奶油蘑菇意面——補(bǔ)充維生素C補(bǔ)銅
老人養(yǎng)生維生素。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“奶油蘑菇意面——補(bǔ)充維生素C補(bǔ)銅”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
我們現(xiàn)在在生活中經(jīng)常也是會食用西餐，很多的西餐也是非常的美味營養(yǎng)，奶油蘑菇意面就是一種有獨(dú)特風(fēng)味的食物，奶油和蘑菇搭配意大利面就是非常受歡迎的一種做法，今天我們大家就是一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)這款奶油蘑菇意面的具體做法。
奶油蘑菇意面
用料：意大利面1把、培根1包、蘑菇1把、淡奶油200毫升、牛奶1袋、面粉1小把、食鹽適量、黃油1塊、黑胡椒適量
做法：
1、培根和蘑菇切片(培根片跟蘑菇片差不多大小)；
2、用黃油把培根炒香，加入蘑菇片和鹽翻炒；
3、蘑菇片炒軟后加入牛奶至沒過菜；
4、加入高脂奶油攪拌均勻，加鹽調(diào)味；
5、面粉加少許牛奶調(diào)成面粉糊，奶油醬煮開后倒入，醬收至粘稠即可；
6、意面煮10-12分鐘后撈起，淋上醬汁，撒上黑胡椒，即可。
烹飪技巧：
我們在面醬里面的配料一定是要切片或者切條，不然是話是不容易取食。在炒蘑菇的時(shí)候要加鹽，這樣是方便水出來，在之后的制作要注意加鹽，但是要注意不要過量了。
功效：奶油是含有豐富的鈉，能夠很好的調(diào)節(jié)滲透壓，維持身體的酸堿平衡，而且是含有豐富的銅，這對于我們的中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)功能有這非常重要的影響，蘑菇是含有豐富的維生素C，而維生素C對于身體健康是有著非常重要的作用，能夠很好的促進(jìn)新陳代謝和提高身體的免疫力，還具有一定的解毒的作用。奶油、蘑菇、意面搭配制作是非常的開胃，而且有很好的食療和飲食價(jià)值。
這款食物一般人群都可以食用，我們在食用的時(shí)候也是要注意自己的身體狀況符不符合食用，而且在食用的時(shí)候也是要注意適量，因?yàn)槟逃瓦@類食物吃多了對于身體健康是不利，這款食物可以說是色香味俱全，是一種很小資的食物。
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維生素C是人體必需的一種營養(yǎng)元素，在生活中，很多食物都可以發(fā)揮出這樣的功效，為人體提供一定量的維生素C。當(dāng)然了，要想最快速的補(bǔ)充維C，可以服用一些藥物。有人說補(bǔ)充維生素C就應(yīng)該多吃一些水果，尤其是酸酸的水果，效果更好。那么，檸檬補(bǔ)充維生素c嗎?
維生素C可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，有美白、抗氧化、幫助清除體內(nèi)自由基的作用，是很多女性的最愛。
想補(bǔ)充維生素C，很多人腦海里第一個(gè)想到的就是檸檬，覺得越酸的水果含維生素C越多，泡點(diǎn)檸檬水，酸酸的味道，好像滿滿都是維生素C。
酸的水果維生素C含量就高么?真不是!確實(shí)有一些吃起來比較酸的水果，含維生素C非常高，比如沙棘，每百克含204mg維生素C，酸棗每百克含900mg維生素C。然而更多的水果卻不符合這個(gè)規(guī)律，比如檸檬(每百克只有22mg維生素C)、橙子(每百克只有33mg維生素C)，這些酸酸的水果，其維生素C含量甚至不如大白菜(47mg/100g)!
為什么會這樣呢?原來水果的酸度主要取決于水果中的有機(jī)酸含量，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、異檸檬酸等等。水果酸還是甜，是由其中的“糖酸比例”所決定的，如果含糖量高而含有機(jī)酸低，那吃起來就甜甜的，相反，如果含有機(jī)酸高而含糖量低，水果吃起來就會比較酸了，跟維生素C并沒有啥直接的關(guān)系。不過酸酸的水果，有增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的作用，比較適合胃酸分泌不足，食欲不好的人，但如果想從中獲得維生素C就不靠譜了。什么水果維生素C的含量比較高?維生素C含量最高的水果要屬南方的刺梨，高達(dá)2585mg/每100g，簡直讓其他水果望塵莫及。但刺梨不是很常見。
寶寶怎么補(bǔ)維生素C
給寶寶補(bǔ)充維生素C是十分有必要的，因?yàn)閷殞毶眢w里會缺乏一種將體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素C的酶，并且維生素C對寶寶的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。所以媽媽們需要通過多給寶寶攝入一些維生素C含量高的食物，以維持身體各項(xiàng)機(jī)能的正常運(yùn)行。
那么怎么給寶寶補(bǔ)充維生素C呢？一般情況下，寶寶獲取維生素的主要來源還是母乳，因此媽媽們在寶寶6個(gè)月以前最好還是堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。也有研究數(shù)據(jù)表明，每100毫克的母乳中含有約6毫克的維生素C，完全滿足寶寶發(fā)育的需要。當(dāng)然了，現(xiàn)在很多奶粉配方中也添加了維生素C，基本上也是能滿足寶寶需求的。
當(dāng)寶寶6個(gè)月大之后，就可以給寶寶添加一些輔食了。這時(shí)候新鮮水果和蔬菜就成為了寶寶維生素C的最好來源。所以這時(shí)期媽媽們只需要給寶寶多準(zhǔn)備一些健康又營養(yǎng)的蔬菜水果，由輔食慢慢代替母乳或是牛奶，就能滿足寶寶身體發(fā)育對維生素C的需求了。
6個(gè)月以后的寶寶，就可以吃一些細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥等食物；10個(gè)月以后就增加一些碎菜和煮的軟爛的蔬菜；1歲以上的寶寶，每天食用新鮮的蔬菜和水果就好了。
維生素C對寶寶的作用
都知道維生素C對寶寶很重要，必須要給寶寶補(bǔ)充足夠的維生素C才能使寶寶健康長大，這是真的嗎？維生素C真的有這么重要嗎？維生素C對寶寶到底有那些作用呢？
1、維生素C可以保證寶寶身體多種代謝過程的正常運(yùn)行，促進(jìn)血紅細(xì)胞、骨骼以及組織的形成和修復(fù)。
2、維生素C能維持寶寶的牙齦健康，強(qiáng)壯血管，減輕跌倒和擦傷時(shí)出現(xiàn)淤傷的幾率，預(yù)防和控制感染，促進(jìn)傷口愈合。
3、維生素C能有效增強(qiáng)寶寶的免疫系統(tǒng)，幫助寶寶抵御流感等病毒的侵襲。
4、維生素C能幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，因此每餐都吃一些含維生素C的蔬菜和水果對寶寶的生長發(fā)育是十分有益的。
現(xiàn)在媽媽們都知道維生素C對寶寶的作用了吧，媽媽們千萬要記得，維生素C是寶寶身體生長發(fā)育不可或缺的，一旦缺乏維生素C，可是會引發(fā)壞血病的呢。所以媽媽們一定要讓寶寶飲食均衡，什么都吃一些，盡量不挑食，保證寶寶體內(nèi)營養(yǎng)均衡。這樣就不會擔(dān)心寶寶會缺乏維生素C了，能讓寶寶健健康康的長大了。
寶寶缺維生素C的癥狀
雖說現(xiàn)在很多食物中都含有維生素C，但是如果寶寶挑食，飲食不均衡，就自然而然的會出現(xiàn)維生素C缺乏的問題了。寶寶在缺乏維生素C之后，會出現(xiàn)一些不良癥狀，媽媽們可以根據(jù)這些癥狀，判斷出寶寶缺乏維生素C，并及時(shí)的給寶寶補(bǔ)上。
寶寶缺乏維生素C癥狀主要表現(xiàn)為：一般表現(xiàn)為食欲減退，面色蒼白，生長緩慢，易患呼吸道感染，并且全身皮膚粘膜有出血傾向，以膝、踝關(guān)節(jié)、口腔粘膜和齒齦常見；嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)鼻出血、尿血、便血和球結(jié)膜下出血。當(dāng)有骨膜下出血時(shí)，常伴有肢體疼痛而造成身體活動(dòng)受限。
大一些的患兒皮膚可出現(xiàn)毛囊角化，外觀和維生素Ａ缺乏相似，難以區(qū)分；并可伴有巨幼紅細(xì)胞貧血，是由于缺乏維生素Ｃ的同時(shí)又缺乏葉酸的原因所致。
當(dāng)寶寶有這些癥狀的時(shí)候，就說明寶寶維生素C已經(jīng)是嚴(yán)重缺乏了，這時(shí)候媽媽們一定要及時(shí)的給寶寶補(bǔ)充維生素C了。
寶寶補(bǔ)維生素C的注意事項(xiàng)
維生素C是人體生長發(fā)育不可或缺的，對寶寶尤其重要。那么在給寶寶補(bǔ)充維生素C的時(shí)候要注意哪些問題呢？
1、不可空腹吃維生素C。維生素C的分子小、吸收快，如果是在空腹的時(shí)候吃，寶寶體內(nèi)血液濃度會升高得很快，維生素C也會很容易就經(jīng)過腎臟從小便中排出。因此在餐后服用維生素C才是正確的，不僅不會影響其到吸收率，還能避免維生素C從體內(nèi)流失。
2、注意水果的挑選。不是所有的水果都含有維生素C，不少媽媽在給寶寶補(bǔ)充維生素C的時(shí)候，會不停的喂寶寶吃一些水果，如蘋果、香蕉等。其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的，只有柑橘類水果如橘子、橙子、檸檬等才會含有大量的維生素C，媽媽們在給寶寶補(bǔ)充維生素C的時(shí)候，應(yīng)該讓寶寶多吃這一類水果。
3、切忌只吃水果不吃蔬菜。雖然柑橘類水果中含有大量的維生素C，但是媽媽們也還是要多讓寶寶吃一些其他的蔬菜和水果，只有飲食均衡了才能保證營養(yǎng)的均衡。
4、果汁≠水果。很多媽媽們考慮到寶寶還比較小，消化功能還不完善，就用果汁來代替水果補(bǔ)充維生素C。其實(shí)這樣的做法是不可取的。將水果榨汁的過程中維生素C就損失大半了，最好還是將水果搗成泥狀給寶寶食用。
寶寶需要補(bǔ)多少維生素c
哎呦喂，家有萌寶，但是寶寶經(jīng)常挑食、厭食；情緒時(shí)常煩躁不安，做事缺乏耐心，還真的是讓媽媽們操碎了心啊！如果是有經(jīng)驗(yàn)的家長們都會知道，這很有可能是因?yàn)閷殞毴狈S生素c。發(fā)覺寶寶缺少維生素c，不少的家長就會一個(gè)勁兒給寶寶補(bǔ)充維生素c，不管三七二十一，直接給寶寶補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)。其實(shí)這樣的做法是不正確的，寶寶補(bǔ)充維生素c是要講究數(shù)量的，那么寶寶需要補(bǔ)多少維生素c呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
對于1歲以內(nèi)的寶寶來說，他主要依靠母奶或配方奶來獲得維生素C供應(yīng)。但爸爸媽媽需要注意，在寶寶滿6個(gè)月添加輔食以后，寶寶的營養(yǎng)攝入越來越依賴輔食，這時(shí)候就需要為寶寶準(zhǔn)備富含維生素C的食物。均衡、定期地?cái)z入維生素C對寶寶來說顯得十分重要。
寶寶補(bǔ)維生素c吃什么好
寶寶的健康是多少家長的心愿，但是寶寶的成長并非一帆風(fēng)順，總會有各種磕碰讓人操心不已。好比如寶寶缺維生素c，這樣的情況時(shí)有發(fā)生。為了給寶寶補(bǔ)充維生素c，家長們可算是絞盡腦汁想個(gè)不停啊！那么寶寶補(bǔ)維生素c吃什么好呢？就讓萬能的媽網(wǎng)百科來給大家說說吧。
寶寶可以從食物中攝取維生素C滿足機(jī)體的需要，但也有的寶寶要特別補(bǔ)充維生素C制劑。尤其適合那些免疫力低下、經(jīng)常生病感冒的寶寶，和不愛吃蔬菜、水果的寶寶，選擇天然的維生素c特別的重要。水果中所含有的維生素c更加的豐富，可以說無論哪種水果，無論價(jià)格的高低，其中所含有的維生素c都非常的豐富。所以說，家長們給寶寶添加輔食的時(shí)候可以加多一點(diǎn)水果，以便幫助寶寶補(bǔ)充維生素c。常見的鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓等水果，除此之外還有像柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等，都屬于富含維生素c的水果。
媽網(wǎng)百科碎碎念：如果是含維生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個(gè)就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素C。所以，要想補(bǔ)充足夠的維生素C，吃水果時(shí)應(yīng)有所選擇。
在人們平時(shí)吃的食物當(dāng)中，含有多種維生素，這其中就包括大家非常熟悉的維生素c，維生素c在人體內(nèi)起到非常多的作用，比如能夠促進(jìn)人體對鐵的吸收，另外能夠有效預(yù)防病毒和細(xì)菌的感染，這是因?yàn)檠a(bǔ)充維生素c要增強(qiáng)免疫力，一般情況下，飲食正常的成年人很少缺乏維生素c，那么如果寶寶缺乏維生素c的話，平時(shí)應(yīng)該吃什么補(bǔ)呢？
寶寶吃什么補(bǔ)維生素c？
蘿卜葉湯
適合年齡：3-6個(gè)月
原料：蘿卜葉少量
做法：
1、將成人吃的蘿卜上的葉子留下，洗凈。
2、鍋中加入少量的水，煮沸。
3、放入蘿卜葉，煮熟后將湯盛出，放至溫?zé)?，可以喂給寶寶。
營養(yǎng)提示：
蘿卜葉中含有大量的維生素C，做成湯給小寶寶吃，是很好的食物。待寶寶大些后，可以連菜葉帶湯一起吃。
蔬菜水果沙拉
適合年齡：1歲以上
原料：黃瓜、胡蘿卜、橘子、蘋果、草莓、菠蘿各少量。
配料：沙拉醬
做法：
1、把這些果蔬洗凈，切成小塊。
2、將沙拉醬拌入切好的蔬菜水果中，寶寶用勺子舀著，就可以食用。
營養(yǎng)提示：
這些蔬菜、水果中含有大量的維生素C，讓寶寶生吃，可以避免維生素C的流失。
寶寶需要多少維生素C
和其它哺乳動(dòng)物不同，人類無法靠自身合成維生素C，因此需要從食物中獲得持續(xù)不斷的維生素C供應(yīng)。加之人體也無法儲存維生素C，因此體內(nèi)的維生素C水平很容易就會降低。
對于1歲以內(nèi)的寶寶來說，他主要依靠母奶或配方奶來獲得維生素C供應(yīng)。但爸爸媽媽需要注意，在寶寶滿6個(gè)月添加輔食以后，寶寶的營養(yǎng)攝入越來越依賴輔食，這時(shí)候就需要為寶寶準(zhǔn)備富含維生素C的食物。均衡、定期地?cái)z入維生素C對寶寶來說顯得十分重要。
由于寶寶的身體是無法儲存維生素C的，因此不必要在一頓飯中喂給寶寶大量的維生素C食物，而應(yīng)該按照少量多次的原則來為寶寶準(zhǔn)備維生素C食物。
相信大家在日常生活之中，也會經(jīng)常聽到維生素C這一名詞。維生素C是人體的重要組成部分，對于人體的健康而言，有著極大的影響的，最大的影響就是，如果缺乏維生素C的話，患者的免疫力也會大大的下降，導(dǎo)致人們出現(xiàn)各種類型的疾病。下面，就為大家詳細(xì)介紹維生素C的相關(guān)知識！
一、維生素c的好處
維生素C是水溶性的維生素，人體自身是不可以合成的，在體內(nèi)需要的代謝時(shí)間大概在3到4小時(shí)左右，它是特別容易從身體流失掉的，所以平時(shí)需要從蔬菜和水果中攝取，其中的維生素c含量很豐富，但是加工過之后就不能夠充分的保留，還有吸煙喝酒、熬夜等等不良習(xí)慣也會破壞維生素c，所以還需要吃維生素c來進(jìn)行補(bǔ)充。
維生素c對體內(nèi)的氧化還原過程起到了非常重要的作用對人體的發(fā)育還有自身免疫力都起到了很好的作用，還能夠維護(hù)骨骼、牙齒、血管、肌肉等正常功能，也可以使肝臟的解毒功能增強(qiáng)。
平時(shí)如果容易生病感冒、體質(zhì)比較差的都可以吃一些維生素c，還有皮膚發(fā)黃有色斑，牙齒容易出血的人都可以吃一些，維生素c還有很好的美白效果，能夠?qū)谟掀鸬胶芎玫淖饔茫员茉兴帟斐审w內(nèi)維生素c流失，所以也需要補(bǔ)充。
二、長期吃維生素C好嗎
維生素c雖然對人體有著諸多的好處，但是長期服藥也是不好的，尤其是對于兒童來說，容易出現(xiàn)結(jié)石，而且孕婦和老年人、肝腎不好的人士都不建議常吃，如果需要補(bǔ)充建議聽從醫(yī)囑，想要服用也可以咨詢一下醫(yī)生，以免對身體產(chǎn)生影響，那么就得不償失了。如果想要補(bǔ)充維生素c，那么食補(bǔ)的方式是最佳的選擇，對人體也沒有副作用。
三、吃什么可以補(bǔ)充維生素C
維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富；水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多；在動(dòng)物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。
維生素C是人體的必備物質(zhì)之一，如果缺少了維生素C，身體就會產(chǎn)生一些問題，而且皮膚也會變差。如果缺乏維生素C，那么一定要盡快的補(bǔ)充，直接吃維生素C片的話，可能會太過于麻煩，而且還可能會給身體帶來一些副作用，但是食補(bǔ)就不存在這些問題。很多人可能不知道，哪些食物可以補(bǔ)充維生素C，接下來就給大家介紹一下。
1.西紅柿
維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。
2.南瓜
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。
3.蘋果
蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。
蔬菜
蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。
橘子
橘子含有豐富是維生素C，1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
柚子
柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
維生素C是可以促進(jìn)人體生長發(fā)育的，是人體需要的重要物質(zhì)。維生素C的缺乏對身體影響很大。所以如何補(bǔ)充維生素c是非常重要的。維生素c其實(shí)是可以通過飲食補(bǔ)充，比如蔬菜和水果。
1、維生素c的健康存在于水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相，除了價(jià)錢差異之外，更加健康自然。很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以2種物質(zhì)，即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中，維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工維生素C則是純藥物制劑，其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。服用維生素C藥片往往用量較大，如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會使尿中草酸過高。
2、富含維生素c的健康食物：富含維生素C的食物有綠葉蔬菜、番茄、柑橘類、莓類、菜花、馬鈴薯等。
3、維生素c的正常攝取方法：考慮到維生素C極易遭受破壞，所以我國制定的供給量標(biāo)準(zhǔn)，一般每日成年男子75毫克，女子70毫克，孕婦100毫克，乳母150毫克，兒童按體重比例計(jì)算略高于成年人。按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，人們完全可從日常飲食中得到補(bǔ)充，因?yàn)樗褪卟酥械木S生素C含量，一般都很豐富。如鮮棗540毫克、每百克柑橘含維生素C117毫克、山楂87毫克、薺菜80毫克、草莓35毫克，雪里蕻83毫克、青蒜77毫克。也就是說，健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果，就可以達(dá)到生理正常需要量。
缺乏維生素c當(dāng)然要注意正確的補(bǔ)充了，而飲食的方式是比較合適的，各種蔬菜類不可缺少，例如西紅柿南瓜辣椒等，這些食物當(dāng)中富含維生素c，水果的話可以吃檸檬橘子獼猴桃等，這些水果。
1西紅柿。
西紅柿中含有豐富的維生素c，算是介于蔬菜與水果之間的，而且有減肥的功效。
2南瓜。
南瓜中含有豐富的氨基酸，也含有豐富的維生素c，一碗南瓜粥既美味又能夠補(bǔ)充營養(yǎng)。
3辣椒。
在蔬菜中，辣椒的維生素c含量是排名第一的，但是不宜多吃，容易長痘。
4、檸檬。
眾所周知，檸檬是含維生素c最為豐富的水果之一，用檸檬跟蜂蜜泡水也是十分美味的。
5、橘子。
橘子含有豐富是維生素C，1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量，而且能夠美容。
6、獼猴桃。
獼猴桃也被稱為維生素c之王，可見其維生素c含量有多高。
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