木瓜燉冰糖——健胃又消食
養(yǎng)生燉品。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“木瓜燉冰糖——健胃又消食”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
木瓜大家都吃過,是一種很不錯的水果,味道香甜而且有一種特殊的味道,木瓜可以美容養(yǎng)顏,而且還可以減肥哦,常吃對身體有好處。木瓜具有健胃消食的作用,除了直接食用的話還可以和冰糖一起燉,下面我們就來介紹木瓜燉冰糖的做法。
木瓜燉冰糖
主料:木瓜(250克)
輔料:甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陳皮(5克)
調(diào)料:冰糖(10克)
步驟:
1. 在選擇木瓜的時候一定要選擇外皮是金黃色的熟透的木瓜,這樣味道好,而且很香甜。打開兩半,然后去除瓜子和瓜皮,切成方丁或者是塊狀的。
2. 南北杏仁去衣。
3. 把上面準備好的材料一起放入燉鍋中,加入冰糖,然后放入冷開水,蓋上蓋子,隔水燉四個小時,就可以食用了。
功效:
木瓜燉冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食用進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。對于女性來說常吃木瓜是可以有減肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜堿,具有抗腫瘤的作用,而且還可以有抑制有害物質(zhì)合成的作用。木瓜燉冰糖還是一種降低血脂和軟化血管的不錯的食品選擇。
關(guān)于木瓜燉冰糖的做法,大家學(xué)會了嗎,冰糖有滋補的作用,木瓜是一種很健康的水果,兩者相結(jié)合的話會起到很不錯的作用和功效哦,對于保持身體健康,和降低腸胃的負擔(dān)有一定的作用,常吃這樣的食物對于健康來時很重要,大家來試試吧。
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冰糖銀耳燉木瓜對大家來說是比較熟悉的食物,在平時大家會對冰糖銀耳燉木瓜比較的熟悉,這是非常美味的食物,而且冰糖銀耳燉木瓜的營養(yǎng)價值也不錯,能夠?qū)ξ覀兘】涤兴锰?,同時冰糖銀耳燉木瓜吃起來的味道也不錯,那么具體冰糖銀耳燉木瓜如何烹飪,一起看看吧。
冰糖銀耳燉木瓜的材料
冰糖,銀耳,木瓜,冰糖,姜片。
冰糖銀耳燉木瓜的做法
首先我們需要把銀耳提前一宿用涼水泡開,并洗凈、剪成小朵。開始做的時候把木瓜去皮掉皮和籽,切成小塊狀。然后把木瓜與銀耳一起放到鍋里面,并加入適量水,放在火上燒開。這時候我們就再選擇把冰糖放到鍋里面,用小火燉30分鐘就可以開始吃了。
冰糖銀耳燉木瓜的食用功效
冰糖銀耳燉木瓜對大家來說是比較好的一種食物,在平時大家吃這樣的食物能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x的,這樣可以很好的促進我們健康,所以說很多人都愛吃冰糖銀耳燉木瓜,而且冰糖銀耳燉木瓜的營養(yǎng)價值也不錯,所以說大家是很適合吃的,而且木瓜中含有一種能消化蛋白質(zhì)的酵素,它會幫助人體對食物進行消化和吸收,對我們促進腸胃健康是非常有幫助的,可以有效解決便秘等問題,同時銀耳的營養(yǎng)也十分豐富。首先,銀耳對于提高肝臟解毒能力起促進作用,可以保肝;而且銀耳也可以緩解老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病。我們吃冰糖銀耳燉木瓜可以很好的保護好內(nèi)臟健康,特別是潤肺止咳的效果很不錯,是大家不要錯過的。
冰糖銀耳燉木瓜是非常好的一種食物,在平時很多人都是可以吃冰糖銀耳燉木瓜的,對我們健康也有意義,是可以起到養(yǎng)生滋補效果的,同時冰糖銀耳燉木瓜的食用功效也不錯,所以我們吃冰糖銀耳燉木瓜可以養(yǎng)生,大家不要錯過。
冰糖銀耳燉木瓜是很常見的佳肴,這樣的佳肴在吃的時候,對身體有著很好營養(yǎng)補充,它含有的豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖,常吃對滋補身體效果非常不錯,很多女性在美容的時候,都是會選擇它,這樣對身體各方面改善,都是有著很好的幫助作用,那對冰糖銀耳燉木瓜做法如何呢?
很多人對冰糖銀耳燉木瓜做法并不是很清楚,這樣的佳肴在制作上,也是有著很好的方式,在制作它之前,也是需要對它的制作流程進行很好的了解。
冰糖銀耳燉木瓜:
材料:銀耳1朵,木瓜1個,冰糖20克,水適量
做法
1、銀耳提前一宿用涼水泡開,洗凈,剪成小朵。
2、木瓜去皮,去籽,切成小塊。
3、木瓜與銀耳一同放入鍋內(nèi),加入適量水,放火上燒開。
4、加入冰糖,小火燉30分鐘即可。
冰糖燉木瓜雪耳
材料:木瓜1個,雪耳1朵,雞蛋2個,冰糖適量,熱開水4碗
做法
1.木瓜削皮后,去籽,切成小方塊;銀耳泡軟,切掉蒂部,撕成小朵
2.木瓜、銀耳、冰糖放進燉盅
3.加入4碗清水
4.蓋上燉盅的蓋子
5.把燉盅放進深鍋里,加入沒過燉盅一半的水
6.大火煲至深鍋的水開后,轉(zhuǎn)中火燉1.5個小時
7.在燉盅里磕進2個雞蛋,繼續(xù)蓋好蓋子燉半個小時即可
以上就是對冰糖銀耳燉木瓜做法詳細介紹,制作冰糖銀耳燉木瓜的時候,按照以上流程進行最佳,這樣使得銀耳和木瓜在口感上都是非常不錯,吃這樣佳肴的時候,在晚上的時候,需要適量的進行,這樣對促進人體消化才會有幫助。
大部分人都應(yīng)當(dāng)聽說過一道豐胸甜品,那就是木瓜燉雪蛤。而胸部過小的女性其實可以嘗試木瓜頓雪蛤,據(jù)說它具有非常明顯的豐胸效果。但是木瓜燉雪蛤是一種甜品,所以喜歡吃甜品的人也不應(yīng)該錯過這一道好吃的甜品,今天就為大家介紹一下冰糖木瓜燉雪蛤的相關(guān)制作方法。
做法
材料:木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作工藝:
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
雪蛤
雪蛤又名林蛙,哈士蟆。明代的《本草綱目》和現(xiàn)代的《中藥大辭典》中都有哈士蟆的記載,稱其體味咸、性寒,具有養(yǎng)肺補腎功能.雪蛤(雌蛙輸卵管的干制品)味咸、性平,具有補腎益精、養(yǎng)陰潤肺、健腦、益智、平肝養(yǎng)胃、退熱消炎、抗菌、提高免疫力等功效,常用于治療身體虛弱、病后體虛、陰陽失調(diào)、精神不足、心悸、失眠、盜汗不止、易感冒、癆嗽咳血、小兒胎毒、疳疾、產(chǎn)后乳汁少、腎虧等癥.藥理分析顯示,雪蛤油富含18種氨基酸、9種維生素、13種微量元素和4種純天然激素.近年來的研究表明,服用雪蛤油有增強體質(zhì)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、抗疲勞、增強記憶力等作用,特別用于肝炎、結(jié)核、腫瘤等消耗性疾病,療效更好。中老年婦女(隱性更年期、更年期)長期服用,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,有抗衰老、養(yǎng)顏、祛皺的效果。此外,雪蛤油可有效預(yù)防老年癡呆。
功效
1:作用:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。
2:性味:味甘、性平、無毒。歸經(jīng):入肺、脾經(jīng)。
3:功效:養(yǎng)陰生津,潤肺止咳。
4:主治:肺燥咳嗽,干咳無痰,咯痰帶血。
用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
冰糖雪耳燉木瓜是一道非常好吃而且好看的甜點,木瓜的黃色搭配上雪耳的白色看起來都令人食欲大增,冰糖雪耳燉木瓜不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效,我們常吃冰糖雪耳燉木瓜可以起到很好的日常保健作用,所以冰糖雪耳燉木瓜是值得一做的。
冰糖雪耳燉木瓜的功效和作用在于能過起到健胃消食的功效,常吃冰糖雪耳燉木瓜能滋補我們的身體并且有美容養(yǎng)顏的好處呢。
木瓜作為水果食用的實際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
冰糖雪耳燉木瓜
原料:木瓜1個(剛好500克)、雪耳半個、冰糖適量、雞蛋1個、清水3碗·
做法:1、木瓜去皮、去籽后切小塊;
2、雪耳用水泡開洗干凈后,撕成小朵;
3、燉盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水燉1個小時,加入雞蛋,用筷子打散成蛋花,蓋上蓋子再燉10分鐘就可以。
功效:木瓜能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養(yǎng)顏的作用,滋潤皮膚。
上文我們介紹了一道非常好看而且好吃的甜點冰糖雪耳燉木瓜,冰糖雪耳燉木瓜的做法簡單但是卻可以收到很好的效果,冰糖雪耳燉木瓜有美容和開胃的好處,常吃冰糖雪耳燉木瓜還能滋補我們的身子。上文介紹了冰糖雪耳燉木瓜的詳細做法。
冰糖燉木瓜是比較常見的一道甜品,吃起來味道非常的清甜,可以說是老少咸宜,另外木瓜里面含有水分比較多,含有較高的碳水化合物,維生素和礦物質(zhì),還有人體所需的氨基酸,營養(yǎng)價值比較高,具有非常好的養(yǎng)生保健的作用。同時對于女性來說,適當(dāng)?shù)某孕?,還有一定的豐胸美容的作用。
做法一
1、木瓜去皮去核,切成小塊;銀耳浸軟去蒂、洗凈、氽水;南北杏洗凈。
2、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內(nèi),加蓋,原盅隔沸水燉一小時即成。
做法二
主料:木瓜1塊、冰糖適量、水3碗;
做法:
木瓜去皮切小塊與水倒入慢燉鍋中,放入冰糖接通電源燉1小時即可。
做法三
主料:木瓜半個;
輔料:紅棗(干)6顆;
調(diào)料:冰糖5g;
做法:
木瓜去皮去核切塊,紅棗用剪刀剪上一刀,材料放入深碗里,加適量冰糖、清水,放入加了水的電壓鍋里,燉十五分鐘,解壓后便可享用。
備注
成熟的木瓜呈金黃色,味鮮甜,含有豐富的維生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青綠,肉色淡黃,宜作煲湯材料。如用來炒,宜挑選不太熟的,以免炒時滲出太多汁液。
營養(yǎng)價值
木瓜含有豐富的木瓜酶,能幫助滋潤肌膚、盡快排除體內(nèi)毒素;紅棗可潤心肺、補五臟、治虛損。此款糖水能美白潤膚。
木瓜可平肝舒筋、和胃化濕、祛風(fēng)除濕,溫經(jīng)止痛;用于心腹冷痛,寒疝作痛,麻醉止痛,濕痹拘攣,腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛,吐瀉轉(zhuǎn)筋,腳氣水腫等癥。
1、健脾消食
木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗痛。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、抗痙攣
木瓜果肉中含有的木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
我們都知道對于女性來說想要使自己變得更加美麗和漂亮,光靠化妝品是不行的,我們要改善自己的氣色,這樣看上去才會更加有氣質(zhì),其實我們可以通過飲食來進行調(diào)節(jié),其中木瓜雪梨燉冰糖就是一種很好的滋陰養(yǎng)顏的美食,下面一起了解一下木瓜雪梨燉冰糖的做法。
木瓜雪梨燉冰糖的做法
做法
.材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克
做法:
先將雪梨、熟木瓜洗凈,去除外皮、內(nèi)核,切成粗件放入燉盅內(nèi),加進冰糖,再加入適量冷開水,用武火隔水燉1小時即可。
.營養(yǎng)價值
木瓜 折疊學(xué)名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有"嶺南果王"的稱號。
木瓜原產(chǎn)墨西哥,17世紀時傳入中國,現(xiàn)廣東各地均有栽培,而以廣州市郊最為集中。
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹"。廣州所產(chǎn)較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等,品質(zhì)以嶺南種為最佳。其果形長圓豐滿,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果實碩大,其果重一二公斤,大的可達六七公斤。其果鮮食,口味美好,營養(yǎng)豐富;還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫(yī)治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬,作蔬菜煲湯食用,或腌制成"咸酸木瓜"等。
木瓜食療作用 折疊1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;醫(yī)學(xué)中發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
雪梨
梨,別名雪梨、鴨梨、白梨、黃梨、快果、果宗、玉乳、蜜父、南果梨。
為薔薇科植物白梨或沙梨等栽培種的果實。主要產(chǎn)于河北、山東、遼寧等地。有野生,但人工栽培面積約占全國的一半左右,一般采用嫁接繁殖。全世界梨品種約有7000多種,中國約有3500多個品種,可分成四大系統(tǒng):秋子梨系統(tǒng)、白梨系統(tǒng)、砂梨系統(tǒng)和西洋梨系統(tǒng);主要品種有:南果梨、鴨梨、茌梨(慈梨)、秋白梨、酥梨、蘋果梨、庫爾勒香梨、金川雪梨、錦豐梨等
對于很多想要健康又想要美麗的女性來說,懶惰是不可行的,我們平時要多動手親自做一些美味的食物,其中木瓜雪梨燉冰糖的做法就是比較簡單,而且對我們的身體有很好的調(diào)理作用,想要使自己變得更漂亮的女性趕快行動起來吧!
木瓜大家都吃過,是一種很不錯的水果,味道香甜而且有一種特殊的味道,木瓜可以美容養(yǎng)顏,而且還可以減肥哦,常吃對身體有好處。木瓜具有健胃消食的作用,除了直接食用的話還可以和冰糖一起燉,下面我們就來介紹燉冰糖木瓜的做法。
燉冰糖木瓜
主料:木瓜(250克)
輔料:甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陳皮(5克)
調(diào)料:冰糖(10克)
步驟:
1. 在選擇木瓜的時候一定要選擇外皮是金黃色的熟透的木瓜,這樣味道好,而且很香甜。打開兩半,然后去除瓜子和瓜皮,切成方丁或者是塊狀的。
2. 南北杏仁去衣。
3. 把上面準備好的材料一起放入燉鍋中,加入冰糖,然后放入冷開水,蓋上蓋子,隔水燉四個小時,就可以食用了。
功效:
木瓜燉冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食用進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。對于女性來說常吃木瓜是可以有減肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜堿,具有抗腫瘤的作用,而且還可以有抑制有害物質(zhì)合成的作用。木瓜燉冰糖還是一種降低血脂和軟化血管的不錯的食品選擇。
關(guān)于燉冰糖木瓜的做法,大家學(xué)會了嗎,冰糖有滋補的作用,木瓜是一種很健康的水果,兩者相結(jié)合的話會起到很不錯的作用和功效哦,對于保持身體健康,和降低腸胃的負擔(dān)有一定的作用,常吃這樣的食物對于健康來說很重要,大家來試試吧。
木瓜應(yīng)該是不用我多說了吧,女性朋友們應(yīng)該都是知道的,木瓜是具有豐胸的效果的,所以在日常的生活中深受到大家的歡迎的,而且銀耳也是非常適合在夏天的適合吃的,是非常好吃的,而且營養(yǎng)價值豐富的,那么到底應(yīng)該要怎么樣去制作冰糖木瓜燉銀耳的呢?
材料:
銀耳約30克,木瓜半個約500g,冰糖、姜片適量。
做法:
1、先把干銀耳泡開,剪去較硬的蒂部,木瓜去皮切成塊狀。
2、清水4杯燒煮,放入姜片煮片刻。
3、撈去姜片,下銀耳和木瓜粒,慢火煮15分鐘。
4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
作用:
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
上文就是詳細的講解了一下冰糖木瓜燉銀耳的做法是哪些的,銀耳不光是食用價值比較的高,藥用價值也是非常高的,可以緩解很多的疾病癥狀的,甚至是還有防止腫瘤發(fā)生的效果的。
魚肉是我們餐桌上必備的一種食材,和很多蔬菜和水果一樣,也需要經(jīng)常食用,多吃魚可以補腦健腦,而且還可以促進生長發(fā)育的哦,鲅魚也是魚肉的一種,深海魚,它可以有清熱去火的作用,來看看西紅柿燉鲅魚的做法吧。
西紅柿燉鲅魚
用料:去皮西紅柿300克,鮮鲅魚1條(約750克),蔥段、姜片、花椒油、料酒、鹽、味精、高湯、胡椒粉、香油各適量。
做法:
1.西紅柿切滾刀塊,鲅魚去內(nèi)臟,鰓洗凈,斜刀切厚塊。
2.滑勺內(nèi)加花椒油120克燒熱,將鲅魚塊逐一放入,兩面煎硬,加入蔥姜,烹入料酒,隨加高湯750克急火燒開,慢火熬燉。
3.另起勺加花椒油燒熱,加蔥花一烹,即加入西紅柿煸炒至軟,倒入鲅魚中一起燉10分鐘,至湯濃白魚熟,再加入味精、鹽、胡椒粉調(diào)味,揀去蔥、姜,盛入酒精鍋中,撒香菜末、淋香油,邊加熱邊食用。
鲅魚鮮嫩,湯汁香濃,柿香味濃,半湯半菜,咸鮮中略帶酸味。鲅魚在西紅柿酸香味中更顯鮮美。 西紅柿營養(yǎng)豐富,每100克鮮果中含水分94克、蛋白質(zhì)0.6-1.2克、碳水化合物2.5-3.8克,以及維生素 C、胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等微量元素。搭配西紅柿的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以促進食欲的哦,對于清熱解毒啊或者是補充豐富的營養(yǎng)素來說是不錯的選擇,大家可以這樣搭配食用,營養(yǎng)豐富。
西紅柿燉鲅魚的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值很高的,清熱解毒健胃消食健脾胃,而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,是滋陰身體的好選擇,適合各類的人群食用。
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