鯽魚(yú)冬瓜皮湯的做法
紅燒鯽魚(yú)的做法秋天飲食養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《鯽魚(yú)冬瓜皮湯的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
一日三餐是我們生活中在平常不過(guò)的事情了，但是只有我們合理搭配好飲食才能讓身體更加的健康，其中經(jīng)常喝湯能讓我們更好吸收食物營(yíng)養(yǎng)同時(shí)也能對(duì)身體更好調(diào)理，其中鯽魚(yú)冬瓜湯就有很好的利尿消水腫的作用，并且鯽魚(yú)的鮮美加之冬瓜淡淡的清香，會(huì)很好增加我們的食欲，下面一起了解下鯽魚(yú)冬瓜皮湯的做法。
鯽魚(yú)冬瓜皮湯的做法
材料
鮮鯽魚(yú)150克，冬瓜皮60克，薏米（薏苡仁）30克，味精、精鹽各適量。
做法
將鯽魚(yú)剖除內(nèi)臟，摳去腮，洗干凈；冬瓜皮、薏米洗凈，用紗布袋裝好，扎緊口備用。將藥袋與鯽魚(yú)同入沙鍋，加水適量，燉至魚(yú)熟后，除去藥袋，加入味精和少許精鹽調(diào)味即成。
介紹
口服每日1～3次，每次150～200毫升。益氣健脾，利水消腫。適用于飲酒過(guò)量、灼傷胃絡(luò)而致酒精性胃炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等。
食療價(jià)值
鯽魚(yú)味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開(kāi)胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫者宜食；孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食，小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者宜食；痔瘡出血，慢性久痢者宜食。
忌：鯽魚(yú)補(bǔ)虛，諸無(wú)所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
掌握食物做法能豐富我們?nèi)粘Ｉ睿厦婢褪菍?duì)鯽魚(yú)冬瓜皮湯的做法介紹，通過(guò)了解之后我們知道它做起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，并且對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)也是非常好的一種營(yíng)養(yǎng)湯，并且湯類(lèi)不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，但是想要把湯汁熬制的鮮美最好使用砂鍋。
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冬瓜皮蠶豆湯，相信很多人都喝過(guò)，這款湯的主要材料就是冬瓜皮和蠶豆，那么冬瓜皮蠶豆湯怎么做呢？這個(gè)問(wèn)題對(duì)于想要做冬瓜皮蠶豆湯的朋友來(lái)說(shuō)，是有必要去了解的。接下來(lái)本文就為大家介紹冬瓜皮蠶豆湯的做法及功效，感興趣的朋友可以接著往下看哦！
一、冬瓜皮蠶豆湯的做法
材料：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。
做法：將上述食物放入鍋內(nèi)加水3碗煎至1碗，再加入適當(dāng)調(diào)料即成，去渣后即可飲用。
二、冬瓜皮蠶豆湯的功效
冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富，不但具有保健價(jià)值，而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類(lèi)化合物、膽固醇衍生物，又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用于水腫脹滿，尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。冬瓜皮還可治療糖尿病，倘能堅(jiān)持飲服冬瓜皮湯3—6個(gè)月，可使糖尿病患者的“三多”（飲多、食多、尿多）癥狀得到明顯的改善。
蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化，能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，預(yù)防心血管疾病。蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用?，F(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對(duì)預(yù)防腸癌有作用。中醫(yī)認(rèn)為蠶豆具有健脾養(yǎng)胃、清熱利濕的功效。
冬瓜皮蠶豆湯能輔助治療小便不利、腳氣水腫等。冬瓜皮蠶豆湯具有除濕、利水、消腫的功效，因此適用于肺癌有胸水者。
以上就是關(guān)于冬瓜皮蠶豆湯的做法及功效的相關(guān)介紹，從上文可以看出，冬瓜皮蠶豆湯的做法是非常簡(jiǎn)單的，估計(jì)大家一看就會(huì)了。關(guān)于冬瓜皮蠶豆湯的功效，上文做了比較詳細(xì)的介紹，相信大家對(duì)于冬瓜皮蠶豆湯的功效多多少少有點(diǎn)了解了。因此，大家看在冬瓜皮蠶豆湯功效如此強(qiáng)大的份兒上，可以在平時(shí)適當(dāng)多吃點(diǎn)冬瓜皮蠶豆湯哦！
? 冬瓜皮，你沒(méi)有想錯(cuò)，就是我們平日里常吃的冬瓜的皮。在平時(shí)，大家剝冬瓜皮的時(shí)候，都會(huì)把冬瓜那層皮狠狠地剝掉。因?yàn)?，我們看得出?lái)，冬瓜皮是有點(diǎn)厚的而且表面是有一層薄薄的毛的。當(dāng)然，由于冬瓜的品種有很多，沒(méi)有毛的冬瓜也是有的?？墒?，大多數(shù)我們吃的冬瓜的皮都是有毛的。有些人，可能會(huì)說(shuō)我買(mǎi)的冬瓜從來(lái)就是沒(méi)有毛的。其實(shí)那可不一定哦，因?yàn)?，市?chǎng)上的冬瓜，都會(huì)被菜販子給整理一下，讓它看起來(lái)外觀好看一些，這樣人們菜更愿意去買(mǎi)吧。所以，有的就會(huì)把毛給抹去。但是，這些被我們棄之不用的冬瓜皮，可是大寶貝呢，只是很多人都不知道罷了。
功效
清熱利水；消腫。主水腫；小便不利；泄瀉；瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。
禁忌
因營(yíng)養(yǎng)不良而致之虛腫慎用。
冬瓜皮為葫蘆科一年生草本植物冬瓜的果皮。全國(guó)大部分地區(qū)有產(chǎn)。均為栽培。夏末初秋果實(shí)成熟時(shí)采收。食用冬瓜時(shí)，收集剝下的果皮，曬干。生用。常用名稱(chēng)：冬瓜皮（是將冬瓜之外皮剝下曬干入藥者，又稱(chēng)水芝、地芝、枕冬瓜皮等）。
冬瓜莫削冬瓜皮
冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一，能清熱化痰、除煩減肥，無(wú)論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或保健價(jià)值都很高。但是，人們?cè)诔远隙际橇?xí)慣把冬瓜皮削掉棄之，這實(shí)在是太可惜了。
冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富，不但具有保健價(jià)值，而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類(lèi)化合物、膽固醇衍生物，又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，常用于水腫脹滿，尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。冬瓜皮還可治療糖尿病，倘能堅(jiān)持飲服冬瓜皮湯3～6個(gè)月，可使糖尿病患者的“三多”（飲多、食多、尿多）癥狀得到明顯的改善?？梢?jiàn)，吃冬瓜時(shí)也不應(yīng)削去冬瓜皮，最好連皮一起燉，把冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)和功效發(fā)揮出來(lái)。
冬瓜皮的功效與作用
【性味】
味甘；性微寒。
《滇南本草》：性微寒平，味甘淡。
《本草再新》：味甘，性涼，無(wú)毒。
【歸經(jīng)】
歸脾、小腸經(jīng)。
《滇南本草》：入脾、肺二經(jīng)。
【功效主治】
? 清熱利水；消腫。主水腫；小便不利；泄瀉；瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。 《本草圖經(jīng)》：功用與冬瓜等。 《綱目》：主驢馬汗入瘡腫痛，陰干為末涂之，又主折傷損痛。 《滇南本草》：止渴，消痰，利小便。治中風(fēng)。 《本草再新》：走皮膚，去濕追風(fēng)，補(bǔ)脾瀉火。 《山東中藥》：利濕消暑。 《重慶堂隨筆》：解風(fēng)熱，消浮腫。 《分類(lèi)草藥性》：治水腫，痔瘡。 《江蘇植藥態(tài)》：治腹瀉、足跗浮腫。
水腫
?本品味甘，藥性平和，善于利水消腫。用于治水腫，如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服；若治體虛浮腫，如（《浙江藥用植物志》）用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛，食豆服湯。
暑熱證
? 本品性涼，有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴，小便短赤，如（《四川中藥志》）冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶飲；若治暑濕證，可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
清熱止咳
?用于痰熱內(nèi)阻咳嗽，常與清熱化痰藥同用。
利濕排膿
?用于肺癰，常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用。
?用于腸癰，常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
抗菌作用
? ?利水滲濕藥，特別是利尿通淋藥，經(jīng)體外抗菌試驗(yàn)，有不同程度的抗菌作用，茵陳對(duì)結(jié)核桿菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液對(duì)某些真菌有抑制作用，對(duì)細(xì)菌的抑制作用較弱，澤瀉能抑制結(jié)核桿菌的生長(zhǎng)，木通水煎劑及半邊蓮對(duì)多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。地膚子水浸劑在試管內(nèi)對(duì)許蘭氏黃癬菌、粵杜盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有抑制作用。
? 怎么樣，你是不是還不知道原來(lái)冬瓜皮可是有這么多好處的呢。所以說(shuō)，冬瓜皮可是寶貝呢，以后可千萬(wàn)不要隨意丟棄了啊。
冬瓜皮還有這功能 冬 瓜皮熬水泡腳去腳氣
冬瓜，我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃。那么冬瓜皮呢?有人吃過(guò)冬瓜皮嗎?相信很多人都不知道冬瓜皮的作用。其實(shí)冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。而且做菜的時(shí)候，冬瓜皮的做法也不少。下面小編就將冬瓜皮介紹給大家，以后記得不要再扔掉冬瓜皮了喲!
冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不但具有保健價(jià)值，還具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性的成分，有膽固醇衍生物、三萜類(lèi)化合物、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、煙酸等礦物質(zhì)和微量元素。
冬瓜皮的作用
1、治療腳臭
天熱的時(shí)候，人體排汗量比較大，穿了一天的鞋子和襪子會(huì)傳來(lái)一陣陣臭味，讓人感到十分惡心，在人際交往中也顯得很尷尬。這就是腳臭帶給我們的困擾。要知道，腳臭不僅會(huì)影響我們的情緒，還會(huì)給他人留下不好的印象哦。很多人都因此感到頭疼郁悶。今天小編給那些還在為腳臭感到苦惱的朋友們支招，用冬瓜皮熬水泡腳具有祛腳氣的作用哦，而且使用方法非常簡(jiǎn)單，效果也很明顯。
2、消暑、健脾
冬瓜皮具有消暑、健脾、利濕的作用。很多人都還不知道吧，看似不起眼的冬瓜皮居然有這么多的功效。冬瓜皮還可用于治療肺病、腎病、心臟病引起的腹脹、水腫、小便不利等癥狀。常用冬瓜皮煎湯洗腳既可治腳氣，治腳臭，還可以緩解壓力哦，真是一舉多得的好事呀!
小編在這里提醒喜歡關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康的讀者們，冬瓜皮的作用僅限于祛除臭味，并不能起到完全治療的效果哦。雖然不能根治腳臭，但是去臭的方法簡(jiǎn)單易用，還可以起到很好的除臭作用。如果您想要徹底治愈腳臭，你可以咨詢(xún)相關(guān)醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過(guò)使用其他方式來(lái)治療腳臭。
冬瓜皮的食用方法
冬瓜皮的作用與功效大家記住了沒(méi)有呢，下面小編將它的食用方法分享給到家，您可以選擇你喜歡的食物與冬瓜皮搭配，做出更多美味的食物。
素炒冬瓜皮
材料：冬瓜皮300克，紅椒30克，花椒5克，姜2克，鹽適量，白糖適量，味精適量。
做法：1.冬瓜皮切絲，紅椒切絲，姜切絲。
2.鍋中放油，二成熱，下花椒慢煸香。
3.撈出花椒粒，再放入姜絲煸香。
4.加大火力，下紅椒絲冬瓜皮絲爆炒2分鐘。
5.最后加白糖、鹽、味精調(diào)好味盛起。如果加一些咸臘肉，味道會(huì)更好的。
冬瓜皮紅豆湯
材料：冬瓜皮15克，紅豆10克，老冰糖適量。
做法：1.冬瓜皮和紅豆分別洗凈。
2.紅豆先放入鍋內(nèi)，加清水煮到滾以后再加冬瓜皮，轉(zhuǎn)小火熬到紅豆開(kāi)花，冬瓜皮也就爛了。再加點(diǎn)老冰糖熬一會(huì)即可。(最后可以連冬瓜皮一起吃喲。)
這款飲品最好不要放進(jìn)冰箱，即使在夏季也不要進(jìn)冰箱，尤其是脾虛、痰濕體質(zhì)，既要少吃肉也要忌冷飲等。其實(shí)，多出汗是好事，有助于把體內(nèi)的濕氣排出體外。
結(jié)語(yǔ)：有關(guān)冬瓜皮的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)冬瓜皮已經(jīng)有了一定的了解和認(rèn)識(shí)了。冬瓜皮在平時(shí)吃冬瓜的時(shí)候，很多人家都將其扔掉了。真的很浪費(fèi)，看完上述介紹的冬瓜皮的好處，大家以后一定要留著食用喲!
? ?冬瓜皮，顧名思義，就是我們平時(shí)吃的冬瓜的皮。在平時(shí)，大家在吃冬瓜的時(shí)候，都會(huì)把那層皮狠狠地剝掉。因?yàn)?，我們看得出?lái)，冬瓜皮的表面是有一層薄薄的毛的。當(dāng)然，冬瓜的品種有很多，也有沒(méi)有毛的品種。可是，大多數(shù)我們吃的冬瓜的皮都是會(huì)有毛的。有些人，可能說(shuō)，我買(mǎi)的冬瓜是無(wú)毛的，那可不一定哦，因?yàn)?，市?chǎng)上的冬瓜，都會(huì)被菜販子給整理一下，讓它看起來(lái)外觀好看一些，所以，有的就會(huì)把毛給抹去。但是，這平時(shí)被我們棄之不用的冬瓜皮，可以說(shuō)是寶貝呢，只是鮮為人知罷了。
? 冬瓜皮，中藥名。為葫蘆科植物冬瓜Benincasa his pida(Thunb.)Cogn.的干燥外層果皮。食用冬瓜時(shí)，洗凈，削取外層果皮，曬干。
冬瓜皮作用：
?1用于水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。治暑熱證。
?2冬瓜皮性涼，有清熱解暑的作用。
?3冬瓜皮用于痰熱內(nèi)阻咳嗽，常與清熱化痰藥同用。
?4冬瓜皮還可治療糖尿病，倘能堅(jiān)持飲服冬瓜皮湯3～6個(gè)月，可使糖尿病患者的“三多”（飲多、食多、尿多）癥狀得到明顯的改善。
冬瓜皮的功效
1冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一，能清熱化痰、除煩減肥，無(wú)論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或保健價(jià)值都很高。但是，人們?cè)诔远隙际橇?xí)慣把冬瓜皮削掉棄之，這實(shí)在是太可惜了。
2冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富，不但具有保健價(jià)值，而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類(lèi)化合物、膽固醇衍生物，又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。
3冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用于水腫脹滿，尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥?？梢?jiàn)，吃冬瓜時(shí)也不應(yīng)削去冬瓜皮，最好連皮一起燉，把冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)和功效發(fā)揮出來(lái)。
? ?在生活中，人們常用的方法是把冬瓜皮和干荷葉一起泡水喝，這樣冬瓜皮泡水喝的功效與干荷葉泡水喝的功效都展現(xiàn)的淋漓盡致，對(duì)于人們擁有健康的身體有很好的幫助。不僅保健同時(shí)還能有助想減肥獲得嬌人的身材。
? ?如果你是一個(gè)需要減肥的人，如果你現(xiàn)在正想要減肥，可以嘗試用冬瓜皮泡水喝因?yàn)槎掀づ菟鹊墓πд娴暮霉苡谩?/p>
? ?怎么樣，有沒(méi)有被冬瓜皮的功效給嚇著啊，那以后可別那么奢侈了，冬瓜皮就留著吧。
大家在處理冬瓜的時(shí)候，往往把冬瓜皮切掉扔進(jìn)了垃圾桶，這可是很浪費(fèi)的喲！因?yàn)槎掀た刹皇抢?！其?shí)，冬瓜皮是可以用來(lái)食用的，而且冬瓜皮也是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。那么冬瓜皮的妙用有哪些呢？接下來(lái)，本文就為大家介紹冬瓜皮的十種用法，僅供大家參考哦！
1、冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克，蜂蜜少許，水煎服。本方可以治療咳嗽。
2、冬瓜皮適量，炒焦，研為細(xì)末，每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開(kāi)水送服)，每天2-3次。本方可用以治療跌打損傷腰痛等。
3、冬瓜皮30克，海藻15克，昆布15克，金銀藤15克，水紅花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性甲狀腺瘤。
4、冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米須12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治療腎炎、小便不利及全身浮腫等。
5、冬瓜皮60克，蠶豆60克，加水煎取湯汁飲服，每天3-4次。本方可治急性腎炎。
6、冬瓜皮50克。做法：冬瓜皮煮湯3大碗，1日分3次服食。功效:清熱祛暑、利尿。
7、冬瓜皮50克、蝦皮10克、淀粉及蔥適量。調(diào)味料:香油、鹽、花椒各適量。做法：用香油將花椒炸出香味，加入蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，加入淀粉調(diào)成羹，最后以食鹽調(diào)味，即可食之。功效：清熱解暑、化濁開(kāi)胃。
8、西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮，冬瓜皮剔除絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開(kāi)水鍋內(nèi)來(lái)燙。待冷卻后切成條狀，再放入少許鹽盛一盤(pán)食用。功效：清熱利濕、減肥之效。
9、冬瓜皮100克，香菇50克，調(diào)味品適量。冬瓜去皮洗凈，切成小方塊。香菇用水發(fā)開(kāi)，去蒂柄，洗凈，切成絲。蔥、姜洗凈切絲。鍋中放植物油適量，燒熱后下蔥、姜爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，悶燒數(shù)分鐘，待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精等，翻炒幾下即可。功效：下氣消痰，利水滲濕，降脂減肥。
10、冬瓜皮200克，咸肉或火腿100克，太子參30克，金銀花10克，味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片，冬瓜皮洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起，用水煎煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用，咸肉或火腿、冬瓜皮加水煮熟，放入太子參、味精和蔥花，并兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。這湯兼具保健、養(yǎng)顏、瘦身、清暑、益氣之功效，炎夏食用最為適宜。
以上就是關(guān)于冬瓜皮的妙用有哪些的相關(guān)介紹，相信大家看了上文的介紹之后，對(duì)冬瓜皮的用處已經(jīng)了解了。上面介紹的十種冬瓜皮的用法都是既簡(jiǎn)單又有效的哦！因此，大家不妨選幾種冬瓜皮的做法來(lái)嘗試一下哦！希望通過(guò)上面的介紹，讓大家能夠更多的了解冬瓜皮。
人們?cè)诔远系臅r(shí)候都會(huì)把冬瓜皮扔掉，其實(shí)冬瓜皮也是能吃的，不但能吃，還有很好的調(diào)養(yǎng)保健身體的作用，冬瓜皮有很好的清熱化痰的作用，還有一定的減肥瘦身的作用，下面我們就來(lái)了解一下冬瓜皮的作用與功效有哪些？
冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不錯(cuò)的，適當(dāng)?shù)某孕┚哂斜＝∩眢w的作用，尤其是具有一定的藥用價(jià)值，冬瓜皮里面富含膽固醇衍生物，富含維生素b族、煙酸和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素。
冬瓜皮比較明顯的功效就是清熱利水消腫的作用，對(duì)于小便不利、身體水腫都有很好治療和保養(yǎng)的作用，能夠預(yù)防因?yàn)榧膊?dǎo)致的水腫癥狀，對(duì)于因?yàn)闈駸岫鴮?dǎo)致的小便不利，有很好的治療和調(diào)理的效果，所以在吃冬瓜的時(shí)候也可以不用削皮，連皮一起燉，能夠使冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)功效充分發(fā)揮。
冬瓜屬于涼性的食材，冬瓜皮也是如此，有很好的清熱解毒的作用，在夏天的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┮灿薪馐畹墓π?，在預(yù)防上火預(yù)防咽喉腫痛方面都能發(fā)揮一定的效果，適當(dāng)?shù)某砸恍?，還有很好的清熱化痰的作用，冬瓜皮還具有一定的調(diào)養(yǎng)和防治糖尿病的效果。
以上簡(jiǎn)單的了解了冬瓜皮的作用與功效，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某孕┒掀ぃ瑢?duì)身體有調(diào)理和保健的作用，冬瓜皮有很好的利水利尿的作用，另外在預(yù)防便秘促進(jìn)消化都能發(fā)揮不錯(cuò)的效果，還有一定的減肥瘦身和美容養(yǎng)顏的功效。
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