白蘿卜燒排骨做法是怎樣的
冬季養(yǎng)生知識白蘿卜湯。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《白蘿卜燒排骨做法是怎樣的》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
白蘿卜的營養(yǎng)價值很高，而且排骨的營養(yǎng)價值也特別高，所以白蘿卜燒排骨，就引起了很多人的關(guān)注，都想盡快的學會白蘿卜燒排骨，通過學會這種方法的制作，自己也能給自己的家人嘗試著制作，那么白蘿卜燒排骨的做法是怎樣呢，就來一起看看下面解答。
用料：
排骨 1000g 白蘿卜 1個 蔥段 適量
姜片 適量 草菇老抽 2勺 料酒 2勺
鹽 1茶匙 白糖 2勺 味精 少許
耗油 1勺
主料：排骨400g、五花肉100g、白蘿卜400g
輔料：油、鹽、生抽、老抽、生姜、五香粉、蒜苗、粒粒香老湯精
做法：
1.鍋燒熱放五花肉下鍋小火逼出油分。
2.倒入排骨。
3.炒至發(fā)白。
4.加入醬油、生姜、五香粉。
5.放開水，以淹沒排骨為宜，加入粒粒香老湯精，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢燜。
6.至8成熟后加入蘿卜繼續(xù)燜。
7.燜到蘿卜用筷子可以扎穿。
8.放蒜苗、鹽，收汁關(guān)火
白蘿卜燒排骨做法是怎樣呢，以上就做了詳細的介紹，所以如果你想盡快的學會白蘿卜燒排骨，讓自己的家人都能吃上這樣的一種美味，可以了解以上的介紹，然后，進行嘗試制作，相信通過幾次的制作，自己也能制作出口味比較純正的白蘿卜燒排骨。
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排骨是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的食物，而且排骨可以說是豬肉身上最美味的一個部位，經(jīng)常食用排骨還有很好的補鈣功效，但是我們平時吃到的排骨一般都是燒排骨，但是我們對他的做法并不是特別了解，總是認為排骨的做法是特別復雜，其實并不是這樣的，下面一起了解一下燒排骨的家常做法是怎樣的。
?燒排骨，做法多樣，口味獨特。糖醋排骨，紅燒排骨，土豆燒排骨，冬瓜排骨湯，秘制燒排骨，番茄排骨湯，香辣排骨，薄荷蒸排骨，蜜汁烤排骨，京都排骨等都為燒排骨的一種。
燒排骨的家常做法
主料
排骨。
輔料
雞蛋、洋蔥、青紅椒。
燒排骨其他系列(15張)
調(diào)料
蔥、姜、蒜、生粉、白糖、雞精、鹽、（咖喱膏、蠔油、芝麻醬、辣椒醬、海鮮醬、番茄醬、醬油等您愛吃的調(diào)料）。
做法
1、將排骨用生粉、雞蛋、鹽腌20分鐘；
燒排骨有關(guān)圖片(18張)
2、坐鍋點火放油，待油熱后小火煎排骨炸熟至金黃色；
3、換鍋點火放油，放蔥、姜、蒜炒出香味，依次加入咖喱膏、蠔油、海鮮醬、芝麻醬、白糖、辣椒醬炒香，倒入排骨略加水放入青紅椒、洋蔥、鹽、雞精、燜6分鐘出鍋點綴香菜即可。
如果我們能夠很好地搭配好我們的日常飲食，能讓我們身體獲得最高的營養(yǎng)價值，從而讓我們的身體越來越健康，上面就是對燒排骨的家常做法是怎樣的介紹，這樣我們在平時想吃排骨的時候，親自動手也可以做出美味的食物，只要我們按照上面的步驟進行操作就可以把排骨做的特別美味。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于家燒白蘿卜的做法。
2.12白蘿卜和肉切片，紅辣椒切碎，芹菜切段。
3.21鍋中倒入水燒開，將切好的白蘿卜倒入開水中煮四分鐘。
4.過濾至一旁待用。
5.將切好的的肉放入鍋中倒入少量油，將肥肉炸干。
6.1加入一匙鹽，炒兩三分鐘，可加入少量水。
7.2倒入紅辣椒和煮了的白蘿卜，炒一分鐘。
8.加入適量老抽著色，加入適量雞精。
9.最后放入芹菜，炒拌幾下便可。
10.香香的蘿卜出來了！
家燒白蘿卜的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
一年中最冷的時候來臨了，所以每天最幸福的事情莫過于吃飯時那一碗熱湯了，一天的疲憊就消失在了湯中，而所謂的冬吃蘿卜夏吃姜，所以了冬天最好的就是用白蘿卜燒湯了，而最為家常的就是白蘿卜排骨湯了，雖然食材簡單，但是不管是味道還是營養(yǎng)卻是很好的，下面就來給大家來介紹這個湯的做法。
關(guān)于白蘿卜，一般人認為體質(zhì)虛弱、氣管不好的人不適合吃。其實正好相反，白蘿卜對肺熱型感冒咳嗽有很好的止咳效果。此外，白蘿卜內(nèi)含有殺菌素，對于咽喉腫痛也很有幫助，所以換季時容易咳嗽的人可以試試多喝白蘿卜湯。
清爽通淤的白蘿卜排骨湯具體做法：
1、排骨下開水煮至血水都出來后，撈起沖干凈待用； ?
2、籮卜削皮切塊，姜拍酥； ?
3、鍋里摻入足夠的水，倒入排骨，籮卜，姜，蓋上蓋大火燒開然后轉(zhuǎn)至小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷； ?
4、撒胡椒粉、加鹽調(diào)味就可以了。 ?
5、喝的時候可以根據(jù)個人的口味加點蔥和香菜進去。 ?
提示：
做這道湯要選擇光滑亮澤、白、大、粗、直、水分足的白蘿卜。排骨一定要事先煮一次去掉血水，不然血水的味道就會影響到湯的清爽和口感。熬湯的水最好一次性加足，如果摻少了，中途想再加的話記得一定要加燒開的滾水。加冷水的話會使湯的溫度突然下降。從而使湯里的蛋白質(zhì)和脂肪凝固而不融于湯中，也會影響到湯的味道。
上面給大家介紹了一個冬天最為適合喝的白蘿卜燒湯，當然加上排骨的話味道更加的好，葷素搭配營養(yǎng)也更加的豐富了，而且只要照上面的步驟來進行，就算是零廚藝的你也能做出美味好喝的蘿卜湯了，所以行動起來吧，美味觸手可及啊。
自從我國改革開放之后，我們的經(jīng)濟可以說是飛速發(fā)展，在人們感受到經(jīng)濟發(fā)展所帶來的便利的同時人們的生活節(jié)奏也是越來越快了。也有越來越多的年輕人選擇留在了城市生活。但是在大城市里面生活的上班族們面臨的壓力也是非常的大的。但是，往往是在這壓力很大的情況下，他們卻忽視自己的身體健康。再加上大多數(shù)的年輕人都是遠離父母獨自出來闖蕩的，因此，對平時的一日三餐都不是那么的重視，長期都是吃外賣或是下館子。為了自己的身體健康，每個人都必須學一些對自己身體好的菜肴才好，當然都是簡單的菜，只需要美味有營養(yǎng)就好，比如說板栗燒排骨。
今天這道板栗燒排骨，也依然是我家大廚的個性而為。沒有什么特別步驟，調(diào)料也是常見之味，要說有什么特別，只是加了些叉燒醬增味而已。至于味道，排
骨不用我描述，無甚特別，板栗卻是好吃異常。本來板栗是配菜，結(jié)果反倒喧賓奪主，不僅綿軟香甜，鮮亮的色彩配在排骨內(nèi)看著也很賞心悅目。栗子本是甜味食材，表面裹上咸味后反而更顯其甜糯，也是應了那句老話“要想甜，加點鹽”，看來生活之真理確實言之有理。
關(guān)于肉類出水的問題，我家大廚的做法一向很隨意，除了煲湯一般會將肉類汆水后洗凈再煲，其余烹飪方式皆無定律。肉類烹飪有時先汆水后煸炒，有時
直接過油炸，有時直接入鍋煸炒，甚至有時不加一滴油直接煎……口感上會有些許不同，但也并不十分明顯，所以不必刻意，根據(jù)食材的新鮮度和你自己的喜好，隨意而為吧。
食材
原料：肋排、板栗、蔥、姜。
調(diào)料：花雕酒、生抽、老抽、叉燒醬。
步驟/方法
1排骨在冷水中煮開。
步驟閱讀 .2加入適量花雕酒，繼續(xù)煮一會兒至酒氣消散；撈出后沖凈浮沫。
步驟閱讀 .3鍋內(nèi)熱油，加入排骨翻炒一會兒。
步驟閱讀 .4加入適量生抽。
步驟閱讀 .5加入適量老抽。
步驟閱讀 .6加入蔥姜。
步驟閱讀 .7加入適量叉燒醬。
步驟閱讀 .8加入適量水，翻勻后燜煮至排骨熟透；加入板栗，繼續(xù)燜煮，至板栗變軟，收濃湯汁即可。
現(xiàn)在的你想說的是身體還是很好的，并沒有什么生病啊或是不舒服的，可是你要知道只有在平日里慢慢的積累你才會有一個好的身體所以年輕人一定要學會自己照顧自己的身體。
白蘿卜水餃這種食物的制作方法跟我們平時制作其他餃子的方法是差不多的，只是我們將餡料改成我們喜歡吃的餡料而已。白蘿卜水餃的餡料是白蘿卜豬肉餡，我們應該要將白蘿卜跟豬肉剁碎才容易我們制作白蘿卜水餃，而且我們一般不要將水餃的皮弄的太厚，會影響餃子吃起來的韌性。
制作材料 主料：小麥面粉(600克)白蘿卜(800克) 輔料：香菇(鮮)(80克)蝦米(35克) 調(diào)料：大蔥(35克) 姜(12克) 鹽(8克) 味精(3克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(3克) 香油(10克) 豬油(煉制)(50克) 。
制作工藝
1.將蔥、姜洗凈均切成末備用;將白蘿卜洗凈，擦成絲，焯一下，撈出過涼，剁幾下，擠去水分;香菇洗凈切碎，瀝去水分;海米泡好，剁碎，備用。
2.將加工好的主料放入盆中，放入蔥末、姜末、精鹽、味精、糖、胡椒粉、麻油、豬油，攪拌均勻，即成餡料。
3.將面粉加入水和成面團，餳約1小時，揉透后搓成長條，分成每個重約10克的小劑子，逐個按扁，搟成圓形，邊緣較薄，中間略厚的餃子坯皮，包入餡料，捏成餃子生坯。
4.鍋內(nèi)倒入水，燒沸后，分散下入餃子生坯，邊下邊用勺輕輕推動，使餃子轉(zhuǎn)動，煮2分鐘左右，見餃子浮起，蓋上鍋蓋，用水沸而不騰的火候，燜煮四五分鐘，倒入少許冷水，再沸再倒入冷水，煮至水餃熟透，即可食用。
上面詳細的為我們介紹了白蘿卜水餃的做法，希望你們在生活中可以好好的了解一下白蘿卜餃子的和面步驟，這對于餃子的制作是非常重要的。面對白蘿卜水餃這種食物，我們在平時應該要對于它的營養(yǎng)價值跟煮水餃的時間有一定的認識。
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