潤燥這幾個食譜是可以很好嘗試的
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“活動有方，五臟自和?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“潤燥這幾個食譜是可以很好嘗試的”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
在一年四季中，我們都是需要很好的注意潤燥的，生活中可以潤燥祛濕的食物是有很多的，但是很多人只是不了解罷了，經(jīng)常吃這些食物三天就是可以很好的見效的，那么大家想要知道這些潤燥的食物嗎?下面就是一起來看看吧。
靈芝云苓豬橫脷湯
材料
靈芝、云苓、豬橫脷、瘦肉、鹽。
做法
1、首先要把材料都備好，然后把靈芝和云苓分別用清水洗凈，靈芝切成塊，放在碗里備用。
2、豬橫脷和瘦肉洗凈，汆水撈起；豬橫脷刮白膜，沖凈，切厚片；瘦肉切塊。
3、將6碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效
我們食用這款湯品是可以很好的潤燥祛濕的，對于安神助眠、抗癌抗衰老也是有不錯的效果的。
百合粳米粥
材料
干百合40克、粳米100克、冰糖適量。
制法
將百合用清水洗凈泡軟，粳米淘凈，共入鍋中，加水煮粥，待熟時加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。
功效
這款粥是有很好的補益潤肺的作用，大家經(jīng)常食用是可以潤肺止咳、養(yǎng)心安神的，適用于慢性呼吸道疾病、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未盡、精神恍惚、坐臥不安、失眠健忘等癥。
豌豆苗豆腐湯
材料
豌豆苗50克、豆腐250克、醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
做法
先將豆腐切成小碎塊，與豌豆苗一道入鍋，加入調(diào)料進行調(diào)味就可以了。
功效
這款湯不僅是可以很好的補充蛋白質(zhì)和水分，也是可以很好的補益肝腎，滋陰潤燥的。
以上就是為大家介紹的食用三天就是可以很好潤燥的一些食物以及做法了，隨著人們對于養(yǎng)生的重視，飲食養(yǎng)生也是越來越稱為了很多養(yǎng)生人群的首選，所以大家如果是想要潤燥的話，上面的食譜一定是不能錯過的。
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我們每個人都是希望自己是能夠有個健康的身體的，很多人都是會選擇通過運動來改善身體體質(zhì)，但是很多人在運動完或者是不適合運動，因為身體的骨質(zhì)出現(xiàn)了問題，那么，我們怎么才能夠很好的強筋壯骨呢?這些食譜是可以錯過的。
蹄筋花生湯
材料：牛蹄筋，花生米(帶紅衣)，紅糖等各適量。
做法：
1、將牛蹄筋與花生米一起放在沙鍋或是鐵鍋中。
2、加入適量的清水用小火燉煮兩個小時，至牛蹄筋和花生米都熟了，加上紅糖就可以食用了。
提示：牛蹄筋不僅是口感非常的獨特，味道鮮美，而且功效也是非常的多，我們食用這款湯是可以很好的幫助身體養(yǎng)血補氣和強壯筋骨的，是適合貧血和骨折的患者食用的。
雪鳳鹿筋湯
材料：干鹿筋，雪蓮花，蘑菇片，雞腳，火腿，紹灑，高湯，姜片，蔥，鹽，味精等各適量。
做法：
1、將干鹿筋洗干凈后，待發(fā)漲后，修凈筋膜切成條狀下鍋，加入姜片，蔥，紹酒和適量的水，煨透取出，除去蔥姜，放在壇子里。
2、雞腳用開水燙透，脫去黃皮洗干凈后放在壇子內(nèi)。
3、雪蓮花洗干凈后，用紗布袋裝好，也放在壇子里，上面放火腿片，蘑菇片，加入高湯，蔥姜，上籠蒸至熟軟時取出，最后在湯中加入味精，鹽攪拌好再蒸半個小時就可以食用了。
提示：這是一款非常滋補的湯品，干鹿筋、雪蓮花對身體都是有不錯的功效，所以我們食用這款湯不僅是可以很好的除濕祛寒，也是對強筋骨有一定的功效。味道也是非常的獨特。
三七當歸湯
材料：三七，當歸，鴿子一只。
做法：
1、將鴿子宰殺后處理好洗干凈。
2、將洗好的鴿子和三七，當歸一起放在鍋內(nèi)，加適量的水煮至鴿肉爛熟。
提示：三七、當歸都是我們生活中常見的藥材，兩者搭配起來，再搭配上鴿子是非常的滋補的，我們食用是有很好的活血化瘀、消腫止痛的作用，對強筋骨的效果也是不錯的。
現(xiàn)在人們的生活水平的提高，越來越多人都是注重養(yǎng)生的，我們有了健康的身體，才是能夠更好的展現(xiàn)我們自己的價值，做更多有意義的事情，如果大家是想要很好的強壯筋骨的話，上面這幾款食譜大家是可以選擇嘗試。
現(xiàn)在，喝花茶是很多人都非常喜歡的一件事情，我們喝花茶不僅是可以很好的有減肥的效果，而且對身體也是有很好的改善的效果的，花茶的獨特的清香也是讓很多人著迷的，其實我們喝一些花茶也是可以幫助自己通暢潤便的，一起來看看吧。
1、首烏渾身都是寶，除了具有我們熟知的烏發(fā)作用外，還具有解毒、消癰、潤腸通便、補肝腎、益精血、強筋骨等作用。那些因血虛腸燥的女性建議多喝首烏湯水。我們可將首烏切片加水煎服或切片炒干，平日可以用何首烏來泡茶喝，可以早晚服用一次，以達到通便的效果。
2、普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因、單寧酸的長期影響下，常有搜腸刮胃之苦，而普洱茶正好是和脂肪代謝有關(guān)的，喝普洱茶是可以很好的分解停留在腸道的脂肪物質(zhì)，潤滑腸道，改善腸道環(huán)境，有助于治療便秘。
3、決明子又名草決明，一般以治目疾、頭痛、眩暈為主，并有通便作用。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，決明子含大黃酸、大黃素、大黃酚等成分，有降壓、抗菌、通便和降低膽固醇等作用。微炒后的決明子浸泡代茶飲，色黃清香，味道甘苦，別有風(fēng)味。患高血壓和習(xí)慣性便秘的人不妨一試。
4、檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和堿性，可防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。檸檬中是含有膠質(zhì)成分，所以我們是可以將檸檬連皮切開后泡在水中，這樣是可以促進腸道的消化吸收，除菌排毒，幫助排泄。
相信大家現(xiàn)在也是很好的了解了，我們在平時的生活中飲用哪些花茶是可以很好的通暢潤便的，我們想要有個健康的身體，大家就是要很好的保護好自己的腸胃，注意平時的飲食，不要過多的飲用一些油膩的辛辣刺激的食物。
我們每個都是希望自己的身體健健康康的，但是總是會事與愿違的，受天氣的影響，環(huán)境的影響，甚至是工作壓力以及不健康的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，很多人都是會覺得自己的身體濕氣重，想要了解一些可以幫助祛濕止痛的方法。
1、綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價值是非常的高的，不僅是含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，尤其是維生素C的含量，而且綠豆芽是可以很好的清熱解毒、利尿除濕的，我們?nèi)绻秋嬀七^度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛是可以很好的食用的。
2、黃花菜
黃花菜是含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等我們?nèi)梭w所必須的養(yǎng)分的，是可以很好的幫助我們的身體清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫的。
3、苦瓜
苦瓜是可以很好的清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣的，因為苦瓜內(nèi)含奎寧所以是具有清熱解毒、祛濕止癢的功效，是可以用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等癥狀的，而且多吃對身體健康是非常的有幫助的。
4、香菇
香菇是可以很好的對氣血虧虛、不耐勞累等有調(diào)理作用。而且香菇的補氣祛濕的功效是非常的顯著的，尤其是祛濕的功效的非常的顯著的。
我們是可以很好的利用上面的食物來制作不同的菜肴的，不僅是可以很好的享受美味，還可以很好的幫助我們調(diào)理身體，相信大家都是愿意進行嘗試的，可以很好的幫助我們祛濕止痛，所以大家是趕緊多學(xué)習(xí)幾種不錯的做法吧。
在進入冬季后，氣候是非常的干燥的，而且溫度是會下降的明顯，空氣干燥是會使得我們體內(nèi)的火氣旺盛的，我們?nèi)绻遣荒軌蚣皶r的去除體內(nèi)的火氣的話，是會對身體的人造成傷害的，潤燥的方法是有很多的，飲食是最有效一種。
蘿卜
吃當季食物是好于反季節(jié)食物的，蘿卜就是秋冬成熟食材，在民間也有十月蘿卜賽人參的說法，可見吃蘿卜對身體好。蘿卜是屬于涼性的，是具有清熱生津、涼血止血的作用，所以是能夠很好的緩解燥熱的，我們是可以多了解一些蘿卜的做法，還有益于益脾胃、消食下氣。
紅薯
在秋冬季是非常適合食用蘿卜的，吃紅薯對身體也是非常的好的。我們食用紅薯是可以很好的益氣生津、消除燥熱?！侗静菥V目》說到：“紅薯，補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”。
大白菜
即使其它季節(jié)也能吃到大白菜，但是秋冬成熟的大白菜最好。因而，有人會說“百菜不如白菜”，可見食用大白菜對身體有益處。大白菜是屬于微寒食材，我們食用一些是可以很好的緩解燥熱，可以養(yǎng)胃生津、除煩解渴、清熱解毒。
薏仁
氣候如果干燥的話，是會造成我們體內(nèi)的濕氣無法排出的，而食用薏仁是可以很好的幫助身體排濕、去熱?！侗静菥V目》說到：“薏仁，健脾益胃、補肺清熱、祛風(fēng)祛濕”?？梢詫⑵渲笾?，在冬天食用一些。
蜂蜜
會養(yǎng)生的人，會在晚上睡覺前喝一杯蜂蜜水，作為天然食物，蜂蜜營養(yǎng)豐富，具有消炎、祛痰、潤肺的作用。我們?nèi)绻且驗樵餆岫鹂人?，是可以通過食用蜂蜜來很好的緩解的，尤其是女性朋友在冬季，食用一些蜂蜜是非常的滋補身體的。
菊花茶
在飯后兩個小時，喝一杯菊花茶，對清心除煩、去燥潤喉也很有效。
我們在冬季是可以很好的嘗試上面的食物來很好的潤燥，對身體的調(diào)節(jié)是非常的有效的，所以大家是可以多吃一點的，也是可以多了解一些相關(guān)的做法，有個好的身體，是我們每個人都是希望的。
飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。不久前，自然界中并不缺乏防癌抗癌的物質(zhì)，它們廣泛存在于天然食物之中。目前，國際國內(nèi)公認具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：紅薯、蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、金針菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
★ 胡蘿卜
研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細胞。此外，胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿卜能預(yù)防癌癥發(fā)生。
★ 花菜
黃志杰認為，花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚類物質(zhì)，它能降低人體內(nèi)雌性激素水平，可預(yù)防乳腺癌發(fā)生;而吲哚類衍生物如芳香異硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物質(zhì)的毒性。
此次，花菜中含有一種酶類物質(zhì)蘿卜子素，能使致癌物失活，可減少胃腸及呼吸道癌的發(fā)生，因此營養(yǎng)醫(yī)學(xué)認為，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以預(yù)防胃癌、乳腺癌的發(fā)生。此外，花菜中含有較多的纖維素、維生素C、胡蘿卜素、微量元素，它們均有防癌作用。
花菜還可預(yù)防前列腺癌。美國的研究發(fā)現(xiàn)，吃十字花科的蔬菜會降低男性患前列腺癌的危險。不過，吃花菜必須依靠咀嚼才能使它的抗癌作用發(fā)揮出來。
日本的一項實驗證明，香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
★ 菇類
香菇中含有一種-葡萄糖苷酶的物質(zhì)，可加強機體的抗癌作用。日本的一項實驗證明，香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
另外，癌癥在初起階段，堅持吃香菇，可以抑制其發(fā)展，甚至可以使其消失。這是因為香菇不但含多糖，而且還含有干擾素的誘導(dǎo)劑雙鏈核糖核酸，能夠進入癌細胞抑制其增殖。在各種癌癥手術(shù)后，持續(xù)食用香菇，還可以防止癌細胞的轉(zhuǎn)移。
金針菇莖內(nèi)有一種蛋白，它可以刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機制，從而使患者依靠自身免疫力來對抗癌細胞。松口蘑含有十余種有效的抗癌成分，其中松茸多糖是目前所知最強的輔助性T淋巴細胞的刺激劑，它能有效抑制癌細胞的生長，具有強烈的抗輻射、抗腫瘤活性、抗放射性物質(zhì)傷害機體細胞和抑制腫瘤細胞增值的作用，并能吸收、排泄致癌物質(zhì)，阻止化學(xué)物質(zhì)、放射線和病毒致癌。
★ 紅薯
在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應(yīng)的蔬菜中，紅薯排在第一位，熟紅薯的抑癌率為98.7%，生紅薯為94.4%。
研究者發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì)，名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅癌細胞，并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作，防治乳腺癌和結(jié)腸癌。
葡萄具有較強的抗癌性能，因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散。
容易上火的人群就會出現(xiàn)食欲不振，體質(zhì)差，還會誘發(fā)一些亞健康的問題，所以說一定要滋陰潤燥，選擇什么樣的方法，可以選擇一些食療的方法來進補，調(diào)理體質(zhì)的同時可以起到很好的補肝腎的作用，來看看這些強身健體滋陰潤燥的食譜類型，可以幫助調(diào)理體質(zhì)。
1、海參燉瘦豬肉
材料：豬瘦肉250克，水發(fā)海參250克，大棗5枚，調(diào)料適量。
做法：可先將海參洗凈，切絲。豬瘦肉洗凈，切絲。大棗去核，洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi)，然后加入適量的清水蓋好，隔水燉三個小時，調(diào)味即可食用。
功效：陰血不足，吃豬肉可滋陰補腎。海參燉瘦豬肉補腎益精，滋潤腸燥。是不錯的補血的食譜類型，可以緩解氣血饋線，大便干燥，還有體質(zhì)虛弱的情況。而且也適合心血管人群食用，可以調(diào)理體質(zhì)。
2、蟲草鴨塊湯
材料：冬蟲夏草20克，鴨子1只，黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。
做法：宰殺鴨子后去內(nèi)臟，去毛，清洗干凈，在沸水中煮15分鐘左右，除去血腥味，切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。在鍋中加入適量清水，放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調(diào)好味。然后把鴨肉塊放在煲中，用筷子插幾個孔，放入冬蟲夏草，放入調(diào)味品，放入清湯，然后蒸一個小時，放入食鹽調(diào)味。
功效：滋陰補腎。連續(xù)食用的話可以有很好的效果，一周以后效果顯著，可以起到補肝腎的作用，還能強腰。
關(guān)于滋陰潤燥補肝腎的一些食譜，上面介紹了幾種，這些食譜可以有很好的保健肝臟和腎臟的功效，肝腎健康了，你的身體就會減少很多癥狀的出現(xiàn)，所以說這些食療的方法是不錯的選擇，可以有很好的保健的作用。
多喝湯可以潤燥，讓你煩燥的心情一掃而光，瘦肉湯加上陳皮，吃肉喝湯滋補身體，喝碗熱湯祛除寒氣，趕緊做來給家人喝吧。
【潤燥食譜陳皮沙蟲燉瘦肉】
主料：豬里脊肉100克、沙蟲5條、
輔料：姜2片、鹽適量、新會陳皮1/4個、
步驟：
陳皮沙蟲燉瘦肉的做法步驟1.沙蟲泡軟，剪開翻洗干凈防有沙，陳皮泡軟切絲；
陳皮沙蟲燉瘦肉的做法步驟2.里脊肉切塊或者塊；
陳皮沙蟲燉瘦肉的做法步驟3.把里脊肉，沙蟲，陳皮絲還有姜片入燉盅
陳皮沙蟲燉瘦肉的做法步驟4.加入約八成滿的開水；蓋好蓋子，按電子燉盅說明燉約2.5個小時左右；
潤燥食譜陳皮沙蟲燉瘦肉
陳皮沙蟲燉瘦肉的做法步驟5.食用前加鹽調(diào)味。
陳皮沙蟲燉瘦肉的做法步驟6.一盅約兩人份，兩碗左右，可以喝湯吃沙蟲，肉會比較柴。
潤燥食譜陳皮沙蟲燉瘦肉
豬里脊肉的營養(yǎng)價值
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
潤燥食譜陳皮沙蟲燉瘦肉
3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2.
豬里脊肉的食用效果
味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
夏天人愛吃些酸性食物或者辣的，小編我在家給家人做了道泡菜炒肉片，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，這道食譜還有滋陰補虛、健脾潤燥、開胃提神的食療作用，接下來就跟我來做吧。
【泡菜炒肉片】
【主料】
里脊250克、泡菜200克
【輔料】
橄欖油適量、粟米粉適量、砂糖適量
【做法】
1.食材：泡菜和里脊肉。
2.里脊肉擇洗干凈，切片，放入碗中，加入適量的砂糖和粟米粉拌勻
3.腌制20分鐘左右。
健脾潤燥食譜泡菜炒肉片
4.泡菜用筷子弄散。
5.熱鍋，倒入適量的橄欖油。
6.放入腌制好的肉片。
健脾潤燥食譜泡菜炒肉片
7.煸炒至變色。
8.放入泡菜，煸炒至肉片熟透。
9.熄火盛出。
健脾潤燥食譜泡菜炒肉片
小貼士
泡菜在腌制過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽，不宜多食。
豬里脊肉的營養(yǎng)價值
1.豬肉的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2.
豬里脊肉的食用效果
1.促進生長發(fā)育
2.改善缺鐵性貧血
健脾潤燥食譜泡菜炒肉片
3.增強記憶力
總結(jié)：豬里脊肉質(zhì)細嫩，吃起來不塞牙，這道食譜也非常適合老年人與食用，可以增強記憶力，還能促進生長發(fā)育哦。
燒魷魚做法簡單，營養(yǎng)豐富，燒汁很有名氣的調(diào)味料，它味道醇厚，色澤光亮，燒出來的魷魚，口感豐富，非常美味，好吃極了，接下來就跟小編我一起來學(xué)習(xí)這道菜吧。
【燒魷魚】
【主料】
魷魚1個、西蘭花半個
【輔料】
油適量、鹽適量、紅蘿卜適量、木魚花適量、醬油適量、味精適量、生抽適量、
清酒適量、蜂蜜適量
【做法】
1.魷魚打上花刀后切成塊， 冷水下鍋焯一下；
2.當魷魚微微打卷后就趕緊撈起
滋陰潤燥營養(yǎng)食譜燒魷魚
3.再加入少許鹽和幾滴油，水再次開后下入西蘭花和紅蘿卜片；
4.水再次開后撈出西蘭花和紅蘿卜片， 并將西蘭花擺盤成圓形；
5.干凈鍋中將醬油：味啉：清酒：蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入鍋中；
6.大火加熱收汁， 不停的攪拌，直到其變?yōu)闈獬砬伊繙p少到一半時；
滋陰潤燥營養(yǎng)食譜燒魷魚
7.加入剛剛焯過水的魷魚塊；
8.小火慢慢讓它收汁入味
9.將其盛入盤子放入西蘭花中間，表面撒上些紅蘿卜花和木魚花。
滋陰潤燥營養(yǎng)食譜燒魷魚
小貼士
1. 魷魚先要在表面斜切花刀， 再解刀成小塊，焯水，注意焯水時間不宜過長，微微打卷后即可撈起；再利用這開水加入點油鹽繼續(xù)將西蘭花和紅蘿卜花焯水；
2. 這道菜最重要的就是按照3:1:1:1比例將醬油：味啉：清酒：蜂蜜混合熬制照燒汁，如果有人覺得味啉、清酒普通家庭都沒有，那么就以生抽、黃酒代替；熬煮時注意要不停地攪拌，將其濃縮到二分之一；
3. 再加入剛焯過水的魷魚煮一下， 讓其入味，注意時間不宜過長，魷魚很容易老；煮好后盛入盤子里的西蘭花中，再放入我們提前準備好的紅蘿卜片和木魚花。
營養(yǎng)與功效：
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養(yǎng)價值很高，是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營養(yǎng)功用方面基本相同，都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；
滋陰潤燥營養(yǎng)食譜燒魷魚
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能；
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能。
總結(jié)：魷魚雖然是美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。魷魚性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。
