天山雪蓮菌怎么吃
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“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“天山雪蓮菌怎么吃”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
【導(dǎo)讀】天山雪蓮菌是什么？天山雪蓮或者很多人都聽(tīng)過(guò)，那么天山雪蓮菌可讓人好奇了。其實(shí)天山雪蓮菌又叫做雪蓮菌，同時(shí)也叫做西藏靈菇，原來(lái)天山雪蓮菌的功效與作用非常豐富的，關(guān)注媽媽網(wǎng)百科，了解天山雪蓮菌怎么吃，告訴你天山雪蓮菌的副作用，天山雪蓮菌天天吃好嗎，敬請(qǐng)關(guān)注。
天山雪蓮菌怎么吃
天山雪蓮菌怎么吃？很多人聽(tīng)著以為雪蓮菌是和平常那些菌類一樣，其實(shí)雪蓮菌可以用來(lái)制作酸奶呢。而且做成的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。下面我們就來(lái)看看天山雪蓮菌怎么吃！
好奇：天山雪蓮菌怎么吃？
雪蓮菌+牛奶，營(yíng)養(yǎng)多多！用天山雪蓮菌來(lái)發(fā)酵牛奶，一般可以倒好一杯牛奶，放入雪蓮菌，經(jīng)過(guò)24小時(shí)之后，就會(huì)變成酸奶了。這可是營(yíng)養(yǎng)和味道雙全的美味酸奶哦！而且，雪蓮菌和牛奶做成的酸奶不僅可以吃，也可以用來(lái)敷臉，做面膜。
下面就詳細(xì)和大家一起學(xué)習(xí)雪蓮菌如何做成一杯美味的飲品——酸奶西瓜奶昔！
材料：牛奶220ml，西瓜150g，雪蓮菌50g
做法：
1、清水洗凈雪蓮菌，放進(jìn)玻璃器皿；
2、將純牛奶倒入玻璃器皿中；
3、常溫靜止24小時(shí)以上，袋牛奶凝固成酸奶即可；
4、用過(guò)濾網(wǎng)濾出酸奶；
5、西瓜去籽，切塊；
6、酸奶放進(jìn)料理機(jī)；
7、加入西瓜和白砂糖；
8、攪打20秒即可；
天山雪蓮菌的功效與作用
雪蓮菌可以和牛奶一起做成酸奶，那么就天山雪蓮菌來(lái)說(shuō)，它有什么功效呢？雪蓮菌和天山雪蓮并沒(méi)有太大的關(guān)系，正因?yàn)橥庑稳缡㈤_(kāi)的雪蓮，所以就有天山雪蓮菌的叫法，而且味道獨(dú)特，被民間視為稀有山珍。
雪蓮菌有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是含有人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以降低膽固醇、調(diào)整血壓的功效，而且還能抗癌防癌，幫助肝臟等臟器的進(jìn)行調(diào)整，消除疲勞。同時(shí)還能治療心臟病、胃和十二指腸，對(duì)腎和膀胱起到治療和刺激的作用。
其次，雪蓮菌可以調(diào)整人的氣血功能，幫助部分器官治療感染，預(yù)防傳染病。
天山雪蓮菌的副作用
天山雪蓮菌的營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說(shuō)一身都是寶了，它是西藏一種土生土長(zhǎng)有生命的菌類，雪蓮菌可以和鮮奶在不用加熱的情況下做成酸奶，也不需要添加任何成分，經(jīng)常吃可以增強(qiáng)身體的抵抗力。那么天山雪蓮菌的副作用有哪些呢？
天山雪蓮菌有副作用嗎？
其實(shí)雪蓮菌沒(méi)有什么副作用的，大家可以放心食用。
雪蓮菌因?yàn)楦缓梭w需要的多種氨基酸，不僅可以降低人體膽固醇，還能防癌治癌，同時(shí)還能提高機(jī)體免疫功能，起到防病的作用，最后，雪蓮菌還能保持人們的肝臟，從古代到如今都一直被人們所重視。
天山雪蓮菌可以天天吃嗎
天山雪蓮菌做酸奶營(yíng)養(yǎng)一級(jí)棒，很多人都在家自己培養(yǎng)雪蓮菌，那么天山雪蓮菌天天吃好嗎？關(guān)注媽媽網(wǎng)百科，和你一起了解雪蓮菌那些事。
Q：天山雪蓮菌天天吃好嗎？
A：不宜天天都吃，也不宜長(zhǎng)期吃哦。
天山雪蓮菌泡牛奶或者做成酸奶或其他飲品，都使?fàn)I養(yǎng)倍增，對(duì)增加人體營(yíng)養(yǎng)和改善食欲、調(diào)節(jié)腸胃、抗病防病都有很好的功效。
雖說(shuō)雪蓮菌中的酵母乳、乳酸菌、醋酸菌以及其他微生物可以幫助人體調(diào)節(jié)政策的菌群，對(duì)人體和腸胃都有好處，但細(xì)菌還是存在的，因?yàn)橛屑?xì)菌存在，所以不適宜長(zhǎng)期吃雪蓮菌或雪蓮菌酸奶。
吃天山雪蓮菌會(huì)發(fā)胖嗎
很多女性都喜歡吃雪蓮菌做成的酸奶，但是經(jīng)常吃天山雪蓮菌會(huì)發(fā)胖嗎？這可是女性們非常關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，趕緊和媽網(wǎng)百科一起看看，到底吃雪蓮菌會(huì)不會(huì)變胖啊！
Q：吃天山雪蓮菌會(huì)發(fā)胖嗎？
A：只要適量服用的話，不會(huì)引起肥胖的。
因?yàn)檠┥従龀傻乃崮毯褪忻嫔系乃崮處缀跻粯?，適量地服用是不會(huì)引起發(fā)胖的，一般不要經(jīng)常吃，而且吃的量也不要過(guò)多。
雪蓮菌屬于保健品，一般無(wú)副作用。具有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散、有規(guī)律的助長(zhǎng)肝臟、脾臟及胰臟的生命力，調(diào)整身體、消除疲勞的功效。
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天山雪蓮菌的功效
雪蓮菌的功效：含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散、有規(guī)律的助長(zhǎng)肝臟、脾臟及胰臟的生命力，調(diào)整身體、消除疲勞的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的傳染病。治療心臟病、治療胃和十二指腸，治療和刺激腎和膀胱功能。
西藏靈菇的功效
1、增強(qiáng)人體機(jī)能抵抗力；
2、治療心臟病、改善動(dòng)脈硬化、并對(duì)膽固醇水平有積極影響作用；
3、治療胰、肝、脾??；
4、對(duì)膽、膽囊及膽結(jié)石有極好的療效；
5、緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍；
6、靈菇產(chǎn)生的抗生素具有消炎作用；
7、使血壓正常；
8、治療胃病，對(duì)小便不暢有一定療效；
9、防止病癥發(fā)展；
10、延緩衰老；
11、消除疲勞，并能提供人體每日所需的維生素。
天山雪蓮菌怎么吃
天山雪蓮菌與其他菌類菜品一樣，也是一種可以直接食用的菜品，在收取以后可以把它清洗干凈，再切成自己喜歡的樣子，做湯或者炒食都是不錯(cuò)的選擇，另外把天山雪蓮菌制成酸奶或者奶昔也是人們食用天山雪蓮菌時(shí)的不錯(cuò)選擇。
1、天山雪蓮制成雪蓮西瓜奶昔最好吃，用料：純牛奶兩百五十克，天山雪蓮菌五十克，白糖適量，西瓜兩百克。
2、把天山雪蓮菌洗干凈以后放在一個(gè)干凈的玻璃瓶子中，再把準(zhǔn)備好的牛奶倒入進(jìn)去，并且把瓶品密封起來(lái)，過(guò)二十四小時(shí)以后再看時(shí)，原來(lái)的液狀牛奶就會(huì)發(fā)酵成為濃稠的酸奶，這時(shí)再用紗制過(guò)濾一下，取出酸奶。
3、把西瓜去掉籽和外皮放在料理機(jī)中，取得新鮮西瓜汁，把西瓜汁到入到制好的酸奶中，再加入少量的白糖調(diào)勻以后，自己制的雪蓮菌西瓜奶昔就可以食用了。
天山雪蓮菌的適宜人群
雪蓮菌的治療作用：此種雪蓮最初由一位西藏和尚供養(yǎng)，它對(duì)人體產(chǎn)生多種有效成分。想要治療下面癥狀的人都可以吃哦！
1、它有規(guī)律的預(yù)防人身機(jī)能結(jié)構(gòu)。
2、它有治療心臟及降低膽固醇的作用。
3、它有規(guī)律的助胃、肝臟和胰臟的生命力。
4、它有治療膽囊及化膽結(jié)石的作用。
5、它有治療胃及十二指腸的作用。
6、此種雪蓮菌能創(chuàng)造抗激素，治療部分器官感染的傳染病。
7、它能調(diào)整人的氣血功能。
8、它有治療及刺激腎和膀胱的功能。
9、它能組止癌癥的擴(kuò)散。
10、此種雪蓮菌包含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)，它具有調(diào)整身體機(jī)能、消除緊張抗疲勞之功效。
天山雪蓮菌怎么保存
培養(yǎng)雪蓮菌的容器不能用金屬，全部以玻璃及瓷器品為宜，容器要清潔，不能有濕臭和辣味，不能存放在書柜及太冷、太熱的地方。
將新鮮牛奶倒進(jìn)裝雪蓮菌的容器內(nèi)，以覆蓋菌面為宜（約 80盎司），24小時(shí)后，便可一次飲用。培養(yǎng)24小時(shí)后，要用絕對(duì)干凈的紗布過(guò)濾，網(wǎng)內(nèi)的雪蓮菌種要用涼開(kāi)水徹底沖凈，不能沾有牛奶，再將雪蓮菌倒進(jìn)已清潔好的容器加入鮮奶再浸24小時(shí)即可。經(jīng)過(guò)28天后，雪蓮菌便可增加一倍，這時(shí)可供兩人飲用。每一療程為20天。飲用20天后便可停止10天，這樣飲飲停停地持續(xù)下去，一段時(shí)間后，你會(huì)發(fā)覺(jué)你的身體在顯著地健壯，一些疾病在不知不覺(jué)中消失。注意事項(xiàng)：每次停飲期間，培養(yǎng)菌體的工作和飲用期間一樣，每天也要更換和清潔，不然兩天不照顧它，雪蓮菌便會(huì)死亡。
溫度三四十度，菌菌生長(zhǎng)較快，發(fā)酵也快，要給它們常常洗澡常常換奶，一天一次。
如果溫度低于十度，要給它們找個(gè)可以取暖的地方，否則，菌菌幾乎不發(fā)酵，稀湯稀水哦！
天山雪蓮菌泡牛奶
雪蓮菌是生在西藏天山的一種極其珍貴的野山菌，他含有豐富的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體很有幫助，經(jīng)期的女人也可以吃雪蓮菌，因?yàn)樗梢栽黾优说拿庖吡?、還可以消除經(jīng)期女人的疲勞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。天山雪蓮菌泡牛奶的主要功效有增強(qiáng)人體機(jī)能抵抗力；改善心臟病、動(dòng)脈硬化、并對(duì)膽固醇水平有積極影響作用；改善胰、肝、脾功能；對(duì)膽、膽囊及膽結(jié)石有積極的作用；緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍；“西藏雪蓮菌”產(chǎn)生的抗生素具有消炎作用；使血壓正常；改善胃?。环乐共“Y發(fā)展等等。同時(shí)，雪蓮菌不僅可以給我們帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)與美味，同時(shí)它還可以幫助我們降低膽固醇調(diào)整自己的血壓，所以對(duì)于高血壓患者來(lái)講，當(dāng)然是可以放心的吃雪蓮菌的，它可以起到輔助治療血壓過(guò)高的問(wèn)題，雪蓮菌又稱(藏靈菇)是自制純天然天山雪蓮泡牛奶用的，富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素。
天山雪蓮菌是什么
雪蓮菌作為一種珍貴的菌類食物，富含人體所需要的各種氨基酸以及微量元素，而且它的味道獨(dú)特你，，有非常高的食療價(jià)值以及要用價(jià)值，在我們的生活當(dāng)中很多人都非常的喜歡吃雪蓮菌泡牛奶，那么天山雪蓮菌是什么呢？
實(shí)際上雪蓮菌不僅可以給我們帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)與美味，同時(shí)它還可以幫助我們降低膽固醇調(diào)整自己的血壓，所以對(duì)于高血壓患者來(lái)講，當(dāng)然是可以放心的吃雪蓮菌的，它可以起到輔助治療血壓過(guò)高的問(wèn)題，雪蓮菌又稱(藏靈菇)是自制純天然天山雪蓮泡牛奶用的，富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素，因外形如盛開(kāi)的雪蓮，故稱之為天山雪蓮菌。又因其品質(zhì)味道獨(dú)特，故民間歷來(lái)視其為稀有山珍。它藥用效果獨(dú)特，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散等很多功效，能調(diào)整人體機(jī)能，根治多種疾病，有益壽延年之功效。
天山雪蓮菌泡牛奶的主要功效
雪蓮菌是生在西藏天山的一種極其珍貴的野山菌，他含有豐富的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體很有幫助，經(jīng)期的女人也可以吃雪蓮菌，因?yàn)樗梢栽黾优说拿庖吡Α⑦€可以消除經(jīng)期女人的疲勞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。天山雪蓮菌泡牛奶的主要功效有增強(qiáng)人體機(jī)能抵抗力；改善心臟病、動(dòng)脈硬化、并對(duì)膽固醇水平有積極影響作用；改善胰、肝、脾功能；對(duì)膽、膽囊及膽結(jié)石有積極的作用；緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍；“西藏雪蓮菌”產(chǎn)生的抗生素具有消炎作用；使血壓正常；改善胃??；防止病癥發(fā)展；延緩衰老；消除疲勞，并能提供人體每日所需的維生素及人體不能合成且必需的多種氨基酸；對(duì)癌癥有預(yù)防作用，并能消除抗癌藥物的副作用;以上就是比較詳細(xì)的關(guān)于雪蓮菌的一些營(yíng)養(yǎng)保健介紹，通過(guò)了解之后你會(huì)驚訝的發(fā)現(xiàn)，原來(lái)雪蓮菌有很多的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，不僅可以幫助我們平衡血壓，同時(shí)還可以幫助我們提高自己的身體免疫能力，對(duì)預(yù)防心血管以及動(dòng)脈硬化等疾病都有很大的幫助。
天山雪蓮菌泡牛奶的適用人群
雪蓮菌的主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌以及其他的微生物，酵母菌和乳酸菌對(duì)人體無(wú)害，可以調(diào)節(jié)人體的正常菌群，對(duì)人體的腸胃系統(tǒng)有好處，功效與市面上出售的普通天山雪蓮泡牛奶大致相同。雪蓮菌是生在西藏天山的一種極其珍貴的野山菌，他含有豐富的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體很有幫助，經(jīng)期的女人也可以吃雪蓮菌，因?yàn)樗梢栽黾优说拿庖吡?、還可以消除經(jīng)期女人的疲勞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。腹瀉或其他影響腸道功能的病癥，只需一次腸道傷害，就會(huì)令人體損失腸道內(nèi)絕大多數(shù)的乳糖酶，使那些本來(lái)對(duì)奶制品消化吸收良好的人出現(xiàn)乳糖不耐受的情況，加重腹瀉，雖然天山雪蓮泡牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌的發(fā)酵，但是其中的乳糖成分還會(huì)殘留50%左右，所以建議這樣的患者謹(jǐn)慎攝入天山雪蓮泡牛奶。
天山雪蓮菌泡牛奶的注意事項(xiàng)
雪蓮菌的主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌以及其他的微生物，酵母菌和乳酸菌對(duì)人體無(wú)害，可以調(diào)節(jié)人體的正常菌群，對(duì)人體的腸胃系統(tǒng)有好處，功效與市面上出售的普通天山雪蓮泡牛奶大致相同。牛奶和雪蓮菌泡在一起，并不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有毒性的物質(zhì)，但是細(xì)菌是肯定存在的?！靶麄髦刑岬降纳衿驷t(yī)療效果，確實(shí)太勉強(qiáng)了?！毖┥彿N類繁多，如水母雪蓮、毛頭雪蓮、綿頭雪蓮、西藏雪蓮等等?，F(xiàn)代化學(xué)成分分析顯示，雪蓮花全草含生物堿、黃酮、多種氨基酸和雪蓮內(nèi)酸等，有散寒除濕、止痛、活血通經(jīng)、強(qiáng)筋助陽(yáng)、促進(jìn)子宮收縮等主要功效，在治療風(fēng)濕疼痛癥、心血管疾病、延緩衰老、抑制腫瘤、抗炎、鎮(zhèn)痛等方面有一定的作用。但有的天山雪蓮如大苞雪蓮含有毒性，需嚴(yán)格限制服用劑量。每次服用劑量以五分為限，否則有可能中毒。由于天山雪蓮會(huì)促進(jìn)子宮收縮，所以孕婦禁用，否則會(huì)有流產(chǎn)的危險(xiǎn)。另外，肝病患者若服用來(lái)路不明的雪蓮，常造成病情惡化后果，臨床所見(jiàn)屢見(jiàn)不鮮，大家切勿學(xué)神農(nóng)嘗百草，拿生命開(kāi)玩笑。臨床上，中醫(yī)界很少為病患開(kāi)具天山雪蓮的處方，而大家更勿以訛傳訛，把天山雪蓮視為治百病的神藥，尤其肝、腎疾病者更要謹(jǐn)慎服用。所以，大家在服用天山雪蓮菌泡牛奶時(shí)應(yīng)格外注意。 ...
天山雪蓮菌是什么
“西藏靈菇”又名“雪蓮菌”， 是源自西藏雪原的特有珍稀菌種，是西藏土生土長(zhǎng)的有生命的菌類。十九世紀(jì)，因其神秘奇異的功效而被歐洲一位醫(yī)學(xué)院教授發(fā)現(xiàn)，樣子有點(diǎn)像是縮小了的白色小猴頭，大約有蒸熟的米飯粒那么大，拾起一顆，感覺(jué)軟軟的，有點(diǎn)發(fā)粘，韌性極好。
雪蓮菌是一種野生菌，又名天山雪蓮菌、西藏靈菇等，是天然野生制酸奶的唯一菌種，將乳放在用羊皮袋里自然發(fā)酵而成的，長(zhǎng)期發(fā)酵后會(huì)在袋子里形成獨(dú)特的菌粒。在歐洲、北美、亞洲均有分布，在中國(guó)主要生長(zhǎng)在1000米以上的潮濕高山密林間。在我國(guó)的新疆天山山區(qū)一帶，吉林長(zhǎng)白山山區(qū)一帶，西藏林芝地區(qū)的山脈一帶，云南等一些山區(qū)有野生分布?，F(xiàn)今流行的雪蓮菌是以自然產(chǎn)生的菌粒為菌種發(fā)酵鮮奶或者純奶而成的乳制品。
天山雪蓮菌的功效
雪蓮菌的主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌以及其他的微生物，酵母菌和乳酸菌對(duì)人體無(wú)害，可以調(diào)節(jié)人體的正常菌群，對(duì)人體的腸胃系統(tǒng)有好處，功效與市面上出售的普通酸奶大致相同。
雪蓮菌的功效與作用
1、雪蓮菌可以增強(qiáng)人體的抵抗力，調(diào)整人的氣血功能,使血壓正常。
2、雪蓮菌可以治療心臟病，改善動(dòng)脈硬化，并對(duì)膽固醇水平有積極影響作用。
3、雪蓮菌對(duì)膽囊和膽結(jié)石有明顯的療效，同時(shí)它對(duì)治療胰、肝、脾病也有顯著的療效。
4、雪蓮菌可以緩解胃潰瘍以及十二指腸，可調(diào)節(jié)血壓，使血壓正常。
5、雪蓮菌能夠產(chǎn)生抗生素，抗生素具有消炎作用，治療部分器官感染，預(yù)防傳染病。
6、雪蓮菌有治療胃病及刺激腎和膀胱的功能，對(duì)小便不暢有一定療效。
7、雪蓮菌含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)，消除疲勞，并能提供人體每日所需的維生素。具有調(diào)整身體機(jī)能、消除緊張、抗疲勞之功效。
8、靈菇產(chǎn)生的抗生素具有消炎作用。
9、防止病癥發(fā)展。
10、延緩衰老。
天山雪蓮菌泡牛奶
根據(jù)資料顯示，雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物，因其生長(zhǎng)在終年不化的雪地里，并形似蓮花而得名，具有一定的醫(yī)藥功效，可用于清熱解毒、祛風(fēng)濕、消腫、止痛，在藏醫(yī)藏藥中雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。一些武俠小說(shuō)則將雪蓮的功效進(jìn)行了渲染和夸大。
用牛奶浸泡雪蓮花，發(fā)酵后飲用，認(rèn)為能保健養(yǎng)身的“時(shí)髦”不只龍港一地才有，近兩年在我國(guó)其他一些地區(qū)也曾出現(xiàn)過(guò)。
中國(guó)中醫(yī)研究院中藥所認(rèn)為牛奶泡雪蓮花不科學(xué)也不衛(wèi)生。首先，雪蓮花是一味中藥，不同于食品，有其適應(yīng)癥、劑量和服用方法的限制，不宜長(zhǎng)期服用。牛奶在室溫長(zhǎng)時(shí)間放置可能發(fā)酵腐敗，被雜菌污染，飲用這樣的牛奶不利于身體健康。其次，此種服用方法未見(jiàn)于文獻(xiàn)記載，不符合雪蓮花常規(guī)用法。雪蓮花傳統(tǒng)服用方法主要為獨(dú)味或配方泡酒飲用，或水煎服。第三，社會(huì)流傳的牛奶泡雪蓮花對(duì)腸胃的作用，與雪蓮花的祛風(fēng)散寒、解痙止痛等主要功效不符。另外，雪蓮花一般不能在低海拔地區(qū)生長(zhǎng)，也就是說(shuō)在我國(guó)除西部高原適宜地區(qū)外，其他地域雪蓮花很難生存。
天山雪蓮菌的保存方法
雪蓮菌最初是野生的一種菌類，現(xiàn)在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對(duì)人的身體調(diào)節(jié)有好處，尤其是對(duì)人的腸胃、肝腎最為有益。雪蓮菌因能治療癌變，美容、降三高等功效，而被人喜歡?，F(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)很多的人工培養(yǎng)的雪蓮菌。
很多朋友可能會(huì)考慮放冰箱里面，這里建議，你的冰箱凍藏層，一定要干燥，濕氣不要太大。還要注意溫度，一般設(shè)定都是18度。這個(gè)是可以的。但是冰箱一般在夏天濕氣比較大，最好是擦干凈、放上防濕的干燥劑、或者防濕紙板。放里面的東西一定要干凈、不容易揮發(fā)。肉呀、菜的就不要放在一起了。雪蓮菌抗污染能力太低了。
最好是使用小冰箱，或單獨(dú)空出來(lái)一個(gè)格子保存雪蓮菌。保存雪蓮菌時(shí)，最是找專人看護(hù)。夏天這個(gè)季節(jié)雪蓮菌生長(zhǎng)較快，堅(jiān)持每天用鮮奶沖洗。如果你冷藏的話，雪蓮菌可能會(huì)變的小一些，這個(gè)是正常現(xiàn)象哦。
天山雪蓮菌的副作用
天山雪蓮菌，又因其品質(zhì)味道獨(dú)特，故民間歷來(lái)視其為稀有山珍。它藥用效果獨(dú)特，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散等很多功效。那它有副作用嗎？
一般來(lái)說(shuō)，天山雪蓮菌是沒(méi)有副作用的，但是也不宜天天都吃，也不宜長(zhǎng)期吃哦。
天山雪蓮菌泡牛奶或者做成酸奶或其他飲品，都使?fàn)I養(yǎng)倍增，對(duì)增加人體營(yíng)養(yǎng)和改善食欲、調(diào)節(jié)腸胃、抗病防病都有很好的功效。
雖說(shuō)雪蓮菌中的酵母乳、乳酸菌、醋酸菌以及其他微生物可以幫助人體調(diào)節(jié)政策的菌群，對(duì)人體和腸胃都有好處，但細(xì)菌還是存在的，因?yàn)橛屑?xì)菌存在，所以不適宜長(zhǎng)期吃雪蓮菌或雪蓮菌酸奶。
生活中常見(jiàn)的食物比較多，而且不同的食物對(duì)人體健康幫助也是不同，那藥物也是如此，不同的藥物在疾病治療上，都是有著很大不同，所以藥物的使用，也是要經(jīng)過(guò)醫(yī)生建議最佳，這樣對(duì)疾病治療，才會(huì)有很好的效果，而且對(duì)自身健康，也不會(huì)有危害，那天山雪蓮怎么吃呢?
對(duì)天山雪蓮怎么吃呢，也是很多人不太了解的，這是一個(gè)不太常見(jiàn)的藥物，這樣的藥物對(duì)疾病治療上，都是有著很好的幫助作用，尤其是對(duì)治療女性月經(jīng)不調(diào)，效果也是非常不錯(cuò)。
天山雪蓮怎么吃：
l、風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)支、肩周炎及老年性腰腿痛：
雪蓮20克，枸杞，紅花各10克，白酒2500毫升，密封浸泡15日飲用，日服二次、每次10-20毫升。
2、婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)及痛經(jīng)引起的腰背痛、，小腹冷痛：
雪蓮5克，枸杞，紅花各2克，水煎服.日服二次。
3、因寒濕引起的胃寒、胃痛等癥：
雪蓮5克，紅棗 30克，枸杞10克，燉雞肉食用。
4、男子陽(yáng)痿、不育癥：
雪蓮6克，當(dāng)歸3克，枸杞10克，水煎服，日服一次。
5、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎：
雪蓮、枸杞各5克，紅花2克，紗布袋包扎，燉雞肉食用。也可泡酒，使用方法同1。
6、溫腎壯陽(yáng)、補(bǔ)中益氣：
雪蓮，枸杞各5克，紅花3克，洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉，文火2-3小時(shí)后食用。也可泡酒，使用方法同1。
通過(guò)以上介紹，對(duì)天山雪蓮怎么吃呢，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，所以對(duì)它選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過(guò)對(duì)它的使用，也是不能隨意的進(jìn)行，否則對(duì)自身健康，都是有著很大損害，這點(diǎn)也是要注意的，想要身體健康，要正確使用。
天山雪蓮是非常珍貴的一種中草藥，同時(shí)也是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種補(bǔ)品。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，天山雪蓮的食用是益處大于害處的。那要如何食用才好呢?小編給大家講講天山雪蓮怎么吃、天山雪蓮的功效與作用有哪些以及哪些人不能吃天山雪蓮。
天山雪蓮怎么吃
1、雪蓮花酒
原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。
做法：將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶?jī)?nèi)，密封浸泡15日之后即可飲用。每日早晚各飲一次，每次10~20毫升為宜。
雪蓮花酒對(duì)于祛濕止痛，對(duì)風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的療效。
2、雪蓮花茶
原料：雪蓮花5克。
制法：雪蓮花放入茶杯中，沖入沸水適量，浸泡10～20分鐘后飲用，每日一劑。
3、雪蓮烏雞湯
原料：雪蓮20克、烏雞1只，蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法：鍋中熱油后，下蔥、姜炒出香味，再加鹽、糖，放入烏雞、雪蓮，加入清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火燉大約45分鐘即可，出鍋后吃肉喝湯。
4、雪蓮乳鴿煲
原料：雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只，蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量。
做法：鍋中燒熱油，放入山藥翻炒至變金黃色，出鍋待用;乳鴿切小塊，肉蓯蓉用熱水泡軟后切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中，加清水、料酒、蔥段和鹽，用小火燉約20分鐘即可食用。
天山雪蓮的功效與作用
天山雪蓮是一種很珍貴稀少的藥材，從古到今它的地位都是高高在上的，據(jù)悉天山雪蓮的醫(yī)藥價(jià)值很高，可以治療很多疾病，尤其是對(duì)治療女性月經(jīng)不調(diào)，效果是很好的。
橘子是生活中常見(jiàn)的一種水果，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，有著對(duì)身體極大的益處。但是你們了解什么是橘子嗎?小編給大家講講吃橘子的好處有哪些、橘子的禁忌人群有哪些以及橘子不能和什么一起吃。
什么是橘子
橘是蕓香科柑桔屬的一種水果。橘(jú)和桔(jié)都是現(xiàn)代漢語(yǔ)規(guī)范字，然桔作橘子一義時(shí)，為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，桔也曾做過(guò)橘的二簡(jiǎn)字。閩南語(yǔ)稱橘為柑仔。西南官話區(qū)的各方言中呼為柑子或柑兒。
吃橘子的好處
1.降低膽固醇、分解癌細(xì)胞
經(jīng)常的食用橘子對(duì)于我們的身體也是有很好的好處，那么降低膽固醇、分解癌細(xì)胞就是其中的一種，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抵制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物質(zhì)對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
2.促進(jìn)通便
若是出現(xiàn)便秘，我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮觼?lái)進(jìn)行有效的緩解。橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，食用之后可以促進(jìn)通便。
3.開(kāi)胃
在冬季吃飯的時(shí)候我們難免會(huì)吃一些比較油膩的食物，或者是過(guò)度喝酒，影響食欲，橘子酸甜可口，是飯前開(kāi)胃的最佳水果。
4.止咳潤(rùn)肺、化痰
橘子也是一味中藥，可以說(shuō)全身是寶，具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣等止渴的功效，肉、皮、絡(luò)、核、葉皆可入藥，在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。
5.預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化
將橘子(1～2只)洗凈后放在40℃～50℃的開(kāi)水中浸泡1分鐘，然后放在干凈的燒烤容器上，用中火燒烤至外皮微焦，冷卻后連肉帶皮一起食用，一日2-3次。
橘子禁忌
1、不可多吃
每天吃3個(gè)橘子，能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。如果食用過(guò)多的話，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起腎結(jié)石。另外，多吃對(duì)口腔和牙齒也有害，還容易上火。
2、陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
天山雪蓮本身的性大熱，所以天山雪蓮的功效與作用很是明顯的，尤其是對(duì)于風(fēng)濕類風(fēng)濕，還有就是腎虛引發(fā)的腰膝酸軟這些疾病，甚至是一些具有了嚴(yán)重性的性功能衰退的人們。婦女月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng),崩漏均有很好的療效。
天山雪蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可有效地調(diào)節(jié)人體酸堿度。具有通經(jīng)活血、散寒除濕、止血消腫、排體內(nèi)毒素等功效。增強(qiáng)人體免疫力通訊抗疲勞，抗衰老等作用。它還含有天然雪蓮黃硐類蘆，雪蓮內(nèi)脂，雪蓮多糖等。其防曬指數(shù)高達(dá)22DSE，因此，可有保護(hù)皮膚不受紫外線的侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老，合人常保青春。
雪蓮能通便秘、加強(qiáng)胃腸功能，能調(diào)理腸胃以及平衡內(nèi)分泌。花蕊含有豐富的多種維生素，具有消炎滅菌作用等功能，非常適合治療青春痘。當(dāng)臉上長(zhǎng)出青春痘時(shí)，可采用內(nèi)服外用雙結(jié)合的方法，效果較佳。
哪些人不能吃天山雪蓮
1、胃寒的人
雪蓮果是寒性食物，胃寒的人不能吃，不然的話，會(huì)出現(xiàn)胃脹、腹瀉的情況。
2、腸胃功能弱的人
腸胃功能弱的人也不能吃雪蓮果，因?yàn)檠┥徆麑俅蠛澄?，腸胃不好的人吃雪蓮果會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹的情況，還容易拉肚子。如果實(shí)在想吃的話，建議在開(kāi)水中燙一下或者煮熟來(lái)吃。
3、體虛的人
體虛的人也是不能吃雪蓮果，因?yàn)轶w虛的人，腸胃功能比較差，是不適合吃寒性的食物。雪蓮果是屬于寒性水果，所以體虛的人不建議吃雪蓮果。
4、易過(guò)敏的人
容易過(guò)敏的人也不適合吃雪蓮果，經(jīng)調(diào)查表明，有極少部分易過(guò)敏人群，吃了雪蓮果以后，會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀，這還是比較輕微的。嚴(yán)重的很可能會(huì)出現(xiàn)代謝性酸中毒、心率加快、血壓降低、脫水、意識(shí)不清、低蛋白血癥，甚至休克等情況。所以過(guò)敏體質(zhì)的人群還是盡量不要吃雪蓮果。
結(jié)語(yǔ)：天山雪蓮的做法是非常多的，小編就不給大家一一介紹了。但是要注意的是雪蓮是屬寒性食物，對(duì)于胃寒以及腸胃功能弱的朋友來(lái)說(shuō)，是不宜過(guò)多的食用的。若是第一次食用雪蓮的話，最好先少吃一些，觀察是否有過(guò)敏的情況。
天山雪蓮菌的副作用
天山雪蓮菌做酸奶營(yíng)養(yǎng)一級(jí)棒，很多人都在家自己培養(yǎng)雪蓮菌，那么天山雪蓮菌天天吃好嗎？吃多了會(huì)有沒(méi)有什么副作用呢？關(guān)注媽媽網(wǎng)百科，和你一起了解雪蓮菌那些事。
Q：天山雪蓮菌吃了會(huì)有副作用嗎？
A：天山雪蓮菌是很有營(yíng)養(yǎng)的，但是不宜天天都吃，也不宜長(zhǎng)期吃哦。
天山雪蓮菌泡牛奶或者做成酸奶或其他飲品，都使?fàn)I養(yǎng)倍增，對(duì)增加人體營(yíng)養(yǎng)和改善食欲、調(diào)節(jié)腸胃、抗病防病都有很好的功效。
雖說(shuō)雪蓮菌中的酵母乳、乳酸菌、醋酸菌以及其他微生物可以幫助人體調(diào)節(jié)政策的菌群，對(duì)人體和腸胃都有好處，但細(xì)菌還是存在的，因?yàn)橛屑?xì)菌存在，所以不適宜長(zhǎng)期吃雪蓮菌或雪蓮菌酸奶。
天山雪蓮菌的功效
雪蓮菌是一種野生菌。又名天山雪蓮菌、西藏靈菇等。在歐洲、北美洲、亞洲均有分布。在中國(guó)主要生長(zhǎng)在1000米以上的潮濕高山密林間。
天山雪蓮菌富含人體所需要的多種氨基酸，并含有多種微量元素，因外形如盛開(kāi)的雪蓮而得名。雪蓮菌特別是對(duì)小兒盜汗、婦科疾病、神經(jīng)衰弱、頭昏耳鳴等有良好的療效。雪蓮菌含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)胃腸道菌群紊亂，對(duì)腸炎也有效果。調(diào)整身體、消除疲勞的功效。
雪蓮菌（西藏靈菇）------這些活菌所產(chǎn)生對(duì)人體有益菌生長(zhǎng)的代謝產(chǎn)物和能促進(jìn)有益生長(zhǎng)的促進(jìn)因子在內(nèi)的食品，如酸奶、西藏靈菇、干酪、乳扇、馬奶酒及紅茶菌等叫做微生態(tài)食品，也有人稱之為微生態(tài)制劑及人類第八營(yíng)養(yǎng)源。
天山雪蓮菌的適宜人群
天山雪蓮菌含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散、有規(guī)律的助長(zhǎng)肝臟、脾臟及胰臟的生命力，調(diào)整身體、消除疲勞的功效。想改變這些癥狀的朋友都可以吃下天山雪蓮。以下的人群也是同樣適合吃天山雪蓮菌的喲！
1、增強(qiáng)人體機(jī)能抵抗力；
2、治療心臟病、改善動(dòng)脈硬化、并對(duì)膽固醇水平有積極影響作用；
3、治療胰、肝、脾??；
4、對(duì)膽、膽囊及膽結(jié)石有極好的療效；
5、緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍；
6、靈菇產(chǎn)生的抗生素具有消炎作用；
7、使血壓正常；
8、治療胃病，對(duì)小便不暢有一定療效；
9、防止病癥發(fā)展；
10、延緩衰老；
11、消除疲勞，并能提供人體每日所需的維生素。
天山雪蓮菌的保存方法
雪蓮菌最初是野生的一種菌類，現(xiàn)在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對(duì)人的身體調(diào)節(jié)有好處，尤其是對(duì)人的腸胃、肝腎最為有益。雪蓮菌因能治療癌變，美容、降三高等功效，而被人喜歡?，F(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)很多的人工培養(yǎng)的雪蓮菌。
很多朋友可能會(huì)考慮放冰箱里面，這里建議，你的冰箱凍藏層，一定要干燥，濕氣不要太大。還要注意溫度，一般設(shè)定都是18度。這個(gè)是可以的。但是冰箱一般在夏天濕氣比較大，最好是擦干凈、放上防濕的干燥劑、或者防濕紙板。放里面的東西一定要干凈、不容易揮發(fā)。肉呀、菜的就不要放在一起了。雪蓮菌抗污染能力太低了。
最好是使用小冰箱，或單獨(dú)空出來(lái)一個(gè)格子保存雪蓮菌。保存雪蓮菌時(shí)，最是找專人看護(hù)。夏天這個(gè)季節(jié)雪蓮菌生長(zhǎng)較快，堅(jiān)持每天用鮮奶沖洗。如果你冷藏的話，雪蓮菌可能會(huì)變的小一些，這個(gè)是正?，F(xiàn)象哦。
干天山雪蓮怎么吃
天山雪蓮新鮮的時(shí)候像花一樣潔白美麗，干天山雪蓮卻和中藥很像，或者人們找到干的天山雪蓮還帶有花和根、葉的。很多人都不知道干天山雪蓮怎么吃，下面我們就一起來(lái)了解一下吧。
干天山雪蓮怎么吃？
1、用冷水將雪蓮沖洗一下，然后浸泡30分鐘。
2、準(zhǔn)備砂鍋，將雪蓮放入砂鍋，好像煎中藥一樣，先用大火燒開(kāi)。
3、然后調(diào)成小火，慢慢燉20分鐘即可。
服用方法：做好的雪蓮，每次服用6-10克就可以了。
干天山雪蓮的功效
天山雪蓮在寒冷的環(huán)境下依舊呈現(xiàn)出精神奕奕的姿態(tài)和潔白的形態(tài)，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮類化合物以及生物堿等，下面我們就一起來(lái)看看干天山雪蓮的功效有哪些吧。
干天山雪蓮屬于一種溫性的藥物，具有痛經(jīng)活血、溫腎助陽(yáng)、祛風(fēng)除濕的功效，主要對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和陽(yáng)痿、女性月經(jīng)不調(diào)、小腹冷痛、出現(xiàn)赤白帶等現(xiàn)象有良好的治療效果。
而且，天山雪蓮里面富含的維生素C可以軟化血管，起到抗衰老、祛皺的作用，同時(shí)避免了體內(nèi)脂肪的堆積，幫助改善微循環(huán)，讓皮膚變得彈性而富有光澤。
最重要的是，天山雪蓮還能阻擋化學(xué)物質(zhì)致癌，從而起到防癌、抗癌和治癌的目的，深受人們和科學(xué)家們的關(guān)注。
干天山雪蓮怎么煲湯
干天山雪蓮除開(kāi)可以泡酒之外，煲湯的功效也不錯(cuò)哦。很多朋友手拿到天山雪蓮卻不知道如何是好。下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下干天山雪蓮怎么煲湯吧。
準(zhǔn)備材料：干天山雪蓮10克，烏雞1只，姜、鹽、食用油適量。
做法：
1、先將干的天山雪蓮放入流動(dòng)水下沖洗一會(huì)，瀝干水備用。
2、烏雞去內(nèi)臟，切成大塊備用。
3、準(zhǔn)備稍大的燉盅，放入烏雞、天山雪蓮，姜切片、食鹽少許，加上適量的清水。
4、將燉盅水浴，燉2小時(shí)，最后吃肉喝湯。
功效：可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的功效，同時(shí)還能調(diào)理腸胃，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌使之平衡，可以自然下火祛斑、提高機(jī)體免疫力。
干天山雪蓮怎么保存
有人說(shuō)干的天山雪蓮不如新鮮的好，但是如果家有干天山雪蓮，應(yīng)該如何保存呢？關(guān)注媽媽網(wǎng)百科，教你聰明保存干天山雪蓮。
干天山雪蓮怎么保存：
如果是干的天山雪蓮，保存方法非常方便，要先用保鮮袋將天山雪蓮包裹好，放入冰箱的冷藏室里面，進(jìn)行防潮、防蟲就OK了。
但如果是新鮮的天山雪蓮，自家保存的時(shí)候一定要先將雪蓮曬干哦，可以先將天山雪蓮在流動(dòng)水下洗干凈，然后經(jīng)過(guò)曬干或風(fēng)干，然后再按照以上的方法進(jìn)行保存。
天山雪蓮是一種對(duì)于人的滋補(bǔ)效果很好的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的，搭配上其他的食材一起食用，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，使人身體更加強(qiáng)健，當(dāng)然，口感也會(huì)更加鮮美。那么，天山雪蓮要怎么吃才能比較好吃呢?下面就為大家詳細(xì)介紹一下天山雪蓮的幾種吃法。
一、雪蓮烏雞煲
1、原料：雪蓮20克，烏雞一只(一斤左右)，蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。
2、制法：精煉油加熱，下蔥、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾后文火燉約45分鐘，肉爛后停火，起煲，吃肉喝湯。
3、功能：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，調(diào)經(jīng)補(bǔ)血，適用調(diào)理腸胃，平衡內(nèi)分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態(tài)，以補(bǔ)體，調(diào)節(jié)，增強(qiáng)體質(zhì)。
二、雪蓮甲魚湯
1、原料：雪蓮10克，甲魚一只(300克左右)，蔥姜少許，鹽味精適量。
2、制法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開(kāi)，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開(kāi)后文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。
3、功能：滋陰補(bǔ)陽(yáng)，生津益氣，適用于男子補(bǔ)陽(yáng)。除寒、壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)、止血、用于陽(yáng)痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。
4、食用方法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次3-5朵。
5、宜忌：孕婦忌用，過(guò)量可致大汗淋漓。
三、浸酒
材料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升;
做法：密封于酒甄或大的酒瓶?jī)?nèi)，浸泡15日即可飲用;
用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升;
功效：風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛
四、泡茶
材料：雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克。
做法：開(kāi)水泡茶或沸水煎服。
用量：日服兩次。
功效：婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng) ，小腹冷痛。
天山雪蓮果怎么吃
雪蓮果若是要做成菜肴或煲湯的話，應(yīng)該如何下手呢？面對(duì)這像紅薯的家伙，媽媽們有點(diǎn)犯難了，不用手忙腳亂，趕緊和媽網(wǎng)百科一起看看雪蓮果怎么吃！
【雪蓮果紅蘿卜燉豬骨】
主料：雪蓮果3個(gè)，豬骨300g
輔料：胡蘿卜2根，蜜棗2顆，姜2片，水3000ml，鹽適量
做法：
1、豬骨放鍋里焯水去血水。
2、雪蓮果洗凈，去皮、切成塊。
3、豬骨焯水后洗凈備用。
4、胡蘿卜去皮切塊，姜切片備用。
5、鍋里放入豬骨、雪蓮果、再加入胡蘿卜、姜片、蜜棗、倒入3000ml的水。
6、大火燒開(kāi)，用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫、
7、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢煲2個(gè)小時(shí)，煲好后調(diào)入適量的鹽即可。
【雪蓮果瘦肉湯】
主料：雪蓮果3個(gè)，瘦肉200g
輔料：姜適量，鹽適量
做法：
1、瘦肉切丁，姜切片備用。
2、雪蓮果的樣子跟紅薯有點(diǎn)像，我們將它削皮。
3、雪蓮果切片，置鍋里。
4、放上瘦肉丁，放上姜片。
5、倒入適量的水。
6、煲得差不多1小時(shí)，就放鹽調(diào)味。
7、下鹽后，再煲10分鐘就好了。
天山雪蓮果能生吃嗎
天山雪蓮果是一種新型的東西，外形和紅薯很像，不留意就會(huì)將它當(dāng)成紅薯吃，但口感是絕對(duì)地不同。那么天山雪蓮果能生吃嗎？
Q：天山雪蓮果能生吃嗎？
A：可以生吃。
雪蓮果屬于一種水果，人們生吃的時(shí)候，只需要將雪蓮果從地下采摘出來(lái)，然后沖洗干凈表皮的泥土，就可以去皮食用了。
雪蓮果雖然外形像紅薯，但是其去皮后的肉質(zhì)白而通透，看起來(lái)汁液多而誘人，一口咬下去，果肉清甜，一句話，很好吃！
天山雪蓮果的功效與作用
天山雪蓮果的功效與作用有哪些？很多人誤以為雪蓮果就是天山雪蓮的果實(shí)，其實(shí)不是的，雪蓮果和天山雪蓮沒(méi)有半毛錢的關(guān)系哈。下面我們就來(lái)看看雪蓮果有哪些好處！
天山雪蓮果的功效與作用：
1、雪蓮果可以清火去熱、調(diào)理腸胃、軟化血管。
2、還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。
3、增強(qiáng)免疫力，雪蓮果可以促進(jìn)人體里面維生素B族的合成，從而起到提高身體新陳代謝的水平，增強(qiáng)免疫力和抗病能力，同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等物質(zhì)的吸收。
4、控制血糖。雪蓮果還能調(diào)理血糖，正因?yàn)檠┥徆锩婧幸环N帶甜味的果寡糖，雪蓮果里面雖然含有有碳水化合物，但很少被人體吸收，所以糖尿病人和想要減肥或者正在減肥的人都能吃。
5、調(diào)理血液。雪蓮果不僅可以調(diào)節(jié)血糖，還能調(diào)節(jié)血脂和膽固醇，起到預(yù)防和治療高血壓、糖尿病的作用，同時(shí)對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥也有一定的治療效果。
經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎
雪蓮果既然是水果的一種，那么日常食用的機(jī)會(huì)就大了。但是女性在經(jīng)期間可以吃雪蓮果嗎？下面我們一起了解經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎？
Q：經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎？
A：可以吃，但要適量，不能吃太多。
雪蓮果具有調(diào)經(jīng)的作用，但是任何食物都不能食用過(guò)量，否則都會(huì)引起不適的。而且女性在經(jīng)期間應(yīng)該禁止食用刺激性大的食物，以及大寒、大熱的食物。
天山雪蓮果什么人不宜吃
什么人不能吃雪蓮果呢？很多人都時(shí)候雪蓮果屬于涼性的水果，經(jīng)常吃會(huì)導(dǎo)致不適。那今天我們就來(lái)看看天山雪蓮果什么人不宜吃吧。
主要是腸胃不好的人，不宜吃天山雪蓮果，因?yàn)楸旧硪呀?jīng)有胃腸道疾病的人或者腸胃不好的人還大量吃雪蓮果的話，就會(huì)出現(xiàn)胃寒的現(xiàn)象，甚至還會(huì)出現(xiàn)便溏。
其次，孕婦也不能多吃雪蓮果，另外，如果體虛的人呢也不宜吃天山雪蓮果。
天山雪蓮菌的功效與作用
雪蓮菌是一種野生菌，又名天山雪蓮菌、西藏靈菇等，是天然野生制酸奶的唯一菌種，將乳放在用羊皮袋里自然發(fā)酵而成的，長(zhǎng)期發(fā)酵后會(huì)在袋子里形成獨(dú)特的菌粒。
雪蓮菌是一種野生菌。又名天山雪蓮菌、西藏靈菇等。在歐洲、北美洲、亞洲均有分布。在中國(guó)主要生長(zhǎng)在1000米以上的潮濕高山密林間。在我國(guó)的新疆天山山區(qū)一帶，吉林長(zhǎng)白山山區(qū)一帶，西藏林芝地區(qū)的山脈一帶，云南等一些山區(qū)有野生分布。富含人體所需要的多種氨基酸，并含有多種微量元素，因外形如盛開(kāi)的雪蓮而得名。雪蓮菌特別是對(duì)小兒盜汗、婦科疾病、神經(jīng)衰弱、頭昏耳鳴等有良好的療效。雪蓮菌含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)胃腸道菌群紊亂，對(duì)腸炎也有效果。調(diào)整身體、消除疲勞的功效。
天山雪蓮菌的的適用人群
西藏雪蓮菌富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素，因外形如盛開(kāi)的雪蓮，故稱之為天山雪蓮菌。又因其品質(zhì)味道獨(dú)特，故民間歷來(lái)視其為稀有山珍。它藥用效果獨(dú)特，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散等很多功效。
西藏雪蓮菌的功效：
1、含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散、有規(guī)律的助長(zhǎng)肝臟、脾臟及胰臟的生命力，調(diào)整身體、消除疲勞的功效。
2、可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的傳染病。治療心臟病、治療胃和十二指腸，治療和刺激腎和膀胱功能。
所以有需要治療以上癥狀的人都可以使用。
天山雪蓮菌泡牛奶的好處
在黃種人的國(guó)家中，因?yàn)轶w內(nèi)乳糖酵素的退化，所以在飲用牛奶時(shí)，容易會(huì)有過(guò)敏性反映，產(chǎn)生腹瀉與異常脹氣等現(xiàn)象，然而牛奶卻是高生物價(jià)蛋白質(zhì)與良質(zhì)鈣的主要來(lái)源。 然而，天山雪蓮菌在牛奶中高密度發(fā)酵及酵素水解的雙重處理后產(chǎn)生靈菇酸奶，把牛奶天山雪蓮菌些不易被人體消化吸收的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變成更容易被人體所消化吸收。
1、將兩湯勺半分量的雪蓮菌浸入鮮奶中24小時(shí)。
2、將浸養(yǎng)牛奶的雪蓮菌倒入濾網(wǎng)中，牛奶由濾網(wǎng)濾入容器，然后將濾網(wǎng)內(nèi)的雪蓮菌用涼開(kāi)水沖洗干凈，再加入半斤鮮牛奶浸養(yǎng)著，用一層紗布遮蓋防塵。
3、雪蓮菌牛奶最好在臨睡前飲用。在此期間內(nèi)任何奶類品都不可飲用。在停飲雪蓮菌牛奶期間，雪蓮菌照常過(guò)濾、沖洗及更換鮮牛奶。
4、雪蓮菌需放置在通風(fēng)的房間。不可密封。不可放在冰箱內(nèi)。
5、雪蓮菌供養(yǎng)出的是帶酸味的牛奶（實(shí)在不適者可加點(diǎn)蜂蜜，但不可放糖）。
6、雪蓮菌不可接觸鐵器及金屬，（不繡鋼等耐酸金屬除外），最好要用瓷或玻璃器皿盛入。
7、28天后雪蓮菌會(huì)增加到雙倍體積，可售給需要的人。
天山雪蓮菌能治糖尿病嗎
現(xiàn)在很多人會(huì)疑惑，天山雪蓮菌能治糖尿病嗎？
天山雪蓮菌的功效有：1、抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌的繁殖，對(duì)腸道有保護(hù)作用。
2、用乳酸菌做成的抗菌性物質(zhì)有防止感染的效用。
3、能促進(jìn)胃液的分泌和腸道蠕動(dòng)，對(duì)消化不良和瀉肚有防治作用。
4、能提高肝臟功能：對(duì)肝、膽結(jié)石有極好的療效。
5、有降低血中膽固醇的作用。
6、改善動(dòng)脈硬化，對(duì)平衡血壓--高壓降低、低壓升高有良好的作用。
7、緩解腸潰瘍，十二指腸潰瘍。
8、具有消炎作用，并能消除疲勞。
9、防治病癥發(fā)展，延緩衰老。
10、能降低糖尿病患者的血糖。
11、有平喘止咳作用。
12、對(duì)癌癥有預(yù)防作用，并能消除抗癌藥物的副作用。
不要以治病的心態(tài)去用雪蓮菌酸奶，就當(dāng)他是普通的酸奶。
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