微波爐加熱牛奶的注意事項(xiàng)
養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“微波爐加熱牛奶的注意事項(xiàng)”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的人們?cè)谄綍r(shí)的生活中的時(shí)候，沒(méi)有那么多的時(shí)間去好好的享受自己的生活，每天的工作也很忙的，所以需要一杯牛奶進(jìn)行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，那么下面我們就一起來(lái)了解一下微波爐加熱牛奶的注意事項(xiàng)，以及在生活中要注意的。
注意事項(xiàng)：
◎用小火煮沸牛奶：會(huì)使牛奶中的維生素受到氧的破壞。
◎煮沸牛奶：牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫下，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基酸，這種物質(zhì)不但不被人體消化吸收，反而會(huì)影響人體健康，奶中膠體狀的蛋白微粒在60℃時(shí)會(huì)脫水成凝膠狀。牛奶中磷酸物在此溫度下由酸性轉(zhuǎn)為中性而沉淀。
所以牛奶加熱溫度不宜過(guò)高，加熱到100℃時(shí)，牛奶不但色、香、味被降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大大降低！
那么，如何加熱牛奶才正確呢？其實(shí)，使用隔水加熱法是最恰當(dāng)?shù)?。若使用微波爐加熱要小心時(shí)間不要長(zhǎng)，因?yàn)闇囟纫桓?，牛奶的營(yíng)養(yǎng)素還是會(huì)被破壞，還要注意使用微波爐加熱會(huì)有溫度不平均的現(xiàn)象，所以喝之前要搖一搖才不會(huì)被燙到。
如果喜歡喝熱牛奶，可采取隔熱加熱的方法，把新鮮的袋裝奶放進(jìn)熱水中5分鐘即可。
不要空腹喝奶。因?yàn)橄Ｄ绦枰福崭购饶?，奶在胃里停留的時(shí)間很短，酶不能與牛奶充分混合，奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)不及消化、吸收，就排到了大腸，無(wú)形中造成浪費(fèi)。最好喝奶前先吃點(diǎn)東西或邊吃食物邊飲用。
牛奶還不宜與果汁等酸性飲料同時(shí)飲用。牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當(dāng)牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下微波爐加熱牛奶的注意事項(xiàng)，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，如果自己也想要喝熱牛奶的話，要注意加熱的一些方法的。
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微波爐可謂是家庭常見(jiàn)的廚具之一了，它因?yàn)榉奖憧旖菀蚨艿胶芏嗳说南矏?ài)。但是，微波爐也有自己的缺點(diǎn)，那就是大家眾所周知的——飯菜不會(huì)那么好吃。畢竟短時(shí)間內(nèi)達(dá)到如此高溫，有可能會(huì)破壞食物營(yíng)養(yǎng)。那么，經(jīng)常用微波爐加熱牛奶好嗎？
牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時(shí)用3分鐘，60℃時(shí)用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達(dá)到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發(fā)癌癥。煮沸后牛奶中的鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象;從而降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的牛奶都是經(jīng)過(guò)殺菌，可以直接飲用的。但是，有時(shí)候牛奶也需要加熱才能喝：一是當(dāng)腸胃、牙齒不能承受冷的時(shí)候;二是牛奶開(kāi)封后存放了一段時(shí)間，可能發(fā)生細(xì)菌污染時(shí);三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝，都應(yīng)該加熱后再飲用。
現(xiàn)在許多人都習(xí)慣用微波爐加熱牛奶，但這是有弊端的。因?yàn)槲⒉t加熱不能攪拌，速度快，控制不好容易造成牛奶脂肪和蛋白質(zhì)糊在容器內(nèi)壁，造成營(yíng)養(yǎng)損失，特別是對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，微波輻射不利健康。所以，建議最好用專用的奶鍋加熱牛奶。
很多人熱牛奶時(shí)，總是不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊了一層，造成脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素D、維生素C、泛酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。這里教大家一個(gè)方法：“煮一開(kāi)”.所謂“煮一開(kāi)”,就是邊煮邊注意觀察牛奶變化，待牛奶出現(xiàn)第一個(gè)“氣泡”的時(shí)候，立即關(guān)火。煮的過(guò)程中要不停攪拌，動(dòng)作要溫和，不要攪起泡沫?；鸷虿灰?，中火即可。“煮一開(kāi)”的奶鍋加熱法，不僅能殺死細(xì)菌，也最大程度的保持了牛奶中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
最后，清洗奶鍋要用柔軟的工具，避免造成奶鍋內(nèi)壁磨損。清洗前用溫水浸泡片刻，也可用適量的食醋來(lái)去除奶漬。
其實(shí)牛奶一般不適合在高溫下進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的加熱，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓臓I(yíng)養(yǎng)在高溫下會(huì)失去活性，從而使得牛奶最終失去價(jià)值。如果不是特殊要求，還希望大家在服用牛奶的時(shí)候盡可能的選擇常溫牛奶。即便加熱，也不要太長(zhǎng)時(shí)間，溫?zé)峒纯伞?/p>
生活中我們?cè)谧龊蔑埐酥?，?jīng)常會(huì)使用微波爐進(jìn)行加熱飯菜的情況。那么有時(shí)候?yàn)榱朔奖憬?jīng)常會(huì)把飯菜做成便當(dāng)?shù)臉幼樱绻形绯晕顼埖臅r(shí)候，就可以放心方便的食用。只是全家的飯菜量比較大，那么使用微波爐加熱應(yīng)該注意一些問(wèn)題。全家便當(dāng)微波爐加熱應(yīng)該怎么做呢？
1微波爐怎么熱飯將飯盛入微波爐適用盒，蓋上蓋，但不要蓋得太嚴(yán)實(shí)，如果沒(méi)有蓋可以用保鮮膜包裹，高火，轉(zhuǎn)2-3分鐘即可，如果是中火，則轉(zhuǎn)5分鐘即可，具體時(shí)間也要根據(jù)氣候而定增或減時(shí)間。如果取出來(lái)發(fā)現(xiàn)沒(méi)熱透，可以放入微波爐再重新加熱。
2微波爐怎么熱被凍住的飯
1、把大的被凍住的飯塊揉小、揉散。這一步非常重要，絕對(duì)不能把冷凍的白米飯直接放進(jìn)飯碗里再加熱解凍，因?yàn)檫@樣容易導(dǎo)致加熱時(shí)米飯受熱不均。
2、冰過(guò)的剩飯，水分損失了不少，所以要加點(diǎn)開(kāi)水，拌勻一下，讓水分分布的均勻一些，不然熱好的米飯會(huì)非常干。
3、蓋上蓋子，放進(jìn)微波爐，加熱幾分鐘即可。
3微波爐熱飯注意事項(xiàng)
1、一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會(huì)注明“微波爐適用”的字樣。
(1)塑料飯盒加熱容易釋放出有害成分，危害人體健康，且會(huì)導(dǎo)致飯盒變形。
(2)更不要用金屬器皿，一是金屬是導(dǎo)體，會(huì)加熱自身而難以加熱飯菜，二是因?yàn)榻饘僭诩訜釙r(shí)產(chǎn)生電火花并反射電磁波，會(huì)損傷微波爐。
2、熱飯是一定要蓋蓋的，這樣可以鎖住食物中的水分，也熱的更均勻，這樣熱出來(lái)才松軟好吃。
3、熱飯若放置在微波爐里2小時(shí)以上未取出，最好不要再食用，防止引起中毒。
4、使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物;在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。
?不知道大家有沒(méi)有用過(guò)微波爐加熱面包，微波爐加熱面包不同于其他做面包的方式，不僅非常美味，而且富含了極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期食用，對(duì)我們的身體大有裨益，我們應(yīng)該經(jīng)常吃一些，這樣才能夠補(bǔ)充我們身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，相信大家對(duì)于平底鍋?zhàn)雒姘淖龇ㄟ€不是太了解吧，下面就讓我們一起來(lái)了解一下微波爐加熱面包吧！
?做法一：
1. 將燕麥，核桃，黑芝麻，牛奶，檸檬皮粉碎
2. 將所有材料和（粉碎的，燕麥，核桃，黑芝麻，檸檬皮）加入攪拌成團(tuán)，加入黃油，攪拌至有面筋即可
3. 將面團(tuán)分割成300克一個(gè)滾圓
4. 以溫度28℃，發(fā)酵60分鐘
5. 發(fā)酵至原體積的1.5倍大
6. 以烤箱溫度200℃烘烤30分鐘左右
?做法二：
【原料】： 外皮用料：中筋面粉300克 糖 1湯匙 菜油1湯匙 發(fā)粉1湯匙酵母（干）半湯匙溫水1杯 面包粉適量 餡料：雞肉（粒）150克 洋蔥頭1粒 蒜米2茶匙雜豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2湯匙腌雞
【調(diào)味料】： 調(diào)味素2茶匙 胡椒粉frac14；茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2湯匙。
【制作過(guò)程】：
首先把酵母和溫水?dāng)嚾?，倒入外皮用料中，拌勻，搓成面團(tuán)后，存放15分。將雞肉粒用餡料腌10分鐘，洋蔥切粒。燒熱油在鍋中，爆香蒜米和洋蔥頭，加入腌好的雞肉粒，雜豆和香辣即煮料，抄香，加入薯泥，撈勻。把面團(tuán)分成小球，每份包入1 湯匙餡料，搓合，濕水，滾上面包粉。燒熱油，把面包炸至金黃色，撈起即可吃。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐加熱面包吧，我相信大家現(xiàn)在一定都饞的流口水了吧，那么就趕緊去嘗試一翻吧，當(dāng)我們家里來(lái)客人，我們也可以將以上這道菜做給我們的賓友吃，我相信一定會(huì)得到大家的稱贊的。
牛奶在我們生活中是越來(lái)越重要了，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候我們需要一個(gè)強(qiáng)健的身體就必須多喝牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而牛奶在過(guò)去的社會(huì)中是只有大戶人家才吃的起的，現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)水平大力發(fā)展，人們獲取物資的途徑更加方便，也有更多的資源來(lái)制作食物，微波爐加熱牛奶也是一種方式，下面就來(lái)看看牛奶微波爐加熱幾分鐘
的介紹吧。
現(xiàn)代生活的快節(jié)奏越來(lái)越離不開(kāi)微波爐，尤其是早餐的時(shí)候，更追求速度和便捷，而用微波爐加熱牛奶就成為最常見(jiàn)的現(xiàn)象。
加熱過(guò)長(zhǎng) 影響品質(zhì)
關(guān)于用微波爐熱牛奶是否會(huì)破壞牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分問(wèn)題，關(guān)鍵在于加熱時(shí)間的長(zhǎng)短。因?yàn)槲⒉t的加熱速度極快，而保存牛奶營(yíng)養(yǎng)成分的溫度不能太高。
如果用微波爐加熱牛奶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用，由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響乳品質(zhì)量。牛奶加熱的時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，其營(yíng)養(yǎng)流失就越嚴(yán)重，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。
一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘即可。那么用微波爐，1分鐘左右就行了。
溫馨提醒：使用微波爐加熱會(huì)有溫度不平均的現(xiàn)象，所以喝之前攪拌一下才不會(huì)被燙著。
從以上的介紹來(lái)看，牛奶微波爐加熱幾分鐘是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題，一般來(lái)說(shuō)微波爐是很容易將食物加熱過(guò)度的，所以，我們?cè)谑秤梦⒉t加熱牛奶的時(shí)候時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，能夠?qū)⑴Ｄ掏耆珶嵬妇托辛耍@樣還能保證牛奶的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)損失掉。
微波爐在日常生活中人們用的比較多。通常用來(lái)熱一些冷掉的食物，面食等等。人們有些人會(huì)認(rèn)為微波爐是有輻射的，不能夠多用，其實(shí)，微波爐只是在開(kāi)始的一瞬間輻射大，其余的輻射可以忽略不計(jì)。人們?cè)谟梦⒉t熱饅頭時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)饅頭很硬，這主要是因?yàn)榇蠡饘z頭水分快速弄干。
用微波爐加熱面食一定不能用高火，要小火長(zhǎng)時(shí)間加熱才不會(huì)里面硬邦邦的，在微波爐熱饅頭要時(shí)放在一個(gè)干凈的保鮮袋里或放進(jìn)一個(gè)有蓋的微波爐碗里，但需要注意以下幾點(diǎn)：
1.新鮮饅頭涼了
解凍檔：放入保鮮袋里熱1.5分鐘
2.冷藏的饅頭
解凍檔：放入保鮮袋里熱2分鐘
3.冷凍的饅頭：
解凍檔：先把用冷凍過(guò)的饅頭快速地在冷開(kāi)水里過(guò)一下，放入保鮮袋里熱3分鐘
提醒：1.千萬(wàn)不能用中火、高火來(lái)熱，這樣一熱會(huì)讓饅頭快速脫水，饅頭中間會(huì)發(fā)硬，嚴(yán)重時(shí)會(huì)咬不動(dòng)。
2.從微波爐里把熱好的饅頭拿出后，要快速 把饅頭拿出來(lái)，否則熱好后的饅頭的熱氣被悶在袋子里會(huì)使饅頭表皮被汽水浸得發(fā)白，失去原味而不好吃。
其實(shí)冷凍的粽子，包子都可以用微波爐加熱的，只要你掌握好方法，熱之前先占點(diǎn)誰(shuí)（讓食物不會(huì)變硬），中低火2－3分鐘就好了，跟用鍋熱的差不很多，著急吃的時(shí)候就不用等那么久了。
怎樣防止微波爐中的食品不硬化
在小碗里放入你要熱的東東，比如饅頭，然后在一個(gè)大碗里放一點(diǎn)水，把小碗放入大碗里，蓋好，就可以了，原理就像在煤氣上隔水蒸一樣，保證很好
用不帶金屬邊的陶瓷碗之類的器具裝上加蓋或用保鮮膜套上，然后隨意扭一下口子，蒸上1-2分鐘就可以了，這樣包子不會(huì)干皮
試著用密封的微波容器裝著食物加熱。如果條件不允許，在開(kāi)口容器罩上保鮮膜，不提倡用保鮮膜包著加熱或使用塑料容器，因?yàn)橛械谋ｕr膜和塑料容器會(huì)釋放讓人長(zhǎng)胖的激素。同時(shí)還可以在容器底部撒上一點(diǎn)點(diǎn)水。
板栗中含有大量的淀粉物質(zhì)，所以生板栗的口感吃起來(lái)和紅薯有些類似。而炒熟之后的板栗口感則別有一番風(fēng)味，特別是糖炒板栗，從古至今都是一種受人歡迎的小吃。但是糖炒板栗如果放冷了的話，口感就不像熱的板栗那樣好，這時(shí)候就需要將板栗加熱。而使用微波爐的話可不可以加熱板栗呢?
一、板栗能放微波爐烤嗎
雖說(shuō)現(xiàn)在有凍板栗的吃法，但不少人的體質(zhì)還是不能接受生冷的食物。想要吃熱乎乎的板栗怎么辦?板栗能放微波爐加熱嗎?不可以直接放在微波爐里加熱。板栗是密閉的，內(nèi)部的成份中含有水分，加熱時(shí)內(nèi)部產(chǎn)生高溫蒸氣，會(huì)炸開(kāi)，有安全隱患。如果強(qiáng)行加熱就會(huì)出現(xiàn)意外事故。栗子內(nèi)部有水分但并不多，所以用微波爐加熱，所需的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。熱的也不均勻。
二、板栗怎么用微波爐加熱
先用刀在板栗外殼劃十字，然后放微波爐加熱。完成后的板栗表皮爆開(kāi)，連里面的薄膜也不會(huì)黏連果肉。
將它的密閉形式改成開(kāi)口式，也就是用菜刀在栗子上面切成數(shù)學(xué)符號(hào)加號(hào)(+)的模樣，這樣內(nèi)部加熱時(shí)的蒸氣會(huì)順利排出不會(huì)產(chǎn)生爆炸。
栗子內(nèi)部水分少，可以采取先洗干凈，然后不要擦干，讓其表面帶有小量的水分。這樣加熱時(shí)外部的水分加熱會(huì)產(chǎn)生內(nèi)外一起作用于栗子上，熱的更快一些。同時(shí)，先加熱3分鐘后，拿出在栗子上面澆上蜂蜜，再繼續(xù)加熱，直到所需的效果。
三、吃板栗要注意事項(xiàng)
1、不能與牛肉一起吃
栗子不能與牛肉一起吃，否則會(huì)引起嘔吐。
2、栗子與羊肉相克
二者無(wú)論是蒸煮炒燉，都不能同食，否則容易引起嘔吐，上火，消化不良等癥狀。
3、栗子與鴨肉相克
同食栗子和鴨肉容易引起中毒;栗子不能與牛肉混食，牛肉和栗子同食容易引起嘔吐和腸胃不適。
4、過(guò)敏者不宜食用
對(duì)栗子過(guò)敏者不宜食用，以免引起過(guò)敏反應(yīng)。
5、脾虛、消化不良患有風(fēng)濕者不宜食用
栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良或患有風(fēng)濕病者不宜食用。
6、一次不宜食多
一次不能進(jìn)食過(guò)多，否則會(huì)引起腹脹。栗子既養(yǎng)人、又好吃，但一次不可進(jìn)食過(guò)多，患有糖尿病最好不要吃太多，以免影響血糖的穩(wěn)定。
7、變質(zhì)不宜食用
新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€，變質(zhì)、發(fā)霉的栗子不要吃，會(huì)引起中毒。
8、防止霉變
在保存栗子的時(shí)候，要放在干燥通風(fēng)的地方，注意防止霉變。
9、飯后少吃
熟栗子一次吃7個(gè)，或者10個(gè)都可以，一天兩次，三次這么吃都沒(méi)問(wèn)題。而且最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食吃，千萬(wàn)不要飯后大量的吃，這樣容易長(zhǎng)胖。栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過(guò)多的熱量，不利于保持身材。
10、細(xì)嚼慢咽
吃栗子要細(xì)細(xì)嚼碎，至口感無(wú)渣成為漿液時(shí)，一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去才能起到保健效果。
微波爐是我們常見(jiàn)的廚房電器，它的特點(diǎn)就是加熱食物非?？欤绻亲龊玫亩?jié){，因?yàn)闆隽?，這時(shí)候可以用微波爐來(lái)加熱，如果是生豆?jié){，是不能用微波來(lái)加入加熱的。豆?jié){是我們平時(shí)常喝的一種飲品，在我國(guó)歷史也非常的悠久，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，對(duì)身體有很好的保健功效。
豆?jié){能用微波爐加熱嗎
這要看豆?jié){是生的還是經(jīng)過(guò)煮制的涼豆?jié){，若是前者，則不可以用微波爐加熱，因?yàn)槎節(jié){在微波爐內(nèi)加熱時(shí)，極易生產(chǎn)假沸現(xiàn)象，撲出容器地豆?jié){可造成微波爐清洗的麻煩;若是后者則可以用微波爐加熱、飲用。
每天喝豆?jié){需適量
雖說(shuō)豆?jié){很好，但也要控制好量，若一次喝太多反而會(huì)適得其反。
一般來(lái)說(shuō)，成年人一天最多喝500ML豆?jié){為宜。1歲后能喝豆?jié){的兒童則每次飲用豆?jié){的量在200~230毫升之間為宜。
不過(guò)，大多數(shù)人只是選擇在早餐時(shí)喝杯豆?jié){，這根本不用擔(dān)心是否過(guò)量的問(wèn)題。
豆?jié){喝多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)
因?yàn)槎節(jié){內(nèi)富含蛋白質(zhì)，若一次性喝太多豆?jié){，那么其代謝產(chǎn)物自然會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)于一些腎臟功能不好的人來(lái)說(shuō)更是一重刺激。
所以，除了控制每天喝豆?jié){的量外，如果選擇在家榨豆?jié){，每個(gè)人的黃豆用量也最多不應(yīng)超過(guò)50克，榨豆?jié){時(shí)還應(yīng)多加些水來(lái)稀釋(豆子和水的比例是1：10)，以免過(guò)于濃稠，增加腎臟負(fù)擔(dān)。
豆?jié){喝多會(huì)腹脹或消化不良
豆?jié){富含蛋白質(zhì)，喝多了會(huì)產(chǎn)生過(guò)食性蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹，腹瀉等癥狀。
而且，豆?jié){本身性質(zhì)偏寒，因此，有消化不良、嗝氣的人最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人也最好別喝豆?jié){。
芒果是很常見(jiàn)的一種水果，很多人都很喜歡吃。芒果的口感很特別，不同于其他水果，芒果放軟了之后，受到很多人的喜愛(ài)。很多人都喜歡生吃芒果，其實(shí)芒果也可以加熱后進(jìn)行食用，加熱后的芒果味道更加濃郁，受到很多老年人的喜愛(ài)。那么，芒果應(yīng)該如何加熱呢?芒果可以放在微波爐中加熱嗎?
一、芒果可以加熱食用嗎
芒果可以加熱，但是加熱時(shí)間不要超過(guò)4分鐘。否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。
在我們生活中很多人喜歡吃芒果，其實(shí)芒果不但味道鮮美，同時(shí)還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，芒果中含有大量的維生素，比如說(shuō)維生素c和維生素a，所以多吃芒果不僅能夠防治心血管疾病同時(shí)還能夠抵抗癌癥;除此之外，芒果還有美容、消炎以及防治便秘的功效，那么高營(yíng)養(yǎng)的芒果可以加熱后再吃嗎?答案是可以的，因?yàn)槊⒐菍儆跊鲂缘乃灰訜釙r(shí)間不長(zhǎng)就不會(huì)有損它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、生芒果怎么做好吃
腌制生芒果
生芒果能腌著吃，在腌制以前可以準(zhǔn)備適量的生芒果和適量食用鹽與白糖和辣椒面。
把準(zhǔn)備好的生芒果用清水洗凈，去掉外皮，再把它切成薄片的樣子，然后加入適量食用鹽，用筷子調(diào)勻以后腌制，一個(gè)小時(shí)以后就能腌出一些水分。
把腌好的生芒果片取出，去掉水分，再用清水漂洗干凈，瀝掉水分以后放入到一個(gè)大碗中，加入準(zhǔn)備好的白糖和辣椒面調(diào)勻，然后入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)，碗中的生芒果就能入味，想吃時(shí)取出直接食用就可以了。
生芒果醮醬油
在海南地區(qū)，人們還喜歡用生芒果醮醬油吃，采摘了不熟的生芒果以后，會(huì)把它們洗凈，去掉外皮，然后把它的果肉切成手指粗的條狀，在另外一個(gè)小碗中放適量的醬油，吃的時(shí)候，直接醮食，這樣會(huì)去掉芒果的苦澀味，也能起到清熱水暑的重要功效。
微波爐給人們生活帶來(lái)了極大便利，現(xiàn)在很多家庭都有微波爐了，但很多人不知道如何使用，如果使用錯(cuò)誤的話不僅得不到想要的結(jié)果，還有可能會(huì)帶來(lái)安全隱患。
1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。
2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類：因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品：因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開(kāi)門(mén)，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開(kāi)門(mén)降溫。
4、忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器：使用專門(mén)的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。
6、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
7、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。
8、忌將微爐置于臥室：同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作：開(kāi)啟微爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)，大部分的女孩子都應(yīng)該喜歡吃一些甜品，因?yàn)槌蕴鹌返臅r(shí)候會(huì)讓一個(gè)女孩子的心情十分的愉悅，即使處于傷心的時(shí)候吃一些甜品也是可以讓心情變好一點(diǎn)。而布丁這個(gè)甜品就是很多女孩子都喜歡的，是不少人都會(huì)選擇在家里試圖去做一些布丁，那么雞蛋牛奶布丁用微波爐怎么做呢?
一、微波爐做雞蛋牛奶布丁
用料：雞蛋 2個(gè)、牛奶 250g、白砂糖 30g、香草精 2g。
做法步驟：
1、準(zhǔn)備食材，牛奶倒入碗中，加入30g白砂糖攪拌均勻至融化。
2、加入2個(gè)雞蛋攪拌均勻，加入2g香草精攪拌均勻，將布丁液過(guò)篩，倒入烤碗中8分滿
3、放入微波爐高火加熱3分鐘，至表面凝固。搖動(dòng)烤碗沒(méi)有液體晃蕩即可。
二、自制牛奶布丁
材料：蛋黃、牛奶、QQ糖。
做法：將蛋黃(1個(gè))、牛奶(120克)、QQ糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內(nèi)，攪拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小時(shí)后就可以享用美味啦!試一試吧。
三、小黃瓜牛奶布丁
材料：鮮奶400g、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖120g、蜂蜜20g、小黃瓜汁200g。
做法：
1、將小黃瓜洗凈，以榨汁機(jī)將汁液榨出備用。
2、先將鮮奶加溫至40℃，加入全蛋、細(xì)砂糖、蜂蜜，以同方向拌勻。
3、待糖完全溶解后，再加入小黃瓜汁拌勻，過(guò)篩2～3次之后，倒入布丁杯中約8分滿，撈除表面的氣泡后，靜置備用。
4、將作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式，放入烤箱(上火0℃╱下火170℃)，烤約60分鐘。
5、取出放涼后，入冰箱冷藏即可。食用時(shí)可淋上少許鮮奶油，風(fēng)味更佳。
?我們可能對(duì)于喝牛奶這方面的知識(shí)了解的還比較少，生牛奶直接喝對(duì)于我們的身體是非常不利的，需要加熱一下，但是加熱也是很有講究的，例如生牛奶煮多長(zhǎng)時(shí)間，用多大火候都是值得我們研究的內(nèi)容，現(xiàn)在人們的養(yǎng)生質(zhì)量也都在追求更好的生活質(zhì)量，那么生牛奶煮多長(zhǎng)時(shí)間合適呢？微波爐熱牛奶是有一定的壞處的，下面就讓我們一起來(lái)了解一下微波爐熱牛奶的危害吧！
?危害：
奶是用溫開(kāi)水加奶粉合成，等涼了之后放在冰箱的冷藏室儲(chǔ)存，半夜新生兒哭得時(shí)候可以直接用微波爐加熱到適當(dāng)溫度，然后再給寶寶喝。媽媽們用微波爐給新生兒熱奶，雖然省時(shí)又方便，孰不知，但對(duì)于寶寶，它可能帶來(lái)一些健康隱患。
隱患一：
雖然微波爐可以快速加熱食物，但不推薦用它來(lái)加熱嬰兒奶瓶。嬰兒奶瓶可能摸起來(lái)是涼的，但是其中的液體可能已經(jīng)非常燙，會(huì)燙傷嬰兒的口腔和喉嚨。而且，在密閉容器中的液體膨脹可能會(huì)造成爆炸。
隱患二：
對(duì)于擠出的母乳來(lái)說(shuō)，一些保護(hù)因子可能被破壞。用熱水晤熱瓶子，然后用手腕來(lái)試一試奶的溫度，可能會(huì)花費(fèi)更多的時(shí)間，但是對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)會(huì)安全得多。
隱患三：
更要緊的是，在微波爐當(dāng)中加熱可能會(huì)造成牛奶成分的輕微改變。對(duì)于嬰兒配方食品來(lái)說(shuō)，這可能意味著某些維生素的損失。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐熱牛奶的危害的問(wèn)題，我相信現(xiàn)在大家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題都自己有了一個(gè)比較詳細(xì)的了解，我們應(yīng)該多了解一些這方面的知識(shí)，學(xué)一些養(yǎng)生的知識(shí)，對(duì)于我們的身體的身體健康是大有裨益的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《微波爐加熱牛奶的注意事項(xiàng)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生注意事項(xiàng)”專題。
