鹽焗五花腩的做法
鹽的養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供鹽焗五花腩的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好鹽焗五花腩。
2.加小許米酒（20毫升）、輕翻后加入調(diào)料包（我粘指試過，應(yīng)全包放了）、撒把芝麻再翻，蓋上蓋1分鐘后掀開蓋。（一定要掀開蓋，不然就變蒸肉咯）
3.切半棵白菜，洗干凈后涼干。
4.鋪上錫紙，把白菜包上。
5.一塊錫紙包不上就兩塊來個(gè)十字包。
6.熱鍋，把包好的包菜放鍋里烤。（6分鐘）
7.再把肉放在錫紙上包好。
8.看白菜把多余水份烤出來后，再放肉下去烤。（10分鐘）
9.拔5顆蒜子、刮一塊鮮姜、切一個(gè)番茄放在攪拌機(jī)內(nèi)
10.攪成蒜茄醬
11.裝起來備用
12.肉熟了，把肉和菜都拿出來。
13.翻開肉包。
14.把肉夾在碟子上。
15.蒜茄醬扒進(jìn)碟中間，用湯勺把蒜茄醬向邊上捂。
16.翻開菜包。
17.再把白菜夾到碟中間，成了
18.吃后發(fā)覺鹽焗肉味太濃了，反覺得蒜香味淡了。應(yīng)該把蒜子加到三倍份量。YS630.cOm
世界那么大，餐館那么多，鹽焗五花腩的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
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花螺是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^受喜歡的一種貝類，它的味道非常的鮮美，而且吃法也是多種多樣的，不管怎么吃都受到很多人的喜歡，其中鹽焗花螺是很多人都喜歡的一種吃法，這樣吃起來口味比較清淡，也不會(huì)破壞花螺的原味，做起來又是非常的簡(jiǎn)單，下面我們一起了解一下鹽焗花螺的做法是怎樣的？
花螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有食用的價(jià)值，同時(shí)花螺還具有一定的保健的效果，具有滋陰明目的作用，還可以有效的緩解黃疸以及腳氣等病變，需要引起我們的重視。
中醫(yī)認(rèn)為,花螺有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效,有的貝類還有益精潤(rùn)臟的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
鹽焗花螺的做法:
材料
花螺200g，粗鹽
做法
1.花螺洗凈，去除多余的水，放少許鹽、胡椒粉，腌十五分鐘。
2.把錫紙分成小片，每片包一個(gè)花螺
3.炒熱粗鹽
4.放入花螺翻炒五分鐘
5.把花螺取出，放在砂鍋里。
6.倒入熱鹽
7.焗二十分鐘。
生活中我們多為家人做些美食也是比較幸福的事情，通過對(duì)鹽焗花螺的做法是怎樣的了解之后，我們平時(shí)喜歡吃海鮮的朋友可以在花螺的新鮮的季節(jié)多買一些新鮮的花螺在家里進(jìn)行制作，這樣也能夠保證衛(wèi)生干凈，同時(shí)也能感受到親自動(dòng)手做出美食的樂趣。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點(diǎn)焦慮？因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于干鍋什菌五花腩的做法吧。
2.212材料:香菇、白玉菇、金針菇、杏鮑菇、五花腩、紅蘿卜、蒜苗。
3.鍋里下少油，放姜片爆香。
4.將五花腩下鍋煸炒至出油。
5.烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面醬炒至上色。
6.接著先把紅蘿卜放入翻炒變色。
7.再把雜菌全部放入。
8.翻炒一下。
9.加1碗水燒開。
10.將蒜苗鋪在干鍋底。
11.將炒鍋里的材料移入干鍋內(nèi)燒開即可。
小編今天介紹的這道美味干鍋什菌五花腩的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
可能很多人并不知道這個(gè)蟶子是什么食物，其實(shí)蟶子是一種軟體動(dòng)物，大家在生活中應(yīng)該也是比較常見的，這個(gè)蟶子比較有特點(diǎn)的就是它左右對(duì)有一個(gè)對(duì)稱的貝殼，一般來說是呈長(zhǎng)方形的。這個(gè)蟶子的味道比較的鮮美，在沿海城市的居民都會(huì)比較的常見的，因?yàn)橄|子是一種海產(chǎn)品。
今天和大家說說的就是鹽焗蟶子的做法，利用鹽焗的方式，來將蟶子的鮮美更好的逼出來，這樣的味道是比較的原汁原味的，沒有太多的輔助材料進(jìn)行味道的調(diào)整。
原料
蟶子
配料
香葉、八角、花椒
調(diào)料
腌制鹽
做法
1、蟶子用小刀在后背劃開，水份會(huì)流出。
2、靜置10分鐘讓其瀝干水份。
3、鍋中倒入粗鹽鋪平，中火炒至發(fā)燙，放入花椒、香葉、八角，炒出香味。
4、把瀝干水份的蟶子，開口朝下，背部朝上，排入鍋中。
5、蓋上蓋子，關(guān)火，利用鍋中鹽的余溫燜10分鐘左右即可。
溫馨提示
1、蟶子肉味甘、咸，性寒，有清熱解毒、補(bǔ)陰除煩、益腎利水的功效。它還含有鋅和錳，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智的作用。
2、把蟶子里的水瀝干，這樣用鹽焗的時(shí)候才不會(huì)因?yàn)橄|子里的水份太多流出來，把鹽融化，導(dǎo)致蟶子太咸。
3、做鹽焗類菜，用過的鹽，我認(rèn)為下次還是可以再做鹽焗菜的，只是不要重復(fù)使用多次，因?yàn)槊孔鲆淮味紩?huì)有些鹽會(huì)結(jié)塊。用過的鹽還可以用來腌菜、腌肉之類的。
以上就是向大家介紹了關(guān)于鹽焗蟶子的的做法知識(shí)，相信大家在閱讀這篇文章的時(shí)候，就已經(jīng)被這個(gè)鹽焗蟶子的做法激發(fā)了自己對(duì)美食的欲望了。如果你在生活中有見到這個(gè)蟶子的話，可以購買回家自己進(jìn)行制作烹飪的，味道很不錯(cuò)的。
南瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以制作多種口味的美食。很多人最喜歡吃的就是南瓜粥，但鹽焗南瓜也是一種美味，鹽焗南瓜的做法有幾個(gè)步驟是需要大家注意的。在制作前先選擇上好的南瓜做為原料，準(zhǔn)備好橄欖油。南瓜的營(yíng)養(yǎng)豐富，但卻不能與羊肉一起食用，也不能與醋與同食。
秋天是吃老南瓜的黃金季節(jié)，此時(shí)的老南瓜不但入口粉甜而且含有豐富的微量元素，金燦燦的老南瓜不但有很高的食用價(jià)值，更有著美容養(yǎng)生滋補(bǔ)的多重食療效果
主料
老南瓜200g
橄欖油2勺
方法/步驟
南瓜洗凈不用去皮，切成2cm厚的片，隔水蒸5分鐘。
蒸好后放涼備用
烤盤刷上橄欖油。
然后將南瓜片擺放上去，在南瓜表面也刷上些橄欖油，灑少量薄鹽及適量的黑胡椒粒。
靜置幾分鐘。這時(shí)烤箱200度預(yù)熱3分鐘。
放入烤箱烤20-30分鐘即可出爐。
真的好美味!
注意事項(xiàng)
此款小吃很適合作早餐，上班族的童鞋可以提前至前一晚將南瓜蒸好、腌制好，第二天起床直接放烤箱烤制即可，真的很快捷很美味哦!
南瓜忌食：
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會(huì)破壞南瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會(huì)破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹，若二者同食，更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會(huì)身體不利。
要想抓住一個(gè)男人的心，首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下鹽焗大蝦的做法。
2.以適量鹽、酒腌漬15分鐘
3.容器內(nèi)放油一杯
4.加蓋，入微波爐高火預(yù)熱4分鐘
5.取出放入鮮蝦
6.再用高火加熱3分鐘
7.取出來攪拌一下
8.再高火加熱2分鐘
9.撈出瀝油擺盤
10.盤內(nèi)放2湯匙橄欖油，放入蔥姜蒜末
11.入微波爐中高火爆3分鐘
12.取出淋在蝦上即可
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下鹽焗大蝦
土豆是一種富含很高的淀粉含量的蔬菜，這種蔬菜的做法有很多，其中就包括了鹽焗土豆的這種做法，這種做法下的土豆吃起來是比較松軟的，而且土豆對(duì)我們?nèi)梭w的作用也有很多，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣也非常高，鹽焗土豆的做法其實(shí)也非常簡(jiǎn)單，那么鹽焗土豆的做法是什么呢?
鹽焗土豆是利用物理熱傳導(dǎo)的機(jī)理，用鹽作導(dǎo)熱介質(zhì)使土豆成熟。由于烹飪時(shí)間短，因而能做到從最大程度上保持土豆的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。鹽焗土豆是一道美味的菜肴，也是一道健康營(yíng)養(yǎng)小零食。
馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉。淀粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。-一般早熟種馬鈴薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟種含有14%～20%的淀粉，高淀粉品種的塊莖可達(dá)25%以上。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
馬鈴薯蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質(zhì)，薯干中蛋白質(zhì)含量為8%～9%。據(jù)研究，馬鈴薯的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其品質(zhì)相當(dāng)于雞蛋的蛋白質(zhì)，容易消化、吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。而且馬鈴薯的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評(píng)價(jià)馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質(zhì)和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
做法
1、土豆洗凈后擦干表皮;
2、將粗鹽平鋪在鍋底，然后將土豆整齊的碼在鹽上，不要砬到鍋底;
3、可以多加點(diǎn)鹽，蓋住土豆;
4、加蓋子，用小火烘烤土豆，整個(gè)過程20分鐘，停頓關(guān)火四次，隔三分鐘再開火，時(shí)間20分鐘內(nèi);
5、20分鐘后關(guān)火，燜5分鐘左右即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鹽焗五花腩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“鹽的養(yǎng)生”專題。
