冬菇紅棗雞湯——健脾胃補(bǔ)氣養(yǎng)血安神
老人養(yǎng)生粥補(bǔ)氣養(yǎng)血。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“冬菇紅棗雞湯——健脾胃補(bǔ)氣養(yǎng)血安神”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
不知道大家是否喜歡吃菌類呢，菌類有很好的抗氧化的作用，同時(shí)也可以起到抗病毒保持健康的功效哦。菌類的食材有很多的，比如說冬菇就是不錯(cuò)的選擇，可以健脾胃，而且還可以養(yǎng)血安神的冬菇紅棗雞湯就不能錯(cuò)過。
冬菇紅棗雞湯
冬菇紅棗雞湯的原料：雞
冬菇紅棗雞湯的配料：冬菇、紅棗、姜片
冬菇紅棗雞湯的調(diào)料：油、鹽、雞精、香油
冬菇紅棗雞湯的做法：
1、紅棗備用。
2、冬菇備用。
3、紅棗用水泡下。
4、冬菇用水泡下。
5、將紅棗，冬菇，雞塊調(diào)料一并倒入電飯煲中煮燉。
6、1個(gè)小時(shí)后出鍋裝碗。
冬菇紅棗雞湯屬于家常菜譜，主要原料是雞，工藝是燉，難度簡單。冬菇性味甘、平、涼;人肝、胃經(jīng)。有補(bǔ)肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高。這樣的一道湯品很有滋補(bǔ)的作用，而且還可以有保護(hù)肝臟的功效哦，對(duì)于健脾胃啊或者是益氣補(bǔ)血是不錯(cuò)的選擇，而且還可以安神益智的呢，美容養(yǎng)顏是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以促進(jìn)消化，是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生食譜。
關(guān)于冬菇紅棗雞湯的具體的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對(duì)身體健康起到了很重要的作用和意義哦，健脾胃補(bǔ)氣養(yǎng)血安神美容，不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)作用。
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食物是構(gòu)成人體健康的重要的物質(zhì)之一，不同的營養(yǎng)素的好處是不同的，當(dāng)然在選擇上面也要懂得搭配的哦。黑豆是一種豆類，它的營養(yǎng)價(jià)值比較高，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，具有養(yǎng)心安神的功效，來看看紅棗黑豆燉鯉魚的做法。
紅棗黑豆燉鯉魚
紅棗黑豆燉鯉魚所需材料
主要食材鯉魚、紅棗、黑豆、姜絲、蔥、鹽、雞精、料酒、香菜
紅棗黑豆燉鯉魚的做法
1、將鯉魚處理干凈，切成段;大棗、黑豆分別用溫水泡透。
2、鍋置于火上，倒油燒熱，下入鯉魚炸至金黃色，撈出控油。
3、取燉鍋一個(gè)，倒入適量清水，放入鯉魚段、大棗、黑豆、姜絲、蔥段、料酒燒沸，蓋上鍋蓋，燉大約1.5小時(shí)，加入鹽、雞精調(diào)勻，撒香菜段即可。
紅棗黑豆燉鯉魚的功效與作用
鯉魚含有極為豐富的蛋白質(zhì)，紅棗具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神的功效，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，紅棗黑豆燉鯉魚是一道強(qiáng)壯滋補(bǔ)的湯品，趕快學(xué)起來吧。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆具有補(bǔ)血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。這樣的食用方法可以補(bǔ)血安神，同時(shí)還可以清熱解毒，對(duì)于產(chǎn)后下奶也是有好處的，可以讓乳汁充足，而且還可以有潤肺除燥的功效哦，具有補(bǔ)肝明目的作用，大家不妨試試吧。
紅棗黑豆燉鯉魚的做法，學(xué)會(huì)了以后趕緊做給你的家人食用吧，會(huì)讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)健脾胃安神養(yǎng)血的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
餃子是我們大家在生活中經(jīng)常能夠吃到的美味食物，當(dāng)然，餃子的味道是非常好的，并且做法也是非常多的，比如驢肉蒸餃就是非常的受人們歡迎的美味食物，那么大家對(duì)于驢肉蒸餃的做法了解多少?下面我們就來一起看看。
驢肉蒸餃
材料:面粉、驢肉、芹菜、蔥、油、麻油、鹽。
做法:做蒸餃，用的是燙面，燒開水后，準(zhǔn)備好面，在面里加入一點(diǎn)鹽，讓面更勁道。然后一邊緩緩的將水加入，一邊用筷子攪，千萬別用手哦，開水呢，燙著呢。等面盆里都是大雪花片的時(shí)候，再用手將這些雪花片揉成光滑的面團(tuán)。揉面的時(shí)候，還是要小心點(diǎn)燙哦。再下來就是醒上半個(gè)小時(shí)。將驢肉切碎，芹菜和蔥也切碎備用;將切好的驢肉、芹菜和蔥放入盆里，然后加入適量的麻油和植物油一起攪拌均與即可。因?yàn)檫@個(gè)驢肉是熟的，而且味道比較重，所以就不用再添加任何的調(diào)料了。一個(gè)手拿搟面杖一個(gè)手轉(zhuǎn)面團(tuán)，這樣，出來的餃子皮，中間厚邊張薄。用最簡單的兩手一起捏的，這樣包好的驢肉蒸餃?zhǔn)欠浅Ｃ烙^的，然后我們大家可以將驢肉蒸餃放在抹了油的蒸屜上，大概蒸上十五分鐘左右的時(shí)間就可以食用驢肉蒸餃了，驢肉蒸餃的味道是非常好的。
功效
中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效，治遠(yuǎn)年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢肉味甘、酸，性平，入心、肝二經(jīng);主治積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風(fēng)眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等癥。這些是關(guān)于驢肉的功效介紹，其實(shí)驢肉蒸餃的保健功效也是非常不錯(cuò)的，日常生活中經(jīng)常食用一些驢肉蒸餃，可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)氣養(yǎng)血和健脾胃的功效，尤其是我們身體比較虛弱的朋友們，在生活中經(jīng)常食用一些補(bǔ)氣養(yǎng)血更是非常不錯(cuò)的選擇。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于驢肉蒸餃的做法也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，驢肉蒸餃的做法雖然比較復(fù)雜，但是只要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)，那么都是可以學(xué)會(huì)做驢肉蒸餃的，生活中有時(shí)間了，那么就是可以經(jīng)常做著吃驢肉蒸餃的。
海參粥是大家都喜歡吃的一種粥品，營養(yǎng)價(jià)值超高，是因?yàn)楹⒌臓I養(yǎng)素是比較多的，比如說豐富的鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)，還有膠原蛋白，可以美容養(yǎng)顏，海參粥的吃法也有很多，今天的芡實(shí)海參粥就是不錯(cuò)的補(bǔ)腎健脾胃的選擇。
芡實(shí)海參粥
食療功效:固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、粗纖維、膽固醇、海參黏多糖、鈣、鉀、鋅、鐵、磷
適宜人群:尤其適合遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥的患者
芡實(shí)海參粥所需材料
主要食材大米、海參、芡實(shí)粉、鹽、味精、枸杞、香油
芡實(shí)海參粥的做法
1大米洗凈浸泡;海參用溫水泡發(fā)后洗凈，切小塊。
2鍋置火上，注入水將大米、海參煮至粥將成。
3放入芡實(shí)粉、枸杞熬煮片刻，調(diào)味、撒蔥花即可。
芡實(shí)海參粥的功效與作用
海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芡實(shí)海參粥此粥具有固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的功效。海參和芡實(shí)到可以有健脾胃收斂的作用，而且還可以有補(bǔ)腎的效果，大家可以經(jīng)常吃，特別是男性們可以經(jīng)常吃海參粥的哦。增強(qiáng)體質(zhì)、
芡實(shí)海參粥，大家都學(xué)會(huì)了嗎，安神養(yǎng)血健脾胃補(bǔ)腎強(qiáng)身，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對(duì)于像美容減肥的人群來說就是不二的選擇，增加飽腹感，而且還可以促進(jìn)代謝，大家趕緊試試吧。
每一種食物都有著不同的營養(yǎng)物質(zhì)，所以也要懂得一些搭配的方式和方法哦。糯米是一種食用率比較高的米，可以促進(jìn)食欲，安神健脾，怎么吃呢，今天及時(shí)靈芝糯米粥的做法，可以補(bǔ)氣安神強(qiáng)免疫。
靈芝糯米粥
食療功效:補(bǔ)氣安神、溫補(bǔ)脾補(bǔ)胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血、促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)體質(zhì)
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、淀粉、脂肪、糖類、麥角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合貧血、腹瀉、脾胃虛弱、神經(jīng)衰弱、眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘等癥患者
靈芝糯米粥所需材料
主要食材糯米、靈芝、白糖
靈芝糯米粥的做法
1糯米泡發(fā)洗凈;靈芝洗凈，加水煮好，取汁待用。
2鍋置火上，倒入煮好的靈芝藥汁，放入糯米，以大火煮開。
3待煮至濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。
靈芝糯米粥的功效與作用
靈芝具有補(bǔ)氣安神、補(bǔ)養(yǎng)氣血、保肝護(hù)肝、促進(jìn)睡眠、止咳平喘、養(yǎng)心益智、抗老防衰的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。靈芝糯米粥此粥具有補(bǔ)氣安神、溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血、促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。靈芝具有補(bǔ)氣血的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的中藥材，和糯米一起熬粥的話可以調(diào)理氣血不足，或者是睡眠差的情況，還可以補(bǔ)氣安神。
關(guān)于靈芝糯米粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，補(bǔ)氣安神健脾胃增強(qiáng)免疫，有著很補(bǔ)給的作用，具有補(bǔ)腦補(bǔ)鈣，增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用，適合各種人群。
葡萄是夏季盛產(chǎn)的水果，經(jīng)常吃些葡萄的話不僅可以美容養(yǎng)顏，而且還可以抗衰老的哦。葡萄含有的營養(yǎng)素是比較多的，可以有補(bǔ)氣健脾的作用，葡萄怎么吃好呢，來看看蓮子葡萄蘿卜粥的做法吧。
蓮子葡萄蘿卜粥
蓮子葡萄蘿卜粥所需材料
主要食材蓮子、葡萄、胡蘿卜、大米、水、白糖、大蔥
蓮子葡萄蘿卜粥的做法
1、大米洗凈用清水浸泡30分鐘;蓮子洗凈加水浸泡;葡萄去皮、去籽洗凈;蔥切末備用;胡蘿卜切丁備用。
2、鍋置火上，放入大米、蓮子煮至七成熟。
3、放入葡萄、胡蘿卜丁煮至成粥，加白糖即可。
蓮子葡萄蘿卜粥的功效與作用
蓮子葡萄蘿卜粥是道香甜的美食，主要由蓮子、葡萄、大米、胡蘿卜等為主材料熬煮而成，具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血益氣、健脾養(yǎng)胃的功效，平時(shí)都可食用，尤其適合在冬季食用哦。葡萄含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能促進(jìn)消化，常食葡萄更對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄蘿卜粥富含多種維生素、礦物質(zhì)等，經(jīng)常吃的話可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用，而且還可以健脾胃的哦，是不錯(cuò)的促進(jìn)代謝的好選擇，而且和蓮子一起食用的話可以清熱解毒，而且還可以強(qiáng)體質(zhì)，抗疲勞。
蓮子葡萄蘿卜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣搭配食物的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，養(yǎng)血補(bǔ)氣健脾胃緩解疲勞，讓你胃口大開，如果你沒有食欲或者是身體虛弱的話食用效果更突出，大家不妨試試哦。
芋頭大家都愛吃，小編也是很喜歡吃芋頭的，特別是一些甜品，營養(yǎng)豐富，而且口感好，還可以促進(jìn)食欲。芋頭不會(huì)發(fā)胖可以放心食用，因?yàn)樗械闹玖勘容^少的，芋頭怎么吃呢，吃法多，今天介紹芋頭米粉湯的做法，可以有健脾胃的作用。
芋頭米粉湯
食療功效:潤腸通便、補(bǔ)中益氣、益胃健脾、增強(qiáng)免疫力
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素等
適宜人群:一般人皆可食用，寶寶也適合
禁忌人群:過敏體質(zhì)者、小兒食滯者、糖尿病患者、腸胃濕熱者
芋頭米粉湯所需材料
主要食材芋頭、粗米粉、大骨湯、芹菜
芋頭米粉湯的做法
1將土豆洗凈，去皮后放入鍋中用水煮熟。
2將煮熟的土豆碾成泥狀。
3米湯入鍋，將土豆泥加入湯中，用小火煮，攪拌成羹狀即可。
芋頭米粉湯的功效與作用
芋頭具有益胃健脾、潤腸通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。米粉具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。大骨湯富含鈣質(zhì)和骨膠原蛋白，滿足人體骨骼發(fā)育的需要。芋頭米粉湯此湯品具有潤腸通便、補(bǔ)中益氣、益胃健脾、增強(qiáng)免疫力、幫助骨骼發(fā)育的功效。這樣的一道食譜具有健脾胃養(yǎng)胃潤腸通便的作用，適合多種人群食用，而且還可以增強(qiáng)骨骼的發(fā)育，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有好處，而且還可以促進(jìn)代謝。
芋頭米粉湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值高哦，具有補(bǔ)血益氣的作用，補(bǔ)氣養(yǎng)血潤腸健脾胃強(qiáng)免疫，增強(qiáng)抵抗力和免疫力的同時(shí)還可以增強(qiáng)食欲哦。是一道很滋補(bǔ)的養(yǎng)生湯品，大家可以經(jīng)常吃。
莧菜是一種很常見的蔬菜類型，紅綠相間，是一種很有營養(yǎng)的食物類型，適合夏季食用，可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且還可以健脾養(yǎng)胃哦，是不錯(cuò)的潤腸通便的食材，吃法是有很多的，一起來看看小編介紹的莧菜的做法。
莧菜魚片湯
莧菜魚片湯所需材料
主要食材鱖魚、莧菜、鹽、姜末、淀粉、高湯
莧菜魚片湯的做法
1、將鱖魚收拾干凈去骨，肉切成大片，加淀粉抓勻;莧菜洗凈切段備用。
2、鍋上火倒入高湯，調(diào)入姜末、鹽，下入鱖魚、莧菜煲至熟即可食用。
莧菜魚片湯的功效與作用
莧菜魚片湯，采用的是鱖魚，吃鱖魚既能補(bǔ)虛，又極易消化吸收，莧菜所含的蛋白質(zhì)比牛奶的更容易吸收，有利于強(qiáng)身健體，提高免疫力。莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進(jìn)造血、清肝明目的功效。鱖魚具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾開胃的功效，可殺腸道寄生蟲、益氣力、健身強(qiáng)體魄。這樣的一道湯品適合很多的人群食用哦，而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用，是不錯(cuò)的開胃補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜類型哦，而且還可以有緩解貧血的哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以放心食用。
莧菜魚片湯的具體的做法和他的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾胃潤腸通便，具有保護(hù)肝臟的作用，補(bǔ)血養(yǎng)顏效果不錯(cuò)，適合很多的人群食用哦，可以健脾胃。大家平時(shí)的時(shí)候不妨試試，很有營養(yǎng)的哦。
紅棗就是我們經(jīng)常吃的大棗，補(bǔ)血效果不錯(cuò)，適合身體虛弱或者是貧血等情況的人群，具有滋補(bǔ)調(diào)理的作用哦。紅棗大家都是如何食用的呢，可以泡水，也可以煮粥，來看看紅棗魚肉粥的做法。
紅棗魚肉粥
紅棗魚肉粥所需材料
主要食材粳米、紅棗、魚肉、白糖
紅棗魚肉粥的做法
1、將粳米淘洗干凈后用冷水浸泡30分鐘，撈出瀝干水分備用;紅棗洗干凈后去核。
2、將魚肉洗干凈后卻成小片，魚刺則挑出。
3、鍋中加入適量的水，放入粳米、魚肉和紅棗，先用大火燒沸，再轉(zhuǎn)為小火熬煮。
4、待米粥爛熟后下白糖，再稍煮片刻即可盛出食用。
紅棗魚肉粥的功效與作用
紅棗魚肉粥營養(yǎng)豐富，適合體虛、高熱、嬰幼兒等消化能力比較弱的人群，能夠提高人體的免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)發(fā)育，是久病初愈及成長期間不可或缺的營養(yǎng)美食。紅棗含有大量的鐵、維生素C等營養(yǎng)素，有助于寶寶身體和大腦的發(fā)育，能防治缺鐵性貧血。魚肉可以補(bǔ)腦健腦，而且還可以有益氣補(bǔ)血的功效哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)健脾胃是不錯(cuò)的選擇，這樣搭配食用可以有調(diào)理免疫功能，促進(jìn)生長發(fā)育的功效哦，還可以緩解貧血哦，大家可以放心食用。
紅棗魚肉粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維，補(bǔ)虛養(yǎng)血強(qiáng)健身體健脾胃，適合各類的人群食用哦。
春季萬物復(fù)蘇，雖是個(gè)好季節(jié)，但是也是疾病的高發(fā)疾病各，很多疾病也會(huì)在春季復(fù)發(fā)，所以我們一定要做好春季的保健。喝粥可以防病養(yǎng)生，下面就為大家介紹適宜在春季食用的十款養(yǎng)生粥膳。
紅棗粥
做法：
取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?/p>
效用：紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食?？梢娂t棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。
胡蘿卜粥
做法：
先將胡蘿卜1～2根(按喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動(dòng)。
效用：胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。
芹菜粥
做法：
每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。
效用：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
做法：
菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。
山藥粥
做法：
以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。
效用：山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多。
玫瑰花粥
做法：
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
常食玫瑰花粥，可悅?cè)巳蓊仯蛊つw細(xì)膩有致，還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛，對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
豬肝綠豆粥
做法：
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
效用：此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
決明子粥
做法：
炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
效用：該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性便秘等效果明顯。
芝麻粳米粥
做法：
芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
效用：此粥對(duì)肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。
桑葚粥
做法：
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
效用：該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
我們?cè)谏钪薪?jīng)常能夠見到許多的中藥藥材了，當(dāng)然，很多的中藥藥材不僅可以幫助我們治療一些疾病，更是可以做出很多美味的菜肴的，當(dāng)然，有些藥材還可以泡茶飲用，比如黨參這種藥材，泡茶飲用還有很不錯(cuò)的保健功效，那么黨參如何泡茶飲用?其實(shí)烏棗黨參養(yǎng)生茶就是非常不錯(cuò)的選擇。
【烏棗黨參養(yǎng)生茶】
材料：烏棗6顆，黨參10克，紅棗6顆，蜜棗2顆。
制作方法：許多的朋友們對(duì)于烏棗黨參養(yǎng)生茶的做法不是非常的了解，其實(shí)烏棗黨參養(yǎng)生茶的做法也是非常簡單的，我們可以將黨參浸泡水中15分鐘，用干凈牙刷把黨參的細(xì)沙子刷干凈，再用清水沖洗一遍。將上述食材放入燉鍋里，加水1800毫升，小火慢煮1小時(shí)以上。
功效：烏棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎、潤燥生津，大棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，黨參健脾益肺、養(yǎng)陰生津。此茶可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、緩解皮膚干燥等問題，對(duì)貧血、肝炎、乏力、失眠等也有一定療效，因此適用于氣血不足的面色萎黃、脾胃氣虛、神疲倦怠等這些病癥的患者飲用，另外，日常生活中經(jīng)常飲用一些烏棗黨參養(yǎng)生茶，還能夠幫助我們緩解四肢乏力、肺氣不足、咳嗽氣促等這些癥狀，促進(jìn)身體的健康。
上面我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了烏棗黨參養(yǎng)生茶的做法和保健功效了，所以我們大家日常生活中就是可以經(jīng)常飲用一些烏棗黨參養(yǎng)生茶的，不僅可以幫助我們補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助我們起到非常不錯(cuò)的健脾胃的功效的，另外，烏棗黨參養(yǎng)生茶還具有治療和預(yù)防咳嗽的作用。
桂圓大家都吃過的吧，它是一種營養(yǎng)很豐富的水果哦，不僅可以直接食用，而且吃法也有很多的哦，可以補(bǔ)氣血，對(duì)于身體虛弱啊等人群來說是不錯(cuò)的選擇哦，下面就來看看小編介紹的桂圓紅棗茶做法
桂圓紅棗茶的做法
配料： 材料：龍眼肉三十公克、紅棗十二粒、黃耆五公克、黑糖。
一、將紅棗洗凈，然后將紅棗拍破備用。
二、鍋內(nèi)放約五百西西的水，然后將龍眼肉、紅棗、黃耆、黑糖放入，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮約十分鐘即可。
三、起鍋后，即可飲用。
四、可多煮一些，然后放入保溫瓶中當(dāng)成飲料食用。
龍眼肉又名桂圓肉，性溫、味甘，有補(bǔ)心脾益氣血的功效，龍眼肉是常見的甜品之一，也是傳統(tǒng)上常見的補(bǔ)血藥之一，因其味甘甜、性平和，又能益氣血、補(bǔ)心脾，對(duì)于因氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等癥皆可使用。搭配大眾食用的話可以有健脾胃，還可以有養(yǎng)血安神的功效和作用哦，對(duì)于調(diào)理氣血啊或者是增強(qiáng)體質(zhì)有很好的作用和功效呢，大家不妨試試這樣的茶品吧。
關(guān)于桂圓紅棗茶的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以有效的緩解身體不適，而且還可以有驅(qū)寒啊，暖胃，健脾等功效，同時(shí)還可以對(duì)于身體虛弱需要滋補(bǔ)的人群來說是不錯(cuò)的選擇哦。
春季萬物復(fù)蘇，雖是個(gè)好季節(jié)，但是也是疾病的高發(fā)疾病各，很多疾病也會(huì)在春季復(fù)發(fā)，所以我們一定要做好春季的保健。喝粥可以防病養(yǎng)生，下面就為大家介紹適宜在春季食用的十款養(yǎng)生粥膳。
紅棗粥
取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?/p>
做法：
效用：胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。
做法：
效用：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
做法：
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。
山藥粥
以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。
玫瑰花粥
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
做法：
效用：該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性便秘等效果明顯。
芝麻粳米粥
芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
松蘑你吃過嗎，也是一種比較常見的食材類型，它的口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說燉湯啊，或者是炒著吃，煮粥都是可以的。松蘑是一種可以保護(hù)腸胃的食材類型，而且還可以有滋陰養(yǎng)血的效果，今天介紹松蘑燉雞的做法吧，可以有調(diào)理腸胃的效果。
松蘑燉雞
松蘑肉質(zhì)肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風(fēng)味極佳、香味誘人，而且營養(yǎng)豐富的食用菌。雖然也稱為松菇，但它和有“食用菌之王”的美稱的松茸不是同一種菌。
松蘑內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)還可以抗肉瘤，中醫(yī)認(rèn)為，松蘑具有強(qiáng)身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、止痛、驅(qū)蟲、抗癌和治療糖尿病的功效。常吃松蘑可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止過早衰老等功效。松蘑中含有相當(dāng)量的維生素E，經(jīng)常食用松蘑，有美顏健膚的功效。和雞肉一起吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還能提高體質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力來說效果是不錯(cuò)的哦，而且還可以滋陰補(bǔ)血。
1、松蘑泡開，洗凈
2、將雞肉放入炒鍋中，加入冷水漫過雞肉，焯水去浮沫，洗凈雞肉撈出晾干
3、炒鍋內(nèi)倒入適量花生油，燒熱后加入蔥段、姜片、花椒、加入丁家調(diào)料傳統(tǒng)燉雞料熗鍋
4、倒入雞肉，放入醬油、蔥伴侶豆瓣醬，翻炒
5、加熱水，水剛好漫過雞肉為宜
6、慢火燉，八成熟時(shí)，放入松蘑、粉皮，燉至肉爛菇香即可
這道松蘑燉雞的做法你學(xué)會(huì)了嗎，松蘑和雞肉一起吃，可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于提高體質(zhì)，預(yù)防食欲不振是有好處的，而且還可以有滋陰補(bǔ)血的功效呢，對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)的哦，大家可以經(jīng)常吃這道松蘑燉雞，可以調(diào)理體質(zhì)。
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