牛肉粒羅勒披薩的做法
冬季養(yǎng)生知識(shí)紅燒牛肉的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀繛闈M(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛肉粒羅勒披薩的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的牛肉粒羅勒披薩，趕快來(lái)學(xué)一下吧！
2.將和好的面團(tuán)在案板上摔打至面團(tuán)光滑后滾圓。
3.將面團(tuán)放入容器中，蓋上保鮮膜，基本發(fā)酵約35分鐘。
4.發(fā)酵至兩倍大。
5.將發(fā)酵好的面團(tuán)平均分割成3個(gè)面團(tuán)，每份約330克，滾圓后蓋上保鮮膜進(jìn)行二次發(fā)酵約30分鐘。
6.發(fā)酵好的面團(tuán)。yS630.COm
7.取一個(gè)發(fā)酵好的面團(tuán)，用排氣搟面杖搟成長(zhǎng)方形面皮，用手指將邊緣略微壓厚。
8.將搟好的長(zhǎng)方形面皮放入提前涂抹一層黃油的烤盤(pán)中，用滾針扎出均勻的洞。
9.將餅皮放入提前預(yù)熱200度的烤箱中，烘烤約8分鐘。
10.至餅皮顏色上色即可。
11.摘取適量的鮮羅勒葉。
12.用水清洗干凈。
13.在烤好的披薩坯上均勻的抹上一層披薩醬。
14.放入口蘑片（口蘑需提前洗凈、焯水、切片）、切成厚片的黑橄欖和牛肉粒。
15.放入洗凈后的鮮羅勒葉，撒上適量的黑胡椒粒。
16.均勻的撒上乳酪絲。
17.入提前預(yù)熱200度的烤箱中，上火大，下火小，烘烤15分鐘。
18.烤至乳酪表面呈金黃色。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣(mài)或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下牛肉粒羅勒披薩
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健康的身體并不是必然的，我們每個(gè)人都有必要學(xué)會(huì)珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無(wú)法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，牛肉粒時(shí)蔬披薩的做法簡(jiǎn)單，可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、把西蘭花和香菇焯水撈出備用
3、把酵母，鹽和糖分別用水化開(kāi)放入面粉內(nèi)揉成光滑的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)搟成和披薩盤(pán)大小的圓餅，用叉子戳上小洞
4、均勻的涂片披薩醬
5、擺上培根芝士（這里忘記拍一個(gè)步驟圖，抹上披薩醬再鋪上一層馬蘇里拉）
6、再鋪上胡蘿卜，玉米粒，青豆，西蘭花，香菇
7、再放上牛肉粒，撒上披薩草
8、最后鋪上一層厚一點(diǎn)的馬蘇里拉奶酪
9、預(yù)熱烤箱180度20分鐘將披薩放入烤箱
10、自己做的就是料足，好吃，口味不比外面差，看看烤好的披薩
11、切開(kāi)看看拉絲效果
12、不錯(cuò)吧
13、吃一口看看拉絲效果怎么樣
14、喝喝米糊，吃著披薩還不錯(cuò)
吃好了我們才能有了心情，牛肉粒時(shí)蔬披薩的做法很簡(jiǎn)單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
吃過(guò)或者是看過(guò)披薩餅的人，肯定都萌生過(guò)自己動(dòng)手進(jìn)行制作的想法，但是由于對(duì)這種東西又不是很了解，常常就此作罷。其實(shí)，制作披薩的關(guān)鍵就是披薩牛肉粒的做法，只要這個(gè)東西做好了，披薩并沒(méi)有想象中的那么難。那么，披薩牛肉粒的做法是什么?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
原料：9寸的披薩餅一個(gè)。具體做法點(diǎn)擊這里：蔬菜披薩
?配料：馬蘇里拉奶酪150克，牛肉粒50克，小蘑菇40克，青椒40克，番茄醬適量
方法/步驟
小蘑菇和青椒切成小塊和牛肉粒放在一起備用。
取發(fā)酵好的面團(tuán)搟成一個(gè)圓餅，餅的大小同披薩盤(pán)。
在烤盤(pán)里刷上一層橄欖油，將搟好的薄餅放入披薩盤(pán)，用牙簽或叉子在餅上扎一些孔，在餅皮的四周刷上橄欖油——看，亮閃閃地方的就是。(可別誤會(huì)，薄餅上那些星星點(diǎn)點(diǎn)的是披薩草哦)
抹上一層番茄醬，撒上一層馬蘇里拉奶酪碎，鋪上一層牛肉粒和蘑菇青椒。
再撒上一層奶酪碎，再鋪上一層牛肉粒和蘑菇青椒。
放入預(yù)熱140度的烤箱烤20分鐘，取出，撒上一層奶酪碎，重新入烤箱烤3——5分鐘至奶酪融化。
注意事項(xiàng)
1、各種披薩的做法大同小異，只要掌握一種做披薩的技術(shù)，其它各種皮薩也就無(wú)師自通啦。
?2、放披薩餡的時(shí)候，要先放水分少的，再放水分多的。
3、如果披薩餡料本身水分較大，可以先放入烤箱預(yù)烤一會(huì)，烤掉一部分水分再做。
以上就是有關(guān)披薩牛肉粒的做法是什么的介紹，大家應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧。之前我們說(shuō)過(guò)，制作披薩最關(guān)鍵的就是披薩牛肉粒的做法，這一步制作起來(lái)其實(shí)相當(dāng)?shù)娜菀?，所以說(shuō)大家還是要大膽的動(dòng)手進(jìn)行制作，說(shuō)不定在這方面還有天賦也不一樣，為什么不相信自己呢?
披薩跟其他國(guó)外的食物不同，具有色香味俱全的特點(diǎn)，特別是從外觀上看起來(lái)就相當(dāng)有食欲。披薩的制作工藝并不是很復(fù)雜，關(guān)鍵是要做好披薩牛肉粒，如果這個(gè)東西做好的話(huà)，能為披薩增添不少的成色。那么，披薩牛肉粒怎么做?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看披薩牛肉粒的做法。
【材料】：
披薩餅坯1張(餅皮做法請(qǐng)看這里)、馬蘇里拉芝士150～180克、披薩醬30克、3色彩椒各1/4個(gè)、香菇3-4朵、、洋蔥1/4個(gè)、牛肉100克、黑胡椒碎、披薩草、羅勒葉
【烘烤】：200度預(yù)熱烤箱放入中層繼續(xù)烘烤20分鐘
【做法】：
經(jīng)典什錦披薩—自制炒牛肉粒
1.披薩盤(pán)中倒入20克食用油。
2.將發(fā)好的或冷凍餅坯放入披薩盤(pán)中。
3.牛肉提前半小時(shí)用涼水泡去血水。
經(jīng)典什錦披薩—自制炒牛肉粒
4.牛肉剁成肉泥，散上少量鹽和黑胡椒粉，洋蔥切丁。
5.鍋內(nèi)放少量油，將牛肉泥和洋蔥放入鍋內(nèi)翻炒，收干湯汁，這就是自制的牛肉粒了，比買(mǎi)的營(yíng)養(yǎng)更豐富味道更鮮美。
6.香菇焯水后切丁，彩椒切丁。
經(jīng)典什錦披薩—自制炒牛肉粒
7.在餅上刷上一層披薩醬。
8.將所有材料鋪到餅上。
9.最后撒上馬蘇里拉芝士、披薩草和羅勒葉就可以入爐烘烤了，200度預(yù)熱5分鐘后放入烤箱中層繼續(xù)烘烤20分鐘，趁熱吃吧，保準(zhǔn)比某某客的實(shí)惠好吃
以上就是有關(guān)披薩牛肉粒怎么做的介紹，現(xiàn)在大家應(yīng)該比較清楚了吧。很多人喜歡吃披薩，但又沒(méi)有想過(guò)自己動(dòng)手進(jìn)行制作，就是擔(dān)心披薩的制作工藝太復(fù)雜，在看了上面的介紹之后，相信很多人都有動(dòng)手做披薩的欲望，既然如此按照上面的方法趕緊嘗試一下吧。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下牛肉菠蘿披薩這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.121加入適量水揉搓成面團(tuán)。
3.212取適量自發(fā)粉放入器皿內(nèi)。
4.1揉搓均勻之后讓它發(fā)酵約一小時(shí)。
5.2再調(diào)入一大勺橄欖油，繼續(xù)揉搓。
6.1倒入少許橄欖油入披薩烤盤(pán)，涂均勻。
7.2面團(tuán)發(fā)大之后放上按板攤成圓形。
8.然后將攤成圓形的面團(tuán)放入烤盤(pán)內(nèi)。
9.涂上適量番茄醬。
10.放上一層芝士。
11.均勻地?cái)[放好炒過(guò)的牛肉。
12.放入切好的洋蔥與番茄。
13.放上切成小塊的菠蘿。
14.最后再鋪上一層芝士。
15.烤箱設(shè)置200度，烤25分鐘。
16.取出切塊即可食用。
天底下愛(ài)吃牛肉菠蘿披薩的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴(lài)著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對(duì)食物的要求也是越來(lái)越，不僅要吃得營(yíng)養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道洋蔥牛肉披薩的做法，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
2.面粉加鹽，發(fā)酵粉揉勻發(fā)酵。
3.牛肉切成丁，加蘇打粉，葡萄酒抓勻腌制2小時(shí)左右。
4.洋蔥切絲，胡蘿卜切丁微波爐高火轉(zhuǎn)1分鐘。
5.初次腌好的牛肉洗凈瀝干加新奧爾良烤肉料再腌制4小時(shí)以上。
6.再小火炒熟。
7.發(fā)好的面團(tuán)壓成四周厚中間薄的圓餅，用叉子在上面戳上小洞眼。
8.再次發(fā)好后刷上一層批薩醬，一點(diǎn)批薩草，奶酪。
9.再把所有的料都加上。
10.最后再在上面撒上一層奶酪。
11.烤箱180度，30分鐘。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好洋蔥牛肉披薩，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
生活中飲食的種類(lèi)是多種多樣的，每個(gè)人都無(wú)法抗拒美食的誘惑，然而我們也是通過(guò)食物獲取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最直接和最有效的方法，披薩是我們生活中比較常見(jiàn)的一種意式美食，但是我們平時(shí)都是在外面吃到到的，但是總會(huì)覺(jué)得缺少一些家庭的溫馨在里面，如果我們能夠掌握好制作方法也能根據(jù)自己的口味在家里進(jìn)行制作，下面一起了解一下自制牛肉披薩的做法。
自制牛肉披薩的做法
食材
披薩面團(tuán)材料：饅頭粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 鹽1克 黃油15克
披薩餡材料：牛柳150克 雜蔬粒適量 馬蘇里拉適量
調(diào)味料：現(xiàn)磨黑胡椒碎適量 大喜大牛肉味烤肉醬 番茄醬 披薩草
制作方法
1、牛柳切成細(xì)絲，用4勺大喜大烤肉醬、少許色拉油腌制半個(gè)小時(shí)左右，雜蔬粒入開(kāi)水鍋中焯燙備用
2、將面團(tuán)的所有材料放入面包機(jī)內(nèi)攪拌均勻，然后發(fā)酵至2倍大
3、取出揉勻，按盤(pán)子大小分割成3份，在盤(pán)底刷層油，放入面團(tuán)壓成模具大小
4、在面餅上用叉子叉些小孔防止烤過(guò)程中鼓起
5、刷上一層大喜大烤肉醬和番茄醬的混合物，撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎
6、放上馬蘇里拉（這個(gè)根據(jù)各人口味放，多放些拉絲的效果會(huì)更好些的），撒上雜蔬粒，均勻地?cái)[上腌制好的牛柳
7、入預(yù)熱好的烤肉200度，中層20分鐘，取出，再放上一層馬蘇里拉，撒上披薩草和現(xiàn)磨的黑胡椒碎，在面餅邊緣用大喜大烤肉醬薄薄地刷一層，繼續(xù)烤至奶酪溶化即可。
自制牛肉披薩的做法是非常的簡(jiǎn)單，只要我們按照上面的操作過(guò)程進(jìn)行制作一樣可以制作出美味的食物，我們只有豐富飲食的種類(lèi)才能讓我們更好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，另外親自動(dòng)手能夠感受制作過(guò)程帶給我們的快樂(lè)。
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