蝦仁面的家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蝦仁面的家常做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
面食是很多人喜愛吃的，這類食物很容易消化，吃的時候?qū)ι眢w不會有負擔，胃部不好的人群，都是可以多吃面食，面食酸性較小，因此它具有養(yǎng)胃功效，那吃面食也要注意方式方法，對它制作要正確進行，蝦仁面是不錯之選，對蝦仁面的做法如何呢，下面就詳細介紹下。
蝦仁面的做法：
雞蛋冬菇蝦仁面
材料：波紋面2餅，雞蛋2只，冬菇5朵，蝦仁1把
做法
1.用熱水泡冬菇與蝦仁，15分鐘。冬菇泡好切條。
2.熱水煮冬菇與蝦仁10分鐘，讓湯底的鮮味更濃。
3.不粘鍋熱鍋，下少許油。放雞蛋，下適量鹽。煎雞蛋，鍋的溫度很重要，足夠熱的鍋煎出來的蛋才香脆。
4.湯煮得差不多就放面條，再煮8到10分鐘，關(guān)火，把煎好的雞蛋放到面上，食得。
蝦仁面
材料：面條150克，蝦仁50克，蔥花少許，鹽，糖，黃酒，淀粉少許
做法
1、蝦仁中加入黃酒、鹽、糖、干淀粉拌勻，入6成熱油鍋中煸炒后盛起。
2、碗中放少許鹽，倒入煮沸的高湯，再把煮好的面盛入碗中，加上蝦仁和蔥花即可。
蕃茄蝦仁面
材料
A.義大利螺絲面70g，B.洋蔥1/2個，蕃茄1個，蒜頭2顆，C.義大利香料1/2茶匙，俄力岡1/2茶匙，九層塔4片，雞高湯250㏄，動物性鮮奶油150㏄，D.蝦仁12只，橄欖油28g，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
做法
1.將螺絲面煮至7分熟，撈出拌少許橄欖油備用。
2.熱一平底鍋放入奶油，以中火炒香蒜碎，加入蕃茄丁、洋蔥絲略炒
3分鐘，再加入材料C煮約1分鐘后，放入材料D與作法1的面條拌煮約3分鐘，最后以鹽和黑胡椒粉調(diào)味即可起鍋。
在對蝦仁面的做法認識后，制作蝦仁面的時候，可以按照以上方式進行，不過要注意的是，在對蝦仁面制作上，數(shù)量上一定要合理進行，蝦仁面一次制作太多，涼了后在吃，會讓它的味道和口感改變，這點制作蝦仁面要注意的。
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?很多北方人都愛吃面食，面條是最家常最普遍的做法，我們最常吃的西紅柿雞蛋面雖然美味營養(yǎng)，但常吃似乎也會膩得吧，而雞蛋蝦仁面一聽到這個名字就覺得這是一道既營養(yǎng)又美味的主食，它具有滋補養(yǎng)身的好處，今天我們就來學(xué)習(xí)雞蛋蝦仁面的做法，大家和我一起吧。
?材料：拉面 200g，蝦仁 20g雞蛋 1只，青菜 30g，番茄 50g，花生油，生抽，老陳醋，鹽，味精
?做法:
?1,蝦仁用花生油煎熟，可放點料酒。放一旁備用
?2,煎一個荷包蛋，放碗底備用。碗底放點鹽和陳醋、生抽、味精等調(diào)料，依個人口味
?3,燒開水，開始煮面。適時放入青菜和切碎的番茄。根據(jù)面的說明，適時出鍋
?4,面出鍋放入碗后，把蝦仁放面上，倒點湯。稍微和勻調(diào)料，即可食用.
?以上就是 雞蛋蝦仁面的做法，所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、蝦，雞蛋和面條；皆是日?？梢?、且容易尋得的食材。面品色澤鮮艷、味道鮮美、含大量蛋磷質(zhì)、維生素C等豐富營養(yǎng)，而且蝦肉蛋白質(zhì)含量高，補鈣，大家都來動手制作吧。
蔥油蝦仁面是非常有營養(yǎng)的面，而且這個方法也是非常簡單的，是特別的適合一些上班族來吃的，因為根本就沒有時間在你家里面認真的去做食物，就可以隔夜備好食材，然后早上起來的時候直接做就可以的，下面我們就一起來了解一下蔥油蝦仁面的做法。
主要做法：
原料:
富強粉500克，蝦仁50克，蔥白100克。植物油30克，醬油50克，白糖2克，味精4克，精鹽6克，淀粉面100克。
制作方法:
將富強粉放入盆內(nèi)，加入涼水225克和成面團;把面團揉光，稍餳，搟成0.2厘米厚的薄片，邊搟邊撒上淀粉，搟好后切成細面條待用。將蝦仁洗凈，切成碎末，蔥切成蔥花。將炒鍋放在火上，燒熱加入油，熬至冒出煙時，下入蔥花熗鍋，出香味加入蝦仁末炒一下，再加入醬油、白糖，略炒幾下出鍋。將面條煮好后，分別撈入盛有醬油、精鹽、味精的碗里，再將蔥油蝦仁分別加入面條碗內(nèi)，拌勻即成。
特 點: 鮮香滑爽。
制作關(guān)鍵: 面條搟得要細，蝦仁要切碎，不要整炒。油熱時再下入蔥花爆鍋，否則味道不香，蔥油味不濃。
這篇文章就為大家詳細講解了蔥油蝦仁面的做法有哪些，最好是使用自己在家里面搟的面，而且搟面的時候一定要把面條搟得細些，那樣下出來的面條是最好吃的，是非常的有嚼勁的。
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學(xué)做家常面這道菜吧。
2.21香菇三朵切碎就行，太多就會掩蓋別的味道。
3.黃花菜、木耳事先泡好備用，記得也切碎。
4.這個是偶婆婆煮好的白肉我切了點，大家可以切點五花肉，或者喜歡吃素的不放肉，味道一樣的好。
5.1炒鍋里的油熱了就可以把白肉青蒜和辣椒放里面煸炒。
6.2左邊的青蒜是湯好了灑在上面的，右邊的青蒜和辣椒是用來熗鍋的。
7.倒入之前切好的胡蘿卜、土豆和芹菜，炒一會兒加木耳和黃花菜，放適當?shù)恼{(diào)料（鹽、十三香、醬油、生抽）。
8.加一大碗水把湯燒開。
9.這個是做好的菜湯，撒上青蒜碎。
10.這個是煮好的面條，我放了幾根青菜一起煮的。
11.這個是成品啦！這些都是我用手機照的不是很好。
好了，家常面就為你介紹到這里，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
培根蝦仁意大利面是一道健康綠色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是無毒無公害的綠色食物，還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料，不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
2、然后放入蝦仁和培根炒大概2-3分鐘
3、（我用的是咖喱粉）把咖喱和熱水混合攪拌好 （口味重的可以多放一些咖喱）然后倒入鍋中
4、開到大火煮 （因為咖喱熬的時間一長就會變稠 所以不用淀粉勾芡 ）煮到湯汁開始收汁后 關(guān)火
5、把煮好的意大利面放入盤子中淋上汁就成功啦（把意大利面提前放在水中泡發(fā) 這樣煮的時候容易煮熟 要不然得煮好久 煮意大利面時最好放點鹽 這樣意大利面可以吸入味道 就不會吃著沒有味道）
6、做的時候忘記拍過程照啦 不過很簡單易做的哦
自己在家做飯的人日益多了起來，培根蝦仁意大利面的做法很簡單，并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做蝦仁雞蛋撈面。
2.1蝦仁淋水后加生抽鹽料酒姜蔥碎抓均勻。
3.2蝦仁我是用凍蝦剝的，剝好直接用鹽水泡上了，洋蔥蔥姜紅椒切塊，雞蛋打散。坐鍋燒水，準備一會兒煮面。
4.1 雞蛋出鍋后，倒入蝦仁。
5.2炒鍋倒油，將雞蛋炒散?！?/p>
6.1將雞蛋回鍋。
7.2蝦仁變色后下配料蔬菜。
8.加生抽鹽糖調(diào)味。鹽要稍多些，因為煮面時沒有加鹽。。
9.溝芡。
10.煮開關(guān)火
11.將面煮熟，不要太熟，撈出。
12.澆上之前炒好的澆頭，邊拌邊吃吧。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完蝦仁雞蛋撈面的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
很多的媽媽們都不知道該給自己的孩子吃什么樣的東西的，每天都是非常的苦惱的，畢竟小孩子吃的食物都需要精挑細選的，而且小孩子是很挑食的，想讓他們接受一些根本就不喜歡吃的食物是非常困難的事情的，所以就應(yīng)該要變著花樣的，下面我們就一起來了解一下翡翠蝦仁面的做法。
主要做法：
1.用原汁機榨取一定量的菠菜汁，這個過程跟彩虹蔬菜面的流程是一樣。菠菜先焯水，去掉葉酸，榨汁待用……也可以根據(jù)自己的喜好，使用胡蘿卜汁或者其他的蔬菜汁代替。
2.接下來，選擇用面條機制作面條，今天嘗試制作我們家寶寶最愛的空心面，選擇空心面的壓面頭。
3.接下來，用機器自帶的量杯量取200g面粉，倒入面條機
4.200g面粉相應(yīng)的需要70ml的菠菜汁，不同的面粉和汁的用量，機器都有詳細的說明，很簡單。
5.啟動機器，選擇“自動”模式，替你和面、揉面、搟面
6.在機器攪拌的狀態(tài)下，均勻地倒入菠菜汁。注意：得在機器攪拌的狀態(tài)下倒入菠菜汁，這很關(guān)鍵?？招拿嬷谱魅套詣踊浅７奖?，在做面的過程中先處理蝦仁。
7.用原汁機套件來絞餡制作蝦泥
8.沒想到吧，我的原汁機不僅能榨汁，還可以做各種餡料。
9.將做好的蝦泥灌到裱花袋內(nèi)備用，家里沒有裱花袋的也可以選擇用保鮮袋剪個口替代。
10.面條已經(jīng)做差不多了哦，看，非常成功的空心面哦，而且全手工零添加，媽媽們完全可以放心給寶寶食用。
11.空心面和嚇泥都準備完成，可以下鍋了。
12.這里媽媽們需要注意，因為蝦泥不需要跟面條一樣煮那么長時間，所以我們需要等面條七八分熟以后，再將蝦泥擠入。
上文就是詳細的講解了翡翠蝦仁面的做法是什么樣的，相信媽媽們都已經(jīng)有了一定的了解的，所以在日常的生活中就可以給自己的寶寶制作這道菜肴的，保證寶寶們都是非常喜歡的吃的。
蝦仁，其實就是蝦去頭去尾，留下中間的身體部分，把皮去掉，留下的蝦肉，是蝦最精華的部分，蝦仁好吃是大家都喜歡的，各個年齡段的人都對蝦有特別的熱愛。蝦的味道鮮美，營養(yǎng)價值也是很高的，多吃蝦丟人有很多的好處，蝦仁可以做成不同的菜肴，大家可以學(xué)習(xí)。
蝦仁買回來一般都是處理好的，不用費太多時間去進行整理，只要稍稍洗洗，裝在一個容器里，就可以用了，根據(jù)你做的不同的菜，可以對蝦進行不同的處理，要是嫌麻煩可以學(xué)一道簡單的家常菜，蝦仁的家常做法很多，但是也很美味：
爆炒蝦仁
主料： 蝦仁600克，青豆150克，豆油750克(實耗75克)，芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒醬10克，雞湯10毫升，料酒10克，精鹽6克，白糖5克，蛋清1個，胡椒面1克，大蔥2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克
特色： 紅白相間，蝦肉嫩辣，清爽利口
制作方法： 1、 蝦仁用清水沖洗干凈，撈出，控干，放入瓷盆內(nèi)，加入蛋清、5克料酒、2克克鹽、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，攪拌均勻同，腌漬20分鐘
2、 大蔥去皮，洗凈，剁碎;鮮姜去皮，洗凈，切片
3、 將雞湯、5克料酒、4克鹽、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉攪拌均勻，配成粉芡汁
4、 再將豆油倒入鍋內(nèi)，燒至五成熱時，放入蝦仁 ，炸熟后，撈出，控油，待用
5、 炒鍋留底油25克，燒熱，放入蔥末、姜末、青豆、辣椒醬，煸炒均勻投入蝦仁，倒入芡汁，翻炒幾下，淋入芝麻油，出鍋，入盤。
家常蝦仁的做法很簡單，但是絲毫不減蝦仁的營養(yǎng)價值。蝦中含有大量的微量元素，蝦青素就是重要的一個。對人的身體有很多的益處，蝦仁對身體不好的老人也有特殊的功效。蝦仁還有很多的家常做法，就不在這里一一介紹了，有興趣可以多學(xué)一下，讓家人享受美味的同時，身體也更健康。
蝦仁做成的菜肴清淡可口并且也別助于消化，老人和小孩都可以使用，所以很受大家的歡迎。蝦仁的營養(yǎng)價值也很高，做法也很多，無論是炒菜，或者是油炸，再或者是弄成陷，都很受廣大食客的喜歡，那么今天小編就為大家?guī)硪环N蝦仁意大利面的作法吧。
材料
意面調(diào)味醬2小勺，意大利面250克，鹽，蝦仁，青紅椒，黑胡椒，橄欖油
做法折疊
1.蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用。
2.鍋內(nèi)水燒開后加點鹽，開后下意大利面開鍋后加入少許涼水，待再開后改小火煮8分鐘即可撈出。
3.最最關(guān)鍵的一步：將撈出的意大利面裝盆內(nèi)加少許橄欖油拌勻備用。
4.鍋內(nèi)油燒熱放入蝦仁炒香。
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期間加入兩小勺意面醬。
6.倒入青紅椒一同翻炒，出鍋前加入少許鹽，黑胡椒即可。
做法2折疊
材料
意面調(diào)味醬2小勺，意大利面250克，鹽，蝦仁，青紅椒，黑胡椒，橄欖油
做法
1.蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；
2.鍋內(nèi)水燒開后加點鹽，開后下意大利面開鍋后加入少許涼水，待再開后改小火煮8分鐘即可撈出；
3.最最關(guān)鍵的一步：將撈出的意大利面裝盆內(nèi)加少許橄欖油拌勻備用；
4.鍋內(nèi)油燒熱放入蝦仁炒香；
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期間加入兩小勺意面醬；
6.倒入青紅椒一同翻炒，出鍋前加入少許鹽，黑胡椒即可
以上就是為大家介紹的家人意大利面的作法了，喜歡吃蝦仁的朋友不妨可以在家做做看，意大利面也是很美味的面食，喜歡吃面條的朋友更要動手嘗試來做做這道風(fēng)味獨特的蝦仁意大利面了。
蝦仁面條是一道面食品，蝦仁面條的做法非常多，沒有繁雜的工序，所需的食材也很簡單，蝦仁中含有豐富的蛋白質(zhì)，所以這也是一道非常營養(yǎng)的面食品。當然，在做蝦仁面條的時候也要注意火候。
1.蔬菜蝦仁面條
準備掛面、青菜大蝦、丸子圣女果蔥，將青菜洗凈待用。將大蝦的皮剝下來，圣女果切塊，蔥切絲待用。將掛面煮熟撈出待用。準備一碗高湯待用。做鍋倒入高湯，放入蔥花。高湯開鍋后，將煮好的面條倒入鍋里。用筷子滑散。煮到面條八分熟時，下入蝦仁、丸子，再開鍋時下入青菜、鹽、及生抽調(diào)味即可。面條煮好了，盛出，即可享用啦！
2.香菇蝦仁面
用料:鮮面條150g，香菇3朵，鮮蝦3只，上海青2棵，小蔥1根，香菜適量，油適量，香油少許，鹽適量，雞粉少許，味極鮮一小勺，辣椒醬一勺，大蒜 2瓣
做法:
備好所需材料，青菜清洗干凈，香菇切花待用，大蒜小蔥切末，鮮蝦去頭去蝦線，放適量鮮抽，腌制一下，鍋中放適量油，煸香蔥蒜末，放入香菇翻炒兩下，加入適量清水燒開，中途在碗底鋪醬料，味極鮮一勺，香菜蔥花適量，辣椒醬一勺（不吃辣的可不放）香油適量，水開后放入面條中途加適量鹽與雞粉，待面條八分熟左右放入青菜，快起鍋時放入蝦仁。
3.蝦仁香菇打鹵面
準備材料，蝦仁香菇打鹵面的做法，蝦仁去殼，用刀對剖，去蝦線，鮮肉切絲，香菇和黃花菜提前溫水泡好，擠干水分后香菇切片，黃花菜切段，木耳洗干凈，蔥姜切片備用，鍋中放油，放入兩顆大料炒香，再放入蔥姜片和肉絲滑炒，加入適量生抽，放入香菇、黃花菜和木耳炒勻，添入一些開水，水開后放入蝦仁，慢煮一會，鍋里加入淀粉水，打入雞蛋花，加入適量食鹽，加入少量雞精，清水煮面，熟后撈出，加鹵拌勻即成一美味打鹵面。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下咖喱蝦仁意面的做法。
2.下入貝殼意面煮7-8分鐘
3.用漏勺取出意面，加少許油拌一拌后待用
4.煎鍋加適量的水，加入適量的咖喱粉，攪拌均勻
5.待咖喱水煮沸后，加入兩片芝士片煮至融化
6.小鍋加適量的水，把豌豆煮熟
7.加入煮熟的豌豆煮3-5分鐘
8.加入適量的披薩草和羅勒葉
9.再加入蝦仁，煮至蝦仁變色
10.加入適量的鹽和味精進行調(diào)味
11.最后加入適量的面粉，調(diào)節(jié)汁水的粘稠度
12.最后把面和醬汁拌勻即可
13.下面做配菜，把杏鮑菇斜切成大片
14.煎鍋加入少許的油，燒至7成熱
15.下入杏鮑菇片，進行兩面的煎制到兩面微黃
16.加入適量的鹽和黑胡椒粉進行調(diào)味即可
看完小編對咖喱蝦仁意面的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
十一長假已經(jīng)進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關(guān)蝦仁紫菜拌面的做法吧。
2.2準備好所有食材，將彩椒切成小丁備用。
3.1鍋里放水燒開，加少許食鹽，放入面條煮熟。
4.2將蝦仁切成小丁。
5.煮面的空另起油鍋油溫溫時就放入雞蛋快速攪成很小塊的雞蛋碎粒。
6.放入番茄、蝦仁、和彩椒丁翻炒，加入少許水和食鹽炒熟出鍋。
7.煮熟的面條撈出過下冷水，用筷子夾起一些卷成卷擺在盤里，將炒好的蔬菜澆上，將紫菜撕成小碎塊放上即可。
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握蝦仁紫菜拌面的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好蝦仁魷魚意面
2.21將魷魚刮去黑膜，洗凈后切成細長段，加入少許鹽、白朗姆酒腌制10分鐘。
3.1燒半鍋開水，滴入幾滴橄欖油，放入0.5克鹽，放入意面，煮5分鐘左右，至熟后撈出。用涼水沖涼，瀝去水后放入1小勺橄欖油拌勻。
4.2西芹洗凈刮去外皮，斜刀切小段；洋蔥洗凈切絲。
5.將西紅柿剝?nèi)テず笄谐尚K。
6.炒鍋中倒入少許橄欖油，放入腌好的蝦仁略炒，變色即盛出。
7.再放入魷魚，略炒幾秒顏色變白即盛出。
8.煎鍋中放入黃油，小火，融化后放洋蔥絲、羅勒、蕃茄沙司、西紅柿、白糖，炒勻后倒入40克左右水，攪勻后小火煮1分鐘左右。
9.放入蝦仁、魷魚、西芹。
10.放入意面，放鹽，大火收濃湯汁，翻炒均勻盛出，在上面撒上芝士粉即可。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
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