奶油芝士通心粉怎么做？
養(yǎng)生怎么做。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“奶油芝士通心粉怎么做？”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
通心粉是西餐中常見的一種食品，我國(guó)只有個(gè)別地區(qū)有進(jìn)行生產(chǎn)。通心粉的種類有很多，大部分都是由淀粉制成的。通心粉的口感軟糯，深受國(guó)內(nèi)許多認(rèn)識(shí)的喜愛(ài)。雖然通心粉是西餐廳的常見菜，但實(shí)際上我們?cè)诩依镆部梢宰约鹤觥＝裉煨【幘蛠?lái)給大家介紹奶油芝士通心粉的做法。
原料：通心粉、培根、芝士粉、黃油、淡奶油、披薩草
制作方式：
1.水中加少量鹽和油，加入通心粉煮15分鐘左右，煮到通心粉變軟就可以。撈出放盤子里。
2.不粘鍋放一小塊黃油化開，放入切細(xì)的培根翻炒，加入通心粉攪拌，加少許鹽調(diào)味(不加也可以)。加入適量芝士粉攪拌均勻，最后加淡奶油攪拌，起鍋前加入披薩草稍作翻炒即可。
3.食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加番茄醬或意大利面醬。注意這里所加的料可根據(jù)家里現(xiàn)有的食物或個(gè)人喜好來(lái)加，這里用的披薩草就是一種香料，也可以加其他香料。還可加車達(dá)芝士等。
無(wú)論是哪種芝士，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。它們是牛奶“濃縮”后的產(chǎn)物，所以牛奶的營(yíng)養(yǎng)一樣也不少。芝士含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群、鈣質(zhì);同時(shí)也是高熱量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌對(duì)腸胃有益。芝士中的蛋白質(zhì)因?yàn)楸蝗樗峋纸猓员扰Ｄ谈菀紫Ｔ谑澄锘Q表中，芝士被歸于乳制品類，兩薄片的芝士(45克)，相當(dāng)于一杯(240CC)全脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)。
雖然奶油芝士通心粉味道很好，但是它的熱量是比較高的，不適合三高的人群食用。另外，小孩子正在發(fā)育階段，不適合過(guò)多地食用這道美食，偶爾吃一次沒(méi)關(guān)系，但若經(jīng)常食用也是不利于他們的身體的。如果想降低熱量，可以將其中的芝士和奶油換成一些蔬菜的搭配，味道也是非常不錯(cuò)的。
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現(xiàn)在一些糕點(diǎn)店可以說(shuō)是比比皆是，人們想要吃糕點(diǎn)的話，可以到這些店里隨便的選擇。但是這樣雖然方便，但是少了一些氛圍。如果在家人團(tuán)聚的時(shí)候，在與朋友小聚的時(shí)候，自己能夠動(dòng)手做一些糕點(diǎn)，讓糕點(diǎn)中融入自己濃濃的心意，那么，肯定會(huì)讓聚會(huì)增色不少的。今天，小編為大家推薦的奶油芝士。
材料
奶油芝士250克，低筋面粉30克，玉米淀粉30克，牛奶40毫升，橙子汁40毫升，鹽2克，蛋黃3個(gè)，蛋白3個(gè)，細(xì)砂糖140克
做法
1.低筋面粉和玉米淀粉過(guò)篩備用。準(zhǔn)備好細(xì)砂糖，牛奶(或酸奶)，檸檬汁，和鹽。
2.將芝士放入一個(gè)大碗中切碎。鍋中入水加至溫?zé)岷?，改用小火繼續(xù)加熱。將芝士隔水融化至軟后(大約需要3分鐘左右)，用打蛋器攪打成羽毛狀。分三次加入蛋黃攪打均勻。此時(shí)，可以將碗從水里拿出來(lái)啦。
3.分三次加入細(xì)砂糖攪打均勻。分三次加入面粉翻拌均勻。倒入檸檬汁、鹽和牛奶翻拌均勻后放置備用。此時(shí)，徹底清洗打蛋器，用廚房紙巾擦干，確保打蛋器無(wú)油無(wú)水，以免影響接下來(lái)蛋白的打發(fā)效果。
4.蛋白打成魚眼泡后，分三次加細(xì)砂糖打發(fā)。
5.將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。再將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。最后，將混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，從下朝上翻拌。整個(gè)攪拌過(guò)程，不要畫圈。此時(shí)將烤箱上下火同時(shí)打開，設(shè)定為160度，開始預(yù)熱烤箱。
6將蛋糕糊倒入烤模，再將烤模放入烤盤中，往烤盤內(nèi)注入適量清水。將烤盤放入烤箱中層烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分鐘即可。
7.烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷卻后放入冰箱冷藏，據(jù)說(shuō)芝士蛋糕在攝氏4-8度之間食用，口感最佳。
在冬日的暖陽(yáng)照耀中，和朋友一起沐浴在暖暖的陽(yáng)光中，再品嘗著自己親手制作的奶油芝士，嘗在嘴里，甜在心里，溫馨的氣氛更是籠罩著自己和朋友，那種愜意、舒心，是買來(lái)的糕點(diǎn)所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比擬的。如果你想享受一個(gè)這樣的午后，不妨自己動(dòng)手來(lái)做一做這款奶油芝士。
人們的生活水平隨著社會(huì)的發(fā)展也在不斷的變好，尤其是一些年輕人總是希望在下午的時(shí)候約上三兩個(gè)朋友喝喝下午茶，吃點(diǎn)奶油蛋糕或者奶油凍芝士。更有一些在生活中注重生活品質(zhì)的女孩子會(huì)自己動(dòng)手做點(diǎn)甜點(diǎn)跟朋友們一起分享，所以下面一起去看下奶油凍芝士怎么做？
？也好做個(gè)心靈手巧的人。
做法
1. 奧利奧（消化餅）去夾心打碎 加入融化好的黃油攪拌平鋪在磨具上 （我用的是底部可以拿掉的 6寸磨具）先放冰箱冷藏 備用
2. 奶油奶酪常溫軟化，也可小火軟化 吉利丁片用水先浸泡軟化 備用
3. 牛奶小火加糖融化，加入泡軟的吉利丁片攪拌 。倒入奶油奶酪中攪拌致無(wú)顆粒狀。
4. 淡奶油打發(fā)至5分 分三次慢慢加入之前攪拌好的奶油奶酪中繼續(xù)攪拌均勻。
5. 前面攪拌好的材料慢慢倒入鋪好奧利奧底的磨具中 ，稍微震動(dòng)下磨具 讓奶油里的氣泡散發(fā)均勻。蓋上保鮮膜進(jìn)冰箱冷藏致4小時(shí)。
6. 脫模的時(shí)候注意平穩(wěn)，這樣脫好膜的芝士?jī)鰰?huì)好看。然后根據(jù)自己的心意切好小塊 淋上巧克力醬 撒上珍珠 即可。
主要功效
奶油可以補(bǔ)充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。奶油相當(dāng)油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克；每30毫升發(fā)泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
禁忌與副作用
有醫(yī)學(xué)期刊報(bào)道：如果要遠(yuǎn)離前列腺腫大，就要避免過(guò)多的奶油和人造奶油的攝入，因?yàn)檫@兩種食物可能會(huì)導(dǎo)致男性的前列腺腫大。
奶油里亦含有多種飽和脂肪酸，這是對(duì)血管有害的脂肪酸，還是少吃為佳。
冠心病、高血壓、糖尿病，動(dòng)脈硬化患者忌食；孕婦和肥胖者盡量少食或不食。
一大家可能感覺(jué)這個(gè)奶油凍芝士會(huì)難做，不過(guò)了解了一下上文的制作步驟后也不會(huì)覺(jué)得太復(fù)雜了。只要按照這些步驟，一定會(huì)做出美味的甜點(diǎn)的，不過(guò)還是提醒大家甜點(diǎn)可以適量的吃。過(guò)多的食用是造成發(fā)胖或者血脂高的情況的，所以適量就好。
發(fā)現(xiàn)身邊的很多人都喜歡美食，就像餅干，以前自己不會(huì)做，后來(lái)一狠心買了一個(gè)烤箱，自己也就可以做成餅干了，餅干也不難做，主要的就是和面，也可以自己買一個(gè)和面機(jī)就好了。自己做餅干的時(shí)候最方便的就是自己想要吃什么餅干就能夠隨心所欲的做什么餅干，這里小編就給大家介紹下奶油芝士餅干的具體做法。
做法一：
1、中粉，泡打粉，糖，鹽過(guò)篩，加奶酪碎拌勻，加鮮奶油，打散的雞蛋，輕拌成團(tuán)，若太干，可一次加1小匙牛奶或水。
2、把面團(tuán)放撒薄粉面板上，輕揉勻，搟成半英厚的圓形，切片，沾面粉，放不抹油烤盤上。
3、把剩余邊角料揉成團(tuán)，再切片，共10個(gè)，表面刷牛奶，預(yù)熱烤箱350F，烤18分鐘，至淺金黃色，取出，放網(wǎng)架上，晾5分鐘。
注意事項(xiàng)：
1、雞蛋，鮮奶油需放置室溫。
2、若一次吃不完，可密封保存，吃時(shí)微波稍加熱即可，也可以不用加熱，我覺(jué)得加熱后會(huì)把鮮奶油和奶酪的香氣充分帶出來(lái)。
做法二：
1、葡萄干切碎備用；
2、黃油以及奶油奶酪在室溫下軟化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌勻，然后用電動(dòng)打蛋器攪打均勻；
3、分次加入蛋白，繼續(xù)用打蛋器快速打發(fā)，至均勻的奶油糊狀，接著加入葡萄干攪打均勻；
4、將低筋面粉，奶粉以及泡打粉一起篩入，用橡皮刮刀拌勻成均勻的面糊；
5、將面糊裝入裱花帶中，在裱花帶底部用剪刀剪一個(gè)小口，然后將面糊在烤盤上擠出大小2厘米左右的圓球；
6、烤箱預(yù)熱后，放烤箱中層以上下火各140度，烤20多分鐘（因?yàn)檫@種餅干的個(gè)頭較小，烤的最后幾分鐘一定要盯住了烤箱，別糊了！每個(gè)人的烤箱，看每個(gè)人的實(shí)際情況啊）；
7、等餅干完全放涼以后，裝入保鮮袋中，加入適量的糖粉，攥緊袋口搖晃幾下，讓餅干均勻的沾上一層糖粉就可以了。
芝士奶油餅干也不難做，大家做的時(shí)候一次可以多做一些，冷涼了之后可以放在盒子里面或者是袋子里面，這樣就可以存放一段時(shí)間了，每天早上醒來(lái)的時(shí)候都可以拿出幾塊進(jìn)行品嘗，餅干烤的時(shí)候餅干上面可以放上一些葡萄干或者是其他的水果，這樣會(huì)更加的有食欲。
奶油芝士醬是大家都非常喜歡吃的一道甜品，在飯后，人們都通常會(huì)點(diǎn)這一道甜品來(lái)享受，而下午茶也會(huì)常常出現(xiàn)這道甜品，而這道甜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，富含有大量蛋白質(zhì)、維生素和脂肪，那么奶油芝士醬要怎么做呢?下面，就讓大廚小編來(lái)告訴大家奶油芝士醬的做法。
1.土豆去皮，切成3CM的厚片，鍋中倒入水煮開后加入少許鹽，放入土豆煮20分鐘。(用筷子插入土豆，很輕易就可以插入，說(shuō)明土豆煮熟了).2.煮土豆的同時(shí)，開始做內(nèi)陷部分。把黃油跟低粉用手捏成面團(tuán)狀，混合均勻后備用.3.把牛奶跟鮮奶油混合后，用小火加熱至煮沸，加入鹽跟黑胡椒碎調(diào)味。
4.加入步驟2的黃油低粉后，迅速離火，用打蛋器攪拌均勻.5.攪拌均勻后，再次回到火上，小火加熱大概1分鐘，讓淀粉糊化，去掉生面粉味.6.煮好的奶油白醬放在碗里放涼備用.7.煮熟后的土豆稍微瀝干水分后，用細(xì)網(wǎng)篩篩成薯泥(這樣的薯泥均勻細(xì)致沒(méi)有粗糙的口感).9.把過(guò)篩的薯泥倒入鍋中小火翻炒，去除多余的水分，離火后加入蛋黃和黃油拌勻.
10.把薯泥放入裱花袋，在烤盤中擠成杯狀薯泥，并填入奶油白醬.
11.表面鋪滿切達(dá)芝士絲跟百里香少許，烤箱180度上下火40分鐘即可.土豆：和胃、解毒、消腫
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶：富含蛋白質(zhì)
以上就是小編講解的全部?jī)?nèi)容，奶油芝士醬簡(jiǎn)單易學(xué)，就是在選購(gòu)食品的時(shí)候要注意挑選好的材料，認(rèn)真看仔細(xì)食材的新鮮程度和樣貌大小。當(dāng)然，這道甜品雖然美味可口，但是奶油富含了大量的脂肪，也不可以多吃，避免肥胖。
奶油芝士片是在做西餐的時(shí)候最常見的一種食材，不過(guò)有很多朋友對(duì)于奶油芝士片都有一定的誤解，認(rèn)為這其實(shí)是一種食材，其實(shí)不然。奶油芝士片有著本質(zhì)的區(qū)別，所以在使用的時(shí)候要注意它們的口感區(qū)別，正確的食用才可以使做出來(lái)的東西口感更好，而奶油芝士片也可以用來(lái)做蛋糕，具體奶油芝士片蛋糕怎么做好吃呢？
做法一：
現(xiàn)買的直徑22.5厘米全麥餅干屑蛋糕底1個(gè)，奶油干酪455克，雞蛋2個(gè)，白糖150克，香草精10毫升，薄檸檬皮碎1/2茶匙
1.烤箱預(yù)熱到攝氏175度。
2.輕輕將軟化的奶油干酪打散，然后加雞蛋、糖、香草精和檸檬皮，打散到稀釋并蓬松后倒在蛋糕底上。
3.在預(yù)熱到攝氏175度的烤箱里烤25分鐘左右。等蛋糕冷卻后可以根據(jù)個(gè)人喜好，在頂上澆櫻桃或藍(lán)莓餡料。最后放冰箱冷藏8小時(shí)以上即可品嘗。
做法二：
奶油干酪226克，軟化，白糖65克，冷凍蛋糕澆料336克，解凍，預(yù)備好的直徑22.5厘米全麥餅干蛋糕餅底1個(gè)，切片草莓180克
做法
1.將奶油干酪和白糖打散攪拌到濃稠，加澆料攪拌好，用勺舀到全麥蛋糕餅底上，放冰箱冷藏2小時(shí)。
2.待芝士蛋糕凝固，用切片草莓裝飾即可。
以上就是針對(duì)奶油芝士片怎么做的方法介紹，希望可以幫助喜歡吃甜食的朋友做出這款美味的蛋糕，在這里也提醒各位女性朋友，如果是您正處于減肥階段的話，奶油芝士片蛋糕還是少吃一點(diǎn)比較好，要知道它的熱量可是非常高的，如果是吃的過(guò)多的話只會(huì)讓脂肪更容易累積。
小編吃蛋糕的時(shí)候總是喜歡把上面的奶油全部吃光，覺(jué)得奶油甜甜的，而且還很滑，吃起來(lái)特別的細(xì)膩。紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，很多人都喜歡吃，而且也不需要對(duì)紅薯忌口，不過(guò)紅薯含有的糖分比較多，高血壓的患者最好少吃，這里小編就給大家介紹一道紅薯的做法，叫做奶油芝士焗番薯。
做法：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、紅薯刷洗干凈，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，并在紙巾表面拍點(diǎn)水，保持濕潤(rùn)。
3、包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對(duì)半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0、2cm左右的紅薯肉，不要挖的太干凈了）。
4、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻。
5、把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6、在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可。
注意事項(xiàng)：
1、入微波爐叮熟的時(shí)間，根據(jù)紅薯的大小和微波爐的功率來(lái)調(diào)整，我家的微波爐功率是750W。
2、材料中牛奶的量，也可以根據(jù)紅薯的品種來(lái)調(diào)整，有些紅薯特別干，就需要增加牛奶的量。紅薯建議用紅心的，比較糯。
3、芝士，我用的是家里現(xiàn)有的芝士，也可以用超市的片狀芝士。
4、這款甜品要趁熱吃，涼了口感就大打折扣了。
奶油芝士焗番薯吃起來(lái)特別的美味，可以作為飯后甜點(diǎn)來(lái)吃，制作起來(lái)也不算麻煩，所耗費(fèi)的時(shí)間也不算多，家里有小孩子的可以經(jīng)常給孩子做了吃，不過(guò)一定要控制住自己的飲食量，一次不能吃的太多，對(duì)于女性朋友來(lái)講，如果是比較在意自己身材的，也要少吃，這個(gè)吃多了容易發(fā)胖。
芝士奶油焗飯?jiān)趺醋?。在大家日常的生活?dāng)中，基本上每天都少不了吃米飯的情況，其實(shí)米飯也是有很多種不同的吃法的，不同的做法，出現(xiàn)的味道也是不一樣的，現(xiàn)在我要向大家介紹的一種米飯的的做法就是芝士奶油焗飯，很多人在平時(shí)都是吃過(guò)的，對(duì)于芝士奶油焗飯，下面我就向大家具體的介紹一下它的做法。
芝士奶油焗飯需要的主料：米飯炒好的肉末
芝士奶油焗飯需要的輔料：牛奶300g低筋粉、25g鹽少許、批薩芝士芝士粉各少許、鹽調(diào)料
芝士奶油焗飯?jiān)敿?xì)制作的步驟，介紹如下：
1.牛奶和面粉調(diào)到一起，調(diào)勻后加熱，邊調(diào)邊加熱到變稠。放入少許的鹽調(diào)[1] 味。
2.米飯和熟肉末一起拌勻。
3.放入焗飯的烤盤中。
4.把牛奶面粉液澆到飯上邊。
5.撒上兩種芝士。喜歡黑胡椒的話，還可以撒上些。
6.不用預(yù)熱。放入烤箱上下火220度烤18分鐘后，改上火250烤5分鐘上色。
上面所講的就是有關(guān)“芝士奶油焗飯?jiān)趺醋觥钡闹R(shí)的介紹，希望通過(guò)上面的介紹，大家能夠?qū)τ谥ナ磕逃蜔h飯做法的知識(shí)有一定的了解，在平時(shí)空閑的時(shí)間了，大家可以自己在家嘗試做芝士奶油焗飯的，這樣自己在家就能夠享受到美味的，同時(shí)也是可以與他人分享的。
聽說(shuō)過(guò)奶油芝士蛋糕嗎？哇真的是非常的好吃，太多的人喜歡芝士了，它是從國(guó)外流傳過(guò)來(lái)的，這是一種非常先進(jìn)的吃法。芝士的搭配簡(jiǎn)直是奇妙無(wú)比呀！那么大家知道這種蛋糕該如何制作呢？其實(shí)他并不是很難在家里面我們就可以動(dòng)手做的，沒(méi)事的時(shí)候就可以自己查一查如果你是一個(gè)吃貨的話那就跟著我一起學(xué)習(xí)吧！
喜歡吃芝士，但是夏天吃重芝士或者輕芝士都會(huì)覺(jué)得有些過(guò)膩。既要顧及美味，又要顧及食欲，于是做了這個(gè)凍芝士，早晨配著牛奶，清爽細(xì)滑濃郁，芝士蛋糕永遠(yuǎn)都是愛(ài)吃甜食的姑娘不可抗拒的美味誘惑。在這個(gè)炎熱的夏天里,來(lái)一份甜而不膩的奶油凍芝士蛋糕,看著書,曬著太陽(yáng),聽著音樂(lè),懶洋洋的度過(guò)一個(gè)美好的下午,那會(huì)是一件多么愜意的事情啊。但是要是家里沒(méi)有烤箱要怎么做蛋糕啊?不要緊,今天漢密哈頓師傅特意為您準(zhǔn)備一款簡(jiǎn)單美味的奶油凍芝士蛋糕制作配方,讓您不用烤箱在家也能吃上芝士蛋糕。
制作材料:奶油奶酪200g、淡奶油250g、牛奶50g、糖50g、吉利丁片2片、各式水果適量
制作方法:1、把奶油奶酪化軟;
2、牛奶加糖,煮至50度左右后;
3、加入泡軟的吉利丁片;
4、分次加入到奶油奶酪中,攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài);
5、淡奶油打至5成發(fā)后,加入到奶酪液中;
6、入模;
7、冷藏4小時(shí)即可脫模,用適量水果裝飾后即可食用。
只需要7個(gè)小步驟,準(zhǔn)備充足材料,一個(gè)美味誘人的芝士蛋糕就誕生出來(lái)啦!簡(jiǎn)單方便,趕緊動(dòng)手試試,為這個(gè)炎熱的夏天帶上一絲清涼吧!漢密哈頓為您精心挑選、誠(chéng)意推薦的每款蛋糕甜點(diǎn)配方,都希望您能從烘焙制作中感受到生活的樂(lè)趣和愉悅。
小貼士冷藏后也可以放在冰箱冷凍20分鐘食用，會(huì)有冰淇淋一般的口感。
咖啡和百利甜酒的作用主要是緩解淡奶油和奶酪的膩感，如果沒(méi)有，也可以不加。
香味俱全的芝士蛋糕就這樣出來(lái)了，它的制作過(guò)程是有些麻煩，但是如此的美味再多的等待也顯得如此的微不足道，他是這么的好吃這么的美味你學(xué)會(huì)了嗎？沒(méi)事的時(shí)候就做給家人和朋友，嘗嘗吧！
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