豬骨高湯——延緩皮膚衰老補(bǔ)充蛋白質(zhì)
女性養(yǎng)生延緩衰老。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“豬骨高湯——延緩皮膚衰老補(bǔ)充蛋白質(zhì)”，僅供您在養(yǎng)生參考。
豬骨是豬身體上最重要餓一個(gè)部位，我們食用后對(duì)身體是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效的，我們食用豬骨是可以很好的壯腰膝，益力氣，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨。對(duì)于脾胃虛寒，消化欠佳的人群是非常適合的，下面我們就是一起來(lái)了解了解豬骨高湯的制作方法。
豬骨高湯的做法
1、首先準(zhǔn)備好熬制豬骨高湯的所有材料。
2、豬骨回來(lái)洗凈，瀝干水。
3、鍋中煮開(kāi)水，下料酒和姜片，水開(kāi)后下豬骨頭焯掉血水。
4、再用清水過(guò)凈，瀝干。
5、煲中煮開(kāi)水，把姜片，焯好的豬骨下鍋。
6、大火煮開(kāi)后撈掉殘余的血沫，一直大火煮約10分鐘。
7、然后轉(zhuǎn)小火慢熬約3小時(shí)即成，最好用油篩把面上的油撈掉，以免太油膩。
豬骨高湯是一款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的湯汁佳肴，我們食用是可以很好的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且也是含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等營(yíng)養(yǎng)元素，所以我們食用是可以很好的防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老，經(jīng)常食用還有滋陰潤(rùn)燥，是進(jìn)補(bǔ)的不錯(cuò)選擇。
豬骨高湯營(yíng)是我們滋補(bǔ)食品的不錯(cuò)選擇。我們食用豬骨高湯的膠原蛋白可以促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，對(duì)預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的食用功效。
上面就是為大家介紹的豬骨高湯的日常做法了，這道湯是具有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效，但是我們要知道不是所有的人都是可以食用的，我們?nèi)绻嵌嗍秤玫脑?，是?huì)導(dǎo)致體熱，身體肥胖或者是血脂升高，所以肥胖、血脂過(guò)高、冠心病、高血壓等人群應(yīng)該慎用或忌用的。
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每個(gè)人的喜好不同，在選擇食物上面也是不一樣的哦，豆腐是大家都喜歡吃的食物類型，但是很多人不愛(ài)吃，我們不能挑食，多種食物要一起吃才能夠健康。豆腐和什么一起吃更加有營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有保健的作用呢，今天介紹的這道豆腐魚(yú)滑就可以有延緩衰老的作用，一起來(lái)看看小編的這些介紹吧。
豆腐魚(yú)滑
主料：豆腐530g、魚(yú)滑丸子15顆
輔料：橄欖油適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、姜適量、蔥適量、生粉適量、XO醬適量
步驟：
1.食材：魚(yú)滑、豆腐、蔥、姜。
2.魚(yú)滑做成小丸子，沾上生粉放入碟子里備用，豆腐沖洗瀝干水分切成小塊、蔥切段、姜切片。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，先放入姜片爆香再放入蔥白。
4.然后倒入魚(yú)滑丸子。
5.略煎片刻再大火翻炒均勻。
6.將豆腐倒入，翻炒。
7.加入一勺子X(jué)O醬，輕輕攪拌均勻。
8.注入少許水，調(diào)入適量鹽、糖、胡椒粉。
9.勾生粉芡，攪拌均勻后加入蔥段，即可熄火。
天氣寒冷起來(lái)了，需要吃些肉類來(lái)暖身，魚(yú)丸搭配豆腐一起來(lái)做道滋補(bǔ)食譜，魚(yú)滑肉嫩，豆腐軟爛，湯汁清淡，有湯有菜，吃著很爽，豆腐健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，更是生熟皆可食用，老幼皆宜，是養(yǎng)生保健、益壽延年的美食佳品。這樣的食譜適合冬季食用，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，對(duì)于預(yù)防疾病有好處，比如說(shuō)可以降低膽固醇，還是高蛋白低脂肪的食物類型，同時(shí)也可以降壓降脂的呢，是不錯(cuò)的預(yù)防心血管疾病的食譜類型，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于豆腐魚(yú)滑的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻?，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦，具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康起到了很大的作用，補(bǔ)肝腎養(yǎng)氣血增強(qiáng)體質(zhì)，高蛋白低脂肪延緩衰老，大家趕緊試試吧。
很多人都愛(ài)吃花生，不僅吃法多，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，比如說(shuō)鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)，還有維生素礦物質(zhì)等等。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體所需的。花生可以煲湯哦，而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢。下面小編就來(lái)介紹增強(qiáng)體質(zhì)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的花生核桃豬骨湯的做法。
花生核桃豬骨湯
花生核桃豬骨湯所需材料
主要食材花生、核桃仁、豬骨、鹽
花生核桃豬骨湯的做法
1、豬骨洗凈，斬件;核桃仁、花生洗凈，泡發(fā)。
2、鍋中水燒沸，入豬骨汆透后撈出，沖洗干凈。
3、煲中加水燒開(kāi)，下入豬骨、核桃仁、花生，煲1小時(shí)，調(diào)入鹽即可。
花生核桃豬骨湯的功效與作用
花生核桃豬骨湯，對(duì)身體和大腦都很有益處，營(yíng)養(yǎng)又美味。做法也很簡(jiǎn)單，如此靚湯，朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦，花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效?；ㄉ颂邑i骨湯此湯具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的靚湯適合很多的人群食用哦，不僅可以增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)哦，具有延緩衰老的功效，而且還可以強(qiáng)筋健骨，具有健腦益智的作用哦。
上面介紹了花生核桃豬骨湯的具體的做法，是不是已經(jīng)都了解了呢，對(duì)于它的好處和營(yíng)養(yǎng)的功效，上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了，增強(qiáng)體質(zhì)補(bǔ)充蛋白質(zhì)抗衰老?？梢哉f(shuō)它是很有營(yíng)養(yǎng)，而且具有滋補(bǔ)作用的一種吃法，適合各類的人群，對(duì)身體健康有幫助。
生活中我們食用的魚(yú)類是有很多，不同的魚(yú)是有不一樣的口味和做法，但是對(duì)于最常見(jiàn)的做法就是清蒸了，雖然說(shuō)味道是比較的清淡，但是卻是非常的鮮美，可以讓食材原滋原味，下面我們大家就是一起來(lái)看看清蒸鰱魚(yú)的做法。
清蒸鰱魚(yú)
原料：
白鰱魚(yú)1000克、精鹽、姜、蔥、黃瓜、胡蘿卜、青豆罐頭適量。
做法：
1、鰱魚(yú)去鱗、剖腹去內(nèi)臟、去腮、洗凈，用沙布或紙巾等擦干水份。
2、在魚(yú)身兩側(cè)交叉割出三到四條切口，最好深至魚(yú)腹，放入盤(pán)中備用。
3、取精鹽、味素適量(數(shù)量視個(gè)人口味而定，可取平時(shí)的兩至三倍)，在碗內(nèi)攪勻，然后均勻地涂抹到魚(yú)的身上、切口處及魚(yú)腹內(nèi)，進(jìn)行腌制十分鐘或十分鐘以上均可。
4、取大蔥兩根、鮮姜一塊，將蔥沿其徑線剖開(kāi)至四份，切成小段；將鮮姜切成的細(xì)絲，與蔥混合后備用。
5、取鮮黃瓜、胡蘿卜各一根，洗凈后切成一厘米厚的小丁備用，準(zhǔn)備青豆罐頭一個(gè)(或生青豆少許)備用。將切好的蔥、姜塞入魚(yú)兩側(cè)的切口處、魚(yú)腹內(nèi)。
6、準(zhǔn)備蒸鍋一只，放入水，鋪上沙布，將放入整理好的鰱魚(yú)，用大火蒸上約十五分鐘。將一半切好的黃瓜、胡蘿卜丁的放入另一個(gè)盤(pán)中，最好擺放均勻、美觀。
7、取出蒸好的鰱魚(yú)，小心撥開(kāi)魚(yú)身上的蔥、姜，小心移到底部放了黃瓜、胡蘿卜丁的盤(pán)中，再將另一半黃瓜、胡蘿卜丁和青豆放在魚(yú)的上方。取食油適量，倒入鍋中煎沸，如果先前準(zhǔn)備的是生青豆，那么此時(shí)可把它放到沸油中將其爛熟，最后把熱油澆到魚(yú)身上即可完成了。
功效：鰱魚(yú)是含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是容易被人體吸收，脂肪的含量不是很高，所以我們經(jīng)常使用也是不會(huì)變胖。鰱魚(yú)含有豐富的膠原蛋白，是可以很好的抵抗人體的老化和修復(fù)身體細(xì)胞的組織，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是有很好的美容功效。清蒸的做法也是可以很好的保留食材的鮮美，不受烹飪過(guò)程的破壞。
我們?cè)谥谱鬟@道菜的過(guò)程中，很多人都是喜歡在魚(yú)身上劃上幾刀，這樣是可以更快的使魚(yú)蒸熟，而且我們?cè)隰~(yú)身上放上一些蔥、姜是可以很好的去腥，這對(duì)于我們做魚(yú)來(lái)說(shuō)是非常的有幫助，大家是可以多了解一些相關(guān)的技巧。
麥芽就是大麥的嫩芽，可以有很多的食用方法，麥芽中含有豐富的維生素和麥芽油，可以有美容護(hù)膚的作用，同時(shí)也可以滋陰潤(rùn)燥，吃法也有很多，麥芽怎么吃呢，這款山楂麥芽豬腱湯就具有健脾消食的作用。
山楂麥芽豬腱湯
食療功效:消食化積、健脾醒胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、脂肪、肉質(zhì)纖維、鈣、鐵、鋅、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
山楂麥芽豬腱湯所需材料
主要食材豬腱、麥芽、山楂、陳皮、鹽、雞精
山楂麥芽豬腱湯的做法
1山楂洗凈，切塊去核;麥芽、陳皮洗凈;豬腱洗凈，斬塊。
2鍋上水燒開(kāi)，將豬腱汆去血水，取出洗凈。
3瓦煲內(nèi)注水用大火燒開(kāi)，下入豬腱、麥芽、山楂、陳皮，改小火煲2.5小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。
山楂麥芽豬腱湯的功效與作用
山楂具有健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。麥芽具有行氣消食、健脾開(kāi)胃、退乳消脹的功效。豬腱提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，改善缺鐵性貧血。山楂麥芽豬腱湯此湯具有消食化積、健脾醒胃、補(bǔ)血活血的功效。這樣的養(yǎng)生湯品可以起到補(bǔ)充氨基酸和蛋白質(zhì)的作用，而且還可以助消化，活血化瘀的同時(shí)也可以有降壓降脂的效果哦，大家可以試試。
關(guān)于山楂麥芽豬腱湯的具體的做法，相信大家也都學(xué)會(huì)了，很簡(jiǎn)單，但是要知道的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用，健脾消食提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w進(jìn)行正常生命活動(dòng)所必需的成分，若是人體缺少蛋白質(zhì)，不僅會(huì)降低其新陳代謝的速率，而且人體免疫能力會(huì)有所下降。我們可以在日常飲食中，多食用一些含有蛋白質(zhì)的食品，但也要注意適量，否則也會(huì)引起人體消化不良，造成腸胃負(fù)擔(dān)。
牛奶。牛奶是一種常見(jiàn)的飲品，可做早餐搭配面包食用，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且晚上睡前飲用還能夠提高人體的睡眠質(zhì)量，緩解疲勞。適當(dāng)?shù)仫嬘门Ｄ?，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，增強(qiáng)人體免疫力，老少男女皆宜。但也要注意盡可能不要空腹食用，否則所吸收的蛋白質(zhì)會(huì)有所流失。
豆制品。常見(jiàn)的有黃豆、黑豆、豆腐等，含有豐富的蛋白質(zhì)，但由于豆制品中也具有一定的脂肪含量，不能過(guò)量食用，特別是針對(duì)血脂高的朋友更要少吃?？梢猿Ｗ龀啥?jié){飲用，也能食用豆腐燉湯，能夠有效吸收其營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)，有利于人體健康。
雞肉。雞肉是相對(duì)于其他肉類來(lái)講，所含蛋白質(zhì)較為豐富的，而且脂肪含量低，因此常作為廣大減肥或者健身朋友很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充食材。既可以搭配其他食材燉湯食用，也能夠進(jìn)行炒制，好吃又有營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)起到滋補(bǔ)的作用，特別適合產(chǎn)婦和大病初愈的朋友食用。
適當(dāng)?shù)厥秤靡陨纤榻B的食物，能夠有效補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，從而對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。除了上述介紹以外，雞蛋和魚(yú)類中也含有豐富的蛋白質(zhì)，其實(shí)日常生活中很多食材都含有蛋白質(zhì)，適量食用即可，不要貪多。
高血壓疾病就是一種發(fā)病幾率比較高的一種疾病，對(duì)身體健康有很大的威脅，現(xiàn)在的人們生活壓力都特別的大，而且生活條件好了，對(duì)于飲食也是什么好吃吃什么，其實(shí)這樣不注意飲食的話很容易出現(xiàn)各種的疾病的出現(xiàn)，下面介紹一種適合高血壓病人食用的一道菜冬筍香菇的做法。
冬筍香菇
制作調(diào)料：醬油(20克) 白砂糖(5克) 味精(1克) 植物油(30克) 香油(15克) 淀粉(豌豆)(5克)
制作原料：香菇(干)(150克) 冬筍(50克)
香菇冬筍制作方法：
1.將香菇用水漲發(fā)剪去蒂，用清水反復(fù)洗干凈;冬筍切成4厘米的薄片。
2.超過(guò)洗干凈燒熱以后放入適量的植物油，然后燒至六七成熱的時(shí)候把冬筍片放入鍋里炒熟，然后加入香菇，和醬油糖，味精，清水適量一起煮。
3.旺火燒開(kāi)，然后在轉(zhuǎn)成小火煮十幾分鐘左右，等香菇軟了吸收湯汁發(fā)胖的時(shí)候，在轉(zhuǎn)成旺火收汁，可以用淀粉勾芡，然后炒幾下放入香油提味就可以出鍋了。
冬筍香菇是明朝宮廷名菜。酒飯均宜，老幼喜食。香菇是食用菌中的上品，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、煙酸、鈣、鐵、錳、相當(dāng)豐富的鉀，它含有30多種酶和18種氨基酸，其中包括人體所需的8種氨基酸里的7種，而且還有人體所需的各種的多糖和核酸，還含有豐富的維生素D，對(duì)于身體有益的成分都可以從這道菜中尋找到，可以看出它的營(yíng)養(yǎng)還是比較豐富的，適合各類的人群，大家不妨試試。
關(guān)于冬筍香菇的做法和好處，大家看了以后是不是覺(jué)得應(yīng)該馬上去做著試試呢，其實(shí)香菇冬筍的做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還有人體必需的氨基酸，對(duì)于老年人和孩子都是比較適合的一道菜。
如今的人們都懂得要去養(yǎng)生，那么想要更好去養(yǎng)生的話最好的方法就是使用飲食來(lái)養(yǎng)生，有很多的飲食都是可以起到滋補(bǔ)身體，比如說(shuō)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的湯，這是很受到人們的歡迎，因?yàn)楝F(xiàn)在大部分人們都是會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺少的情況，這種情況下就可以使用牛肉，羊肉等來(lái)燉湯喝補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
含蛋白質(zhì)多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉，如牛、羊、豬肉等;禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥(niǎo)等;蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚(yú)、蝦、蟹等;還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源
此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量均較高。由于各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營(yíng)養(yǎng)素(脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素等)含量也不相同，因此，給嬰兒添加輔食時(shí)，以上食品都是可供選擇的，還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，因地制宜地為小兒提供蛋白質(zhì)高的食物。
蛋白質(zhì)食品價(jià)格均較昂貴，家長(zhǎng)可以利用幾種廉價(jià)的食物混合在一起，提高蛋白質(zhì)在身體里的利用率，例如，單純食用玉米的生物價(jià)值為60%、小麥為67%、黃豆為64%，若把這三種食物，按比例混合后食用，則蛋白質(zhì)的利用率可達(dá)77%。
生物體內(nèi)普遍存在的一種主要由氨基酸組成的生物大分子。它與核酸 同為生物體最基本的物質(zhì)，擔(dān)負(fù)著生命活動(dòng)過(guò)程的各種極其重要的功能。蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是氨基酸，在蛋白質(zhì)中出現(xiàn)的氨基酸共有20種。氨基酸以肽鍵相互連接，形成肽鏈。
蛋白質(zhì)分子在受到外界的一些物理和化學(xué)因素的影響后，分子的肽鏈雖不裂解，但其天然的立體結(jié)構(gòu)遭致改變和破壞，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)生物活性的喪失和其他的物理、化學(xué)性質(zhì)的變化，這一現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性。引起蛋白質(zhì)變性的主要因素有：①溫度。②酸堿度。③有機(jī)溶劑。④脲和鹽酸胍。這是應(yīng)用最廣泛的蛋白質(zhì)變性試劑。⑤去垢劑和芳香環(huán)化合物。
相信很多人都是吃過(guò)白豆的，因?yàn)榘锥故侵沃谱骱芏嗝牢恫穗炔豢扇鄙俚氖巢?，所以白豆是可以和很多的食物搭配的，和蝦醬也是不錯(cuò)的，比如說(shuō)這道白豆炒蝦醬，這是一道特色的菜肴，大家想不想學(xué)習(xí)制作的做法呢?下面小編就是來(lái)告訴大家。
白豆炒蝦醬的做法
1、白豆去筋，斜切成絲；
2、蔥姜切末，紅椒切段，香菜切碎備用；
3、雞蛋和蠓子蝦醬攪勻；
4、起油鍋，油熱后，下入雞蛋蠓子蝦醬，翻炒成塊后取出；
5、魷魚(yú)洗凈切絲，在開(kāi)水中焯一下，迅速過(guò)涼水，瀝干水分備用；
6、起油鍋，油溫?zé)釙r(shí)下入紅椒段、蔥姜末煸出香味；
7、下入白豆絲大火煸炒，至白豆絲變軟變色；
8、下入焯水的魷魚(yú)絲和炒好的雞蛋蠓子蝦，烹入料酒和、鹽，大火翻炒1分鐘；
9、添加味精和香菜末兜勻，出鍋即可。
白豆是含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1及C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素是可以很好的治療暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少久泄、水停消渴、赤白帶下、小兒疳積等疾病。蝦醬中是含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素，而且最為重要的是含有蝦青素，這是一種非常不錯(cuò)的抗氧化劑，對(duì)我們的身體是非常的有益的，可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素，還可以很好的美容、抗衰老。魷魚(yú)也是富含蛋白質(zhì)、鈣、?；撬?、磷、維生素B1等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，且含量極高。
這道菜是非常的好吃的，絕對(duì)是不會(huì)讓大家失望的，我們?cè)谥谱鬟@道菜的時(shí)候是需要有耐心的，因?yàn)樾募背圆涣藷岫垢?，我們?cè)谥谱靼锥沟臅r(shí)候需要用水焯熟后再炒，否則是會(huì)出現(xiàn)中毒的狀況的，出現(xiàn)頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、腹痛等反應(yīng)。所以我們是需要注意這個(gè)問(wèn)題的。
在我們生活中蛋糕的種類是非常的多，而且是有各種的形式，今天我們大家就是一起來(lái)看看藍(lán)莓芝士蛋糕的做法，這款蛋糕不僅是外形非常的好看，吃起來(lái)也是不僅的香甜，所以就是一起來(lái)了解了解這款蛋糕的做法吧。
藍(lán)莓芝士蛋糕
材料：奶酪250g、芝士粉40g、原味酸奶1杯、面粉30g、雞蛋2個(gè)、藍(lán)莓120g、糖100g
1、將奶油奶酪先軟化，隨后加入一些白糖，均勻的攪拌。
2、隨后再加入一些原味的酸奶，繼續(xù)攪拌，一定要均勻的攪拌。
3、再打兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)雞蛋分別打，與奶酪均勻的攪拌，隨后再打一個(gè)，每一個(gè)雞蛋的攪拌時(shí)間是兩分鐘。
4、這時(shí)將面粉加入奶酪中，需要攪拌兩分鐘作用，一定要均勻。
5、等均勻之后將藍(lán)莓醬加入，直到攪拌均勻即可。
6、這時(shí)就可以將雞蛋和奶酪混合了，隨后將藍(lán)莓奶酪也倒入，一起攪拌五分鐘左右。
7、等攪拌均勻之后將它放入模型中。需要靜置三分鐘左右。
8、這時(shí)開(kāi)烤箱預(yù)熱，差不多180度左右，隨后烘烤一個(gè)小時(shí)。
9、等時(shí)間到了，就可以打開(kāi)烤箱，等30秒之后再關(guān)上燜，在放置一個(gè)小時(shí)，等涼了就放入冰箱中。
10、吃的時(shí)候再抹上一些藍(lán)莓醬就可以吃了。
藍(lán)莓芝士蛋糕的功效
藍(lán)莓芝士蛋糕這款甜品，味道很甜美，很受大家的歡迎，并且還能為大家?guī)?lái)：緩解衰老、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、美容養(yǎng)顏等等的作用。藍(lán)莓中的花青素可以緩解皮膚衰老的速度，經(jīng)常食用的話，效果會(huì)很不錯(cuò)，而且它所含的維生素，也是可以起到很好的美容養(yǎng)顏的效果，它所含的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃的消化。
所以大家如果是喜歡吃這款藍(lán)莓芝士蛋糕的話，就是可以參考上面的做法自己動(dòng)手做一做，我們多做幾次就是可以很好的掌握這些方法，但是我們要知道這款蛋糕的熱量是比較的高，所以大家是要注意了。
生活中相信很多人都是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)龍須菜，也是很少有人食用，因這是一種比較罕見(jiàn)而且非常名貴的野菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，有的地方是非常喜歡食用龍須菜，下面我們大家就是一起來(lái)看看龍須菜的一種做法，龍須飯的做法。
龍須飯
材料
龍須菜10株，蔥2支，蛋2個(gè)，白米1杯，水1杯，鹽2小匙，糖2/3大匙，胡椒粉1小匙，香油4小匙。
做法
1、將米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。將龍須菜洗凈切2公分段備用。蔥洗凈切末備用。
2、將蛋與蔥末拌均勻，平底鍋燒熱，加入少許油，把蛋汁倒入，拌炒至熟(散蛋狀)，再盛起備用。
3、將調(diào)味料與米稍微拌勻，放入電鍋中煮熟，開(kāi)關(guān)跳起后，將龍須菜放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，打開(kāi)鍋蓋后，再把蔥花蛋放入，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
小貼士
1、龍須菜不適合生吃，也不適合存放1個(gè)星期以上再吃，并且應(yīng)該在低溫避光的環(huán)境中保存。
2、龍須菜中的葉酸非常容易被破壞，因此是如果用來(lái)補(bǔ)充葉酸的話，應(yīng)該避免高溫烹煮，用微波爐小功率熱熟是最好的烹煮方式。
功效：龍須菜是含有豐富的蛋白質(zhì)，我們食用是可以很好的為身體提供一些蛋白質(zhì)和氨基酸，促進(jìn)身體各項(xiàng)功能的正常，促進(jìn)組織和細(xì)胞的恢復(fù)。我們食用龍須菜也是可以很好的補(bǔ)充膳食纖維，是可以很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防治便秘，為身體提供營(yíng)養(yǎng)素。雞蛋是可以很好的補(bǔ)充身體能量和一些維生素。
上面就是為大家介紹的關(guān)于龍須飯的做法了，我們天天吃蛋炒米的朋友是可以很好的嘗試這款食物的做法，作為主食食用是非常的不錯(cuò)，不僅是可以很好的緩解饑餓，也是可以補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大家不妨試一試。
牛肚和牛肉比起來(lái)是要便宜很多的，所以生活中平時(shí)食用牛肚的人也是很多的，炒牛肚的做法是有很多的，很多人都是會(huì)炒牛肚，但是不同的人做出來(lái)的味道也是不一樣的，炒牛肚是越嚼越香的，下面就是來(lái)看看其中一種簡(jiǎn)單的炒牛肚的制作方法。
炒牛肚的做法具體如下：
主料：牛肚500g
輔料：油適量、醬油適量、蕃茄醬適量、西芹50g、韮菜適量、泡紅辣椒適量、大蒜適量、生姜適量、酸豆角適量、十三香適量
步驟
1、牛肚洗凈。
2、西芹、韮菜，酸豆角、大蒜、泡紅辣椒(紅辣椒)、生姜。
3、西芹切成片。
4、韮菜切段，酸豆角、泡紅辣椒(紅辣椒)、生姜切成小段，大蒜切成片。
5、把牛肚先淖一下，然后切成小片塊。
6、再放入高壓鍋里，放上醬油、蕃茄醬和十三香、水，一起高壓10分鐘。
7、上鍋把酸豆角、泡紅辣椒(紅辣椒)、生姜，大蒜用油炒香。
8、再放入牛肚一起炒。
9、然后放入西芹。
10、待西芹6層熟時(shí)，放入韮菜。
11、待韮菜熟后，出鍋。
12、成品上桌。
小貼士
1、用高壓鍋壓牛肚時(shí)，要稍壓久點(diǎn)，不然就咬不爛了。
2、千萬(wàn)不要放鹽，不然就咸了。
3、有泡菜的話，最好放一點(diǎn)，這樣就不會(huì)有腥味。
我們都知道牛肚是含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，我們食用牛肚是可以很好的幫助身體補(bǔ)充能量的，是可以儲(chǔ)存能量，對(duì)生理作用是非常的有幫助的，而且牛肚是可以促進(jìn)新陳代謝的，是我們營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品，尤其適合身體虛弱和消化不良的人群食用。
上面就是為大家介紹的一道簡(jiǎn)單的炒牛肚的做法，生活中關(guān)于炒牛肚的做法是有很多的，我們是可以結(jié)合自己的口味，選擇一些食材搭配制作的，這樣是會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)和更加的美味的，牛肚蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量又少，所以是適合經(jīng)常食用的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豬骨高湯——延緩皮膚衰老補(bǔ)充蛋白質(zhì)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生延緩衰老”專題。
