西瓜水果沙拉的做法
養(yǎng)生的水果。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“西瓜水果沙拉的做法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
多吃一些水果都用的身體非常有好處,可以的補(bǔ)充維生素以及微量元素,水果做成水果沙拉營(yíng)養(yǎng)更加美味,而且也會(huì)給我們帶來(lái)更多的享受,在夏季很多人都比較喜歡吃西瓜,甚至是愛(ài)上西瓜,西瓜不僅僅可以解渴,就連做沙拉也是特別的好吃,西瓜怎么做沙拉才更美味呢?
做法一:
材料 蘋(píng)果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
制作 1、將上列各項(xiàng)水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤(pán),要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
做法二:
原料:蘋(píng)果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
首先,將蘋(píng)果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
然后,在小盤(pán)里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。
水果沙拉是最普遍的做法,我們?cè)谄綍r(shí)可以做給自己的寶寶吃,寶寶一般都不喜歡吃水果,但是吃到酸酸甜甜的沙拉水果,一定會(huì)愛(ài)上吃水果的,我們也可以在水果沙拉中,適當(dāng)?shù)募右恍┧崮蹋兜栏?、可以根?jù)個(gè)人的口味來(lái)定。
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每次到酒店吃飯,有些朋友們都比較喜歡點(diǎn)一盤(pán)水果沙拉,吃飯飯菜之后,吃點(diǎn)涼涼的水果沙拉,感覺(jué)還是蠻不錯(cuò)的,水果沙拉不僅僅只能夠在酒店吃到,我們自己在家也可以自制水果沙拉,水果沙拉也算是屬于一個(gè)家常菜譜了,不知道各位朋友們知道不知道如何自制水果沙拉,水果沙拉的做法有哪些呢?
自制水果沙拉其實(shí)也是很簡(jiǎn)單,用的主要原料無(wú)非就是我們平時(shí)常常吃的一些水果,比如說(shuō)草莓、甜瓜、香蕉等等,這些都是制作水果沙拉的甜蜜水果,關(guān)于水果沙拉的做法,還是讓我們具體的來(lái)了解一下,希望大家都能夠?qū)W會(huì)哦。
自制水果沙拉的原料:香蕉、草莓、甜瓜;
自制水果沙拉的配料:沙拉醬;
自制水果沙拉的做法:
1、把水果清洗干凈,切成小丁;
2、切好的水果拌點(diǎn)沙拉醬就好,特別簡(jiǎn)單。
選 購(gòu) 宜:1、優(yōu)質(zhì)香蕉果皮呈鮮黃或青黃色,梳柄完整,無(wú)缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲,果實(shí)豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑,無(wú)病斑、無(wú)蟲(chóng)疤、無(wú)霉菌、無(wú)創(chuàng)傷,果實(shí)易剝離,果肉稍硬;
2、草莓挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實(shí)、手感較硬者。
選 購(gòu) 忌:1、購(gòu)買(mǎi)香蕉時(shí),人們往往愛(ài)揀色澤鮮黃、表皮無(wú)斑點(diǎn)的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒(méi)有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,起來(lái)果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發(fā)出來(lái);
2、太大的草莓忌買(mǎi),過(guò)于水靈的草莓也不能買(mǎi);不要去買(mǎi)長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓。
香蕉屬于熱帶水果,適宜儲(chǔ)存溫度是11~18度,一般情況下保存時(shí)間最長(zhǎng)的是13天,不能放冰箱里保存。
吃出健康:
香蕉:
1、適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過(guò)量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者。
2、香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用,因此常吃香蕉可預(yù)防高血壓。
3、治痔瘡便血連皮燉食。
草莓:
草莓清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成,維持牙齒、骨骼、蹙額管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合。
甜瓜:
甜瓜味甘,性寒,無(wú)毒,歸心、胃經(jīng);
具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;
用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴,熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。
關(guān)于水果沙拉的做法,文章已經(jīng)介紹的十分詳細(xì)了,相信朋友們看了文章的相關(guān)介紹之后也都知道了自制水果沙拉的具體步驟了,而且文章提到的幾種水果對(duì)我們的身體健康都十分的有利,朋友們可以根據(jù)上面的步驟自己制作水果沙拉來(lái)嘗試一下哦。
西瓜是全世界都流行的水果之一,因?yàn)槲鞴系奈兜朗亲钅軌虮蝗藗兤毡榻邮艿?,味道甘甜解渴,在夏天吃冰?zhèn)西瓜還有解暑的作用。而隨著人們生活水平的提高,對(duì)西瓜的吃法開(kāi)始變得多樣化,例如,西瓜沙拉就是比較新穎的吃法。而西瓜沙拉的做法有哪些呢?
做法一:
1、芝麻生菜洗凈后,瀝干水份備用。
2、明蝦去頭去殼,洗凈后起一水鍋,加入少許鹽巴,水滾后加入明蝦,中火煮8至10分鐘,關(guān)火。將水瀝干后備用。
3、西瓜剖半,將半顆西瓜果肉切成約兩公分立方體(也可以用球形勺 Melon Baller把果肉挖成球狀),備用。
4、柳橙切半,現(xiàn)壓出柳橙汁,備用。檸檬切半,現(xiàn)壓出檸檬汁,備用。將紅蔥去頭去皮后,切末備用。
5、取一深碗,將現(xiàn)壓出的柳橙汁、檸檬汁倒入。加入紅蔥末、蜂蜜、橄欖油,再加一點(diǎn)檸檬胡椒提味,均勻混合后成水果沙拉醬,備用。
6、取一沙拉深盆,放入芝麻生菜、西瓜、菲達(dá)乳酪和明蝦,再加入剛剛混勻的水果沙拉醬,拌勻后就可以擺盤(pán)享用。
做法二:
1、西瓜和起司切成一樣四方格大小,疊成方塊造型備用。
2、將橄欖油,檸檬汁,胡椒粉和切絲的薄荷葉拌勻淋上即可。
做法三:
1、在小碗里混合橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒,備用。
2、將西瓜和其余所有配料放入沙拉碗,食用前淋上步驟1的醬汁即可。
水果沙拉是生活中常見(jiàn)的飲食之一,它也是很簡(jiǎn)單的水果拼盤(pán)。不過(guò)我們所見(jiàn)過(guò)的水果也挺多,所以水果沙拉便可以有多種口味。尤其在夏季我們才會(huì)動(dòng)手去做它,夏季也是很多水果正盛行的時(shí)刻,有些人覺(jué)得就把所欲水果拼在一起就行了,但實(shí)際并非如此。那么夏日水果沙拉的做法?
夏日解暑水果沙拉的做法步驟
1. 西瓜切塊,香蕉切滾刀塊,香瓜去瓤,瓤特別苦不能要。櫻桃是為了點(diǎn)綴好看的。
2. 將切好的各種水果裝盤(pán),倒入酸奶。
3. 為了增加口感和色彩的漂亮,可再加入點(diǎn)柚子蜜漿。
4. 一盤(pán)視覺(jué)美妙,味道清新,酸甜涼爽,可口怡人的自制解暑水果色拉誕生了。
小貼士
做水果色拉,盛水果的器皿很重要。要用漂亮的器皿盛裝水果色拉,這樣看著五顏六色,心情格外清爽舒暢。夏季人很容易上火煩躁,沒(méi)食欲??粗@樣一盤(pán)好看好吃的色拉,能不蠢蠢欲動(dòng)嗎?晚上下班后做一盤(pán)給自己,既能飽腹又能減肥一舉兩得。水果和酸奶最好提前放入冰箱冷藏。如果還嫌不夠涼,可以將做好的果盤(pán)蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏室內(nèi)冷藏內(nèi)一小時(shí)后再吃,那時(shí)的口感更是涼爽,酸甜,可口啦! 不過(guò)經(jīng)過(guò)冷藏的水果色拉,在糖的作用下,會(huì)出來(lái)很多湯汁。我喜歡吃冷藏過(guò)的,酸酸甜甜的味道,喝一口果汁,那真是透心涼心里美啊!柚子漿就是沖著喝的柚子茶。提醒:有胃病的或大汗淋漓的朋友,要注意悠著點(diǎn)吃,冷熱對(duì)比太強(qiáng)烈容易胃疼。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,蘋(píng)果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 將以上水果擺在盤(pán)內(nèi),淋上酸奶即可。 特點(diǎn) 甜酸可口,紅白相映。
●水果沙拉(B) 材料 菠蘿50克,蘋(píng)果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作1、將菠蘿、蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 特點(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
●水果沙拉(C) 材料 蘋(píng)果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè); 配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作1、將蘋(píng)果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤(pán)內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
貼士
可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 特點(diǎn) 香味濃郁,具別國(guó)風(fēng)味。
●水果沙拉(D) 材料 蘋(píng)果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè);
配料 沙拉調(diào)料100克;
制作1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋(píng)果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準(zhǔn)備一平盤(pán),將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋(píng)果??;
3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。 特點(diǎn) 造型美觀,酸甜適口。
●水果沙拉(E) 材料 香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)(不宜太大)、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
制作1、將香蕉、桔子、蘋(píng)果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
特點(diǎn) 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。
看了上述對(duì)于夏日水果沙拉的做法的介紹后,我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。其實(shí)夏日水果沙拉的做法有很多,我們可以從中挑選自己喜歡的動(dòng)手做。當(dāng)吃到自己親手制作的美食后,會(huì)感覺(jué)特別有成就感。我們要好好注意飲食,多動(dòng)手。
菠蘿是我們生活中非常常見(jiàn)的一種水果。菠蘿的口味清甜,而且芳香獨(dú)特,是大部分人群都特別喜歡吃的水果之一。菠蘿里的維生素含量很高,而且菠蘿還具有消腫利尿、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化之功效,所以經(jīng)常食用菠蘿對(duì)我們的身體健康是很有幫助的。下面就為大家介紹菠蘿水果沙拉的做法。
1、挑選多種少量水果。洗凈。
2、菠蘿切兩半。挖出菠蘿肉。菠蘿殼翻過(guò)來(lái),讓它流出多余的菠蘿汁。
3、調(diào)沙拉汁:一盒酸奶+兩三勺沙拉醬+一點(diǎn)白糖,攪拌均勻,嘗一下。
4、水果切好。撒沙拉汁。攪拌。
5、放入菠蘿殼中。擺個(gè)漂亮的樣子吧!
小貼士
1、買(mǎi)多種水果,每種水果要一點(diǎn)就夠了,多了浪費(fèi)不新鮮。
2、切挖菠蘿時(shí)左手帶上手套,不然會(huì)很疼的噢。
3、首推丘比原味沙拉醬。
4、配點(diǎn)紅酒更有情調(diào)!
菠蘿的功效與作用
1、消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2、減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3、助消化,促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
4、去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對(duì)于長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類(lèi)及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一種很合適的水果。
上面為大家介紹了菠蘿水果沙拉的具體做法,喜歡吃這款沙拉的朋友們可以按照上述方法學(xué)習(xí)制作菠蘿水果沙拉,在搭配其他水果方面朋友們也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。菠蘿水果沙拉不僅有益我們身體健康,還能有效的幫助我們起到減肥瘦身的作用。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)水果海鮮沙拉的做法吧!
2.1切好后一“彎”果肉全起,很方便吧。
3.2芒果半個(gè)豎著切幾刀,橫著切斜刀,把要把皮切透。
4.1鍋內(nèi)加水燒開(kāi)后放入蝦肉燙下水后關(guān)火,把蝦肉撈出以免過(guò)火后蝦肉變老。
5.2鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈,一個(gè)蝦切2到三段備用。
6.黃瓜、火龍果、哈蜜瓜去皮切小塊一起放進(jìn)碗內(nèi)備用。
7.燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8.放入胡椒粉、沙拉醬。
9.拌勻即可。
健康的身體從美食開(kāi)始,通過(guò)小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的水果海鮮沙拉的制作技巧呢?那就快快去行動(dòng)吧!
夏天來(lái)了,天氣變得越來(lái)越炎熱也越來(lái)越干燥,這時(shí)候我們就需要補(bǔ)水了,而水果也變得比冬天更加搶手,女孩子們喜歡把水果做成水果沙拉,簡(jiǎn)單易行,營(yíng)養(yǎng)健康,酸甜爽口,好吃又好看,最重要的是還可以減肥,所以很受女生們的歡迎,福利來(lái)了,今天的主題就是水果沙拉的做法介紹哦。
制作食材一
材料:菠蘿50克,蘋(píng)果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;
配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作流程:將菠蘿、蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;3.1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
制作食材二
材料:蘋(píng)果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè);
配料:白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作流程:1.將蘋(píng)果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2.將以上原料與芹菜一起放在瓷盤(pán)內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
制作食材三
材料:蘋(píng)果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè);
配料:沙拉調(diào)料100克;
制作流程:1.將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋(píng)果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
2.準(zhǔn)備一平盤(pán),將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋(píng)果丁;3.最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。
制作食材四
材料:香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)(不宜太大)、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右。
配料:冰激凌適量
制作流程:1.將香蕉、桔子、蘋(píng)果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2.取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
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???水果沙拉的做法有很多種,但主要還是要按大家的喜好來(lái),每個(gè)人的口味都不同,所以并沒(méi)有什么做法上的限制,也因而更受大家的歡迎,由于篇幅的限制,小編也只是簡(jiǎn)單地介紹了四種做法,希望大家喜歡。
水果中富含了很多對(duì)于我們自身有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的東西,多吃一些水果對(duì)于我們的自身是有百利而無(wú)一害的,而且水果也是非常營(yíng)養(yǎng)美味的,大量的糖分是非常甜的,在平時(shí)還可以把水果,做成了水果營(yíng)養(yǎng)沙拉,水果汁等味道更加鮮美,營(yíng)養(yǎng)水果沙拉的做法是怎么做出來(lái)的呢?
做法一
食品用料:蘋(píng)果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
1、將蘋(píng)果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、在小盤(pán)里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,蘋(píng)
水果沙拉2
果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:將以上水果擺在盤(pán)內(nèi),淋上酸奶即可。
食品特點(diǎn):甜酸可口,紅白相映。
營(yíng)養(yǎng)水果沙拉的做法是相當(dāng)簡(jiǎn)單的,我們大家都可以去購(gòu)買(mǎi)一些水果,按照以上介紹的方法,做出來(lái)美味的營(yíng)養(yǎng)水果沙拉,我相信大家親手做出來(lái)的水果沙拉,一定會(huì)符合大家的口味,一定會(huì)贏得大家一致的好評(píng)的,趕快去嘗試一番吧!
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