車螺芥菜粥——健脾養(yǎng)胃補中益氣
女性養(yǎng)生粥益脾養(yǎng)胃。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“車螺芥菜粥——健脾養(yǎng)胃補中益氣”，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多時候我們不想吃飯，想換一下口味，喝個粥什么的，是會感覺更舒服的，而且相對于做飯菜，煮個粥是會更加的簡單容易的，很多的粥品我們也是可以制作的非常的美味營養(yǎng)的，車螺芥菜粥就是一道非常不粗的粥，車螺和芥菜的肉質(zhì)都是非常的鮮美的。
車螺芥菜粥的做法
材料：芥菜、車螺、姜、食鹽、油
步驟：
1、將車螺搓洗干凈，然后放進清水里浸泡兩個小時。為了車螺能把泥沙吐干凈，在清水中加入少許的食鹽和滴幾滴油。
2、將芥菜洗凈，然后切成小段，然后放進清水里浸泡半個小時，在一定程度上可以把殘留在芥菜上是農(nóng)藥浸泡掉。
3、將姜洗凈，然后切絲，不需要太多， 六七條的姜絲即可。加入姜絲可以把車螺的腥味去掉。
4、洗干凈大米，放進鍋里煮，等到煮沸后，倒入油，放進姜絲，然后把車螺倒進粥里；
5、等到車螺差不多都開口的時候，放進芥菜，將芥菜煮軟后，撒上食鹽調(diào)味即可。
大米幾乎是我們每天吃的食物，我們食用是可以很好的健脾養(yǎng)胃、補中益氣、消除口腔炎、預(yù)防腳氣病。車螺是有很高的食療價值的，是有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效，對多的疾病都是有很好的治療效果的，像肝癌、哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病癥。
芥菜是可以很好的為我們的人體補充各種維生素，包括維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，芥菜中也是含有胡蘿卜素的，是可以很好的明目的。
我們在晚上或者是早上都是適合食用一些粥的，上面為大家介紹的車螺芥菜粥也是我們不錯的一個選擇，這款粥味道香甜，而且做法也是比較的簡單的，對我們身體的功效也是非常的不錯的，很是適合我們滋補調(diào)理身體食用的。
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牡蠣是什么呢?是一種海鮮食材，經(jīng)常吃這樣的食物可以起到保健的作用，還可以起到促進食欲的效果呢。牡蠣怎么吃呢，今天介紹一種超級好吃而且做法簡單的牡蠣飯，可以有補中益氣的作用，還可以有健脾胃的效果。
牡蠣飯
營養(yǎng)飯食療功效:補中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤肺
營養(yǎng)價值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、牛磺酸、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過敏者慎食
做法
1、將牡蠣放進鹽水里洗凈，瀝干，切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲;豆芽汆燙后切段。
2、白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒，加水、牡蠣、豆芽、蔥花，加米飯拌勻，撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
功效與作用
米飯具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。牡蠣飯具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止汗固精、止煩止渴、消食化積、滋陰潤肺的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對于滋陰潤肺有好處，同時也可以有促進消化和吸收的效果。經(jīng)常吃牡蠣的話，還可以有化痰消食的功效哦。
牡蠣飯的做法，小編給大家介紹了具體的制作方法，方法簡單，適合一些白領(lǐng)人群，而且好處有很多，可以提高體質(zhì)，對于出現(xiàn)的煩躁啊還有腸胃不適的情況有一定的改善的作用和效果，還可以有促進消化的作用哦。大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食材。
黃瓜是平民蔬菜，一年四季都可以吃，而且價格便宜，可以生吃，涼拌，炒著吃都可以。黃瓜的水分多，可以有利尿的作用，還能減肥，促進食欲。今天介紹黃瓜糙米飯的做法，這道食譜可以有健脾胃的作用，還可以補氣血，來看看它的制作方法。
黃瓜米飯
食療功效:促進消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補中益氣、清熱排毒、潤腸通便、利尿
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
黃瓜米飯所需材料
主要食材糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
黃瓜米飯的做法
1、糙米浸泡3-4小時;黃瓜去蒂洗凈，切小丁。
2、將糙米放入鍋中，加適量水煮成飯。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，將糙米飯用筷子攪松翻炒，加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
黃瓜糙米飯的功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進消化吸收、潤腸通便的功效。黃瓜具有促進新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強記憶力等功效。黃瓜糙米飯具有促進消化吸收，可以有健脾胃的作用，對于腸胃不好，食欲不振的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有補氣血的效果，對于排毒有好處，同時也可以有調(diào)理五臟的作用，對于增強人體的免疫力有保健的功效，還可以提高記憶力。
吃黃瓜糙米飯的好處以及它的制作方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃黃瓜糙米飯具有促進食欲的作用，而且是一道很簡單的養(yǎng)生食譜，可以美容養(yǎng)顏，利尿消腫，同時也可以起到排毒的作用，對于滋補五臟，補氣血來說有保健的功效，所以這樣的食物可以經(jīng)常吃，對健康有幫助。
生活中我們經(jīng)常是會食用一些米粉，其實米粉的種類也是有很多，不同的米粉的口感和味道也是不一樣，今天小編要為大家介紹的秈米粉，這也是我們生活中常見的一種食物，為大家準備了一款美味的米粉的做法，來看看具體的做法吧。
星洲米粉
材料：秈米粉250公克、叉燒肉100公克、蝦仁150公克、青椒50公克、洋蔥50公克、韭黃150公克、雞蛋1顆、高湯150㏄、白芝麻少許等。
做法：
1、把材料準備好，肉片能先前腌點麻油，煮前灑上粟粉，備用。雞蛋打散，加點醬清，熱鍋，少許油，把蛋煎成八分熟，撈出切絲備用。
2、鍋中熱油，爆香蒜茸，倒入香菇片，蘿卜絲，包菜和少許豆芽稍炒片刻，把材料推去旁邊，放入肉片和蝦仁，兜勻。
3、加入浸軟的米粉，大火快炒，太干能加適量水，倒入剩下的豆芽，加入調(diào)味料，快速拌勻。雞蛋倒入，炒勻上桌。
4、最后撒上青蔥粒與紅辣椒，可以起到很好的裝飾作用，然后就是可以出鍋了。
功效：秈米粉是含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，是非常容易消化和吸收，我們食用是有很好的補中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用，能為身體提供熱量和維持大腦的運轉(zhuǎn)，也是很好的明目聰耳的作用，可以防止聽力過早的衰老，和緩解一些眼部疾病，保護視力。蝦仁、青椒、洋蔥是能夠很好的補充身體營養(yǎng)物質(zhì)，所以是非常不錯的一款食物。
看了上面的介紹，不知道大家有沒有很好的了解這款食物的做法和功效，這是一款非常滋補的食物，也是非常的美味，搭配很多的食材，有蔬菜和海鮮等，所以絕對的多數(shù)人吃完第一次就是想吃第二次的食物。
荸薺這種水果大概我們大家都是吃過的，荸薺吃起來口感非常不錯，酸酸甜甜的，非常的受人們的喜歡，其實荸薺不僅可以直接食用，也是可以用來制作一些美味的養(yǎng)生粥的，比如百合荸薺粥就是非常不錯的選擇，下面我們來看看百合荸薺粥的做法。
百合荸薺粥
1、首先將百合洗凈，用溫水進行浸泡，備用。
2、荸薺先洗凈，隨后去皮，再繼續(xù)洗凈，隨后切片備用。
3、糯米洗凈后，需要浸泡2小時，備用。
4、這時開始熱鍋，將適量的清水倒入，隨后將糯米放入，用大火煮沸。
5、煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮，差不多40分鐘左右，將荸薺放入，等它煮熟。
6、將百合加入，枸杞也同時放入，差不多熬煮5分鐘。
7、最后將冰糖放入，等所有食材熟透了就可以吃了。
百合荸薺粥的功效與作用
百合荸薺粥很受大家的喜歡，因為很養(yǎng)胃，而且還很美味，它可以補中益氣、健脾養(yǎng)胃、潤肺止咳等等的功效。百合可以去除燥熱，所有在夏季食用，可以安神。而且維生素含量也高，還有美容養(yǎng)顏的功效，很護膚。荸薺中的粗纖維，可以促進腸胃的消化，提高人們的食欲，大米可以養(yǎng)胃，腸胃不好的人，可以適當?shù)氖秤?。這幾種食材在一起，營養(yǎng)價值是非常高的，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃的功效，尤其是食欲不佳，腹脹腹瀉的人，一定要多吃。
現(xiàn)在我們大家也都知道了百合荸薺粥的做法了，是比較簡單的，所以大家有時間了就是可以經(jīng)常做著吃百合荸薺粥的，當然，百合荸薺粥不僅味道非常不錯，經(jīng)常食用一些百合荸薺粥，對于幫助我們大家緩解一些腸胃病癥也是有好處的。
百合是一種可以吃的食物，有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如說豐富的維生素，礦物質(zhì)，以及微量元素，對于人體的健康也是有一定好吃的。百合對于滋陰潤肺有好處，還能促進代謝，和板栗一起煮粥，是不錯的健脾胃的食譜選擇，來看看百合板栗粥的制作。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃氣虛者、常?？却?，以及腎虛、尿頻、腰酸的男性
禁忌人群:
消化不良者
百合板栗粥所需材料
百合20克、板栗20克、糯米90克、白糖5克、蔥少許
百合板栗糯米粥的做法
1、百合洗凈泡發(fā);板栗去殼洗凈;糯米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈，切花。
2、加水將糯米，用大火煮至米粒綻開。
3、放入百合、板栗，改用中火煮至粥成，調(diào)味即可。
百合板栗粥的功效與作用
百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。而且可以補充人體所需的維生素和蛋白質(zhì)，對于肺部出現(xiàn)的咳嗽咳痰的情況有改善的作用，而且板栗具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。這道食譜中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且也可以有促進食欲的作用，對于提高人體免疫力有好處，而且也可以補氣血，說不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，還能滋陰去火。
這道百合板栗粥你學(xué)會了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高，可以補充維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的纖維素，對于促進食欲，預(yù)防便秘促進代謝有一定的好處，這樣的食譜是一定不能少的。
大米我們經(jīng)常吃的，是我們生活中的最主要的食材類型，也是可以補充豐富的碳水化合物的重要的來源。大米和紅棗搭配煮粥的話可以有滋補氣血的作用，紅棗可以補血，而且還可以補鐵的哦。大米紅棗粥如何做比較好呢，一起來看看做法以及它的營養(yǎng)效果吧。
主料：大米、紅棗干
輔料：紅糖、冰糖
1.大米淘好，用水泡上大概泡2，到3個小時，這樣比較好煮!
2.紅棗干用水洗一下，賣棗干的人說不用洗，我信不著，還是洗一下為好!有人用紅棗，說實話紅棗我也用過，但是用棗干比紅棗好吃!不知道為什么?
3.鍋里加水，加熱，不用煮開把米倒進去，這樣做是為防止煳鍋!因為有時候要是不攪拌，會把粥煮煳!
4.往鍋里加著紅糖，這個紅糖是為了著色，再說不是有那個紅棗，加了紅糖很紅棗是絕配!不用加太多，如果紅糖加太多，后面那個冰糖可以不用放!
5.最后快好的時候加冰糖!不要在那個半截的時候加冰糖，因為那個水會蒸發(fā)!你只要等粥熟的時候把冰糖放進鍋里蓋好蓋子，放在鍋里悶一會!冰糖自然就化掉了!
棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。因為大米中含有蛋白質(zhì) 、脂肪、有機酸、單糖，維生素B、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補中益氣 、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。大米紅棗粥適合的人群還是比較多的，可以滋補氣血，健脾養(yǎng)胃，對于腸胃不好，氣血不足人群很適合。
大米紅棗粥的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，大米和紅棗是大家都喜歡吃的一種食譜，具有養(yǎng)胃健脾的作用，搭配一起具有補血滋陰的功效。
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