泡椒木耳炒肉絲的做法
養(yǎng)生的泡腳。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“泡椒木耳炒肉絲的做法”，希望能為您提供更多的參考。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了，小編這就為大家介紹泡椒木耳炒肉絲。
2.1泡姜切塊泡辣椒對切??郫縣豆瓣切細(xì)。
3.2用開水將干木耳發(fā)漲.
4.1鍋中下菜油100克，大火8成熱下肉絲爆炒。《這道菜出鍋較快，火小了肉的質(zhì)感會(huì)很綿，所以一定記得用大火。快炒快出鍋》
5.2大蔥切成顆粒狀。
6.等到肉開始變白快速倒入郫縣豆瓣調(diào)和均勻。
7.緊接著倒入泡姜泡辣椒。加數(shù)滴老抽。
8.接著是大蔥，木耳。
9.最后加適量味精起鍋裝盤即可食用。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的泡椒木耳炒肉絲扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
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你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐?，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個(gè)很好的廚藝，那么相信你會(huì)吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下泡椒木耳炒雞片的做法吧。
2.212雞胸肉洗凈，木耳提前用水泡發(fā)，洗凈撕小塊，姜1小塊，蒜3瓣。
3.1用筷子拌勻。
4.2倒入少許料酒、玉米淀粉。
5.1鍋里水燒開放入木耳焯水。
6.24個(gè)泡椒切碎。
7.撈出控干水備用。
8.鍋里倒適量油燒五成熱時(shí)，倒入雞片炒至變色。
9.撈出雞片備用。
10.鍋里留油放入泡紅椒炒出紅油。
11.加入蔥花，姜蒜粒炒香。
12.倒入少許料酒，老抽，醋，加少許胡椒粉，白糖，鹽燒沸騰。
13.取一凈碗，加玉米淀粉和水調(diào)勻。
14.倒入濕淀粉。
15.燒沸騰。
16.倒入木耳和雞片，加少量味精炒勻。
17.翻炒出鍋。裝盤。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕。現(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下泡椒木耳炒雞片
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下木耳炒肉絲這道菜的做法。
2.肉絲里放入適量蛋清，玉米淀粉，鹽，胡椒粉，料酒，少許食用油拌勻。
3.木耳用溫水泡發(fā)。
4.蔥，姜，木耳切絲。
5.熱油放入漿好的肉絲。
6.肉絲變色即可撈出備用。
7.炒鍋倒油，放入蔥絲，姜絲炒香。
8.放入肉絲，木耳絲，鹽，老抽，少許水。
9.炒至木耳成熟，即可關(guān)火，放入蔥絲，淋幾滴香油。
10.成品。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下木耳炒肉絲。
泡椒牛肉絲是我們最為常見的家常菜了，我們可以在家自己制作這道泡椒牛肉絲，那么泡椒牛肉絲到底應(yīng)該如何制作，泡椒牛肉絲對于我們?nèi)梭w有什么作用，泡椒牛肉絲能夠給我們養(yǎng)生帶來什么樣子的功效，下面我們就一起了解和認(rèn)識一下泡椒牛肉絲的做法。
泡椒牛肉絲是非常有營養(yǎng)的一道菜。它的原料除了泡椒和牛肉外，我們還可以下一點(diǎn)芹菜。這樣更加能體現(xiàn)這道菜的價(jià)值，因?yàn)榕萁繁旧砟軌蛉紵覀兊闹?，而牛肉脂肪含量很低?/p>
原料：牛肉、芹菜、泡椒
做法：
1.牛肉切粗絲調(diào)味上漿，泡椒切絲，芹菜切絲
2.牛肉下溫油鍋內(nèi)滑油取出
3.炒香泡椒絲，放芹菜絲翻炒
4.下牛肉絲炒勻即可。
5.牛肉低脂肪，芹菜粗纖維，辣椒又可幫助脂肪燃燒，這是一道減肥菜。
上文我們介紹了一道家常的菜泡椒牛肉絲，我們也介紹了泡椒牛肉絲的功效，泡椒牛肉絲里面由于牛肉是低脂肪而泡椒能燃燒脂肪，所以泡椒牛肉絲能夠起到減肥的功效，上文也介紹了泡椒牛肉絲制作的五個(gè)步驟，相信大家都能學(xué)會(huì)。
對于很多喜歡地道的四川菜的朋友，對泡椒肉絲應(yīng)該都不陌生，這也是川菜系里面比較受到歡迎的一個(gè)彩，其中主要的原料就是豬肉絲以及泡椒。但是具體的泡椒肉絲的做法是怎樣的呢?成為很多吃貨們爭相追問的重點(diǎn)，畢竟美好的食物如果是自己加工制作而成，味道會(huì)更好。下面就一起了解一下具體的步驟。
泡椒肉絲的材料展示：
主料：豬肉(瘦)500克
輔料：泡椒35克,木耳(水發(fā))20克
調(diào)料：姜5克,大蔥10克,菜籽油50克,鹽2克,醬油5克,醋3克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,香油2克
泡椒肉絲的做法
1. 豬肉切絲;
2. 豬肉絲內(nèi)加入鹽、酒、生粉拌腌二十分鐘;
3. 泡椒切段;
4. 姜、木耳切絲;
5. 蔥切段;
6. 炒鍋放油燒熱，肉絲過油撈出;
7. 鍋中留油，爆香泡椒、姜、蔥、木耳，下肉絲同炒;
8. 澆入醬油、麻油、醋即可。
泡椒肉絲的做法提示：
本品有油炸過程，需備菜油約500克。
此外，在整個(gè)泡椒肉絲的做法中，我們用到了木耳，這里不得不提醒的就是，木耳與能與田螺一起食用，這樣對消化不利，所以我們在享用這道菜的時(shí)候，一定要注意不要再食用田螺，另外在整個(gè)過程中，還需要注意的就是個(gè)人安全問題，熱油或是熗鍋的時(shí)候都要注意。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。彩椒炒肉絲的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、豬里脊肉洗干凈切成絲。
3、把肉放在碗里，加5ML醬油，5ML料酒和5克淀粉。
4、用筷子攪拌均勻后脆制十分鐘。
5、青椒洗凈后去蒂切成絲，姜切小片，蒜切沬備用。
6、鍋中倒入少許油。
7、油燒熱后下大蒜和姜未爆香。
8、放入腌好的肉絲迅速滑散開，肉絲變色后盛出。
9、鍋中倒入少許底油。
10、放入青椒煸炒片刻。
11、再下肉絲翻炒。
12、然后放5ML料酒。
13、放10ML醬油。
14、和2.5克鹽。
15、翻炒均勻后即可出鍋。
16、盛在盤中，一道美味的彩椒炒肉絲就做好了。
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，彩椒炒肉絲的做法很簡單，對于健康也很有好處。
芹菜是屬于一種富含有纖維物質(zhì)的蔬菜，平日里可以拿青菜來減肥，同時(shí)芹菜又可以當(dāng)成降血壓的一道非常好的食材，對于很多中老年人經(jīng)常出現(xiàn)精確值高問題，還會(huì)出現(xiàn)的高血壓等等癥狀都是可以利用芹菜來緩解的，那么接下來我們就來了解一道關(guān)于芹菜木耳炒肉絲的做法。
材料
主料
芹菜、木耳、胡蘿卜、豬里脊
調(diào)料
鹽、雞精、料酒、糖、醬油、生粉
制作過程
一、芹菜去葉切段，木耳泡發(fā)切絲，胡芹菜木耳炒肉絲
芹菜木耳炒肉絲
蘿卜切絲，豬里脊切絲后，用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點(diǎn)色)、生粉充份拌勻，腌制十分鐘
二、鍋內(nèi)熱油，七成熱，倒入肉絲迅速劃散，炒至肉絲一變色即起鍋備用
三、洗凈鍋，重新倒入少許油，七成熱時(shí)依次倒入胡蘿卜、木耳、芹菜，放入適量鹽，炒勻，放入炒好的肉絲，迅速炒勻即可出鍋
要點(diǎn):做小炒，動(dòng)作一定要快，以保肉質(zhì)鮮嫩。
營養(yǎng)價(jià)值
常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。木耳有抗輻射及抗炎的作用。
以上的文章當(dāng)中就為大家介紹了關(guān)于芹菜木耳炒肉絲的做法，做法和制作過程都相當(dāng)簡單，而且無論是為自己的家人還是給自己制作一道簡單的芹菜木耳炒肉絲都是很好的。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于甜椒肉絲炒木耳的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.21泡發(fā)后洗干凈撕成小朵
3.甜椒挖掉心洗干凈切成小快，瘦肉洗干凈切絲放入半勺鹽，1勺料灑，1勺生抽腌制片刻。
4.鍋預(yù)熱入3勺花生油，油溫?zé)岷蟮谷胧萑馍僮兩?/p>
5.再倒入木耳不停的炒幾下
6.再倒入甜椒不停的炒幾分鐘，炒得覺得干用手灑入一點(diǎn)點(diǎn)水繼續(xù)炒
7.再淋入差不多兩勺生抽，加入1勺子鹽炒1分鐘左右
8.炒熟即可
其實(shí)做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動(dòng)手做一下甜椒肉絲炒木耳
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來學(xué)習(xí)紅椒木耳炒肉絲的做法吧！
2.21把黑木耳泡發(fā)。
3.把泡發(fā)好的黑木耳切絲。
4.切好姜、蔥、蒜、紅椒絲。
5.12把肉切絲，加點(diǎn)料酒和淀粉抓勻。
6.21炒香蔥和蒜。
7.加入肉炒翻炒。
8.炒至變色，加入生抽和老抽。
9.再炒幾下。
10.加入黑木耳炒一炒。
11.加入紅椒絲和蔥花。
12.加入鹽再炒二三分鐘即可。
13.加入少許鹽，炒勻即可裝盤。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的紅椒木耳炒肉絲您一定學(xué)會(huì)了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《泡椒木耳炒肉絲的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的泡腳”專題。
