魚片湯的具體做法有哪些步驟?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《魚片湯的具體做法有哪些步驟?》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
魚片的做法就有非常多了,魚片湯的做法也有很多種.大家可知道魚片是可以用來煲湯的.魚片湯在很多的地方都是非常受歡迎的,魚片湯的做法對生活是非常有用的,所以大家還是有必要了解一下關(guān)于魚片湯的具體的做法的.
健康功效：
干黃花菜：祛風(fēng)止痛、散瘀消腫、斂瘡
食材用料：
草魚片220克蔥1根相克食物
新鮮香菇1朵干黃花菜1把YS630.COm
柴魚片1把水900ml
米酒2大匙相克食物白胡椒粉少許
鹽適量香油1小匙
魚片湯的做法大全：
· 1.魚片用腌料拌勻腌漬10分鐘
· 2.鍋內(nèi)加入少許油炒香蔥白段
· 3.放入魚片煎到兩面熟
· 4.然后加入切好的蔬菜料
· 5.倒入水煮滾后~放入柴魚片
· 6.最后放金針和蔥綠~加調(diào)味料再煮2分鐘即可
魚片湯的做法大全
原料：鯉魚1條，米糠100克，花生50克，米仁50克，鹽、清水各適量。
魚片湯的做法
將鯉魚宰殺后去鰓、鱗及肺臟，洗凈切片，與米糠、花生、米仁一并放入鍋內(nèi)，加適量清水。用武火燒沸后，文火燉至熟爛，下鹽調(diào)味即成。
功效：鯉魚能健脾益氣、利水消腫;花生味甘、性平。具有補脾和胃的功效;米糠有利水消腫的作用;米仁，薏苡仁，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿的切效。四者合用，能健脾利水。
應(yīng)用：適用于慢性腎炎屬脾虛者。癥見肢體浮腫，胃納不住，食入難化，大便稀薄，脘腹痞悶，口淡不渴，面白少華或面色萎黃，倦怠乏力，舌質(zhì)淡，苔薄白等。
魚片湯本身就是非常有營養(yǎng)的,做法也不難.如果有條件的話,應(yīng)該要自己學(xué)習(xí)一下魚片湯的做法,多學(xué)習(xí)幾種魚片湯的做法對自己是絕對有好處的,而且對身邊的人也是有好處的,所以有時間的話,就來學(xué)習(xí)魚片湯的做法吧.
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糖醋魚片的做法應(yīng)該有很多人都不知道吧.在此就為大家介紹糖醋魚片的具體做法的步驟.魚類富含蛋白質(zhì),而且又含有少量的脂肪,對于減肥的朋友來說, 糖醋魚片是非常不錯的選擇,如果喜歡,就來學(xué)習(xí)糖醋魚片的做法吧.
健康功效：
草魚：平肝熄風(fēng)、和胃、溫中
洋蔥：健胃、祛痰、利水
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
糖醋魚片的做法意義：
· 1.將超市幫斬殺好的草魚清洗干凈，特別是魚腹內(nèi)的黑膜，一定要刮干凈，將魚肉斜刀片出來備用;剩下的魚頭及魚骨部分切段，煎制后煮魚高湯備用
· 2.將雞蛋打散，將魚片放入，加入適量鹽、胡椒粉(粒)、甜酒1勺拌勻腌制10分鐘左右
· 3.起油鍋，將腌制好的魚片沾裹上生粉后，下油鍋炸至酥香金黃撈出控油備用
· 4.將紅甜椒、洋蔥洗凈切條絲狀備用;將香菜洗凈，將香菜梗切段備用;制作烹飪味汁一碗：白糖米醋 番茄醬 魚高湯
· 5.鍋內(nèi)注少許油，下甜椒絲、洋蔥片及香菜梗，略加煸炒后，倒入4中的烹飪味汁，大火煮開
· 6.下3中的魚片，翻炒均勻入味，勾薄芡，起鍋后撒上少許炒香芝麻及香菜葉，即可上桌~
糖醋魚片的做法步驟
1. 做魚片。魚打整好后，刀從魚背處開口，順著魚背處并貼近魚刺慢慢理到魚肚，魚背上的一邊肉就被片了下來，成一大塊肉，然后，斜刀把肉切成小片，魚片就做成了。
2. 油炸魚片。魚片做成之后，用酒、胡椒、鹽和干欠粉碼上半小時，用小火油炸魚片，要炸好時，把火開大點，至到魚片變黃起鍋。
3. 整糖醋醬。鍋里放半斤水、少許白糖、胡椒、醋、鹽、姜米和蒜米，燒開之后，倒入水欠粉成糊狀，關(guān)火加味精和雞精，隨著將糖醋醬淋在魚片上。
4. 放黃蔥。魚片淋上糖醋醬之后，把黃蔥切成絲放在魚片上，此道菜就大功告成。好好吃喲，不信你嘗嘗。
糖醋魚片非常美味可口,酸酸甜甜的,是一道開胃菜,而且吃了也不會胖,又能夠滿足大家吃肉的欲望,所以這的確是一道佳肴.如果真的對糖醋魚片感興趣的話,就應(yīng)該要了解關(guān)于糖醋魚片的做法大全,知道糖醋魚片的具體的做法.
? ? 眾所周知，牛肉的營養(yǎng)價值比豬肉要高出一些，它的營養(yǎng)價值也是其他肉類不可替代的。所以，平時適當吃些牛肉對身體的益處是很多的。那么，牛肉煮怎么做更好吃又營養(yǎng)呢？美食營養(yǎng)專家說，牛肉豆腐湯會成為您生活中一種非常好的選擇。下面就給大家介紹牛肉豆腐湯的具體做法。
? ?食材
? ?主料：熟牛肉200g ?豆腐300g ?
? ?輔料：鹽適量 ?姜蓉適量 ?蔥適量 ?雞精適量 ?香菜適量 ?
? ?步驟
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟1.豆腐切丁
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟2.煮熟的牛肉
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟3.蔥花和香菜末準備好
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟4.鍋中放煮肉的肉湯煮開，放入牛肉
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟5.加豆腐大火煮開
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟6.加點姜蓉
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟7.加適量鹽
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟8.加雞精
? ?牛肉豆腐湯的做法步驟9.撒蔥花和香菜
? ?小貼士
? ?牛肉煮熟很費時間，我都是把牛肉一起煮熟，分袋子連肉帶湯凍起來，吃的時候拿出一袋，很方便的。
? ?牛肉的營養(yǎng)功效
? ?牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
? ?中醫(yī)食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫(yī)認為：牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
? ?其實，日常生活中堅持喝各種營養(yǎng)湯對身體的好處是非常大的，也是現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的重要方式之一。而這里介紹的牛肉豆腐湯你有嘗試過嗎？這道湯品不僅具有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，同時還能幫助增強身體抵抗力，健脾養(yǎng)胃等，是現(xiàn)代上班族最為理想的菜譜之一。
之前聽說過蝦頭好像不能吃的，不過聽說歸聽說，眼見才是實嘛。再者，現(xiàn)在什么不能吃？你說呢？只要是市場上有賣，就一定會有吃的人，就是這樣。誰都不會考慮太多，包括關(guān)于他們自身以外的許多事情。或許有人已經(jīng)猜到，今天就講蝦頭的制作方法：
步驟1先剪掉蝦須，整理干凈油炸蝦頭的做法
步驟2使用油炸粉調(diào)糊，簡單方便，按照油炸粉使用說明即可油炸蝦頭的做法
步驟3鍋中放油，一個一個放入蝦頭，劃散，變色撈出油炸蝦頭的做法
步驟4待蝦頭放涼后，再入油鍋炸一次油炸蝦頭的做法
小貼士：經(jīng)過復(fù)炸的蝦頭，松脆可口。
蝦頭可以燉蘿卜絲粉絲,很有東北風(fēng)情,尤其在冬天
新鮮的或者趁新鮮速凍起來的大對蝦腦袋，滿腦殼都是醇鮮肥膩的蝦油，燉蘿卜絲子，除了此君，簡直不必做第二想。大對蝦頭一剁兩段，冬儲的大青蘿卜，用菜沖打成粗絲，在開水里焯去穢氣，鍋坐火，舀上一塊晶瑩白亮的豬大油，看著它在我們的眼皮底下像陽光下的雪一樣慢慢舒緩融化，蔥姜片與大料瓣爆香，煸炒蝦頭，一邊翻炒一邊用炒勺狠狠擠壓，將藏在腦殼縫隙中的蝦腦油統(tǒng)統(tǒng)傾扎出來，當鍋里顏色漸濃，仿佛盛滿火紅的晚霞時，把焯好的蘿卜絲下鍋顛翻均勻，添入清水，最好再擱上點龍口細粉絲，撒足鹽，蓋上蓋，大火燒開，小火燜煮十分鐘即可。這道菜，幾乎不用任何調(diào)味品，吃得就是蝦頭天然的鮮香美味，而蘿卜絲漬足了蝦味，更是甘鮮宜人，百吃不厭。二者合燉，功能補腎壯陽，清熱下氣。
我們都在這社會中求得生存的條件，卻沒發(fā)現(xiàn)求得生存之后我們忽略了太多太多。沒人會想到，我們在生存的時候要估計一下這世界其他生靈的感受。說這些就是希望大家，能懂得“吃水不忘挖井人”的道理。我們應(yīng)該也要懂得，我們的生存或許是建立在其他生靈的痛苦之上的。
青魚的肉質(zhì)非常鮮嫩，經(jīng)常吃魚肉對我們身體有很大的幫助，同時還有抗老化和美白抵抗癌癥的功效，那么今天小編就為大家分享一下青魚的一些具體做法，一起來看吧！
方法/步驟
糟青魚。把青魚去掉頭和尾以及內(nèi)臟以后洗凈切成段放到容器里撒上鹽腌制10天左右，每兩天要把魚翻身一次。把腌制好的青魚撈出來在青魚的身上涂上一層用江米酒，料酒和鹽調(diào)成的汁，再放到容器里腌制10天左右。這樣吃的時候直接取出洗干凈，放上蔥和姜直接蒸熟就可以吃了。
老燒青魚。把青魚去內(nèi)臟洗干凈切斷，在身上用刀劃出幾道縫。把青魚斷放進油鍋里面煎至金黃色，然后放入蔥段，姜末，香菇丁，冬筍丁，豬肉丁和料酒再放入水，醬油和白糖將水燒開，等魚熟后取出放入盤里。再把鍋里面的湯加入淀粉，香油繼續(xù)燒至糊狀澆到魚身上，在撒上蔥絲即可。
青魚固脫湯。把赤小豆泡上一晚上在鍋里面煮爛，再把青魚洗凈把肉取下來和蔥末，姜片放入煮爛的赤小豆鍋里燜熟，然后加上鹽，味精即可。
五柳青魚。把青魚去內(nèi)臟洗凈在身上切椅子花刀后放入沸水里煮熟，煮熟后撈出去皮放入盤中。熱油鍋，油熱后放入，蔥絲，姜絲，辣椒絲和胡蘿卜絲翻炒，再放入白糖，醋，淀粉和味精，鹽調(diào)成的調(diào)料翻炒熟，然后把汁澆到魚上就好了。
青魚甩水。把青魚洗凈取帶有尾鰭的青魚尾，然后順著在上面切三刀。熱油，放入蔥花熗鍋，然后吧魚尾放入油鍋煎至兩邊金黃色，再放入紹酒，姜末，醬油，白糖和水燒開燜10分鐘，然后再把汁耗干，澆上香油把魚裝盤即可。
通過小編的分享，你對于青魚的一些具體做法是不是有了全面的了解？那么在今后的飲食生活當中，可以多加食用一些，對于我們的身體機能很有幫助哦。
相信大家對于涼粉肯定是不會陌生的吧，涼粉是我們常見的一種食材，涼粉不但外形很好看而且還非常好吃，涼粉里面含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃涼粉是可以起到一定的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以涼粉受到了人們的喜愛，我們通常都是采用涼粉來做成湯，下文我們就來給大家介紹一下涼粉湯的具體做法。
涼粉本是一種口感清涼滑爽的食材，但冬季用不同的烹飪方法，也可以做成應(yīng)季的料理。涼粉湯保持了涼粉的滑爽、清香，又根據(jù)寒冷的季節(jié)做成熱騰騰的涼粉湯。可謂兩全其美皆可得。
作法：
1、綠豆涼粉一塊洗干凈后控水，切成一厘米后的片，然后將片切成一厘米寬的條。
2、將1.5升的水里放入海帶片20克，香菇5個，青蘿卜200克切成一厘米的厚片再切半，小銀魚50克浸泡8分鐘。
3、浸泡后，全部倒入鍋中，中火煮開，30分鐘后撈出鍋中的食材，留湯待用。
4、湯里倒入醬油1勺，鹽2勺攪拌均勻，繼續(xù)小火煮。
5、50克水芹菜切成4厘米長的段，大蔥也切成半厘米的蔥花。1/4棵的辣白菜切成一厘米寬的絲，然后再縱切幾刀
6、辣白菜放在碗內(nèi)，倒入鹽一勺，芝麻1勺，用手拌均勻。
7、平底鍋燒熱，放入一張紫菜烤干，烤的時候要不停的用手轉(zhuǎn)動，雙面翻烤。一共烤兩張紫菜，手觸摸紫菜脆脆的時候即可。
8、烤好的紫菜放在保鮮袋中揉碎，倒入盤中待用。
9、碗內(nèi)放入涼粉，盛入剛才煮的湯，用湯涮一下涼粉，然后再將湯水倒回鍋內(nèi)，再盛入湯，沒過涼粉即可。
10、將碗中放入香芹段、蔥花、辣白菜絲、中間放上剛才烤的碎紫菜，一碗涼粉湯就做好了。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食材，那就是涼粉了，我們知道涼粉不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃涼粉有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了涼粉湯的具體做法。
相信每一個吃過千層餅的朋友都會愛上這道美味的菜肴吧，千層餅不但外形很好看而且做法也不難，我們只需要幾個步驟就可以在家里面自制出千層餅來，不過如果想要吃到好看美味而且健康的千層餅，我們還是需要下一番功夫的，下文我們就來給大家介紹一下千層餅的具體做法步驟。
1先把面粉加酵母加溫水加一小勺鹽揉成光滑面團
2面團發(fā)酵之后產(chǎn)生了很多細密的孔，那就說明發(fā)好了
3在案板上抹油，把面團拿出來排氣
4面團搟成大薄片，然后用刷子刷上一層油，最好是豬油，要全部都刷遍哦
5在面片上撒上蔥花，鋪上肉末，肉末不要也可以，然后把面皮卷起來
6再把上一步的長條面坯盤起來，這樣千層就形成了
7最后把上一步都面坯壓扁，搟成圓餅狀
8最后放煎鍋里兩面煎熟，千層餅就好了
在上面的文章里面我們介紹了什么是千層餅，我們知道千層餅不但好看而且也很美味，千層餅含有豐富的營養(yǎng)，常吃千層餅有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了千層餅的具體做法步驟。
相信大家肯定都知道什么是豬紅吧，豬紅其實就是豬血，豬紅不但可以食用而且還有很好的藥用功效，常吃豬紅可以起到補血和解毒的作用，此外豬紅還有美容養(yǎng)顏和治療貧血功效用。豬紅有很多種做法，我們可以采用豬紅搭配上其它的食材來做成各種美味的菜肴，下文我們介紹一下豬紅湯的具體做法。
豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。據(jù)本草綱目記載，豬血味咸，性平，主治，可生血、瘴氣、中風(fēng)、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。此外，豬血可抑制結(jié)石，解毒。
1.原料
2.豬血切成一塊塊，
3.蔥頭切段，剩余切蔥花
4.豬血先用滾水汆燙過備用
5.豬血用清水洗凈
6.鍋里放入適量水，放入油，姜絲
7.燒開后倒入豬血煮一會兒
8.放入蔥段再煮一會兒
9.煮開后放入蔥花
10.放入味椒鹽，鹽攪拌均勻即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是豬紅，我們知道豬紅其實就是豬血，豬紅不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃豬紅可以起到很好的保健美容功效，上文為我們詳細介紹了豬紅湯的具體做法。
可能有一部分朋友在冬至的時候不是吃湯圓的，而是食用湯年糕這種甜食，主要是因為你們的地區(qū)特色或者個人口味吧。對于湯年糕這種東西，我們在生活中制作它也是比較簡單的，只要我們會和面就可以制作了，將和好面團制作成一條一條就形成了年糕的形狀，然后放進清水煮熟就可以了。
材料：年糕 1包 臘腸 4根 里脊肉 1小塊 花枝丸 1碗 小蝦米 2大匙 大白菜 1個 鮮淮山 1小段 胡蘿卜 2根 鮮香菇 10來朵 干貝 半碗 蔥 4根 姜 1小塊 雞湯 1罐 鹽 1茶匙 料酒 1茶匙 太白粉 1茶匙。
菜譜做法：
1.小蝦米和干貝用溫水泡軟。(泡的水留著備用。)
2.臘腸和花枝丸切片。
3.里脊肉切片，用料酒和太白粉腌10分鐘。
4.胡蘿卜和鮮淮山去皮，切粗條。
5.香菇洗凈,切小片。
6.大白菜切粗絲，洗干凈。
7.蔥切段備用。
8.年糕用溫水稍泡軟。
9.大湯鍋放入雞湯和適量的水，倒入蝦米，干貝和泡的水，燒開，煮15分鐘。
10.放入姜，香菇，花枝丸，里脊肉，胡蘿卜，鮮淮山，臘腸煮開。
11.放入大白菜煮軟。
12.放入年糕和蔥段煮軟，放鹽調(diào)味即可。
特點： 色艷、滑糯適口、肉鮮、菜嫩、筍脆、味香，湯鮮美無比，有湯有菜有主食。
溫馨提示：
1.老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
2.糯米食品宜加熱后食用，冷糯米食品不但很硬，影響口感，更不易消化。
3.做青菜湯年糕最好選擇優(yōu)質(zhì)晚梗米做的年糕。
湯年糕這種東西的種類是比較多的，大家可以根據(jù)自己的口味去制作湯年糕，如果你們是比較喜歡吃桂圓湯年糕的，你們可以在面粉中加入桂圓這種食材，喜歡吃蔬菜的就加入蔬菜制作成蔬菜湯年糕吧，對于文章介紹的青菜湯年糕你們可以嘗試一下。
蛋炒飯是我們家家戶戶都比較熟悉的一種炒飯，這個炒飯做起來也比較方便，蛋炒飯也比較好吃，現(xiàn)在很多小孩特別喜歡吃蛋炒飯，由于人們對美食的要求增高了，所以現(xiàn)在要求的蛋炒飯不僅僅是只能吃飽，現(xiàn)在比較講究怎么做好吃，不好吃的再多也不稀奇，雖然說蛋炒飯簡單，但是還是有些人不會做，那么下面我們就來看看這個蛋炒飯到底是怎么做的：
1、雞蛋打散。注意：蛋和飯的比例，一般來說，一小碗飯一枚蛋;打的時候要順著一個方向打，盡量不要打出太多泡沫;要完全打勻，炒出來的蛋才不會黃黃白白。蛋液里可以少放一點點鹽，如果口味清淡的，不放也沒關(guān)系，因為蛋里本來就帶一點點咸味。
2、米飯。有些人認為炒蛋炒飯要用隔夜飯，也有名廚說要用新鮮的飯。其實，竊以為，炒飯用的米飯，最主要是“不干不濕，軟硬適中”。如果是新鮮米飯，要事先盛出要用的，讓它散散熱氣，讓表面水分收干，以免粘鍋;如果是隔夜飯，注意不要
3、炒蛋。油鍋要旺，蛋液倒入鍋中后快炒，收干既可出鍋。要炒得勻、蛋塊散而嫩。
4、配料。單單是蛋和飯未免太單調(diào)，可以視各人口味，準備些蘑菇丁、黃瓜丁、肉絲、蝦仁等配料。注意，都切成小丁，事先用油快速煸炒后，瀝油待用。
5、鍋里留少量油，爆蔥姜，香味出來后，倒入米飯，炒散炒勻。注意，這個時候，油一定要少，只要不粘鍋就可以了，油多了，炒出來的飯油汪汪的，口感差。
6、飯炒勻后就可加入蛋和其他配料，澆少許肉汁(可以用前面炒肉絲炒出來的肉汁)，少許鹽調(diào)味。 再翻炒幾下，就可以出鍋了。
貼士：
1、配料、蛋與米飯的比例，菜多了，就變成炒菜而不是炒飯了。
2、米飯表面要略干，這樣炒起來不會粘鍋，炒的時候因為油、蛋、配料里水分及肉汁，米飯自然會吸收水分變軟。
知道了蛋炒飯的做法后，大家可以在家里面親自嘗試一下，蛋炒飯很簡單的，相信大家看到了相關(guān)介紹后一學(xué)就能會，而如果想要蛋炒飯更好吃的話，可以根據(jù)自己的愛好在里面加點自己喜歡的食材，比如說火腿腸，還可以適當?shù)募狱c香菜，這樣蛋炒飯才會更香，綠油油，黃燦燦，看起來更有食欲。
奶茶是有傳統(tǒng)歷史文化，源自于內(nèi)蒙古地區(qū)，奶茶的特點就是奶香四溢，香醇誘人，入口就會有很濃的奶香味，最重要的是可以搭配各種原料，制作出不同口味的奶茶，營養(yǎng)也會不同，那么如何自己在家中制作出美味的奶茶呢？下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下奶茶具體做法。
薰衣草奶茶
材料：鮮奶200cc，果糖適量，甜薰衣草2~3枝，紅茶400cc
做法
1.鍋內(nèi)注入熱紅茶后，將加熱過的牛奶注入一同熬煮至微滾。
2.放入薰衣草及果糖后倒入壺中即可。
仙草菊奶茶
材料：仙草凍100g，干燥菊花5g，熱開水200㏄，蜂蜜適量，冰塊適量，奶球1顆
做法
1.仙草凍切細絲條狀備用。
2.干燥菊花泡熱開水3分鐘后，瀝除菊花渣后放涼備用。
3.玻璃杯中加滿冰塊，加入作法1的仙草絲及蜂蜜，并倒入作法2的菊花水攪拌均勻后，淋上奶球，再以菊花裝飾即可。
香醇奶茶
材料；紅茶葉，純牛奶，白砂糖，鹽一小撮，冰塊少許
做法
1、先把紅茶葉泡開，泡成紅茶，顏色不要太濃也不要太淡。泡2分鐘即可。
2、把純牛奶倒進鍋里煮開，冷卻即可。
3、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起，用勺子攪拌均勻。
4、按自己的口味添加白砂糖，然后攪拌至糖溶解。
5、把一小撮鹽放入奶茶里，攪拌好之后加入少許冰塊，一杯香醇的奶茶做好了。
訣竅
1、那么一點點的鹽可以激發(fā)奶茶的味道，會更加香醇可口，非常少的那么一點點就可以了，不然成咸奶茶了。
2、放入冰塊會讓奶茶的味道更好，熱奶茶不如冰奶茶可口。
奶茶具體做法就介紹到這里了，相信各位朋友也都學(xué)會了奶茶具體做法，在午后用奶茶當中下午茶也是一件美事，原料搭配不同做出來的口味就會不同，可以依據(jù)個人的喜好來隨心搭配，另外加入一些水果就可以制作出水果奶茶，可以給家中的孩子和老人飲用，對腸道蠕動有很大的幫助。
魚肉的營養(yǎng)非常豐富，平時多吃魚對我們的身體保健有很大的作用，所以今天小編就為大家推薦一款美食--辣子魚的做法，大家跟著小編一起來看看吧！
主料:草魚 ??
配料:干紅辣椒 ?花椒 ?醪糟 ?郫縣豆瓣 ?料酒 ?水 ?淀粉 ?大蔥 生姜 小蔥 ?大蒜瓣 白糖 雞精 生抽 食鹽
辣子魚的做法步驟
1. 草魚去骨，順紋理片成0.5厘米厚的魚片。
2. 料酒，食鹽，雞精，水淀粉腌制入味.
3. 大蔥切寸段，鍋內(nèi)放植物油適量，燒熱后將大蔥段爆香。
4. 下入生姜片，花椒，干紅辣椒一起爆炒出香味。
5. 加足量高湯，以可以覆蓋需要烹調(diào)的魚肉分量為準；大火少開后加食鹽雞精一次性將味道調(diào)好。
6. 把腌制好的魚片滑入湯中，燒開后撇去浮沫。
7. 點兩湯匙米酒，半湯匙郫縣豆瓣，蒜瓣適量，白糖少許；用生抽調(diào)色。
8. 裝盤后撒上小蔥花，鍋內(nèi)少許植物油燒熱后淋在已經(jīng)裝盤后的魚片上提色。
通過小編上面的分享，你對于辣子魚的做法是不是有了一定的了解呢？那么在今后的飲食生活當中，如果您喜歡這道食材，那就親自操作一下吧！
咖喱和魚蛋的搭配不僅對我們身體的營養(yǎng)有更好的作用，而且味道可口，流連往返，那么今天小編就為大家分享一下咖喱魚蛋的具體做法，一起來看吧！
材料(十人份量) ：炸魚蛋2斤、紅頭1粒(切碎)、蒜茸2湯匙 美味魚蛋(20張)、水2杯/500毫升、紅咖哩槳2湯匙、咖哩魚粉1包 (25克)、胡椒粉少許、鹽少許、糖少許
制作過程：
1. 紅咖哩槳、咖哩魚粉用半杯開水調(diào)稀，備用。
2. 燒紅鍋，炒香紅?頭及蒜茸，加入咖哩水炒，放入魚旦炒，把水加入鍋中再炒，蓋好鍋焗至略為收水。最后加入糖、鹽、胡椒粉 調(diào)味，即成美味咖哩魚旦。
咖喱魚蛋材料:
炸魚蛋640克、生抽1湯匙、咖喱粉2湯匙、雞粉1茶匙、蒜茸適量、數(shù)瓣適量、鹽適量、干蔥茸3粒、糖1茶匙、蠔油2湯匙
做法：
1、先把魚蛋出水瀝干?
2、用少許油把蒜茸、干蔥茸爆香后，加入咖喱粉兜勻
?3、用2杯水把調(diào)味料煮滾后，加入魚蛋，慢火煮至入味，埋芡即成。 注∶咖喱魚蛋想要做得好就一定要把咖喱粉炒過才會帶出咖哩香味。
通過小編上面的分享，你對于咖喱魚蛋的做法是不是有了一定的了解，在今后的飲食生活當中，不妨就按照小編分享的方法，親自動手嘗試著做一下吧！
面辣子可以提升我們食欲的味道，對于我們平時的飲食有調(diào)節(jié)作用，很多朋友喜歡吃面辣子可是不知道怎樣做，那么下面小編就為大家講解一下面辣子的具體做法，一起來看！
面辣子的做法步驟
1. 蒜苗，蔥，青椒洗干凈并切碎備用，豬肉切成肉末備用
2. 鍋里面到適量油燒熱，倒豬肉末下去炒會 ，再放入辣椒面下去，攪拌幾下，同時加入切好的蒜苗，蔥，青椒等下去翻炒，再加入調(diào)料，十三香，姜粉，鹽下去，炒兩分鐘
3. 再倒入水，待水燒開，關(guān)小火，慢慢的將面粉一點點的撒入鍋里，邊撒邊攪，待鍋里面的面糊慢慢的稠了就可以了，再在鍋里面煉會就可以出鍋了
小貼士：這道面辣子最適合吃饅頭了，喜歡吃饅頭的朋友不妨試一試哦！
通過小編上面分享，你對于如何制作面辣子是不是有了一定的了解，那么在今后的飲食當中，如果你喜歡吃辣子，不妨就按照小編分享的方法，親自操作一下吧！
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