菊花海鮮鍋的做法它竟有這么大的營養(yǎng)價值
老人有這7大興趣更養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。關(guān)于養(yǎng)生常識，我們該如何去看待呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“菊花海鮮鍋的做法它竟有這么大的營養(yǎng)價值”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
不得不說，越來越多的人在生活中對于飲食的搭配十分的重視，而這也得益于大家對于飲食養(yǎng)生這一方式的推崇，在各種特色美食中，菊花海鮮鍋不僅營養(yǎng)豐富，其在降壓明目和消炎退熱上也有著顯著的作用。
材料：干菊花30克，鮮菊花2雜，豆腐1盒，香菇、蘆薈、金針、冬筍、白蘿卜、冬粉絲、上海青適量。
作法：1、菊花用沸水泡出菊花300ml，濾渣備用。
2、鮮菊花摘取花瓣洗凈，放小盤上。
3、豆腐切丁，冬筍切片，香菇去蒂，蘆筍切段，粉絲稍剪，白蘿卜去皮切丁，沸水滾過去味，上海青洗凈。
4、菊花茶和高湯煮沸后，加點鹽調(diào)味，置于電磁爐上，將上述材料視個人口味放入鍋內(nèi)——煮食即可。菊花能消炎、退熱、解毒，還能舒神降壓明目，菊花清香尤能增加食用時的風(fēng)味。
營養(yǎng)價值：
菊花的主要成分有揮發(fā)油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、菊苷及黃酮類化合物。揮發(fā)油主要有龍腦、樟腦、菊酮和醋酸龍腦酷等成分，黃酮類成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外，菊花中還含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中維生素E含量較高。
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質(zhì)生物學(xué)價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調(diào)食用，人體對其蛋白質(zhì)的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原，菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸里，香菇就占了7種，并且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。
美食是生活中人人皆愛的產(chǎn)品，像菊花海鮮鍋這種好吃營養(yǎng)且能夠防治疾病的美食，自然就更成為人們愛吃的食物，因此，本文特對菊花海鮮鍋的營養(yǎng)價值和具體的制作方法進行了一一介紹，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?
小編推薦
菊花的屬性
1、科屬
在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。
2、產(chǎn)地
菊花的產(chǎn)地分布菊花的產(chǎn)地遍布中國各城鎮(zhèn)與農(nóng)村,尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開封、武漢、成都、長沙、湘潭、西安、沈陽、廣州、中山市小欖鎮(zhèn)等為盛。
8世紀前后,作為觀賞的菊花由中國傳至日本被推崇為日本國徽的圖樣,17世紀末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲,18世紀傳入法國,19世紀中期引入北美,此后中國菊花遍及全球。
3、別名
菊花的別稱有:黃花,秋菊,齡草,日精,女華,壽客,延年,隱逸花,重陽花。
4、簡介
菊花為多年生草本,高 60-150厘米。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。葉互生,有短柄,葉片卵形至披針形,長 5-15公分,羽狀淺裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛,邊緣有粗大鋸齒或深裂,基部楔形,有柄。頭狀花序單生或數(shù)個集生于莖枝頂端,直徑 2.5-20厘米,大小不一,單個或數(shù)個集生於莖枝頂端;因品種不同,差別很大?？偘鄬?外層綠色,條形,邊緣膜質(zhì),外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色?；ㄉ珓t有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色,培育的品種極多,頭狀花序多變化,形色各異,形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型,當中為管狀花,常全部特化成各式舌狀花;花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發(fā)育。
菊花為多年生宿根亞灌木。繁殖苗的莖,分為地上莖和地下莖兩部分。地上莖高0.2-2米,多分枝。幼莖色嫩綠或帶褐色,被灰色柔毛或絨毛?；ê笄o大都枯死。次年春季由地下莖發(fā)生孽芽。 菊花葉系單葉互生,葉柄長1-2厘米,柄下兩側(cè)有托葉或退化,葉卵形至長圓形,邊緣有缺刻及鋸齒。葉的形態(tài)因品種而異,可分正葉、深刻正葉、長葉、深刻長葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類。 菊花的花(頭狀花序),生于枝頂,徑約2-30厘米,花序外由綠色范片構(gòu)成花苞。花序上著兩種形式的花:一為簡狀花,俗稱“花心”,花冠連成簡狀,為兩性花,中心生一雌蕊,柱頭2裂,子房下位1室,圍繞花住主5孜聚藥雄蕊;另一為舌狀花,生于花序邊緣,俗稱“花瓣”,花內(nèi)雄蕊退化,雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷,形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果(一般稱為“種子”)長1-3毫米,寬0.9-1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有縱棱紋,褐色,果內(nèi)結(jié)一粒無胚乳的種子,果實翌年1-2月成熟,千粒重約1克。
5、圖片
菊花的營養(yǎng)價值、吃菊花的好處
1、提神。菊花是一種神經(jīng)強壯劑,有良好的鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用能使人肢體輕松,醒腦提神。
2、清肝明目。菊花具有散風(fēng)熱、平肝明目的功效。
3、解熱殺菌、菊花中的有效成分對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等都有抑制作用。
4、預(yù)防高血壓。菊花能明顯擴張冠狀動脈,并增加流血量,可以增強毛細血管的抵抗力,所含的菊苷有降壓作用,是高血壓患者的理想茶飲。
5、延緩衰老。菊花中所含的黃酮類物質(zhì)肺自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化、防衰老方面也有成效。
吃菊花的最佳時間
每年的9月至11月的干燥季節(jié)適宜吃菊花。
菊花的選購方法
1、顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選,可能是硫磺熏的,這種菊花用滾水沖泡后,有硫磺味。要選有花萼,花萼偏綠色的新鮮菊花。
2、顏色發(fā)暗的菊花也不要選,這種菊花是陳年老菊花,且受潮了,可能還長了霉,這樣的菊花吃了對身體有害。
3、用手摸一摸,松軟的,順滑的菊花比較好;花瓣不零亂,不脫落,即表明是剛開的菊花就采摘了。
4、在挑選菊花時,看色彩過于鮮艷的不宜購買。
菊花的副作用
陽虛或脾虛便溏者慎食。
菊花蕾的屬性
1、科屬
菊科菊屬。
2、產(chǎn)地
在菊屬 30余種中,原產(chǎn)我國的17種。如野黃菊全國均有分布,紫野菊分布在華東、華北及東北地區(qū),毛華菊分布在華中,甘菊多分布于東北及華北,小紅菊多分布于華北及東北,菊花腦產(chǎn)于南京。
3、別名
壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊等。
4、簡介
菊花是中國十大名花之一,開封市花,在中國有三千多年的栽培歷史,中國菊花約在明末清初傳入歐洲。中國人極愛菊花,從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家,以菊花為題材吟詩作畫眾多,因而歷代歌頌菊花的大量文學(xué)藝術(shù)作品和藝菊經(jīng)驗,給人們留下了許多名譜佳作,并將源遠流長。
花有一定的食用價值,早在戰(zhàn)國時期就有人食用新鮮的菊花。唐宋時期,我國更有服用芳香植物而使身體散發(fā)香氣的記載。當今在一些發(fā)達國家吃花已十分盛行,在我國的北京、天津、南京、廣州、香港等地,也日漸成為時尚。
菊花蕾的營養(yǎng)價值、吃菊花蕾的好處
營養(yǎng)功效:菊花含有水蘇堿、木樨草甙、大波斯菊甙、腺膘呤、膽堿、葡萄糖甙等成分,尤其富含揮發(fā)油,并且油中主要有菊酮、龍腦、龍腦已酸酯等物質(zhì)。
在功效作用方面,菊花性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目、消咳止痛的功效,用于治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風(fēng)熱感冒、咳嗽等病癥效果顯著,還具有提神醒腦的功效。
醫(yī)藥價值:
1、菊花疏風(fēng)較弱,清熱力佳,用于外感風(fēng)熱常配桑葉同用,也可配黃芩、山梔治熱盛煩躁等癥。菊花治目赤腫痛,無論屬于肝火或風(fēng)熱引起者,均可應(yīng)用,因該品既能清肝火,又能散風(fēng)熱,常配合蟬衣、白蒺藜等同用。如肝陰不足,眼目昏花,則多配生地、杞子等同用。菊花清熱解毒之功甚佳,為外科要藥,主要用于熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之癥,特別對于疔瘡腫痛毒尤有良好療效,既可內(nèi)服,又可搗爛外敷。臨床上常與地丁草、蒲公英等清熱解毒之品配合應(yīng)用。菊花能平降肝陽,對肝陽上亢引起的頭目眩暈,往往與珍珠母、葛藤等配伍應(yīng)用。
2、菊花入藥的主要有白菊、黃菊、野菊。黃、白兩菊,都有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱,常用于平肝明目;黃菊花味苦,泄熱力較強,常用于疏散風(fēng)熱;野菊花味甚苦,清熱解毒的力量很強。野菊的莖、葉,功用與花相似,無論內(nèi)服與外敷,都有功效。桑葉與菊花,均能疏散風(fēng)熱,清泄肺肝,故在外感風(fēng)熱、發(fā)熱頭痛及目赤腫痛等癥,兩藥往往相輔為用。但桑葉疏風(fēng)清肺的功效較好,故治肺燥咳嗽,往往用桑葉而不用菊花;菊花則長于平肝陽,且能清熱解毒。
吃菊花蕾的最佳時間
無特殊規(guī)定。
菊花蕾的選購方法
花瓣結(jié)實而不是散落,說明花比較新鮮。
菊花蕾的副作用
陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。
黃菊花的屬性
1、科屬
萬壽菊屬、孔雀草屬。
2、產(chǎn)地
原產(chǎn)墨西哥。分布于四川、貴州、云南等地,生于海拔 750-1600m的山坡草地、林中,或庭園栽培。
3、別名
黃菊花,別名孔雀草、五瓣蓮、老來紅、臭菊花、孔雀菊、小萬壽菊、紅黃草、緞子花,為菊科植物孔雀草的全草。
4、簡介
黃菊花,別名孔雀草、五瓣蓮、老來紅、臭菊花、孔雀菊、小萬壽菊、紅黃草、緞子花,為菊科植物孔雀草的全草。夏、秋季采收,鮮用或曬干。原產(chǎn)墨西哥。分布于四川、貴州、云南等地,生于海拔 750-1600m的山坡草地、林中,或庭園栽培。具有藥用價值?？兹覆莸娜菘扇胨?夏、秋季采收,鮮用或曬干。性味苦,平。有清熱利濕,止咳之功效。用于咳嗽,痢疾,頓咳,牙痛,風(fēng)火眼痛;外用于痄腮,乳痛。
5、圖片
黃菊花的營養(yǎng)價值、吃黃菊花的好處
黃菊花的營養(yǎng)價值
黃菊花含萬壽菊素(patuletin),槲皮萬壽菊素(quercetagetin),萬壽菊甙(patulitrin),槲皮萬壽菊甙(querc-etagitrin),α-三聯(lián)噻吩(α-terhienyl),Z-羅勒烯酮(Z-oci-menone),E-羅勒烯酮(E-ocimenone),棕檬烯(limonene),β-丁香烯(β-caryophyllene),萬壽菊酮(tagetone),辣薄荷酮(piperitone)和辣薄荷烯酮(piperitenone)。
黃菊花中含萬壽菊素及其甙和槲皮萬壽菊素,土木香腦(helenine),堆心菊素(heleninen),玉紅色素(rubichrome),堇黃質(zhì)(violaxanthin)等色素及中輥萬壽菊素(allopatuletin)。
吃黃菊花的好處
黃菊花味道稍苦,清熱能力強,常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒 的功能,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。孔雀草的全草可入藥,夏、秋季采收,鮮用或曬干。性味苦,平。有清熱利濕,止咳之功效。用于咳嗽,痢疾,頓咳,牙痛,風(fēng)火眼痛;外用于痄腮,乳痛。
吃黃菊花的最佳時間
夏季、秋季。
黃菊花的選購方法
黃菊花有清香之氣,使人神怡。植株葉片圓形,葉柄短縮多輪形成菊花狀。
黃菊花的副作用
一般沒有特殊副作用。陽虛質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食。
鵪鶉自古以來就是深受人們歡迎的一道美味。鵪鶉肉質(zhì)鮮嫩可口，香味醇厚，香而不宜，早在春秋戰(zhàn)國時期，鵪鶉就是是一種名貴采藥了，深受皇家宮廷的歡迎。鵪鶉的營養(yǎng)價值非常高，含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，對于人體健康大有裨益。下面就和小編一起看看鵪鶉的營養(yǎng)價值吧。
鵪鶉的營養(yǎng)價值是什么
鵪鶉肉是一種典型的低脂肪，低膽固醇，高蛋白肉類，享有動物人參的美譽。鵪鶉肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，無機鹽，以及豐富的氨基酸和各種礦物質(zhì)，膽固醇含量很低。每百克鵪鶉肉中蛋白質(zhì)含量高達24.3克，比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質(zhì)含量都高（雞肉蛋白質(zhì)含量為19.7%）。而其脂肪、膽固醇含量又比豬、牛、羊、雞、鴨肉等低。鵪鶉肉中多種維生素的含量比雞肉高2-3倍。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值高，與雞蛋相比蛋白質(zhì)含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高 83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍，并含有維生素p等成分。
鵪鶉不僅食用營養(yǎng)價值很高，它的藥用價值也很高。中醫(yī)學(xué)認為，鵪鶉性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱，利水消腫作用。明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中曾指出，鵪鶉的肉、蛋有補五臟、益中續(xù)氣、實筋骨、耐寒暑、消熱結(jié)之功效。經(jīng)臨床試驗，鵪鶉的肉蛋對貧血、營養(yǎng)不良、
神經(jīng)衰弱、氣管炎、心臟病、高血壓、肺結(jié)核、小兒疳積、月經(jīng)不調(diào)病癥都有理想的療效。
對于老人，體質(zhì)虛弱的患者和女性朋友來說，鵪鶉的營養(yǎng)價值很高，是非常適合的滋補品。而且鵪鶉肉中還含有大腦發(fā)育必須的卵磷脂和腦磷脂，經(jīng)常吃鵪鶉肉對于保持大腦神經(jīng)的活性有著重要的作用。鵪鶉肉具有降血壓的作用，也很適合高血壓患者食用。
喝檸檬水竟有這么多好處
水是生命之源，每個人都離不開水。水是人體最重要的組成部分，我們每天都應(yīng)該喝足量的水來促進人體各項機能正常運轉(zhuǎn)，很多人在喝水的時候喜歡加一些蜂蜜、紅棗等食物，其實檸檬也可以加進水里，檸檬中維生素C的含量很高，喝檸檬水對人體有很多益處，下面就跟著小編一起看一下喝檸檬水的益處吧。
1、提高免疫能力
由于檸檬中含有大量的維生素c，可以幫助人增強抗免疫系統(tǒng)，因此經(jīng)常喝檸檬水可以抗菌和提高人體免疫力。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此，在泡檸檬水時不能放入太多的檸檬片，以免造成胃酸，損傷胃部。
2、抗衰老
檸檬中含有維生素C可以幫助人體氨基酸合成膠原，膠原可以幫助護膚，延緩人體衰老。經(jīng)常喝檸檬水可以抵抗人體易衰老因子，保持人體健康年輕。泡檸檬時要注意，不要選擇剛燒開的水沖泡，因為剛燒開的水溫度比較高，直接沖泡會破壞檸檬中的維生素C，降低檸檬水給人體帶來的功效，抗衰老效果變低，所以最好選擇溫開水沖泡。
3、減肥
減肥是每個女孩一生的功課，她們都為之努力著，檸檬水是她們減肥的最佳選擇。檸檬中的檸檬酸可以促進腸胃蠕動，促進人體食物的排泄。檸檬水可以抑制人體脂肪吸收，還可以有效減少粘附在身體的脂肪，時間久了可以達到減肥效果。
由于檸檬中含有檸檬酸可以抑制味蕾的敏感性，幫助人們抵制美食的誘惑，因此想要減肥的女孩可以多喝點檸檬水，從而達到減肥的效果。
4、止痰止咳
檸檬可以幫助人體補充大量的維生素C，在生病時，可以適當?shù)难a充一些檸檬水，幫助人體減輕感冒癥狀，感冒時容易咳嗽和流鼻涕，檸檬水可以有效的減少這種情況的發(fā)生。適當?shù)暮纫恍幟仕梢詭椭?，?jīng)常喝它還可以起到止痰的效果。
5、促進食物消化
很多人都會出現(xiàn)消化不良的情況，這時候很多人會選擇購買一些有助消化的藥物，是藥三分毒，這是大家都知道的。其時在消化不良時可以來一杯檸檬水，檸檬水可以促進腸胃蠕動，促進胃酸的分泌，讓食物更好的消化。如果經(jīng)常喝檸檬水就不會出現(xiàn)消化不良的情況。建議大家可以每天喝一點檸檬水，幫助人體更好的消化吸收。
6、美容養(yǎng)顏
檸檬是天然的美容食物，它含有豐富的維生素，可以幫助人體抵抗衰老。檸檬水可以減少色素的生成，幫助肌膚亮白。檸檬水還可以幫助人體排出毒素，讓肌膚看起來更潔白凈爽。經(jīng)常喝檸檬水可以起到護膚的作用，幫助減緩衰老。檸檬水可以幫助人體去除污垢，清潔皮膚，讓皮膚光滑細致。
結(jié)語：檸檬是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的一種水果，它可以給人體帶來很多好處，在上文中小編也為給位介紹了有關(guān)檸檬水的好處，相信大家在看完后應(yīng)該都有所了解了吧，在日常生活中不妨試著多喝一些檸檬水，讓檸檬水代替簡單的白開水，效果截然不同哦。
大杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科,杏屬
2、產(chǎn)地
中亞,西亞、地中海地區(qū),在中國分布于河北、遼寧
3、別名
杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅
4、簡介
大杏仁是薔薇科杏的種子,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
5、圖片
大杏仁的營養(yǎng)價值、吃大杏仁的好處
大杏仁的營養(yǎng)價值
大杏仁含有豐富的維生素E,維生素E是天然強力抗氧化劑,能夠有效地防止人衰老,而且對心腦血管有很好的保護作用,還能預(yù)防多種慢性疾病的發(fā)生。
大杏仁不含膽固醇。大家都知道膽固醇包括高密度和低密度膽固醇2種,也可以叫做“好”膽固醇和“壞”膽固醇。高密度膽固醇對心血管有保護作用,能夠預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生,而低密度膽固醇對心血管有破壞作用,嚴重的還會導(dǎo)致冠心病的發(fā)生,所以我們要壯大我們的高密度膽固醇,而大杏仁中所含有的不飽和脂肪,首先它不增加血液中的膽固醇,其次它還可以幫助高密度膽固醇一起降低低密度膽固醇,還含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體的心血管有更好的保護作用。
大杏仁是優(yōu)質(zhì)蛋白最好的食物來源之一,優(yōu)質(zhì)蛋白是人體生長發(fā)育必須的物質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高,各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率,所以大杏仁也特別適合生長發(fā)育的兒童食用。
吃大杏仁的好處
1、由于杏仁里面富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)都有利于成長。 想讓自己的小孩健康地成長不妨可以給小孩吃一些杏仁喲。效果很好的。
2、杏仁具有補充能量的特性。特別適合喜歡戶外活動的愛好者。在外活動的時候隨身攜帶一些杏仁,時不時地進食一些可以為你補充能量。
3、 杏仁富含不致發(fā)胖的單不飽和脂肪酸。所以對減肥有著明顯的效果,一些想減肥的朋友們可以試一下喲!平常大家都比較喜歡吃零食的,以后可以買寫杏仁回來當零食吃就可以了。
吃大杏仁的最佳時間
不限
大杏仁的選購方法
杏仁應(yīng)選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的。形狀多為雞心形、扁圓形或扁長圓形。仁衣淺黃略帶紅色,色澤清新鮮艷。皮紋清楚不深,仁肉白凈。
同時,要干燥,成把捏緊時,其仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有聲者。如果仁體有小洞的是蛀粒,有白花斑的為霉點,不能食用。
大杏仁的副作用
杏仁內(nèi)含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便秘很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。
凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。
杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7～10個杏仁即能致死,故為了避免其毒性物質(zhì)透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《菊花海鮮鍋的做法它竟有這么大的營養(yǎng)價值》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“老人有這7大興趣更養(yǎng)生”專題供您欣賞！
