優(yōu)智乳糖酶伴飲的功效
養(yǎng)生的功效。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?為滿(mǎn)足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“優(yōu)智乳糖酶伴飲的功效”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
在日常的生活當(dāng)中,有很多的朋友們,喜歡給孩子補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)特別是,由于現(xiàn)在的寶寶經(jīng)常會(huì)吃一些容易上火的東西,這樣的話(huà)難免就會(huì)給孩子帶來(lái)一定上火的現(xiàn)象,比如說(shuō)常見(jiàn)的便秘等癥狀是非常常見(jiàn)的,那么我們來(lái)了解一下優(yōu)質(zhì)乳糖酶伴飲可以使用嗎?
乳糖酶:將牛奶或奶粉中乳糖轉(zhuǎn)化成人體容易吸收的葡萄糖和半乳糖,避免因消化問(wèn)題導(dǎo)致孩子各種不適應(yīng)癥。寶寶吸收好,乳糖酶少不了!
蓮子芯:適合心火旺者。如:口舌生瘡、煩躁哭鬧等。
山楂、小麥芽:適合脾胃積食之火,同時(shí)有健脾、和中開(kāi)胃的功能,促進(jìn)消化與吸收。
益生元:益菌養(yǎng)腸,清熱潤(rùn)肺,健康腸道營(yíng)養(yǎng)好吸收!
金銀花、杭白菊:適合肝肺火者。如:清熱解毒,可以預(yù)防寶寶上呼吸道感染和肺火的發(fā)生。
冰糖:適合肺火旺者。
產(chǎn)品所用的原材料都是精心挑選,嚴(yán)格把關(guān)的上品,保證修正乳糖酶奶伴飲是最安全、最有效的產(chǎn)品,而且其中所用的蓮子心、小麥芽、山楂、金銀花、杭白菊都是藥食同源食品,最安全,最適合寶寶!
食用方法折疊編輯本段
將一袋乳糖酶奶伴飲倒入杯中,加入37°溫水或溫奶沖調(diào)即可食用。也可根據(jù)習(xí)慣加入到嬰兒米粉或其他輔食中食用。建議用量:一歲以下嬰兒:飲用宜少量多次,每天1-2次,每次1/2-1包。1-2歲幼兒:每天2-3次,每次一包。2歲以上幼兒:酌量增加 功能:緩解乳糖不耐受癥,清全火 適合人群:乳糖不耐受癥和上火的嬰幼兒
上面文章當(dāng)中,了解到了優(yōu)質(zhì)乳糖酶伴飲,首先呢,可以給孩子的試食用,特別是非常適合6歲以下的兒童,對(duì)于滋潤(rùn)腸胃補(bǔ)充腸胃和治療,便秘都是有著非常好的功效。
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對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),腸胃相對(duì)比較虛弱,比如說(shuō)如果孩子的腸胃缺少乳糖酶,往往會(huì)導(dǎo)致乳糖不耐受的情況,這時(shí)候家長(zhǎng)會(huì)給孩子喝一些乳糖酶,這樣能夠緩解乳糖不耐受,一般來(lái)說(shuō)需要半個(gè)月左右的時(shí)間,在這期間應(yīng)該減少母乳喂養(yǎng),孩子逐漸的停掉乳糖酶,逐漸的進(jìn)行這方面的過(guò)渡。
乳糖酶要吃多久
1、一般情況下兩三天能夠見(jiàn)到效果的,它主要調(diào)理腸道,比如寶寶積食,消化不良的情況。
2、一般使用乳糖酶治療時(shí)間一般要在半個(gè)月左右,這段時(shí)間要減少母乳喂養(yǎng)量,更多是以無(wú)乳糖奶粉為主等寶寶完全好了以后,再逐漸的停掉乳糖酶,這時(shí)候使用的無(wú)乳糖奶粉要逐漸過(guò)渡的停掉,這樣才能保證寶寶營(yíng)養(yǎng)的充足。
3、有些寶寶有先天性乳糖酶缺乏的癥狀,因此從它們一出生的時(shí)候體內(nèi)的乳糖酶活性就比一般人低下或缺乏,需要依靠吃乳糖酶來(lái)治療,這段期間也不能吃母乳,以免影響寶寶恢復(fù),出現(xiàn)拉肚子等的癥狀。
乳糖酶正確的服用方式
1、乳糖酶本身存在小腸黏膜表面,消化奶中的乳糖。若乳糖不在小腸內(nèi)被乳糖酶水解消化,進(jìn)入結(jié)腸就會(huì)被腸道細(xì)菌敗解,產(chǎn)生很多氣體同時(shí)引起高滲性腹瀉,也就是乳糖不耐受。
2、腹瀉等原因會(huì)損傷小腸黏膜上的乳糖酶,此時(shí),吃奶前15分鐘服用乳糖酶會(huì)達(dá)到最理想效果。與奶同服會(huì)有效,但效果降低。
3、在吃奶規(guī)律的情況下,在每次喂奶前5~15分鐘用溫水(30~40℃)沖服即可;吃奶不規(guī)律的情況下,白天每3個(gè)小時(shí)補(bǔ)充一次(推薦的吃法),夜間每次奶前補(bǔ)充。
作為寶寶的父母,必須要嚴(yán)格控制寶寶的飲食,不要貪心,每樣食物嘗到即止。父母?jìng)円虒?dǎo)寶寶吃多少拿多少,吃不下了要告訴爸爸媽媽?zhuān)獾米约弘y受,父母?jìng)円沿澇缘奈:Ω嬖V給他們聽(tīng),他們會(huì)知道你們的嚴(yán)格是對(duì)他們好,希望大家都能在父母的陪伴下,有一個(gè)健康、快樂(lè)的童年!
吃粗糧治失智癥
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院碩士,現(xiàn)任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力在其新書(shū)《活不到100歲,那是你的錯(cuò)》中提到,想要預(yù)防失智癥上身,平時(shí)適度攝取富含卵磷脂,有助修復(fù)受損腦細(xì)胞,維持神經(jīng)細(xì)胞正常功能,增強(qiáng)大腦神經(jīng)系統(tǒng)的核桃仁、黃豆等食材,就是不錯(cuò)的選擇。
此外,粗糧含有豐富膳食纖維,有潤(rùn)腸通便、降血壓、調(diào)血脂、降膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、防止動(dòng)脈硬化作用,以及含有健腦的維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,也是長(zhǎng)輩們預(yù)防血管性失智不可缺少的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。
專(zhuān)家傳授2谷物飲
因此,楊力教授也特別設(shè)計(jì)了2道材料取得容易、制作簡(jiǎn)單、富含多種谷類(lèi)的「五仁茶」、「大蒜芝麻蜂蜜飲」飲品,提供大家做為日常保健參考:
五仁茶
材料:花生仁、核桃仁、松子仁、栗子仁、薏苡仁各適量。
做法:將材料磨成粉,取適量用開(kāi)水沖泡,代茶飲用。
好處:
核果類(lèi)食物富含優(yōu)質(zhì)油脂及礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,對(duì)心血管疾病、延緩衰老有益。小叮嚀:由于脂肪含量較多,高血脂、肥胖者要少食。
大蒜芝麻蜂蜜飲
材料:大蒜1顆,炒熟芝麻180克,蜂蜜180cc。
做法:
1.蒜搗成泥,與芝麻和蜂蜜一同混合,放在陰涼處1個(gè)月以上。
2.每日1~2次,每次半茶匙,用90cc熱水沖服。
憂(yōu)遁草發(fā)展于我國(guó)的海南省,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的野菜,后來(lái)被人們發(fā)現(xiàn)憂(yōu)遁草不但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且有很好的抗癌作用,所以被大量的種植之后廣泛的應(yīng)用與醫(yī)藥的研發(fā)應(yīng)用上。憂(yōu)遁草在對(duì)于治療各種腎病方面也有很好的療效,可以稱(chēng)得上是許多腎病的福音。下面具體來(lái)了解一下有關(guān)優(yōu)盾草的功效吧。
憂(yōu)遁草可全株入藥,清熱解毒、散瘀消腫、消炎解酒、防癌抗癌等作用,能改進(jìn)全身血流狀態(tài),增強(qiáng)心肌收縮能力,改善血壓,含豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。傳統(tǒng)上用于治療腎炎、腎萎縮、腎衰竭、腎結(jié)石,是腎臟病人的救星,也可以治療喉嚨腫痛、肝炎、黃疸、皮膚病、高血壓、高血糖、高血脂、胃炎、風(fēng)濕痹痛,以及對(duì)多種癌癥有很好的治療效果。
優(yōu)盾草功效
1.類(lèi)黃酮含量豐富,對(duì)抗癌有相當(dāng)?shù)墓π?。能改進(jìn)全身血流狀態(tài),增強(qiáng)心肌收縮能力,改善血壓。
2.根莖含白樺脂醇,五環(huán)三萜化合物扇醇。
3.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有多種人體必需的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等,具有良好的藥用或特殊的醫(yī)療價(jià)值。
4.特點(diǎn)是維生素C、粗蛋白、膳食纖維、礦物質(zhì)等含量豐富。
5.維生素C具有清除體內(nèi)自由基、預(yù)防癌癥等作用。
6.憂(yōu)遁草野菜干物質(zhì)的粗蛋白含量達(dá)到45%以上。
7.含有17種氨基酸。
8.從蛋白質(zhì)角度來(lái)講,這種野菜具有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。
膳食纖維在人體腸道里能吸收水分,刺激腸道蠕動(dòng),可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病,中風(fēng)等疾病,對(duì)調(diào)節(jié)血糖也可起到重要作用。憂(yōu)遁草的粗纖維含量高。
9.磷、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量高。
10. 憂(yōu)遁草的鈣含量高,且其他營(yíng)養(yǎng)成分含量也很高。
11.用憂(yōu)遁草治跌傷、骨折、貧血、黃疸、風(fēng)濕痛等癥,也可能與其鈣等含量較高有關(guān)。
12.這野菜中也含有一定的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳等。
寶寶來(lái)到這個(gè)世界總讓家庭充滿(mǎn)著更多的歡笑與溫馨,然而在照顧寶寶的過(guò)程當(dāng)中總是會(huì)遇到一些問(wèn)題。比如很多寶寶由于乳糖不耐受特別容易出現(xiàn)吃奶粉拉肚子的現(xiàn)象,然而不得不進(jìn)行調(diào)整,否則特別容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂的現(xiàn)象,那么很多媽媽會(huì)給寶寶食用低乳糖奶粉,但是由于我們對(duì)這些常識(shí)了解的不多,害怕這種奶粉營(yíng)養(yǎng)不足,下面一起了解一下低乳糖奶粉的作用。
?寶寶腹瀉有原因
? ?寶寶腹瀉主要發(fā)生在2歲以?xún)?nèi)為多,引發(fā)腹瀉的原因可能是因喂養(yǎng)不當(dāng)、乳糖不耐受、過(guò)敏、病毒、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)、真菌等引起。但總的來(lái)說(shuō),大致可歸為兩類(lèi),即由于免疫力較低而被外界因素侵?jǐn)_而導(dǎo)致的急性腹瀉,或因腸胃功能發(fā)育不完善對(duì)母乳或奶粉中的乳糖不消化而出現(xiàn)的慢性腹瀉兩種情況。
低乳糖奶粉的作用
低乳糖奶粉和乳糖酶[1] 對(duì)于慢性腹瀉,如果是母乳喂養(yǎng),可以在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)補(bǔ)充乳糖酶來(lái)解決,酶是一種蛋白質(zhì)或者多肽,被消化后就失去了本來(lái)的作用,效果不能持久。[1] 對(duì)于混合喂養(yǎng)的寶寶可以選擇低乳糖或無(wú)乳糖的奶粉,乳糖含量少易吸收,降低腹瀉的反復(fù)發(fā)生。與全乳糖的常規(guī)配方奶相比,乳糖含量大幅度降低的低乳糖配方奶如雅培親護(hù),既能幫助寶寶減少乳糖不耐受癥狀,同時(shí)可長(zhǎng)期為寶寶提供滿(mǎn)足生長(zhǎng)所需的乳糖攝入
上面就是對(duì)低乳糖奶粉的作用是怎樣的介紹,通過(guò)了解之后我們知道低乳糖奶粉一般比較適合乳糖不耐受容易出現(xiàn)拉肚子的寶寶,另外在平時(shí)生活中一定要多對(duì)寶寶進(jìn)行觀察,不要寶寶一出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象就給寶寶換各種奶粉嘗試,一定要掌握好原因,另外在給寶寶喂養(yǎng)的過(guò)程當(dāng)中盡量選擇母乳喂養(yǎng),畢竟母乳對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是最天然和安全的食物。
雖然家長(zhǎng)們總是不希望孩子吃糖,但身體缺了糖也是不午的,而乳糖是一種比較安全的食物,尤其是適合小孩食用,但是什么食物含乳糖呢?母乳中含有乳糖是最多的,除此之外,奶制品當(dāng)中也含有較高的乳糖,所以大家平時(shí)不要讓孩子吃含蔗糖類(lèi)推諉的,而是含有乳糖成分的食物。
含乳糖的食物有哪些
乳類(lèi)及乳制品含有豐富的乳糖,應(yīng)避免食用以免造成乳糖不耐癥,并需注意補(bǔ)充維生素B 2 及鈣質(zhì)。
對(duì)于乳糖耐受非常不好的患者,要認(rèn)清除了牛奶之外的其他可能含高乳糖的食物,以免誤食,產(chǎn)生腸胃不適的困擾。可能含有高乳糖成份的食物包括:糖果、面包、玉米濃湯、色拉醬、餅干、冰淇淋、奶昔、奶油、起酥……等。
乳糖不耐癥患者不敢喝牛奶,可能會(huì)有鈣質(zhì)攝取不夠的問(wèn)題,平常應(yīng)注意含高鈣食物的攝取。除了前面已提過(guò)的以外,酸奶值得特別推蔗。因?yàn)樗崮淌橇己玫拟}質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源,雖然酸奶中也含有不少的乳糖,但是酸奶中的菌類(lèi)也會(huì)制造出一些乳糖脢來(lái),可用來(lái)消化其中的乳糖,所以不會(huì)有乳糖不耐的問(wèn)題。
乳糖和蔗糖的區(qū)別
我發(fā)現(xiàn)很多嬰幼兒食品的配方中都寫(xiě)不添加蔗糖,可吃起來(lái)還是甜的,其實(shí)是添加了乳糖配方,乳糖和蔗糖其實(shí)區(qū)別還是很大的,平時(shí)生活中我們吃的糖,比如白砂糖,糖果等,它們中主要是含有蔗糖,一種二糖,水解以后是葡萄糖和果糖,這兩種都是單糖。
如果是指糖類(lèi),那么糖類(lèi)包括單糖,二糖和多糖,乳糖是二糖,也就是說(shuō)乳糖是糖類(lèi)中的一種而已。 乳糖一般存在于動(dòng)物的乳汁當(dāng)中,就是牛奶啊,奶制品或母乳中,它經(jīng)消化水解后形成葡萄糖和半乳糖,半乳糖的話(huà)一般要經(jīng)轉(zhuǎn)化,變?yōu)槠咸烟遣疟蝗梭w吸收。
乳糖對(duì)孩子來(lái)說(shuō)更健康,蔗糖吃多了 ,容易產(chǎn)生齲齒和糖依賴(lài),而且蔗糖太多會(huì)使寶寶體重增加,雖然胖嘟嘟的很可愛(ài),但是肥胖就不好了。最好是給孩子選擇雀巢能恩這類(lèi)不含蔗糖的配方奶粉,而且母乳里面含有乳糖,所以對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)更安全。
寶寶在出生的時(shí)候,是需要喝一些奶粉來(lái)維持生命的,因?yàn)樵趧偡置湟院蟮膬商炷赣H體內(nèi)是沒(méi)有奶水的,這時(shí)候只能給寶寶沖泡一些奶粉,對(duì)小寶寶來(lái)說(shuō)不適合喝太多糖的奶粉,糖太多身體吸入后并沒(méi)有好處,反而可能會(huì)引起寶寶的糖尿病,那么都有什么奶粉乳糖低呢?
低乳糖奶粉是由于一些人的消化系統(tǒng)中乳糖酶的活性太低,食用高量乳糖的乳制品時(shí),會(huì)引起消化紊亂,即所謂“乳糖不耐癥”。
低乳糖奶粉和乳糖酶對(duì)于慢性腹瀉,如果是母乳喂養(yǎng),可以在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)補(bǔ)充乳糖酶來(lái)解決,酶是一種蛋白質(zhì)或者多肽,被消化后就失去了本來(lái)的作用,效果不能持久。對(duì)于混合喂養(yǎng)的寶寶可以選擇低乳糖或無(wú)乳糖的奶粉,乳糖含量少易吸收,降低腹瀉的反復(fù)發(fā)生。與全乳糖的常規(guī)配方奶相比,乳糖含量大幅度降低的低乳糖配方奶如雅培親護(hù),既能幫助寶寶減少乳糖不耐受癥狀,同時(shí)可長(zhǎng)期為寶寶提供滿(mǎn)足生長(zhǎng)所需的乳糖攝入。
制作方法
1.選用部分脫脂奶(脂肪含量為2.4%)為原料,用玉米油進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化以使脂肪含量達(dá)4.8%。
2.混合物分兩步均質(zhì),均質(zhì)壓力1.1~3.5兆帕。在85℃加熱4分鐘,均質(zhì)液用水稀釋?zhuān)c混合液的重量比為1∶1,然后在55℃下過(guò)濾,使體積減少90%。過(guò)濾使用非纖維素薄膜,此膜完全可以阻礙牛血紅蛋白通過(guò)(分子量60000),能阻礙99%的干酪乳清蛋白通過(guò),而滯留的乳糖卻很少。水流入實(shí)驗(yàn)證明,在15℃ 0.1兆帕壓力下,水流出速度最小為12升/分,水流速不超過(guò)170升/米2·小時(shí)。
3.將滯留物在72℃加熱6分鐘,噴霧干燥,得到粉狀物。
4.透過(guò)物中77%乳糖用乳糖酶(用量為每千克用5.4克)37℃作用4小時(shí),進(jìn)行水解。然后在65℃下加熱水解物,加入水解馬鈴薯糖。用噴霧干燥法將摻兌干燥,得到另一種粉狀物。
5.混合上述兩種粉狀物即得到一種保健食品——低乳糖奶粉。
產(chǎn)品特點(diǎn) 乳糖含量低,賴(lài)氨酸不損失,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,耐貯存。
紅花玫瑰飲,是屬于花茶的一種,非常適合女性朋友飲用。其做法是將少量紅花加玫瑰五六朵加熱水沖泡。若使用精美透明的玻璃杯或水壺沖泡,看玫瑰與紅花在漫著熱氣的清水中緩緩散開(kāi),更是讓人心曠神怡。紅花玫瑰飲的味道清甜,有非常好的養(yǎng)顏美容效果。下面給大家介紹一下紅花玫瑰飲的功效。
玫瑰花有疏肝理氣、美容養(yǎng)顏的功效,稍有活血化瘀的效果。兩者混用活血化瘀的效果增強(qiáng),適宜血瘀體質(zhì)。玫瑰初開(kāi)的花朵及根可入藥,有理氣、活血、收斂等作用??苫罨行院蔂柮杉熬?。還可以改善皮膚質(zhì)地,促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝,其中維生素C的含量最豐富。紅花活血通經(jīng),散瘀止痛,有助于治經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、有活血化瘀,散濕去腫的功效。
玫瑰花主要作用是活血化瘀。玫瑰花有清火潤(rùn)喉,具有疏肝解郁,安神活血,消斑,除皺,養(yǎng)顏之功效,紅花有活血通經(jīng)、祛瘀止痛、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,但是紅花的量不能太多。
紅花可活血化淤,但若用法不當(dāng),會(huì)造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病,孕婦可導(dǎo)致流產(chǎn);但建議不要長(zhǎng)期喝,也不要長(zhǎng)期喝某一種茶。要注意的是,紅花活血,生理期最好少喝,可以在之前和之后喝。
許多花茶都有養(yǎng)顏美容的功效,但花茶并不適合頻繁飲用,應(yīng)該根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)服用,以免產(chǎn)生副作用。而且紅花玫瑰飲相對(duì)來(lái)說(shuō)比較上火,若是體質(zhì)偏熱性的朋友,可以搭配金銀花或菊花沖泡來(lái)中和。紅花可以在藥店購(gòu)買(mǎi),玫瑰花在茶葉店或者超市就能購(gòu)買(mǎi)。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病,說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道優(yōu)格吐司,讓家人吃得更健康。
2.121用手撐開(kāi)能撐出小片薄膜,但很容易破裂時(shí)即可。
3.212并揉成團(tuán)。
4.加入黃油。
5.繼續(xù)揉。
6.至表面潤(rùn)滑油。
7.完全階段(面團(tuán)表面光滑并有彈性,用手能撐出大片薄膜,薄膜有彈性且不易破裂“圖7”俗稱(chēng):“手套膜”)。
8.蓋上保鮮膜放到溫暖處基本發(fā)酵。
9.發(fā)酵到2.5-3倍大?。ㄓ檬种刚荷倭棵娣?,戳進(jìn)面團(tuán)中,如果洞口不回縮,說(shuō)明發(fā)酵到位了;如果手指戳進(jìn)去時(shí),洞口及周?chē)鎴F(tuán)迅速塌陷,則說(shuō)明發(fā)酵過(guò)頭了,此時(shí)的面團(tuán)不易再繼續(xù)用來(lái)做面包)。
10.將面團(tuán)均勻分割成三份,每份分別滾圓后松弛20分鐘。
11.搟開(kāi)呈牛舌狀,從上向下卷起(如果面團(tuán)回彈比較多,不容易搟開(kāi)是因?yàn)樗沙跁r(shí)間還不夠),不必卷太緊,繼續(xù)松弛約15分左右,再繼續(xù)搟開(kāi)呈牛舌狀,仍然從上向下卷起,底部黏緊,二次發(fā)酵到8分滿(mǎn)。
12.烤箱180度烤40分鐘左右,(面團(tuán)表面上色后,立即蓋上錫紙)出爐后脫模晾涼。
優(yōu)格吐司的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話(huà),就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
一般情況下,母乳中的乳糖含量是沒(méi)有有效的方法做出改變的,如果哺乳期女性在哺乳的過(guò)程之中,發(fā)現(xiàn)孩子吐奶等癥狀,一般都是因?yàn)槿樘遣荒褪芩鶎?dǎo)致的,并非是因?yàn)槿樘沁^(guò)高所導(dǎo)致的。那么,孩子出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀該怎么辦呢?下面將為大家詳細(xì)介紹相關(guān)方面知識(shí)。
一、什么是乳糖不耐受?
乳糖是一種雙糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖組成的,乳糖在人體中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,缺少乳糖分解酶的人群在攝入乳糖后,未被消化的乳糖直接進(jìn)入大腸,刺激大腸蠕動(dòng)加快,造成腹鳴、腹瀉等癥狀稱(chēng)乳糖不耐受癥。
0-6個(gè)月寶寶之所以特別容易出現(xiàn)乳糖不耐受,是因?yàn)閷殞毮c道發(fā)育尚不成熟,不能分泌足夠的乳糖酶來(lái)分解吸收母乳和乳制品中的乳糖,從而出現(xiàn)吐奶厭奶、大便酸臭有泡沫、脹氣、屁多屁臭等乳糖不耐受的癥狀。
二、乳糖不耐受有些什么癥狀?
1、看有無(wú)以下情況。
沒(méi)有被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、不舒服、腹瀉等癥狀,有的人還會(huì)發(fā)生惡心等癥狀。
乳糖不耐癥狀個(gè)體差異很大。嚴(yán)重的乳糖不耐受多于攝入一定量乳糖后30分鐘至數(shù)小時(shí)內(nèi)發(fā)生。
2.看便便。
寶寶乳糖不耐受的典型糞便是水樣便,可能有泡沫、酸臭味,然而大便常規(guī)檢查卻為陰。但寶寶食欲好,生長(zhǎng)發(fā)育也正常。
最簡(jiǎn)單的判斷方法就是腹瀉后,吃奶就拉,不吃奶就不拉。
三、怎么應(yīng)對(duì)寶寶乳糖不耐受?
1.減少或避免食用奶制品,或換用無(wú)乳糖/低乳糖奶粉。而以谷物類(lèi),豆奶或豆類(lèi)食品以及肉類(lèi)等不含乳糖食物為主食。
2.有的醫(yī)生會(huì)讓母乳媽媽給寶寶喂不含乳糖的奶粉。其實(shí)這樣是不是最好的,乳糖酶缺乏才是導(dǎo)致寶寶乳糖不耐受的真正原因,所以原則上只要補(bǔ)充乳糖酶問(wèn)題就可以得到解決。乳糖不耐受不需要停喂母乳。而且乳糖是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育最主要的能量來(lái)源,能夠促進(jìn)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,促進(jìn)鈣的吸收,維持體內(nèi)水電平衡?;乇苋樘牵ㄉ踔烈虼朔艞壞溉椋┩耆堑貌粌斒У臒o(wú)奈之舉。
3.補(bǔ)充益生菌。乳酸菌可產(chǎn)生乳糖酶,對(duì)于乳糖不耐受治療有良好的效果。
涼拌蓮藕是一種比較常見(jiàn)的食物,這是屬于涼拌菜系里面的一種,藕這種東西對(duì)我們?nèi)梭w是存在一定的好處的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,而且涼拌蓮藕的做法同樣也是非常簡(jiǎn)單的,但是還是有很多人都不知道它的具體做法,或者都沒(méi)有了解過(guò),那么涼拌蓮藕的做法是什么?
涼拌藕片是一道經(jīng)典的小吃,屬于浙菜系。主要食材是蓮藕,口味鮮香,爽口解膩,開(kāi)胃下酒,還能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。
做法一食材準(zhǔn)備:蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、蔥花3克、姜絲3克、蒜片3克。
做法步驟1.將蓮藕洗干凈,削去皮,切成片用開(kāi)水燙一下,控去水分,裝入盤(pán)內(nèi)。
2.在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。
小貼士:煮蓮藕時(shí)忌用鐵鍋,以免鐵器皿引起食物發(fā)黑,但可用鋁合金制品。
做法二:食材準(zhǔn)備:主料:鮮藕一根。輔料:鹽,糖,白醋,辣椒油,花椒油,香油,雞精。
做法步驟1、鮮藕去皮洗凈
2、將洗凈的鮮藕切薄片
3、放入開(kāi)水煮大概一分鐘
4、撈出藕片放入冰水中浸泡(這步很重要,影響口感)
5、放調(diào)料拌勻
做法:蓮藕去皮切薄片,入開(kāi)水中焯至斷生,撈出瀝干,放晾。撒入姜絲,加白糖、白醋、鹽少許拌勻即可。
作用:蓮藕富含維生素C和粗纖維,能幫助消化、防治便秘及動(dòng)脈硬化,改善血液循環(huán)。
做法三:食材準(zhǔn)備:藕、大蒜,小蔥,芝麻油,雞精,醬油,醋,辣椒。
做法步驟1、將藕去皮后切片在清水中洗凈后,放入開(kāi)水中燙熟。
2、然后沖冷水,在冷水中浸泡一會(huì),倒入一點(diǎn)醋(最好是白醋),藕就不會(huì)變黑了。
3、將大蒜切成碎末,小蔥切成小段。
4、將藕片放入大碗中,放入切好的蔥和蒜。
5、倒入適量的醬油。
6、倒入適量的芝麻油。
7、倒入適量的辣椒油。
8、倒入適量的陳醋。
9、加入適量雞精。
10、攪拌均勻即可。
做法四食材準(zhǔn)備:藕兩截兒、蒜適量、小紅辣椒適量、香菜適量。
做法步驟1、將藕去皮切成薄片、蒜切末、小紅辣椒切段、香菜切末備用。
2、鍋中加入適量的清水,水燒開(kāi)后倒入少許食用油,然后將藕片放入鍋中,水再次燒開(kāi)后即可撈出。撈出的藕片要迅速過(guò)涼水,然后瀝干水份備用。
3、藕片中放入一勺鹽,一勺雞精拌勻,然后再將蒜末放在上面。
4、鍋中倒入少許食用油,油熱后放入小紅辣椒和花椒,煸炒至辣椒紅亮出香味。
5、將鍋中的油和辣椒一起澆到蒜末上,蒜香味立馬出來(lái)了。
6、再拌入少許白醋、香油、香菜即可裝盤(pán)。
小提示1、涼拌藕片最好選擇藕尖兒的部位,這個(gè)部位口感脆嫩。
2、切好的藕片要馬上放入水中,然后用清水多沖洗幾遍。
3、藕片很容易成熟,所以不要焯得太長(zhǎng)時(shí)間,以免影響口感。
小蔥伴豆腐是一道我們非常熟悉的家常菜,小蔥伴豆腐這道菜不但看起來(lái)非常好看而且吃起來(lái)味道也是不錯(cuò)的,小蔥伴豆腐雖然采用的食材很簡(jiǎn)單,只用到了價(jià)格比較低廉的小蔥和豆腐搭配而成,不過(guò)小蔥伴豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常高,可見(jiàn)小蔥伴豆腐是一道性?xún)r(jià)比非常高的家常菜,下文我們看看小蔥伴豆腐的做法。
小蔥伴豆腐的做法一:
制作食材
豆腐300克,蔥30克,精鹽5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
制作流程
①將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過(guò)涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤(pán)內(nèi),隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香油、麻油。
②將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時(shí)拌勻即可。
小蔥伴豆腐的做法二:
制作食材
鹵水豆腐、小蔥、鹽、清水、雞精、香油、白胡椒粉、芥末油。
制作流程
1、將豆腐切成小塊,不要太小,然后加點(diǎn)鹽,注入清水,上鍋小火燒開(kāi);
2、小蔥洗凈后切成蔥花。最好是都用青蔥,量也要多一些;
3、鍋開(kāi)后,撈出豆腐塊,過(guò)涼。不用過(guò)涼也可以;
4、將切好的蔥花放進(jìn)豆腐里,調(diào)入適量的雞精、香油、芥末油和白胡椒粉,雞精和白胡椒粉一定不能多,只一點(diǎn)提個(gè)味道就可以了,芥末油的量可以多一點(diǎn),味道很好,鹽要少放,因?yàn)樵谥蠖垢瘔K的時(shí)候已經(jīng)放過(guò)。將這些調(diào)味料都放好后,在碗上蓋一個(gè)盤(pán)子,抓緊來(lái)回上下的晃動(dòng),這樣,就可以拌勻還能不把豆腐碰碎。
上文我們介紹了一道既好看又好吃的家常菜,那就是小蔥伴豆腐,我們知道小蔥伴豆腐含有豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃小蔥伴豆腐有利于我們的身體健康,上文為大家詳細(xì)介紹了小蔥伴豆腐的兩種做法。
秋葵是一種類(lèi)似于豆角的蔬菜,這種蔬菜對(duì)人體是有一定的好處的,但是這種蔬菜在生活中卻是比較少見(jiàn)的,不過(guò)它吃起來(lái)也是比較美味的,不同的做法吃起來(lái)的口感是不同的,并且它們的具體做法也是同樣是不同的,比如說(shuō)涼拌秋葵這道菜,那么涼拌秋葵的做法是什么呢?
涼拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特,涼性食材,不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蠔油、生抽等。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一。
秋葵,又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產(chǎn)于非洲,20世紀(jì)初由印度引入我國(guó)。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,脆嫩多汁、滑潤(rùn)不膩、香味獨(dú)特,深受食客青睞。秋葵嫩果中含有一種粘性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳據(jù)唐、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用能幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。其所含有的豐富的維生素及鐵、鈣等物質(zhì),具有防治血管硬化、防毛發(fā)脫落、延長(zhǎng)青春期、增強(qiáng)內(nèi)臟功能等作用;其所含的豐富維C和可溶性纖維不僅對(duì)皮膚有保健作用,而且可以使皮膚美白、細(xì)嫩。由于黃秋葵富含鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌的能力。
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蠔油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;鹽1小匙,玉米油。
小提示1. 秋葵不宜氽燙得太久,以3分鐘為宜,煮太熟會(huì)不脆,而且會(huì)黏黏的,口感不好。
2. 此菜宜即拌即吃,不要放置太久,以影響脆感。
秋葵又名羊角豆、毛茄,可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
秋葵含有豐富的維生素c和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。 秋葵,我喜歡用來(lái)涼拌,用時(shí)短,吃起來(lái)非常爽脆好吃。
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