小葉苦丁茶
養(yǎng)生食療。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“小葉苦丁茶”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
茶是很多人最愛,不同的茶的口感和香氣上都是不一樣的,因此對茶選擇的時候,也是需要根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,這樣喝茶的時候會很喜歡,女性喜愛選擇菊花茶、玫瑰茶,男性喜愛龍井茶,這些茶對人各方面都是有著不同,那小葉苦丁茶怎么樣呢,也是很多人不太清楚的。
小葉苦丁茶如何呢,這樣的茶在喝的時候,對人體各方面,都是有著很好的幫助,不過要注意的是,對這樣茶選擇的時候,都是要適量進(jìn)行,使得茶喝的時候,不能隨意。
小葉苦丁茶:
功 效
小葉苦丁茶中,鋅的含量是綠茶的兩倍多(鋅是上百種酶的活性中心,又為胰島素成份,是人體必須的微量元素之一,能增強人的免疫功能),硒的含量是綠茶的20多倍(硒是大腦神經(jīng)的重要組成元素,經(jīng)常補硒可以緩解大腦疲勞)。據(jù)中科院昆明植物研究所對其天然成份的研究表明,小葉苦丁茶中含有8種人體必需氨基酸,其中黃酮含量為1.37%~2.63%,比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細(xì)胞的生長等作用)。
功 效
據(jù)《本草綱目》記載,其“葉苦、味平、無毒、性寒,煮飲止渴明目,消炎利水”,具有清熱解毒、降火消炎的功效。
沖泡方法
拿個透明度高一點的玻璃杯,放入小葉苦丁茶、將開水沖入玻璃杯。此時,可注意觀察,奇跡瞬間發(fā)生:僅僅十多秒鐘的時間,就像電視里種子發(fā)芽長葉的快速鏡頭。只見細(xì)嫩的茶葉在水中迅速舒展,發(fā)芽似的變成了鮮嫩綠的葉子,幾片嫩葉為一小株。在水中迅速伸展怒放。眼前一片綠芽,手中玻璃杯里呈現(xiàn)出一片生機勃勃的景象,就像一片有生命的植物。正在水中努力的生長。此時,從玻璃杯里散發(fā)出陣陣如青草般的清香,將茶水倒出品飲。味廿苦,回味悠長,為上好的保健靚茶。
通過以上介紹,對小葉苦丁茶功效有著很好的了解,它在清熱解毒上,也是有著很好幫助,長期選擇這樣茶,對排毒也是有著一些幫助,尤其是對女性選擇這類茶是不錯之選,但是小葉苦丁茶喝的時候,不能涼喝,這個是要注意的。
相關(guān)閱讀
小葉苦丁茶是一種比較常見的茶飲,里面富含豐富的維生素,富含黃酮類的物質(zhì),平時適當(dāng)?shù)暮纫恍叙B(yǎng)生保健的作用,尤其在促進(jìn)心腦血管健康方面的作用很好,有一定的清熱解毒的功效,當(dāng)然在喝小葉苦丁茶的時候也要有所注意,體質(zhì)偏寒,腸胃虛弱,應(yīng)該少喝或者不喝。
小葉苦丁茶的功效
1、小葉苦丁茶對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。
2、小葉苦丁茶有清熱解毒,驅(qū)風(fēng)散熱,除煩止渴的功效。它含有多種我們?nèi)梭w必需的氨基酸、維生素以及像鋅、錳這樣的微量元素。也正因為有這些營養(yǎng)元素的存在,食用小葉苦丁茶有治療牙痛和頭痛的功效。
3、小葉苦丁茶可以對心腦血管疾病患者的胸悶、頭暈、乏力、頭痛、失眠等癥狀有一定防治功效。除此之外,小葉苦丁茶還具有增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。
4、小葉苦丁茶還具有清熱解毒、清咽利喉、消炎利便、護(hù)肝解酒等功效。因為小葉苦丁茶可以有效降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。小葉苦丁茶還具有增強人體免疫力的功效。因為小葉苦丁茶可以合理調(diào)節(jié)機體代謝,增強人體免疫功能。
小葉苦丁茶的食用禁忌
1、小葉苦丁茶不適宜給那些患有風(fēng)寒感冒的人飲用。因為這些患有風(fēng)寒感冒的人需要食用一些像生姜那樣的溫?zé)岬氖澄飦眚?qū)除體內(nèi)的寒氣。如果這個時候來飲用小葉苦丁茶,就會阻礙到體內(nèi)風(fēng)寒的發(fā)散,不利于對感冒的治愈。
2、小葉苦丁茶不適合虛寒體質(zhì)的人群食用。因為小葉苦丁茶本身的性質(zhì)就是寒性,虛寒體質(zhì)的人群會經(jīng)常感覺到手腳冰涼,但如果這些人群喝了寒性的小葉苦丁茶后,這種手腳冰涼的癥狀會加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、小葉苦丁茶不適合處于月經(jīng)期的女性食用。因為女性在月經(jīng)期時處于失血的狀態(tài),抵抗力會降低。如果女性朋友在這個時候喝寒性的小葉苦丁茶的話,會極易導(dǎo)致經(jīng)血排出不暢,氣血受寒而凝滯、引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重的話會造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也要盡量少喝小葉苦丁茶。
現(xiàn)在從事體力勞動的人越來越少了,相比之下,越來越多的人主要從事腦力勞動,如果長時間用腦的話,會感到明顯的大腦疲勞,比如記憶力和反應(yīng)速度都會下降,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)頭暈頭痛,這時候可以喝余慶小葉苦丁茶,具有非常好的緩解大腦疲勞的作用,除此之外,這種茶還有下列這些好處。
第一、余慶小葉苦丁茶功效作用
1、小葉苦丁茶對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。
2、小葉苦丁茶有清熱解毒,驅(qū)風(fēng)散熱,除煩止渴的功效。它含有多種人體必需的氨基酸、維生素以及像鋅、錳這樣的微量元素。也正因為有這些營養(yǎng)元素的存在,食用小葉苦丁茶有治療牙痛和頭痛的功效。
3、小葉苦丁茶可以對心腦血管疾病患者的胸悶、頭暈、乏力、頭痛、失眠等癥狀有一定防治功效。除此之外,小葉苦丁茶還具有增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。
4、小葉苦丁茶還具有清熱解毒、清咽利喉、消炎利便、護(hù)肝解酒等功效。因為小葉苦丁茶可以有效降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。小葉苦丁茶還具有增強人體免疫力的功效。因為小葉苦丁茶可以合理調(diào)節(jié)機體代謝,增強人體免疫功能。
第二、增強免疫力
小葉苦丁茶中含有的鋅成分是綠茶中的兩倍之多。鋅可以增強人體的免疫功能,鋅又被稱為胰島素是上百種酶的活性中心是人的身體內(nèi)不可或缺的微量元素之一。
第三、抑制癌細(xì)胞
根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明小葉苦丁茶中含有人體所需要的氨基酸。其中高含量的黃酮具有維持血管的正常運作,增強血管抑制癌細(xì)胞的生長等功效作用。
在市面上售賣的減肥茶,各種各樣很多減肥的人都覺得喝減肥茶,是一種比較有效又簡單的減肥方法,但是一般的減肥茶都只會在初期有作用,因為減肥茶喝了之后會壞肚子,使用者將肚子拉空之后,體重就不會那么明顯的下降了,很多人覺得苦丁茶可以用來減肥,那么苦丁茶是怎么快速減肥的呢?
苦丁茶可以減肥嗎
苦丁茶是可以減肥的,并且還有“減肥茶”的美稱,因此想減肥的朋友不妨嘗試一下,不過苦丁茶雖然可以減肥,但卻不適合長期飲用。
苦丁茶是極少數(shù)同時具有雙向調(diào)節(jié)機體代謝和增強人體免疫兩大功能的茶類。經(jīng)常飲用苦丁茶,有利于人體的循環(huán)、消化及內(nèi)分泌系統(tǒng)運作,起到緩解生成脂肪的作用,有一定的減肥功效。苦丁茶是能夠當(dāng)成藥用的,對糖尿病、高血壓、高血脂等疾病有著很好的效果,而且,苦丁有著散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等,還能降低人體的脂肪含量,達(dá)到減肥的效果,而且常喝苦丁茶還能夠抗癌等疾病。
但苦丁茶性寒,不宜長期、大量飲用,想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現(xiàn)實的。另外,腸胃不好的朋友、體質(zhì)虛弱、風(fēng)寒感冒者,女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。
苦丁茶減肥效果怎么樣
苦丁茶的確具有減肥的功效,不過苦丁茶只能作為輔助減肥,最主要的還是要注意飲食、堅持運動。
苦丁茶能夠清熱解毒、排毒養(yǎng)顏這是很多人都知道的事情,很多容易上火長痘痘的人,在吃過辛辣刺激的食物后,會選擇喝一杯苦丁茶來解毒,這樣就能很好的抑制痘痘的生長,而且苦丁茶很適合上班族,在不進(jìn)行運動的情況下就能夠達(dá)到減肥的目的。
野生苦丁茶富含豐盛的茶多酚、酮體等多種生理活性物質(zhì)及氨基酸、水蘇糖、微量元素。其最重要的作用是清除體內(nèi)垃圾、毒素??喽〔枘苊黠@降低高血脂癥患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有消炎利便、減肥瘦身的確切功效。
苦丁茶怎么喝減肥
第一步:準(zhǔn)備好潔凈的茶具(專用茶具最好),如沒有專用茶具,普通玻璃杯或其它杯也行。杯應(yīng)充分洗凈,不能有油污殘留。杯最好準(zhǔn)備兩個,一個用來泡制苦丁茶,一個用來盛泡制好的茶湯。
第二步:將純凈的水(自來水也行)燒至沸騰(飲水機燒出的開水也行)。
第三步:取1~2根(初飲者僅需取1根,以后可以逐漸加至2~3根,甚至更多,這有一個口感的習(xí)慣過程)苦丁茶放至茶杯中,將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可),輕輕搖晃茶杯5~10秒,然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”,是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序,目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。
第四步: 再次將開水倒入到茶杯中,每次倒入的開水量一般在150毫升左右,飲用幾次后,具體水量可以按個人口味進(jìn)行增減。
第五步:泡制3~5分鐘后(初次飲用者,時間可以縮短到1~2分鐘左右,泡制的時間越長,茶味就越重),將泡制杯中的開水全部倒出,裝入盛茶湯的杯中,即可開始飲用。茶湯飲用完畢后,再次重復(fù)第四步、第五步即可。
苦丁茶,多生長在我國南方幾省,喜陰喜濕。苦丁茶其實并不是一種真正的茶,只是因為苦丁茶可以像真正的茶葉一樣,用熱水沖泡飲用,因此才被人們稱之為茶??喽〔鑼嵸|(zhì)上是一種具有多種功效的藥材,可以治療高血壓、高血脂、高血糖等多種疾病,是一個不可多得的良藥,那么,什么苦丁茶好呢?
苦丁茶是廣西的傳統(tǒng)名茶之一,產(chǎn)于舊萬承縣苦丁鄉(xiāng),即現(xiàn)在的大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。舊本《辭?!吩杏涊d:“苦丁茶者,廣西特產(chǎn)名茶也,產(chǎn)于萬承縣苦丁鄉(xiāng),”故稱萬承苦丁茶。該茶在清末即為外國傳教士所重視,民國初年,萬承縣州官彈壓委員張宏能把苦丁茶的“苦”字改為“富”字,并印發(fā)“楝辦萬承縣富丁茶”的廣告,茶葉銷路廣,遠(yuǎn)近馳名,更為港澳同胞及海外僑胞所歡迎。所以說廣西生產(chǎn)的苦丁茶也是不錯的。
大新縣位于廣西西南部,毗鄰越南,地屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫暖濕潤,降雨豐富,光照充足,土層深厚、肥沃。特別適宜茶樹的生長。據(jù)2004年調(diào)查,大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村仍存活2株30多米高、200多年樹齡的苦丁茶。由于獨特的地理氣候環(huán)境影響,大新苦丁茶形成了“盛產(chǎn)期長,品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定,色美味香微苦”的獨特風(fēng)味和品質(zhì)。這都?xì)w功于我們跨國德天瀑布,她孕育出了上等好茶。
那么苦丁茶應(yīng)該怎樣沖泡的呢?第一步:準(zhǔn)備好干凈的茶具(專用茶具最好),如沒有專用茶具,平凡玻璃杯或其它杯也行。杯應(yīng)充實洗凈,不能有油污遺留。杯最好準(zhǔn)備兩個,1個用來泡制苦丁茶,1個用來盛泡制好的茶湯。第二步:將純凈的水(自來水也行)燒至沸騰(飲水機燒出的開水也行)。第三步::取1~2根(初飲者僅需取1根,往后可以逐漸加至2~3根,甚至更多,這有1個口感的習(xí)氣過程)苦丁茶放至茶杯中,將開水倒入少許(完全覆沒茶葉便可),輕輕搖晃茶杯5~10秒,之后將水倒掉。這個過程叫"洗茶",是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)步伐。目的是洗去茶葉中有可能的灰塵與雜物,健爾馬足療機夏商周。這樣沖出來的苦丁茶就很好喝了。
上面講了什么苦丁茶好,大家就應(yīng)該清楚在選擇購買苦丁茶的時候,要選擇那些好的苦丁茶來購買,要知道苦丁茶有那么多預(yù)防和治療疾病的好處,可以治療、調(diào)理一下身體疾病。但是,體質(zhì)偏寒的人是不適合常喝苦丁茶的,因此,體質(zhì)寒的人就要注意了。
苦丁茶傷腎嗎
1、苦丁茶傷腎嗎
苦丁茶傷腎是有一定的影響的,平時少喝一點是沒問題的。苦丁茶俗稱茶丁是我國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品,苦丁茶中含有苦丁皂甙,氨基酸,維生素C,多酚類,黃酮類,咖啡堿,蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有味苦,而后甘涼。
虛寒體質(zhì)的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時可考慮吃羊肉,狗肉等溫性食物以溫陽散寒.若常喝寒性的苦丁茶,會損傷體內(nèi)陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會出現(xiàn)腹痛,腹瀉等中陽虛損的癥狀??喽〔枋呛缘?應(yīng)該少喝。
2、吃肉傷腎的原因
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,重視蛋白質(zhì)的攝取是應(yīng)該的,但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋白質(zhì)。但現(xiàn)在很多職場人士經(jīng)常應(yīng)酬,大魚大肉,導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。史偉主任提醒,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群,蛋白質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制,一定要咨詢腎臟科醫(yī)生,并在營養(yǎng)科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定食譜。
3、什么湯會傷腎
廣東人“無湯不歡”,吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類,且煲上兩三個小時。長時間熬制,大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經(jīng)常喝嘌呤過高的老火湯,會造成尿酸在血液中堆積,尿酸含量升高,既容易導(dǎo)致痛風(fēng),也會損害腎臟。另一種“傷腎”的飲食習(xí)慣是大量海鮮啤酒,因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下,會大大提高人體血液中的尿酸含量,誘發(fā)痛風(fēng)以及痛風(fēng)性腎病。
補腎的食物
1、芝麻,芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
2、板栗,味甘性溫,栗子有補腎的功效,腎虛腰痛,雙腿無力的人最適宜食用。每天6至7個就可以了。
3、狗肉,狗肉除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。
4、干貝,又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,滋補腎陰之義。
5、鱸魚性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。
6、桑椹性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。桑椹滋肝腎,充血液,健步履。
7、豇豆性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜。
補腎的穴位按摩法
1、三陰交穴本身屬于脾經(jīng),位于脛骨內(nèi)側(cè)、腳內(nèi)踝上約10cm處。針灸該穴主治遺精、陽痿、陰莖痛、小便不利、睪丸縮腹等,是治療男子性功能障礙最常用的穴位之一。
2、商陽穴位于食指尖端橈側(cè)指甲旁。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,刺激該穴具有明顯的強精壯陽之效,可延緩性衰老。
3、關(guān)元穴位于臍下3寸處,屬于沿頭面正中貫穿胸腹的任脈。所謂“任脈”,是指不論男女都與其生殖系統(tǒng)有密切關(guān)系的一支經(jīng)脈,任脈上有不少具有強精壯陽效果的穴位。可用指壓法按摩刺激關(guān)元穴,或是交替用左右手繞臍旋轉(zhuǎn)按摩腹部,刺激任脈上的有關(guān)穴位。
4、涌泉穴位于足掌心,屬于足少陰腎經(jīng)。每晚臨睡前用熱水洗腳,以及用手指按壓該穴,或放一條小圓木棍,赤腳踏上反復(fù)滾動等,都可刺激該穴,有助于性功能。
5、太溪穴是腎經(jīng)的原穴,是匯聚腎經(jīng)元氣的“長江”,所以古人稱太溪穴為“回陽九穴之一”,以為太溪穴具有極高的回陽救逆之功。
想要保證生活品質(zhì)我們平時飲食上也是要特別的注意,這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到里面的營養(yǎng),所以購買食材的時候很多人都會仔細(xì)挑選,下面一起了解一下什么樣的苦丁茶好。
苦丁茶該怎么選,去哪買,藥店里有沒有?可以到超市或茶莊購買苦丁茶,藥店里是不賣茶葉的。另外,選購苦丁茶可遵循一看二泡三嘗的過程加以鑒別:
怎樣選購苦丁茶
看:苦丁茶的葉片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉制成的茶,則外形粗壯、卷曲,基本上不會有茸毛。正品苦丁茶光澤好,多呈墨綠色。顏色太深,呈黑色的茶一般是陳茶,盡量不要購買。
泡:購買時,可以取適量茶葉沖泡,以1克茶葉沖泡150毫升開水為例,一般苦丁茶可以沖泡8~10次,并且保持其濃郁的香味。正品苦丁茶湯色微呈黃綠色。
嘗:苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,沒有澀、辣、酸等異味。需要注意的是,苦丁茶最先釋放出來的苦是可以接受的,后來的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。
能購買到美味和營養(yǎng)的食物也能夠讓心情變得非常的好,上面就是對什么樣的苦丁茶好的一些介紹,這樣我們在購買食材的時候可以按照上面的方法去試一下,這樣制作起來或者吃起來的時候就能夠更好地品嘗它的味道了。
很多家庭在炎熱的夏季都喜歡泡上一壺苦丁茶,一家人其樂融融地在一起品茶??喽〔枳怨乓詠肀闶且驗榱妓?,在中醫(yī)學(xué)中受到重視。事實上,苦丁茶并不能夠算作是一種茶,苦丁茶其實是一種藥物。而人們常喝的苦丁茶有著很多功效。但是,苦丁茶是一種篇寒涼的飲品,所以苦丁茶傷胃嗎?
體質(zhì)強壯的人才適合
從中醫(yī)角度看,苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用,頭痛、牙痛、熱病煩渴時喝上一點,效果很不錯?!安贿^,沒幾個人真正適合喝苦丁茶,我自己就很少喝?!钡谌娽t(yī)大學(xué)西南醫(yī)院中醫(yī)科副主任張榮華教授說,苦丁茶性偏苦寒,損陽傷脾胃,只適合熱重的人飲用,如口干、口苦、苔黃且體質(zhì)強壯,平時很少腹瀉的人。
而對于平時經(jīng)常坐辦公室、脾胃虛弱、體質(zhì)差、消化功能不良以及老年人、久病的人,都不適合喝太多太苦的苦丁茶。偶爾火重時,雖然也能泡上一杯瀉火解暑,不過要喝淡一些,稍微有點苦味就行。
重慶苗品記茶葉公司董事長、重慶茶業(yè)商會副會長苗偉介紹,現(xiàn)在市場上的苦丁茶有三種,千萬不要混淆了:青山綠水,這是一種小葉苦丁,泡出來非常綠,但苦味較淡,清熱的效果非常好;二是海南苦丁茶,葉子比較大,飲用時會發(fā)現(xiàn)被搓成了一根一根的形狀;另外就是傳統(tǒng)的苦丁茶,價格很大眾,但要熬煮后效果更好。
常呆空調(diào)房 綠茶更適合
“對大多數(shù)人來說,花茶、綠茶幾乎適合所有體質(zhì)的人群。而脾胃虛弱、消化功能差的人則可以多喝點溫性茶水?!睆垬s華教授建議,常坐辦公室或空調(diào)房的人們,此時可以喝清香的綠茶。苗偉副會長說,由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,它的維生素、氨基酸、茶多酚、咖啡因等含量都很高,所以它不僅美容效果好,而且還可以幫助防輻射,不過晚上就不適合飲用了。
對于脾胃差的人來說,晚上則可以選擇普洱的熟茶、紅茶、大紅袍、經(jīng)過烘焙的烏龍茶等。由于這類茶經(jīng)過了發(fā)酵和烘焙,里面含有的咖啡因、茶堿的物質(zhì)會減少甚至沒有,所以不會對人體的神經(jīng)興奮產(chǎn)生作用,更不會對胃產(chǎn)生刺激。且性偏溫,很適合長期飲用。
常喝苦丁茶,可以有效去除體內(nèi)多余的油脂,能夠治療高血壓、高血糖等多種疾病。據(jù)專家建議,體質(zhì)較差和體質(zhì)偏寒的人并不適合喝苦丁茶,苦丁茶傷胃偏寒,有可能會對患者的胃部造成傷害。因此,并不建議脾胃比較差的人和苦丁茶。
苦丁茶是屬于養(yǎng)生茶的一種,養(yǎng)生茶在生活中是經(jīng)常會食用到的。只要是可以起到養(yǎng)生作用的我們都是可以去嘗試著去品嘗,前提是飲用者是適宜的對象。選購好的苦丁茶也是非常關(guān)鍵的,因為我們知道不管是什么類型的食物都是需要選購質(zhì)量好的,因為只有這樣才能夠吸收到苦丁茶所需要的營養(yǎng)。
不管是什么類型的茶品都是需要去選擇一些質(zhì)量和口感好的茶來飲用,因為這樣才能夠吸收到茶帶給我們的好處。其實茶和食物擁有的道理是一樣的,只有是有價值的都是可以正常食用。那么如何選購苦丁茶呢?
苦丁茶該怎么選,去哪買,藥店里有沒有?可以到超市或茶莊購買苦丁茶,藥店里是不賣茶葉的。另外,選購苦丁茶可遵循"一看二泡三嘗"的過程加以鑒別:
步驟/方法
看:苦丁茶的葉片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉制成的茶,則外形粗壯、卷曲,基本上不會有茸毛。正品苦丁茶光澤好,多呈墨綠色。顏色太深,呈黑色的茶一般是陳茶,盡量不要購買。
泡:購買時,可以取適量茶葉沖泡,以1克茶葉沖泡150毫升開水為例,一般苦丁茶可以沖泡8~10次,并且保持其濃郁的香味。正品苦丁茶湯色微呈黃綠色。
嘗:苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,沒有澀、辣、酸等異味。需要注意的是,苦丁茶最先釋放出來的苦是可以接受的,后來的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。
苦丁茶的藥用效果非常明顯,中醫(yī)認(rèn)為,它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現(xiàn)代藥理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。
上面介紹了怎樣去選購苦丁茶,只有正確的學(xué)會選購的方法才能夠去飲用到有營養(yǎng)價值的苦丁茶。無論是茶品還是食物只要具有一定的營養(yǎng)價值和功效都是可以適當(dāng)食用的,因為只有這樣才能夠有效的去吸收身體所需要的營養(yǎng)價值和體會到食物的功效。
?大家是否知道苦丁茶其實不單單是茶哦,苦丁茶還是一位中藥呢,所以苦丁茶不同于一般的茶,可以在某種程度上說苦丁茶還有保健養(yǎng)生的作用呢。還有,大家是否知道苦丁茶的外貌形態(tài)呢,今天呢就帶大家來了解苦丁茶這類即茶即中藥的苦丁茶中藥,這也是大家增長知識的時候了。
【原形態(tài)】 1.枸骨 常綠小喬木或灌木,高3-8m。樹皮灰白色,平滑。葉硬革質(zhì),長橢圓狀四方形,長4-8cm,寬2-4cm,先端具有3枚堅硬刺齒,中央刺齒反曲,基部平截,兩側(cè)各有1-2個刺齒,先端短尖,基部圓形,表面深綠色,有光澤,背面黃綠色,兩面無毛。雌雄異株或偶為雜性花,簇生于2年生枝的葉腋;花黃綠色,4數(shù);萼杯狀,細(xì)??;花瓣向外展開,倒卵形至長圓形,長約2.5mm,寬約1.5mm,基部合生;雄蕊4枚,花絲長約3mm;子房4室,花柱極短。核果漿果狀,球形,熟時鮮紅色,直徑4-8mm;分核4顆,骨質(zhì)?;ㄆ?-5月,果期9-10月。
2.大葉冬青 常綠大喬木,高達(dá)20m,胸徑約60cm。樹皮赭黑色或灰黑色,粗糙有淺裂;小枝粗壯,黃褐色,并有縱裂紋和棱。葉柄長1.5-2.5cm;葉片厚革質(zhì),長圓形或卵狀長圓形,長8-28cm,寬4.5-7.5(-9)cm,先端短漸尖或鈍,基部寬楔形或圓形,邊緣有疏鋸齒,中脈上面凹入,下面隆起,側(cè)脈上面明顯,上面深綠色,有光澤,下面淡綠色。花序簇生葉腋,圓錐狀;花4數(shù);雄花序每枝有3-9花,花梗長7-8mm,花萼直徑約3.5mm,裂片圓形,花冠反曲,直徑約9mm,花瓣卵狀長圓形,基部稍結(jié)合,雄蕊與花冠等長;雌花序每枝有1-3花,花梗長5-8mm,花萼直徑約3mm,花冠直徑約5mm,花瓣卵形,子房卵形。果球形,直徑約7mm,紅色,外果發(fā)厚,平滑、宿存住頭盤狀;分核4顆,長圓狀橢圓形,背部有3條縱脊,內(nèi)果皮骨質(zhì)?;ㄆ?-5月,果期6-11月。
3.苦丁茶冬青 形態(tài)與大葉冬青相似。主要區(qū)別為:幼枝無小凸點,無毛;葉片長圓狀橢圓形,基部楔形;花萼直徑只有2.5mm,裂片無緣毛,花瓣長圓形至倒卵形,雄蕊比花瓣短;果實較大,直徑1-1.2cm。
【生境分布】 生態(tài)環(huán)境:1.生于山坡、山谷、溪邊雜木林或灌叢中。
?現(xiàn)在大家知道苦丁茶中藥了吧,上面真的是對這苦丁茶有非常細(xì)致的了解哇,大家不要擔(dān)心自己頭腦中的知識太多哈,多看看總會有好處的。而茶在中國也有很悠久的歷史了,所以是非常值得大家來學(xué)習(xí)的,這也是了解中國歷史的一方面哦。
苦丁茶,多產(chǎn)自南方幾省,苦丁茶自古以來便是因為良藥,在中醫(yī)學(xué)中受到重視。事實上,苦丁茶并不能夠算作是一種茶,而苦丁茶有著許多像中藥一樣的效用,因此,從實際來說,苦丁茶其實是一種藥物。而人們常喝的清心苦丁茶有著非常明顯的藥效,那么,清心苦丁茶的作用是 什么?
苦丁茶的作用:
苦丁茶當(dāng)藥用時,如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發(fā)炎等時,因其體質(zhì)和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應(yīng)相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。通常來說,飲用濃度大,效果快:飲用濃度低。則效果慢。一般而言,苦丁茶當(dāng)藥用時的濃度為當(dāng)茶用時的2-3倍,飲用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到無味時嚼食茶芽,通過胃粘膜吸收飲用效果更加明顯;如果感到病情已有所減輕時,可適當(dāng)降低濃度;如感到病情沒有明顯好轉(zhuǎn),可適當(dāng)加大用量。
對于高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說,通過飲用苦丁茶將血壓、血脂、血糖降下來之后,可適當(dāng)降低飲用濃度,但不要完全停止,以免病情反復(fù)。如果飲用苦丁茶的濃度適當(dāng),照樣可以在二三十天內(nèi)把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。?
清心苦丁茶是許多疾病的治病良方,常喝苦丁茶,可以清楚腸道里淤積的油脂,幫助減肥。但是,并不是所有的人都適合喝清心苦丁茶的,要知道,清心苦丁茶是一種寒涼的藥物,體質(zhì)偏寒的人常喝苦丁茶會使得體質(zhì)變得更加寒冷,身體愈發(fā)不好。
?苦丁茶,顧名思義,味道一定是苦的??喽〔?,是一種常綠樹種,苦丁又被稱為茶丁茶,是一種天然的茶飲品??喽〔韬胸S富的氨基酸和維生素,還有一些堿類物質(zhì),這些都利于一些疾病的緩解和治愈,比如高血壓,脂肪肝,高血脂,心血管疾病等等。所以益處多多。苦丁茶什么味道,除了苦,是否還有其他的味道呢?
苦丁茶味道很苦的,但是跟藥的苦味是不一樣的,就跟苦瓜的那種感覺似的,不同的是它是泡出來的水苦。從頭到尾都是苦的,但是沒有澀味,喝下后咽喉中感覺到甘甜,喜歡那種味道的話,越喝越喜歡的,很享受。
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在廣東、福建等地,是我國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品??喽〔柚泻锌喽≡磉啊被?、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。近年來,對苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶飲料等營養(yǎng)保健方面,現(xiàn)已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等多種保健食品。目前有關(guān)苦丁茶的栽培、加工、生理生化及應(yīng)用等方面的研究十分活躍,但對其精加工、深加工、貿(mào)易和生理生化機理尤其是對苦丁茶的功能成分的研究還有待進(jìn)一步深入探討,以促進(jìn)苦丁茶飲料資源利用的發(fā)展。
?所以看了上述文章內(nèi)容的介紹,大家可以知道,苦丁茶的味道主要是清苦干澀的,但是喝下去之后便會有絲絲甘甜回入口中。可以說是值得細(xì)細(xì)品味的一種茶飲品。同時還對大家的身體健康大有幫助。苦丁茶的清熱解毒和其他功效都值得大家試一試,大家可以泡著喝一喝喲。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小葉苦丁茶》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生食療”專題。