嗆鍋面的做法怎樣才美味
冬季怎樣運(yùn)動(dòng)才養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《嗆鍋面的做法怎樣才美味》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
?大家每天都離不開(kāi)吃，隨著歷史的悠久，大家吃的東西也很奇特， 畢竟世界之大無(wú)奇不有。嗆鍋面是最美味的，也是最獨(dú)特的。但是有很多人不知道嗆鍋面的做法，也有人問(wèn)我嗆鍋面的做法怎樣才美味呢？下面我就給大家介紹一下吧。
?1把面粉倒入盆中，倒入一個(gè)雞蛋，分次倒入清水，攪拌成雪片
?2把雪片揉成光滑的面團(tuán)，餳發(fā)20分鐘，中間再揉2-3次
?3把餳好的面團(tuán)，按扁，用搟面杖搟成薄片，撒上面粉，折疊好，切成粗細(xì)均勻的面條
?4木耳泡發(fā)，去掉蒂，洗凈，切碎
?5蒜切片；油菜洗凈；西紅柿洗凈，去皮，切丁
?6炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入蒜片，蔥白炸香，盛出
?7留底油，放入西紅柿丁、木耳碎，翻炒出番茄素
?8加入醬油、蠔油，加水，大火燒開(kāi)，加鹽和胡椒粉
?9放入搟好的手搟面煮至面條熟，加入油菜，略煮即可關(guān)火
?【重點(diǎn)提示】
?1.面條要先另外煮過(guò)，這樣可先燙除表層的面粉，保持湯汁的清爽，若全部一鍋煮，湯汁會(huì)糊。
?2.由于面條浸在湯內(nèi)，起鍋后最好盡快食用，否則應(yīng)將面條撈出，以免湯汁被吸干。
?上面就是我所知道嗆鍋面的做法怎樣才美味了，大家的口水是不是已經(jīng)流一地了，大家嘴饞的時(shí)候不妨自己慢慢的做一下，自己細(xì)心的體會(huì)一下嗆鍋面的獨(dú)特。嗆鍋面可是很少人會(huì)的，如果你會(huì)了，一定要在朋友面前大顯身手哦。
ys630.coM延伸閱讀
?
?
? 腐竹是一種用黃豆制作的食物，吃的時(shí)候先在溫水里泡一下，然后進(jìn)行烹飪。腐竹的做法是有很多種，不同地區(qū)的人吃腐竹的方法是不同的。不管怎么做，腐竹都是有非常美味的味道的。腐竹還能補(bǔ)充身體很多的蛋白質(zhì)，對(duì)身體也是很有好處的。那么熗鍋腐竹要怎么做呢？下面我們就來(lái)給大家介紹下。
? 砂鍋腐竹煲
? 食材：炸酥肉、腐竹。
? 配料：老鹵湯、
? 調(diào)料：食鹽、白胡椒粉、玖順姜汁、芝麻油、醬油。
? 1．腐竹一份。
? 2．油炸酥肉一份。
? 3．將腐竹提前泡發(fā)備用。
? 4．將泡發(fā)好的腐竹洗凈備用。
? 5．將腐竹切長(zhǎng)段備用。
? 6．取砂鍋，放入切好的腐竹和酥肉。
? 7．放入適量的老鹵湯。
? 8．加入適量清水，然后放入少許食鹽、白胡椒粉、玖順姜汁和醬油。
? 9．將砂鍋放在火上，打開(kāi)火，開(kāi)始煲腐竹。
? 10．小火煮20-30分鐘左右，方便腐竹入味。
? 11．腐竹入味后，淋上芝麻油，上桌即可食用。
? 上面就是熗鍋腐竹的具體做法了。趕緊學(xué)會(huì)回家去做一次吧。保證你吃了這次就還想下一次。腐竹是能讓很多吃都吃的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感爽滑，是很多菜肴的主要食材。腐竹的做法還有很多，和不同的食材搭配也能出現(xiàn)不同的口味，是難得的好食材。
看過(guò)嗆蝦的做法之后，我真心覺(jué)得這做法太殘忍。我立馬想到，這些蝦還是活蹦亂跳的樣子的時(shí)候。因?yàn)楫?dāng)時(shí)文章中的河蝦是透明的，經(jīng)過(guò)紅酒的浸泡之后蝦變成了紅色的，讓我更加覺(jué)得人類(lèi)的殘忍真是無(wú)極限。來(lái)圍觀了解嗆蝦的制作吧。
1.蝦買(mǎi)來(lái)后先放在清水里清洗干凈瀝干
2.然后拿容器把蝦放進(jìn)去,根據(jù)蝦量多少放尖莊白酒,放鹽
3.蓋上蓋子搖晃半分鐘
4.然后就不要管它了，讓它在白酒和鹽巴中待上2小時(shí)以上的時(shí)間
5.需要蒜泥(顆粒狀態(tài)也可以),姜粒,蔥粒,糖,雞精,鹽巴,胡椒粉
醫(yī)療價(jià)值
主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風(fēng)痰。搗成膏，敷蟲(chóng)疽有效。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品更有害。和熱飯盛于密器中腌制來(lái)吃，能將人毒死。沒(méi)有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨?，都不能吃?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
蝦、小龍蝦、對(duì)蝦，含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過(guò)量食用。
就個(gè)人而言，從沒(méi)有吃過(guò)嗆蝦。雖然這樣，我還是可以感覺(jué)的到那一個(gè)個(gè)河蝦的可憐。有時(shí)候?qū)τ谌祟?lèi)，或許那些在我們眼里根本不會(huì)說(shuō)話的動(dòng)物們，在她們的世界里說(shuō)我們“饑不擇食”。我還是希望大家能從心底開(kāi)始接受那些不會(huì)說(shuō)人話的動(dòng)物們。
我們知道很多菌類(lèi)都是可以食用的，我們將可以食用的菌類(lèi)叫做是食用菌，草菇就是一種常見(jiàn)的食用菌，草菇不但外形很好看而且吃起來(lái)味道也是很鮮美的，草菇里面含有多種我們?nèi)梭w需要的氨基酸，常吃草菇可以起到提高免疫力和促進(jìn)代謝等好處，下文我們介紹一下草菇怎樣做才美味。
孜然菌菇煲的做法步驟
1. 材料準(zhǔn)備好
2. 各種菇類(lèi)洗凈，切自己喜歡的大小(也別切的太小哈，會(huì)縮水的)
3. 蔥姜蒜全部切丁
4. 鍋里熱油，爆香姜蒜
5. 將切好的菌菇們放入煸炒一會(huì)
6. 調(diào)入少量鹽
7. 這時(shí)會(huì)出很多水，用大火一邊翻炒一邊收汁
8. 等汁差不多收干的時(shí)候放入蠔油和生抽，炒出香味
9. 調(diào)入孜然粉和胡椒粉
10. 撒入白芝麻和蔥花即可
草菇炒肉片的做法步驟
1. 來(lái)個(gè)小合影，草菇對(duì)半切開(kāi)備用，瘦肉切薄片用一勺生粉和一勺生抽拌勻腌制備用，蒜頭切片，蔥切小段備用。
2. 一勺油熱開(kāi)放入蒜蓉爆香再放入腌好的肉片一起翻炒到半熟，加入草菇一起翻炒。
3. 翻炒2分鐘加入小半碗水蓋上鍋蓋燜煮到收汁即可
4. 加入蔥翻炒均勻即可上盤(pán)(不用加其它調(diào)料，腌肉已加了生抽，口味重的話加到自己滿意的味道)
在上面的文章里面我們介紹了什么是草菇，我們知道草菇不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃草菇可以起到提高免疫力和防癌抗癌等好處，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了草菇怎樣做才美味。
雞翅，想必都是大家最喜歡的食物了吧，在我們的生活中我們都會(huì)吃到各種各樣的雞翅，比如在便利店賣(mài)的炸雞翅，燒烤店賣(mài)的烤雞翅。還有就是還有很多的家常做法，比如可樂(lè)雞翅，清燉雞翅等都是非常美味營(yíng)養(yǎng)又健康的的食材。那下面我們就來(lái)看看美味的可樂(lè)雞翅的做法，你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴了呢。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
方法一
原料雞翅、可樂(lè)、蔥、姜、鹽
方法雞翅洗凈。鍋里放油的時(shí)候加點(diǎn)白糖，涼油的時(shí)候就放。等油熱的時(shí)候，先把蔥姜放進(jìn)去，炒出香味。放雞翅，繼續(xù)炒。加可樂(lè)，小火燉。正在燉，偶爾翻動(dòng)一下。燉30分鐘，加鹽，雞精，出鍋。
方法二
第一、將買(mǎi)來(lái)的雞翅劃上幾刀，用料酒，醬油，姜絲，鹽腌制20到40分鐘
第二、在鍋內(nèi)倒上少量的油，將雞翅從腌制的盤(pán)中拿出，待油熱的時(shí)候，將雞翅放入鍋內(nèi)煎，雞翅煎的兩面發(fā)黃的時(shí)候，倒入可樂(lè)，要蓋住雞翅
第三、大火，當(dāng)可樂(lè)和水一樣滾時(shí)，改小火，煮15到30分鐘，改大火收汁，不過(guò)收汁時(shí)，要不停的翻雞翅，怕糊了
第四、盛盤(pán)
上面簡(jiǎn)要介紹了其中兩種可樂(lè)雞翅的做法大全還有許多種可樂(lè)雞翅的做法大全每種可樂(lè)雞翅的做法大全都很好，我曾經(jīng)是做過(guò)多種可樂(lè)雞翅的做法大全都很不錯(cuò)，你不妨根據(jù)自己的口味來(lái)選擇可樂(lè)雞翅的做法大全看看哪種可樂(lè)雞翅的做法大全更適合你的口味，有關(guān)更多的，更詳細(xì)的可樂(lè)雞翅的做法大全你可以在，那里有更詳細(xì)的可樂(lè)雞翅的做法大全對(duì)你了解可樂(lè)雞翅的做法大全會(huì)很有幫助的。
這么美味又可口可樂(lè)雞翅就這么做完了，大家是不是已經(jīng)口水止不住了呢。還有我在這里要告訴大家吃雞翅的時(shí)候，小朋友身邊一定要有大人陪著，以避免雞翅的骨頭傷害到小朋友。還有就是可樂(lè)這種碳水化合物的飲料還是建議大家少喝，對(duì)自己的身體是沒(méi)有好處的。
一.做法1
原料：河蝦。
調(diào)料選用：鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油。
制作步驟
1.將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤(pán)內(nèi)。
2.將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)。
3.上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時(shí)將河蝦放入小料即可。
熗蝦特點(diǎn)：鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。
二.做法2
1、鮮河蝦剪去須，洗凈控凈水入器皿中，加入精鹽、川崎醉料腌漬20分鐘待用。
2、用腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、姜米、白糖、醬油調(diào)成味汁，與腌漬好的河蝦攔勻，裝盤(pán)時(shí)擺成如圖形狀即成。
特點(diǎn)：
肉質(zhì)鮮嫩、泫哧豐富、咸、鮮、辣、香俱全。
三.做法3.
原料
主配料：鮮活河蝦400克、蔥姜汁10克。
調(diào)料：白糖3克、味精1克、精鹽2克、麻油4克、香豆腐乳30克、胡椒粉2克、白酒15克。
制法
（1）將蝦剪去須、腳、眼，洗凈后再用冷開(kāi)水洗一遍，瀝干，放入碗內(nèi)加精鹽、白酒、蔥姜汁略拌一下，浸漬5分鐘。
（2）將香豆腐乳用刀在砧板上剁成茸，放入碗內(nèi)，加豆腐乳汁、白糖、胡椒粉、味精、麻油拌勻。將碗內(nèi)蝦倒去酒汁，放入腐乳汁中拌和均勻后，將蝦整齊地排列盤(pán)中即成。
特點(diǎn)
鮮嫩爽口，味呈咸、甜、香、辣。
很多家庭主婦朋友喜歡到菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一些魚(yú)，做出來(lái)美味的魚(yú)湯。美味的魚(yú)湯一定要掌握科學(xué)的方式方法，添加輔料的先后順序，都會(huì)影響到魚(yú)湯的口感。鮮魚(yú)湯魚(yú)肉細(xì)嫩、湯鮮味美，大家可以去學(xué)習(xí)一下來(lái)做給我們的家人品嘗。
做法一：
材料：白蘿卜片300克，鮮魚(yú)肉500克左右（鯉魚(yú)、胖頭魚(yú)、鯽魚(yú)）。
輔料：蔥段、白酒、料酒、姜片各5克，鹽、醋、味精少許。
做法：
1.將油倒入鍋中，燒至八成熱，將魚(yú)下鍋，點(diǎn)少量白酒燒至微黃。
2.放入蔥段、姜片，白蘿卜片，加水，大火煮至湯色微白。
3.待湯微開(kāi)，點(diǎn)少許料酒，少許鹽，中火煎煮，至酒味消失，待湯顯白色，點(diǎn)少許味精、醋即可食用。
技巧：佐餐調(diào)料制作：姜切成末，加醋、少許鹽、調(diào)勻，用作蘸魚(yú)肉與蘿卜的調(diào)料。
做法二：
1.坐鍋倒油，開(kāi)大火，油冒煙時(shí)將魚(yú)順鍋邊輕輕滑入，約兩分鐘之后翻面再煎兩分鐘，放幾片姜稍炸，然后一次加足清水，加入蔥段、小半湯匙的醋和白糖，大火煮開(kāi)。
2.放入豆腐，鹽、少許的雞精，繼續(xù)大火咕嘟，三五分鐘之后湯就變白了，再繼續(xù)大火煮五分鐘左右換中火燉約5~10分鐘，出鍋前撒上點(diǎn)的蔥花就OK了。
做法三：
1、做魚(yú)湯時(shí)，先將水燒開(kāi)再放魚(yú)，魚(yú)湯味道會(huì)更鮮美。如加幾滴牛奶或放適量啤酒，魚(yú)湯色白，魚(yú)肉細(xì)嫩，味道尤佳。
2、煮肉湯時(shí)，如先將水燒開(kāi)后再放肉，吃時(shí)口感不覺(jué)得那么肥膩；如先將肉放在冷水中，開(kāi)鍋后文火慢煮，肉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)析出到湯里，吃起來(lái)湯味特別鮮。
3、做菜湯時(shí)，先將水燒開(kāi)再放菜，可保存菜中的養(yǎng)分，做湯時(shí)用適量水淀粉勾芡，可避免湯中維生素的減少。
4、用剛宰殺的雞做湯應(yīng)在水開(kāi)后放入；用腌過(guò)的雞做湯，須冷水下鍋，湯味更鮮。
嗆炒藕片，這是一道簡(jiǎn)單到令人發(fā)指但是好吃得無(wú)以復(fù)加的快手菜。藕片本身口感脆脆的，熗炒后更是味道獨(dú)特。與此同時(shí)，藕片含有很多營(yíng)養(yǎng)成分，所以它的功效有很多。而且熗炒后藕片的營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)丟失。如果你是上班族，那么這道菜絕對(duì)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇哦。
材料：藕兩小節(jié)，干紅辣椒段少許，姜、蒜幾瓣，醋少許，鹽少許，雞精少許，花椒少許，色拉油少許。
做法
1蒜和姜分別切成碎粒，干紅辣椒切小段備用。藕去掉藕節(jié)，刮去外皮，清洗干凈，切成薄片。
2用水沖去表面的淀粉后泡在水里備用，要下鍋之前瀝干水就可以。
3中火燒熱鍋中的油至6成熱，下蒜碎、姜碎、花椒和紅辣椒段爆香。
4然后把藕片放進(jìn)去快速翻炒，倒入醋，最后放鹽和雞精炒勻便可盛起。
注意：1.藕片要盡量切得薄一點(diǎn)，切好后要先用水沖干凈，沖去表面的淀粉，這樣炒的時(shí)候才不會(huì)糊鍋。如果不馬上下鍋的話，要把藕片泡在冷水里備用。
2.炒的時(shí)候火要大，炒得要快，這樣才能保持藕片的脆生。
3、不要用鐵鍋，藕就變黑了，喜歡酸辣口味的盆友可以多放點(diǎn)干辣椒段和醋。
其實(shí)，蓮藕滋陰生津、清熱涼血，對(duì)陰虛火旺的人很有好處。蓮藕有兩種，一種發(fā)紅，口感很粉，適合燉湯;另一種發(fā)白，口感是脆的，用來(lái)熗炒最合適。
很多朋友在炒藕片的時(shí)候容易糊鍋、或是出鍋后藕片變得軟軟的，這兩種情況的發(fā)生已經(jīng)直接影響到了藕片的口感。其實(shí)只要將藕片表面的淀粉沖洗干凈、炒時(shí)火要大、要快。只要注意這幾點(diǎn)，你就可以吃到又香又脆的藕片啦。
我國(guó)地域廣泛，各地種植的農(nóng)作物也不盡相同。南方多種植水稻，北方多種植小麥。因此北方偏面食，南方多米飯。面食的做法多種多樣，如饅頭，包子，面條。面條為北方大漢的最?lèi)?ài)，冬天的時(shí)候喝一碗，渾身汗出，十分舒暢。在北方，還有一種面食十分受到喜愛(ài)，就是肉絲熗鍋面。
熗鍋面是一道以面條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材，以植物油、大蔥、醬油等作為輔料制作而成的傳統(tǒng)面食。
制作材料
主料：面條（標(biāo)準(zhǔn)粉）(500克)
輔料：豬肉（瘦）(250克) 黃豆芽(200克) 小白菜(30克) 蝦米(15克)
調(diào)料：植物油(20克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 醬油(10克)
做法
1.蝦米放入溫水中泡軟；
2.黃豆芽洗凈瀝干；
3.小白菜洗凈切段備用；
4.瘦豬肉洗凈切絲放入淡色醬油、淀粉、水腌15分鐘；
5.鍋燒熱放入油，加肉絲快炒，至肉色盛出；
6.鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥段、蝦米，將淡色醬油淋下；
7.倒入鮮湯及黃豆芽、小白菜，煮沸加鹽調(diào)味；
8.再放入瘦豬肉拌炒均勻即可熄火；
9.把面條煮熟后盛入碗內(nèi)，淋入湯汁即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)：面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效；豬精肉相對(duì)其它部位的豬肉，其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。
黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。另外因?yàn)辄S豆芽含有維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處，常吃黃豆芽還有健腦、抗疲勞、抗癌，防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
小白菜：小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，胡蘿卜素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分，也是維持生命活動(dòng)的重要物質(zhì)。它能緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助于保持平靜的心態(tài)。根據(jù)醫(yī)書(shū)記載，小白菜有和中，利于大小腸的作用，能健脾利尿，促進(jìn)吸收。小白菜還有助于蕁麻疹的消退。
蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鈣含量尤其豐富；還含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用；并還有鎮(zhèn)定作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。老年人常食，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。
食譜相克
豬肉(瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚(yú)、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚(yú)、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
牛奶與瘦肉不宜同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國(guó)外醫(yī)學(xué)界稱(chēng)之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1：1到1：1.5之間，此時(shí)互相促進(jìn)吸收。
黃豆芽：豆芽不宜與豬肝同食。
蝦米：
1. 吃蝦嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C，否則，可生成三價(jià)砷，能致死；
2. 不宜與豬肉同食，損精；
3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4. 忌糖；果汁與蝦相克，同食會(huì)腹瀉。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的西紅柿熗鍋面。
2.12將西紅柿去皮：第一步將西紅柿用水果刀插好，在火上烤，注意要全都烤到。
3.21這是烤好之后的效果，然后方法水龍頭下一邊沖一遍去皮，非常方便。
4.1將西紅柿切成小塊，蔥切成蔥花。
5.2這是去皮后的效果了
6.鍋燒熱，油熱下蔥花爆鍋
7.下入西紅柿塊炒至化開(kāi)
8.加入適量清水，燒開(kāi)后放入掛面，打入雞蛋。
9.待面條和雞蛋熟后，加入鹽和味精調(diào)味。
10.一碗香噴噴的西紅柿熗鍋面大功告成嘍。
西紅柿熗鍋面的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
對(duì)于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)跟我一起學(xué)著嘗試做這道鍋?zhàn)袪F面,相信在您親自動(dòng)手的情況下，會(huì)吃得更加美味！
2.21然后倒入豆角絲煸炒均勻烹入紹酒。
3.把略炒半熟的豆角絲倒入鍋?zhàn)欣镤伷健?/p>
4.把鮮面條平鋪碼放在豆角絲上，沿鍋邊注入熱水。
5.1在燜面的過(guò)程中勾兌一個(gè)碗汁；碗中放入少許蒜末、鹽和胡椒粉。
6.2把鍋?zhàn)蟹旁陔姶艩t上燒開(kāi)改為中小火燜至10分鐘。
7.再放入味精、香油、鮮醬油、香醋和適量清水?dāng)噭騻溆谩?/p>
8.把面條燜熟后打開(kāi)鍋蓋倒入味汁炒勻。
9.待炒至湯汁收凈再撒上剩余的蒜末便可關(guān)火。
10.連同鍋?zhàn)幸煌献?。此?shù)量為二至三人份，只需15分鐘連菜帶主食的一鍋香噴噴的鍋?zhàn)袪F面就做好了。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛(ài)吃的鍋?zhàn)袪F面，他肯定會(huì)很感動(dòng)，而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
身體健康的人，都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜，下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹什錦鍋?zhàn)忻妫赐旰笙Ｍ蠹覈L試做一下。
2.炒鍋上火放入橄欖油爆香大蒜粒。
3.下入洋蔥、胡蘿卜煸炒出香味。
4.倒入海鮮魚(yú)骨湯。
5.然后放入香芹、胡椒子、百里香和紅花碎及香葉。
6.熬煮15分鐘，使海鮮湯成為濃湯。
7.用此湯下入意面。
8.意面煮7～8分鐘即可，不必煮熟。
9.海鮮料用鹽、黑胡椒、白葡萄酒調(diào)味兒備用。
10.面煮好后放入西班牙鍋?zhàn)兄?，加少許海鮮湯。
11.把稍事汆燙過(guò)的海鮮放在面上面，再撒上蔬菜。
12.鍋?zhàn)猩匣馉F煮至5分鐘即可上桌食用。
雖然什錦鍋?zhàn)忻孢@道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的麻辣香鍋面。
2.2121用漏勺將種子漏掉
3.平底鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火，倒油，放入辣椒，小心煸炒
4.花生炒香
5.12芝麻炒香
6.21豬肉切正方形丁
7.鍋?zhàn)訜裏幔褂?，放入蔥，煸炒
8.放入豬肉丁，煸炒
9.倒入白糯米酒，煸炒
10.倒入一半辣椒
11.倒入一半花生米
12.倒入芝麻
13.1加入鹽
14.2煸炒
15.煸炒至米酒揮發(fā)
16.砂鍋燒開(kāi)水，將炒好的肉丁倒入砂鍋內(nèi)
17.蓋蓋子，轉(zhuǎn)中火，煮30分鐘左右，熬制湯汁滋味濃郁
18.放入面條
19.將面條煮熟爛
20.關(guān)火，倒入香油
21.放入香菜
22.攪拌均勻，出鍋即可
23.將剩余的一半花生去掉外皮，灑在面上，辣椒灑在面上，即可
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹麻辣香鍋面，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《嗆鍋面的做法怎樣才美味》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季怎樣運(yùn)動(dòng)才養(yǎng)生”專(zhuān)題。
