毫升，煎煮20分鐘去渣取藥液。藥液倒人洗腳盆中，先用藥氣熏蒸雙腳，待可耐受藥液溫度后再泡腳20分鐘。肉桂俗稱桂皮，味辛、甘，性熱，具有散寒活血、溫補(bǔ)脾腎的功效。用肉桂水泡腳，不僅可以起到暖腳的作用，還對(duì)冬季高發(fā)的五更瀉有良好的治療作用。五更瀉常表現(xiàn)為幾乎每天凌晨4、5 點(diǎn)的時(shí)候拉肚子，一般來(lái)勢(shì)較急，常伴有腹痛、喜按喜暖、形寒肢冷等癥狀。
止胃痛艾葉水泡腳取艾葉15-20克，加水1200毫升煮沸15分鐘后，去渣取汁倒入洗腳盆中，并且對(duì)人適量溫水，使水溫感覺(jué)稍燙即可。泡腳 10-15分鐘后喝一杯溫開水。艾葉味辛、苦，性溫，具有溫經(jīng)、散寒、止痛的功效。用艾葉水泡腳，除了可以起到暖腳的作用，還可以防治感受寒邪所致的胃脘冷痛，以及脾胃虛寒引起的腹脹、胃痛。
祛風(fēng)濕桑枝水泡腳桑枝30克，加水1500毫升煎煮20分鐘，去渣取汁，倒人洗腳盆中，放至感覺(jué)微燙時(shí)泡腳15 分鐘。桑枝是常用祛風(fēng)溫藥，其味苦、微辛，性平，具有祛風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)、行水氣等多種功效。用桑枝水泡腳，對(duì)冬季高發(fā)的外受風(fēng)寒濕邪所致的身痛、身重、關(guān)節(jié)屈伸不利等 病癥，均有治療作用。
雙手抱拳，雙手從虎口接合、捏緊，再移動(dòng)雙手轉(zhuǎn)動(dòng)，直到兩只手感到暖烘烘的。
1.搓手掌。雙手抱拳，雙手從虎口接合、捏緊，再移動(dòng)雙手轉(zhuǎn)動(dòng)，直到兩只手感到暖烘烘的。經(jīng)常搓手，能促進(jìn)血液循環(huán)和代謝。
2.勞動(dòng)后洗凈手足，注意手和足部的防寒保暖，經(jīng)常用溫?zé)崴菹矗獠胍恍┯椭缘淖o(hù)膚品。戶外作業(yè)時(shí)，戴好防護(hù)手套。
3.對(duì)已經(jīng)形成的手足皸裂，可外搽尿素軟膏。用藥前先用熱水浸泡患處，促使角質(zhì)軟化;如角質(zhì)過(guò)厚者，在浸泡后將增厚的角質(zhì)層用刀片削薄，然后再涂抹患處。為加強(qiáng)療效，可每晚臨睡前操作，外面包一層保鮮膜，第二天清晨拿掉。
4.生活中飲食多樣化，多吃水果和蔬菜，多飲水，適量攝入富含蛋白質(zhì)的食物，保持皮膚的水分和彈性。易發(fā)生手足皸裂的患者在干燥寒冷的季節(jié)應(yīng)適當(dāng)吃些含油脂高的食品。病程較長(zhǎng)或年老患者應(yīng)該增加營(yíng)養(yǎng)，滋補(bǔ)氣血，吃一些如豬肝、豬皮、羊肉、阿膠之類的食品。食療方是：肥羊肉500克，當(dāng)歸30克，生姜15克，加調(diào)料烹制食用，連服兩周?；蛴秘i皮煨煮成厚膏狀，加適量紅糖或冰糖，每次服50克，每日2次。
