蟲(chóng)草鴨湯——補(bǔ)虛益精止咳潤(rùn)肺
夏季養(yǎng)生鴨湯。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蟲(chóng)草鴨湯——補(bǔ)虛益精止咳潤(rùn)肺”，僅供您在養(yǎng)生參考。
蟲(chóng)草花你吃過(guò)嗎，是一種具有滋補(bǔ)作用的中藥材，可以入藥治療疾病。而且也可以做一些藥膳，具有調(diào)理免疫力的作用哦。蟲(chóng)草花和鴨肉一起煲湯的話，可以有止咳化痰潤(rùn)肺的作用哦，來(lái)看看這道蟲(chóng)草花的做法吧，可以提高體質(zhì)的呢。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、含蛋白質(zhì)、維生素B和E
適宜人群:
肺腎兩虛、陽(yáng)痿遺精以及腰常酸痛發(fā)麻、發(fā)冷者的男性食用
蟲(chóng)草鴨湯
所需材料
蟲(chóng)草花5克、鴨肉500克、枸杞10克、鹽5克
蟲(chóng)草鴨湯的做法
1、鴨肉剁塊，放入沸水中汆湯后，撈出洗凈。
2、將鴨肉、蟲(chóng)草花、枸杞一起放入鍋中，加水至蓋過(guò)材料，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。
3、起鍋前加鹽調(diào)味即可。
蟲(chóng)草花是滋肺補(bǔ)腎的助陽(yáng)良品，這款食譜能夠起到強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)精，補(bǔ)益體力的作用。適合體虛、陽(yáng)氣不振，以及腰常酸痛發(fā)麻、發(fā)冷者的男性食用，有助于生男孩。所以說(shuō)適合體弱多病的人群食用，還可以有補(bǔ)腎強(qiáng)精的作用。
蟲(chóng)草鴨湯的功效與作用
蟲(chóng)草花具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。鴨肉具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)肺、大補(bǔ)虛勞和利水消腫的功效。蟲(chóng)草鴨湯此湯具有補(bǔ)虛益精、止咳潤(rùn)肺、強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)精、補(bǔ)益體力的功效。這款食譜可以有溫補(bǔ)的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以起到清熱解毒的作用，對(duì)于增強(qiáng)免疫有好處，日常生活中可以經(jīng)常吃。
蟲(chóng)草花的制作方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，是一種中藥材和食材的綜合體哦?？梢杂醒a(bǔ)虛強(qiáng)身的作用，對(duì)于清熱解毒有好處，還可以有提高人體免疫力的作用，如果你身體虛弱而且有肺部疾病的話，這樣的養(yǎng)生食譜是首選的哦。
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蟲(chóng)草花你知道是什么，并不是一種植物一種花朵，其實(shí)它是一種蟲(chóng)草子的實(shí)體，它是一種中藥材，而且也是一種真菌，它的好處有很多，可以收銀，也可以有藥用的作用和效果的呢，可以用來(lái)煲湯的哦，來(lái)看看蟲(chóng)草燉雄鴨的制作方法可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合腎虛、體熱、陽(yáng)痿遺精的男性
蟲(chóng)草燉雄鴨
所需材料
蟲(chóng)草花5條、雄鴨1只、姜片適量、蔥花適量、陳皮末適量、胡椒粉適量、鹽適量
蟲(chóng)草燉雄鴨的做法
1、將蟲(chóng)草花用溫水洗凈。鴨洗凈斬塊，再將鴨塊放入沸水中汆去血水，然后撈出。
2、將鴨塊與蟲(chóng)草先用武火煮開(kāi)，再用文火燉軟后加入姜片、蔥花、陳皮末、胡椒粉、鹽、味精，調(diào)味后即可。
蟲(chóng)草燉雄鴨的功效與作用
蟲(chóng)草花具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。雄鴨具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)肺、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳鎮(zhèn)驚的功效。蟲(chóng)草鴨湯此湯具有養(yǎng)胃滋陰、益精補(bǔ)虛、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。蟲(chóng)草燉雄鴨這道湯品可以有清熱解毒的作用，對(duì)于滋陰潤(rùn)肺有好處，還可以有止咳鎮(zhèn)靜的作用，對(duì)于養(yǎng)胃有幫助作用，而且也可以有止咳化痰的功效哦。
蟲(chóng)草燉雄鴨的制作方法以及它的保健功效，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。蟲(chóng)草燉雄鴨可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，而且也可以起到清熱解毒的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃食譜類型，適合的人群有很多，蟲(chóng)草燉雄鴨，益精補(bǔ)虛，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。日常生活中大家可以試試這樣的養(yǎng)生滋補(bǔ)湯品哦。
材料
蟲(chóng)草20克，肥鴨1只，料酒、味精、蔥、姜、鹽及胡椒粉各適量。
做法
將鴨宰殺后剖洗好，置沸水鍋中汆8?10分鐘，除去血腥味；蟲(chóng)草反復(fù)洗去泥沙備用。
在鐵鍋中加入適量清水，放入料酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調(diào)好味。
將鴨切成10小塊，裝入燉盅里，用竹簽將鴨塊插三四個(gè)小孔，每孔內(nèi)插入洗凈的蟲(chóng)草1根，再加入調(diào)味的清湯后，上籠蒸1小時(shí)即成。上桌時(shí)加入味精少許。
服法
佐餐食用。
性味歸經(jīng)
冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，歸肺、腎經(jīng)。
食性配伍
不宜與蘿卜同食。體虛多汗、自汗、盜汗者宜多食。
養(yǎng)生堂提示
此湯能益精氣，補(bǔ)虛損。適用于陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰膝酸軟等癥。服用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛，要因人、因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。
蟲(chóng)草花就是我們經(jīng)常吃的冬蟲(chóng)夏草，是一種很滋補(bǔ)的中藥材，也是一種保健食材哦，它可以泡水，煲湯，煮粥。蟲(chóng)草花可以有提高免疫力的作用，而且還可以有抗衰的效果哦。你知道蟲(chóng)草花怎么吃嗎，來(lái)看看這道蟲(chóng)草花燉老鴨湯的做法吧，可以潤(rùn)肺止咳的哦。
蟲(chóng)草花燉老鴨湯
材料：老鴨(或老鴨)半只，蟲(chóng)草花10g，紅棗10顆，淮山50g，姜1小塊，清水適量，鹽少許。
做法：
1.將老鴨洗干凈后切掉鴨尾，然后切成小塊，放入鍋中汆燙去除血水后撈出
2.將蟲(chóng)草花、紅棗、淮山泡入清水中洗凈，姜切成片
3.把全部材料放入煲內(nèi)，加入足量的清水，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)，最后放鹽調(diào)味即可。
蟲(chóng)草花的功效
能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效;調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用?？谷毖?、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。能明顯降低血糖、尿糖;對(duì)糖尿病患者有明顯療效;蟲(chóng)草花可以有抗疲勞的作用，可以和老鴨一起燉吃，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有提高體質(zhì)的作用和效果，而且還可以補(bǔ)虛強(qiáng)身哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦。
蟲(chóng)草花燉老鴨湯，抗衰老潤(rùn)肺止咳。這道蟲(chóng)草花燉老鴨湯的做法你都知道了吧，它的好處有很多，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且還可以有抗疲勞的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜，對(duì)于身體虛弱的人群可以經(jīng)常吃，而且還可以潤(rùn)肺止咳，趕緊試試吧、可以滋補(bǔ)氣血，還能夠調(diào)理體質(zhì)，對(duì)健康有幫助。
鵪鶉是我們大家經(jīng)常吃的一種食物，由于鵪鶉的肉質(zhì)是非常鮮美的，所以在平時(shí)很多人都愛(ài)吃這種食物，特別是滋補(bǔ)的效果非常好，可以很好的幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而子姜鵪鶉就是其中非常健康的一種吃法了，下面就讓我們一起看看子姜鵪鶉的吃法。
子姜鵪鶉的材料
鵪鶉500克，子姜150克，植物油50克,料酒20克,鹽15克,白砂糖5克,大蔥10克,大蒜10克,辣椒油5克,香油3克,味精3克,豆瓣辣醬25克。
子姜鵪鶉的做法
首先我們要把烹飪的食材都準(zhǔn)備好，把鵪鶉處理好，在經(jīng)過(guò)初步加工后，斬去頭，爪，剖開(kāi)背脊，除去內(nèi)臟斬成塊。子姜切厚片，大蒜頭去皮備用。在鍋內(nèi)加水，置旺炎上，放入鵪鶉焯水，燒開(kāi)撇去浮沫，然后把鵪鶉清洗干凈。炒鍋燒熱，放入生油，將蔥段，蒜頭，豆瓣辣醬入鍋煸炒，等到有香味之后，下姜片略炒，再放入鵪鶉塊，等到變色之后，加適量清水和鹽，白糖，黃酒，燒開(kāi)改用小火燜煮，待鵪鶉酥軟，再用大火收濃鹵汁，加入紅油，香油，味精拌勻，起鍋放入盆內(nèi)冷卻，就可以裝盤開(kāi)吃了。
子姜鵪鶉的食用功效
子姜鵪鶉是非常健康的一種養(yǎng)生食物，首先吃起來(lái)的味道以及口感都是非常不錯(cuò)的，是非常鮮嫩可口的美味食物，同時(shí)我們吃子姜鵪鶉對(duì)健康也會(huì)有一定幫助，首先我們吃子姜鵪鶉就可以促進(jìn)腎臟健康，特別是對(duì)男性朋友們來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用鵪鶉可增強(qiáng)性功能并增氣力、壯筋骨。主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病，養(yǎng)生的效果還是很強(qiáng)的，而且我們吃子姜鵪鶉還可以改善肺部的不適，可以解決咳嗽痰多的問(wèn)題，如果我們有咳嗽不止的情況出現(xiàn)，那么吃子姜鵪鶉就可以幫助解決了。
子姜鵪鶉是非常健康的一種食物，吃起來(lái)的養(yǎng)生效果非常好，而且對(duì)我們?nèi)梭w健康也會(huì)有一定幫助，可以很好的促進(jìn)腎臟健康，是男性朋友們很適合吃的一種食物，而且吃子姜鵪鶉還可以促進(jìn)肺部健康，所以在平時(shí)就應(yīng)該多吃子姜鵪鶉。
中藥材的種類繁多，很多都分不清楚，叫不上名字，其實(shí)有些中藥材的利用率還是比較高的呢。你知道蟲(chóng)草花嗎，是一種中藥材，也是一種食材，可以有止咳化痰的作用，而且食用率也是比較高的呢，來(lái)看看這道蟲(chóng)草花排骨湯的做法吧，可以有潤(rùn)肺定喘的作用哦。
蟲(chóng)草花排骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
粗蛋白、B族維生素、維生素D、脂脂肪、粗纖維、碳水化物、鈣、磷、鐵、蟲(chóng)草酸
適宜人群:
尤其適合肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、病后虛弱、腰膝酸軟者
禁忌人群:
傷風(fēng)感冒引起的咳嗽、肺熱咳血者
蟲(chóng)草花排骨湯
所需材料
蟲(chóng)草花5根、排骨300克、香菇50克、紅棗適量、鹽適量、雞精適量
蟲(chóng)草花排骨湯的做法
1、排骨洗凈斬塊，沸水汆燙備用;香菇泡發(fā)，洗凈撕片;冬蟲(chóng)夏草、紅棗均洗凈備用。
2、將排骨、紅棗、冬蟲(chóng)夏草放入瓦煲內(nèi)，注入水，大火燒開(kāi)后放入香菇，改為小火煲煮2小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。
蟲(chóng)草花的功效與作用
蟲(chóng)草具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽(yáng)，益精補(bǔ)血的功效。蟲(chóng)草花排骨湯此湯具有潤(rùn)肺定喘、補(bǔ)虛抗癌、滋陰壯陽(yáng)、益氣補(bǔ)血的功效。這款食譜可以有補(bǔ)肺的作用，對(duì)于止咳化痰是有好處的呢，而且也可以有抗衰的作用，對(duì)于助消化有好處，還可以起到排毒的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以起到補(bǔ)血抗衰的效果。
蟲(chóng)草花排骨湯的制作方法，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，蟲(chóng)草花排骨湯的好處有很多，排骨可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，可以提高體質(zhì)，和蟲(chóng)草花一起搭配煮湯的話，可以有抗衰排毒的作用，還可以有增強(qiáng)免疫力的效果，這樣的養(yǎng)生食譜不妨利用起來(lái)吧。
燕窩大家都吃過(guò)，口感絲滑，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及膠原蛋白，有促進(jìn)代謝的作用，而且也可以有緩解疲勞的效果，經(jīng)常吃燕窩還能美容，來(lái)看看這道冰糖燕窩粥的做法，可以有補(bǔ)虛潤(rùn)肺止咳的作用，還可以有保護(hù)呼吸道的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膠原質(zhì)、鈣、磷、鐵、鈉、鉀
適宜人群:
一般人群均可食用，老人、體質(zhì)虛弱者、產(chǎn)后或哺乳期婦女
冰糖燕窩粥
所需材料
大米80克、燕窩適量、冰糖3克、枸杞適量、蔥8克
冰糖燕窩粥的做法
1.大米洗凈;燕窩用溫水浸漲后，揀去雜質(zhì)，漂洗干凈;枸杞子洗凈。
2.鍋中添加適量清水煮沸，放入大米、燕窩、枸杞，大火煮沸轉(zhuǎn)文火。
3.待粥至濃稠狀時(shí)，加冰糖煮至完全融化即可。
冰糖燕窩粥的功效與作用
燕窩具有潤(rùn)肺止咳、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、滋陰調(diào)中、止汗、美容護(hù)膚的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。冰糖具有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳的功效。燕窩和冰糖燉粥的話，可以起到很好的滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚是不錯(cuò)的選擇，而且也可以有滋陰的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，而且也可以起到滋補(bǔ)五臟的功效和作用。
這款冰糖燕窩粥適合多種的人食用，而且也可以起到促進(jìn)食欲的作用，這款粥品可以有補(bǔ)氣血的作用，還可以有滋陰潤(rùn)燥的效果，對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚是不錯(cuò)的選擇，而且也可以有健脾胃的功效，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以經(jīng)常吃。
蟲(chóng)草花你吃過(guò)嗎，是一種中藥材，也是一種保健品，它的口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的，蟲(chóng)草花可以提高體質(zhì)的同時(shí)也可以有提高免疫力的效果哦，食用方法有很多，今天介紹蟲(chóng)草海馬雞湯的做法吧，可以滋補(bǔ)肝腎，而且還可以補(bǔ)氣血。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其是肺腎兩虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精者
蟲(chóng)草海馬雞湯
所需材料
海馬4只、雞肉500克、蟲(chóng)草花2克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量
蟲(chóng)草海馬雞湯的做法
1、將海馬洗凈，用瓦煲煸去異味，光雞洗凈剁成塊。
2、將所有材料放入燉盅，隔水燉4小時(shí)，調(diào)味即可。
蟲(chóng)草海馬雞湯的功效與作用
蟲(chóng)草海馬搭配的話可以有滋補(bǔ)的作用，因?yàn)橄x(chóng)草花可以有提高體質(zhì)與防疾病的作用，而且還可以抗衰老。冬蟲(chóng)夏草具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。海馬具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。蟲(chóng)草海馬雞湯此湯具有補(bǔ)虛益氣、固精填髓、補(bǔ)肺益腎、滋陰養(yǎng)肝和增強(qiáng)免疫力的功效。雞肉，海馬和蟲(chóng)草一起搭配，可以提高體質(zhì)，補(bǔ)虛勞，還可以強(qiáng)身健體。
蟲(chóng)草海馬雞湯的制作方法你都知道了吧，它的好處是有很多的，而且還可以有滋補(bǔ)肝腎的作用和效果，對(duì)于提高人體的免疫力有幫助作用的哦，同時(shí)也可以有補(bǔ)虛的功效呢，這樣的一款保健的食譜你怎么能錯(cuò)過(guò)的呢、
蟲(chóng)草花你吃過(guò)嗎，是一種很稀缺珍貴的中藥材，而且價(jià)格比較貴一些。它的保健和養(yǎng)生的功效都是比較強(qiáng)大的呢。可以有滋補(bǔ)氣血的作用。對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處。今天介紹的這道蟲(chóng)草花海馬雞湯就是一道可以有補(bǔ)虛勞作用的養(yǎng)生食譜，來(lái)看看它的作用和做法吧。
蟲(chóng)草花海馬雞湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其是肺腎兩虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精者
蟲(chóng)草海馬雞湯
所需材料
海馬4只、雞肉500克、蟲(chóng)草花2克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量
蟲(chóng)草花海馬雞湯的做法
1、將海馬洗凈，用瓦煲煸去異味，光雞洗凈剁成塊。
2、將所有材料放入燉盅，隔水燉4小時(shí)，調(diào)味即可。
蟲(chóng)草海馬雞湯的功效與作用
蟲(chóng)草花具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。海馬具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有補(bǔ)虛益氣、固精填髓、補(bǔ)肺益腎、滋陰養(yǎng)肝和增強(qiáng)免疫力的功效。這道食譜可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于安神有好處，還可以起到健脾胃的作用哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有幫助作用，而且也可以有鎮(zhèn)靜安神的效果，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處，還能有健脾胃的功效。
蟲(chóng)草花海馬雞湯的制作方法上面介紹了步驟，大家可以根據(jù)自己的口味去選擇制作的方法。蟲(chóng)草花海馬雞湯可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于補(bǔ)陰補(bǔ)陽(yáng)有好處，還可以有提高人體免疫的作用，而且也可以強(qiáng)身健體。這樣的養(yǎng)生保健的食譜不妨試試。
燕窩粥大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的而且是燕窩最常見(jiàn)的食用方法，燕窩具有天然的保健作用和功效，可以有潤(rùn)肺補(bǔ)氣血的作用哦，你知道冰糖燕窩粥的制作方法嗎，有怎樣的保健功效呢，來(lái)看看這些具體的介紹吧。
冰糖燕窩粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膠原質(zhì)、鈣、磷、鐵、鈉、鉀
適宜人群:
一般人群均可食用，老人、體質(zhì)虛弱者、產(chǎn)后或哺乳期婦女
所需材料
大米80克、燕窩適量、冰糖3克、枸杞適量、蔥8克
做法
1.大米洗凈;燕窩用溫水浸漲后，揀去雜質(zhì)，漂洗干凈;枸杞子洗凈。
2.鍋中添加適量清水煮沸，放入大米、燕窩、枸杞，大火煮沸轉(zhuǎn)文火。
3.待粥至濃稠狀時(shí)，加冰糖煮至完全融化即可。
功效與作用
燕窩具有潤(rùn)肺止咳、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、滋陰調(diào)中、止汗、美容護(hù)膚的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。冰糖具有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳的功效。此粥具有滋陰潤(rùn)燥、美容護(hù)膚、益氣補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳的功效。這道冰糖燕窩粥可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于補(bǔ)虛養(yǎng)胃來(lái)說(shuō)下效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有滋補(bǔ)五臟的功效和作用，對(duì)于補(bǔ)氣血養(yǎng)胃有好處，還可以有養(yǎng)胃生津的效果。
這道冰糖燕窩粥的做法你學(xué)會(huì)了嗎，燕窩屬于大補(bǔ)的一種食材類型哦，可以起到保健養(yǎng)生的作用和效果，而且還可以補(bǔ)虛健脾胃，對(duì)于潤(rùn)肺止咳來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜，對(duì)健康有好處。冰糖燕窩粥，益氣補(bǔ)虛潤(rùn)肺止咳，趕緊學(xué)學(xué)做法吧。
冬蟲(chóng)夏草不僅可以入藥，而且還是很多藥膳的主力軍哦，不僅可以養(yǎng)生保健，而且還可以有補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用哦，如果食用呢，其實(shí)搭配很重要的，這道美味的豬心蟲(chóng)草湯就是不錯(cuò)的補(bǔ)心補(bǔ)血補(bǔ)氣的不錯(cuò)之選。
豬心蟲(chóng)草湯
豬心蟲(chóng)草湯所需材料
主要食材豬心、冬蟲(chóng)夏草、人參片、鹽、雞精、味精
豬心蟲(chóng)草湯的做法
1、將豬心洗凈，切片，汆去血污;將蟲(chóng)草和人參片均洗去浮塵。
2、將豬心、蟲(chóng)草、人參片放入燉盅，加水適量。
3、將燉盅置于火上，燉好后加入調(diào)味料調(diào)勻即可。
豬心蟲(chóng)草湯的功效與作用
現(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，上班族們每天被繁忙的工作壓得喘不過(guò)氣來(lái)，這時(shí)來(lái)一碗豬心蟲(chóng)草湯，可以起到補(bǔ)心補(bǔ)氣、抗疲勞的功效哦，做法也很簡(jiǎn)單，趕快來(lái)試試吧。冬蟲(chóng)夏草具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。豬心具有補(bǔ)血補(bǔ)心的作用，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。搭配蟲(chóng)草一起煲湯的話可以有益氣養(yǎng)血的功效，而且還可以安定精神。
豬心蟲(chóng)草湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn)，補(bǔ)心補(bǔ)氣養(yǎng)血補(bǔ)虛有營(yíng)養(yǎng)。而且還有養(yǎng)生的功效，滋補(bǔ)安神，適合人群廣泛，趕緊試試吧。
相信大家在平時(shí)的生活中都是喜歡吃牛肉的，牛肉渾身是寶，很多的部位都是可以吃的，比如說(shuō)毛肚，也叫牛肚，今天小編就是為大家介紹紅燒牛肚的做法，這道菜的做法是不難的，我們?nèi)绻菍?duì)烹飪感興趣的話是可以適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)的，對(duì)身體也是有好處的。
紅燒毛肚
主料：毛肚。
輔料：青椒、紅椒、蔥姜蒜。
香料：花椒、大料、桂皮、香葉。
調(diào)料：鹽、糖、料酒、醬油、食用油。
制作步驟：
1、毛肚洗凈后切片。
2、青椒、紅椒去籽后切丁。
3、蔥切段、姜切片、大蒜切片備用。
4、香料用紗布包好制成香料包備用。
5、鍋中做油，5成熱時(shí)下入毛肚大火煸炒約1分鐘。
6、下入料酒、醬油炒勻后入清水至與食材平齊。
7、下入香料包、蔥姜蒜后燜燒至毛肚斷生后加鹽、糖調(diào)味。
8、下入青紅椒后大火收濃湯汁、勾芡即成。
ps：
1、亦可使用五香粉替代香料。
2、注意要多放些料酒，以起到提鮮去腥的作用。
牛肚是含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，我們食用是可以很好的補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴，是很適合氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。牛肚含有大量的蛋白質(zhì)，我們牛肚是可以使人精力充沛，使人強(qiáng)壯，能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡，還可以促進(jìn)新城代謝，提高身體免疫力。
牛肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，所以我們?cè)谄綍r(shí)的生活中是可以經(jīng)常吃一些的，如果我們是自己學(xué)會(huì)了是會(huì)更加的方便的了，這樣我們就是可以隨時(shí)在家里面食用了，而且我們也是可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)料的，這樣絕對(duì)是會(huì)適合我們自己的口味的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蟲(chóng)草鴨湯——補(bǔ)虛益精止咳潤(rùn)肺》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生鴨湯”專題。
