什么東西是可以去火的
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“什么東西是可以去火的”，希望能為您提供更多的參考。
人體總是會(huì)遇到各種各樣的疾病癥狀，其中上火屬于一個(gè)極小的事情，上火之后我們?cè)撛趺崔k，什么東西是去火的？其實(shí)很多東西都是可以去火的，包括了茶飲、果蔬、中藥等等，下面主要從蔬果方面去為大家介紹去火的佳品，希望大家可以經(jīng)常吃這些食物，讓身體中的火氣可以更快消除。
“去火”食物：
⊙牛奶
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
⊙草莓
草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜
西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
⊙大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
⊙西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
日常生活中去火的食物、水果、蔬菜都非常多，可能大家不夠留意，也不太了解去火的東西，因此忽視了。在人體剛剛上火不久之后，如果能選擇去火的食物，相信一定可以更快的去火，幫助我們更快的消除體內(nèi)的毒素，從而成功去火。
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生活中很多人會(huì)上火，那么我們?cè)趺慈ヮA(yù)防上火？首先我們得找到哪些食物是具有降火作用的，然后在平時(shí)的生活中多飲食。我們常常聽說苦能去火，是因?yàn)榭辔妒澄镏泻猩飰A、尿素類等物質(zhì)，這些物質(zhì)都有解熱祛暑、消除疲勞的作用。其實(shí)生活中除了這些苦味食物能夠去火之外，還有很多的食物也是具有去火的功效。下面詳細(xì)的為大家介紹幾種。
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。 大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。 西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
為預(yù)防上火，大家可以在吃了很多熱性食物之后，喝杯涼茶也可以起到降火的作用。生活中多吃水果，多喝水對(duì)身體都是很好的。辛辣食物吃多了對(duì)身體也不好，而且也容易上火，因此在飲食中少食辛辣為宜，多吃清淡的食物，這是養(yǎng)生之道。
在當(dāng)前秋高氣爽的時(shí)節(jié)，很多人容易出現(xiàn)上火癥狀，一旦上火之后，就容易出現(xiàn)口瘡、大便干硬、口干舌燥的情況了，如果來不及去火的話，體內(nèi)的毒素就會(huì)累積得越來越多，誘發(fā)了其他的疾病癥狀。那么什么東西去火好？我們可以從吃的入手，合理調(diào)節(jié)你的飲食搭配，可以在上火的時(shí)候多吃，減少上火癥狀。
核心提示：當(dāng)下很多人易上火，火大時(shí)會(huì)出現(xiàn)口瘡、大便澀滯等癥狀。不及時(shí)祛火，體內(nèi)的毒素就會(huì)殘留過多，引起多種疾病。有益健康的菜，上火時(shí)不妨多吃一點(diǎn)。
1.蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身，排毒養(yǎng)顏的佳品。
功效：對(duì)潤肺止咳，潤暢通便，排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。
適合癥狀：防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱有好處。
胡蘿卜能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。
2.胡蘿卜
味甘，性良，養(yǎng)血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。
功效：與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。
適合癥狀：用于鉛、汞超標(biāo)的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。
3.海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)，病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
什么東西去火好？在秋季希望大家可以更加愛護(hù)自己的身體健康，因?yàn)殡S時(shí)都可以出現(xiàn)各種疾病，侵害到人體之后威脅非常大，上面推薦的幾種食物都是去火的佳品，可以經(jīng)常在飲食中搭配這些食物，讓你的身體變得更加強(qiáng)大起來，不受病毒的侵害。
上火在平時(shí)的生活中是很容易發(fā)生的，上火之后身上會(huì)表現(xiàn)出牙疼、口腔潰瘍、臉上容易起痘痘等癥狀，讓人非常的難受。由于生活習(xí)慣的影響，不少人經(jīng)常上火，給正常生活產(chǎn)生的影響就不用多說了。因此，能夠降火的東西就成為了大家比較關(guān)心的事情。那么，吃什么東西能去火?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
虛火是由于體內(nèi)津液缺少，運(yùn)化不暢所致。這也叫陰虛。陰虛的人也容易口腔潰瘍但沒有實(shí)火的人口腔潰瘍那么嚴(yán)重，容易身體消瘦，面色發(fā)暗發(fā)黑，嘴唇部一般是干燥發(fā)枯但不會(huì)裂。其實(shí)生活中大部分的人上火都是上的虛火，需要對(duì)癥治療。
常用百合，山藥(祛濕)，天門冬，薏仁(祛濕)，枸杞，黑芝麻，茯苓(祛濕)等這些滋陰的食物熬粥喝，尤其是早上，和早餐一起使用，可以幫助降火，同時(shí)滋補(bǔ)陰虛。我家就常備比如紅豆，銀耳，紅棗，栗子，綠豆，荸薺，蓮子，黑木耳等這些常用食材。有些條件好的人還可以吃一些冬蟲夏草，燕窩，甲魚等等這些昂貴的補(bǔ)品。
不要吃辣，胃口清淡一些，可以多吃一些豬蹄，雞翅等等。燉著吃的更好了。切忌要少吃狗肉羊肉桂圓等之類的容易上火的食物。
有時(shí)間可以做做中醫(yī)理療，如按摩、針灸、刮痧等等，都是不錯(cuò)的選擇?？梢匝a(bǔ)陰。被動(dòng)式的運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)身體抵抗力。當(dāng)然也可以自己做按摩，多按按脖子，背部，大腿等部位促進(jìn)血液循環(huán)。
有關(guān)吃什么東西能去火的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。具有降火作用的東西還是很多的，都是跟我們生活有著密切關(guān)系的食物，比起吃藥的效果要好很多。我們不僅要清楚解決上火的辦法，關(guān)鍵是弄明白哪些行為會(huì)容易讓我們上火，從根源上進(jìn)行預(yù)防才是最重要的。
隨著日常生活壓力的增大，很多人身體處于亞健康的狀態(tài)，不注意就會(huì)造成上火的情況，除了日常注意保養(yǎng)身體以外，在飲食上也可以多食用一些去火的食物，多吃清淡的新鮮蔬菜可以達(dá)到去火的目的，對(duì)腸胃消化也很好。
有效的降火食物
1、石榴：
石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿了童心。
2、蘋果：
蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
3、荸薺：
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結(jié)果到底如何，我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
4、獼猴桃：
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)，對(duì)肌膚健康很有好處。
上火吃什么
1、香蕉：
香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。
2、甘蔗：
歸肺、胃經(jīng)，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
3、葡萄：
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
4、柿子：
果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤肺，好好享受吧。
5、柑橘：
柑橘類溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。
當(dāng)夏天來臨的時(shí)候，酷熱的天氣就會(huì)讓人們的心情變得浮躁起來，而且食欲也沒有以前那么好，就算是將一些自己愛吃的食物放到面前都不想去吃的，這樣就特別的容易導(dǎo)致上火，當(dāng)上火以后就會(huì)引發(fā)大便干結(jié)，甚至是一周只能排兩三次大便的，那么到底喝什么樣的東西是能夠去火的呢？
1、 山藥蘆薈雞煲
靚補(bǔ)食材：山藥、蘆薈、雞肉
此煲可以清肝降火氣，有祛痘除斑的效果，可潤澤肌膚。
山藥：山藥含有各種荷爾蒙基本物質(zhì)，有促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用。作用于皮膚時(shí)，能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能并改善體質(zhì)。
蘆薈：能清理腸胃，可以促進(jìn)排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪。
2、 百合綠豆湯
靚補(bǔ)食材：百合、綠豆
此湯適合皮膚過敏者食用，可以清熱解毒、祛痘消腫。
綠豆：有清潔皮膚的作用，其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿，有很好的潔凈、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，可以給皮膚供給充足水分，有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒，能夠維持皮膚彈性。
百合：含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)代謝，使機(jī)體抗疲勞能力增強(qiáng)，同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。
苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺之人食用。但應(yīng)以心火程度作為食用多寡的尺度。
茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過量飲用會(huì)傷及脾胃。
苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。但消費(fèi)者一定要注意不得食用未經(jīng)處理的果仁。需將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發(fā)后方可食用。
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)于喝什么東西能夠去火已經(jīng)有了一個(gè)了解，總體來說就是要去吃一些能夠清理自己腸胃，而且促使排便的食物，因?yàn)槿绻蟊愣逊e在體內(nèi)太長時(shí)間的話就會(huì)引發(fā)一些毒素的產(chǎn)生。
上火是人們生活中最常見的一種癥狀，無論是在哪個(gè)季節(jié)里面都會(huì)出現(xiàn)上火，尤其是一些經(jīng)常的進(jìn)行熬夜，或者是心情比較煩躁的人們更加的容易患上上火，當(dāng)上火以后整個(gè)人的精神都變得不是那么好的，也沒有任何的食欲，所以下面我們就一起來了解一下喝什么東西能去火。
一、喝蓮子湯去心火
心火常表現(xiàn)為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等癥。中醫(yī)有心在地為火之說故稱。
癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。蓮子可以補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。
二、吃豬肝可去肺火
因氣候驟然變化，身體不能適應(yīng);或由于勞倦過度，消耗了超量的體內(nèi)陰液，從而引發(fā)肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見的。
癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。
三、喝綠豆粥去胃火
對(duì)于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火。在春節(jié)期間，很多人攝入甜膩、高熱量的食物較多，易引致胃火。
癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。
這篇文章我們已經(jīng)了解到喝什么東西是能夠去火的，這當(dāng)中最常見的就是綠豆粥的，不過綠豆粥只是對(duì)于一些胃火的患者比較有效果，所以一定要查明自己上火的原因，然后再去進(jìn)行食療的方法來緩解自己上火的情況。
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? ?我們?cè)谏钣媒?jīng)常聽到一些大人對(duì)小孩子說一些食物是可以補(bǔ)腦的，吃了之后就可以更加的聰明，比如核桃，花生等，因此在平常的生活中，特別是一些腦力勞動(dòng)者，就會(huì)經(jīng)常食用一些這些食物，但是這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要足夠的營養(yǎng)來保證他們大腦每天飛速的發(fā)展。那么，什么東西是補(bǔ)腦的呢，我們一起學(xué)習(xí)一下。
? ?1、益智仁粥
? ?材料：粳米50克，益智仁5克，鹽1克。
? ?做法：將粳米文火熬成稀粥，調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；稹?/p>
? ?功效：健腦益智，溫脾補(bǔ)腎，固精縮尿。本藥膳對(duì)精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛，腦髓失養(yǎng)者，有輔助治療作用。
? ?2、龍眼肉粥
? ?材料：龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克。
? ?做法：加清水適量同煮為粥服食。
? ?功效：可養(yǎng)心安神，健脾補(bǔ)血，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
? ?3、靈芝鶉蛋湯
? ?材料：鵪鶉蛋12個(gè)，枸杞子10克，銀耳200克，靈芝25克，蜂蜜、冰糖適量。
? ?做法：鵪鶉蛋煮熟，去殼，靈芝過水洗，切成薄片，枸杞和銀耳也都洗凈備用。將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里，大火煮沸，小火煲1小時(shí)，然后放入鵪鶉蛋再煲半小時(shí)，加蜂蜜調(diào)味即可。
? ?功效：安神補(bǔ)腦，強(qiáng)身健體，但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。
? ?4、蓮子豬心湯
? ?材料：豬心一個(gè)，枸杞子10克，去心蓮子100克，清湯，黃酒，鹽適量。
? ?做法：豬心洗凈，對(duì)半剖開，放沸水燙透，撈出，切塊；蓮子、枸杞洗凈。將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里，旺火煮沸，撈去浮沫，放入枸杞和蓮子，用小火燉到蓮子酥爛，然后加鹽調(diào)味即可。
? ?功效：健脾安神，養(yǎng)心補(bǔ)氣，感冒發(fā)熱者、陽亢者不宜食用。
? ?根據(jù)以上的分析和了解，一些白領(lǐng)或者學(xué)生每天的壓力都特別大，需要記憶的東西也有很多，因此他們經(jīng)常會(huì)感到疲倦和記憶力不佳，因此而十分的苦惱，當(dāng)他們腦力不足的時(shí)候，他們會(huì)十分的煩躁，不用擔(dān)心，這都屬于正常的情況，經(jīng)常食用以上的食物，腦力不足的情況會(huì)有所改善。
對(duì)于很多腸胃不好的朋友來說，最享受的吃東西卻變成了最痛苦的，因?yàn)槟c胃實(shí)在是太脆弱，有時(shí)候很難接受一些食物所帶來的營養(yǎng)或者是消化，很容易就會(huì)胃疼或者是拉肚子，所以往往很多美食他們都不能接受，那么他們最主要的就是要養(yǎng)胃，當(dāng)然也不僅僅是腸胃不好的人需要養(yǎng)胃，每個(gè)人都應(yīng)該要養(yǎng)胃，到底有哪些食物可以養(yǎng)胃呢？我們一起來看一看。
1花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
2核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
3蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨、榴蓮，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止津。
4大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
5花生，生吃最好，飯前吃個(gè)4到6粒，吃太多反而傷胃。
6有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
7小米粥就饅頭(不是包子)，可以養(yǎng)胃。
8如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。
大家都知道養(yǎng)胃的食物有很多，所以平時(shí)注意飲食，腸胃也就會(huì)慢慢好起來。平日里大家可以多吃一些養(yǎng)胃的食物，或者是把食物煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣對(duì)于消化來說也是非常好的，蔬菜和果皮的纖維比較多，但是大家要適度使用，不可以過多，這樣會(huì)導(dǎo)致不消化。
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