榨菜炒牛肉——補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)胃
養(yǎng)生健脾運(yùn)動(dòng)。
“人逢古稀喜相聚，滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿(mǎn)地綠?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供榨菜炒牛肉——補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)胃，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
榨菜大家很熟悉，這是大家在平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，可以起到的開(kāi)胃效果不錯(cuò)，而且榨菜不僅是可以直接去吃的，同時(shí)我們還可以把榨菜用來(lái)烹飪，榨菜炒牛肉就是非常好的一種吃法，吃起來(lái)味道不錯(cuò)，對(duì)我們健康也有好處，一起看看榨菜炒牛肉的情況。
榨菜炒牛肉的材料
牛肉適量、榨菜一包、姜片適量、糖少許、料酒少許、鹽適量、生抽適量、淀粉適量、油適量。
榨菜炒牛肉的做法
1、首先將牛肉用清水多清洗幾次，隨后將它切薄片。
2、牛肉的腥味比較種，所以需要腌制，將白砂糖、料酒、食鹽、生抽、淀粉、食用油放入牛肉中，進(jìn)行均勻的攪拌。差不多腌制一刻鐘。
3、將生姜、蔥切碎備用。
4、這時(shí)就可以開(kāi)始熱鍋了，用大火爆香生姜，隨后將牛肉放入，均勻的攪拌。
5、等牛肉的顏色變了之后，將榨菜倒入，用大火煸炒，隨后將食鹽、味精倒入，幾分鐘之后將蔥花放入，就可以吃了。
榨菜炒牛肉的食用功效
這道菜給人體帶來(lái)的好處：補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力等等的作用。牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸。它更接近人體營(yíng)養(yǎng)元素的需要，對(duì)于處于生長(zhǎng)期或者手術(shù)后的人來(lái)說(shuō)，很適合食用，并且牛肉中的鐵元素含量也高，可以幫助人體補(bǔ)充失血，從而有效的預(yù)防了疾病的發(fā)生。榨菜可以止渴，這些食材融合在一起，可以很好的調(diào)理身體。
吃榨菜炒牛肉對(duì)健康是有一定好處的，在平時(shí)大家經(jīng)常吃榨菜炒牛肉是有助于健康的，可以起到一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生效果，對(duì)我們的脾胃健康有很大幫助，大家在平時(shí)就可以經(jīng)常的吃這道菜，對(duì)我們健康有一定好處，是大家不能錯(cuò)過(guò)的。
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黃瓜是平民蔬菜，一年四季都可以吃，而且價(jià)格便宜，可以生吃，涼拌，炒著吃都可以。黃瓜的水分多，可以有利尿的作用，還能減肥，促進(jìn)食欲。今天介紹黃瓜糙米飯的做法，這道食譜可以有健脾胃的作用，還可以補(bǔ)氣血，來(lái)看看它的制作方法。
黃瓜米飯
食療功效:促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
黃瓜米飯所需材料
主要食材糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
黃瓜米飯的做法
1、糙米浸泡3-4小時(shí);黃瓜去蒂洗凈，切小丁。
2、將糙米放入鍋中，加適量水煮成飯。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，將糙米飯用筷子攪松翻炒，加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
黃瓜糙米飯的功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。黃瓜糙米飯具有促進(jìn)消化吸收，可以有健脾胃的作用，對(duì)于腸胃不好，食欲不振的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有補(bǔ)氣血的效果，對(duì)于排毒有好處，同時(shí)也可以有調(diào)理五臟的作用，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有保健的功效，還可以提高記憶力。
吃黃瓜糙米飯的好處以及它的制作方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃黃瓜糙米飯具有促進(jìn)食欲的作用，而且是一道很簡(jiǎn)單的養(yǎng)生食譜，可以美容養(yǎng)顏，利尿消腫，同時(shí)也可以起到排毒的作用，對(duì)于滋補(bǔ)五臟，補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)有保健的功效，所以這樣的食物可以經(jīng)常吃，對(duì)健康有幫助。
雞肝粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥，相信我們大家在生活中是經(jīng)常能夠吃到雞肝粥的，當(dāng)然，雞肝粥不僅非常的好吃，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，經(jīng)常食用一些雞肝粥，還能夠起到非常不錯(cuò)的保健功效，但是有些朋友們對(duì)于雞肝粥的做法不是非常的了解，下面我們就來(lái)看看雞肝粥的做法和功效。
雞肝粥
其實(shí)雞肝粥的做法也是非常的簡(jiǎn)單的，但是還有一些朋友對(duì)于雞肝粥的做法不是非常的了解，其實(shí)我們可以將粳米洗凈，蔥洗凈切花，雞肝洗凈切小丁。雞肝入碗，加姜末、醬油拌勻，腌15分鐘。米入鍋加水煮至軟爛，再加入雞肝煮熟，最后加鹽調(diào)味，撒上蔥末，淋上香油以后我們就可以吃到美味的雞肝粥了，相信大家都是會(huì)喜歡食用雞肝粥的。
雞肝粥的功效與作用
雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，可以看出來(lái)，雞肝的功效是非常多的，當(dāng)然，雞肝粥的功效和作用也是非常多的，經(jīng)常食用一些雞肝粥，可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用，對(duì)于幫助我們緩解身體虛弱的效果也是非常好的，另外，腸胃不好的朋友們經(jīng)常食用一些雞肝粥，還能夠預(yù)防一些腸胃病癥。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了雞肝粥的做法和功效，我們可以知道，雞肝粥的做法是非常的簡(jiǎn)單的，所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常自己做著食用一些雞肝粥的，不僅可以幫助我們解饞，還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的脾胃的健康，另外，適當(dāng)?shù)氖秤秒u肝粥，還能幫助我們補(bǔ)腎，促進(jìn)腎臟的健康。
生活中我們經(jīng)常是會(huì)食用一些米粉，其實(shí)米粉的種類(lèi)也是有很多，不同的米粉的口感和味道也是不一樣，今天小編要為大家介紹的秈米粉，這也是我們生活中常見(jiàn)的一種食物，為大家準(zhǔn)備了一款美味的米粉的做法，來(lái)看看具體的做法吧。
星洲米粉
材料：秈米粉250公克、叉燒肉100公克、蝦仁150公克、青椒50公克、洋蔥50公克、韭黃150公克、雞蛋1顆、高湯150㏄、白芝麻少許等。
做法：
1、把材料準(zhǔn)備好，肉片能先前腌點(diǎn)麻油，煮前灑上粟粉，備用。雞蛋打散，加點(diǎn)醬清，熱鍋，少許油，把蛋煎成八分熟，撈出切絲備用。
2、鍋中熱油，爆香蒜茸，倒入香菇片，蘿卜絲，包菜和少許豆芽稍炒片刻，把材料推去旁邊，放入肉片和蝦仁，兜勻。
3、加入浸軟的米粉，大火快炒，太干能加適量水，倒入剩下的豆芽，加入調(diào)味料，快速拌勻。雞蛋倒入，炒勻上桌。
4、最后撒上青蔥粒與紅辣椒，可以起到很好的裝飾作用，然后就是可以出鍋了。
功效：秈米粉是含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1鐵、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，是非常容易消化和吸收，我們食用是有很好的補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用，能為身體提供熱量和維持大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)，也是很好的明目聰耳的作用，可以防止聽(tīng)力過(guò)早的衰老，和緩解一些眼部疾病，保護(hù)視力。蝦仁、青椒、洋蔥是能夠很好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以是非常不錯(cuò)的一款食物。
看了上面的介紹，不知道大家有沒(méi)有很好的了解這款食物的做法和功效，這是一款非常滋補(bǔ)的食物，也是非常的美味，搭配很多的食材，有蔬菜和海鮮等，所以絕對(duì)的多數(shù)人吃完第一次就是想吃第二次的食物。
萵苣是一種很常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)型，也叫萵筍，萵筍指的是莖部。萵苣可以有促進(jìn)消化的作用，還可以補(bǔ)充豐富的綠葉素，可以有養(yǎng)胃助消化的作用，萵苣的食用方法比較豐富，可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有益氣補(bǔ)血的效果哦。來(lái)看看這道萵苣炒牛肉的做法吧。
萵苣炒牛肉
食療功效:益氣養(yǎng)胃、健脾利濕
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、 銅、錳、碘、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、維生素C、維生素A
適宜人群:虛損羸瘦、消渴、水腫、腰膝酸軟、面色萎黃、頭暈?zāi)垦?/p>
禁忌人群:內(nèi)熱盛者禁忌食用
所需材料
主要食材牛肉、萵筍、鹽、醬油、料酒
做法
1將萵筍去皮切成絲，牛肉洗凈切成絲，用醬油與料酒浸泡半小時(shí)。
2油燒熱后，放入牛肉絲下鍋，用大火快炒約40秒。
3再放入萵筍絲炒約2分鐘，調(diào)入鹽即可。
功效與作用
萵筍能夠改善消化系統(tǒng)和肝臟功能，有助于抵御風(fēng)濕性疾病的通風(fēng)。牛肉養(yǎng)血理血，滋陰潤(rùn)膚，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。萵筍牛肉絲具有抗癌防癌，補(bǔ)血下奶，通便排毒，強(qiáng)身健體，益氣養(yǎng)胃，健脾利濕等作用。這樣的一道食譜可以有潤(rùn)腸通便的作用，補(bǔ)充豐富的纖維素和鐵質(zhì)，牛肉可以補(bǔ)氣血，還可以提高免疫力，是不錯(cuò)的調(diào)理體質(zhì)的食材，相互搭配可以有潤(rùn)腸通便的效果，平時(shí)大家都可以經(jīng)常吃。
關(guān)于萵苣炒牛肉的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，這道菜方法簡(jiǎn)單，而且適應(yīng)的人群也是比較多的，滋陰補(bǔ)血健脾胃強(qiáng)身體，具有抗衰抗氧化的作用，健脾養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血促進(jìn)食欲，所以趕緊試試吧。讓你的身體保持健康的狀態(tài)哦。
紅薯這種食物對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該不陌生，因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)常能夠吃到美味的紅薯的，當(dāng)然，紅薯的吃法也是非常多的，尤其是將紅薯做成餅子來(lái)食用，味道更是出奇的好，那么紅薯可以做出什么美味餅子?其實(shí)用紅薯做的紅薯糯米餅就是非常不錯(cuò)的選擇，下面我們來(lái)看看。
紅薯糯米餅
材料：紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼蒿葉。
做法：將棗洗凈去核，切絲;茼蒿洗凈取小葉備用。紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥，放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團(tuán)。將和好的面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán)，取一個(gè)面團(tuán)做成小餅狀，然后放入適量豆沙餡，包起成一個(gè)紅薯糯米球，然后將它按扁，做成餅狀。將事先準(zhǔn)備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾，這些就是制作紅薯糯米餅的方法了，當(dāng)然，我們一次性是可以做許多紅薯糯米餅的，然后下鍋?zhàn)鍪炀涂梢允秤昧?，味道非常不錯(cuò)。
功效：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等營(yíng)養(yǎng)豐富，紅薯蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理，必需氨基酸含量高，紅薯糯米餅具有非常好的補(bǔ)中益氣和健脾養(yǎng)胃的功效，并且對(duì)于幫助我們緩解虛汗的效果也是非常好的，另外，如果我們出現(xiàn)了腹脹腹瀉的癥狀，也是可以吃一些紅薯糯米餅來(lái)緩解病情的。
相信大家現(xiàn)在對(duì)于紅薯糯米餅的做法也是有了一個(gè)大概的了解，我們可以知道，紅薯糯米餅的做法是非常的有講究的，所以我們大家就需要將上面的這些關(guān)于紅薯糯米餅的做法記住了，這樣以后在生活中就可以經(jīng)常做著吃一些紅薯糯米餅，還能夠幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)脾胃的健康。
在生活中，我們大家對(duì)于扁豆炒牛肉這道菜都是比較熟悉的了吧，這是我們常吃的一種家常菜了，可以發(fā)現(xiàn)扁豆炒牛肉的味道是很不錯(cuò)的了哦，而且吃起來(lái)也是很有好處的了，那么這道美味的扁豆炒牛肉應(yīng)該如何的烹飪呢，下面就讓我們一起看看吧。
扁豆炒牛肉的材料
扁豆400g、牛肉300g、油適量、鹽適量、老抽適量、生姜適量、蒜末適量、蠔油適量、胡椒粉適量、白糖適量、淀粉少量等。
扁豆炒牛肉的做法
首先將牛肉切成均勻的條，然后將牛肉條用鹽、老抽、蠔油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1個(gè)小時(shí)左右。大蒜切成蒜末備用。接著處理扁豆，先洗干凈后摘除老筋。鍋內(nèi)水燒開(kāi)，扁豆下鍋焯水。等到扁豆變成翠綠色取出來(lái)切絲。然后，鍋內(nèi)油燒開(kāi)，牛肉下鍋滑炒。等到牛肉炒到8成熟的適合，扁豆下鍋一同翻炒。炒至扁豆上色后，放入蒜末。最后加入適量的鹽一同翻炒。均勻后可以出鍋。
扁豆炒牛肉的功效
扁豆炒牛肉的主要材料就是扁豆和牛肉了，這是我們大家都很清楚的了吧，因此扁豆炒牛肉的功效就主要由這兩種食物來(lái)決定了，首先我們吃扁豆的好處就很多了，能夠幫助我們起到很強(qiáng)的健脾養(yǎng)胃的功效，同時(shí)，扁豆還有顯著的消退腫瘤的作用。在中醫(yī)看來(lái)，扁豆味甘，微溫，無(wú)毒，入脾、胃經(jīng)。如果脾胃虛弱、胃口不太好的話，可以吃扁豆來(lái)改善，可以化濕去暑。而牛肉同樣是我們大家很熟悉的食物了，它的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的了，因此就可以通過(guò)吃牛肉來(lái)幫助我們提高身體的素質(zhì)了，還可以起到很強(qiáng)的補(bǔ)血益氣功效，特別適合我們現(xiàn)代人食用哦。
這道扁豆炒牛肉是很不錯(cuò)的了，對(duì)于老人小孩來(lái)說(shuō)都是很適合吃的了，我們是可以通過(guò)吃這道扁豆炒牛肉來(lái)養(yǎng)生的哦，不僅可以保護(hù)脾胃健康，還能夠有效補(bǔ)血益氣了，不過(guò)扁豆炒牛肉雖然美味可口，也要適量吃了，這樣才更健康。
蘆筍有白蘆筍和青蘆筍兩種，而且價(jià)格方面也是比較貴一些的，一般用于西餐配菜比較多?？梢杂衅鸬近c(diǎn)綴的作用，補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)食欲也有好處。如何食用呢，來(lái)看看這道蘆筍炒牛肉的做法吧，可以補(bǔ)氣血，還可以安神。
蘆筍炒牛肉
食療功效:安中益氣、健脾養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、 銅、錳、碘、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、維生素C、維生素A
適宜人群:消渴、脾虛水腫、腰膝酸軟、久病體虛、面色萎黃、頭暈?zāi)垦?/p>
禁忌人群:內(nèi)熱盛者禁忌食用
蘆筍炒牛肉所需材料
主要食材牛肉、蘆筍、鹽、甜椒
蘆筍炒牛肉的做法
1、蘆筍稍加沖洗，撈出瀝干;彩椒洗凈切段;牛肉洗凈切片。
2、炒鍋倒油燒熱，下入蘆筍和彩椒炒香，再倒入牛肉炒至變色。
3、下鹽調(diào)味，炒勻后即可出鍋。
蘆筍炒牛肉的功效與作用
蘆筍可以使細(xì)胞生長(zhǎng)正常化，具有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。蘆筍炒牛肉具有健腦補(bǔ)血、利尿、抗衰老、安中益氣、健脾養(yǎng)血的功效。牛肉可以有提高體質(zhì)的作用，可以強(qiáng)筋骨，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)哦，和牛肉一起吃，可以起到安神補(bǔ)氣的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，可以經(jīng)常吃的哦。
蘆筍炒牛肉的制作方法是不是很簡(jiǎn)單的呢，是一道很不錯(cuò)的家常菜之一哦，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于補(bǔ)虛強(qiáng)身是有好處的呢，而且也可以有安神養(yǎng)心的功效，是不錯(cuò)的一款食譜類(lèi)型，蘆筍炒牛肉，安中益氣，健脾養(yǎng)血。日常生活可以自己制作。
大家都知道糙米，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的大米，它含有的營(yíng)養(yǎng)成分要比大米高很多，而且一些礦物質(zhì)和微量元素是比豐富的，你知道糙米怎么吃好嗎?下面就來(lái)介紹糙米黃瓜飯的制作方法，可以有補(bǔ)氣血的作用，還能健脾胃，來(lái)看看糙米黃瓜飯的制作。
糙米黃瓜飯
主要營(yíng)養(yǎng)：
蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
食療功效：
促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿
適宜人群：
一般人群皆可食用，尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
糙米黃瓜飯所需材料
主要食材
糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
糙米黃瓜飯的做法
1、糙米浸泡3-4小時(shí);黃瓜去蒂洗凈，切小丁。
2、將糙米放入鍋中，加適量水煮成飯。
3、鍋洗干凈以后放在火上，放入植物油燒熱，然后把糙米飯用筷子攪拌反動(dòng)，然后加入黃瓜，鹽，雞湯炒勻即可。
糙米黃瓜飯的功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。糙米具有養(yǎng)胃的作用，對(duì)于促進(jìn)消化和吸收有一定的好處和效果，而且也可以有補(bǔ)氣血的功效，和黃瓜雞湯一起吃的話，是不錯(cuò)的健脾胃排毒的食譜。
糙米黃瓜飯的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容其實(shí)糙米黃瓜飯的好處有很多，可以有保健養(yǎng)生的作用，好消化好吸收，而且具有很好的促進(jìn)新陳代謝排毒的功效，對(duì)于清熱解毒利尿來(lái)說(shuō)有一定的好處，這樣的食譜可以試試。
糙米也是比較常見(jiàn)的雜糧的種類(lèi)之一哦，它的口感很豐富，而且具有豐富的纖維素和碳水化合物，可以有潤(rùn)腸的作用，對(duì)于補(bǔ)充人體所需的能量也是有好處的呢。糙米一般煮飯比較多哦，來(lái)看看這道黃瓜糙米飯的做法，可以有健脾胃的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用、尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
黃瓜糙米飯
所需材料
糙米200克、黃瓜80克、植物油適量、鹽適量、雞湯適量
黃瓜糙米飯的做法
1、糙米浸泡3-4小時(shí);黃瓜去蒂洗凈，切小丁。
2、將糙米放入鍋中，加適量水煮成飯。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，將糙米飯用筷子攪松翻炒，加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
黃瓜糙米飯的功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。黃瓜糙米飯具有促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿的功效。這款養(yǎng)生食譜可以有滋陰的作用，對(duì)于排毒有好處，可以有潤(rùn)腸通便的效果，而且也可以起到排毒的功效哦，是不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的食譜。
黃瓜糙米飯這道食譜可以適合多種的人群食用，可以滋陰潤(rùn)燥，而且也可以起到保健的養(yǎng)生的效果，對(duì)于美容養(yǎng)顏是不錯(cuò)的選擇呢，而且也可以有排毒的功效哦，是不錯(cuò)的清熱解毒去火的食譜，大家可以經(jīng)常吃，可以讓你胃口大開(kāi)。
糙米是米的一種，它比大米更加的粗糙，但是外殼中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以被吸收和利用。起到了很好的保健的作用。糙米可以煮飯吃，來(lái)看看這款具有健脾胃的黃瓜糙米飯的做法，可以有補(bǔ)氣血的作用，還可以健脾胃，來(lái)看看它的制作方法。
黃瓜糙米飯
食療功效:促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
黃瓜糙米飯所需材料
主要食材糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
黃瓜糙米飯的做法
1、糙米浸泡3-4小時(shí);黃瓜去蒂洗凈，切小丁。
2、將糙米放入鍋中，加適量水煮成飯。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，將糙米飯用筷子攪松翻炒，加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
黃瓜糙米飯的功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。黃瓜糙米飯具有促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃?？梢杂醒a(bǔ)氣血的作用，同時(shí)也可以有清熱解毒的功效，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有著一定的好處，而且也可以有調(diào)理五臟的作用，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有幫助作用，適合多種的人群，而且也可以有排毒的功效，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
黃瓜糙米飯的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，食用方法很簡(jiǎn)單，制作步驟大家可以試試，可以有排毒促進(jìn)新陳代謝的作用，而且也可以有促進(jìn)消化和吸收的功效，日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃，是不錯(cuò)的食譜類(lèi)型。
夏季吃點(diǎn)嫩滑爽口的涼粉，可以消暑解渴。涼絲絲、酸辣辣的口感，別有一番風(fēng)味。涼粉品種繁多，風(fēng)味各異，但做法很簡(jiǎn)單，將綠豆、豌豆，或大米等材料磨成粉，再加入適量清水稀釋成糊狀，煮熟后冷凝成塊，即成“涼粉”。
不同材料制作的涼粉，保健功效稍有不同。綠豆涼粉可以防暑消熱，有解毒和降血脂的功效；豌豆涼粉有增強(qiáng)新陳代謝的功效；大米性味甘平，可以補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃，是老弱婦孺皆宜的食物，制成涼粉，有利于人體消化吸收。
配菜是保證涼粉營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)鍵，常見(jiàn)的有黃瓜絲、胡蘿卜絲、香菜。在涼粉中，適量加入新鮮蔬菜，可補(bǔ)充多種維生素。如：有“小人參”之稱(chēng)的胡蘿卜富含維 生素A、維生素B1和B2，其質(zhì)脆味美，適合涼拌食用。黃瓜中含有豐富的維生素E，有抗衰老的功效；香菜在調(diào)味的同時(shí)，還能開(kāi)胃促消化。
涼拌時(shí)加入少量辣椒油可以刺激食欲。醋可助消化利吸收，蒜有很強(qiáng)的殺菌作用，與醋酸結(jié)合更有益健康。麻醬不但口感香醇，富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B2和維生素E。
老人和孩子應(yīng)該注意，不要因?yàn)闆龇酆贸院媒蓝喑?。攝入過(guò)多淀粉會(huì)影響腸胃消化。涼粉不宜空腹吃，否則會(huì)對(duì)消化道造成負(fù)擔(dān)，引起腹痛等癥狀。涼粉中水分比較多，容易滋生細(xì)菌，所以放置的時(shí)間不要太長(zhǎng)，更不能隔夜。
牛肉炒草菇是做法非常簡(jiǎn)單的一種食物，常吃這種食物對(duì)我們健康很有好處，可以幫助我們起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，特別是牛肉炒草菇的味道也很好，所以說(shuō)大家對(duì)于牛肉炒草菇都是比較熟悉的，按摩具體牛肉炒草菇這么樣，一起看看吧。
牛肉炒草菇的材料
牛肉、草菇、芹菜、生抽、生粉、食用油、蔥段、姜片。
牛肉炒草菇的做法
首先我們需要把材料都先準(zhǔn)備好，然后選擇將牛肉洗凈切成適量大小的長(zhǎng)條，用生抽、生粉、少量油、蔥姜片涂抹攪拌均勻，腌制十五分鐘，備用之后，然后我們選擇把草菇洗凈對(duì)半切開(kāi)，芹菜去葉取梗洗凈切條之后備用，這時(shí)候就可以把鍋上火，放油熱鍋到7、8分熱，放入牛肉煸炒至剛好變色即盛岀，備用，這時(shí)候及時(shí)的放入草菇，煸炒至草菇出水，加少量生抽潤(rùn)色，最后把牛肉、芹菜倒入一起煸炒一小會(huì)之后，就可以選擇出鍋，可以開(kāi)始吃了。
牛肉炒草菇的食用功效
牛肉炒草菇是我們熟悉的一種食物，常吃對(duì)我們健康也是有好處的，大家完全可以用吃牛肉炒草菇來(lái)促進(jìn)健康，首先就可以起到滋補(bǔ)的作用，同時(shí)還能很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣對(duì)我們健康自然是有幫助的，首先牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎的功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用，我們吃這種食物就能很好的滋補(bǔ)，而且這道菜的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力，常吃是有助于我們健康的，特別是可以促進(jìn)我們脾胃健康，是大家不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)的好選擇。
吃牛肉炒草菇對(duì)我們健康還是有好處的，而且由于做法也是比較簡(jiǎn)單的，所以我們?cè)谄綍r(shí)就推薦大家去吃，常吃對(duì)我們?nèi)梭w健康養(yǎng)生也是會(huì)有有一定幫助的，能夠很好的滋補(bǔ)，同時(shí)還能有效預(yù)防疾病產(chǎn)生，所以在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)吃牛肉炒草菇。
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