蘋果黨參土雞湯——進補減肥健脾胃
土雞蛋的養(yǎng)生人群。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蘋果黨參土雞湯——進補減肥健脾胃”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢娥B(yǎng)生湯是非常多的，比如蘋果黨參土雞湯就是一款非常的受人們歡迎的美味養(yǎng)生湯，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用一些蘋果黨參土雞湯，可以幫助我們促進身體的健康，預防一些病癥，下面我們來看看蘋果黨參土雞湯的做法和功效。
蘋果黨參土雞湯
鍋中放入適量的水燒開，放入蔥和姜，將清洗干凈的土雞，一整個放入鍋中煮8分鐘左右;蘋果清洗干凈，去核，切塊。姜切片，蔥切段;將煮好后的雞，用清水沖洗干凈;砂鍋中放入適量的水，將雞和蘋果等配料一起放入，大火燒開;然后轉(zhuǎn)為小火，煲一個小時左右，加入適量的鹽即可。
蘋果黨參土雞湯的功效
蘋果是一種熱量含量低的水果，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)能夠很好的促進體內(nèi)代謝，起到提高抵抗力的作用。吃蘋果還有具有通便、止瀉、預防高血壓以及減肥等等效果。黨參不但能夠補氣，而且還能平衡消化系統(tǒng)。喝黨參熬制的湯可以促進腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開，而且還能預防胃潰瘍等腸胃疾病的發(fā)生。蘋果黨參土雞湯的營養(yǎng)價值是非常高的，蘋果黨參土雞湯具有不錯的進補減肥和健脾胃的功效，所以我們大家在生活中是可以經(jīng)常食用一些蘋果黨參土雞湯的，對于促進我們?nèi)梭w脾胃的健康非常的有好處。
通過我們上面的這些介紹，相信我們大家對于蘋果黨參土雞湯的做法和功效也是有了一個大概的了解了，在生活中經(jīng)常做著食用一些蘋果黨參土雞湯，既可以幫助我們大家補充營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到不錯的開胃的作用，促進脾胃的健康。
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目錄：
第一章：健脾胃止腹瀉 蘋果這樣吃更保健
第二章：蘋果減肥妙方
第三章：蘋果挑選方法
俗話說：一天一蘋果、疾病不找我，可見蘋果的營養(yǎng)價值是非常高的，不過蘋果除了生吃外，煮著吃更健康哦，下面小編教大家更健康的蘋果吃法，以及蘋果減肥法，一起去看看。
健脾胃止腹瀉 蘋果這樣吃更保健
蘋果煮熟了吃，不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
蘋果一般都生吃，因為生吃水果對于保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果煮熟了吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效。
在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠等有助排便，還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎等功效。
國外還有研究發(fā)現(xiàn)，蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
食療方：
1.蘋果金橘飲：蘋果300克，金橘15個，胡蘿卜100克，蜂蜜適量。前3味洗凈，切碎，榨汁用，將果汁入鍋煮沸，調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
2.蘋果山藥湯：蘋果500克，山藥30克，麥芽30克，芡實10克。蘋果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1個半小時。早晚溫服。有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
蘋果減肥妙方
●概述
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以后，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調(diào)，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
●原理
①因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。節(jié)食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統(tǒng)休息，恢復本來的機能，并且正常操作。
②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血、宿便、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。
③使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。
⑥ 蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內(nèi)脂肪。
⑦蘋果含有豐富的鉀，而鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，鉀也有利尿的作用， 可以將體內(nèi)多余水分排出。
⑧帶渣的蘋果汁含有豐富的果膠和纖維素，每一顆蘋果的纖維質(zhì)（約3g），就相當於半斤的芹菜，它們能夠幫助腸胃消化、吸收，預防便秘的發(fā)生。飯前喝杯綠茶蘋果汁（蘋果渣不可濾掉）會讓你先產(chǎn)生飽足感， 這樣就不會吃進過量的東西了。
●方法
方法1：
①連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。③不管什么種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮，避免農(nóng)藥殘存。
⑤在這三天內(nèi)，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現(xiàn)便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內(nèi)積蓄的毒素排泄。
方法2：
一個蘋果打成汁，加進1小匙的綠茶粉，早晚各喝1次（不濾渣），就能讓你窈窕又美麗。
適合對象：無法控制食欲，看到什么就想吃什么的人。
飲用期間：每餐飯前，可以天天飲用。
●建議
不過，營養(yǎng)師建議，為了讓綠茶蘋果汁的減重效果加乘，最好在飯前15～20分鐘前喝1杯，等飽足的訊息傳送到大腦后，再開始用餐，像這樣，在用餐時至少可以減少攝取1/3左右（約240卡）的熱量。
雖說蘋果能減肥，但如果每天只吃蘋果，堅決抵制肉類和蛋白類，將會導致營養(yǎng)不均衡，越減越肥哦。
●缺點
1. 蘋果減肥容易反彈：減重速度快，但是體重也很容易回升。
2. 長期只吃水果，會使血壓變低，女性月經(jīng)可能不規(guī)則或不來，或造成頭發(fā)分叉，所以不應長時間進行。
3. 越減越難：蘋果減肥法攝入的蛋白質(zhì)太少，蛋白質(zhì)缺乏會造成人體的肌肉損失（包括內(nèi)臟的些平滑?。?，而肌肉正是人體消耗熱量的主要器官，肌肉減少后熱量會更不易消耗，脂肪更容易堆積，所以蘋果減肥法停下就馬上反彈，以后會讓你減肥越來越難，這實際也就是大家所說的基礎(chǔ)代謝的降低，這是減肥者最不想看到的結(jié)局。
4. 會營養(yǎng)不良。
蘋果挑選方法
蘋果有：紅富士、嘎啦、紅將軍、喬納金、紅星、秦冠、黃元帥等品種。
●紅富士蘋果的挑選方法：
1. 看蘋果柄是否有同心圓，由于日照充分，比較甜；
2. 看蘋果身上是否有條紋，越多的越好；
3. 蘋果是越紅，越艷的好。
●秦冠蘋果的挑選方法：
1. 挑大小勻稱的，最好是中等大的；
2. 用手按下蘋果，按的動的就是甜的，按不動的就是酸的；
3. 顏色要均勻。
●黃元帥蘋果的挑選方法：
1. 挑顏色發(fā)黃的，麻點越多越好；
2. 用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。
蘋果家庭儲藏
家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干，并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根據(jù)貯量的多少而定），瓶口敞開。蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天，然后分層放在缸、罐或壇內(nèi)。裝好后再噴灑上白酒，根據(jù)貯量不同可噴灑50～150g不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發(fā)，吃蘋果時隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上。
總結(jié)：綜上所述，我想大家都了解蘋果的功效與作用很多，煮著吃的話，更加的養(yǎng)生保健，達到健脾胃、止腹瀉、降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌等功效。
相信大家在日常生活中經(jīng)常會吃到山藥的，當然，山藥的吃法非常多，當然，關(guān)于山藥的菜譜也是非常多的，山藥芝麻泥就是非常常見的，但是我們許多的朋友們對于山藥芝麻泥的做法不是非常的了解，那么日常生活中如何制作山藥芝麻泥?下面我們就來看看山藥芝麻泥的做法和功效。
山藥芝麻泥
首先，準備100克山藥、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然后，將山藥洗凈、去皮、切塊，上鍋蒸熟后搗成泥狀，然后把炒好的芝麻放在研缽中搗碎，這樣比在市場上直接買的碎芝麻營養(yǎng)更豐富;最后，把山藥泥和碎芝麻混合在一起，按個人口味調(diào)味即可食用。但是我們在制作山藥芝麻泥的時候要注意，芝麻是很容易被氧化的，所以千萬不要過早的將芝麻搗碎，在制作山藥芝麻泥的時候搗碎直接使用就可以。
芝麻除了為我們提供豐富的維生素E、B1外，它還是補鈣的“高手”，而和山藥一起搭配來吃，補鈣功效會更好。這是因為，每100克白、黑芝麻含鈣量分別為620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山藥則有促進鈣質(zhì)吸收的作用。山藥芝麻泥除了能補鈣，還能幫助我們起到恢復精力的作用，另外，山藥芝麻泥還具有非常好的進補效果，并且還有很不錯的健脾胃的功效，對于我們?nèi)梭w的好處是非常多的。
上面我們已經(jīng)了解了山藥芝麻泥的做法了，我們可以知道，山藥芝麻泥的做法并不難，所以我們大家就是可以記住上面的這些制作山藥芝麻泥的方法，然后在生活中經(jīng)常做著食用一些山藥芝麻泥，當然，山藥芝麻泥的保健功效也是非常好的，經(jīng)常食用有利于我們?nèi)梭w的健康。
我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能夠吃到許多美味的菜肴，當然，很多的美味菜肴都是具有非常好的保健功效的，比如黨參黃芪雞腳湯，不僅味道非常不錯，并且日常生活中經(jīng)常食用一些黨參黃芪雞腳湯，還能夠幫助我們補充氣血，促進身體的健康，那么大家對于黨參黃芪雞腳湯的做法了解多少?下面我們來看看。
黨參黃芪雞腳湯
將雞腳洗凈，去腳趾，放入湯鍋中，注入適量的清水，大火煮滾，倒掉水，洗凈，再注入適量的清水。將黃芪、黨參洗凈，將黃芪、黨參放入湯鍋中，大火煮滾。倒入電燉鍋中。蓋鍋蓋，通電。大火煲兩個小時左右，即可斷電。加入適量的食鹽，然后我們只要攪拌均勻了就是可以吃到美味的黨參黃芪雞腳湯了，所以我們閑暇時間就是可以經(jīng)常做著食用黨參黃芪雞腳湯的。
功效：黨參黃芪雞腳湯的功效是非常多的，我們有些朋友們可能對于黨參黃芪雞腳湯的功效還不是非常的了解，其實日常生活中經(jīng)常食用黨參黃芪雞腳湯，可以幫助我們補氣健脾。脾胃氣虛，癥見消化力弱，肢體疲倦，飲食減少，大便不實，或病后體虛，不思飲食，或小兒脾虛之體弱，食欲不佳者。
上面我們詳細的了解了黨參黃芪雞腳湯的做法了，我們可以知道，黨參黃芪雞腳湯的做法是比較簡單的，所以我們大家日常生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著吃的，當然，黨參黃芪雞腳湯不僅味道非常不錯，還能夠幫助我們緩解許多的病癥的，對于我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的。
黨參是一種中藥材，可以有保健的作用和功效，可以有養(yǎng)生的效果，也可以治療疾病。黨參可以有補氣血的作用，還可以提高人體的免疫力，黨參的食用方法有很多，來看看這道黨參山藥肉湯的做法吧，可以有滋陰健脾胃的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、生物堿、皂苷、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅、銅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒泄瀉者
所需材料
瘦肉300克、山藥200克、黨參15克、麥冬10克、姜片適量、鹽適量、雞精適量
做法
1、瘦肉洗凈，切塊，入沸水中汆燙，撈出后沖凈，瀝干水分;山藥、生姜去皮切片。
2、鍋中注水煮沸，放入瘦肉、黨參、麥冬、山藥、生姜，文火燉。
3、待山藥變軟后改小火燉至熟爛，加入鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
黨參具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強造血功能的功效。麥冬具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心和益胃生津的功效。山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。豬瘦肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。此湯具有滋陰潤燥、健脾和胃、改善身體機能、補虛強身的功效。這樣的一款食譜可以有很好的清熱解毒的作用，對于提高人體的免疫力補虛勞有好處，同時也可以有滋陰潤燥的效果呢。
關(guān)于黨參山藥肉湯的具體的做法，大家都學會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，為滋陰健脾胃補虛強身，不僅可以有抗衰老的作用，還補虛健體緩解貧血能補腎哦，大家不妨試試。是一款很有保健功效的食譜。
陳皮大家都見過的吧，就是我們經(jīng)常吃的桔子的皮，可是它不是一般的桔子皮哦，是經(jīng)過晾曬時間很久以后的陳皮，它具有藥理的作用，還可以治療疾病的呢，陳皮一般泡茶比較多，來看看陳皮黨參麥芽茶的做法。
陳皮黨參麥芽茶
食療功效:健脾去濕、調(diào)理腸胃
營養(yǎng)價值:消化不良時、易出汗時適宜人群:痰濕體質(zhì)患者、腸胃不適患者
禁忌人群:實證、熱證者
陳皮黨參麥芽茶所需材料
主要食材黨參、炒麥芽、陳皮、白術(shù)
陳皮黨參麥芽茶的泡法
1將黨參、炒麥芽、陳皮和白術(shù)清洗干凈，然后將所有材料一起放入保溫杯中，倒入沸水，蓋上蓋子悶泡15分鐘后即可飲用。
2還可以將所有材料包在紗布袋中，放入鍋中，加入適量清水，煮沸后改用小火煮20分鐘即可關(guān)火。
陳皮黨參麥芽茶的功效與作用
黨參具有補氣養(yǎng)血、調(diào)整胃腸、健脾益肺、抗癌、降壓、抗衰老之功效，還可以增強人體免疫力。炒麥芽性平、味甘，其能行氣消食，健脾胃，疏肝解郁，用於食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少。陳皮陳皮具有理氣、健脾、化痰止咳等功效。白術(shù)可除濕益燥，和中益氣、延緩衰老和健脾胃。陳皮黨參麥芽茶這款茶飲可行氣祛濕、健脾胃、助消化、利水消腫，也可改善痰濕體質(zhì)易出汗的癥狀。陳皮黨參和麥芽一起搭配泡茶的話可以有緩解積食的作用，同時還可以理氣化痰，對于經(jīng)?？人园』蛘呤菨駳庵氐惹闆r是有改善的作用的。
陳皮黨參麥芽茶的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也是比較高的額，去濕氣健脾胃開胃潤腸，你是不是覺得不能錯過呢，所以說趕緊行動起來吧，讓你的腸胃得到滿足吧。
冬季是美食盛典，讓你享盡美味，飲食進補是大眾選擇，因為吃是最簡便也是最直接的一種進補方式那么冬季美食那么多，哪些能夠幫助你有效進補呢?冬季進補吃什么好呢?今天小編為大家精選了十款進補食譜，幫你調(diào)養(yǎng)身體，冬季絕不能錯過。下面就跟小編一起來學學這十款食譜的具體做法吧。
1.雪耳雞湯
材料：食物：雞半只或一只，隨人多少而定，姜片少許藥物：雪耳一兩，蜜棗六枚功能：雪耳能潤腸胃、和血止血，不含膽固醇，配雞煲湯，補益兼滋潤，配蜜棗，清潤。
制作方法：切洗凈之雞原只與雪耳、蜜棗齊放煲內(nèi)，放六至八碗水，煲三至四小時，湯成。
說明：如將雪耳加乳鴿或鵪鶉、水鴨、鴨等，都有以上功效，制作相同，悉隨尊便。
2.乳鴿銀耳湯
材料：銀耳(又名雪耳)三錢，乳鴿一只，瘦肉四兩，蜜棗四枚
功能：清潤，滋養(yǎng)和血，通便。木耳又能降壓、防血管硬化、治痔瘡出血和婦女月經(jīng)過多，加瘦肉乳鴿，滋補溫和。
制作方法：銀耳浸發(fā)透洗凈，將切洗好之乳鴿和蜜棗、瘦肉先煲約兩小時，后下銀耳再煲半小時，加少許鹽調(diào)味，湯成。
說明：此湯全家合用，家有老人者更加適合，常飲銀耳亦有美容健膚之功效。
3.百合鵪鶉湯
材料：食物：鵪鶉兩至四只，紅蘿卜半斤藥物：百合四錢，蜜棗六枚
功能：滋陰健肺，止咳補氣，久咳虛喘者為合。
制作方法：鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈，去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件，加百合、蜜棗，放水五碗，煲三小時。
說明：清潤滋補，合全家老少飲用，秋冬季更是合時湯水。
4.芝麻益膚湯
材料：食物：黑芝麻一兩，檸檬四片，雪梨一個，雞蛋一只或鵪鶉蛋四只藥物：紅棗六枚
功能：芝麻有潤腸潤肌膚功效，能烏須黑發(fā)。組成上方可以防止皮膚乾燥、龜裂、脫皮，使皮膚光滑，幼嫩嬌艷。
制作方法：洗凈黑芝麻放置攪拌機攪勻，成糊狀;檸檬切片;放兩碗水，先煲紅棗(去核)，后下雪梨(切塊)，十分鐘后放入雞蛋(全只)，片刻加入黑芝麻、少許糖，混成湯可進食。
說明：此湯為時下美容人士最為多用，經(jīng)濟而簡單，清潤通便，益膚防老。
5.塘蒿三鮮湯
材料：食物：塘蒿菜一斤，新鮮魚片、豬肝、豬腰片各二兩，姜絲少許或用紅辣椒一個
功能：營養(yǎng)豐富，味道鮮美，全家適合，維生素高。
制作方法：塘蒿菜洗凈，三鮮洗凈切片擺好，先煲好一鍋上湯，落足油鹽調(diào)味，沸開落菜，魚片、豬肝片、豬腰片生灼，加姜絲或紅辣椒(切碎絲)。
說明：此法如打邊爐火鍋，但視乎人多少而用料，三兩個人按以上份量已足，冬天自己一家?guī)卓谧鲞@個湯，生灼很不錯。
6.冬菇螺肉湯
材料：食物：冬菇六粒(中等大)，響螺肉一只，雞腳六只，生姜兩片功能：滋潤溫補，健肺清痰，補膝腳力。
制作方法：冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過，取肉切片，加雞腳生姜，放水四至五碗，煲四小時。
說明：冬季，天氣乾燥，此湯合家人飲用，既滋潤又補益。
7.蓮子百合湯
材料：食物：瘦肉半斤藥物：蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚
功能：蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋補多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓，而且味道相當可口。
制作方法：蓮子百合大多都采用乾品，將以上各食物藥物洗凈，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時，蓮子松化，百合出味。
說明：蓮之全身皆可入藥，蓮藕、蓮子、蓮葉、蓮心、蓮花、蓮蓬、蓮莖乃最普遍而最實用之植物藥材。
8.無花果杏仁湯
材料：食物：瘦肉四兩藥物：南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒
功能：無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳，潤肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤成方。
制作方法：瘦肉洗凈，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時已成。
說明：此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
9.豬尾黑豆湯
材料：食物：豬尾一條，黑豆四兩，木耳一兩
功能：豬尾壯腰補脊椎之膠質(zhì);黑豆滋陰，補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養(yǎng)相近，含蛋白質(zhì)、多糖類、灰分，灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，滋養(yǎng)益胃，防血管硬化，止血，治婦女月經(jīng)過多。
制作方法：買豬尾一條，刮凈皮毛，沖洗乾凈，斬件;木耳先浸發(fā)廿分鐘，加黑豆一齊放入煲，水四至五碗，煲三至四小時。
說明：黑木耳煲片糖可止婦女血崩、月經(jīng)血量太多等。
10.北杏鷓鴣湯
材料：食物：鷓鴣一只藥物：北杏仁三錢，元肉二錢，遠志三錢
功能：益心智，壯腰腎，潤肺清痰，補腦力，長服使人聰明益智、補肺養(yǎng)氣。
制作方法：鷓鴣可托賣雀鋪代切，去腸雜，洗凈，加上三種藥材，煲三小時已夠火路，撈起鷓鴣藥渣，只飲湯。
我們在生活中經(jīng)常能夠見到許多的中藥藥材了，當然，很多的中藥藥材不僅可以幫助我們治療一些疾病，更是可以做出很多美味的菜肴的，當然，有些藥材還可以泡茶飲用，比如黨參這種藥材，泡茶飲用還有很不錯的保健功效，那么黨參如何泡茶飲用?其實烏棗黨參養(yǎng)生茶就是非常不錯的選擇。
【烏棗黨參養(yǎng)生茶】
材料：烏棗6顆，黨參10克，紅棗6顆，蜜棗2顆。
制作方法：許多的朋友們對于烏棗黨參養(yǎng)生茶的做法不是非常的了解，其實烏棗黨參養(yǎng)生茶的做法也是非常簡單的，我們可以將黨參浸泡水中15分鐘，用干凈牙刷把黨參的細沙子刷干凈，再用清水沖洗一遍。將上述食材放入燉鍋里，加水1800毫升，小火慢煮1小時以上。
功效：烏棗性味甘溫，能滋補肝腎、潤燥生津，大棗補中益氣、養(yǎng)血安神，黨參健脾益肺、養(yǎng)陰生津。此茶可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、緩解皮膚干燥等問題，對貧血、肝炎、乏力、失眠等也有一定療效，因此適用于氣血不足的面色萎黃、脾胃氣虛、神疲倦怠等這些病癥的患者飲用，另外，日常生活中經(jīng)常飲用一些烏棗黨參養(yǎng)生茶，還能夠幫助我們緩解四肢乏力、肺氣不足、咳嗽氣促等這些癥狀，促進身體的健康。
上面我們已經(jīng)詳細的了解了烏棗黨參養(yǎng)生茶的做法和保健功效了，所以我們大家日常生活中就是可以經(jīng)常飲用一些烏棗黨參養(yǎng)生茶的，不僅可以幫助我們補充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助我們起到非常不錯的健脾胃的功效的，另外，烏棗黨參養(yǎng)生茶還具有治療和預防咳嗽的作用。
不知道大家是否喜歡吃菌類呢，菌類有很好的抗氧化的作用，同時也可以起到抗病毒保持健康的功效哦。菌類的食材有很多的，比如說冬菇就是不錯的選擇，可以健脾胃，而且還可以養(yǎng)血安神的冬菇紅棗雞湯就不能錯過。
冬菇紅棗雞湯
冬菇紅棗雞湯的原料：雞
冬菇紅棗雞湯的配料：冬菇、紅棗、姜片
冬菇紅棗雞湯的調(diào)料：油、鹽、雞精、香油
冬菇紅棗雞湯的做法：
1、紅棗備用。
2、冬菇備用。
3、紅棗用水泡下。
4、冬菇用水泡下。
5、將紅棗，冬菇，雞塊調(diào)料一并倒入電飯煲中煮燉。
6、1個小時后出鍋裝碗。
冬菇紅棗雞湯屬于家常菜譜，主要原料是雞，工藝是燉，難度簡單。冬菇性味甘、平、涼;人肝、胃經(jīng)。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高。這樣的一道湯品很有滋補的作用，而且還可以有保護肝臟的功效哦，對于健脾胃啊或者是益氣補血是不錯的選擇，而且還可以安神益智的呢，美容養(yǎng)顏是不錯的選擇，同時也可以促進消化，是不錯的一道養(yǎng)生食譜。
關(guān)于冬菇紅棗雞湯的具體的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對身體健康起到了很重要的作用和意義哦，健脾胃補氣養(yǎng)血安神美容，不僅可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有保護神經(jīng)系統(tǒng)作用。
白術(shù)大家都知道的吧，它是一種很常見的中藥材，也是被人們經(jīng)常利用的一種，它可以有食療的作用，具有保健養(yǎng)生的作用，可以泡水喝，也可以泡酒，泡酒的話可以有去濕氣的作用，還能夠健脾胃的哦，來看看白術(shù)酒的做法。
白術(shù)酒
食療功效:理中焦、去濕減肥
營養(yǎng)價值:每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于身材肥胖屬脾虛濕滯者
禁忌人群:無明顯禁忌，少兒不宜飲用
白術(shù)酒所需材料
主要食材白術(shù)、白酒
白術(shù)酒的制作方法
白術(shù)切片，皿容器中，加白酒，密封后置陰涼處，每日搖動1次，2周后即成。
白術(shù)酒的功效與作用
白術(shù)可補氣健脾，燥濕利水，對脾虛、水濕內(nèi)滯所致之肥胖有良好的療效。白術(shù)酒白術(shù)與酒合用，共奏理中焦，去濕減肥之功。
茯苓白術(shù)酒
食療功效:健脾利濕
營養(yǎng)價值:每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于脾虛不運，痰飲咳嗽，食少腹脹，消化不良，大便泄瀉，水腫，小便不利等
禁忌人群:陰虛火旺者不宜用
茯苓白術(shù)酒所需材料
輔助佐料白術(shù)、白茯苓、黃酒
茯苓白術(shù)酒的制作方法
將白術(shù)、白茯苓搗碎，裝入酒壇，注入黃酒，加蓋密封。經(jīng)7~10日開封，去渣備用。
茯苓白術(shù)酒的功效與作用
白術(shù)有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎作用。白茯苓有利水化飲、健脾寧心作用。茯苓白術(shù)酒二者與酒合用，共奏健脾利濕之功。
茯苓白術(shù)酒的制作方法，大家都學會了吧，方法很簡單，重要的是它有利用的價值哦，而且還可以有提高體質(zhì)的作用，對于腸胃不好，濕氣重等情況是有所改善的呢，而且還可以提高免疫力，大家可以經(jīng)常飲用。
茭白這樣的食物大家都吃過的吧，是一種常見的食材類型，而且食用率比較高，價格也比較便宜，經(jīng)常吃些有營養(yǎng)的食物對身體健康有利，茭白和雞蛋的搭配是絕配，可以滋陰潤燥，美容減肥健脾胃。
茭白炒雞蛋
【原料】：凈茭白150克，雞蛋150克，豬油50克，精鹽6克，味精2克，蔥花5克。
【制法】：
1.將茭白切成長3厘米、粗0.2厘米的絲。雞蛋打入碗內(nèi)，加入精鹽2克、味精1克調(diào)勻。
2.將炒鍋放在旺火上，加入豬油，待油熱時，放入茭白絲煸炒幾下，放入精鹽，稍加湯汁，待湯汁干，盛入碗內(nèi)。
3.把炒鍋放在旺火上，倒入豬油，待油燒熱時，把雞蛋倒入鍋內(nèi)，放入炒過的茭白，一同炒拌。待炒熟時，再淋上熟豬油，繼續(xù)翻炒數(shù)下，茭白絲和雞蛋松碎即成。
【特點】：茭白脆嫩，雞蛋松軟，清香。適量多吃可有效的增強人體的抵抗力以及免疫力，從而有效的對抗各種疾病。日常生活中體質(zhì)較弱的人應該多吃些茭白，以此來起到增強體質(zhì)的作用。而且茭白還具有養(yǎng)肺的功效，根據(jù)五行表，白色食物入肺，因此經(jīng)常多吃茭白具有很好的養(yǎng)肺作用。茭白確實有著美容肌膚減肥的效果，而且還是熱量比較低水分多的食物，可以有效的消脂減肥，是不錯的愛美女性們的首選食材。
茭白炒雞蛋的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且最重要的是可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，美容減肥健脾胃滋陰潤燥，具有美容健脾胃，增強免疫力和體質(zhì)的作用，適合各種人群。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法哦，大家都是如何去挑選的呢。其實核桃就是一種很有滋補作用的食材類型之一了，它具有補腦益智的作用，還可以健脾胃，消食，如何食用呢，其實煮粥就是不錯的選擇了，來看看蘋果核桃粥的做法，可以美容瘦身的哦。
蘋果核桃粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類、果膠、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、纖維素、有機酸、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
麥片1包、燕麥片30克、蘋果50克、獼猴桃50克、菠蘿罐頭50克、核桃仁20克
做法
1蘋果洗凈，去皮去核，獼猴桃洗凈去皮，菠蘿罐頭打開取菠蘿，均切丁;核桃仁砸碎。
2麥片倒入碗，加200毫升開水泡3分鐘。
3碗中加入燕麥片、核桃仁、蘋果丁、獼猴桃丁及菠蘿丁，拌勻即可。
功效與作用
蘋果具有清熱排毒、生津止渴、潤肺除煩、健胃消食、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、醒酒和預防感冒的功效。燕麥具有降低血壓、降低膽固醇、益肝和胃、潤腸通便、減肥、抗衰老、養(yǎng)顏護膚的功效。核桃具有滋補肝腎、強筋健骨、健腦益智、潤腸通便、增強免疫力的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。這樣的食療方法可以有補元氣的作用，還可以有提高免疫力的效果哦，對于提高體質(zhì)啊或者是滋陰潤燥有好處，同時也可以有降壓降膽固醇的效果，是一道很不錯的養(yǎng)生保健的粥品哦，趕緊試試吧。
關(guān)于蘋果核桃粥的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且最重要的是可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，滋補肝腎，健脾胃消食美容瘦身，具有補腦補鈣，增強免疫力和體質(zhì)的作用，適合各種人群。大家平時的時候可以吃這樣的養(yǎng)生粥品，是不錯的選擇哦。趕緊試試吧。
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