芝麻核桃粥
核桃養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芝麻核桃粥”，相信能對(duì)大家有所幫助。
已是四月，中考，高考等等一系列迫在眉睫。各位家長(zhǎng)是否正在為給孩子吃什么好而傷腦筋呢？什么有營(yíng)養(yǎng)，什么補(bǔ)腦，什么能幫助孩子更好的考試！在各位家長(zhǎng)焦慮萬(wàn)分的時(shí)候，今天編編要介紹的芝麻核桃粥就派上用場(chǎng)啦！芝麻核桃粥，早上來(lái)一碗就很補(bǔ)腦哦 ，而且食材簡(jiǎn)單，只要芝麻和核桃，和粥一起煮就行了，快捷又方便。大家都趕緊來(lái)試試吧！核桃芝麻粥大家都知道是什么粥嗎？不明白的朋友請(qǐng)看下面的小編給您準(zhǔn)備的內(nèi)容。 ?
核桃芝麻粥
核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。?
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。 核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。?
黑芝麻 補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。 核桃黑芝麻和大米白糖煮粥適合于體弱，腎虛，腸燥便秘者服用。用量核桃肉5-10個(gè)，黑芝麻9-15克，大米和白糖可根據(jù)自己喜歡添加，熬至粥爛為好。核桃弄碎更好熬出有效成分。要根據(jù)自身情況進(jìn)行食療，如需要可以天天喝適量，身體狀況好轉(zhuǎn)后適當(dāng)減少頻率。? ?
核桃芝麻粥的做法：
原料 黑芝麻、核桃仁各50克，桑葉60克，粳米100克，白糖少許。??
制法：將桑葉水煎去渣取汁，待用。黑芝麻、核桃仁研末，與粳米、桑葉汁共煮成粥。粥熟后加少許白糖調(diào)味。 用法：早晚各1次。 功效：此粥具有健腦、補(bǔ)腎之功效，適用于腎虛多夢(mèng)、失眠、腰痛等病癥。 ?
對(duì)了，芝麻核桃粥不僅有助于中考生，高考生，還可以幫助愛(ài)美的女生擁有一頭烏黑亮麗的秀發(fā)哦～所以諸位愛(ài)美的想補(bǔ)腦的看官，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)啦！為了您孩子的將來(lái)，為了您的美麗，每天早上喝碗芝麻核桃粥吧～小編誠(chéng)摯推薦！
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黑芝麻是一種富含微量元素的食材，多吃黑芝麻能夠補(bǔ)充體內(nèi)的礦物質(zhì)，讓身體更加健康，而且對(duì)頭發(fā)的保健效果特別好。而核桃屬于傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食材，效果更是不言而喻，是人們最喜愛(ài)的幾大果仁之一。而黑芝麻和核桃的組合能夠給人們帶來(lái)更大的滋補(bǔ)效果，下面就來(lái)看看黑芝麻核桃粥怎么制作呢？
中醫(yī)理論，冬季和與腎，在于五色配屬中，冬易歸于黑。因而在11月上旬的立冬時(shí)節(jié)，用黑色食品補(bǔ)養(yǎng)腎臟無(wú)疑是最好的選擇。黑色食品種類繁多，其中的黑芝麻是眾所周知的。黑芝麻補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。核桃仁溫補(bǔ)肺腎，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。
此款藥膳粥的具體做法為：
1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘左右，但是不能泡太久了，否則糯米容易發(fā)脹，影響最后的口感。
2、在適合的鍋中水燒開(kāi)放入大米和糯米。
3、大火煮開(kāi)加蓋小火燉煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼搗碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7、攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
制作黑芝麻核桃粥注意事項(xiàng)：
1、核桃仁不用去核桃皮，上面的核桃皮營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
2、炒香之后再放入粥中，不用煮時(shí)間長(zhǎng)，煮開(kāi)即可關(guān)火，粥的口感更好。
核桃粥大家都愛(ài)吃吧，核桃就是一種很補(bǔ)腦的食物，對(duì)于經(jīng)常壓力大啊用腦多度的人群來(lái)說(shuō)核桃粥就是不錯(cuò)的滋補(bǔ)選擇了。核桃粥的食用率比較高，而且還要很多不同的吃法，來(lái)看看這道可以補(bǔ)腦健身的花生芝麻核桃粥的做法。
花生芝麻核桃粥
食療功效:健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身、健腦益智、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，多種維生素、膳食纖維、卵磷脂、亞油酸、鈣、鐵、鎂
適宜人群:尤其適合脾胃失調(diào)、腎虧腰痛、肺虛久咳、便秘者
花生核桃芝麻粥所需材料
主要食材黑芝麻、黃豆、花生米、核桃仁、大米、白糖
花生核桃芝麻粥的做法
1大米泡發(fā)洗凈，紅棗洗凈，去核，切成小塊。
2用水將大米、花生米煮開(kāi)。
3再加入紅棗同煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻，撒上蔥花即可。
花生核桃芝麻粥的功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)腸、補(bǔ)肝、強(qiáng)身、抗衰老的功效。黃豆具有健脾開(kāi)胃、健腦益智、促進(jìn)骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補(bǔ)血和美容護(hù)膚的功效?；ㄉ颂抑ヂ橹啻酥嗑哂薪∑B(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身、健腦益智、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。這樣的一道食譜具有開(kāi)胃健脾的作用，而且還可以抗衰老的哦，對(duì)于預(yù)防心血管疾病有好處，同時(shí)有可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于花生芝麻核桃粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，適合健脾養(yǎng)胃的人群食用，健脾養(yǎng)胃滋陰強(qiáng)身健腦，很有價(jià)值的。
經(jīng)常喝粥對(duì)于胃部有著很好的養(yǎng)胃功能，因?yàn)橹鄬儆谝环N流食，它能夠促進(jìn)胃部的消化和吸收。而在熬粥的時(shí)候也可以加入一些中藥材進(jìn)行熬制，因?yàn)榭梢院芎冒l(fā)揮這些中藥材的作用。山藥核桃紅棗黑芝麻可以加一起做成山藥核桃紅棗黑芝麻粥。那么山藥核桃紅棗黑芝麻粥的具體做法會(huì)是什么呢?
紅棗：維生素含量高，補(bǔ)血，非常適合輔食添加初期的寶寶。
山藥：養(yǎng)胃健脾，增強(qiáng)免疫力。
核桃：補(bǔ)腦。
黑芝麻：補(bǔ)鈣，潤(rùn)發(fā)，防便秘。
用料
黑芝麻核桃醬兩小勺
紅棗5顆
山藥三分之一截
米糊適量
紅棗山藥核桃黑芝麻米糊的做法
將紅棗用開(kāi)水浸泡10分鐘后，去皮去核。
將山藥去皮切片，放入盤中，水開(kāi)后蒸5分鐘。再把紅棗放入繼續(xù)蒸5分鐘。將紅棗和山藥倒入適量的水?dāng)嚢璩赡唷?/p>
米糊適量用水沖好，再倒入之前做好的核桃芝麻醬，和紅棗山藥泥。攪拌均勻后給寶寶食用。
注意!以上四種食品需要單獨(dú)分開(kāi)給寶寶食用后，無(wú)過(guò)敏現(xiàn)象才可混合食用。小貼士
注意!以上四種食品需要單獨(dú)分開(kāi)給寶寶食用后，無(wú)過(guò)敏現(xiàn)象才可混合食用。
根據(jù)適合寶寶的甜度增加或減少水。
山藥黑芝麻粥
1.材料大米，山藥，黑芝麻，輔料：梨汁冰糖(或冰糖)做法1. 大米淘洗干凈.山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊.
2. 將大米，山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子.
3. 大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘.
你知道嗎？黑芝麻補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。核桃仁溫補(bǔ)肺腎，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。黑芝麻核桃粥就是一款非常健康的粥類，下面我為大家具體介紹一下黑芝麻核桃粥的做法及功效。
做法：
1.把2種米混合,洗凈,浸泡2小時(shí).
2.砂鍋里放米,放8分滿水,大火煮開(kāi),小火滾40分鐘.
3.放黑芝麻.
4.放核桃.
5.大火煮開(kāi),小火10分鐘.
6.關(guān)火,悶10--15分鐘.
功效：
補(bǔ)腦，補(bǔ)腎，黑芝麻核桃粥可健發(fā)防脫發(fā)，對(duì)身體有很大的保健作用，黑芝麻有養(yǎng)膚、烏發(fā)、補(bǔ)血、明目、補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。其中富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,除了健發(fā)烏發(fā)外，還有助于降低膽固醇,防高血壓。核桃有黑發(fā)，固精，治燥，調(diào)血之功。醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、烏發(fā)、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。吃核桃仁除健發(fā)外還可開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體，健發(fā)防脫發(fā)的作用更加明顯。此外，它還有降血糖作用，種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。還有促腎上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
相信經(jīng)過(guò)上面文章的介紹，大家一定對(duì)黑芝麻核桃粥的做法及功效有了一定的了解。它不僅能供給人體豐富的營(yíng)養(yǎng)和多種維生素，還可以補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。朋友們，為了自己的健康，多動(dòng)手做紅茶奶茶給自己和家人喝吧。
“雜糧粥”的雜是有講究的，不是越雜越好，要雜得有重點(diǎn)，在各種豆類粗糧之外，黑芝麻是不能缺少的，因?yàn)樗兄?，可以幫助吸收雜糧粥中含有的維生素E等脂溶性維生素，非此，再雜的糧食獲得的營(yíng)養(yǎng)都是雷同的。
中國(guó)居民膳食中提倡，一天的主食中，有三分之一左右是雜糧，是最健康的，第一，因?yàn)橹魇郴佣?。第二，雜糧含有的纖維素多。
雜糧粥是首選，因?yàn)榘境芍嘀?，原本粗糙的雜糧容易吸收一些，不至于為了雜引起脾胃不和，但是，很多人為了這個(gè)“雜”大費(fèi)腦筋，紅豆綠豆蕓豆糙米紫米黑米等等，好像不這么雜就失去了價(jià)值。
事實(shí)上，這些雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分是雷同的，含的脂肪很少，含的脂溶性維生素也少，就算再雜，仍舊不能彌補(bǔ)脂溶性維生素的不足，特別是當(dāng)你吃雜糧的同時(shí)還很少吃肉，基本是素食，這個(gè)問(wèn)題就嚴(yán)重了，脂溶性維生素的缺乏會(huì)帶來(lái)很多問(wèn)題，也是另一種營(yíng)養(yǎng)不良。
所以，最好在雜糧粥里加上點(diǎn)黑芝麻、核桃之類的，它們富含維生素E，而且本身含脂肪，除了幫助自身維生素E的吸收，還能幫助吸收其他雜糧中的維生素E，添了黑芝麻的雜糧粥就多了營(yíng)養(yǎng)。
其實(shí)還可以把雜糧粥變成雜糧米糊，就是用我們平常的豆?jié){機(jī)，將雜糧和黑芝麻核桃一起打成糊，一勺黑芝麻，兩個(gè)核桃即可。
因?yàn)榧恿酥ヂ楹颂遥猿云饋?lái)很香，同時(shí)因?yàn)榧庸ぜ?xì)，吸收起來(lái)更容易，徹底規(guī)避了雜糧粥不好消化的問(wèn)題。
黑芝麻大家都喜歡吃，小編也是其中的一個(gè)，比如說(shuō)做豆?jié){啊，或者是做各種的甜品都少不了它的存在哦，可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，而且還可以強(qiáng)身健體的哦，下面就來(lái)看看一種新型的吃法，黑芝麻核桃粥。
【黑芝麻核桃粥】
【主料】
核桃仁30克、黑芝麻30克、大米30克、糯米20克
【輔料】
冰糖達(dá)量
【做法】
1.大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2.鍋中水燒開(kāi)放入大米和糯米。
3.大火煮開(kāi)加蓋小火燉煮
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼搗碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化
7.再放入黑芝麻和核桃仁。
8.攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
核桃是溫補(bǔ)食物，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰等功效，今天做的這道美食，非常適合女性朋友食用，不僅可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，還有護(hù)發(fā)健腦的作用，核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分。而且還可以補(bǔ)充人體所需的元素，對(duì)于保持身體健康是有好處的，而且經(jīng)常吃這樣的食材不僅可以補(bǔ)腦健腦，而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦，大家不妨試試吧。
黑芝麻核桃粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常喝柿子粥可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)和食欲，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用，補(bǔ)腦益智補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)體質(zhì)。大家不妨試試，很有營(yíng)養(yǎng)的哦。
說(shuō)起核桃，大家都很熟悉，經(jīng)常吃，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較高的，可以有滋陰補(bǔ)腎的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果。核桃和芝麻煮粥簡(jiǎn)直是不錯(cuò)的搭檔，可以有強(qiáng)身健體的作用，同時(shí)也可以有美容護(hù)膚的功效，來(lái)看看推薦的核桃芝麻粥的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，多種維生素、膳食纖維、卵磷脂、亞油酸、鈣、鐵、鎂
適宜人群:
尤其適合脾胃失調(diào)、腎虧腰痛、肺虛久咳、便秘者
核桃芝麻粥
所需材料
黑芝麻10克、黃豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
核桃芝麻粥的做法
1、將大米淘洗干凈之后，放入清水中進(jìn)行浸泡備用。
2、隨后將紅棗洗凈，將內(nèi)核去除切塊備用。
3、等大米浸泡了一個(gè)小時(shí)之后，將它與花生一起放入鍋中，放入水一起煮沸。
4、等煮沸之后將紅棗放入，一直等濃稠了，將白糖放入，并加入蔥花就可以吃了。
核桃芝麻粥的功效與作用
核桃芝麻粥這個(gè)大家不陌生吧，尤其是南方人特別喜歡吃甜的，它帶給人體的好處：強(qiáng)身健腦、益智養(yǎng)顏、健脾開(kāi)胃等等的功效?；ㄉ械牡鞍踪|(zhì)含量很高，可以促進(jìn)人體的發(fā)育，不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，并且還能滋潤(rùn)皮膚，讓它變得更嫩滑。核桃更是能增強(qiáng)人體的免疫力，不僅如此，還能緩解用腦過(guò)度的癥狀，讓大腦變得更加聰明。黑芝麻可以烏發(fā)，少年白的少年們可不要愁了，經(jīng)常食用黑芝麻會(huì)得到改善的。并黑芝麻還養(yǎng)肝。黃豆中的鈣物質(zhì)更是能促進(jìn)骨骼發(fā)育，老年人也是可以食用的，預(yù)防動(dòng)脈硬化。這款美食，大家可不要錯(cuò)過(guò)。
這道核桃芝麻粥你學(xué)會(huì)了嗎?可以利用到生活中去，經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，芝麻和核桃一起吃，美容護(hù)膚，還能有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，對(duì)于提高人體記憶力和抗衰來(lái)說(shuō)起到了很好的保健功效。
核桃仁是我們經(jīng)常吃的一種堅(jiān)果，它可以有促進(jìn)食欲，幫助消化，而且還可以有補(bǔ)腦的作用，因?yàn)樗胸S富的亞油酸和氨基酸，核桃仁粥是很常見(jiàn)的食用方法，加入芝麻的話可以有補(bǔ)肝養(yǎng)腎的作用。
芝麻核桃仁粥
食療功效:活血通瘀、補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素B、E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、血燥虛等者慎用
所需材料
主要食材黑芝麻、核桃仁粥、大米、白糖
做法
1大米泡發(fā)洗凈;黑芝麻、核桃仁粥洗凈;蔥洗凈，再切成蔥花。
2鍋置火上，倒入清水，放入大米、桃仁一同煮開(kāi)。
3加入黑芝麻同煮至濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻，撒上蔥花即可。
芝麻桃仁粥的功效與作用
芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)中健身、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚的功效。核桃仁粥具有破血行淤、潤(rùn)燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芝麻桃仁粥此粥具有活血通瘀、補(bǔ)肝益腎、和五臟、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚的功效。芝麻和核桃的搭配真的是不二選擇，可以有滋補(bǔ)五臟的作用，而且還可以健脾胃，對(duì)于調(diào)理氣血啊或者是預(yù)防心血管疾病有很好的作用，同時(shí)也可以滋補(bǔ)肝腎。
關(guān)于芝麻核桃仁粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)方法，活血通絡(luò)潤(rùn)腸通便補(bǔ)肝養(yǎng)腎，可以養(yǎng)胃助消化，適合秋季潤(rùn)燥食用，補(bǔ)血效果好，老少皆宜。
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