綠豆白米粥——清熱解暑促進食欲
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“活動有方,五臟自和。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供綠豆白米粥——清熱解暑促進食欲,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
綠豆白米粥大家都很熟悉,特別是在夏季的時候很多人都愛吃,我們經常吃綠豆白米粥對健康會有幫助,可以促進我們健康,能幫助我們很好的改善不適,在夏季的時候還可以很好的清熱解暑,那么具體綠豆白米粥的做法是什么樣的,下面就讓我們看看吧。
綠豆白米粥的材料
綠豆適量、白米適量。
綠豆白米粥的做法
首先我們需要把綠豆喝白米都準備好,然后先把綠豆用水泡四個小時,白米用水泡半個小時,這樣是可以方便我們去把這兩種食物更好的煮熟了。之后就可以在鍋中放入水,大火燒開后,放入綠豆和白米,用大火煮開。大火煮開后,轉小火燉至綠豆開花,粥變粘稠的時候,就可以關火了,這時候就可以吃了,我們也可以等到變涼了吃,也是不錯的選擇。
綠豆白米粥的食用功效
綠豆白米粥是我們熟悉的食物,很多人都愛吃,而且我們經常吃綠豆白米粥對健康也會有幫助,首先綠豆和白米都是含有豐富營養(yǎng)的食物,兩者一同煮粥對人體有清熱解毒、降火消暑的功效。綠豆白米粥多于夏日食用,是人們夏日消暑的首選食物,這一點我們需要清除,同時綠豆白米粥中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能,為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需,如果我們發(fā)現(xiàn)自己是沒有什么胃口的,那么在平時就可以選擇去吃綠豆白米粥,這對我們健康很有幫助,能夠改善不適問題。
吃綠豆白米粥的時候,最佳的時候就是在夏季了,在夏季的時候比較炎熱,我們吃綠豆白米粥就可以很好的清熱解暑,同時還可以通過吃綠豆白米粥來改善腸胃,對于我們常見的一些脾胃不適問題,選擇吃綠豆白米粥就可以改善,是我們不能錯過的好選擇。
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扁豆芡實粥作為一款非常常見的養(yǎng)生粥,相信我們許多的朋友們都是吃過扁豆芡實粥的,當然,扁豆芡實粥的味道是非常不錯的,但是有些朋友們對于扁豆芡實粥的做法并不是非常的了解了,其實扁豆芡實粥的做法也不難,下面我們就來看看。
扁豆芡實粥
1、首先將扁豆洗凈,隨后將之浸泡。
2、山藥的外皮去除掉,用水洗凈,并切塊備用。
3、芡實洗凈用溫水進行泡發(fā)備用。
4、糯米淘洗干凈之后,用清水進行浸泡。差不多需要一個小時。隨后瀝干。
5、將鍋中放入適量的清水,將糯米、芡實、扁豆放入,用大火煮沸,等米粒開花了將山藥放入。
6、隨后將火候調制小火,進行熬煮。等濃稠了就加入適量的白糖進行調味。這時就可以吃了。
扁豆芡實粥的功效與作用
扁豆芡實粥這道粥可以暖胃,適合腸胃不適的人食用,還能給人體帶來:清熱解暑、促進食欲、養(yǎng)心安神等等的作用。扁豆可以讓順利的排盡尿液,所以有一定排毒的作用,可以緩解消暑的癥狀,并且還能清肝明目。芡實具有養(yǎng)心安神耳朵作用,而且還能促進骨骼健康的生長。山藥更是能健脾養(yǎng)胃。所以很適合老年人食用,不會刺激到腸胃,并且還能增強人體的新陳代謝,從而增強人的機能。糯米也是可以健脾養(yǎng)胃的。可以緩解食欲不佳,尤其是在夏季,食用這款粥,可以改善人的胃口,還能預防中暑。
相信我們大家現(xiàn)在也是了解了扁豆芡實粥的做法了,當然,我們大家以后在生活中有時間了,就是可以經常做著食用一些扁豆芡實粥的,這樣對于促進我們人體的脾胃的健康也是非常的有好處的,還可以起到非常好的預防中暑的作用。
白米大家都很熟悉的吧,是一種高蛋白低脂肪的食物類型,我們餐桌上離不開它的。它可以補充碳水化合物,可以有促進食欲的作用,而且還可以滿足人體對于營養(yǎng)的需求哦。你知道白米的食用方法嗎,來看看這道甘蔗白米粥的做法吧,可以清熱解毒補充能量,還可以促進食欲。
甘蔗白米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、碳水化合物、多種維生素、淀粉、脂肪、糖分、有機酸、鈣、鐵、磷
適宜人群:
尤其適合津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結等
禁忌人群:
糖尿病患者
所需材料
白米80克、甘蔗汁30毫升、白糖5克
做法
1.大米淘洗干凈,再置于冷水中浸泡半小時后,撈出瀝干水分。
2.鍋置火上,注入清水,放入大米,大火煮至米粒綻開后,倒入甘蔗汁燜煮。
3.用小火煮至粥成后,調入白糖入味即可食用。
功效與作用
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功效。白米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有補充熱量、促進食欲、清熱生津、養(yǎng)陰潤燥、和胃寬中的功效。這道食譜可以有清熱解毒的作用,因為甘蔗可以有利尿止咳化痰的作用,煮粥的話可以健脾胃,而且還有滋補五臟的效果呢。這是一道很常見的食譜,適合多種人群。
今天的這道甘蔗白米粥你學會了嗎,方法很簡單,而且營養(yǎng)物質也是比較豐富的呢,可以有促進食欲的作用,而且還有滋陰潤燥的效果,是一款養(yǎng)生粥品,適合的人群也是比較多的呢,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦,適合的人群也比較多,趕緊行動吧、
我們生活中離不開食物,食物的種類有很多,重要的是要懂得其中的奧秘,懂得一些食材的養(yǎng)生效果,這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求。白米粥大家都知道的吧,可以有促進代謝的作用,如何做更加的美味呢,這道芋頭白米粥你一定不能錯過。
芋頭白米粥
主料:稻米(100克)
輔料:芋頭(50克)
調料:醬油(5克)鹽(2克)
制作工藝
1.青芋去皮和頭尾,切成六角形,撒上鹽搓揉洗凈。
2.把大米淘洗干凈放入水中煮熟。
3.將高湯、醬油、鹽倒入鍋中煮開。
4.再加入青芋用小火煮七八分鐘就可以了。
稻米:大米具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
芋頭:芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術或術后放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸堿平衡,產生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,抗癌防癌。芋頭和白米一起搭配煮粥的話可以有提高免疫力和抵抗力的作用,而且還可以調理腸胃,美容養(yǎng)顏,其中含有各種營養(yǎng)素,營養(yǎng)價值高,而且還可以滋潤肌膚,美容養(yǎng)顏。
關于芋頭白米粥的做法,大家都學會了嗎,平時的時候可以學著做一做,營養(yǎng)價值很高的,不僅可以開胃助消化,而且還可以有助于腸胃的健康,增強免疫力和抵抗力,促進食欲調理脾胃提高免疫,促進生長,對于身體健康有著很重要的意義。
夏季吃什么好?當然是清爽解暑的食材了,比如說冬瓜就是不錯的選擇,冬瓜含有的水分多,而且其中的維生素和礦物質也是很豐富的哦,冬瓜到葡萄的話是夏季促進食欲解暑降溫的不錯之選哦,來看看吧。
【葡萄冬瓜球】
主料:冬瓜500g、洛神花10g
輔料:香菜葉適量、白砂糖100g
步驟:
1.準備好食材。
2.用半圓勺子或者挖球器把冬瓜挖成圓球。
3.洛神花放鍋里的水中。
4.加入白砂糖。
5.放入冬瓜球。
6.開火煮至沸騰即可。
7.晾涼后將冬瓜球連同湯汁一起放進冰箱冷藏,然后在盤子上擺成葡萄的形狀。
8. 上面裝飾香菜葉
炎熱的夏季容易食欲下降,沒有精神,可以做些冬瓜來吃,可以變成可愛的葡萄造型,清新美味,吃起來跟梨一樣的香甜美味,在夏日服用尤為適宜。冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。冬瓜含有的鉀元素比較高,具有降壓降脂的作用,而且還可以利尿消腫的作用哦,大家平時的時候可以這樣搭配著食用,營養(yǎng)多,而且還可以有減肥美容的作用哦,大家不妨試試,增強食欲,安神健脾。
關于葡萄冬瓜球的做法相信大家也學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,適合各個年齡的人群食用,有豐富的營養(yǎng),具有促進食欲解暑的作用,同時降溫美容肌膚,具有減肥助消化的作用,趕緊來試試吧。
食物的種類繁多,也有人不喜歡吃一些味道特別的食材,當然還是要告訴大家的是,食物要多樣化的攝入才有營養(yǎng),而且也要注意合理的搭配哦。綠豆芽是大家都喜歡的一種食材,如何食用營養(yǎng)物質多呢,來看看這道綠豆芽小菜的做法,可以促進食欲,排毒清熱、
綠豆芽小菜
食療功效:清熱解毒、潤腸通便、利濕除尿、健胃提神、增進食欲、補腎助陽
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合女性朋友
所需材料
主要食材綠豆芽、韭菜、植物油、鹽、醋、雞精
做法
1、綠豆芽掐頭去尾,放水中浸泡一會兒,撈出瀝干;韭菜擇洗干凈,切成5厘米左右的長段。
2、炒鍋倒油燒熱,放入綠豆芽翻炒一會兒,倒入醋、鹽、韭菜快炒至熟,加雞精調味即可。
功效與作用
綠豆芽清暑熱、通便排毒、解油膩、清腸胃、補腎、利尿消腫、美肌膚、利濕熱。韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽、調經散寒。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、利濕除尿、健胃消食、增進食欲、補氣壯陽的功效。綠豆芽和韭菜一起吃??梢云鸬窖a腎的作用,因為韭菜可以有補腎的效果,而且還可以提高體質,這樣的搭配方法可以有清熱解毒的效果,還可以利尿,適合多種人群。
綠豆芽小菜的制作方法你學會了吧,很普通的一種食用方法哦,可以起到清熱解毒促進食欲的作用,還可以解油膩,對于排毒通便有好處,如果你經常出現(xiàn)便秘啊或者是食欲不振的話,這款養(yǎng)生食譜就可以派上用場了、
綠豆是我們很熟悉的一種豆類食材,可以做很多的美食哦,比如說我們經常吃的綠豆糕啊,還可以煮粥,等等。綠豆白米粥就是很常見的一種粥品,可以清熱解毒消食,來看看楊梅綠豆白米粥的做法,可以止咳通便。
食療功效:生津止渴、清熱消食、利二便
營養(yǎng)價值:蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、C、E、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合食欲不振者、煩渴者、肥胖者、習慣性便秘患者、水腫者
所需材料
主要食材綠豆、楊梅、糯米、白糖、白米
做法
1糯米、白米、綠豆洗凈泡發(fā)2小時;楊梅用鹽水洗凈。
2鍋置火上,注入清水,放入綠豆、糯米、白米煮至熟爛。
3再放入楊梅煮至粥成后,調入白糖即可食用。
功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降壓降脂和保肝護膽的功效。楊梅具有生津解渴,和胃消食;可用于治療煩渴,吐瀉,痢疾,腹痛,滌腸胃以及解酒。糯米具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。綠豆楊梅糯米粥此粥具有生津止渴、清熱消食、利水消腫、降壓降脂、潤腸通便、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的一道食譜具有清熱去火的作用,還會可以保護肝臟的哦,對于排毒養(yǎng)顏,降壓降脂有好處,而且還能夠潤腸通便,大家可以經常食用,可以有健脾胃的作用,趕緊行動吧。
楊梅綠豆白米粥的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值很高的,清熱消食生津止咳通便,而且還可以有豐富的蛋白質和營養(yǎng)素,是滋陰身體的好選擇,適合各類的人群食用。
綠豆芽是我們經常吃的一種豆制品,它的營養(yǎng)物質高,而且還可以有清熱解毒的作用。綠豆芽就是我們經常吃的綠豆經過泡發(fā)以后的一種蔬菜,營養(yǎng)價值是很高的呢,綠豆芽怎么吃呢,經常吃的熗拌綠豆芽營養(yǎng)價值很高,來看看吧。
【熗拌綠豆芽】
【主料】
綠豆芽200g、尖椒50g、黃瓜50g、胡蘿卜50g
【輔料】
花椒5粒、干辣椒1個、糖適量、醋適量、鹽適量、雞精適量、蒜碎適量
【做法】
1.把綠豆芽洗凈,去掉根須。
2.黃瓜、尖椒、胡蘿卜切絲。
3.鍋中放水燒開,下入豆芽、胡蘿卜絲、尖椒絲焯水。
4.撈出沖涼瀝干水分。
5.把焯水的豆芽、胡蘿卜絲、尖椒絲和黃瓜絲放入大碗中,加入鹽、雞精、蒜碎、糖、醋。
6.鍋中放油爆香花椒和辣椒,把辣椒油趁熱澆在豆芽上攪拌均勻即可。
綠豆芽含有豐富的纖維素,用它制作混搭菜,有預防消化道疾病的功效,搭配出來多種口味,混搭菜色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,能夠增加食欲,常食綠豆芽可清熱解毒哦。如果常吃綠豆芽,能清腸胃,解熱毒。利濕熱,潔齒牙、不亦樂乎,但烹調時油鹽不宜太多,要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點。綠豆芽屬于寒性食物,吃多了容易損傷胃氣,易加快腸蠕動而引起腹瀉,對于慢性腸、慢性胃炎者不能多吃的。綠豆芽具有豐富的纖維素和礦物質,對于促進食欲的作用,而且還可以有清熱去火的效果,開胃助消化,但是一定要注意少吃,因為是寒性的食物。
關于熗拌綠豆芽的做法,上面小編給大家介紹了相關的內容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的哦,不僅可以補充營養(yǎng)素,而且還很好消化和吸收,清熱解毒促進食欲清理腸道,對于健康有一定的好處,來試試吧。
現(xiàn)在正值三伏天,天氣炎熱,是陽氣最旺的時節(jié),這該時候飲食要順應夏季陽盛于外的特點,飲食宜清淡,多喝湯湯水水可以促進食欲、生津止渴、清涼解暑!下面介紹六道夏季養(yǎng)生食譜,助你清涼過夏季,一起來看看吧。
一、苦瓜黃豆排骨煲
苦瓜味苦,性涼,有清熱解毒的作用。黃豆味甘,性平,能健脾利濕,益血補虛,解毒。若見口干口苦、尿黃、煩熱等熱癥明顯者均可服用。
材料:苦瓜300克,黃豆100克,排骨500克。
做法:先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的苦瓜和浸泡好的黃豆一起放入砂鍋,加水。用大火煮15分鐘后改為小火,再燜煮60分鐘,調味后即可食用。
二、冬瓜赤小豆煲生魚湯
赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng),同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一,有健脾去濕,消腫解毒的作用,冬瓜能解暑氣,而生魚能補脾利水。
材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:赤小豆洗凈,冬瓜洗凈,連皮切,生魚洗凈,宰凈去鱗、內臟,慢火煎至微黃,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進瓦煲內,加清水2500毫升(約10碗水)。武火煲沸后改文火煲2個半小時,調入適量鹽、油便可。
三、冬瓜豆腐排骨湯
冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內淀汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。
材料:排骨、冬瓜、豆腐。姜片、蔥段。料酒、白胡椒粉、精鹽、香油。
做法:準備好材料,排骨輾成小段,冬瓜、豆腐切塊。蔥切段、姜切片。水中倒入一勺料酒、兩片姜片,煮開后放入排骨,焯去血沫。焯好的排骨洗干凈,放入鍋內,加涼水、蔥段、姜片。大火煮開后改中小火1個小時,然后放入冬瓜,煮20分鐘后放入豆腐。再煮20分鐘,放入一勺料酒,一勺鹽(根據(jù)自己口味),少許白胡椒粉,少許香油即可。
四、絲瓜西紅柿粥
中醫(yī)認為絲瓜性平、微涼而味甘,有清熱祛暑、解毒涼血、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、潤大腸、下乳汁等功效。而番茄性平味甘、酸,有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養(yǎng)血和增進食欲的功效?,F(xiàn)代營養(yǎng)學認為兩者富含多種維生素。絲瓜西紅柿粥有清熱祛暑、除煩止渴、補益利五臟之功,男女老少皆宜。
材料:絲瓜五百克,西紅柿三個,粳米一百克,蔥姜末、鹽、味精適量。
做法:絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。米洗凈放入鍋內,倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。
五、百合綠豆粥
今年的夏天尤其炎熱,所以,防暑降溫是非常重要的。這款綠豆粥不僅有清熱解毒,消暑降溫的作用,還有利尿消腫的功效。夏季多喝這種粥,對健康有幫助。
材料:百合30克、綠豆50克、大米100克、白糖30克。
做法:將百合洗凈,綠豆洗凈,去泥沙;大米淘洗干凈。將大米放入鍋內,加入300毫升水,再放入百合、綠豆,用大火燒開,再用小火煮熬1小時左右,加入白糖拌勻即成。
六、五豆粥
中醫(yī)認為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
材料:黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g。
做法:把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。泡好的豆子放在鍋里,加入適量的水,大火煮開后用小火熬,1小時之后關火。不要打開蓋子,在鍋里燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。
海帶綠豆排骨湯是非常健康的一種湯品,我們服用起來對健康是有好處的,而且制作起來也是非常方便的,我們在平時就完全可以輕松的進行烹飪,那么具體海帶綠豆排骨湯這道菜是怎么進行烹飪的呢,下面就讓那個我們一起看看海帶綠豆排骨湯如何烹飪比較好。
海帶綠豆排骨湯的材料
排骨,海帶,綠豆,蔥,鹽,姜。
海帶綠豆排骨湯的做法
首先我們應該把材料都先準備好,然后選擇把海帶提前一個晚上泡發(fā),不過一定要記得中途換幾次水,綠豆也要提前兩個小時泡上之后,再把排骨洗干凈后,焯水后撈出來沖去浮沫,這時候就可以把排骨和一塊老姜、適量的清水放到鍋里,用大火煮開后轉至小火燉至五成熟,這時候我們需要把泡好的海帶洗干凈后切成小塊,和綠豆一起放到排骨湯中,小火燉至海帶軟爛、綠豆開花,再用適量的鹽調味,就可以開始吃了。
海帶綠豆排骨湯的食用功效
海帶綠豆排骨湯是非常不錯的一種食物,吃起來對我們健康也有幫助,是非常健康養(yǎng)生的食物,而且我們是可以通過吃海帶綠豆排骨湯來養(yǎng)生的,首先海帶綠豆排骨湯是寒涼之物,有解暑解毒之功效,但是虛寒體質不可以多用。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成的沉淀物,吃這種食物可以幫助我們促進排毒,是夏季的時候很適合的食物,還能夠有效清熱解暑。
海帶綠豆排骨湯是非常健康的一種養(yǎng)生湯品,我們能夠通過吃海帶綠豆排骨湯來進行養(yǎng)生,這樣對我們人體健康也是有好處的,能夠很好的起到滋補的作用,同時還能很好的促進排毒,可以說是夏季最適合的養(yǎng)生食物,是我們不能錯過的。
綠豆芽大家都愛吃吧,小編也很喜歡吃綠豆芽的,綠豆芽當然和綠豆脫不了干系了,綠豆的纖維素是比較多的,可以促進代謝排毒養(yǎng)顏的哦,綠豆芽的好處和吃法有很多,來看看這道可以幫助消化的熗拌綠豆芽的做法吧。
【熗拌綠豆芽】
【主料】
綠豆芽200g、尖椒50g、黃瓜50g、胡蘿卜50g
【輔料】
花椒5粒、干辣椒1個、糖適量、醋適量、鹽適量、雞精適量、蒜碎適量
【做法】
1.把綠豆芽洗凈,去掉根須。
2.黃瓜 尖椒 胡蘿卜切絲。
3.鍋中放水燒開,下入豆芽 胡蘿卜絲 尖椒絲焯水。
4.撈出沖涼瀝干水分。
5.把焯水的豆芽 胡蘿卜絲 尖椒絲 和黃瓜絲放入大碗中,加入鹽 雞精 蒜碎 糖 醋。
6.鍋中放油爆香花椒和辣椒,把辣椒油趁熱澆在豆芽上攪拌均勻即可。
綠豆芽含有豐富的纖維素,用它制作混搭菜,有預防消化道疾病的功效,搭配出來多種口味,混搭菜色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,能夠增加食欲,常食綠豆芽可清熱解毒哦。不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利于健康。綠豆芽是屬于寒性的食物所以很容易損傷腸胃,所以一些腸胃不好的人群最好不要吃,而且還會出現(xiàn)腹瀉的情況。所以要注意還是少吃比較好哦。
熗拌綠豆芽的具體的做法,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,還可以起到強身健體的功效哦,幫助消化促進食欲清熱解毒又潤腸。還能什么?
食物的種類是有很多的,不同的食物營養(yǎng)價值不同。我們應該適當?shù)亩嗪人?,多喝粥這樣可以促進代謝。粥的種類有很多,綠豆白米粥大家都吃過嗎,可以有清熱除煩的作用,來看看加入西瓜的做法,可以美容養(yǎng)顏。
西瓜綠豆白米粥
食療功效:解暑除煩、止渴利尿、利水消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
西瓜綠豆白米粥所需材料
主要食材綠豆、大米、西瓜、水
西瓜綠豆白米粥的做法
1綠豆挑去雜質,用清水浸泡6-12小時,洗凈備用;大米淘洗干凈備用;西瓜去西瓜皮,削去西瓜皮的綠皮,片去紅瓤,洗凈,切丁備用。
2鍋置火上,倒入適量的清水,加入大米和綠豆用大火熬煮。
3大火煮沸后轉小火煮成大米和綠豆熟爛成稠粥時放入西瓜丁煮5分鐘即可。
西瓜綠豆白米粥的功效與作用
綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質,能提高身體免疫力。西瓜具有利尿的作用,不僅對治療黃疸有一定作用,還能使鹽分排出體外,減輕浮腫。此粥有清肝瀉熱、開胃解渴的功效,適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。此粥含有豐富的維生素,食之有滋潤皮膚的功效,長久能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。這樣的一款養(yǎng)生的粥品是可以有清熱解毒去火的作用的,對于提高人體的免疫力有好處,而且還可以滋潤肌膚的哦,是不錯的美容養(yǎng)顏的好選擇。
關于西瓜綠豆白米粥的做法大家都學會了吧,家庭主婦們,趕緊行動起來吧,清熱除煩止渴利尿美容養(yǎng)顏,適合各類的人群食用,不僅可以起到補充豐富,而且還可以讓你的身體更加的強壯哦,趕緊試試吧。
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