冰糖銀耳燉木瓜
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冰糖銀耳燉木瓜》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
冰糖銀耳燉木瓜是很常見(jiàn)的佳肴，這樣的佳肴在吃的時(shí)候，對(duì)身體有著很好營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，它含有的豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖，常吃對(duì)滋補(bǔ)身體效果非常不錯(cuò)，很多女性在美容的時(shí)候，都是會(huì)選擇它，這樣對(duì)身體各方面改善，都是有著很好的幫助作用，那對(duì)冰糖銀耳燉木瓜做法如何呢?
很多人對(duì)冰糖銀耳燉木瓜做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上，也是有著很好的方式，在制作它之前，也是需要對(duì)它的制作流程進(jìn)行很好的了解。
冰糖銀耳燉木瓜：
材料：銀耳1朵，木瓜1個(gè)，冰糖20克，水適量
做法
1、銀耳提前一宿用涼水泡開(kāi)，洗凈，剪成小朵。
2、木瓜去皮，去籽，切成小塊。
3、木瓜與銀耳一同放入鍋內(nèi)，加入適量水，放火上燒開(kāi)。
4、加入冰糖，小火燉30分鐘即可。
冰糖燉木瓜雪耳
材料：木瓜1個(gè)，雪耳1朵，雞蛋2個(gè)，冰糖適量，熱開(kāi)水4碗
做法
1.木瓜削皮后，去籽，切成小方塊;銀耳泡軟，切掉蒂部，撕成小朵
2.木瓜、銀耳、冰糖放進(jìn)燉盅
3.加入4碗清水
4.蓋上燉盅的蓋子
5.把燉盅放進(jìn)深鍋里，加入沒(méi)過(guò)燉盅一半的水
6.大火煲至深鍋的水開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火燉1.5個(gè)小時(shí)
7.在燉盅里磕進(jìn)2個(gè)雞蛋，繼續(xù)蓋好蓋子燉半個(gè)小時(shí)即可
以上就是對(duì)冰糖銀耳燉木瓜做法詳細(xì)介紹，制作冰糖銀耳燉木瓜的時(shí)候，按照以上流程進(jìn)行最佳，這樣使得銀耳和木瓜在口感上都是非常不錯(cuò)，吃這樣佳肴的時(shí)候，在晚上的時(shí)候，需要適量的進(jìn)行，這樣對(duì)促進(jìn)人體消化才會(huì)有幫助。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
冰糖銀耳燉木瓜對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的食物，在平時(shí)大家會(huì)對(duì)冰糖銀耳燉木瓜比較的熟悉，這是非常美味的食物，而且冰糖銀耳燉木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)，能夠?qū)ξ覀兘】涤兴锰?，同時(shí)冰糖銀耳燉木瓜吃起來(lái)的味道也不錯(cuò)，那么具體冰糖銀耳燉木瓜如何烹飪，一起看看吧。
冰糖銀耳燉木瓜的材料
冰糖，銀耳，木瓜，冰糖，姜片。
冰糖銀耳燉木瓜的做法
首先我們需要把銀耳提前一宿用涼水泡開(kāi)，并洗凈、剪成小朵。開(kāi)始做的時(shí)候把木瓜去皮掉皮和籽，切成小塊狀。然后把木瓜與銀耳一起放到鍋里面，并加入適量水，放在火上燒開(kāi)。這時(shí)候我們就再選擇把冰糖放到鍋里面，用小火燉30分鐘就可以開(kāi)始吃了。
冰糖銀耳燉木瓜的食用功效
冰糖銀耳燉木瓜對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較好的一種食物，在平時(shí)大家吃這樣的食物能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x的，這樣可以很好的促進(jìn)我們健康，所以說(shuō)很多人都愛(ài)吃冰糖銀耳燉木瓜，而且冰糖銀耳燉木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)，所以說(shuō)大家是很適合吃的，而且木瓜中含有一種能消化蛋白質(zhì)的酵素，它會(huì)幫助人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，對(duì)我們促進(jìn)腸胃健康是非常有幫助的，可以有效解決便秘等問(wèn)題，同時(shí)銀耳的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。首先，銀耳對(duì)于提高肝臟解毒能力起促進(jìn)作用，可以保肝;而且銀耳也可以緩解老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病。我們吃冰糖銀耳燉木瓜可以很好的保護(hù)好內(nèi)臟健康，特別是潤(rùn)肺止咳的效果很不錯(cuò)，是大家不要錯(cuò)過(guò)的。
冰糖銀耳燉木瓜是非常好的一種食物，在平時(shí)很多人都是可以吃冰糖銀耳燉木瓜的，對(duì)我們健康也有意義，是可以起到養(yǎng)生滋補(bǔ)效果的，同時(shí)冰糖銀耳燉木瓜的食用功效也不錯(cuò)，所以我們吃冰糖銀耳燉木瓜可以養(yǎng)生，大家不要錯(cuò)過(guò)。
木瓜含有的維生素比較多，對(duì)木瓜在選擇的時(shí)候，是可以放心進(jìn)行，木瓜對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助，尤其是女性都是非常的喜愛(ài)吃木瓜，這也是因?yàn)槟竟蠈?duì)豐胸上，有著很好的效果，而且長(zhǎng)吃木瓜對(duì)身體不會(huì)有任何的危害，那銀耳燉木瓜是不錯(cuò)之選，這樣的佳肴受到很多人喜愛(ài)。
有很多人都是比較喜歡吃銀耳燉木瓜，這樣的佳肴在促進(jìn)人體排泄、排毒上有著很好的幫助，而且對(duì)肌膚保養(yǎng)效果也是非常不錯(cuò)，那銀耳燉木瓜做法如何呢?
銀耳燉木瓜：
材料
主料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法
耳用清水浸透發(fā)開(kāi)，洗凈;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開(kāi)水燉煮20分鐘后即可食用。
冰糖銀耳燉木瓜
材料：銀耳1朵，木瓜1個(gè)，冰糖20克，水適量
做法
1、銀耳提前一宿用涼水泡開(kāi)，洗凈，剪成小朵。
2、木瓜去皮，去籽，切成小塊。
3、木瓜與銀耳一同放入鍋內(nèi)，加入適量水，放火上燒開(kāi)。
4、加入冰糖，小火燉30分鐘即可。
小訣竅
1、銀耳一定要用涼水泡發(fā)，不然煮出來(lái)的不稠。
2、想讓銀耳羹稠，有個(gè)小竅門，就是煮好后的銀耳，馬上放入涼水中。這樣過(guò)一會(huì)兒就會(huì)變得濃稠了。
以上就是對(duì)銀耳燉木瓜做法詳細(xì)介紹，制作這樣佳肴的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意都是，在制作這樣佳肴的時(shí)候，食材的搭配也是很關(guān)鍵，銀耳數(shù)量不要過(guò)多，木瓜可以多些，這樣對(duì)身體各方面改善有著很大幫助。
冰糖銀耳燉雪梨這是一道我們中國(guó)流傳下來(lái)的非常著名的小吃，與其說(shuō)冰糖銀耳燉雪梨是道小吃，還不如說(shuō)它是一種補(bǔ)品，因?yàn)楸倾y耳燉雪梨對(duì)于女人的養(yǎng)顏方面還是有很大的作用和功效的，所以在我們中國(guó)的古代時(shí)候，那時(shí)這道冰糖銀耳燉雪梨基本都是皇親貴胄才能吃到的，可見(jiàn)冰糖銀耳燉雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的。
冰糖銀耳燉雪梨其實(shí)說(shuō)白了就是拿學(xué)歷和銀耳一起燉來(lái)吃了，其中再加上冰糖而已。話雖如此，但是真要做起冰糖銀耳燉雪梨來(lái)，一般人還是不會(huì)的，尤其是對(duì)于那些沒(méi)有吃過(guò)冰糖銀耳燉雪梨的人來(lái)說(shuō)更是不知道的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)冰糖銀耳燉雪梨的做法。
冰糖銀耳燉雪梨是一道漢族藥膳，屬于粵菜系。冰糖有生津潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;冰糖加雪梨則具有清熱潤(rùn)肺，清涼止咳的效果，加熱過(guò)的梨汁含有更大量的抗癌物質(zhì)—多酚 “梨和加熱過(guò)的梨汁，都有加速排出體內(nèi)致癌物質(zhì)的功能?！便y耳有清肺、潤(rùn)肺的功效，富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長(zhǎng)期服用的良好潤(rùn)膚食品。冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳，此湯也適合孕婦飲用。
制作方法
冰糖雪耳燉雪梨，養(yǎng)顏，潤(rùn)肺。此款糖水做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)又美味。煮多了可以放冰箱里，經(jīng)常吃有益身體。
材料
雪梨1個(gè) 銀耳2朵 冰糖6塊
成品是4.5燉盅做法：
1、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。
2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。
3、雪梨去皮切成小塊，加入(2)中，繼續(xù)小火煮30分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、
肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
雪梨功效
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
冰糖銀耳燉雪梨這道菜不僅是我們中華歷史上的一道飲食瑰寶，而且冰糖銀耳燉雪梨更是一道藥膳，因?yàn)樗诤芏喾矫鎸?duì)于人體都是有著很好的作用的。其實(shí)，冰糖銀耳燉雪梨的常見(jiàn)功效一般為：滋陰潤(rùn)肺、這可化痰、護(hù)肝、增強(qiáng)身體的抵抗力等等。
大部分人都應(yīng)當(dāng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)一道豐胸甜品，那就是木瓜燉雪蛤。而胸部過(guò)小的女性其實(shí)可以嘗試木瓜頓雪蛤，據(jù)說(shuō)它具有非常明顯的豐胸效果。但是木瓜燉雪蛤是一種甜品，所以喜歡吃甜品的人也不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)這一道好吃的甜品，今天就為大家介紹一下冰糖木瓜燉雪蛤的相關(guān)制作方法。
做法
材料：木瓜一個(gè)(約一斤半重)，雪蛤膏10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作工藝：
1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時(shí)，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉一小時(shí)即可。
雪蛤
雪蛤又名林蛙,哈士蟆。明代的《本草綱目》和現(xiàn)代的《中藥大辭典》中都有哈士蟆的記載，稱其體味咸、性寒，具有養(yǎng)肺補(bǔ)腎功能.雪蛤(雌蛙輸卵管的干制品)味咸、性平，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、健腦、益智、平肝養(yǎng)胃、退熱消炎、抗菌、提高免疫力等功效，常用于治療身體虛弱、病后體虛、陰陽(yáng)失調(diào)、精神不足、心悸、失眠、盜汗不止、易感冒、癆嗽咳血、小兒胎毒、疳疾、產(chǎn)后乳汁少、腎虧等癥.藥理分析顯示，雪蛤油富含18種氨基酸、9種維生素、13種微量元素和4種純天然激素.近年來(lái)的研究表明，服用雪蛤油有增強(qiáng)體質(zhì)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、抗疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，特別用于肝炎、結(jié)核、腫瘤等消耗性疾病，療效更好。中老年婦女(隱性更年期、更年期)長(zhǎng)期服用，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，有抗衰老、養(yǎng)顏、祛皺的效果。此外，雪蛤油可有效預(yù)防老年癡呆。
功效
1：作用：補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止咳化痰。
2：性味：味甘、性平、無(wú)毒。歸經(jīng)：入肺、脾經(jīng)。
3：功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳。
4：主治：肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，咯痰帶血。
用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
冰糖雪耳燉木瓜是一道非常好吃而且好看的甜點(diǎn)，木瓜的黃色搭配上雪耳的白色看起來(lái)都令人食欲大增，冰糖雪耳燉木瓜不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效，我們常吃冰糖雪耳燉木瓜可以起到很好的日常保健作用，所以冰糖雪耳燉木瓜是值得一做的。
冰糖雪耳燉木瓜的功效和作用在于能過(guò)起到健胃消食的功效，常吃冰糖雪耳燉木瓜能滋補(bǔ)我們的身體并且有美容養(yǎng)顏的好處呢。
木瓜作為水果食用的實(shí)際是番木瓜，番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
冰糖雪耳燉木瓜
原料：木瓜1個(gè)(剛好500克)、雪耳半個(gè)、冰糖適量、雞蛋1個(gè)、清水3碗·
做法：1、木瓜去皮、去籽后切小塊;
2、雪耳用水泡開(kāi)洗干凈后，撕成小朵;
3、燉盅里倒入3碗水，放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水燉1個(gè)小時(shí)，加入雞蛋，用筷子打散成蛋花，蓋上蓋子再燉10分鐘就可以。
功效：木瓜能消食健胃，對(duì)消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養(yǎng)顏的作用，滋潤(rùn)皮膚。
上文我們介紹了一道非常好看而且好吃的甜點(diǎn)冰糖雪耳燉木瓜，冰糖雪耳燉木瓜的做法簡(jiǎn)單但是卻可以收到很好的效果，冰糖雪耳燉木瓜有美容和開(kāi)胃的好處，常吃冰糖雪耳燉木瓜還能滋補(bǔ)我們的身子。上文介紹了冰糖雪耳燉木瓜的詳細(xì)做法。
? 木瓜銀耳燉牛奶的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會(huì)被木瓜銀耳燉牛奶所吸引，木瓜銀耳燉牛奶非常美味營(yíng)養(yǎng)又健康，而且更加富有營(yíng)養(yǎng)，還有富含了對(duì)人體特別有好處的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天喝還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對(duì)于它的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來(lái)了解一下木瓜銀耳燉牛奶的做法吧。
?做法：
材料：銀耳 1/2個(gè)、番茄 3個(gè)、雞蛋 2個(gè) 、生粉 1茶匙 、鹽和雞精 適量、橄欖油 數(shù)滴。做法：1、銀耳洗凈，浸泡半小時(shí)，撕成小朵；
2、番茄用刀在頂部劃長(zhǎng)度為2厘米的十字；鍋里放少量的水燒開(kāi)，放入番茄，加蓋燜1分鐘，撈起即可輕松去皮、切塊；
3、生粉用少量涼開(kāi)水調(diào)開(kāi)，打入雞蛋攪拌均勻；
4、湯鍋加入800毫升水，燒開(kāi)后加入銀耳煮3分鐘；
5、加入番茄煮至滾，倒入蛋液攪拌數(shù)下，滴幾滴橄欖油；
6、最后調(diào)入適量的鹽和雞精。OK啦！
做法二：
原料：
銀耳1朵、紅棗、枸杞、冰糖
制作方法：
1、銀耳用水沖掉雜質(zhì)，置于清水中浸泡2小時(shí)左右
2、浸泡過(guò)程中換一兩次水，泡至銀耳發(fā)白、脹大
3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂，撕成小片后與沖凈的紅棗一起下鍋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)
4、加入洗凈的枸杞，繼續(xù)熬煮20分鐘
5、出鍋前加入冰糖攪化即可。
?以上內(nèi)容為我們介紹了木瓜銀耳燉牛奶的做法，木瓜銀耳燉牛奶是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營(yíng)養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會(huì)做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來(lái)飄香四溢的木瓜銀耳燉牛奶的。
木瓜燉銀耳的功效這道菜，很多人都是吃過(guò)的，但是一般來(lái)說(shuō)，是女孩子吃的比較多，主要是男孩子一般都是不怎么喜歡吃銀耳的。木瓜燉銀耳的功效有很多，很多人喜歡吃木瓜燉銀耳，主要的也是因?yàn)槟竟蠠蹉y耳的功效。木瓜燉銀耳的做法很多，但是卻是很簡(jiǎn)單的，只要吃過(guò)的人基本上都會(huì)做木瓜燉銀耳的。
木瓜燉銀耳，顧名思義，就是用適量的木瓜和適量的銀耳，再加上一些必要的調(diào)味品，放入鍋中，用文火慢慢燉。木瓜燉銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這其中含有豐富的維生素和微量元素，這些對(duì)于人體都是有好處的。下面，就來(lái)說(shuō)說(shuō)木瓜燉銀耳的功效。
木瓜
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含冰糖銀耳燉木瓜有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫殺蟲(chóng) ：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5. 抗痙攣 ：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
銀耳
1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。6. 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
木瓜燉銀耳食療作用
1、銀耳
味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng);有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
2、木瓜
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng);主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲(chóng)病，手腳痙攣疼痛等病癥。
通過(guò)上面文章關(guān)于木瓜燉銀耳的功效以及木瓜、銀耳的詳細(xì)介紹，相信對(duì)于大部分人而言，應(yīng)該已經(jīng)了解到了木瓜燉銀耳的功效。與此同時(shí)，我們還知道了木瓜和銀耳的分別得作用和功效也是很多的。木瓜燉銀耳一般說(shuō)來(lái)是一道滋補(bǔ)的食品，所以在人身體虛弱的時(shí)候，可以適當(dāng)吃點(diǎn)。
冰糖燉木瓜是比較常見(jiàn)的一道甜品，吃起來(lái)味道非常的清甜，可以說(shuō)是老少咸宜，另外木瓜里面含有水分比較多，含有較高的碳水化合物，維生素和礦物質(zhì)，還有人體所需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，具有非常好的養(yǎng)生保健的作用。同時(shí)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某孕?，還有一定的豐胸美容的作用。
做法一
1、木瓜去皮去核，切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗凈、氽水；南北杏洗凈。
2、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進(jìn)燉盅內(nèi)，加蓋，原盅隔沸水燉一小時(shí)即成。
做法二
主料：木瓜1塊、冰糖適量、水3碗；
做法：
木瓜去皮切小塊與水倒入慢燉鍋中，放入冰糖接通電源燉1小時(shí)即可。
做法三
主料：木瓜半個(gè)；
輔料：紅棗（干）6顆；
調(diào)料：冰糖5g；
做法：
木瓜去皮去核切塊，紅棗用剪刀剪上一刀，材料放入深碗里，加適量冰糖、清水，放入加了水的電壓鍋里，燉十五分鐘，解壓后便可享用。
備注
成熟的木瓜呈金黃色，味鮮甜，含有豐富的維生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青綠，肉色淡黃，宜作煲湯材料。如用來(lái)炒，宜挑選不太熟的，以免炒時(shí)滲出太多汁液。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜含有豐富的木瓜酶，能幫助滋潤(rùn)肌膚、盡快排除體內(nèi)毒素；紅棗可潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、治虛損。此款糖水能美白潤(rùn)膚。
木瓜可平肝舒筋、和胃化濕、祛風(fēng)除濕，溫經(jīng)止痛；用于心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛，濕痹拘攣，腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛，吐瀉轉(zhuǎn)筋，腳氣水腫等癥。
1、健脾消食
木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、殺蟲(chóng)
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗痛。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。
4、抗痙攣
木瓜果肉中含有的木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
我們都知道對(duì)于女性來(lái)說(shuō)想要使自己變得更加美麗和漂亮，光靠化妝品是不行的，我們要改善自己的氣色，這樣看上去才會(huì)更加有氣質(zhì)，其實(shí)我們可以通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)，其中木瓜雪梨燉冰糖就是一種很好的滋陰養(yǎng)顏的美食，下面一起了解一下木瓜雪梨燉冰糖的做法。
木瓜雪梨燉冰糖的做法
做法
.材料:雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克
做法:
先將雪梨、熟木瓜洗凈，去除外皮、內(nèi)核，切成粗件放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)冰糖，再加入適量冷開(kāi)水，用武火隔水燉1小時(shí)即可。
.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜 折疊學(xué)名番木瓜，又名萬(wàn)壽果，是嶺南四大名果之一，素有"嶺南果王"的稱號(hào)。
木瓜原產(chǎn)墨西哥，17世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)，現(xiàn)廣東各地均有栽培，而以廣州市郊最為集中。
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木，與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹(shù)"。廣州所產(chǎn)較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國(guó)紅肉等，品質(zhì)以嶺南種為最佳。其果形長(zhǎng)圓豐滿，肉厚籽少，有桂花香味。木瓜果實(shí)碩大，其果重一二公斤，大的可達(dá)六七公斤。其果鮮食，口味美好，營(yíng)養(yǎng)豐富;還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤(rùn)肺，醫(yī)治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬，作蔬菜煲湯食用，或腌制成"咸酸木瓜"等。
木瓜食療作用 折疊1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;醫(yī)學(xué)中發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng):番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
雪梨
梨，別名雪梨、鴨梨、白梨、黃梨、快果、果宗、玉乳、蜜父、南果梨。
為薔薇科植物白梨或沙梨等栽培種的果實(shí)。主要產(chǎn)于河北、山東、遼寧等地。有野生，但人工栽培面積約占全國(guó)的一半左右，一般采用嫁接繁殖。全世界梨品種約有7000多種，中國(guó)約有3500多個(gè)品種，可分成四大系統(tǒng):秋子梨系統(tǒng)、白梨系統(tǒng)、砂梨系統(tǒng)和西洋梨系統(tǒng);主要品種有:南果梨、鴨梨、茌梨(慈梨)、秋白梨、酥梨、蘋果梨、庫(kù)爾勒香梨、金川雪梨、錦豐梨等
對(duì)于很多想要健康又想要美麗的女性來(lái)說(shuō)，懶惰是不可行的，我們平時(shí)要多動(dòng)手親自做一些美味的食物，其中木瓜雪梨燉冰糖的做法就是比較簡(jiǎn)單，而且對(duì)我們的身體有很好的調(diào)理作用，想要使自己變得更漂亮的女性趕快行動(dòng)起來(lái)吧！
木瓜大家都吃過(guò)，是一種很不錯(cuò)的水果，味道香甜而且有一種特殊的味道，木瓜可以美容養(yǎng)顏，而且還可以減肥哦，常吃對(duì)身體有好處。木瓜具有健胃消食的作用，除了直接食用的話還可以和冰糖一起燉，下面我們就來(lái)介紹木瓜燉冰糖的做法。
木瓜燉冰糖
主料：木瓜(250克)
輔料：甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陳皮(5克)
調(diào)料：冰糖(10克)
步驟：
1. 在選擇木瓜的時(shí)候一定要選擇外皮是金黃色的熟透的木瓜，這樣味道好，而且很香甜。打開(kāi)兩半，然后去除瓜子和瓜皮，切成方丁或者是塊狀的。
2. 南北杏仁去衣。
3. 把上面準(zhǔn)備好的材料一起放入燉鍋中，加入冰糖，然后放入冷開(kāi)水，蓋上蓋子，隔水燉四個(gè)小時(shí)，就可以食用了。
功效：
木瓜燉冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食用進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)常吃木瓜是可以有減肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜堿，具有抗腫瘤的作用，而且還可以有抑制有害物質(zhì)合成的作用。木瓜燉冰糖還是一種降低血脂和軟化血管的不錯(cuò)的食品選擇。
關(guān)于木瓜燉冰糖的做法，大家學(xué)會(huì)了嗎，冰糖有滋補(bǔ)的作用，木瓜是一種很健康的水果，兩者相結(jié)合的話會(huì)起到很不錯(cuò)的作用和功效哦，對(duì)于保持身體健康，和降低腸胃的負(fù)擔(dān)有一定的作用，常吃這樣的食物對(duì)于健康來(lái)時(shí)很重要，大家來(lái)試試吧。
木瓜大家都吃過(guò)，是一種很不錯(cuò)的水果，味道香甜而且有一種特殊的味道，木瓜可以美容養(yǎng)顏，而且還可以減肥哦，常吃對(duì)身體有好處。木瓜具有健胃消食的作用，除了直接食用的話還可以和冰糖一起燉，下面我們就來(lái)介紹燉冰糖木瓜的做法。
燉冰糖木瓜
主料：木瓜(250克)
輔料：甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陳皮(5克)
調(diào)料：冰糖(10克)
步驟：
1. 在選擇木瓜的時(shí)候一定要選擇外皮是金黃色的熟透的木瓜，這樣味道好，而且很香甜。打開(kāi)兩半，然后去除瓜子和瓜皮，切成方丁或者是塊狀的。
2. 南北杏仁去衣。
3. 把上面準(zhǔn)備好的材料一起放入燉鍋中，加入冰糖，然后放入冷開(kāi)水，蓋上蓋子，隔水燉四個(gè)小時(shí)，就可以食用了。
功效：
木瓜燉冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食用進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)常吃木瓜是可以有減肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜堿，具有抗腫瘤的作用，而且還可以有抑制有害物質(zhì)合成的作用。木瓜燉冰糖還是一種降低血脂和軟化血管的不錯(cuò)的食品選擇。
關(guān)于燉冰糖木瓜的做法，大家學(xué)會(huì)了嗎，冰糖有滋補(bǔ)的作用，木瓜是一種很健康的水果，兩者相結(jié)合的話會(huì)起到很不錯(cuò)的作用和功效哦，對(duì)于保持身體健康，和降低腸胃的負(fù)擔(dān)有一定的作用，常吃這樣的食物對(duì)于健康來(lái)說(shuō)很重要，大家來(lái)試試吧。
銀耳其實(shí)是一種白色的木耳，他也是真正的食物，但是與木耳不同的是，銀耳更適合拿來(lái)熬銀耳湯，因?yàn)榘镜你y耳湯絲滑濃稠，有著非常強(qiáng)效的美容效果。而在熬銀耳湯的過(guò)程中，也可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍├孀?，因?yàn)槔孀訉?duì)人體有著清熱通肺的功效。而為了讓梨子銀耳湯的味道更加甜美，所以不少人會(huì)加入冰糖，但是梨子銀耳湯加冰糖的功效是什么呢?
1、潤(rùn)肺止咳
潤(rùn)肺止咳是銀耳冰糖梨湯的主要功效，因?yàn)楸抢嬉约般y耳等食材，對(duì)人類的肺部都有明顯滋潤(rùn)作用，而且能清除肺熱或肺部的炎癥，可以擴(kuò)張氣管，加快氣管中痰液的排出，對(duì)人類的肺熱咳嗽以及支氣管炎和支氣管炎擴(kuò)張等常見(jiàn)呼吸道疾病都有明顯治療作用。
2、保肝解毒
保肝解毒也是銀耳冰糖梨湯的主要作用，這種養(yǎng)生湯中的銀耳和梨，對(duì)人類的肝臟都有明顯保護(hù)作用，它們能提高肝臟的解毒能力，也能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，平時(shí)最適合人們?cè)诤染埔院蠡蛘叱霈F(xiàn)肝功能異常的情況下食用。
3、促進(jìn)鈣吸收
銀耳冰糖梨湯中還含有豐富的維生素d和一定數(shù)量的微量元素鈣，平時(shí)人們食用以后，不單能快速把它含有的微量元素鈣吸收和利用，還能促進(jìn)身體對(duì)其他食物中鈣質(zhì)的吸收，能有效預(yù)防鈣流失，也能起到明顯補(bǔ)鈣作用，對(duì)人類生長(zhǎng)發(fā)育有一定促進(jìn)作用。
4、淡斑美白
銀耳冰糖梨湯對(duì)人類的肌膚都有明顯滋養(yǎng)作用，而且他們能滋陰排毒，可以抑制黑色素生成，對(duì)人面部經(jīng)常出現(xiàn)的黑斑和黃褐斑以及雀斑，都有明顯淡化作用!除此以外，這種養(yǎng)生湯中還含有大量的天然多糖，它提高人體免疫力，增強(qiáng)人體內(nèi)淋巴細(xì)胞的活性，平時(shí)經(jīng)常食用可以提高身體抗病能力，也能延緩衰老，預(yù)防癌癥。
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