自制早餐餅該怎么做?
養(yǎng)生怎么做。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“自制早餐餅該怎么做?”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
營養(yǎng)豐富的早餐是美好一天的開始，一杯牛奶加上可口的餅干或者是面包是許多人的共同選擇。超市中的餅干多不酥性或者是壓縮的餅干，它的營養(yǎng)遠(yuǎn)不及自制早餐餅。因此，掌握一種自制早餐餅的技藝可以讓自己更加愉快地享受美好的早餐，讓自己快樂還可以地開始一天的工作與生活，何樂而不為呢?希望以下的介紹可以給大家提供參考：
自制早餐土豆餅:
刮皮洗干凈的土豆擦絲備用。
把大蔥切末備用。
把火腿切絲備用
將所有土豆絲，大蔥末，火腿絲，雞蛋，{面粉，淀粉}2:1，鹽，胡椒粉，雞粉放入盆中，加水拌制成糊狀。
把電餅鐺加熱，放入少許食用油，等油熱了就可以把拿勺子將拌好的盛入電餅鐺中。
開始煎餅子啦，翻邊餅子，兩面變色焦黃即可。
熱騰騰的土豆餅好啦!開始享用吧。
注意事項(xiàng)
不要煎焦了哦，不然看著整個(gè)人都不好了。
自制手抓餅，營養(yǎng)早餐:
方法/步驟
準(zhǔn)備好所需材料，把火腿腸切成片狀，適當(dāng)準(zhǔn)備青菜少許。
把手抓餅放入平底鍋，上下翻動(dòng)，加熱2-3分鐘。
餅的兩面煎成金黃色時(shí)，在餅的上面放入火腿和青菜。
最后煎2分鐘左右即可食用，味美色香。
注意事項(xiàng)
配料可由自己喜好而定，如番茄、雞蛋等
自制早餐餅已經(jīng)逐步取代了蛋糕與面包的地位，它既營養(yǎng)又健康，還可以根據(jù)自己的口味需要做糖分與鹽分的調(diào)整，讓它更加能滿足自己的口感。當(dāng)然，在制作自制早餐餅時(shí)，也要考慮家中的孩子和老年人，不可長期食用自制早餐餅，可以適當(dāng)加以面條或者大米稀飯等做為輔食，防止攝入營養(yǎng)過于單一，造成體內(nèi)的代謝紊亂。
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大家都知道蜂蜜是很好的美容養(yǎng)顏的食品，那你有聽過蜂蜜酒嗎？蜂蜜酒美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎養(yǎng)胃 ;長期飲用能促進(jìn)睡眠和新陳代謝，因此有很強(qiáng)的抗衰老功效。是不是也跟蜂蜜一樣可以美容養(yǎng)顏呢。自制蜂蜜酒該怎么做呢？下面，就讓跟著我一起去看看如何制作這被稱作美容養(yǎng)顏盛品的蜂蜜酒吧！
?自制美味蜂蜜酒
?1. 取一個(gè)干凈的500毫升空汽水瓶，倒入80克槐花蜜。
?2. 加入1/8小勺安琪干酵母。
?3. 倒入涼開水400克，擰緊瓶蓋，搖勻后靜置。
?4. 三天后，小心輕擰松瓶蓋放一會汽。
?5. 再倒入杯中。
?6. 氣泡消失后，可以享用了。
?自制美味蜂蜜酒做法小貼士
?1、蜂蜜與涼開水和酵母的比例和量不需十分嚴(yán)格，大致就行。蜂蜜也可以選用其他花蜜。
?2、瓶子要密封性好，礦泉水瓶也行。汽水瓶最好，比較耐壓。
?3、我的室溫十幾度，3天可以了。可根據(jù)情況調(diào)整。
?4、裝瓶不要太滿，要留一定空間，因?yàn)榘l(fā)酵要產(chǎn)生很多氣。每次擰開瓶蓋剛開始要小心輕慢，放一下氣，里面氣壓很大。
?5、打開最好兩三天內(nèi)喝完，喝不完也可擰緊放冰箱冷藏多保存幾天。
?自制蜂蜜酒該怎么做？看了上文，想必你已經(jīng)知道怎么做的了吧。蜂蜜酒成年和老年人長期飲用對身體都有好處，特別是對患有神經(jīng)衰弱、失眠、性功能減退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性疾病患者，都大有裨益。這么好的蜂蜜酒，你還在等什么，趕快制做吧。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食的要求也越來越高。不僅要好吃還更加的注重營養(yǎng)和衛(wèi)生情況。在過去的時(shí)候人們吃早餐都是比較單一的，饅頭，包子，到現(xiàn)南瓜是很好的減肥食物，而且南瓜的熱量很低，還含有豐富的膳食纖維，不過南瓜也不能天天吃的~好像會產(chǎn)生一種能使皮膚變黃的物質(zhì)，不過，也不用太擔(dān)心啦，只要幾天不吃，就會好的。
南瓜的功效：解毒，促進(jìn)生長發(fā)育，防癌，幫助消化，降血糖，很適合糖尿病人吃；在已經(jīng)花樣層出了，各種精美的點(diǎn)心，面包，還有我們今天要給大家介紹的南瓜餅。
需的原料分別有：主料——南瓜1個(gè)(250g左右) 、 調(diào)料：白砂糖200g，輔料：糯米粉200g，澄粉50g，豆沙100g，芹菜梗過量 。
講完了食譜所需的材料后，接下來我們就要來了解下相關(guān)的制作工藝及方法：
第一步：將半個(gè)南瓜去皮，去籽洗凈切成小塊;
第二步：放蒸鍋蒸熟(也可包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘左右);
第三步：用勺子將熟南瓜肉碾成泥狀，加糯米粉、澄粉、砂糖，和成面團(tuán);
第四步：將面團(tuán)分紅若干小劑子，包入豆沙餡成餅胚;
第五步：在餅胚外表刻上裝點(diǎn)紋，頂部加芹菜梗裝點(diǎn)后放入平盤，蒸4~5分鐘即可
都說一年之計(jì)在于春，一天之計(jì)在于晨，所以今天小編給大家介紹了早餐南瓜餅的具體做法。早餐是對我們很重要的一頓，我們自己應(yīng)該注重，不能隨便的應(yīng)付。一天的新開始從每天的早上開始，吃個(gè)營養(yǎng)的早餐，擁有個(gè)好心情。
?蓮藕雖然生長在淤泥之中，但是其營養(yǎng)價(jià)值很高，對人的身體健康有很大的幫助。蓮藕餅是一道很美味的主食，那么蓮藕餅到底該怎么做呢，今天借助這個(gè)機(jī)會，就和小編一起來看看吧。
主料：
蓮藕 (200克)。
調(diào)料：臘腸 (1根)， 臘肉 (50克)， 香菇 (兩朵) ，芫荽 (3根) ，蔥葉 (適量) 油 (30毫升) 鹽 (3克) 胡椒粉 (3克)。
做法：
1、蔥和芫荽切末,用擦板擦蓮藕茸。臘肉、臘腸和香菇切小粒，熱鍋煎臘肉粒，把油煎出。煎臘腸粒，煎冬菇粒，將其炒勻。
2、放入蓮藕茸中拌勻，加入鹽拌勻。加入胡椒粉拌勻，熱鍋放油，放入蓮藕餅，兩面煎黃，大功告成。
3、蝦米，即干蝦仁，又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。
上面就是蓮藕餅的做法。蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高富含人體所必須的維生素，如果大家覺得蓮藕的家常做法比較乏味的，可是嘗試上面這種蓮藕餅的做法。
說到蘿卜雞蛋餅，很多人都不陌生，并不是因?yàn)檫@道菜非常常見，而是因?yàn)檫@道菜的主要食材雞蛋和蘿卜是家常菜常用的食材。對于蘿卜雞蛋餅這道菜，其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值是很高的，但是想要做的好吃又美味的話，還是需要知道制作的要點(diǎn)。為此，我們一起來了解下蘿卜雞蛋餅該怎么做，制作出可口的蘿卜雞蛋餅。
胡蘿卜有俗稱：“小人參”的稱謂。營養(yǎng)價(jià)值很高。胡蘿卜富含胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，參與維護(hù)上皮細(xì)胞正常功能，防治呼吸道感染。但維生素A是脂溶性的，需在脂肪存在的情況下胡蘿卜素才能轉(zhuǎn)化成維生素A，如果生吃，90％的胡蘿卜素就白白流失掉了。所以一般胡蘿卜搭配食用油來佐餐會大大提高其營養(yǎng)價(jià)值。
有時(shí)候小朋友不喜歡胡蘿卜的味道，今天做的這款胡蘿卜餅，加了雞蛋和小蔥，用油煎熟以后，完全吃不出來胡蘿卜的那種怪怪的味道，而且因?yàn)轭伾n麗還會受到小朋友的歡迎呢。
準(zhǔn)備好原材料。
把小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，再用刀剁幾下；（我的小蔥放到面盆才想起來拍照，所以捏了一把拍圖片看著少，原諒！呵呵。）
把兩個(gè)雞蛋打在面粉里，小蔥也放進(jìn)去。
把胡蘿卜碎也放進(jìn)面粉里。
加一勺鹽進(jìn)去。倒進(jìn)去約一勺生抽。
再加一勺料酒進(jìn)去。
盛一碗清水慢慢倒進(jìn)混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌，（不要?jiǎng)澣嚢瑁瑫Y(jié)面疙瘩的）。
餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱后舀一勺面糊轉(zhuǎn)圈方式倒在餅鐺上。
煎至餅一面凝固，可以翻面繼續(xù)煎到有火花就可以了。
要注意
1.有時(shí)候好友說做出來顏色沒這么好看，擦胡蘿卜的時(shí)候用擦餡的擦刀，這樣比較碎，胡蘿卜的色素釋放的就比較好些。
2.攪拌面糊的時(shí)候不要畫圈，不然會結(jié)面疙瘩的。要慢慢的翻拌，直到?jīng)]有生面粉以后就開始畫圈攪拌。
蘿卜雞蛋餅作為口感好，營養(yǎng)價(jià)值好的菜品，自己制作經(jīng)常食用的話，對健康的維持也是有益的。此外，人體的健康除了離不開蘿卜雞蛋餅這種營養(yǎng)價(jià)值豐富的食物，還需要有積極樂觀的心態(tài)，所以通過飲食或者是運(yùn)動(dòng)來排解心中的壓力也很重要。
南瓜是我們平時(shí)最常見的食物。南瓜大部分的人都不怎么愛吃，但是南瓜卻對我們的身體有很多好處,比如,南瓜含有豐富的維生素和果膠，南瓜還能清除我們體內(nèi)大量有害物質(zhì),還能促進(jìn)消化。對于南瓜也出現(xiàn)了一種新吃法那就是南瓜餅。下面是小編搜羅的一些制作南瓜的做法,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
食材用料：南瓜200克、糯米粉110克、面粉10克、白糖50克、面包糠少許、全蛋液少許、油適量。
1.南瓜去皮后蒸熟(200克是去皮后)，加入白糖拌成南瓜泥
2.待南瓜泥冷卻后加入糯米粉，面粉和成團(tuán)
3.搟成0.5cm左右的厚度
4.用模具扣出喜歡的形狀
5.放保鮮膜上備用
6.將做好的模形南瓜餅先均勻的裹上全蛋液，然后再裹滿面包糠
7.油溫70度左右，小火慢炸至兩邊金黃色
8.撈出瀝去南瓜餅上的油
9.裝盤
10.也可以不裹蛋液和面包糠，直接油里炸喲
南瓜營養(yǎng)價(jià)值
1.多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過活化補(bǔ)體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2.類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3.礦質(zhì)元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
上面就是一些制作南瓜餅的做法。多吃南瓜餅?zāi)芪覀兊钠つw指甲有好處，南瓜餅還能幫我們消除致癌物質(zhì)。雖然南瓜對我們的身體有好處，但是南瓜不能和螃蟹一起吃，這樣容易引起食物中毒,還有南瓜也不能和蝦一起吃這樣也會食物中毒。
早餐時(shí)人一天中的第一頓，早餐要吃的營養(yǎng)，但是很多時(shí)候又很趕時(shí)間。那么怎么做出簡單又好吃的早餐呢，是不是有了心動(dòng)呢，那么今天就和小編來看看吧。
蛋餅 ，主料，雞蛋。配料,鈕扣蘑菇(口蘑)、青椒、彩椒、土豆、胡蘿卜、洋蔥、培根、火腿等。調(diào)料，雞粉、鹽、百里香或者黑胡椒碎 。做法，首先，將雞蛋磕在小碗里，加水、雞粉、鹽攪勻。然后,切配料，片或者小丁。這些不需要都放，一般就放兩三種。覺得麻煩可以一次切好，放在保險(xiǎn)盒里冰箱保存。注意，丁丁片片們一定不要多啊。真的會放不下。
小煎鍋里面放一點(diǎn)點(diǎn)油，橄欖油、黃油、花生油，黃油方便一些，因?yàn)殄伬镉筒灰诺奶啵S油擦一圈就好了。油有點(diǎn)點(diǎn)熱的時(shí)候就可以炒片片丁丁，炒一分鐘左右吧，然后倒入蛋液，蓋上鍋蓋子，蓋子蓋上半分鐘左右，底部熟了，但是上面還是湯湯的樣子，沿著鍋邊澆點(diǎn)水，蓋上蓋子，半分鐘之后表面凝固了灑上些百里香或者黑胡椒碎就可以出鍋吃了。出鍋的時(shí)候用木鏟子鏟鏟底，然后直接就能夠倒在盤子上。
上面就是簡單又好吃的早餐的做法。早餐還是盡量吃的營養(yǎng)一些，不要為了貪圖方便隨便吃一點(diǎn)將就。早餐吃的好會對人的身體健康和新成代謝會有很大的幫助。
秋季是養(yǎng)生的最好時(shí)機(jī)，而且在秋天的時(shí)候養(yǎng)胃也是特別的關(guān)鍵，而且最佳調(diào)理胃的時(shí)間就是早上，所以說秋天早餐就成了最重要的問題，我們一般在秋天的早上通過吃粥來養(yǎng)胃和養(yǎng)生，所以說早上吃什么樣的營養(yǎng)早餐粥特別的重要，通過下面的介紹，我們來了解一下秋季營養(yǎng)早餐粥都有什么，希望對在秋季養(yǎng)生的朋友們有所幫助。
1、銀耳百合粳米粥
取銀耳5~10克、粳米100克、新鮮百合60克，加入適量的冰糖一起熬煮。有清心潤肺、健脾胃、補(bǔ)中氣的功效。
2、鯽魚糯米粥
取鯽魚1條或2條，糯米30~45克，姜片適量，一同煲粥。糯米喲補(bǔ)中益氣、緩中和胃的功效，特別適合脾虛食欲下降的人食用。
3、白果腐竹粥
取白果12克，腐竹50克，粳米100克熬粥，可健脾益肺清熱，白果可燥濕止帶、鎮(zhèn)咳解毒，腐竹營養(yǎng)豐富，日常多食用有益健康。
4、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥，將熟時(shí)，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
5、白木耳粥
粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
6、蘋果粥
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
通過上述的介紹，我們知道了在秋季的時(shí)候吃什么樣的早餐粥好了，秋天是一個(gè)人身體變化最明顯的時(shí)節(jié)，所以說在秋季的時(shí)候養(yǎng)生也是最重要的，我們一定要在進(jìn)行飲食調(diào)理的同時(shí)，也要注意平時(shí)心情和身體的調(diào)理，特別是要多進(jìn)行體育鍛煉。
早餐對人而言，是非常重要的，只有早餐吃的好，且吃的營養(yǎng)，才能夠確保最近能夠有充沛的精力度過一天的工作生活或者學(xué)習(xí)生活。早餐的種類很豐富，各種餅類、粥類，可以搭配成出不同的組合，來為自己提供營養(yǎng)和精力。下面，就為大家介紹番茄豆腐雞蛋餅、紅薯雞蛋餅以及紫甘藍(lán)玉米早餐餅這三種早餐餅的做法！
一、番茄豆腐雞蛋餅
食材：番茄1個(gè)，豆腐1塊（400克左右），雞蛋2個(gè)，蔥1棵，面粉適量（200克左右），鹽適量。
1、番茄從頂部切十字花刀，用熱水燙一下，去皮，切成??；
2、豆腐在開水里煮2分鐘，去除豆腥味，撈出，放入大碗里壓碎；
3、雞蛋液打散，加適量的鹽，與豆腐、番茄一起攪拌均勻；
4、倒入面粉，攪拌成糊狀；
5、平底鍋刷油加熱，把面糊倒入攤平，小火煎2分鐘左右；
6、待表面變色凝固后，刷點(diǎn)油，翻過來煎另一面；
7、待兩面焦黃時(shí)，即可出鍋。可以切成自己喜歡的形狀。
溫馨提示：
1、番茄、豆腐、面粉、雞蛋沒有固定的比例，根據(jù)家人實(shí)際情況可以適當(dāng)調(diào)整；
2、面粉可以分次加入，使面糊達(dá)到合適的濃稠度就行，如果面粉多了，可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)水。如果喜歡吃肉的，可以加點(diǎn)肉末也是可以的哦。
二、紅薯雞蛋餅
材料：A.紅薯1個(gè)去皮；B.雞蛋1個(gè)；C.面粉適量。
做法：
1.紅薯擦絲放入容器，打入一個(gè)雞蛋攪勻，放入兩勺面粉、少許鹽攪勻放置10分鐘。
2.平底鍋燒熱放入少許油將紅薯絲平鋪在平底鍋內(nèi)，可借助鍋鏟或勺子將表面鋪平整。鋪平后改中小火煎制，底部定型后翻面再煎兩分鐘，出鍋后切成小塊食用。
三、紫甘藍(lán)玉米早餐餅
用料：紫甘藍(lán)2片；玉米粉50g；中筋面粉50g；水180g；油5g；鹽少許
做法步驟
1、紫甘藍(lán)洗凈切碎。
2、玉米粉和中粉混合放入容器中
3、加入雞蛋，水，油，少許鹽攪拌均勻
4、平底鍋抹少許油 （如果你家中，沒有這種分格的鍋，用普通平底圓鍋是一樣的哦，完成之后切開食用就可以啦）
5、將面糊倒入
6. 單面煎熟即可，表面完全凝固就可以了。
每當(dāng)?shù)搅肆路?，冷飲類食物的消耗量就會大大增加，畢竟在炎熱的環(huán)境下，任何人都希望自己的身體可以涼快一些?？梢怨┤藗冞x擇的冷飲類食物種類還是比較多的，除了常見的雪糕之外，棒冰似乎更受歡迎。與其在外面購買浪費(fèi)錢，還不如選擇在家自制，吃起來似乎也有一種別樣的味道。那么，自制棒冰怎么做?
冰棒又叫做冰棍、冰糕，是大家最熟悉的一種冷食了，它不像冰淇淋一樣含有大量的奶油，芳香甜膩，口感柔軟，它很簡單，果汁、牛奶等凍成冰塊即可。冰棍通常成本較低，將水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合攪拌冷凍而成，一般為長條形，中有細(xì)棍兒，一端露出，可供手拿。由于冰棒是一塊冰，所以口感是脆的，夏季食用特別解渴解暑。
自制冰棒的做法
食材食譜熱量：106.2(大卡)
主料牛奶90克咖啡牛奶：淡奶油30克
方法/步驟
咖啡牛奶雪糕材料：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克。
把所有材料倒在容器里攪拌均勻。
取出冷凍至少24個(gè)小時(shí)的雪糕機(jī)，倒入咖啡牛奶液。
不要超過刻度線，迅速垂直插入雪糕棒。
確定雪糕棒與冰桶的卡槽位置吻合，靜置15分鐘即可。
用配送的扳手，撬動(dòng)雪糕，即可輕松取出雪糕。
芒果酸奶雪糕材料：芒果1個(gè)，酸奶80克，接骨木濃縮汁5克(沒有可以不放)，也可滴幾滴檸檬汁代替。
將芒果洗凈，取出果肉和酸奶倒入攪拌機(jī)里攪打均勻，其余步驟參考咖啡雪糕的做法。
西瓜、黃瓜雪糕：先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黃瓜汁，隨意搭配了，其余步驟同上。
小貼士
1
咖啡牛奶配方：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克(3根雪糕的量)。
2
芒果雪糕配方：芒果1個(gè)，酸奶80克，接骨木濃縮汁5克(沒有接骨木汁用檸檬汁代替也行)。
3
西瓜、黃瓜雪糕直接放攪拌機(jī)里打成汁就行，黃瓜汁里可以加點(diǎn)檸檬汁、蜂蜜。
4
咖啡粉有防凍的作用，不能多放，加入鮮奶油，使得雪糕口感更香濃。
5
芒果本身口味偏甜，加入酸奶，感覺口味還是欠一點(diǎn)，又加入了接骨木濃縮汁，這下感覺好極了，酸酸甜甜的，果香濃郁啊!
爆米花幾乎是每個(gè)人童年美好的回憶，平時(shí)我們會在電影院里面買一點(diǎn)爆米花來吃。其實(shí)爆米花也可以自己制作，做法也是比較簡單的。做爆米花的時(shí)候最好到超市購買專用的爆米花玉米，另外再準(zhǔn)備適量的玉米油和白砂糖，這樣就可以開始制作了。
食材、爆米花專用小玉米2把（約55g）、玉米油適量、白砂糖3大量勺冒尖（約45-55g）。
方法/步驟
1、將玉米放入鍋中。
2、倒入植物油，基本沒過玉米。
3、開中火，待油開始冒泡泡之后，均勻的撒入白砂糖。
4、準(zhǔn)備好鍋蓋，當(dāng)鍋中第一顆玉米爆裂時(shí)，趕緊蓋上鍋蓋。
5、改中小火，爆十幾秒之后，將鍋?zhàn)与x火搖晃幾次，讓鍋內(nèi)玉米受熱均勻。再把鍋?zhàn)臃呕鼗痤^上，隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。此時(shí)如果感覺鍋?zhàn)犹珶崃耍梢愿淖钚』稹Ｇ形鸾议_鍋蓋！
6、時(shí)不時(shí)離火搖晃幾次，聽到鍋里玉米爆裂聲音越來越少，到最后沒有聲音的時(shí)候，關(guān)火。
7、馬上將爆米花倒在簸箕或者晾網(wǎng)上，充分晾涼。
8、之后不準(zhǔn)備馬上吃的，可放入密封盒中，密封，常溫保存。
前期提示
1、爆米花爆了第一顆開始加糖，個(gè)人感覺我速度不夠快，還沒加完糖，米花們就迫不及待的大爆炸，害我的小手燙了個(gè)泡，所以我是先加糖滴！具體看做法和最后的注意事項(xiàng)。
2、盡量選擇重量輕的鍋，鍋蓋最好是玻璃的，方便檢視。第一個(gè)鍋?zhàn)犹?，我搖晃鍋?zhàn)拥臅r(shí)候不小心蓋子搖開個(gè)縫，一顆玉米蹦出來，手上第二個(gè)泡誕生！所以不要太相信自己的爪力。
3、不要迷信黃油，動(dòng)物油脂可以適量攝入，但是不要過多攝入。植物油爆出來的焦糖爆米花，一樣好吃！
早餐對人們來說是非常重要的一頓飯，俗話說早吃好，午吃飽，晚吃少，早餐代表了一整天的營養(yǎng)，經(jīng)常不吃早餐的人，很容易患有膽結(jié)石，而且早餐一定要吃的足夠營養(yǎng)，人們認(rèn)為營養(yǎng)早餐就是面包加牛奶，其實(shí)營養(yǎng)早餐可以有很多種做法，只要搭配得當(dāng)就可以，那么營養(yǎng)早餐應(yīng)該怎么做?
材料：
番茄、雞蛋、菠菜、土豆、洋蔥
做法：
1、首先我們把番茄、洋蔥洗凈，番茄表皮劃十字刀，然后拿開水燙皮，再順著十字刀的口把番茄的皮撕下來。洋蔥就撕去老了的外皮，然后把番茄和洋蔥全都切成末。菠菜也是洗干凈，然后過水焯一遍，一樣的切末備用。
2、土豆去皮切成小塊，蒸熟或者煮熟后搗成土豆泥。然后拿一個(gè)干凈的碗，打幾個(gè)雞蛋，把蛋液攪散，再把搗好的土豆泥一起丟進(jìn)去混合。
3、再把另一個(gè)碗里的切好的菠菜、番茄、洋蔥一起加進(jìn)來攪拌
4、根據(jù)自己口味加入適量的鹽，然后攪勻
5、拿一個(gè)不沾的平底鍋，先把鍋燒熱，再倒入一點(diǎn)油，晃動(dòng)鍋身，使植物油均勻的沾到鍋底，再把混合的蛋液一起倒進(jìn)去，煎到兩面金黃，就可以出鍋啦。要注意小心翻面哦!
6、等晾涼了，就可以拿刀切成喜歡的形狀裝盤吃啦!
雞蛋土豆餅
別看又是雞蛋和土豆，其實(shí)味道很不一樣呢。
材料：土豆、雞蛋、芝士片、火腿、面粉、食鹽、胡椒粉、水
做法：
1、首先把火腿拆開放在干凈的案板上切丁。然后土豆依然是洗干凈削皮，切成塊，放進(jìn)鍋里蒸熟。
2、等土豆蒸熟后，放兩片芝士片進(jìn)去，用土豆的溫度融化芝士片
3、再放入雞蛋和適量的面粉，倒入火腿丁，攪和成面糊，一定要把面粉全部攪勻哦!不能有面疙瘩!
4、然后放入一點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味。再拿一個(gè)干凈的鍋燒熱，放油，拿一個(gè)勺子，舀一勺面糊倒進(jìn)鍋里。
5、注意全程是小火!慢慢的煎，不知道怎樣算熟了的話，可以輕輕拿起鍋?zhàn)踊蝺上?，如果面餅可以?dòng)了，那就可以翻面了哦。如果怕翻面翻爛的話，那就不要一次性貪心放太多面糊。
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