鴨蛋火腿茄汁炒飯的做法
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為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細學(xué)一下鴨蛋火腿茄汁炒飯這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.配料
3.火腿切絲、蔥切絲、咸鴨蛋切碎塊、蕃茄紅燴調(diào)味塊掰一小塊
4.油燒熱放蔥花煸香
5.放入蕃茄紅燴調(diào)味塊炒化開
6.放入米飯、火腿絲、鴨蛋丁一起煸炒均勻
7.放一勺蕃茄醬,再翻炒一下出鍋。因為蕃茄紅燴調(diào)味塊是咸味的,所以不需要再放其他調(diào)味品。
8.盛入碗內(nèi),可以吃了。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的鴨蛋火腿茄汁炒飯選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
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想要做好一道菜,其實有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做茄汁蝦仁炒飯
2.212準(zhǔn)備好蝦仁、豆角、青瓜、番茄及香菜、香蔥。
3.香菜、香蔥切段。
4.熱鍋放油,放入米飯翻炒,加少量鹽。
5.米飯炒香炒散以后盛出。
6.另起鍋,炒香蝦仁。
7.將炒好的蝦仁盛出,和米飯放到一起。
8.用鍋內(nèi)余油炒豆角。
9.加入番茄和青瓜翻炒,加鹽醬油調(diào)味。
10.將炒好的米飯和蝦仁一起倒入鍋內(nèi),加入適量番茄醬翻炒均勻即可。
要想做好茄汁蝦仁炒飯這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好茄汁什錦炒飯。
2.12剩米飯一碗,我是用稻花香蒸的米飯,蒸的比較干,適合做炒飯
3.21、雞蛋用油煎好后盛出備用。蛋倒入鍋中后要用筷子快速滑炒,這樣炒出來的直接就是雞蛋穗,而且很嫩。
4.1把米飯下入
5.2鍋中再放油把胡蘿卜炒至變色后下入滑子菇再炒一分鐘
6.中小火把米飯炒散
7.把雞蛋下入。
8.加少許的特級醬油
9.豌豆、玉米粒、洋蔥、青椒等全部倒入,加適量的鹽
10.加番茄醬
11.翻炒均勻即可。
看到這里,千萬不要被上面介紹的茄汁什錦炒飯的做法而嚇到。雖然過程多了點,但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做菠蘿火腿炒飯。
2.1起鍋開火,放適量油,把蛋敲入鍋里;
3.2在菠蘿和草莓末切成粒時,在鹽水里泡10分鐘,再把它們切成小粒;
4.1把火腿爆香,不要洗鍋;
5.2放入姜茸,快速攪拌,把蛋和姜茸搗散成粒;
6.再撒適量油,倒入米飯,搗散炒熱;
7.倒入蛋粒、火腿,點入精鹽、糖和胡椒粉、再撒些白蘭地;
8.最后倒入水果粒,快速兜勻,把飯倒在菠蘿殼里,完成。
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的菠蘿火腿炒飯,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹火腿黃瓜炒飯。
2.12黃瓜去皮洗凈切成小丁,小蔥洗凈切成蔥花備用。
3.21炒鍋上火,放入適量食用油燒熱,然后放入火腿丁煸香煸黃。
4.放入黃瓜丁翻炒斷生。
5.倒入米飯翻炒。
6.放入生抽、鹽翻炒均勻。
7.放入蔥花翻炒均勻即可食用。喜歡味精、雞精的可以放一點,我不大喜歡用這些東西調(diào)味,所以放了一品鮮生抽調(diào)味也很鮮。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完火腿黃瓜炒飯的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
炒飯是很常見的佳肴,對炒飯在吃的時候,都是可以放心進行,這樣食物可以多吃,多吃對身體沒有任何影響,而且長期選擇這樣食物,對身體各方面有很好幫助,炒飯的含有的熱量比較高,它能夠快速緩解身體饑餓,雞蛋火腿炒飯就是不錯之選,對雞蛋火腿炒飯的做法如何呢?
雞蛋火腿炒飯的做法:
材料:菠蘿半個,冷飯1大碗,蝦仁5-8只,雞蛋2只,火腿肉適量。
做法
將雞蛋打拌均勻,菠蘿、火腿、蝦仁分別切成粒。菠蘿在切粒后用鹽水泡一分鐘左右,泡好后瀝干水。
一、把火腿稍炒一炒,盛起;
二、將蝦仁切粒,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒抓勻,再在鍋里爆至八成熟左右,收火,盛起;
三、放2湯匙菜油下鍋,倒入白飯,白飯最好煮稍硬些,而且在盒子里放入冰箱隔夜,這樣比較好炒,把飯稍炒熱炒干些;
四、倒入雞蛋液,迅速用鏟子攪拌均勻,點入精鹽、少量白胡椒粉和白蘭地(料酒也可),再翻勻;
五、攪拌均勻后,倒入炒過的火腿粒和蝦仁粒,然后稍翻炒幾下;
六、倒入菠蘿粒,兜均勻。然后倒入挖好孔的菠蘿里。
在對雞蛋火腿炒飯做法認識后,制作雞蛋火腿炒飯的時候,都是可以按照以上制作步驟進行,但是要注意對雞蛋火腿炒飯制作數(shù)量上,每次都是不能過多進行,炒飯剩下后在熱,它味道會改變,吃的時候?qū)ι眢w也沒有太多幫助的。
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