粉絲貝殼的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供粉絲貝殼的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候，你多數(shù)會選擇打開手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學(xué)一下粉絲貝殼的做法。
2.鍋里加水煮開，加進(jìn)幾滴白酒，貝殼倒下去煮開，直到它的嘴巴打開。然后打開殼拿清水沖洗，把里面的貝肉的臟東西去掉。
3.把弄干凈的貝殼去掉一邊沒有肉的殼，保留有肉的那邊。整齊排放在碟子上。
4.事先泡好的粉絲切成小段，加上麻油和油醬油辣椒醬調(diào)味。
5.把粉絲鋪在貝殼上面。
6.鍋里加1/2的清水煮開，然后用架子把貝殼碟子架起來，蓋上蓋子蒸10分鐘。
7.蒸好后，在上面撒上蔥花，并淋上燒開的熟豉油就可以了。
粉絲貝殼的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
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貝殼不僅可以做裝飾品，而且還可以成為一道美食，是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的補(bǔ)海鮮。貝殼中富含豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，不僅能夠美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)，而且作為海鮮，不論是做湯還是炒著吃，都非常鮮美。貝殼湯的制作非常簡單，日常在家可以很快做好，下面就介紹一下貝殼湯的簡單做法。
有的人喜歡把貝殼炒一下再放湯，但是那樣燒貝殼肉會顯得有點(diǎn)老，可以做點(diǎn)油湯，把貝殼燙熟了吃，肉質(zhì)肥厚湯也很鮮美。
材料：貝殼、生姜、蒜、蔥、料酒、油鹽、雞精
做法：
1、鍋里放少量的油，加入生姜、蒜煸香，倒入料酒燜一會，加入水燒開；
2、貝殼淘洗干凈，加入一大勺鹽腌洗一下，這樣貝殼的表面會非常的干凈；
3、貝殼倒入滾燙的油湯里，湯燒開了，看著貝殼口基本上張開就可以關(guān)火加入鹽、小蔥、雞精調(diào)味裝盤了。
貝殼湯營養(yǎng)
貝殼多是高蛋白的食材，而且含有鈣、鐵以及磷與鋅等多種礦物質(zhì)，另外貝殼中還含有一些維生素和一些煙酸與膽堿等微量元素，這些物質(zhì)都是人體正常代謝時(shí)必需的營養(yǎng)成分，平時(shí)們食用貝殼類食材以后能吸收充足的營養(yǎng)，對保進(jìn)身體代謝有很大的好處。
貝殼的功效
1、貝殼能凈化血液
凈化血液是貝殼的重要功效之一，它含有的不飽和脂肪酸有著血管清道夫之稱，能清理人體血液中的多種毒素，也能減少膽固醇在血管中的積存，平時(shí)經(jīng)常食用可以軟化血管，也能凈化血液，能預(yù)防多種心血管疾病的發(fā)生。
2、貝殼能提高智力
貝殼中含有一些天然的DHA也叫二十二碳六烯酸，這種物質(zhì)也就是人們常說的腦黃金，它被人體吸收以后能促進(jìn)腦神經(jīng)和視神經(jīng)發(fā)育，也能提高人們的記憶力，最適合那些經(jīng)常用腦的人群食用，而且中老年人群多食用貝殼業(yè)食材還能減少老年癡呆的發(fā)生機(jī)率。
蒸蛋想必是不少人都比較喜歡吃的一種食物，因?yàn)樵谡舻暗倪^程中可以讓雞蛋變得口感爽滑，并且也完全保留住了雞蛋自身的營養(yǎng)。而光吃蒸蛋的話未免會覺得口感有些單一，所以這時(shí)候就可以加入其他食材。其中使用貝殼蒸蛋可以讓蒸蛋的味道變得更加鮮美，所以貝殼蒸蛋的具體制作方法又是怎樣的?
文蛤蒸蛋的做法
文蛤又名花蛤、黃蛤，屬軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科，其肉嫩味鮮的特點(diǎn)真可謂是貝類海鮮中的上品。在日常生活中文蛤是一種很常見的貝類，價(jià)格也不是很貴所以受到人們的喜愛，文蛤的吃法有很多種，有些人喜歡煲湯喝也有些人喜歡用文蛤蒸蛋吃，下面我們一起來看看文蛤蒸蛋的做法吧。
原料：文蛤400克、雞蛋2個(gè)、鹽1小勺、雞精半小勺、溫水300克、香蔥適量、鮮貝露1小勺。
做法：
1、將文蛤在淡鹽水中浸泡半日使其吐盡泥沙，沖洗干凈濾干水分備用。
2、將洗凈的文蛤過開水抄至外殼張開，雞蛋兩個(gè)打入碗中。
3、將雞蛋打散并加入鹽和雞精，然后緩緩加入40左右的溫水，邊加入邊慢慢攪拌均勻使鹽和雞精充分溶化。
4、將抄過水的文蛤倒入蛋液中，包上保鮮膜置于已經(jīng)燒上汽的蒸鍋中。
5、蓋上蓋子，小火蒸20分鐘左右即可關(guān)火。
6、將蒸好的文蛤燉蛋取出，表面撒少許蔥末，倒入少量鮮貝露即可，沒有鮮貝露的可用味極鮮、生抽等口味偏淡的醬油代替。
文蛤蒸蛋的營養(yǎng)價(jià)值
相信很多人都吃過文蛤蒸蛋吧，文蛤蒸蛋的主要食材是新鮮的文蛤和雞蛋，人們也可以根據(jù)自己的口味加入不同的佐料調(diào)味，香噴噴的味道讓人回味無窮，但是大家知道文蛤蒸蛋的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?
文蛤蒸蛋的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是一道很好的營養(yǎng)綠色食品，其中每100g文蛤中含有的蛋白質(zhì)占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%，還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。文蛤又名花蛤，因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名，它的蛋白質(zhì)含量比較高而且氨基酸的種類組成及配比合理，它的脂肪含量低且不飽和脂肪酸較高，所以易被人體消化吸收。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道貝殼蒸餅的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.發(fā)好后在放入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿水，揉均勻來中和發(fā)酵過程酸味
3.揉均在放大約10克左右干面粉
4.揉光華松馳5分鐘
5.揪出數(shù)個(gè)等量相同面擠
6.用搟面杖搟成皮
7.然后分個(gè)抹上油，在分個(gè)撒少許鹽
8.分個(gè)對折
9.兩邊角挰一起
10.全部捏完把尖角推進(jìn)去
11.在用刮板壓出貝殼型
12.冷水放入蒸屁上，蓋上蓋小火上氣，改大火蒸15分鐘即可
13.岀鍋拿岀放烤網(wǎng)上
14.很像貝殼吧
相信你看完貝殼蒸餅的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
其實(shí)單貝殼是受到很多人喜歡的一道海鮮食物，因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)，而且肉質(zhì)嫩滑，所以很多人都希望在享受它美味的同時(shí)，又可以吸收營養(yǎng)，以下所介紹的是芝士山藥菊扇貝的做法。
1.芝士山藥焗扇貝
主料：
扇貝(6只（直徑10cm左右的）)、山藥(一段)、紅椒(適量)、蒜(大半頭）、奶酪(適量)
調(diào)料：
丘比沙拉醬或千島醬(10~20g)、白葡萄酒(少許)、現(xiàn)磨黑胡椒粉(少許)、鹽(少許)、第戎黃芥末醬(15g)、蒸魚豉油(少許)
制作步驟：
1、扇貝取肉，清理干凈貝肉，扇貝殼也刷干凈；
2、洗凈的貝肉，用廚房用紙吸干表面水分；
3、加入少許白葡萄酒，現(xiàn)磨黑胡椒粉，用手輕輕抓勻，腌制15~20分鐘；
4、紅椒和香菜切末，蒜去皮后壓成蒜蓉，奶酪擦絲；
5、準(zhǔn)備好其他的醬料；
6、小碗中加入沙拉醬、蒸魚豉油、黃芥末醬，再依次加入一半的蒜蓉（另一半留作它用），紅椒末，香菜末，攪拌均勻；
7、山藥去皮后，切成厚度2~3cm的厚塊；
8、烤箱預(yù)熱200度。用小勺在山藥中間挖一個(gè)洞，注意不要挖通；
9、處理好全部的山藥；
10、將山藥放在處理好的扇貝殼中，再一起放在烤盤上；
11、將腌制好的貝肉，放在山藥上；
12、送入烤箱，190~200度，中層，上下火，烘烤5分鐘。然后取出扇貝，將滲出的汁液收集在小碗中；
13、在之前做好的醬料中，加入適量扇貝原汁，拌勻；
14、烤箱預(yù)熱210度。將醬料澆在貝肉上；
15、放上適量奶酪絲。預(yù)熱結(jié)束后，將烤盤送入烤箱，200度，中層，上下火，繼續(xù)烘烤8~10分鐘，或者烤至奶酪融化上色；
16、將剩下的一半蒜蓉煎炸至金黃酥香；
17、烘烤結(jié)束后，取出烤好的扇貝，撒上煎至香酥的蒜末，再稍微點(diǎn)綴一下，趁熱食用。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒有，因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好貝殼面沙拉這道菜吧。
2.1撈出瀝干，加少許橄欖油和蘋果醋拌勻待用；
3.2鍋中加水，加少許鹽和橄欖油，倒入貝殼面煮8分鐘；
4.1櫻桃番茄切小??； 橄欖切小圈； 奶酪切小丁； 香菜切碎；
5.2豌豆煮熟； 火腿片切小粒煎至兩面金黃； 胡蘿卜去皮切小?。?紫甘藍(lán)切小粒；
6.所有材料倒在大碗里；
7.加入千島醬拌勻即可。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的貝殼面沙拉扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候，你多數(shù)會選擇打開手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學(xué)一下肉醬貝殼粉的做法。
2.21待水再次燒開，轉(zhuǎn)中火，一邊煮一邊用湯勺攪拌
3.煮15-20分鐘，即可關(guān)火，將貝殼粉撈出，放入冷水中浸泡
4.牛肉切小粒
5.鍋中倒入少許油，放入牛肉粒翻炒
6.牛肉變色后，放入1大勺番茄醬
7.翻炒至牛肉粒均勻著色，加入少許水，加蓋轉(zhuǎn)小火燉2分鐘
8.待水快干時(shí)，大火收汁；撈出貝殼粉，瀝干水分，澆上肉醬，撒少許意大利香草和黑胡椒粉即可
到這里，關(guān)于肉醬貝殼粉這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
貝殼其實(shí)也可以烹煮出各種美味的食物，而且可以給我們帶來不一樣的口感和享受，例如下面介紹的辣炒貝殼，還有貝殼湯，都是比較容易制作，而且營養(yǎng)健康的。
一、辣炒貝殼的做法
食材準(zhǔn)備
蛤蜊400克，洋蔥少許，青紅椒適量，香油適量，熟芝麻少許，紅油適量，蔥姜蒜適量，淀粉，料酒，胡椒粉，辣椒粉，醬油，高湯。
方法步驟
1、將蛤蜊清洗一下，然后放入清洗中，加入少許鹽，浸泡讓其吐沙；
2、青紅椒切圈，洋蔥切碎，姜蒜切末，蔥切花；
3、取鍋燒水，水開后放入蛤蜊，至殼打開后即可撈出；
4、取小碗，放入香油，少許水淀粉，胡椒粉，醬油，高湯，辣椒粉拌勻成調(diào)味醬；
5、另起鍋，倒入適量辣椒油，然后放入辣椒，洋蔥和姜蒜爆香；
6、接著放入煮好的貝殼，放入調(diào)味醬炒勻后撒上芝麻即可出鍋。
二、花蛤湯
食材準(zhǔn)備
花蛤適量，海鮮菇少許，蔥姜適量，胡椒粉，芝麻油適量，胡蘿卜，荷蘭豆，鹽，油少許。
方法步驟
1、將海鮮菇切斜段，荷蘭豆和胡蘿卜切菱片待用；
2、炒鍋中放油爆香蔥姜后放入海鮮菇翻炒，炒出水份；
3、然后放入花蛤，加入少許水，燒開至花蛤開口后放入胡蘿卜片，荷蘭豆；
4、略煮片刻后加入少許芝麻油，鹽，胡椒粉調(diào)味即可出鍋。
三、粉絲蒸扇貝
食材準(zhǔn)備
扇貝幾個(gè)，粉絲適量，蔥姜蒜適量，紅椒少許，鹽，糖，料酒，雞精，蒸魚豉油適量。
方法步驟
1、將粉絲泡軟，蔥姜蒜和紅椒切碎；
2、扇貝刷洗后去泥腸待用；
3、炒鍋放油，爆香蔥姜蒜，然后放入蒸魚豉油，料酒，鹽，雞精，糖和高湯，收干；
4、在扇貝殼上放粉絲，淋上燒好的醬汁，放上扇貝肉，再放上蒜蓉；
5、鍋中燒水，水開后，扇貝上鍋蒸8分鐘左右即可。
很多人都非常享受美食帶來的誘惑，咸味貝殼蛋糕給人的誘惑同樣很大，簡單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時(shí)候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
2、雞蛋磕入盆中加入一克鹽
3、隔40度溫水打發(fā)濃稠蛋糊，泡沫細(xì)膩時(shí)，然后倒入蜂蜜繼續(xù)打發(fā)
4、打發(fā)到畫八字不會馬上消失即可
5、然后倒入過篩低筋面粉和泡打粉
6、在倒入黑芝麻，五香粉和黑胡椒粒，用刮刀翻拌勻
7、最后倒入食用油和生抽醬油，翻拌均勻振岀氣泡
8、倒入六連杯貝殼蛋糕模具中
9、送入預(yù)熱180度烤箱，上下火中層烤15分鐘即可
10、出爐放涼倒扣振幾下，順利脫模很完整
11、內(nèi)部質(zhì)地細(xì)膩，口感松軟，咸味度適宜，不錯(cuò)可以接受這種口味
12、裝飾擺放成品
飯店雖然為人們提供了方便，但畢竟不是長久之計(jì)，咸味貝殼蛋糕的做法簡單，而且吃起來也非常的可口。
平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯，他們沒有過多的精力去自己做飯，其實(shí)，有許多家常菜的做法都是非常簡單的，只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了，比如說南瓜貝殼饅頭的做法就很簡單，不妨可以考慮。
2、南瓜200克
3、南瓜洗凈去皮切片上鍋蒸熟
4、酵母用溫水泡開
5、蒸熟的南瓜壓成泥倒入面粉里，加適量糖，倒入酵母水揉勻，
6、揉勻后蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時(shí)左右
7、發(fā)酵好的面團(tuán)
8、面團(tuán)排氣揉勻分成每個(gè)60克的劑子
9、取一個(gè)劑子搟成橢圓形
10、將下半部分折起來
11、用刀背在表面按壓均勻平行線
12、拇指和食指捏住中軸線的兩側(cè)
13、向內(nèi)捏合捏緊
14、依次做完醒發(fā)20分鐘
15、冷水上鍋上氣轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘關(guān)火靜置5分鐘再揭鍋蓋
16、漂亮的貝殼饅頭就好了
17、成品圖
18、再來一張
長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，南瓜貝殼饅頭的做法非常容易，不妨多做來吃。
一個(gè)女人會不會做飯是衡量其是否賢惠的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，女人們?nèi)绻胍胰诉^得好，就要行動起來，每天做好家人的一日三餐，椒鹽貝殼花卷的做法其實(shí)是很簡單的，能幫助女人們變得賢惠起來。
2、用溫水把酵母化開
3、適量加酵母水和面。
4、和好面揉團(tuán)。用保鮮膜封住。自然發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
5、發(fā)酵兩倍大小就可以。
6、取出面團(tuán)，揉光滑。
7、分六個(gè)大小的面團(tuán)。
8、在揉光滑。用保鮮膜蓋上醒十分鐘。
9、這個(gè)時(shí)間把油和椒鹽到入碗里備用。
10、十分鐘后，取出面團(tuán)揉揉壓扁
11、在搟成長條的形狀。
12、用小刷子在面片上刷一點(diǎn)油。
13、然后撒上椒鹽
14、在中間對折一下，
15、如圖這樣，
16、用手壓扁。用筷子，小刀都可以，把面壓出條紋，
17、用筷子，從面地下穿過去。
18、用手拉住右手底部的面拉到上角，
19、然后，在用左手拉到筷子的頂部，一扭，就可以了，
20、把面角拉上去，壓在筷子下面
21、筷子輕輕抽出來就可以。
22、鍋里放入冷水，鋪上蒸饅頭的布。
23、把卷好的花卷放蒸鍋，醒十分鐘。小火蒸上氣，用中大火，蒸十五分鐘，蒸好，即可出鍋
24、蒸好了，味道可以，樣子丑了一點(diǎn)。
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，椒鹽貝殼花卷的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹金橘貝殼酥這道菜的做法。
2.12在做法1中加入過篩的鹽、杏仁粉、低筋面粉,揉搓成面團(tuán)
3.21將揉好的面團(tuán)壓平用保鮮膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分鐘以上
4.分鐘后將面團(tuán)取出分成小塊,搟成3厘米厚左右的面片
5.面皮我用了35克，餡料20克
6.將面皮包裹住餡料
7.在模具中加入適量面粉，這樣比較容易脫模
8.在貝殼形狀的面餅上均勻的刷一些蛋黃液，這樣烤出的點(diǎn)心會更加誘人?？鞠漕A(yù)熱，180度20分鐘
看了小編的介紹，您對這道金橘貝殼酥應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
貝殼是非常有營養(yǎng)的東西，經(jīng)常吃大貝殼可以補(bǔ)鈣，還可以讓身體更加的健康。不過有時(shí)候人們?nèi)绻粫鲐悮?，那么做出的貝殼肉就會很不好吃，想要出好吃的貝殼肉就要先把貝殼洗干凈，因?yàn)槭撬锷L的生物，它們都會有泥沙的存在。貝殼肉的做法有很多，大家可以一一進(jìn)行嘗試。
意大利貝殼面的做法
貝殼面是在超市買的，干的。(配其他的面也可以啊。變換不同的形狀，只是為了增加寶寶的興趣，當(dāng)然，口感還是有區(qū)別的。)
1.面要煮透。宣宣1歲2個(gè)多月，還不能吃比較硬的。按照說明上煮9分鐘肯定不行，我煮了大概3個(gè)9分鐘。
2.把洋蔥，西紅柿切碎，我加了2個(gè)百合，因?yàn)榍锾祜L(fēng)干物燥，加點(diǎn)兒百合有清火潤肺的功效。
3.切點(diǎn)兒碎肉末。
4.用拇指蓋兒那么大的一點(diǎn)點(diǎn)黃油炒化，(也可放橄欖油或者核桃油，個(gè)人覺得黃油和洋蔥更配，吃起來更香)，先放上洋蔥末炒一會兒，炒到洋蔥變軟，再放入西紅柿、百合一起炒，加一點(diǎn)番茄沙司更漂亮，口感也會更好一些。
5.炒到醬汁濃郁，就可以根據(jù)孩子的口味，加入少許鹽、糖，就好了。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
材料：
新鮮扇貝6只(較大)、大蒜60克、粉絲50克、色拉油50克、鹽適量、雞精少量、料酒2小匙(10ml)、香蔥適量、紅椒粒適量(裝飾用)
做法：
1、在市場購買新鮮的活扇貝，回家后先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質(zhì)沖洗干凈。
2、用一把鋒利的尖刀，伸進(jìn)扇貝的殼中，緊貼一面的殼壁將扇貝肉切開，扔掉無肉的那半扇貝殼。
3、去除扇貝的內(nèi)臟，就是黑乎乎的那團(tuán)東西，以及鰓和圍邊，只留下中間那團(tuán)圓形的肉以及月牙形的黃，其實(shí)除了那團(tuán)黑乎乎的，其他部分也都可以吃，不過講究一些的話只留下貝肉和黃。用尖刀將圓柱形的貝肉沿殼壁切下，洗凈泥沙待用(因?yàn)槲覀円獙⒎劢z放在貝肉下面，所以要將貝肉從貝殼上取出)，用刷子將貝殼耍干凈待用，收拾好以后就是這個(gè)樣子的。
4、用料酒和少許鹽將收拾好的貝殼肉腌制5分鐘。
5、粉絲用溫水泡約30分鐘至軟，撈起瀝干待用，蔥切蔥絲或者蔥花待用;
6、大蒜用壓蒜器壓成蒜泥，炒鍋中放入比蒜泥略多一些的油，燒至2成熱時(shí)(手放在油上能感覺到溫?zé)?，將蒜泥放入油中，用小火將蒜泥炒成黃色，和油一起盛出，晾涼以后加入鹽和雞精調(diào)勻。
7、將粉絲在每一個(gè)扇貝殼中圍城鳥巢狀，然后將腌制好的扇貝肉放在上面，再將調(diào)好的油蒜茸均勻地抹在扇貝肉上。
8、蒸鍋燒熱，將扇貝放入，大火蒸5-6分鐘(小個(gè)的扇貝蒸3分鐘即可)，取出，將蔥絲和紅椒粒放在扇貝上。
9、炒鍋洗凈燒熱，放入1大匙的油，燒至8成熱(冒煙)，將油均勻地倒在每一個(gè)扇貝之上，即可。
大貝殼的做法都有哪些?以上就為大家做了具體的介紹，所以對于想經(jīng)常吃這樣的一道美味的朋友，可以通過對以上內(nèi)容全面的了解，通過了解它的制作方法，然后在平時(shí)，有時(shí)間的時(shí)候?qū)W著制作一下，相信你自己也能制作出口味比較純正的大貝殼美食。
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