營養(yǎng)水果沙拉的做法
養(yǎng)生的水果。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“營養(yǎng)水果沙拉的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
水果中富含了很多對于我們自身有營養(yǎng)價值的東西，多吃一些水果對于我們的自身是有百利而無一害的，而且水果也是非常營養(yǎng)美味的，大量的糖分是非常甜的，在平時還可以把水果，做成了水果營養(yǎng)沙拉，水果汁等味道更加鮮美，營養(yǎng)水果沙拉的做法是怎么做出來的呢？
做法一
食品用料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法：
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上即成。
做法二
食品用料：小番茄60克，蘋
水果沙拉2
果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；
制作方法：將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。
食品特點：甜酸可口，紅白相映。
營養(yǎng)水果沙拉的做法是相當簡單的，我們大家都可以去購買一些水果，按照以上介紹的方法，做出來美味的營養(yǎng)水果沙拉，我相信大家親手做出來的水果沙拉，一定會符合大家的口味，一定會贏得大家一致的好評的，趕快去嘗試一番吧！
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每次到酒店吃飯，有些朋友們都比較喜歡點一盤水果沙拉，吃飯飯菜之后，吃點涼涼的水果沙拉，感覺還是蠻不錯的，水果沙拉不僅僅只能夠在酒店吃到，我們自己在家也可以自制水果沙拉，水果沙拉也算是屬于一個家常菜譜了，不知道各位朋友們知道不知道如何自制水果沙拉，水果沙拉的做法有哪些呢?
自制水果沙拉其實也是很簡單，用的主要原料無非就是我們平時常常吃的一些水果，比如說草莓、甜瓜、香蕉等等，這些都是制作水果沙拉的甜蜜水果，關于水果沙拉的做法，還是讓我們具體的來了解一下，希望大家都能夠學會哦。
自制水果沙拉的原料：香蕉、草莓、甜瓜;
自制水果沙拉的配料：沙拉醬;
自制水果沙拉的做法：
1、把水果清洗干凈，切成小丁;
2、切好的水果拌點沙拉醬就好，特別簡單。
選 購 宜：1、優(yōu)質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷，果實易剝離，果肉稍硬;
2、草莓挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。
選 購 忌：1、購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來;
2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。
香蕉屬于熱帶水果，適宜儲存溫度是11~18度，一般情況下保存時間最長的是13天，不能放冰箱里保存。
吃出健康：
香蕉：
1、適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者。
2、香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用，因此常吃香蕉可預防高血壓。
3、治痔瘡便血連皮燉食。
草莓：
草莓清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨骼、蹙額管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合。
甜瓜：
甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經;
具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效;
用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等癥。
關于水果沙拉的做法，文章已經介紹的十分詳細了，相信朋友們看了文章的相關介紹之后也都知道了自制水果沙拉的具體步驟了，而且文章提到的幾種水果對我們的身體健康都十分的有利，朋友們可以根據(jù)上面的步驟自己制作水果沙拉來嘗試一下哦。
水果沙拉是生活中常見的飲食之一，它也是很簡單的水果拼盤。不過我們所見過的水果也挺多，所以水果沙拉便可以有多種口味。尤其在夏季我們才會動手去做它，夏季也是很多水果正盛行的時刻，有些人覺得就把所欲水果拼在一起就行了，但實際并非如此。那么夏日水果沙拉的做法？
夏日解暑水果沙拉的做法步驟
1. 西瓜切塊，香蕉切滾刀塊，香瓜去瓤，瓤特別苦不能要。櫻桃是為了點綴好看的。
2. 將切好的各種水果裝盤，倒入酸奶。
3. 為了增加口感和色彩的漂亮，可再加入點柚子蜜漿。
4. 一盤視覺美妙，味道清新，酸甜涼爽，可口怡人的自制解暑水果色拉誕生了。
小貼士
做水果色拉，盛水果的器皿很重要。要用漂亮的器皿盛裝水果色拉，這樣看著五顏六色，心情格外清爽舒暢。夏季人很容易上火煩躁，沒食欲?？粗@樣一盤好看好吃的色拉，能不蠢蠢欲動嗎？晚上下班后做一盤給自己，既能飽腹又能減肥一舉兩得。水果和酸奶最好提前放入冰箱冷藏。如果還嫌不夠涼，可以將做好的果盤蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏室內冷藏內一小時后再吃，那時的口感更是涼爽，酸甜，可口啦！ 不過經過冷藏的水果色拉，在糖的作用下，會出來很多湯汁。我喜歡吃冷藏過的，酸酸甜甜的味道，喝一口果汁，那真是透心涼心里美?。¤肿訚{就是沖著喝的柚子茶。提醒：有胃病的或大汗淋漓的朋友，要注意悠著點吃，冷熱對比太強烈容易胃疼。
水果沙拉（A）
材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
制作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。 特點 甜酸可口，紅白相映。
●水果沙拉（B） 材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；
配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許；
制作1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。 特點 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
●水果沙拉（C） 材料 蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個； 配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。
貼士
可根據(jù)實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。 特點 香味濃郁，具別國風味。
●水果沙拉（D） 材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個；
配料 沙拉調料100克；
制作1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果??；
3、最后將沙拉調料擠在中間即克。 特點 造型美觀，酸甜適口。
●水果沙拉（E） 材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
制作1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；
2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。
看了上述對于夏日水果沙拉的做法的介紹后，我想大家應該已經有所了解了吧。其實夏日水果沙拉的做法有很多，我們可以從中挑選自己喜歡的動手做。當吃到自己親手制作的美食后，會感覺特別有成就感。我們要好好注意飲食，多動手。
菠蘿是我們生活中非常常見的一種水果。菠蘿的口味清甜，而且芳香獨特，是大部分人群都特別喜歡吃的水果之一。菠蘿里的維生素含量很高，而且菠蘿還具有消腫利尿、美容養(yǎng)顏、促進消化之功效，所以經常食用菠蘿對我們的身體健康是很有幫助的。下面就為大家介紹菠蘿水果沙拉的做法。
1、挑選多種少量水果。洗凈。
2、菠蘿切兩半。挖出菠蘿肉。菠蘿殼翻過來，讓它流出多余的菠蘿汁。
3、調沙拉汁：一盒酸奶+兩三勺沙拉醬+一點白糖，攪拌均勻，嘗一下。
4、水果切好。撒沙拉汁。攪拌。
5、放入菠蘿殼中。擺個漂亮的樣子吧！
小貼士
1、買多種水果，每種水果要一點就夠了，多了浪費不新鮮。
2、切挖菠蘿時左手帶上手套，不然會很疼的噢。
3、首推丘比原味沙拉醬。
4、配點紅酒更有情調！
菠蘿的功效與作用
1、消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
2、減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3、助消化，促進食欲
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
4、去油膩，清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的水果。
上面為大家介紹了菠蘿水果沙拉的具體做法，喜歡吃這款沙拉的朋友們可以按照上述方法學習制作菠蘿水果沙拉，在搭配其他水果方面朋友們也可以根據(jù)自己的口味進行選擇。菠蘿水果沙拉不僅有益我們身體健康，還能有效的幫助我們起到減肥瘦身的作用。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學習水果海鮮沙拉的做法吧！
2.1切好后一“彎”果肉全起，很方便吧。
3.2芒果半個豎著切幾刀，橫著切斜刀，把要把皮切透。
4.1鍋內加水燒開后放入蝦肉燙下水后關火，把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
5.2鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈，一個蝦切2到三段備用。
6.黃瓜、火龍果、哈蜜瓜去皮切小塊一起放進碗內備用。
7.燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8.放入胡椒粉、沙拉醬。
9.拌勻即可。
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經掌握的水果海鮮沙拉的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
夏天來了，天氣變得越來越炎熱也越來越干燥，這時候我們就需要補水了，而水果也變得比冬天更加搶手，女孩子們喜歡把水果做成水果沙拉，簡單易行，營養(yǎng)健康，酸甜爽口，好吃又好看，最重要的是還可以減肥，所以很受女生們的歡迎，福利來了，今天的主題就是水果沙拉的做法介紹哦。
制作食材一
材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干;
配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許;
制作流程：將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4;2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱;3.1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
制作食材二
材料：蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個;
配料：白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作流程：1.將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2.將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。
制作食材三
材料：蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個;
配料：沙拉調料100克;
制作流程：1.將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。
2.準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁;3.最后將沙拉調料擠在中間即克。
制作食材四
材料：香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料：冰激凌適量
制作流程：1.將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2.取冰激凌(多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊)，攪拌均勻即可食用。
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???水果沙拉的做法有很多種，但主要還是要按大家的喜好來，每個人的口味都不同，所以并沒有什么做法上的限制，也因而更受大家的歡迎，由于篇幅的限制，小編也只是簡單地介紹了四種做法，希望大家喜歡。
多吃一些水果都用的身體非常有好處，可以的補充維生素以及微量元素，水果做成水果沙拉營養(yǎng)更加美味，而且也會給我們帶來更多的享受，在夏季很多人都比較喜歡吃西瓜，甚至是愛上西瓜，西瓜不僅僅可以解渴，就連做沙拉也是特別的好吃，西瓜怎么做沙拉才更美味呢？
做法一：
材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
制作 1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
做法二：
原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法：
首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
然后，在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。
水果沙拉就做好啦，如果你怕這樣吃不飽的話，下面再介紹一種美式沙拉，這種沙拉是一定能吃飽的啦。
水果沙拉是最普遍的做法，我們在平時可以做給自己的寶寶吃，寶寶一般都不喜歡吃水果，但是吃到酸酸甜甜的沙拉水果，一定會愛上吃水果的，我們也可以在水果沙拉中，適當?shù)募右恍┧崮?，味道更好、可以根?jù)個人的口味來定。
炎熱難耐的夏季，如果能吃上一份純天然的水果沙拉就好了。外面餐廳里的水果沙拉不僅水果品種少，而且衛(wèi)生與否，水果質量好壞也全然不知。所以，只有自己做一份水果沙拉才最靠譜，而且也可以消磨閑暇時光，使休閑娛樂與享受美食緊密結合。所以，今天就為大家?guī)硭忱淖龇ú襟E。
主料
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
草莓100g火龍果半個
香蕉1根蘋果半個
獼猴桃1個
輔料
酸奶適量蜂蜜適量
——酸奶水果沙拉的做法步驟
——酸奶水果沙拉的做法11. 原料準備齊全，草莓洗凈，對切開，其他水果則切正方形塊。
——酸奶水果沙拉的做法22. 先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然后將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
——酸奶水果沙拉的做法33. 獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
——酸奶水果沙拉的做法44. 倒入酸奶。
——酸奶水果沙拉的做法55. 放入一勺蜂蜜。（可以根據(jù)個人喜好添加）
——酸奶水果沙拉的做法66. 攪拌均勻。
——酸奶水果沙拉的做法77. 將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子里面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
小貼士
1、草莓對切，可以擺邊，也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那種粘稠的，不能用優(yōu)酸乳飲料代替哦。
3、蜂蜜可以根據(jù)個人喜好添加，但是不建議添加太多。
4、草莓圍邊，吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。
不知道大家有沒有認真學上述介紹的水果沙拉的做法步驟呢，不要偷懶哦。炎熱的夏季為自己準備一份可口的水果沙拉真的是一件美事呢。不過大家要注意一點就是，沙拉醬的熱量確實是比較高的，所以在制作沙拉是少放一點為妙哦。
大家對于各種各樣的大魚大肉都已經吃得太多了，這些葷菜似乎都不能再勾起大家的食欲。同時，大家的飲食也越來越注重合理搭配和平衡健康，所以眾多的水果蔬菜變成了受到大家歡迎的菜式。在西餐中，水果沙拉則是必不可少的一部分，水果沙拉可以作為飯后甜品，不僅能夠去油消膩，還有豐富的營養(yǎng)。大家來看看西餐水果沙拉的做法吧。
材料：紅心火龍果，火龍果，蘋果，芒果，草莓。
配料：牛奶，沙拉醬，糖。
做法
1、準備好相應食材。
2、蘋果去皮，用挖球勺挖球。
3、火龍果切去一頭，用挖球勺挖球。
4、芒果太小了，挖不了球，切成塊。草莓對切。擺入盤中
5、將挖球剩下的蘋果和紅心火龍果放在碗中。
6、加上牛奶，加上沙拉醬和糖。
7、用攪拌器打成沙拉汁糊糊。
8、分裝在容器中。
9、上桌后將沙拉汁倒入水果球上，配上小叉子，OK。
美食小貼士
1、水果隨意，沙拉汁也比較隨意，想換色可以用獼猴桃，或者草莓，都可以的。
2、根據(jù)自己的喜歡，可以加放練奶和蜂蜜。
西餐沙拉有好多種，一般有開胃沙拉，還有配菜的沙拉，和主菜的沙拉，開胃沙拉是吃餐前吃的小份沙拉，配菜沙拉是出的主餐附帶的拉沙，也可稱為盤頭，例如；牛扒，羊排，魚扒，等等，都可以配個小份沙拉，主菜沙拉則是我們吃的正餐，在歐美國家沙拉醬汁有幾十種之多，不同的醬汁做出的沙拉也是各種各樣，例如；油醋汁，意大利紅酒醋汁，千島醬，蛋黃醬，凱撒醬，蜂蜜芥末醬……等等，一般用的蛋黃醬都是在超市買的成品，意大利的沙拉醬正中的做法是用蛋黃，芥末，鹽，沙拉油，白醋，制作出來的，而千島醬也可以用沙拉醬去做，沙拉的制作是選用新鮮的蔬菜，生菜的種類也有很多，我們比較常見的，例如，奶油生菜，就是所謂的大葉生菜，紫葉生菜，狼牙生菜（苦菊），園生菜，芝麻菜（盧果啦），羅馬生菜……等等，采用新鮮的蔬菜，加上新鮮的輔料，醬汁，做出各種各樣不同的沙拉，例如凱撒沙拉制作，凱撒沙拉的醬汁需要用蛋黃醬，大蒜碎，銀魚柳（咸魚）碎，橄欖碎，酸黃瓜，鹽，胡椒，檸檬汁，放在一起攪勻，用羅馬生菜一起攪勻，上面灑上面包丁，培根碎，小番茄，帕爾瑪干酪，雞蛋，用彩椒圈，法香裝飾即可。
西餐水果沙拉的種類是很多的，不同的水果，制作出來的水果沙拉系列也不一樣。同時，不同口味的沙拉醬也能讓沙拉口味多種多樣。大家平時吃的較多的水果沙拉一般都是甜的，大家也可以根據(jù)自己的口味加入自己喜愛的沙拉醬配料，調制不同的味道。如蛋黃醬，芥末醬。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過水果蔬菜沙拉，趕緊學一學它的做法，在打理食材的時候必須要細心一點，把沙子都處理干凈，加入調味料的量必須適當，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、玉米放開水鍋煮熟
3、藍莓、小葡萄洗干凈
4、草莓洗干凈、切片
5、生菜洗干凈，泡一下涼開水瀝干水份、切絲
6、洗好、切好的水果和蔬菜
7、先把生菜鋪在碗底
8、再把葡萄、藍莓、玉米?；旌系乖谏松?/p>
9、最后把草莓片鋪在最上面
10、淋上沙拉醬，吃的時候可以拌勻
11、美美噠！
12、再來一張
這就是水果蔬菜沙拉的做法，非常簡單，你學會了嗎？在做這道菜的時候，只需要注意火候，可以根據(jù)個人口味添加調味品。
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