培根脆底佛卡夏的做法
夏天養(yǎng)生粥的做法與功效竅門。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“培根脆底佛卡夏的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹培根脆底佛卡夏的做法,自己學(xué)習(xí)一下,在家嘗試做一下吧
2.將面團(tuán)揉至光滑有彈性即可,無需揉出薄膜;
3.將面團(tuán)放溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至兩倍大,我仍用面包機(jī)的酸奶功能發(fā)酵,在等待發(fā)酵的時(shí)間里,我們來準(zhǔn)備撒在表面的材料,培根切碎、大蒜切片、干燥羅勒葉和黑糊椒粉用油拌勻(最好使用橄欖油);
4.用手指沾面粉在面團(tuán)上戳個(gè)洞,洞口不回縮不塌陷表明發(fā)酵到位;
5.將面團(tuán)取出,排氣滾圓,分成三個(gè)等重小面團(tuán);
6.將小面團(tuán)搟成圓形或是烤盤的形狀,室溫醒發(fā)20分鐘,表面刷一層香料;
7.撒上培根,用剪刀在面餅表面剪一些小口;
8.撒上大蒜;
9.烤箱180度提前預(yù)熱,這是剛?cè)肟鞠涞臉幼樱?/p>
10.這是烤了15分鐘之后,能看出面餅開始出現(xiàn)焦黃的顏色了;
11.25分鐘到,出爐啦
顯然,讀完培根脆底佛卡夏這道菜的相關(guān)介紹,你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知,所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動(dòng)的。
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人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些夸張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,無需過于復(fù)雜,只要美味可口就可以了,醬香餅(韓式佛卡夏)的做法簡(jiǎn)單,可以滿足女人們的這一小心思。
2、揉成團(tuán)。
3、千層法反復(fù)3次。搟成的餅皮中間不斷,近1/2處分成5份。撒上椒鹽。
4、一塊邊一塊邊疊加。
5、搟成餅皮。
6、韓式料里鍋刷油放入西紅柿。
7、翻炒后,松軟的西紅柿攪碎。淋上蜂蜜,繼續(xù)翻炒。
8、放入餅皮。
9、翻面。
10、再翻面。
11、撒上蔥沫。
12、煎一會(huì)。
13、煎好的醬香餅切開碼放。
吃得好是維持健康的一大前提,醬香餅(韓式佛卡夏)做法雖然很簡(jiǎn)單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)脆底花卷的做法。
2.121發(fā)好的面團(tuán)
3.212煎鍋倒油燒熱后倒入蔥花快速翻炒片刻關(guān)火,蓋蓋燜制一會(huì)做成蔥油待用
4.面板上排氣分成兩塊面團(tuán),先把其中一個(gè)面團(tuán)搟成大圓片倒上蔥油
5.抹勻再加點(diǎn)蔥花、撒少許鹽
6.卷起來切段
7.每?jī)蓚€(gè)一組上下重疊用筷子壓出痕跡
8.依次分別做好
9.手拿兩頭反方向扭轉(zhuǎn)成花卷狀,擺到倒了油的煎鍋里,小火煎制底部焦黃
10.然后加少許水蓋蓋小火繼續(xù)煎制
11.等到水分基本蒸發(fā)沒有花卷也熟了
12.臨出鍋時(shí)可以撒點(diǎn)芝麻這樣會(huì)更香
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說,在明白了脆底花卷這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì),現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于迷迭香佛卡恰的做法。
2.將除油外的面團(tuán)料倒入盆中
3.攪拌成絮狀,加入油
4.攪拌至光滑,取出,放入大碗,蓋上保鮮膜進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵
5.面團(tuán)長(zhǎng)至2倍大
6.排氣,滾圓,松弛10分鐘
7.準(zhǔn)備表面裝飾料
8.將面團(tuán)搟成直徑約19厘米的圓
9.在表面剪出小口
10.表面刷油
11.將蒜片和迷迭香插入剪口中
12.依次撒上鹽和黑胡椒粉
13.最后發(fā)酵20分鐘
14.放入烤箱,中層,上火190度,下火170度,烤約25分鐘
15.表面金黃,出爐
看了今天為您介紹的迷迭香佛卡恰,我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準(zhǔn)備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于蒜香佛卡恰的做法妙招。
2.水一杯,鹽一小勺,面粉量杯半,酵母一小勺加入面包機(jī)(標(biāo)準(zhǔn)量具)基本軟硬差不多看具體情況調(diào)整干稀。
3.面包機(jī)揉成團(tuán)
4.加入橄欖油一大勺左右
5.發(fā)酵至兩倍大
6.取出排氣揉成團(tuán)
7.我用了五分之二的面團(tuán)做佛卡恰,其余的就烤成原味的(沒拍照)
8.放到披薩盤子刷上橄欖油,沒有披薩盤也有搟平就行
9.叉上蒜片
10.撒上黑胡椒碎和鹽
11.微波爐坐溫水發(fā)酵30分鐘,烤箱190-200度烤20分鐘即可
看了以上小編為您介紹的這道蒜香佛卡恰的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會(huì)有新的收獲哦!
脆底小面包是一種老少皆宜的食材,營養(yǎng)豐富,對(duì)于日常身體保健也非常有效,脆底小面包搭配許多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要來了解脆底小面包的最簡(jiǎn)單做法,以及烹飪過程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng),吃出健康,吃出美麗。
2、面團(tuán)分成八份,蓋保鮮膜松弛十分鐘
3、吧小面團(tuán)搟成牛舌狀,卷起來當(dāng)中切開
4、底部材料混合,取面團(tuán)占一點(diǎn)水再占上底料
5、烤盤刷油,面團(tuán)放入烤盤
6、最后發(fā)酵至兩倍大,烤箱內(nèi)放入溫水半個(gè)小時(shí)。
7、面團(tuán)噴上水,撒上一點(diǎn)芝麻
8、入烤箱,180℃上下火25分鐘,出爐后刷上蜂蜜水,如果喜歡吃更脆的低可以用平底鍋加點(diǎn)油煎一下更香。
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,脆底小面包的做法簡(jiǎn)單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
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