白灼凍蝦——調節(jié)心臟保護心血管
心血管患者春季養(yǎng)生五要點。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“白灼凍蝦——調節(jié)心臟保護心血管”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
雖然說現在我們在每個季節(jié)都是可以食用海鮮，但是在很多的地方或者是一些季節(jié)都是只能夠買到冰凍的海蝦，這也是我們過年過節(jié)必備的一些食物了，很多人都是不知道冰凍海蝦怎么制作比較好，下面小編就是為大家分享一種不錯的冰凍海蝦的做法。
白灼凍蝦的做法
材料：凍海蝦、蔥、姜、蒜
1、蔥切段，姜切片。
2、燒一鍋開水，水開后，倒一點兒料酒，放上蔥姜，加約30毫升烹調油。
3、我們將不化凍的海蝦直接就是下鍋煮，然后等到熟了就是撈出來，這個時候配上上蘸汁就是可以食用了。www.cndadi.net
功效：對于海蝦來說，是身體虛弱和病后需要調理恢復的人群的佳品，海蝦中含有豐富的鎂元素，我們食用是有很好的調節(jié)心臟的作用，可以很好的保護心血管系統(tǒng)的健康，能夠減少我們血液中的膽固醇含量，有利于防止高血壓和心肌梗死和動脈硬化。對于產婦來說食用一些海蝦是有很好的通乳的作用，而且是含有豐富的磷、鈣對于身體是非常的滋補。我們如果是出現時差的話，也是可以食用一些海蝦來進行調整。白灼凍蝦的做法雖然說是簡單但是卻是非常的美味滋補。在挑選海蝦的時候是要注意好的海蝦肉質應清潔完整，呈淡青色或乳白色，且無異味。劣質蝦則肉體不整潔，組織松軟，色澤變紅并有酸臭氣味。
上面就是為大家介紹的關于冰凍海蝦的做法了，相信大家在看完上面的介紹后也是知道怎么制作了，我們平時的生活中是買不到新鮮的海蝦，所以冰凍海蝦選擇合適的做法也是可以做出不一樣的美味食物，大家不妨多了解了解一些相關的做法。
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泡椒田雞是常見的一道菜，作為很健康的一道菜，在平時不少人都會愛吃泡椒田雞，而且我們還可以吃些泡椒田雞來滋補，特別可以起到養(yǎng)生效果，所以說在平時大家就可以經常去吃泡椒田雞，那么具體泡椒田雞要如何吃比較好，一起看看吧。
泡椒田雞的材料
田雞適量、食鹽適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、料酒適量、泡紅椒適量、泡姜適量、黃豆粉適量。
泡椒田雞的做法
1、將田雞處理干凈之后，將它的皮剝了，用清水多清洗幾次，一定要有耐心。將田雞切成大小適當的塊狀。
2、隨后腌制田雞，將食鹽、料酒、黃豆粉，均勻的攪拌田雞。靜置。
3、將大蒜、泡椒、生姜切片，蔥切碎，備用。
4、現在就可以開始熱鍋了，用中火熱油，等油溫夠了，將田雞放入，差不多顏色有點變了，就可以盛出了。
5、隨后將大蒜、泡椒、花椒放入，用大火爆香，等有香味的時候，就可以放入田雞了。
6、均勻的煸炒，過了一會兒就可以放入食鹽、味精、蔥花。等這些調料全部融入食材中就可以吃了。
泡椒田雞的食用功效
泡椒田雞這道菜在夏季出現的概率是非常高的，而且是泡椒的味道，可以更好的打開人的胃口。它帶給人的好處：調節(jié)血壓、保護心血管、促進骨骼、調節(jié)內分泌等等的作用。田雞中富含蛋白質，可以維持人體內的鉀鈉平衡，消除水腫，提高自身的免疫力，還能降低體內的血壓，從而有高血壓的人可以適當的食用，田雞中的鐵元素還能預防貧血，幫助我們保護心臟正常工作和心血管的健康。田雞中的鈣物質還能促進骨骼的發(fā)育，這直接決定了身高，從而處于生長期的孩子們也可以適當的食用。它的鈣元素是非常豐富的，老人們也不要錯過。
上面介紹了泡椒田雞的一些情況，可以發(fā)現我們吃這道菜可以起到的養(yǎng)生效果很強，首先可以補充大量的營養(yǎng)物質，同時吃這道菜還可以很好的起到保護心血管健康的作用，大家在平時就應該對泡椒田雞有所了解，合理的吃泡椒田雞才更健康。
蝦是我們很多朋友都非常喜歡吃的一種水產品了吧，經常會出現在我們的餐桌之上，但是要說起如何吃蝦好呢，這就讓很多朋友不清楚了，很多朋友都不知道該怎么烹飪蝦最美味營養(yǎng)，下面就讓我們教給大家椒鹽中蝦的做法，一起看看吧。
材料：
海蝦50克、香菜20克、大蔥20克、姜20克、大蒜15克、白砂糖10克、植物油20克、椒鹽15克、鹽3克、味精2克、料酒10克。
做法：
1.將中蝦剪去槍、須和腿，挑去頭部的沙袋和脊背的沙線，用水沖凈，放盆中;2.加料酒、少許鹽、味精、蔥姜絲(蔥姜各5克)腌漬半小時;3.勺內植物油燒熱，加中蝦炸至金黃色取出;4.勺內留底油，加蔥姜蒜末(蔥姜蒜各15克)炒出香味，加入炸過的中蝦翻炒;5.隨即加少許鹽、味精，烹入料酒，翻炒出勺時撒香菜末即成;6.花椒鹽放小碟中，隨中蝦一起上桌佐食。
功效：
海蝦：蝦營養(yǎng)豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
這就是我們給大家推薦的這道椒鹽中蝦的做法了，它的味道是非常不錯的，而且營養(yǎng)價值也是很豐富的哦，特別適合朋友們吃。
蝦是我們大家都非常喜愛的一種食物了，作為我們最常吃的水產品，我們一定要會吃才行哦，上面就給大家介紹了椒鹽中蝦的做法，朋友們學會了怎么做了么，可以試著做一做哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
椒鹽皮皮蝦是我們熟悉的一道菜，在平時不少人都愛吃這種好食物，吃起來的味道是非常好的，而且還可以起到不錯的養(yǎng)生效果，所以說我們推薦大家在平時去吃椒鹽皮皮蝦，那么具體椒鹽皮皮蝦要如何烹飪比較好，一起看看椒鹽皮皮蝦的吃法。
椒鹽皮皮蝦
材料：皮皮蝦、蒜、干紅椒、料酒、鹽、椒鹽。
做法：
1、皮皮蝦的腥味是一定要去除的，多清洗幾次，因為皮皮蝦本身是有泥土氣味的。
2、生姜拍碎、大蒜也是，然后將生姜、大蒜、料酒、食鹽適量的倒入清水中，皮皮蝦也放入。
3、大約泡一刻鐘，結束后瀝干皮皮蝦。
4、開始熱鍋熱油，當油溫到達八成熟的時候，就可以倒入皮皮蝦了。這里需要提醒的是，油要放多點，因為需要油炸，時間一分鐘就好了，不能太久，不然肉質會老。
5、一分鐘之后，撈出皮皮蝦晾干。
6、這時開始爆香生姜、大蒜、辣椒，有香味進入鼻中時就可以放入皮皮蝦了，再適量的加入黑胡椒、椒鹽粉即可起鍋。
椒鹽皮皮蝦的食用功效
皮皮蝦很受大家的歡迎，不僅是因為味道鮮美，更重要的是它的營養(yǎng)價值體現。皮皮蝦可以增強人的免疫力、緩解神經衰弱、預防高血壓等等作用。皮皮蝦中的鎂含量很高，鎂可以對心臟起到保護作用，從而對心血管有著很好的保護，還能降低人體膽固醇，防止動脈硬化。而且可以擴張冠狀動脈，預防高血壓和心肌梗死?，F在的人們精神壓力很大，神經衰弱也是越來越普遍了，皮皮蝦具有鎮(zhèn)靜作用，可以給大腦提供營養(yǎng)，還具備三種脂肪酸，能讓人精神高度集中。身體虛弱的人食用它，可以增強免疫力。
椒鹽皮皮蝦是我們熟悉的一道菜，在平時我們如果可以經常吃這種食物，那么能起到的養(yǎng)生效果不錯，不僅可以保護我們的心臟健康，起到調節(jié)心臟活動的效果，同時吃椒鹽皮皮蝦椒鹽皮皮蝦還能有效保護我們血管健康，對心血管患者來說椒鹽皮皮蝦很適合吃。
人們在生活中經常能夠吃到很多的美味食物了，當然了，食物想要更加的好吃，那么必要的調味品是不可少的了，椒鹽就是非常美味的調味品哦，許多菜肴都是需要使用到椒鹽這種調味品的了，那么椒鹽的吃法有哪些呢?其實椒鹽爬爬蝦就是非常不錯的選擇哦，下面我們就來看看吧。
椒鹽爬爬蝦吃起來比較酥脆，而且又能夠感受到爬爬蝦的香味逼近的感覺，所以現實中有很多人都是喜歡吃椒鹽爬爬蝦的，當然這和爬爬蝦的鮮美也是有很大的關系的。爬爬蝦的營養(yǎng)價值很高，這點也是很多人所看重的。那么，下面就來介紹下椒鹽爬爬蝦的具體做法。
材料
爬爬蝦，花椒，鹽，五香粉，料酒姜片蒜末，糖蔥花
做法
1、椒鹽的制作：花椒用油炸一下，然后用搟面杖搟碎加到鹽中。
2、爬爬蝦洗凈，灑上料酒，花椒和姜片腌15分鐘，然后控干水分。
3、鍋中倒油，7成熱，慢慢逐個下爬爬蝦，炸1分鐘后翻個繼續(xù)炸，來回幾次，看到殼變白，與肉脫離。
4、鍋中倒油，下蒜末炒香，然后下爬爬蝦，放椒鹽、五香粉、糖，翻炒均勻即可。
功效：
許多的朋友們在生活中經常會出一些椒鹽爬爬蝦了，因為椒鹽爬爬蝦不僅非常的好吃了，更是有著非常好的功效，多吃一些椒鹽爬爬蝦可以治療和預防很多的疾病了，多吃一些椒鹽爬爬蝦還能夠幫助我們保護心血管系統(tǒng)，防止動脈硬化的哦。
小訣竅
1、喜歡吃辣的可以加一點辣椒面。
2、爬爬蝦一定要用中小火炸，否則容易糊。
上面我們已經了解了椒鹽爬爬蝦的做法了，是非常簡單的哦，所以我們有時間了就是可以經常做著吃的哦，椒鹽爬爬蝦的味道是非常好的，許多的朋友們也是非常的喜歡吃椒鹽爬爬蝦的了，當然了，椒鹽爬爬蝦對于我們人體的好處也是非常多的，多吃一些椒鹽爬爬蝦是有百利而無一害的。
腐竹想必大家都吃過，這是生活中很常見的一種豆制品。因為這種食材在做起來比較方便，所以很多人都經常用這種食材來做菜。并且腐竹跟別的食材想比較還有著一個非常好的優(yōu)點，就是易于保存。所以是很多朋友非常喜愛的一種食材，今天我們就教大家一道辣炒腐竹，希望大家可以喜歡。
辣炒腐竹的做法
一般大家在做腐竹的時候，做法是很多的，所處的地區(qū)不同，做法也是存在著一定的差異的。但是如果說要是想要將腐竹的味道更好的發(fā)揮出來，我感覺好事辣炒腐竹比較合適。聽名字就知道，這道菜不是很難，所以大家可以跟著學習一下。在做菜之前，材料是必不可少的。腐竹、青椒、豆瓣醬就是這道菜的主料了。將腐竹用溫水泡開后,切成段。青椒洗凈后,切成塊。鍋中放入適量的油,油熱后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黃色,撈出。鍋中留下適量的油,將蔥姜爆香,再放入適量的豆瓣醬,翻炒均勻后,放入腐竹。在出鍋前,加入適量的雞精和鹽,就可以出鍋了。這道辣炒腐竹是不是很簡單呢，大家要是有時間的話，可以自己嘗試著做一下。
腐竹的功效
在日常生活中，腐竹是比較常見的，很多人可能會覺得這種食材的營養(yǎng)價值不高，對我們人體也不會有什么大的功效。其實這是錯誤的。很多人可能對腐竹這道食材會有著一定的誤解。其實腐竹的功效是非常不錯的，經常吃的話，是可以有效的預防心血管疾病的，因為腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。還有就是家里邊有小孩子的話，也可以經常吃一些腐竹，因為腐竹是會促進生長發(fā)育的，還可以防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
如果說你在平時的時候不知道應該吃什么好，可以試一試辣炒腐竹這道菜，并且這道菜是非常簡單的，大家可以按照我們上面所介紹的去做。另外腐竹的功效大家也都看到了，所以說大家不要小看這種食材，盡管價格不是很高，但是腐竹的功效卻是非常不錯的。
清蒸皮皮蝦對大家來說是比較熟悉的，是我們在平時的生活中比較常吃的食物，而且可以發(fā)現清蒸皮皮蝦吃起來的味道很不錯，對我們的健康也有好處，而且清蒸皮皮蝦吃起來的味道很清淡，對大多數人來說都很適合吃，一起看看具體清蒸皮皮蝦如何烹飪。
清蒸皮皮蝦的材料
皮皮蝦、蒜、姜、糖、陳醋、醬油、鹽。
清蒸皮皮蝦的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們要把皮皮蝦處理并清洗干凈，用淡鹽水泡幾分鐘。然后在把鍋中放清水燒開，然后將皮皮蝦放在蒸盤上，隔水蒸，我們在蒸蝦的過程中可以把蒜和姜分別剁碎，然后放入小碗中。之后選擇接著調入糖、陳醋、醬油拌勻，調成醬汁。等到將皮皮蝦蒸好之后就可以取出，去殼蘸醬汁吃，鮮味十足，是非常好的食物選擇。
清蒸皮皮蝦的食用功效
清蒸皮皮蝦吃起來的味道是非常好的，對我們健康也有好處，所以在平時就推薦大家去吃清蒸皮皮蝦，能對我們健康養(yǎng)生有好處，首先清蒸皮皮蝦的營養(yǎng)價值是很強的，而且清蒸皮皮蝦吃起來的味道也是非常不錯的，所以我們推薦大家去吃，首先在皮皮蝦中的蛋白質含量比許多食物都要高，包括魚、蛋、奶等食物，在促進我們大腦的發(fā)育和維持肌肉生長方面起到了至關重要的作用。另外我們能發(fā)現，皮皮蝦中含有的鈣質可促進骨骼發(fā)育，鎂可預防心血管疾病，維生素A可緩解皮膚病和抗衰老，牛磺酸可降低膽固醇，隨意吃清蒸皮皮蝦能幫助人體解決多種身體不適，特別可以保護我們心血管健康，大家不要錯過。
上面給大家介紹了清蒸皮皮蝦的一些情況，可以發(fā)現我們吃清蒸皮皮蝦能對健康有一定好處，在平時大家如果可以經常吃清蒸皮皮蝦，那么對大家健康養(yǎng)生也有意義，上面介紹了清蒸皮皮蝦的吃法，推薦大家在平時去吃，對大家健康也有意義。
白灼皮皮蝦是大家熟悉的一道菜，現在很多人都愛吃，這是非常健康的優(yōu)質養(yǎng)生食物，同時白灼皮皮蝦吃起來的味道也是非常好的，可以很好的起到養(yǎng)生效果，所以在平時大家就可以經常吃白灼皮皮蝦，那么具體白灼皮皮蝦如何烹飪比較好，一起看看吧。
白灼皮皮蝦的材料
皮皮蝦，蔥，姜，蒜，生抽，糖，白酒，橄欖油適量。
白灼皮皮蝦的做法
1、將皮皮蝦用清水多清洗幾次，并放入少量的食鹽，讓它吐出泥沙。
2、隨后將蒜、蔥切碎。
3、在一個小碗中加入白砂糖、橄欖油、蔥花、大蒜均勻攪拌。放入鍋中蒸兩分鐘。
4、另起一個鍋，將鍋中倒入適量的情水，再加入生姜片，大火煮沸，煮沸之后加入白酒。
5、隨后將皮皮蝦放入，觀察它的顏色，變成粉紅色的時候，再煮兩分鐘，然后就可以出鍋了。
6、出鍋就可以蘸著醬汁吃了。
白灼皮皮蝦的食用功效
皮皮蝦是大家經常吃的一種食物，有助于我們健康發(fā)育。它帶來的好處：保護心血管、提高免疫力、抗衰老等等的作用。皮皮蝦的營養(yǎng)價值極高，它可以增強人體的免疫力，蛋白質成分很高，愛美人士食用，可以防止皮膚的衰老。同時皮皮蝦的鎂含量也是不可忽視的，鎂對心臟活動有著很大的調節(jié)作用，從而起到保護心血管的作用。減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，預防高血壓，對我們的健康有著很大的幫助。
白灼皮皮蝦是非常不錯的一種美味食物，在平時大家完全可以吃白灼皮皮蝦來補充營養(yǎng)，可以幫助我們增強身體素質，特別可以預防疾病產生，同時吃白灼皮皮蝦還能保護血管健康，對預防動脈硬化等問題，也是會有意義的，大家不要錯過。
健康飲食專家提示，冠心病飲食除了要以清淡為主外，還應該多吃一些可以保護心血管的食物，這樣此案讓你的健康得到更多保障。那么，什么食物可以保護心血管?不妨來試試西紅柿炒雞蛋。
專家說，西紅柿炒雞蛋真是“化腐朽為神奇”。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。
而西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋“遇上”西紅柿，就能規(guī)避膽固醇高的弊端。其次，西紅柿含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，與雞蛋同炒，就是植物蛋白和動物蛋白的完美結合。
最后，西紅柿中含有胡蘿卜素，雞蛋中含有核黃素，兩種營養(yǎng)物質相融合，可以起到明目的作用。
“這道菜基本上適合所有人群?！睂＜抑赋觯绕涫且韵氯巳焊鼞摱喑赃@道菜。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人，女性在經期以及經后，貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿炒雞蛋。
不過需要注意的是，胃寒的人，炒西紅柿雞蛋時，一定要先把西紅柿完全炒熟，吃生的不易消化，會引起胃部不適。
專家發(fā)現西紅柿炒雞蛋不僅是大眾美食，它還有保護心血管的養(yǎng)生功效。因此，如果你想保護自己的心血管，不妨常吃西紅柿炒雞蛋。只要你的烹飪方法正確，西紅柿炒雞蛋就能營養(yǎng)又味美。
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