陳醋菠菜的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來越好,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“陳醋菠菜的做法有哪些”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
陳醋菠菜,其實(shí)是一道食物,對(duì)我們來講在生活當(dāng)中,這這道食物是經(jīng)??吹降?,但是最經(jīng)??吹降氖澄?,可不見得所有人都會(huì)做,所以愛好食用這道食物的朋友,一起去了解一下,下面所介紹的這些制作方法,因?yàn)槲覀兌贾溃约褐谱鞯氖澄?,?dāng)然更加的健康美味,使用也會(huì)令人安心。
菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陳醋20克,精鹽2克,味精3克
做法
1、將菠菜清洗干凈,在滾水中焯熟,撈出,過涼,擠干水分,裝盤待用。
2、將菠菜切段,裝入碗中,加入精鹽、味精、陳醋攪拌均勻待用。
3、熱鍋放油,將清洗干凈的花生米倒入鍋中,炸熟。
4、將炸好的花生米,倒入菠菜上即可。
菠菜,花生,大蒜,白砂糖,陳醋,雞精,香油,生抽,胡蘿卜絲
做法
1.菠菜摘洗干凈;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥干凈;
2.大蒜切成末備用,(我用的是袋裝的五香花生米,也可以用現(xiàn)炸的花生,味道會(huì)更好喲,我懶,沒炸)把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;
3.加入調(diào)料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~最后,為了搭配顏色,我用插板弄了一些胡蘿卜絲.
其實(shí)上面所介紹的陳醋菠菜,對(duì)我們的身體健康是比較流利的,因?yàn)椴げ酥懈缓浅6嗟蔫F元素,對(duì)幫助我們補(bǔ)血,有很好的效果,因此這道食物雖然普通,但是它的營養(yǎng)價(jià)值,卻是不普通的,所以大家應(yīng)該注重日常飲食選擇。
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?大家都很熟悉的蔬菜,菠菜,由于營養(yǎng)價(jià)值高,成為餐桌上常見的菜。花生米,也是種美味的食物,可以炒,可以煮,多種做法。可是,大家肯定很少聽說過菠菜陳醋花生米這種東西,把這三樣不相關(guān)的東西放在一起制作,能產(chǎn)生營養(yǎng)健康的沒事嗎?大家不要驚訝,這是一種新方法,這就給大家說說菠菜陳醋花生米的做法,大家可以試試喲。
原料:
菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
輔料:油適量/鹽適量/老陳醋適量/味精適量/白糖適量/蒜末適量
菠菜陳醋花生米的做法步驟:
菠菜陳醋花生米的做法步驟1:菠菜摘洗干凈;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥干凈;
菠菜陳醋花生米的做法步驟2大蒜切成末備用,(我用的是袋裝的五香花生米,也可以用現(xiàn)炸的花生,味道會(huì)更好喲,我懶,沒炸)把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;加入調(diào)料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~
菠菜陳醋花生米的做法步驟3最后,為了搭配顏色,我用插板弄了一些胡蘿卜絲。小貼士
涼油涼花生米小火慢慢炸。
?菠菜,陳醋,花生米,都是日常生活中常見的食材,把這些東西放在一起通過一定的方法,也可以制作出美味的食物,以上就是給大家講述了菠菜陳醋花生米的做法,大家模仿上面的步驟,做好準(zhǔn)備工作,就可以學(xué)會(huì)這種簡(jiǎn)單的制作方法了。大家動(dòng)心了就趕緊行動(dòng)吧。
每年一旦進(jìn)入夏季,很多人會(huì)明顯感覺沒有食欲,不怎么想吃東西??墒敲鎸?duì)市場(chǎng)上各種玲瑯滿目的菜品,卻不知道吃什么買什么?夏季氣溫逐日增高,喝點(diǎn)粥,吃點(diǎn)涼菜成了很多人的首選。但吃什么能既開胃又有營養(yǎng),答案當(dāng)然是陳醋菠菜花生米了。
陳醋有開胃的功效,菠菜補(bǔ)血,還能潤腸通便,而花生則有很高的營養(yǎng)價(jià)值。因此,炎熱夏季不妨做一道陳醋菠菜花生米.下面就一起分享陳醋菠菜花生米的做法。
原料:
菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
做法:
1.菠菜摘洗干凈;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥干凈;
2.大蒜切成末備用,(可以選用袋裝的五香花生米,也可以用現(xiàn)炸的花生,味道會(huì)更好)
3.把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;加入調(diào)料,搬運(yùn)。
4.為了增加食欲,可以用插板弄一些胡蘿卜絲擺放在上面。
以上就是陳醋菠菜花生米的做法介紹,輕輕松松幾步搞定一個(gè)快手開胃下飯菜。既省事又沒有油膩感,同時(shí)這款菜也是喜歡喝粥、吃面食、想減肥朋友的最佳選擇。
菠菜陳醋花生米是一道不錯(cuò)的涼菜,菠菜里面含有豐富的鐵和其它很多的微量元素,菠菜一年四季都可以種植,菠菜非常耐寒冷,在北方地區(qū)秋天種植的菠菜可以安全的越冬,到了來年氣溫稍稍有點(diǎn)升高,就可以吃菠菜了,春天的菠菜是養(yǎng)肝、護(hù)肝的好蔬菜,菠菜含有草酸,吃前要焯水。
花生又名長生果,屬于干果類,含有豐富的不飽和脂肪酸,常吃有很多的好處。生花生米還有養(yǎng)胃的作用,菠菜陳醋花生米有機(jī)的結(jié)合在一起,是不可多得的好食物,下面教大家做法:
原料: 花生米500克 菠菜250克 小青紅椒各25克 圓蔥50克 松花蛋半個(gè) 精鹽、白糖、陳醋各適量 精煉油1000克(約耗50克) 制法: 1、花生米先下入涼水鍋中煮開,再倒出瀝水,然后下入溫油鍋中,炸至酥脆,撈出晾涼;小青紅椒(去蒂)、圓蔥、松花蛋,分別切成比花生米略大的丁。菠菜用開水焯一下(就是用開水燙熟)。 2、先將陳醋、白糖在盆內(nèi)按2:1的比例攪勻,再加入精鹽調(diào)成酸甜味汁,最后倒入花生米、菠菜、小青紅椒丁、圓蔥丁、松花蛋丁,拌一下裝入盤中即成。
做法二:菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
1. 菠菜摘洗干凈;
2.用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥干凈;
3.大蒜切成末備用,(袋裝五香花生米/現(xiàn)炸的花生),把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;
4.加入調(diào)料,拌勻即可。
菠菜陳醋花生米酸甜咸辣,口味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,是一道不錯(cuò)的菜肴, 這道菜宜現(xiàn)拌現(xiàn)吃。特別是夏天有開胃的作用,百食不厭,膾炙人口。成菜色澤紅亮,麻辣味厚,酥軟、鮮香爽口。自己用新鮮的食材,美味就出來了。
陳醋是我們家庭當(dāng)中廚房必備的一種調(diào)料,經(jīng)常食用醋陳醋對(duì)我們的身體有很多好處,它有很好的軟化血管和降血壓的作用,經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多好處,但是我們平時(shí)吃陳醋的時(shí)候一般都是用來吃餃子作為蘸料,其實(shí)陳醋的吃法是多種多樣的,下面一起了解一下陳醋的吃法有哪些
陳醋的吃法有哪些
涼拌三絲炎熱夏季在廚房里熱火朝天的一頓忙活下來,總是失了些胃口,做個(gè)涼拌菜給自己好下...主料:金針菇,黃瓜,胡蘿卜,麻油,蒜蓉,陳醋,醬油,白糖
湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系,烹調(diào)技藝已有相當(dāng)高的水平。香辣皮蛋是湘...主料:芝麻香油,陳醋,生抽,蔥,姜,大蒜,辣椒粉,松花皮蛋
宮保魷魚 肥美的魷魚,配上宮保汁,好吃下飯的家常菜(^_^)主料:姜,蒜,料酒,淀粉,糖,陳醋,老抽,菁選醬油,干辣椒,烤熟花生,黃瓜,胡蘿卜,魷魚
酸辣熱湯面六月的天 孩子的臉 說變就變 說不上哪個(gè)你沒帶傘的時(shí)刻就雷雨交加 要是被...主料:龍須面,蔥花,紫菜,蝦皮,醬油,陳醋,雞精,辣椒油,鹽,胡椒粉,香油
酸辣蕨根粉天熱很容易就會(huì)沒胃口,這時(shí)候來份酸辣涼涼的蕨根粉吧,保證食欲全來~主料:辣椒油(無鹽),陳醋,生抽,烤熟花生仁,青紅辣椒,香菜,小蔥,蕨根粉,鹽
夏日快手油潑面 主料:鮮面條(寬),黃瓜,蔥花,蒜蓉,生抽,陳醋,辣椒面,食用油
#醬香鮮#自制豌豆涼粉 #醬香鮮#自制豌豆涼粉夏日爽口開胃涼拌菜,操作簡(jiǎn)單,專治天熱沒食欲。主料:熟白芝麻,烤熟花生仁,小蔥,蒜,糖,花椒油,老干媽豆豉辣醬,
上面就是對(duì)陳醋的吃法有哪些的介紹,通過了解以后我們知道陳醋不僅可以作用蘸料,也是我們做菜時(shí)的一種調(diào)料,也可以在我們平時(shí)生活中用來去除食物中的腥味,或者熬骨頭湯的時(shí)候放入幾滴陳醋還能把骨頭中的鈣全部熬出來。
陳醋不僅僅可以作為飲食的調(diào)味用品,而且還有保健養(yǎng)生的功效。陳醋中除了含有醋酸之外,還含有很多微量元素,比如說鐵元素、鈣元素的含量就很豐富。在陳醋中乳酸以及甘油的含量同樣豐富。做飯菜的時(shí)候添加陳醋,能夠溶解鈣和鐵,這樣更有利于食物營養(yǎng)被我們腸道吸收。
下面來介紹陳醋的一些小用法。
醋與蜜蜂 醋和蜜蜂各1-2湯匙,溫開水沖服,每日2-3次,按時(shí)服用。長期堅(jiān)持,能使粗糙的皮膚變得光滑、細(xì)嫩。
醋泡黑豆,首先準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,放入黑豆,無需放油,用中火炒5分鐘左 右,等黑豆皮迸開后改為小火,再炒5分鐘,注意不要炒糊,將炒好的黑豆晾15分鐘后,放入帶蓋子的容器中,之后加入陳醋,浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,就可以食用了。醋泡黑豆不但能抑制視力下降,還能治療慢性疲勞、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等。
醋泡黃豆,取優(yōu)質(zhì)生黃豆倒入9度米醋或優(yōu)質(zhì)醋中浸泡,豆醋比例1:2,浸泡時(shí)間半年以上。除降脂(甘油三脂)保健功效顯著外,還能增進(jìn)食欲、幫助消化、疏肝利膽、強(qiáng)腎健脾、調(diào)脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容減肥、醒酒護(hù)肝等多種輔助作用。
當(dāng)然陳醋也是有美白功效的,早上洗臉的時(shí)候在洗臉?biāo)刑砑舆m量的陳醋,洗臉之后皮膚彈性會(huì)增強(qiáng),皮膚粗糙的人這樣洗臉可使得臉部皮膚軟化。將陳醋與甘油按照五比一的比例混合在臉上涂抹,每天堅(jiān)持,這樣皺紋會(huì)消失。
?菠菜是大家非常愛吃的一道菜。菠菜含有非常豐富的營養(yǎng),菠菜含有非常豐富的維生素,對(duì)人體也有很多的好處。尤其是到了夏天大家都非常喜歡吃涼拌菠菜。但是有很多人不知道如何把涼拌菠菜做的更好吃,其實(shí)涼拌菠菜的做法也很多。下面我來給大家介紹幾種比較家常的做法。非常簡(jiǎn)單,下面跟著我一起來學(xué)習(xí)吧!
?首先第一種做法
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?配料:菠菜300克,粉絲100克。海米15克,辣椒油20克,芥末面15克。醬油5克,醋5克,精鹽5克,味精2克,蒜10克。
?特色:柔軟味美,清涼爽口。
?操作:
?1將菠菜擇去黃葉,切去根,清水洗凈,放入開水鍋中燙一下,速撈出放入涼水中過涼,擠去水,切成3厘米段。
?2.將粉絲開水泡脹發(fā)透,入涼水過涼,切成15厘米長段放盤內(nèi),海米開水泡發(fā)好,芥末少許開水調(diào)勻,蓋蓋燜上。大蒜切末待用。
?3.將菠菜碼在深盤中,粉絲放在菠菜上,把芥末面,蒜末放在粉絲的一邊,每米放在粉絲的另一邊。把醬油,味精,辣椒油放在一起調(diào)成汁,澆在粉絲上即成。
?第二種做法
?海米涼拌菠菜的做法
?主料:蝦米30克,菠菜500克, 調(diào)料:鹽3克,醋10克,香油5克,味精2克
?海米涼拌菠菜的做法步驟如下:
?1、將蝦米用水泡發(fā)洗凈待用;嫩菠菜洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋內(nèi)焯透,撈入涼開水內(nèi)過涼,取出瀝干水分;精鹽、味精、醋和香油同放一碗內(nèi)調(diào)成味汁。
?2、菠菜放入盆內(nèi),撒上海米,澆入味汁,拌勻即成。
?我相信看了上面的介紹,大家應(yīng)該都知道涼菠菜的做法有哪些了。做法都非常簡(jiǎn)單。而且做出來還非常美味。你是不是已經(jīng)心動(dòng)了迫不及待的想著自己試一試呢!那就趕緊準(zhǔn)備東西開始做吧!還需要注意的是,菠菜一定要清洗干凈。這樣對(duì)身體也好也會(huì)更健康。
菠菜是我們家庭中常見的一種蔬菜,由于含有比較豐富的營養(yǎng)價(jià)值,所以一直以來都是受到廣大消費(fèi)者群眾的喜歡的,而關(guān)于菠菜的做法也是非常多的,其中都是一些家常的做法,但是菠菜卷就是關(guān)于菠菜的一些新式做法。下面具體為大家介紹菠菜卷的做法,希望大家了解一下。
制作步驟
1. 菠菜洗凈涼干
2. 抓一把粉條,焯軟切碎備用
3. 用溫水將面粉揉至表面光滑,醒20分鐘,然后把它分成幾個(gè)小面團(tuán),蓋住
4. 盆里打幾個(gè)雞蛋備用
5. 將菠菜切碎
6. 蔥、蒜切片,姜切沫
7. 鍋里倒油,將雞蛋炒熟盛出
8. 蔥姜蒜爆香
9. 倒入切碎的粉條,翻炒均勻,接著倒入老抽繼續(xù)翻炒,最后放入少許鹽和花椒面,關(guān)火
10. 將炒好的雞蛋和粉條倒入菠菜盆里,放少許鹽、花椒面、味精攪拌均勻,菜就好了
11. 把小面團(tuán)桿成薄圓片
12. 將菜均勻的撲在面片上
13. 從底往上卷
14. 瞧!卷成了
15. 籠接里抹油,放入菠菜卷,剩下的面團(tuán)依次做完。
蒸鍋里燒水,水天后蒸15分鐘即可
16. 蒸好后用刀切成小塊
17. 吃菜卷嘍!
18. 我在蒸菜卷的時(shí)候做了蒜水,用高壓鍋熬了牛骨湯!一頓飯就OK了!
材料菠菜一把,雞蛋2-3顆,面粉約一碗,細(xì)鹽,
做法
一,先將菠菜洗干凈,切成段:大小勻可。放入開水燙約10秒左右撈出,稍放涼后(加入半碗燙菠菜的水)用攪拌機(jī)打成汁。
二,將打好汁裝進(jìn)大碗中,再放2-3顆雞蛋、面粉、細(xì)鹽(無需加水)攪拌無顆粒狀。
三,將攪拌好面糊,約勺子的量放進(jìn)平底鍋中(鍋中滴少量油)用小火慢慢反復(fù)煎幾分鐘。
材料面粉250克,雞蛋1個(gè),菠菜250克。油,鹽,雞精,五香粉少許
做法
1、面粉加水揉成軟一點(diǎn)的面團(tuán),蓋上濕布醒一下,菠菜洗凈空干水分,切成小段,加入鹽,五香粉,雞精拌勻。
2、雞蛋打散,面團(tuán)分成4份,各趕成薄一點(diǎn)的大餅,取一張面餅放一半菠菜在上面,雞蛋液一半均勻的淋在上面,將另一張大餅扣上把邊壓緊了。
3、平底鍋加熱,到少許油將餅放進(jìn)去,兩面烙熟即可。 材料菠菜100克、雞蛋1個(gè)、全麥面粉半杯(125ml)、無油骨湯(用豬棒骨熬的湯撇去浮油, 在熬湯的時(shí)候可以加入黃豆、山藥之類,骨湯也可以用水代替)
做法
1、 將菠菜去根清洗干凈,放入沸水中焯一下,撈出瀝干;將焯過的菠菜放入攪拌機(jī)中,攪拌成菠菜泥;
2、 將菠菜泥倒入一個(gè)容器內(nèi),加入面粉、雞蛋用筷子調(diào)成面糊;
3、 再加入骨湯調(diào)成稀面糊,骨湯要逐步加入,面糊要調(diào)得稀一些,這樣煎餅較軟。
4、平底鍋燒熱,不放油,轉(zhuǎn)中火,盛一勺面糊倒入鍋中,一面煎熟以后翻面,直到兩面煎成略帶金黃色即可
上面為大家介紹了一些關(guān)于菠菜卷的做法,若是喜歡吃菠菜的,又想換一種口味的話大家不妨試著來做一下菠菜卷,做法簡(jiǎn)單,口感不錯(cuò)。希望可以在生活中幫助到大家,祝大家生活愉快!
菠菜對(duì)于通血管,治療氣血不足,和治療心血管疾病有著非常好的功效,菠菜的全身都是寶,菠菜的做法有很多種,比如說可以包餃子,做炒菠菜,蒸菠菜,那么接下來為各位年輕朋友來介紹一道香菇菠菜的做法。
材料
菠菜200克,雞蛋黃、香菇、火腿各25克,蔥絲、姜絲各10克調(diào)料水淀粉3大匙,精鹽5克,鮮湯2大匙
做法
1、將菠菜削去根部,去掉老皮及前梢,齊刀切成長6厘米的段,入開水中略焯,迅速撈出。
2、蛋黃放入湯盤中打散,再放入水淀粉、精鹽攪勻咸蛋黃糊。將菠菜整齊地放入盤內(nèi),使其沾滿蛋黃糊,香菇與火腿均切成細(xì)絲。
3、鍋中放油燒至四成熱,放入蔥姜絲稍炸,然后整齊地推入掛糊的菠菜,用微火塌煎,至金黃色時(shí)翻個(gè),塌煎兩面至金黃色。再放入鮮湯、精鹽、加蓋塌煎1分鐘,待湯汁將盡時(shí)撒上火腿、香菇絲,出鍋即成。
所需食材:菠菜1斤、水發(fā)香菇50克、鹽、味精、蔥花、食用油。
香菇炒菠菜做法:
1、菠菜洗凈切段,用油鹽水焯一下?lián)瞥鲞^涼水控水備用。
2、取一凈炒鍋?zhàn)馃裏峒邮秤糜蜔?成熱,用蔥、姜爆鍋,倒入香菇翻炒出香味。
3、下菠菜,加鹽、味精繼續(xù)翻炒均勻出鍋即可。
春天和夏天的這個(gè)季節(jié)最適合來吃菠菜的菠菜,對(duì)于人的身體來說,有著非常多的功效而且可以,對(duì)于取出脂肪和很多女性朋友們減肥有著非常好的功效,我們了解了這一道香菇菠菜的做法。
菠菜的營養(yǎng)價(jià)值高是公認(rèn)的,據(jù)研究發(fā)現(xiàn)菠菜中的各種礦物元素對(duì)于補(bǔ)血有著奇特的效果,因此,菠菜被人們稱為天然的補(bǔ)血良藥。菠菜還可以做成美味的佳肴,其中蒜蓉菠菜是一種經(jīng)典的做法,有菠菜的清淡口感加上蒜泥的香味是一種絕美的享受,下面就來看看蒜蓉菠菜的做法有哪些吧。
菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥,并可讓孕婦有效的防治黃褐斑,對(duì)安胎有好處。菠菜含有大量的植物粗纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),利于排便。
蒜蓉菠菜的做法一:
1.菠菜洗干凈,切段。
2.鍋里放水燒開,放入姜片,鹽,糖和油(放糖和油可以保持菜的青綠;放姜煮,吃菠菜的時(shí)候,舌頭才不會(huì)澀澀的)。
3.放菠菜汆燙一下,撈起瀝干水份。
4.熱油鍋,把蒜蓉爆香。
5.倒入菠菜快速翻炒一下,放少許鹽和雞精調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效:菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
蒜蓉菠菜的做法二:
1.菠菜洗凈控水,切段。
2.蒜剁碎。
3.熱鍋下油,先放入一半的蒜末爆香。
4.再放入菠菜炒至菠菜開始變軟。
5.放入另一半蒜末,鹽。
6.旺火翻炒10秒鐘關(guān)火。
小貼士
1,菠菜含草酸因此最好不要和豆類同時(shí),影響鈣質(zhì)的吸收。
2,不要放味精。
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