彩蔬炒雞肝的做法
果蔬養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“彩蔬炒雞肝的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
打開(kāi)電視機(jī)，看見(jiàn)美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這彩蔬炒雞肝開(kāi)始。
2.12洗雞肝：先撕去雞肝上的筋膜，將雞肝反復(fù)沖洗干凈，浸泡在淡鹽水中大約半個(gè)小時(shí)。（第一次做雞肝，學(xué)習(xí)了不少時(shí)間。）
3.21豌豆在加了鹽的開(kāi)水里燙熟，黃甜椒洗凈、切丁，胡蘿卜去皮、洗凈、切丁，蔥姜蒜分別洗凈、切碎。
4.1鍋里放油，油熱，先放入蔥姜蒜，煸炒出香味后，放入甜椒丁和胡蘿卜丁翻炒，然后放入豌豆翻炒。
5.2雞肝沖洗干凈，切片，在開(kāi)水里汆燙一下，撈出，瀝干。（我切得太小，過(guò)了水縮得更小。）
6.放入雞肝丁繼續(xù)翻炒。
7.加入適量料酒、紅燒醬油，翻炒均勻，再加適量鹽，拌勻即可。
8.這樣一碗香噴噴、五顏六色的炒雞肝就做好了。寶貝在我做的過(guò)程中，跑到廚房好幾次。最后炒好了菜，寶貝已經(jīng)坐在飯桌前，連說(shuō)“好香啊”~~ 第一次做的雞肝，還算是成功的，O(∩_∩)O~
9.和寶貝的美味晚餐——彩蔬炒雞肝、鮮蘑豆腐湯，還有飯后甜品——紅豆薏米甜湯~
10.寶貝把雞肝拌在飯里吃，這么一看，我切的迷你雞肝還真的是大小正合適呢~~ 小家伙把一碗飯吃得干干凈凈，末了，把碗邊也舔了一圈。
彩蔬炒雞肝的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
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一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作彩蔬炒飯，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧！
2.212橄欖油倒入米飯充分地拌勻。
3.雞蛋打入碗里打散，加入少量清水。
4.鍋中放少量，倒入蛋液用筷子快速地?cái)囁楹髶瞥鰝溆谩?/p>
5.另起鍋，倒油炒香洋蔥。
6.倒入胡蘿卜丁。
7.倒入香菇丁略炒。
8.倒入黃瓜丁。
9.倒入剩米飯不斷地翻炒。
10.炒啊炒啊，炒至粒粒分明。
11.倒入炒好的雞蛋，加入適量鹽，即可。
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說(shuō)的步驟大家一定可以做出一道美味可口的彩蔬炒飯給家人享用哦！
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，彩蔬燜飯的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、胡蘿卜切小粒，洋蔥切小粒，姜蒜切細(xì)，蔥花備好
3、豬肉末加少許料酒，少許五香粉，鹽，淀粉拌勻
4、開(kāi)水加一小勺鹽，倒入豌豆焯水三分鐘撈出瀝干水
5、胡蘿卜焯水，水再次燒開(kāi)30秒撈出
6、熱鍋倒油，爆香姜蒜
7、下肉末炒變色，倒入少許醬油炒勻
8、下豌豆炒勻
9、下胡蘿卜炒勻
10、下洋蔥炒勻
11、加鹽炒勻，小碗清水燜三分鐘
12、剩米飯倒進(jìn)電飯鍋攪散
13、將鍋里的菜肉連湯倒進(jìn)飯里拌勻，如果水太少就再加半碗水，按下煮飯鍵燜至跳閘，再次按下煮飯鍵再次跳閘即可
14、出鍋前撒上蔥花，芝麻拌勻
15、裝盤(pán)即可享用
色香味俱全的食物，相信是每一個(gè)人的最?lèi)?ài)。彩蔬燜飯一定會(huì)令你興奮尖叫，相信許多人都吃過(guò)，自己去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材，學(xué)著做一次，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
每逢節(jié)假日的時(shí)候，想想都激動(dòng)。而在放假期間，最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)彩蔬蒸蛋的做法吧。
2.雞蛋打好，濾去蛋筋，加一點(diǎn)溫水拌勻
3.放入一點(diǎn)鹽和胡椒粉，攪拌均勻
4.鍋里燒開(kāi)水，水滾后，放到蒸架上，蓋上蓋子蒸10-15分鐘
5.胡蘿卜和黃瓜切成小丁，胡蘿卜和玉米粒焯水后撈出
6.鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，將切好的黃瓜丁、胡蘿卜和玉米粒略炒一下，并放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽
7.隨后用生粉勾個(gè)薄欠，湯汁濃稠后澆到蒸好的蛋上就可以了
上文介紹的彩蔬蒸蛋其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
同樣的一道菜，不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)彩蔬小炒的具體做法。
2.彩椒洗凈后切??；
3.冷凍玉米粒泡水化凍；
4.山藥洗凈，去皮切丁后放入涼水中浸泡；備用
5.黃瓜洗凈后切成長(zhǎng)段
6.沿一頭切出雕件的提手部分
7.然后挖去內(nèi)側(cè)的黃瓜瓤成為桶形；
8.剩余的黃瓜切丁；備用
9.鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，依次放入胡蘿卜丁、山藥丁和玉米粒，焯煮片刻后撈出過(guò)涼，備用；
10.鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，依次放入胡蘿卜丁、山藥丁和玉米粒，焯煮片刻后撈出過(guò)涼
11.瀝干水分備用；
12.將半袋史云生濃醇高湯、干淀粉和適量水一起放入小碗中
13.調(diào)勻即成調(diào)味汁；
14.鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入蔥花煸香，倒入瀝干水分的胡蘿卜丁、山藥丁和玉米粒
15.加鹽炒勻；
16.倒入彩椒丁和黃瓜丁
17.翻炒均勻后倒入調(diào)味汁
18.炒勻即可出鍋；擺盤(pán)時(shí)將少許蔬菜丁放入雕出的黃瓜擺件中裝飾即可；
天底下愛(ài)吃彩蔬小炒的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴(lài)著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
都市人每天兩天一線(xiàn)，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無(wú)暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會(huì)懷念起家常便飯來(lái)，彩蔬臘味炒飯的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無(wú)需擔(dān)心油煙的傷害。
2、臘肉去皮切小丁，青紅甜椒，黃瓜都切丁。把西蘭花再剪小一點(diǎn)。
3、冷米飯放入大碗中，用勺子搗散開(kāi)備用。
4、青豆放入滾水中綽2分鐘，西蘭花放入滾水中綽30秒。
5、臘肉放入滾水中綽30秒。
6、雞蛋打入碗中。加入少量鹽。
7、鍋燒熱倒入適量油，倒入雞蛋，用鍋鏟推動(dòng)蛋液使雞蛋散開(kāi)成絮狀，炒熟放入碗中備用。
8、起鍋燒熱，倒入適量油，放入臘肉中火煸炒。
9、待臘肉煸出油，放入切好的蔥姜蒜炒出香味。
10、放入青紅甜椒丁，青豆，黃瓜丁大火翻炒1分鐘。
11、放入米飯，加入少量鹽，中火翻炒3分鐘。
12、放入雞蛋，中火翻炒2分鐘，就可以出鍋了。
13、裝盤(pán)食用。
忙于工作本身沒(méi)有錯(cuò)，但忽略飲食卻不應(yīng)該，彩蔬臘味炒飯的做法簡(jiǎn)單，只要有心，完全可以做到工作生活兩不誤。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來(lái)為大家介紹一下彩蔬火腿丁的做法。
2.火腿切丁
3.山藥去皮切丁后浸入水中
4.冷凍青豆和玉米粒泡水化凍
5.鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，倒入胡蘿卜煮軟
6.依次倒入山藥丁和青豆玉米粒
7.再煮約半分鐘撈出過(guò)涼
8.瀝干水分備用
9.炒鍋內(nèi)放油燒熱后倒入各種蔬菜丁，大火翻炒片刻
10.倒入火腿丁，炒勻
11.倒入適量高湯
12.加入少許糖和鹽，燒約1分鐘
13.加少許雞精
14.用水淀粉勾薄芡
15.炒勻即可出鍋
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開(kāi)始，今天為您介紹的這道美味的彩蔬火腿丁，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒(méi)有，因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好彩蔬拌面這道菜吧。
2.2準(zhǔn)備材料，胡蘿卜、黃瓜切絲。
3.12平底鍋刷層油，倒入雞蛋液攤成餅。
4.21雞蛋餅切絲備用
5.攤餅的同時(shí)可以煮豌豆。
6.豌豆煮好后加入胡蘿卜絲焯熟。
7.豌豆、胡蘿卜盛出，用焯菜的水煮面條。面條好后盛出備用。
8.鍋中油六成熱，放入西紅柿煸炒
9.倒入瀝干水分的面條，用筷子拌幾下，放入鹽。
10.放入雞蛋絲翻炒
11.倒入黃瓜絲，胡蘿卜絲翻炒，加一勺面條鮮
12.放入一點(diǎn)雞精完成。
上面為大家介紹的這道彩蔬拌面營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話(huà)，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
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