西芹炒蘑菇——養(yǎng)血補(bǔ)血排毒排便
養(yǎng)生排毒。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“西芹炒蘑菇——養(yǎng)血補(bǔ)血排毒排便”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
西芹和蘑菇是我們生活中經(jīng)常食用的蔬菜了，不僅是具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且可以很好的提高我們身體的抵抗力和免疫力，是很適合各個(gè)年齡段的人群食用，今天我們大家就一起來(lái)看看這款西芹炒蘑菇的具體制作方法吧。
西芹炒蘑菇的做法
西芹炒蘑菇的材料：蘑菇250克、西芹250克、紅椒1個(gè)、馬蹄適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量。
西芹炒蘑菇的做法：
1、 我們首先將蘑菇洗干凈了，然后切成片，備用。
2、接著將馬蹄處理干凈，再將之切片，備用。
3、將西芹擇取干凈，將之洗干凈后切成段。
4、將辣椒切成片。
5、這時(shí)熱鍋，爆香姜蒜，隨后將蘑菇下入鍋中，進(jìn)行不斷的煸炒。
6、等蘑菇炒軟后，將其它的材料下鍋，一起進(jìn)行翻炒。
7、翻炒一會(huì)兒后，就下入適量的食鹽、雞精，再進(jìn)行調(diào)味，均勻翻炒一會(huì)兒就可以吃了。
西芹炒蘑菇的功效
西芹炒蘑菇可以養(yǎng)血補(bǔ)血、排毒排便等等的功效。西芹含有豐富的鈣元素，從而充分的補(bǔ)充了身體所需的鈣元素，調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，促使骨骼的健康。西芹還富含膳食纖維，保護(hù)腸胃的健康，增加我們的食欲，還能減輕身體的水腫現(xiàn)象。鐵元素的含量也很多，有效的避免了貧血。還有烏發(fā)作用，保持良好的發(fā)質(zhì)。蘑菇里面含有我們身體所需要的礦物質(zhì)和維生素，可以很好的增強(qiáng)身體的免疫力。這道食譜，可以保護(hù)腸胃健康。
我們現(xiàn)在的飲食是越來(lái)越重視養(yǎng)生保健作用了，而洗錢(qián)和炒蘑菇就非常不錯(cuò)的一款養(yǎng)生菜肴，而且制作起來(lái)也是比較的簡(jiǎn)單，所以大家可以參考上面的做法自己動(dòng)手在家里面做一做，適合各個(gè)人群食用。大家也可以結(jié)合自己的口味加入一些食材。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
西芹大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型哦，它可以有很好的保健的作用和效果的呢，而且還可以提高免疫力的呢。西芹含有的纖維素比較多，可以有潤(rùn)腸通便的作用，如何吃比較好呢，來(lái)看看這道山藥炒西芹的做法吧。
山藥炒西芹
食療功效:健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、銅、鉀、磷、鎂、鈉
適宜人群:尤其適合脾胃虛弱、久瀉久痢、痰喘咳嗽、消渴尿頻、遺精早泄、肥胖等癥患者
所需材料
主要食材西芹、山藥、胡蘿卜、鹽、香油
做法
1、山藥、胡蘿卜均去皮洗凈，切條狀，焯水;蝦洗凈;芹菜洗凈切段。
2、鍋下油燒熱，放入蝦滑炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起炒。
3、加鹽、雞精調(diào)味，炒勻即可。
功效與作用
西芹具有降血壓、清咽利膽、驅(qū)風(fēng)散熱、清腸利便、止咳、利尿、明目的功效。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。此菜具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、降血壓、清熱解渴、利尿的功效。這樣的一道食譜可以有增強(qiáng)免疫力的作用，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，而且還可以有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的作用哦，對(duì)于提高人體的免疫力有一定的好處和效果的哦。
關(guān)于山藥炒西芹的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用，是很不錯(cuò)的選擇，大家不妨試試哦。
西芹和蓮藕都是我們生活中常見(jiàn)的兩種食材，在餐桌上也常常發(fā)現(xiàn)他們的身影。蓮藕具有生津止渴、補(bǔ)脾健胃的效果，而西芹的維生素含量也非常高，同樣具有清熱解毒的功效。因此對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，非常適宜吃西芹炒蓮藕，對(duì)身體有著很多好處。那么西芹炒藕片應(yīng)該怎么做呢?
一、西芹炒藕片
新鮮西芹150克，鮮藕150克，花生油15克，姜絲、精鹽、味精少許。
做法：
西芹擇凈洗好，切成斜段。鮮藕刮皮洗凈，切薄片。鍋內(nèi)放花生油燒熱，入姜絲爆鍋，再將西芹、藕片倒入，翻炒5分鐘，放入精鹽、味精調(diào)味即成。
二、西芹的食用功效
1、平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
3、利尿消腫：芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
4、防癌抗癌：芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。
5、養(yǎng)血補(bǔ)虛：芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
三、蓮藕的食用功效
1、強(qiáng)健胃粘膜：維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
2、預(yù)防貧血：預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng)。
3、改善腸胃：蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類(lèi)蛋白質(zhì)，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
4、止血：蓮藕對(duì)血小板減少、性紫癜有一定療效。對(duì)血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
木耳作為一種菌類(lèi)食物，有野生的，也有人工栽培的，現(xiàn)在已經(jīng)成為了飲食中比較常識(shí)的食物，黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等這些都可以給我們的身體健康帶來(lái)很大的保健功效，還可以預(yù)防心血管和動(dòng)脈硬化問(wèn)題。
木耳炒西芹相信是很多人都會(huì)吃到的食物，不僅是木耳有營(yíng)養(yǎng)保健，而且西芹，還可以平肝清熱，祛風(fēng)利濕，所以說(shuō)木耳炒西芹不僅營(yíng)養(yǎng)美味，還能夠起到很好身體保健效果，所以更利于身體健康。
工藝：炒
口味：咸鮮味
主料：木耳(水發(fā))(100克)， 西芹(100克) ，柿子椒(30克)
調(diào)料：大蒜(10克)， 色拉油(15克) ，鹽(2克) ，味精(1克) ，白砂糖(3克) ，淀粉(玉米)(10克)
類(lèi)別：家常菜 老人食譜 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 冠心病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理
2 制作工藝
1.木耳洗凈用手撕成小塊
2.西芹去皮切成條;
3.紅椒切條備用;
4.鍋內(nèi)倒水燒開(kāi)，放入切好的木耳、西芹用大火稍煮，撈出;
5.另起鍋倒油燒熱，放入蒜瓣、紅椒條煸炒，放入煮過(guò)的木耳、西芹翻炒;
6.鍋中加鹽、味精、白糖，用中火炒透入味，用水淀粉勾芡翻炒幾次即可
木耳炒西芹，最為比較常吃的一道美食，不僅可以享受到不一樣的美味的享受，還能夠起到很多的保健效果，所以說(shuō)我們就應(yīng)該更加注意這些飲食的常識(shí)，這樣就可以起到很多的意想不到的養(yǎng)生保健效果。
說(shuō)到西芹，這是我們熟悉的一種蔬菜，在平時(shí)很多人都愛(ài)吃西芹，這樣的蔬菜吃起來(lái)的味道不錯(cuò)，而且經(jīng)過(guò)我們的烹飪之后味道也是非常好的，而西芹炒肉絲就是非常好的一種吃法，那么具體我們應(yīng)該如何烹飪這樣的食物，一起看看吧。
西芹炒肉絲的材料
西芹、豬肉、紅辣椒、淀粉、油、醬油、芝麻油、鹽、姜、蒜。
西芹炒肉絲的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把西芹去根須，去掉少許西芹葉子，洗凈后，切成段，把西芹梗的開(kāi)水中焯一下，撈起瀝干水，然后就可以備用了。然后我們把瘦肉洗凈切成條，加入醬油，芝麻油，淀粉，少量食鹽攪拌均勻，腌制15分鐘。之后選擇把紅辣椒和姜分別切成絲，蒜頭拍碎。然后我們準(zhǔn)備炒鍋，熱鍋后放油，油熱后爆香蒜碎，姜絲和紅辣椒絲。后把腌好的肉絲倒入鍋中快速翻炒。之后再選擇倒入西芹梗，大火快速和鍋中的肉絲翻炒。然后我們?cè)侔盐髑廴~放入一起炒，(葉子比較快熟所以最后放)這時(shí)放鹽和少量醬油。炒到西芹熟后，熄火起鍋就可以開(kāi)始吃了。
西芹炒肉絲的食用功效
西芹炒肉絲對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛(ài)吃這樣的食物，是我們常吃的一種家常菜，對(duì)我們i就安康有幫助，特別對(duì)我們健康也有幫助，首先西芹本身是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的抗氧化劑，這類(lèi)木質(zhì)是一種抗氧化劑，使肌膚不易受外界污染，對(duì)我們保護(hù)皮膚健康很有好處，同時(shí)豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。我們吃西芹炒肉絲這種食物，可以有效的幫助大家促進(jìn)腸胃健康，對(duì)我們健康養(yǎng)生有幫助。
西芹炒肉絲是非常好的一種食物，在平時(shí)我們吃西芹炒肉絲是能夠?qū)】涤泻锰幍模覀兂晕髑鄢慈饨z是可以幫助養(yǎng)生的，特別對(duì)我們健康有幫助，所以在平時(shí)很適合吃西芹炒肉絲，能夠?qū)ξ覀兘】涤袔椭?，所以西芹炒肉絲大家很適合吃。
對(duì)制作蝦仁有著很好的方法，不過(guò)制作蝦仁的時(shí)候，需要對(duì)它在制作上食材也是要合理搭配，這樣制作后使得它的口感才不會(huì)有改變，那西芹炒蝦仁是很好選擇，這樣的制作方法，使得蝦仁含有的膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、膽固醇都是有著很好的保留，同時(shí)西芹對(duì)人體消化也是有著一些幫助的。
很多人對(duì)西芹炒蝦仁做法并不是很清楚，在制作這類(lèi)佳肴的時(shí)候，需要對(duì)它的制作方式進(jìn)行了解，這樣制作西芹炒蝦仁的時(shí)候，才會(huì)知道每個(gè)步驟該如何進(jìn)行。
西芹炒蝦仁：
材料：蝦仁200克，西芹200克，胡蘿卜半根，蔥，姜少許，料酒，鹽，雞精。
做法：
1.蝦仁去沙線洗凈后用廚房紙吸干水分，加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺鹽，用手捏幾下上漿，放入冰箱冷藏至少半小時(shí).(蝦仁上漿前一定要把水分吸干，否則炒的時(shí)候會(huì)出水，影響效果。我這次做的就不太好，出了好多水)
2.西芹和胡蘿卜洗凈切片，分別入沸水汆半分鐘，撈出入冷水中降溫后瀝干
3.熱鍋入油，油溫后下蝦仁煸炒半分鐘.(炒蝦仁時(shí)，鍋必須燒熱再放油，但油溫不能太高，6成熱就可下鍋煸炒，這樣不會(huì)沾鍋，而且炒出來(lái)的蝦仁形狀也好.)
4.放入西芹和胡蘿卜片，加適量鹽和雞精，撒入蔥花炒勻盛出裝盤(pán)即可。
以上就是對(duì)西芹炒蝦仁做法詳細(xì)介紹，長(zhǎng)期吃西芹炒蝦仁這樣佳肴，對(duì)人體各方面改善效果非常不錯(cuò)，不過(guò)在吃這樣佳肴的時(shí)候，要比較選擇一些酒，白酒、啤酒都是要盡量少選擇的，否則對(duì)一些容易過(guò)敏體質(zhì)的人群，身體會(huì)有很大損害。
芹菜在普通農(nóng)家都是經(jīng)常會(huì)種植的蔬菜，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，不僅可以作為食物被人們食用，而且還可以作為一種藥材入藥。在很多農(nóng)戶，芹菜因?yàn)樯︻B強(qiáng)、易長(zhǎng)活，廣受人們歡迎。同時(shí)芹菜的做法有很多，可以單獨(dú)小炒、可以作餡料、還可以做調(diào)料。比較受小孩子喜歡的就是西芹炒火腿。但是這種才的做法并不唯一，有很多烹飪方法，下面就簡(jiǎn)單介紹一些做法。
芹菜炒火腿是具有保健作用的家常菜，做法簡(jiǎn)單，味道絕對(duì)好吃！芹菜炒火腿可以炒火腿絲，也可以炒火腿片，隨你喜歡啦。下面介紹5種家常芹菜炒火腿的做法，希望大家都能做出適合自己胃口的家常芹菜炒火腿。
家常芹菜炒火腿一：
原料：芹菜300克、火腿100克、生粉20克、淮山粉20克、雞蛋1個(gè)、素油50克、白糖30克。
準(zhǔn)備：將火腿洗凈切片，芹菜洗凈切段。將瘦火腿片放碗內(nèi)，打入雞蛋，加山藥粉、生粉、白糖，拌勻，若太干，可加適量水調(diào)勻。
做法：把炒勺置中火上，加入素油，燒六成熟時(shí)，放入豬火腿翻炒至變色，再放入芹菜，炒至斷生起鍋。
家常芹菜炒火腿二：
原料：芹菜5根，火腿3兩，蒜頭3瓣，油2湯匙，醬油3湯匙，醋2湯匙，味精1/4湯匙，鹽1/2湯匙，白糖1/2湯匙，水4湯匙。
準(zhǔn)備：芹菜洗凈去頭去葉切成段；火腿切片后切成條狀；蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。煮沸半鍋水，將芹菜段倒入焯2分鐘，撈起瀝干水?dāng)倹觥?/p>
做法：倒2湯匙油入鍋燒熱，倒入火腿絲翻炒三十秒。加適量水、醬油、醋、味精、鹽、白糖進(jìn)鍋，炒均勻并煮沸。將火熄滅，倒入飛過(guò)水的芹菜和蒜蓉進(jìn)鍋，用鏟子炒勻就可以起鍋了。
希望大家都能做出適合自己胃口的家常芹菜炒火腿。
或許是由于人類(lèi)最早的祖先可能是海洋生物的可能性,人們對(duì)于海洋有著一種莫名的親切感.對(duì)于海鮮,人們也有這情有獨(dú)鐘的感覺(jué).海鮮無(wú)論是在沿海還是在內(nèi)陸都深受人們的喜愛(ài),也是許多飯店高級(jí)中的常見(jiàn)食材.人們已經(jīng)在無(wú)數(shù)年的時(shí)間里,用海鮮做出了許許多多使人流連忘返的美食了.
魷魚(yú)是海洋中一種長(zhǎng)相非常其他的生物,也是人們非常喜愛(ài)且價(jià)格適中的一種海鮮.魷魚(yú)具有很高的膠原蛋白,對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有著很好地效用.下面就來(lái)學(xué)習(xí)一下誒和執(zhí)著魷魚(yú)炒西芹這道美食.
魷魚(yú)炒西芹
做法一材料西芹,胡蘿卜,魷魚(yú),蔥姜,料酒,鹽,糖
做法
1 將魷魚(yú)洗凈后切成條,西芹也切成條,胡蘿卜切成片,姜切絲,蔥切段;
2 鍋中放入清水、蔥姜、料酒燒開(kāi)后將魷魚(yú)條放入汆燙15秒鐘后立刻撈出浸入冰水里;
3 西芹和胡蘿卜分別入沸水汆半分鐘撈出浸入冰水里;
4 鍋燒熱后中倒入油,待油4成熱時(shí),放入姜絲煸出香味;
5 放入魷魚(yú)、西芹、胡蘿卜快速煸炒10秒鐘,加鹽、糖調(diào)味,再翻炒幾下即可出鍋.
做法二
食材魷魚(yú),芹菜,木耳,蔥姜絲,鹽,南酒
步驟
魷魚(yú)治凈切條或打花刀隨意,
鍋中燒適量清水,水開(kāi)后將切好的魷魚(yú)滑水至變色打卷即撈出過(guò)涼備用.(焯燙時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng))
木耳切條,芹菜斜切段,
炒鍋入油,油熱后炒香蔥姜絲倒入芹菜翻炒均勻后加入木耳,
烹入2大勺南酒,先調(diào)入一少部分鹽,(為的是讓菜先入味,魷魚(yú)不吃咸)芹菜炒至八成時(shí)再加入燙好的魷魚(yú),再根據(jù)口味調(diào)入適量的鹽,翻勻即可.
注意事項(xiàng)
芹菜脆嫩,魷魚(yú)鮮美
魷魚(yú)炒西芹是很簡(jiǎn)單的一個(gè)海鮮做法.但是越簡(jiǎn)單的做法不代表它的味道就會(huì)不好,相反的,對(duì)于魷魚(yú)這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物來(lái)說(shuō),越簡(jiǎn)單的做法菜能夠保持住它的原汁原味,也讓營(yíng)養(yǎng)能夠最大限度的被人們吸收.
西芹炒木耳算不上是特色菜，但也非常的家常，因?yàn)樵谶@個(gè)季節(jié)天氣比較冷，身體的寒氣大，除了喝一些濃郁的湯汁以外，還應(yīng)該多吃一些蔬菜，這是為了避免會(huì)上火，西芹炒銀耳在做的時(shí)候需要提前把銀耳泡開(kāi)，這樣的話會(huì)讓嬰兒充分的吸收著水分，再加上提前炒制會(huì)變得更加香脆可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
西芹炒銀耳
材料
西芹，銀耳，鹽，糖
做法
1.銀耳泡發(fā)后洗凈，掰成小朵。西芹洗凈，切成段。
2.燒開(kāi)水，放入銀耳焯2分鐘后撈出過(guò)冷水。
3.鍋里放油，油熱后放入西芹煸炒，放鹽、糖翻炒入味，最后放入銀耳煸炒至熟即可。
蜜油汁西芹雪耳
材料
西芹150g，蓮藕100g，銀耳5g，黑木耳5g，有機(jī)月見(jiàn)草油2茶匙10ml，番茄沙司2茶匙10g，蜂蜜1茶匙5ml
做法
1、西芹擇洗干凈后斜切成片，蓮藕去皮洗凈切薄片。
2、銀耳、黑木耳放入溫水中泡發(fā)，將泡發(fā)好的銀耳和黑木耳去根洗凈后，掰成小塊備用。
3、將銀耳、黑木耳、西芹、藕片放入沸水中汆燙熟，撈出瀝干水分，盛入盤(pán)中。
4、將月見(jiàn)草油、番茄沙司、蜂蜜盛在小碗中攪拌均勻，淋入盤(pán)中，攪拌均勻即可。
西芹炒鮮尤
材料
原料：西芹小把、鮮尤二只、青紅椒各一個(gè)
調(diào)料：料酒、蒜、鹽、雞粉、生粉
做法
1、西芹切小段改絲，青紅椒切絲，鮮尤為使入味，先將尤魚(yú)橫刀連刀切，再直刀切絲；
2、將以上物料(西芹、青紅椒、鮮尤)，入水燙八分熟起鍋；
3、熱鍋冷油至熱，入蒜片爆香，倒入己燙的絲料同炒，加入鹽、雞粉、生粉水，快速翻炒，出鍋前加點(diǎn)料酒即可。
腰果大家都不陌生,這是一種人們常吃的干果,很多人都非常愛(ài)吃腰果,腰果味道是很好的.西芹是芹菜的一種,是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富非常好的一種蔬菜在平時(shí)也是人們經(jīng)常會(huì)吃到的一種蔬菜,據(jù)說(shuō)多吃芹菜可以起到補(bǔ)鐵的作用.而腰果炒西芹更是一道很家常的菜了,深受很多家庭喜歡.
腰果炒西芹正因?yàn)槭羌页２?所以才更要學(xué)會(huì)它的做法,那么腰果炒西芹的做法是怎樣的呢?今天就來(lái)跟大家介紹一下腰果炒西芹的做法.讓大家學(xué)習(xí)一下.
做法一:
1. 西芹洗凈斜刀切成小段,干百合在清水中充分泡發(fā)后濾干水份,鹽焗腰果一盤(pán)(如果是生腰果就事先過(guò)油撈熟).
2. 炒鍋倒適量的油,大火燒辣,下入西芹和百合翻炒,炒至顏色稍變時(shí),加入一勺半鹽,繼續(xù)翻炒.
3. 炒到西芹開(kāi)始出水時(shí),下入腰果,加少量雞精,胡椒粉,翻炒幾下,即可出鍋了.
4. 因?yàn)槲髑郯俸隙己茈y入味,所以在起鍋時(shí)可加少量水淀粉勾個(gè)薄芡,但因?yàn)檑幺绨植幌矚g吃勾芡的菜所以今天坨坨媽沒(méi)有加,喜歡更入味的朋友在家自己做的時(shí)候還是可以加一下的.
做法二:
準(zhǔn)備材料
西芹洗凈去筋
斜切成小段
放開(kāi)水里焯過(guò)撈出
油燒至6-7成熱,放入腰果炸至微黃撈出備用
炸過(guò)腰果的鍋倒掉一點(diǎn)油,再放蒜子爆香倒入焯過(guò)水的西芹翻炒下,加鹽、料酒再翻炒幾下
倒入炸過(guò)的腰果一起翻炒片刻加點(diǎn)雞精即可起鍋!
可口鮮香的西芹腰果上桌.
以上就是為大家介紹的腰果炒西芹,相信大家在看過(guò)之后都能夠了解了它的做法了,那么大家就可以自己在家里嘗試的做一下,這兩種食材常吃可以補(bǔ)充人體需要的很多營(yíng)養(yǎng).
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西芹炒蘑菇——養(yǎng)血補(bǔ)血排毒排便》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生排毒”專(zhuān)題。
