什么食物富含多種維生素呢
老人養(yǎng)生維生素。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“什么食物富含多種維生素呢”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在生活中，不同的食物都包含不同的營養(yǎng)物質，我們的飲食多樣化之后，才能夠更好的補充人體所需的營養(yǎng)，平日里吃的食物中，什么食物富含多種維生素？對于那些包含豐富維生素的食物我們盡可能經常吃，關于維生素的一些營養(yǎng)知識，希望大家可以了解清楚，合理的補充！
富含維生素A的食物有：動物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外，多吃魚肝油可以補充維生素A。
富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品，胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;
富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)
富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類，乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。
富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
在人體最為合理的營養(yǎng)搭配下，我們不僅僅需要補充維生素，更需要了解礦物質、蛋白質、膳食纖維等等物質的重要性，除了從各種食物中補充這些物質，還要做到早睡早起，培養(yǎng)一個良好的生活習慣，可以減少生活中各種疾病癥狀。
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維生素，眾所周知，是我們身體內必不可少的營養(yǎng)元素，不同的維生素對我們的身體機能有著不同的影響。維生素對于人體的新陳代謝起著重要的作用，而缺乏維生素會嚴重的損害我們的身體健康。一般，我們的身體獲取維生素都是通過飲食而獲得。那么，什么食物中富含維生素最多呢?下面我們就為大家介紹一下富含維生素的食物。
1、維生素A
維生素A，多存在于魚肝油、動物肝臟、綠色蔬菜。
2、維生素B1
維生素B1，多存在于酵母、谷物、肝臟、大豆、肉類。
3、維生素B2
維生素B2，存在于酵母、肝臟、蔬菜、蛋類 。
4、維生素B4
維生素B4，蛋類、動物的腦、啤酒酵母、麥芽、大豆卵磷脂含量較高。
5、維生素B5
維生素B5，多存在于酵母、谷物、肝臟、蔬菜。
6、維生素B6
維生素B6，多存在于酵母、谷物、肝臟、蛋類、乳制品。
7、維生素B9
維生素B9 ，多存在于蔬菜葉、肝臟。
8、維生素B12
維生素B12，多存在于肝臟、魚肉、肉類、蛋類。
9、維生素C
維生素C，多存在于新鮮蔬菜、水果。
10、維生素D
維生素D，多存在于魚肝油、蛋黃、乳制品、酵母。
11、維生素E
維生素E，多存在于雞蛋、食物肝臟、魚類、植物油。
以上為大家介紹了富含維生素較多的一些食物。維生素的種類較多，不同的維生素對于我們的身體也有不同的影響，比如，缺乏維生素A容易導致夜盲癥;缺乏維生素B2容易患有口腔潰瘍;缺乏維生素D容易患有佝僂病等。因此，我們應該注意補充維生素，不能挑食厭食，這樣是不利于我們的身體健康的。
維生素b是人體必不可缺的微量元素，對于人體有著重要的作用。那么日常生活中哪些食物富含維生素B呢？很多維生素b缺乏者對此并不是十分了解。其實生活中，富含維生素b食物是有很多種的，西紅柿，香菇等都含有維生素b。
一、富含維生素b的食物
蔬菜：西紅柿、香菇、菠菜、芹菜、青椒、小白菜等
水果：橘子、葡萄、香蕉、梨、栗子、核桃、彌猴桃等。
其他：豬肉、小麥胚芽、大豆、花生、火腿、黑米、胚芽米、雞肝、雞肝、小麥胚芽、雞蛋、奶酪、牛奶、魚、酵母、豆類、堅果類、蛋黃、奶酪等。
二、維生素b的作用
1、是糖代謝過程中關鍵性的物質
身體的肌肉和神經所需能量主要是由糖類所提供，因此最容易受累。維生素b充足，則神經細胞能量就充沛，可以有效的緩解憂慮、緊張，增加對噪音等的承受能力；反之，就會導致應對壓力的能力衰退，嚴重的甚至會引發(fā)神經炎。心臟功能由于乳酸、丙酮酸的沉積也會受到一定的影響。
2、抗腳氣
腸胃缺乏能量，蠕動能力差，就會導致消化功能減弱，因此容易產生便秘的癥狀。嚴重時還會引發(fā)腳氣病。它的的表現癥狀有體虛、容易疲倦、心情煩躁、情緒低落、便秘、引發(fā)神經炎、心絞痛、水腫等。根據相關醫(yī)學家研究發(fā)現經常食用精米可導致腳氣病，主要原因是因為缺乏維生素b，所以維生素b也叫做抗腳氣病維生素。
3、保護視力
維生素b與蛋白質、糖、脂肪的代謝有著密切的關系。它可維持和改善上皮組織，例如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴重缺乏維生素b時會有角膜充血、視力疲勞、口角炎等。當患有口角炎時，醫(yī)生常常會給患者服用核黃素，也就是我們說的維生素b2。
4、解酒、促消化
維生素b還有解酒促消化的作用哦。這點很多人都還不知道吧，其實當我們去藥店里買解酒藥時，就是買的含有大量維生素b的食用藥物。維生素b可解除酒精和尼古丁等多種毒素，可以舒緩頭痛、保護肝臟。除此以外，維生素 b可以促進胃腸的蠕動能力，因此可以有效的防治消化不良、便秘、口臭等癥狀。
眾所周知，維生素D是我們身體中必不可少的一種營養(yǎng)元素。維生素D不僅對我們的骨骼發(fā)展起到關鍵的作用，能夠預防兒童佝僂病和老年人的骨質疏松癥，而且對心臟病、高血壓、糖尿病等一些急癥也有一定的作用，可見，維生素D對我們身體的重要性。那么，什么食物中富含維生素D呢?下面我們就為大家介紹一下。
1、三文魚
美國自然健康聯(lián)盟數據顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。
2、牛奶
萊納斯·保林營養(yǎng)研究所發(fā)現，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場上許多牛奶都已經強化了維生素D。
3、雞蛋
萊納斯·保林營養(yǎng)研究所發(fā)現，雞蛋是強大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質蛋白質也很多。
4、蘑菇
美國的一項新研究發(fā)現，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時后，其中維生素D會增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽吧!
5、蝦
美國農業(yè)部全國自然營養(yǎng)數據庫數據顯示，蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質很高，脂肪和熱量卻很低。
以上為大家介紹了一些富含維生素D較多的食物，希望對大家有所幫助。近年來，人們缺乏維生素D的現象越來越多，心臟病、癌癥、高血壓等疾病的發(fā)生與之也有密切的關系。所以，希望大家以后在生活中注意多補充維生素D，多參加戶外活動也有利于維生素D的吸收。最后，祝愿大家身體健康。
維生素AD，很多朋友都很熟悉，尤其是一些寶媽們，經常會給自己的寶寶補充維生素AD。那么，我們平時除了通過服用魚肝油滴丸來補充維生素AD之外，我們在飲食方面應該怎么補充呢?什么食物中含有較多的維生素AD呢?下面，我們就為大家介紹一下富含維生素AD的一些食物。
1、維生素A的一是維生素A原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。
2、維生素D大部分是在體內合成，僅少部分維生素D3是來自食物。人體皮下固醇類物質經紫外線 照射后即可形成。曬大陽和食物中攝取都是不可缺少的食物來源。富含維生素D的食物：魚肝油、沙丁魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚、牛奶、奶制品。
以上為大家介紹了富含維生素AD的食物，大家是不是都有了一定的了解呢?各位寶媽們，以后除了給寶寶服用魚肝油之外，還可以通過食補的方法給寶寶補充維生素AD，可以以上述食物為材料，多做一些美味可口的菜肴，更有助于寶寶身體對鈣的吸收哦。最后，祝愿大家身體健康。
如果身體中的維生素缺乏的會導致各種疾病，對于人體的生長發(fā)育和代謝有著非常不利的影響，所以你一定要注意補充各種維生素。維生素的種類非常的多有維生素a維生素c維生素b的每一種都有各自的重要的作用，少了一種也不行，所以要多吃一些含有維生素的，新鮮的蔬菜和水果!
一般認為，水果蔬菜的維生素含量要大于糧油與肉類，但是這僅僅是因為水溶性維生素的含量一般高于脂溶性維生素而已，所以，嚴格來講，任何事物都含有相當可觀的維生素。下面非別給您說一下各種維生素的主要來源食物。
1)富含維生素A的食物有：動物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、奶酪、黃油等都可補充維生素A。另外，多吃魚肝油可以補充維生素A。
2)富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類、堅果類、胚芽、米糠中也存在豐富維生素B1;
3)富含維生素B2的食物：動物肝臟、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4)富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全谷物食物如燕麥等，豆類如豌豆等，堅果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)。
5)富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備食物一定要葷素搭配。主要食物來源為肉類、貝殼類及蛋類 植物性食品中基本不含維生素B12。
維生素c具有非常大的抗氧化的能力，能夠增強人體的免疫力，所以您一定要注意補充。在一些新鮮的蔬菜和水果中就含有豐富的維生素c。維生素a在動物的肝臟和雞蛋中都有。營養(yǎng)的均衡收入就會讓自己攝入足夠多的維生素。
維生素是我么人體正常機能運行過程中不能缺少的重要營養(yǎng)物質，維生素的種類有很多種，不同的維生素在身體中所肩負的責任各有不同，為了保持身體中各種維生素處于平衡的狀態(tài)中，我們需要從日常飲食結構入手，保持均衡營養(yǎng)的攝取，這樣才能夠讓我們的身體不缺乏維生素，始終處于健康，充滿活力的狀態(tài)。
身體正常的維生素需求主要包括：維生素C、E、D、K、B1、B2、等等，在我們的生活中維生素含量較高的食物主要就是蔬菜水果，當然不同水果中含有的維生素種類和含量也會有所差異，比如說富含維生素C的食物主要有小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜等等，而含有維生素A比較多的食物主要是一些動物的血液和肝臟，像B族維生素則是在胡蘿卜等橙色食物中含量比較多。
當然各種不同維生素對于身體的營養(yǎng)也是不一樣的，維生素A能維持黏膜正常功能，調節(jié)皮膚狀態(tài)；維生素B5能夠制造抗體，增強免疫力，輔助糖類、脂肪及蛋白質產生人體能量；維生素B1強化神經系統(tǒng)，保證心臟正常活動；維生素B6可以保持身體及精神系統(tǒng)正常工作，維持體內鈉，鉀成分平衡，制造紅血球。
上面的這些信息是我們?yōu)榇蠹以趯I(yè)的營養(yǎng)書籍中查閱的關于維生素的一些知識，當然補充維生素需要根據自己的身體體質來針對性的選擇，不同維生素在體內達到一個平衡的狀態(tài)的時候才能對于身體健康發(fā)揮最好的效果，這里還要提醒大家在適量補充維生素的同時也不要忽略的體育鍛煉，因為它同樣對于身體健康意義重大。
維生素B分為維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等，維生素B同其他維生素一樣，都是人體內必不可少的微量元素，而不同的維生素B也會對人體的機能產生不同的影響。那么，什么食物中富含維生素B最多呢?下面我們就為大家介紹一下，希望能夠幫助到朋友們。
1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有: 西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等. 維生素B1是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
2、維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2 。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。
3、維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6。
4、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。
以上為大家介紹了一些富含維生素B的食物，如果有缺少維生素B的朋友可以多食用一些上述食物。其實，每種維生素B都會對我們的身體產生嚴重的影響，比如維生素B1有助于我們身體的消化，維生素B2能夠促進細胞的再生、對我們的眼睛也有好處，維生素B6對兒童的發(fā)育起到重要作用，維生素B12對于懷孕的婦女有著關鍵的作用。了解了維生素B的重要性，希望大家能夠針對自身情況，適當補充維生素B。
維生素是人們的身體當中不可以缺失的微量元素，不一樣的維生素對于人的身體有不一樣的作用，由于維生素D是能夠對鈣質促進吸收的，也是人們生活當中所不可缺的一種維生素，生活中有一些富含有維生素D的食品可以有效的補充人體所缺的維生素D，那么，哪種食物富含維生素d呢?
維生素D有5種優(yōu)質的食物來源
1、牛奶。無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場上許多牛奶都已經強化了維生素D。
2、三文魚。在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。
除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。
3、蝦。美蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質很高，脂肪和熱量卻很低。
4、雞蛋。雞蛋是強大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質蛋白質也很多。
5、蘑菇。圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時后，其中維生素D會增加4倍。
上文所介紹的就是常見的五種富含有維生素D的食物，相信現在大家應該已經有了大體的了解和認識了吧，人們身體內假如缺失了富含維生素D的話就會對于該是的吸收，尤其是對于一些少兒，缺失了維生素D會導致缺鈣，成長速度也會變得緩慢。
很多人都說這要補充維生素c，維生素c很容易流失的，有很多補充維生素c的方法，很多人因為維生素的過量的流失，選擇藥物補充，如果不是過量的流失維生素e的話，選擇蔬菜和水果來補充就可以了。很多人都知道蘋果和葡萄與橘子還有獼猴桃可以補充維生素e。還有什么水果與蔬菜可以補充維生素e呢？我們來了解一下哪些食物富含維生素c呢？
1、其實,食用薯類食品也是補充維生素C的好方法。在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養(yǎng)價值。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。薯類食品的好處在于,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為“結合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持。
2、水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。維生素C最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。
3、彌猴桃，號稱維C之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。推薦每天吃250克以上，不用擔心服用過量，因為維C為水溶性元素，過量的維C會通過尿液、汗液排出。正因為它的易流失性，所以要天天堅持食用，而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。
以上就是哪些食物富含維生素c詳細的說明和介紹，很多事物都可以補充維生素才，人體是離不開維生素才的。每天要補充固定量的維生素c，如果不補充的話，就會使人體越變越不好的，隨之而至自己的身體體質也就跟不上了，首先需要多吃蔬菜與水果，慢慢的就調理過來了。
維生素C對于人的身體來說是十分有用的維他命,假如缺乏了維生素c，人們就十分容易導致口腔潰瘍，牙齦出血的一些上火癥狀，并且確保維他命c的攝入,還能夠給人們帶來不少的益處，譬如講，維生素C能夠參與到膠原蛋白的合成,對于傷口的愈合也是有幫助的，還可以積極的防止動脈的硬化，生活中有許多的食物富含有維生素C，那么，哪種食物富含維生素C呢?
生活中很多蔬菜和水果中都富含維生素c,有些朋友錯誤的認為只有像西紅柿這樣的蔬菜中才富含維生素c,其實不然,很多蔬菜和水果都富含維生素c的,所以各位可以選擇時令蔬菜和水果來補充維生素c。
西紅柿:所謂的西紅柿就是我們平時生活中常說的番茄,這種似蔬菜又似水果的食物中含有大量的維生素c,因此專家建議在平時生活中不妨適當多吃。而且在西紅柿中還含有大量的番茄紅素,這種營養(yǎng)物質同樣具有很好的抗氧化作用,女性在平時生活中多補充謝番茄紅素同樣具有抗衰老的作用。西紅柿的食用方法有很多,除了可以炒雞蛋之外還可以涼拌、做湯。除了西紅柿之外,生活中極為常見的南瓜也同樣含有大量的維生素c,除此之外還含有人體所需的多種氨基酸,適當多吃對人體健康而言十分的有利。
蘋果:相信大家對蘋果都并不陌生,這是我們日常生活中極為普遍存在的一種水果。專家提醒,在平時生活中適當的多吃些蘋果,可有效的起到保護心腦血管的作用。這是由于蘋果中的維生素c是心血管的保護神,適當多吃不僅可以有效的預防各種血管病癥,同時還能夠幫助中老年人有效的預防以及治療心臟病。而且在蘋果中還含有大量的果膠,對血管健康更加有益。獼猴桃在平時生活中也非常常見,這種有維c之王的水果對人體健康而言十分的有益。專家指出,每天吃一個獼猴桃便可滿足人體一天所需要的維生素c含量。
橘子:可以說維生素c一般都在蔬菜以及水果中比較常見,比如像橘子,這也是日常生活中最常見并且最受大家歡迎的一種水果。橘子中所含有的維生素c非常的豐富,有臨床研究證實,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子的種類繁多,但不管是哪種種類的橘子其中的營養(yǎng)都十分的豐富,除了維生素c之外,還含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物。并且在這些營養(yǎng)物質中極大一部分均是天然抗氧化劑,柚子也是柑橘類水果中的一種,因此柚子中所含有的維生素c也非常的豐富。而且柚子還可以降低血液中有膽固醇,由此可見柚子也是富含維生素c的食物。
紅薯:烤紅薯是很多人在平時生活中非常喜歡吃的一種食物,尤其是在寒冷的冬季對于熱乎乎的烤紅薯,大部分人都沒有十足的抵抗力。而且紅薯中還含有大量的維生素c,除此之外維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。在平時生活中適當的多吃些紅薯可有效的降低膽固醇以及減少皮下脂肪,同時還可以起到護膚美容的作用。
由于維生素c除開能夠有助于人們預防一些疾病和參與到人的身體物質成中之外，維生素C還可以起到美容護膚發(fā)作用，因此生活中大家使用的化妝品當中也添加了維生素c的元素，不過假如大家要想真正的通過維他命c來進行美容護膚，建議大家還是從食物當中進行補充。
隨著人們對于健康保健意識的不斷提高，大家也慢慢的認識到了維生素在人體內是非常重要的，必不可缺的，人的身體內維生素b缺乏的話不但會導致人的身體乏力，頭暈還易知識人出現低血糖，導致代謝的障礙，如果人的身體機能維生素缺乏輕微，是能夠吃一些維生素b比較豐富食物來進行補充，那么，哪種食物富含維生素b?
維生素B(VitaminB)也作維他命B，是B族維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。維生素B曾經被認為是像維生素C那樣具有單一結構的有機化合物，但是后來的研究證明它其實是一組有著不同結構的化合物，于是它的成員有了獨立的名稱，如維生素B1，而維生素B成為了一個總稱，有的時候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復合群。維生素B都是水溶性維生素，它們是協(xié)同作用，調節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統(tǒng)和神經系統(tǒng)的功能，促進細胞生長和分裂(包括促進紅血球的產生，預防貧血發(fā)生)。
1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有：
西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。 維生素B1是水溶性維生素。和所有 B族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
2、維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。
3、維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6。
4、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。
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