雞蛋紅棗糖水的做法
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雞蛋紅棗糖水的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
我們北方人一般不怎么愛(ài)鼓搗湯水之類(lèi)的東西,一般都是南方人比較愛(ài)喝,雞蛋紅棗糖水的做法一般人不理解,雞蛋跟紅棗煮的糖水能喝嗎?心里肯定會(huì)犯嘀咕的,這兩種搭配確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)搭配,雞蛋的蛋白質(zhì)加上紅棗補(bǔ)血這兩款加起來(lái)確實(shí)有營(yíng)養(yǎng),但是具體的做法是什么樣的呢,下面給大家介紹一下。
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雞蛋、紅棗、紅糖
1. 準(zhǔn)備好紅棗 ,雞蛋(數(shù)量自己定)和紅糖
2. 雞蛋先煮熟去殼,紅糖少許,喜歡吃甜的可以多放一些。
3. 湯盆里放清水燒開(kāi)放進(jìn)紅棗和雞蛋。還有紅糖少許
4. 然后用溫火慢慢煮,煮至蛋變色即可。
看了制作方法是不是很簡(jiǎn)單呢,還沒(méi)有看方法的時(shí)候你們是不是覺(jué)得雞蛋會(huì)做成像雞蛋湯那樣呢,呵呵所以會(huì)想到這幾種這么搭配真的好嗎?其實(shí)是雞蛋煮好的然后跟紅棗一起放紅糖煮的,當(dāng)時(shí)我也是那么認(rèn)為的,好了不說(shuō)了,以上就是雞蛋紅棗糖水的制作方法,趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧!
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? 紅棗雞蛋紅糖水是非常滋補(bǔ)的一道美食了,特別是對(duì)于產(chǎn)后和經(jīng)期前后的女性朋友來(lái)說(shuō),這個(gè)時(shí)期的女性朋友更應(yīng)當(dāng)服用了,那么你知道紅棗雞蛋紅糖水的做法是怎么樣的嗎,紅棗又有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了,現(xiàn)在就讓我?guī)ьI(lǐng)大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下紅棗雞蛋紅糖水的做法是什么樣的吧。
? 一、紅棗雞蛋紅糖水適用人群
? 對(duì)于女人和貧血的人來(lái)說(shuō),補(bǔ)血是非常之重要的,而藥補(bǔ)不如食補(bǔ),因此有不少補(bǔ)血的藥材可以跟其它食物一起烹制,例如紅棗、當(dāng)歸等。糖水雞蛋既補(bǔ)血又美味,而且男女都適宜食用。
? 二、紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
? 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
? 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
?棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
?對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
?棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
?棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
?三、材料
?紅棗,桂圓,雞蛋,紅糖
? ?
?四、做法
?1.雞蛋兩只,紅糖10G,紅棗20粒去核洗凈;
?2.電飯煲里注入3碗清水;
?3.水燒開(kāi)后,打入兩只雞蛋,不要攪拌;
?4.再放入紅棗;
?5.蓋上蓋子,中火燜20分鐘;
?6.最后放入紅糖,再煮融,即可裝碗食用。
?以上就是關(guān)于紅棗雞蛋紅糖水的做法啦,怎么樣有么又覺(jué)得很簡(jiǎn)單了,有這方面需求的女性朋友可以自己動(dòng)手嘗試一下喲,做法簡(jiǎn)單配料也不多,基本上3到5分鐘就可以做出一份營(yíng)養(yǎng)美味的滋補(bǔ)大餐了,而且長(zhǎng)期使用還能起到美容的效果哦,特別是紅棗具有益氣補(bǔ)血的作用。
紅棗雞蛋糖水這種東西在我們的生活中是比較常見(jiàn)的,它對(duì)于女性朋友的滋陰補(bǔ)腎以及養(yǎng)顏美容是有很大幫助的,所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對(duì)于紅棗雞蛋糖水的制作方法有一定的認(rèn)識(shí),才能夠讓我們的女性朋友在平時(shí)保持自己的容貌,而且享受到這種美味的紅棗雞蛋糖水。
雞蛋。干桂圓去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗干凈。 雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,待涼剝?nèi)サ皻ぁ?煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開(kāi)后放入剝好的桂圓肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。
紅棗雞蛋糖水的做法
1.雞蛋兩只,紅糖10G,紅棗20粒去核洗凈;
2.電飯煲里注入3碗清水;
3.水燒開(kāi)后,打入兩只雞蛋,不要攪拌;
4.再放入紅棗;
5.蓋上蓋子,中火燜20分鐘;
6.最后放入紅糖,再煮融,即可裝碗食用。
對(duì)于女人和貧血的人來(lái)說(shuō),補(bǔ)血是非常之重要的,而藥補(bǔ)不如食補(bǔ),因此有不少補(bǔ)血的藥材可以跟其它食物一起烹制,例如紅棗、當(dāng)歸等。桂圓紅棗雞蛋糖水既補(bǔ)血又美味,而且男女都適宜食用。
雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃多了,會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān),會(huì)造成消化不良,影響新媽媽的食欲;也可使新媽媽營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,造成產(chǎn)后肥胖;三是容易引起大便干燥,誘發(fā)痔瘡;四是新媽媽因腹部脹滿,會(huì)頭暈乏力、口臭、牙齦出血,甚至出現(xiàn)蕁麻疹等疾病。所以說(shuō),多吃雞蛋是有害的。一般說(shuō)來(lái),月子里每天吃3~4個(gè),孩子滿月后,每天保持2個(gè)雞蛋比較合適。
紅糖性溫,具有散寒止痛、活血化瘀的功效,能夠促進(jìn)產(chǎn)后子宮收縮復(fù)舊,惡露排泄和乳汁分泌。所以產(chǎn)后10天內(nèi)食用為佳。
對(duì)于文章介紹的紅棗雞蛋糖水的制作方法,希望女性朋友可以好好的學(xué)習(xí)一下,這天氣比較炎熱的時(shí)候或者平時(shí)多喝一些。制作紅棗雞蛋糖水的方法是比較簡(jiǎn)單的,只要女性朋友按著文章介紹的步驟去學(xué)習(xí)就可以學(xué)會(huì)它的制作了。
女性的生理結(jié)構(gòu)其實(shí)是不叫特殊的,所以說(shuō)她們的身體很容易出現(xiàn)氣血不足,身體虛弱,臉色黯淡無(wú)光等情況,所以在生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到說(shuō)女性可以喝桂圓紅棗雞蛋糖水幫助調(diào)理自己的身體,那么你知道如何讓制作果園紅棗雞蛋糖水嗎?下面我們就詳細(xì)的去了解一下。
桂圓和紅棗一直以來(lái)都是被人們認(rèn)為是滋補(bǔ)女性身體的最后食物之一,所以說(shuō)講兩者的結(jié)合,就可以更好地發(fā)揮它的保健功效,尤其是女性朋友,在生活中不妨多多為自己準(zhǔn)備這些營(yíng)養(yǎng)美味的食物吧。
干桂圓100g 小紅棗15粒 雞蛋1枚 黃芪100g 冰糖 15g
1. 干桂圓去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗干凈。
2. 雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
3. 煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開(kāi)后放入剝好的桂圓肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。
4. 熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。
很多的女性要是出現(xiàn)身體比較虛弱的情況,可能會(huì)購(gòu)買(mǎi)各種各樣的營(yíng)養(yǎng)和補(bǔ)品,其實(shí)這樣的方法并不能夠真正的幫助找你調(diào)理好身體,我們還是應(yīng)該從日常的生活飲食開(kāi)始,多吃這些有利于保健的食物。
紅棗雞蛋紅糖水煲是比較常見(jiàn)的一種養(yǎng)生湯品,營(yíng)養(yǎng)比較全面,對(duì)身體有很好的保健作用,尤其是對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某孕┚哂醒a(bǔ)氣血的作用,在預(yù)防月經(jīng)不調(diào),預(yù)防月經(jīng)期失血都有很好的調(diào)理作用,有很好的補(bǔ)血活血的作用,在預(yù)防心血管疾病方面的作用也是不錯(cuò)的。
紅棗雞蛋紅糖水煲做法
用料
主料:紅棗60克、雞蛋2個(gè)、姜10克、枸杞10克、紅糖適量
紅棗雞蛋紅糖水的做法
1.準(zhǔn)備好食材:紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、姜
2.奶鍋加水,放入雞蛋,煮8分鐘,煮熟即可;煮雞蛋時(shí)候要冷水下蛋,熱水下蛋,蛋殼容易裂開(kāi)
3.煮好的雞蛋剝殼,紅棗、枸杞洗干凈備用,姜去皮切片
4.在鍋中加入1000ml的清水,放入雞蛋、紅棗、姜片,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘
5.加入枸杞,繼續(xù)煮兩分鐘,起鍋前根據(jù)自己的口味加入適量的紅糖即可食用
烹飪技巧
晚上不宜吃姜,如果是晚上喝的時(shí)候,可省去姜不加;
可用鵪鶉蛋代替雞蛋;
不想水煮蛋的朋友,也可以在紅棗煮了十分鐘后,直接敲入雞蛋,一起煮成荷包蛋,效果也一樣。
功效作用
補(bǔ)血活血紅糖具有補(bǔ)血活血的功效,可以治療痛經(jīng)或受寒腹痛。
療虛進(jìn)補(bǔ)紅糖可以有效地療虛進(jìn)補(bǔ),特別適合老年體弱和大病初愈的人。
治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。
潤(rùn)心肺紅糖可以潤(rùn)心肺,能治療肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱等。
護(hù)膚紅糖能美容護(hù)膚,幫助減少色斑 [1]
月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢.經(jīng)后若感覺(jué)精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善.
還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣,健脾胃,暖胃的功效
紅糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品.
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量,增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮,恢復(fù),惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用.
紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過(guò)小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,紅腫也會(huì)逐漸消退
當(dāng)歸雞蛋紅棗紅糖水對(duì)于很多的疾病都有很好的療效,所以對(duì)于很多的家庭,為了能通過(guò)這樣的一種方式,讓自己遠(yuǎn)離疾病,那么就想全面了解一下當(dāng)歸雞蛋紅棗紅糖水的做法,為了你能全面的了解,也為了你能盡快的學(xué)會(huì),就來(lái)一同看看下面詳細(xì)的介紹吧。
1、做法
1.把所有材料準(zhǔn)備好。
2.當(dāng)歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3.切成薄片。
4.把切好的當(dāng)歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
5.雞蛋放入鍋中,加沒(méi)過(guò)雞蛋的冷水中火煮開(kāi)至熟。
6.取出,用冷水泡浸一下,剝?nèi)ルu蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7.把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中,調(diào)大火,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8.加入紅糖,煮至糖溶即可。
2、當(dāng)歸雞蛋紅糖水
食材:當(dāng)歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個(gè)、紅糖適量
做法:1)準(zhǔn)備好材料
2)鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開(kāi)裂
3)煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當(dāng)歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內(nèi)
4)將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5)轉(zhuǎn)小火,加入紅棗
6)放入雞蛋,大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7)加入紅糖,煮三四分鐘即可
當(dāng)歸雞蛋紅棗紅糖水做法,相信很多人已經(jīng)通過(guò)以上的詳細(xì)介紹,了解了當(dāng)歸雞蛋紅棗紅糖水的做法,所以在充分了解后,為了能通過(guò)喝紅糖水,盡快的讓自己疾病得到康復(fù),一定要在了解以上的做法后,盡快的學(xué)著制作。
眾所周知,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神的作用,還能駐顏祛斑、健美豐肌。紅糖有補(bǔ)虛,補(bǔ)血活的作用。它還含有多種人體必需氨基酸,如賴(lài)氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動(dòng)不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì),對(duì)促進(jìn)健康有絕對(duì)的正面效用。下面我為大家具體介紹一下雞蛋紅棗紅糖水的做法及功效。
做法一:
紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟后加入紅糖即成。
做法二:
將紅棗洗凈,拍開(kāi)去核;把老姜切成薄片;再把紅棗、姜片、雞蛋同放鍋中,加適量清水煮至雞
蛋熟;將雞蛋去殼放入鍋中,再煮約15分鐘即可。
功效:
1.脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力.
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害
5.功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏紅棗能補(bǔ)血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補(bǔ)血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質(zhì),有利補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。加入姜片,對(duì)子宮寒、血滯氣凝有效果。長(zhǎng)期堅(jiān)持用此紅棗雞蛋湯食療,有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效,且適合女性例假期間服用,對(duì)經(jīng)期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質(zhì)虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補(bǔ)養(yǎng)。
相信經(jīng)過(guò)上面文章的介紹,大家一定對(duì)雞蛋紅棗紅糖水的做法及功效有了一定的了解。它不僅能供給人體豐富的營(yíng)養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、強(qiáng)壯骨骼,強(qiáng)壯骨骼,生津清熱,養(yǎng)血安神。朋友們,為了自己的健康,多動(dòng)手做雞蛋紅棗紅糖水給自己和家人喝吧。
首先紅棗、紅糖水都是用來(lái)補(bǔ)血養(yǎng)顏的。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)又美味,紅糖水甜美可口。常吃紅棗木耳湯能夠讓您容光煥發(fā),容顏永駐,另外它還可以治療貧血,紅棗能夠有效的降低癌癥發(fā)生的幾率,增強(qiáng)人體的免疫力,雞蛋紅棗紅糖水是一個(gè)養(yǎng)生的非常好的食療法。
做法:雞蛋去殼,加兩碗水,6湯匙紅糖(視個(gè)人喜愛(ài)甜度而加),中小火慢燉30分鐘左右。
紅糖可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),一般產(chǎn)后,痛經(jīng)的人特別適飲,血?dú)獠蛔愕娜顺:?,有補(bǔ)血?dú)獾淖饔?。?jīng)后若感覺(jué)精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善.還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣,健脾胃,暖胃的功效,
紅糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品.孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量,增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮,恢復(fù),惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用.雞蛋紅棗紅糖水是一個(gè)養(yǎng)生的非常好的食療法。它比使用藥物還有效,所以要常吃。希望我的建議可以幫助到您。棗中含有豐富的鐵和鈣對(duì)于防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要的作用。紅糖水是治療貧血的很好的食物,另外常吃大棗還可以安神益腦,增強(qiáng)食欲。所以雞蛋紅棗紅糖水,十分有營(yíng)養(yǎng),大家可以試一下,美味又健康。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做糖水雞蛋,父母?jìng)兛梢职咽纸桃唤蹋@是大家非常喜歡的食物,健康營(yíng)養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過(guò)程必不可少。
2、鍋里水燒開(kāi),然后關(guān)火。
3、打雞蛋下鍋里面,這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不要?jiǎng)铀剑?/p>
4、靜止兩分鐘然后小火煮,雞蛋熟了自己就會(huì)飄起來(lái),如果它不飄起來(lái),咱就幫它一把,拿炒菜鏟子貼鍋底一點(diǎn)點(diǎn)的掀起來(lái),就可以啦!
5、碗里倒入大半碗溫開(kāi)水,加入蜂蜜。(喜歡甜的可以多放一勺哦)
6、攪拌均勻就可以啦。
7、然后把煮好的蛋盛進(jìn)碗里。嘿嘿,這個(gè)碗看不清楚啦,換一個(gè)碗!
8、這個(gè)看的清楚!
9、成品圖。
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的,它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù),糖水雞蛋的做法簡(jiǎn)單,很受人青睞。
在我們平時(shí)生活中,往往總是有一些人認(rèn)為經(jīng)常食用一些甜品,會(huì)不利于身體健康,而且會(huì)讓身體越來(lái)越胖,其實(shí)并不是這樣的,如果能夠更好的搭配好我們的飲食,平時(shí)多做一些美味的甜品來(lái)食用對(duì)我們的身體有很好的調(diào)理作用,其中雪梨紅棗糖水就是這樣的美食,它還有很好的,補(bǔ)氣養(yǎng)血和潤(rùn)肺的功效,下面一起了解一下雪梨紅棗糖水的做法。
雪梨
它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[2] 果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
用料
?
梨 ?1只 ?
紅棗 ?6-10粒 ?
枸杞子 ?適量 ?
黃冰糖(冰糖也可以) ?適量 ?
雪梨紅棗糖水的做法
1梨切片放入鍋中大火煮開(kāi)
2轉(zhuǎn)小火,加入紅棗,蓋蓋煮(比較快)約40分鐘
3等紅棗變胖,快要爆開(kāi)來(lái)的時(shí)候加入枸杞,再煮約5分鐘放入黃冰糖
4等黃冰糖完全融化,關(guān)火,蓋蓋燜5-10分鐘即可
小貼士
黃冰糖要一定要等差不多起鍋的時(shí)候才下
其實(shí)生活中有很多美味的食物看似復(fù)雜,做起其實(shí)特別簡(jiǎn)單,通過(guò)對(duì)雪梨紅棗糖水的做法了解之后我們知道,他的做法是非常簡(jiǎn)單,我們只要平時(shí)按照它的步驟進(jìn)行制作,就可以作出一個(gè)特別美味的甜品來(lái)食用,而且他無(wú)論老人還是小孩經(jīng)常食用都對(duì)身體有很多好處。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣(mài)。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒(méi)病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧。現(xiàn)在,小編就來(lái)教你如何做好阿膠紅棗糖水。
2.21紅棗、枸杞洗凈瀝干。
3.將隔水燉盅準(zhǔn)備好,放入阿膠加1碗半水,高火煮開(kāi)。
4.手拿筷子不停攪拌著,防止阿膠塊粘在燉盅里。
5.慢慢的,阿膠熔于水,用隔水燉盅熔得比較慢,建議可用砂鍋會(huì)比較快,不過(guò)各有各的好處,燉盅燉出來(lái)的阿膠比較潤(rùn),較不易上火。
6.阿膠溶化后,放入紅棗、枸杞。
7.蓋上鍋蓋,高火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)低火燉足1個(gè)小時(shí)。
8.時(shí)間到,打開(kāi)鍋蓋,倒入1湯勺白糖,攪拌勻即可。(家里有紅糖的建議用紅糖)。
9.成品。這是我第一次燉阿膠,總體來(lái)說(shuō)還是蠻成功的,我覺(jué)得剛開(kāi)始煮味道不好聞,等到煮好后,聞著喝著像加了糖的咖啡,蠻不錯(cuò)滴。呵呵··不喜歡喝阿膠的親們可以試試這種煮法,又補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)又好喝。
此時(shí)此刻,你肯定已經(jīng)對(duì)阿膠紅棗糖水的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧,相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。
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