紫葡萄干功效
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紫葡萄干功效，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
葡萄我們應(yīng)該都是愛吃的，特別是在夏季也是吃葡萄的季節(jié)，葡萄的營養(yǎng)價值是很高的，而且葡萄干也是大家都喜歡吃的吧，特別是小的時候家里會經(jīng)常買一些葡萄干，自己總是會偷偷的抓一把來吃，它的味道真的是太好了，又酸又甜的，也可以泡茶喝，下面我們看看紫葡萄干功效。
我們平時吃的葡萄干應(yīng)該都是很多了，那么大家了解紫葡萄干嗎，紫葡萄干是由紫色的葡萄做成的，它的營養(yǎng)是很豐富的，具體的紫葡萄干功效，我們來看看下面的介紹，看看它有哪些營養(yǎng)。
紫葡萄干
1、 紫葡萄干營養(yǎng)價值極高。
紫葡萄干的含鐵量很高，比普通的葡萄干的鐵含量要高很多。因此，在眾多的葡萄干中，大家都認(rèn)為紫葡萄干對于人體補血來說是最好的。很多醫(yī)生在給很多手腳發(fā)涼的女性朋友治療的時候，都會建議他們多食用一些紫葡萄干。因此，紫葡萄干的補血功效是很顯著的。
2、 促進消化，有助排毒。
紫葡萄干的功效還體現(xiàn)在能夠促進消化，及時幫助人體排毒等方面。我們大家可以從葡萄干的營養(yǎng)成分中看出，紫葡萄干中含有的酒石酸就是一種能夠促進?；ǖ馁N身高手物質(zhì)，對于加速胃腸的蠕動很有幫助，而且還可以幫助人體及時排出到一些排泄物。
3、 紫葡萄干的美容功效好。
很多葡萄酒都是用紫色的葡萄釀制而成的，對于美容的作用很大。那么，對于紫葡萄干來說，它不僅可以幫助人體排毒，而且其自身含有的維生素A和維生素E對于改善人的膚色都有著神奇的功效。
4、 紫葡萄干的抗癌功效好。
對于很多老年人來說，保護好心臟以及心血管是最重要的。研究發(fā)現(xiàn)，紫葡萄干中含有抗癌的成分，也有能夠保護血管的成分。老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┳掀咸迅蓪τ诮】甸L壽很有益處。
關(guān)于紫葡萄干功效大家應(yīng)該了解了，它的功效真的是很多的，營養(yǎng)價值很高，特別是含有豐富的鐵元素，大家應(yīng)該都知道鐵對我們身體的作用，特別是對女性朋友，經(jīng)常吃葡萄干能夠很好的防止貧血的出現(xiàn)，而且美容的效果也是很好的。
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葡萄干一般都是作為零食來吃，葡萄干的種類也有很多，紫葡萄干就是其中一種，它的營養(yǎng)價值很高，所以很多人都非常喜歡吃，味道也非常不錯酸酸甜甜的，而且葡萄干還可以做一些美食或者泡茶喝，都能夠達到非常不錯的養(yǎng)生保健作用，可以排除身體毒素，促進食物消化，身體可以變得越來越健康。
紫葡萄干營養(yǎng)價值極高
紫葡萄干的含鐵量很高，比普通的葡萄干的鐵含量要高很多。因此，在眾多的葡萄干中，大家都認(rèn)為紫葡萄干對于人體補血來說是最好的。很多醫(yī)生在給很多手腳發(fā)涼的女性朋友治療的時候，都會建議他們多食用一些紫葡萄干。因此，紫葡萄干的補血功效是很顯著的。
促進消化，有助排毒
紫葡萄干的功效還體現(xiàn)在能夠促進消化，及時幫助人體排毒等方面。我們大家可以從葡萄干的營養(yǎng)成分中看出，紫葡萄干中含有的酒石酸就是一種能夠促進?；ǖ馁N身高手物質(zhì)，對于加速胃腸的蠕動很有幫助，而且還可以幫助人體及時排出到一些排泄物。
紫葡萄干的美容功效好
很多葡萄酒都是用紫色的葡萄釀制而成的，對于美容的作用很大。那么，對于紫葡萄干來說，它不僅可以幫助人體排毒，而且其自身含有的維生素A和維生素E對于改善人的膚色都有著神奇的功效。
紫葡萄干的抗癌功效好
對于很多老年人來說，保護好心臟以及心血管是最重要的。研究發(fā)現(xiàn)，紫葡萄干中含有抗癌的成分，也有能夠保護血管的成分。老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┳掀咸迅蓪τ诮】甸L壽很有益處。
預(yù)防冠心病
葡萄干中有大量的葡萄糖和一些礦物質(zhì)，這些物質(zhì)能快速被人們的心肌吸收，可以提高心臟功能，另外葡萄干中還有一些酚類物質(zhì)，它們能軟化血管，避免血管僵化，平時多吃一些葡萄干能讓冠心病的發(fā)生機率明顯下降。
黑葡萄干是葡萄干的一種，由于采用了優(yōu)質(zhì)的葡萄所以做出來的黑葡萄干不但沒有核而且味道也很甘甜，黑葡萄干的顏色是黑亮的，黑葡萄干的肉質(zhì)是軟的，黑葡萄干的味道是清甜的，黑葡萄干有著非常高的營養(yǎng)價值，黑葡萄干里面含有天然的果糖和多種微量元素。
黑葡萄干不但味美而且有很好的食療功效，常吃黑葡萄干不但可以降低我們的膽固醇而且還能促進我們的腸道的蠕動起到減肥的效用，此外黑葡萄干還有預(yù)防癌癥的作用呢。
黑葡萄干(英文名稱：black raisin)原產(chǎn)于新疆伊犁，日照長、無污染、靠雪水生長。因新鮮葡萄顆顆圓潤、飽滿如黑色的珍珠而得名，無核、味甘而正、無一般品種葡萄的微澀而酸的雜味。此款葡萄干純凈無雜，色澤黑亮，肉軟清甜，香甜而正;含有豐富天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)成份，是一種國內(nèi)難得一見的天然健美食品
不少干果都有其促進人體健康的絕招，而黑葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已，美國營養(yǎng)學(xué)家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的黑葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，黑葡萄干能改善直腸的健康，因為黑葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，黑葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。另外，黑葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的危險。
營養(yǎng)分析
1. 黑葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;
2.黑葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù);
適宜人群
一般人群均可食用
1. 適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用;
2. 患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
食物相克
服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食黑葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
上文我們介紹了什么是黑葡萄干，我們知道黑葡萄干是葡萄干的一種，黑葡萄干不但味道更加的好而且有一定的食療效果，常吃黑葡萄干不但可以降低膽固醇而且還能預(yù)防癌癥，黑葡萄干還有預(yù)防乏力，頭暈和神經(jīng)衰弱的好處。
人們生活是越來越好，工作和生活的壓力也是越老越大，所以我給我們身體帶來的傷害也越來越大，像我們很多職業(yè)女性就有輕度的貧血的癥狀，那我們要如何調(diào)理身體呢？中醫(yī)的經(jīng)驗高所我們葡萄是一種不錯的選擇，而葡萄干是葡萄里的精品，如每天堅持吃一些葡萄干就能起到輔助改善貧血癥狀的作用。
葡萄干營養(yǎng)治病
葡萄干含鐵豐富，是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
葡萄干促消化
葡萄干有促進消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。
葡萄干防病抗衰老
葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。
葡萄干的保健功效很大，每天堅持吃一把葡萄干，約30~40克的量，堅持15天，對改善體虛貧血就會有一定作用。但需要注意的是，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃，以免影響身體健康。
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。自制紫葡萄干面包是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、蛋清加幾滴檸檬水打開。
3、加入三分之一的白糖繼續(xù)打。
4、打至有大包狀加入?yún)橙种惶牵?/p>
5、打之有細(xì)泡加最后三分之一糖打之奶油狀一。
6、蛋黃加入香油要用平勺慢慢攪開。
7、加入蛋白粉（奶粉）和面粉攪成糊狀。
8、把蛋白的三分之一加入，從鍋底向上翻和炒菜一個樣，連續(xù)三次，把蛋白全加入。
9、電飯煲預(yù)熱，抹油，把蛋糊入鍋，用手拍鍋內(nèi)膽震幾下，把里面的氣泡給震出，點綴上提前泡的紫葡萄干，密封。
10、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘；然后再按下煮飯鍵，2分鐘跳至保溫檔，再悶20分鐘。
11、出鍋，味道妙極了。
自制紫葡萄干面包是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
葡萄干的吃法是比較多的，既可以直接食用，也可以把葡萄干放到一些甜品里面，也可以用來做面包或者是煮粥，平時用葡萄干來煮粥是比較簡單和方便的，在煮粥的時候放入葡萄干，使粥味道更好，同時也能夠促進粥的營養(yǎng)功效，對于平時有貧血或者體質(zhì)較差的人士來說，都可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?/p>
葡萄干煮粥的功效
第一
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;
第二
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù);
第三
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
葡萄干粥的功效二
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
適者如斯：
一般人皆可食用。冠心病、白癜風(fēng)患者、老年人、婦女及體弱貧血者的、滋補佳品。每次30克左右。
特別提示：
含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。新疆生產(chǎn)的葡萄干最負(fù)盛名。其狀如珍珠，肉軟清甜，營養(yǎng)豐富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳點綴品之一。泡制果茶時使用葡萄干更添營養(yǎng)。
葡萄干酸甜可口，不管是家庭聚餐還是招待朋友都是一個非常不錯的選擇，而在葡萄干之中，以紫色葡萄干為最佳，它的作用功效非常多，可以起到補氣益血、補充營養(yǎng)的作用，而且在排毒、促進消化、美容養(yǎng)顏、抗衰老以及治療神經(jīng)衰弱等方面也有著非常顯著的效果。
一、紫色葡萄干作用
1、紫色葡萄干能補充營養(yǎng)
補充營養(yǎng)是紫色葡萄干的重要作用之一，它含有葡萄糖、果糖以及多種維生素一些的氨基酸，另外鐵、磷、鋅等微量元素也是紫色葡萄干中最重要的存在，平時人們食用這種比色葡萄干可以吸收多種營養(yǎng)，促進身體代謝，同時也能補益氣血，預(yù)防身體虛弱和氣血不足等多種不良癥狀的出現(xiàn)。
2、紫色葡萄干能促消化也能排毒
紫色葡萄干中含有多種酸性成分，特別是果酸和酒石酸的含量比較出色，這些物質(zhì)被人體吸收以后，不但能促進胃液分泌，還能消除胃腸中的多種病菌，能預(yù)防腸炎和胃炎的發(fā)生，同時它也能起到清理人體內(nèi)積存的多種毒素，人們經(jīng)常食用紫色葡萄干能在促進消化的同時，起到一定的排毒作用。
3、紫色葡萄干能美容延緩衰老
紫色葡萄干中含有一些黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)，也含有一些維生素C和維生素E,這些物質(zhì)都能抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生，能清除身體內(nèi)的自由基，也能提高細(xì)胞活性，促進皮膚細(xì)胞再生，平時食用能美白皮膚也能滋養(yǎng)皮膚，還能延緩多種衰老癥狀的發(fā)生。
二、紫葡萄干功效
1、紫葡萄干能補血
紫葡萄干中含有多種對人體有益的微量元素，特別是微量元素鐵的數(shù)量特別多，這種物質(zhì)可以保進血紅細(xì)胞再生，也能提高血小板活性，能預(yù)防人類的缺鐵性貧血也能補益氣備，預(yù)防面色暗黃。
2、紫葡萄干能治神經(jīng)衰弱
紫葡萄干杏卸嘀職被酸和維生素，特別是維生素B的含量比較出色，這種維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)，也能鎮(zhèn)靜安神，能預(yù)防神經(jīng)衰弱，也能減少失眠多夢以及焦慮等多種不良癥狀的出現(xiàn)。
3、紫葡萄干能抗衰老
紫葡萄干中含有一些花青素和一些維生素C，還有一些酚類物質(zhì)和黃酮類成分，這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，能抑制人體內(nèi)脂質(zhì)的氧化，也能減少自由基生成，平時經(jīng)常食用能提搞細(xì)胞活性，提高身體機能，能有效延緩多種衰老癥狀的發(fā)生。
4、紫葡萄干能排毒防癌
紫葡萄干中含有一些酒石酸，它能消除腸道炎癥也能促進身體內(nèi)毒素的排出，而紫葡萄干中含有的單寧和白黎蘆酸則是天然的抗癌成分，能預(yù)防細(xì)胞基因突變，也能預(yù)防細(xì)胞癌變和癌細(xì)胞再生，平時多吃紫葡萄干能在排毒的同時，有效預(yù)防癌癥的發(fā)生。
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